oporto, la ciudad con nombre de vino

OPORTO, LA CIUDAD
CON NOMBRE DE VINO
Enoturismo
PORTO,
A ORILLAS DEL DUERO
Oporto es una de las ciudades más antiguas
de Europa, fundada en el s. IV a.c. y que dio
nombre a Portugal y al vino mundialmente
conocido, y actualmente es la 2ª ciudad del
País, detrás de Lisboa.
Considerada como Patrimonio Cultural de la
Humanidad por la UNESCO en 1996, visitar
Oporto es descubrir un lugar único, en el
que la tradición está presente en todos sus rincones y donde los visitantes son acogidos por
sus gentes con amabilidad y hospitalidad.
Por río, por tierra, por aire, Oporto ofrece muchas formas de conocer sus tierras, sus
monumentos, sus paisajes y sus tradiciones.
Algunos de los lugares que no deben perderse son la Torre de los Clérigos, la Casa de la
Música y la Fundación Serralves, dedicada al arte contemporáneo, y que es el museo más
visitado de Portugal.
VINO DE OPORTO
El Vino de Oporto se produce en la región
vitivinícola del Alto Doure, en los viñedos
del Valle del Río Douro, en la zona norte
de Portugal. Pertenece al género de vinos
fortificados (originarios de los s. XVI y
XVII).
El oporto tinto se hace a partir de las
uvas: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga
y Tinta Ção. En cuanto al oporto blanco,
se obtiene de las uvas: Malvasía Dourada,
Malvasía Fina, Gouveio y Rabigato.
IMPRESCIDIBLE:
ALTO DOURO VIÑATERO
Visitar la tierra dónde nace el vino Oporto requiere de una visita obligada: el Alto Douro
Vinatero. Sus anfiteatros hacen de éste paisaje un lugar único, de una belleza impresionante.
Las fincas abren sus puertas a los turistas para que prueben sus Vinos del Douro. El lugar
permite disfrutarlo de mil formas diferentes, desde tierra, agua o aire. Una experiencia
maravillosa es disfrutar de un magnífico viaje en un tren de principios de siglo, dónde el
tiempo parece haberse detenido.
Si queréis visitar sus famosas bodegas y degustar el vino de Oporto, aquí encontraréis la
información necesaria:
Caves do Vinho do Porto
www.cavesvinhodoporto.com
Associaçâo das Empresas de Vinho do Porto
www.aevp.pt
Cofraria do Vinho do Porto
www.confrariavinhodoporto.com
Recorrer los 26 túneles y 30 puentes que atraviesa
el tren, pasar por las antiguas estaciones de Régua
o Pinhâo, son momentos inolvidables.
GASTRONOMÍA
Algunos de los platos tradicionales de la cultura gastronómica portuguesa nacen en Oporto
y como no, hemos de degustar algunos de sus platos más típicos:
Tripas à moda do Porto obligatorio en los mejores restaurantes, tiene su origen durante
la preparación de la conquista de Ceuta en 1415, los ciudadanos de Oporto entregaron a
los expedicionarios toda la carne disponible en la villa, quedándose sólo con las tripas.
El Bacalao a la Gómez de Sá, plato típico nacido en Oporto y popular en Portugal.
La francesinha es el plato más famoso de la cocina más reciente. Consiste en un
sándwich relleno de varias carnes, cubierto con queso y una salsa especial (molho de
francesinha). Delicioso,
Y como no, el famoso Caldo Verde.
Restaurantes de comida tradicional, cenar a orillas de mar degustando una parrilla de
pescado o disfrutar de un descanso tomando un café, son algunas de las propuestas que te
ofrecen los siguientes locales:
RESTAURANTE PORTUCALE. Considerado como el mejor restaurante de la ciudad, tiene
unas excelentes vistas panorámicas de la ciudad.
Rua da Alegria 598 13º - Porto
Porto
BAR-TERRAZA PRAIA DO OURIGO. Excelentes vistas
al mar desde su magnífica terraza. La especialidad
de la casa son los pescados.
Esplanada do Castelo, Foz do Douro
Porto
BOGANI CAFÉ. Con su terraza a orillas del Duero es el lugar
ideal para ver atardecer mientras tomamos un café.
Cais de Gaia
Vila Nova de Gaia
CERVEJARIA GALÍCIA. Exquisito marisco servido en ésta
famosa Cervejaria del barrio de Boavista.
Rúa Campo Alegre, 55
Porto
DÓNDE ALOJARSE
PORTO PALÁCIO HOTEL *****
El hotel Porto Palacio se encuentra en el corazón de la nueva área comercial y de
negocios de la ciudad.
Av. da Boavista, 1269 – 4100
130 Porto
Tel. 22 608 6600
www.hotelportopalacio.com
PESTANA PORTO HOTEL ****
Situado en el Praça da Ribeira, corazón del centro histórico de Porto y construido en la
propia muralla medieval de la ciudad, el hotel de Pestana Porto forma la parte de un
bloque de las casas de la ciudad que fechan de los siglos XVI, de XVII y de XVIII Plaza da
Ribeira 1
Tel. 22 340 2300
www.pestana-portohotel.com
HOTEL DA BOLSA ***
Hotel pequeño, acogedor y elegante, situado en pleno centro la ciudad.
Rua Ferreira Borges, 101
4050-253 Porto
Tel. 22 202 6768
[email protected]
www.hoteldabolsa.com
VINTAGE HOUSE HOTEL *****
Ésta residencia del s.XVIII, construida en el
río es elegante y confortable y está situada
en Pinhão, en el valle de la región del Duero,
a 1h30 de la ciudad, en medio de un paisaje
único de terrazas dónde reposan los viñedos.
Lugar da Ponte
Pinhão (Douro)
Tel. 25 473 0230
www.csvintagehouse.com
LUGARES DE INTERÉS
1. RECORRIDOS EN OPORTO
Foz del Douro, el Océano Atlántico y el Museo del Carro Eléctrico
Tomar el tranvía hasta la romántica Foz del Douro y disfrutar de una hermosa panorámica
del Océano Atlántico y el Museo del Carro Eléctrico (Tranvía).
El Circuito de la Sé
Desde la Sé Catedral y palacio episcopal, hasta la Estación de
São Bento, con paneles de azulejos alusivos a la historia de
Portugal. Por el camino, se aprecia la fachada del Teatro de
São João y el ambiente de la calle Mouzinho da Silveira, en el
centro histórico de la ciudad.
El Circuito de la Ribeira
Partiendo de São Nicolau hacia el palacio de la Bolsa, pasando
por la Casa do Infante, uno de los edificios más carismáticos
de la ciudad y por la Plaza y embarcadero de la Ribeira. En la calle Ferreira Borges se
puede ver el impresionante edifico del Instituto del Vino de Porto. No hay que perderse el
Mercado Ferreira.
El circuito de Miragaya
Visitar las calles de Belmonte y de Miragaya, y el palacio de las Sereias, una de las casas
más nobles de la ciudad, es realmente emocionante.
2. LA CIUDAD DE LOS PUENTES
La ciudad de Oporto también es conocida por la grandeza de sus puentes, de diferentes
épocas y estilos arquitectónicos.
Ponte das Barcas
El primer puente construido sobre el Duero, en 1806. En su diseño original se componía
de 20 barcas amarradas por cabos de acero que se podía abrir para facilitar el paso de los
barcos.
Ponte Pênsil (Ponte D. Maria II)
De 1843. Fue desmontado tras la construcción del del Ponte Luís I y actualmente se
conservan los dos pilares y restos de la casa del guarda.
Ponte Maria Pia
En honor a María Pía de Saboya, se construyo entre 1876 y 1877. Fue el primer puente
ferroviario en unir los dos márgenes del río.
Ponte da Arrábida
Fue construido en 1963, y se consideró el puente con el mayor arco de hormigón del
mundo. Tiene 615m de largo, y una anchura de 27m. Conecta Oporto con Vila Nova de
Gaia.
Ponte do Infante
En honor de Enrique el Navegante, que nació en Oporto en el siglo XIV. Es el de más
reciente construcción, de los puentes entre Oporto y Vila Nova de Gaia.
Ponte Dom Luís I
Sustituye el antiguo Ponte Pénsil y destacan sus dos tableros.
Ponte do Freixo
Es el más oriental de los puentes que conectan Oporto y Vila Nova de Gaia.
CALENDARIO DE ACTIVIDADES
XXV REGATA DE BARCOS RABELOS
21 y 24 de Junio 2008
En la Regata de los Barcos Rabelos, el evento más colorido y popular de la Cofradía del
Vino de Oporto, desfilan los barcos rebelos con las velas desplegadas, exhibiendo el
nombre de la compañía de Vino de Oporto a la que pertenecen, y navegando en una lucha
por conquistar el primer lugar.
www.aevp.pt
S. JOÂO DO PORTO 2008
Festas da Cidade
26 de junio de 2008
Es la fiesta grande de Oporto, con un
amplio programa de actividades, siendo
la noche de San Juan muy especial y en
la que participa toda la ciudad.
www.portoturismo.pt
Más información:
www.portoturismo.pt
www.visitportugal.com
www.aevp.pt