Presentación de PowerPoint

Pastas con
toppins de chocolate
Ingredientes
1 huevo mediano o grande.
100gr. (1/2 vaso) de azúcar.
175gr. De mantequilla o margarina.
250gr. (un vaso y medio aprox.) de harina de repostería.
Un poco de canela (al gusto).
Toppins de chocolate para decorar (también se pueden usar otras cosas, lacasitos por ejemplo).
Moldes para cortar galletas.
Preparación
Primero debemos separar la yema del huevo de la clara y colocar esta última en un
recipiente aparte.
Mezclar la yema del huevo con la mantequilla y el azúcar, y posteriormente añadir la
harina poco a poco amasando con las manos.
A continuación mantener la masa en el frigorífico durante una hora
aproximadamente y con forma plana.
Después volvemos a amasar, extendemos con un rodillo y colocamos
nuestros moldes para formar las galletas.
Antes de meterlas en el horno damos una capa con la
clara del huevo que antes habíamos separado y
colocamos los toppins.
horneamos a 175º entre 10-20 minutos (hasta
que se doren un poco)
¡Y ya sólo queda probarlas!