Ill FORO APICOLA GALLEGO - Veto

Transcripción

Ill FORO APICOLA GALLEGO - Veto
t!t
FERIAS
,
Ill FORO APICOLA GALLEGO
UNA GOTA DE MIEL NUEVA MASCOTA DE LA MARCA COLECTIVA
TEXTOS Y FOTOS: Silvia Canas
Directora de Apicultura Iberica
N' 10 I APICULTURA IBERICA · 35
•
FERIAS > FORO APiCOLA
,
LA EXPOSICION DE MATERIAL
El III Foro Apicola fue tambien el escenario para
presentar la nueva mascota de promoci6n de la miel
"La Pinga", una amable gota de miel que apareceni
en pegatinas, displays, camisetas o delantales y que
ya fue la protagonista del cartel anunciador de este
foro. La campaii.a de "La Pinga", presentada durante
la jornada, se convertini asi en un elemento dinamizador que ayude a apoyar la marca colectiva de miel
"das minas colmeas", una marca que at:ma las ventajas de una marca (mica global, con un distintivo de
autor, dado que son etiquetas personalizadas con el
nombre del apicultor.
En las naves de las instalaciones de Erica Mel, se
organiz6 una pequeii.a exposici6n en la que pudimos ver la nueva colmena sintetica de la empresa
griega Anel, presentada por el gerente de la firma
Eleftherios Pantelakis; Los productos para la lucha
contra varroa y las trampas para avispa asiatica de
la firma Santamix Iberica; el producto de Laboratorios Apinevada recientemente registrado para la
lucha contra varroa, Amicel, cuyo principio activo es amitraz; un sistema antirrobo, BeeTracker,
presentado por Lepton-Vodafone; y un cuadro de
madera modificado con guias en el marco y fondo
que permite colocar las laminas de cera sin alambrar, presentado por Jesus Vizcaya. La firma portuguesa Macmel, que viene acudiendo todos los aii.os
a la Mostra, tuvo tambien un stand con su oferta de
material apicola.
N' 10 I APICULTURA IBERICA · 37
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FERIAS > FORO APiCOLA
LAS CONFERENCIAS
Xes us Asorey, tecnico de Ia Asociaci6n
Galega de Apicultura (AGA) present6
unas jornadas con una concurrida asistencia en Ia que se trataron temas muy
variados.
Colmena sintetica
Xesus Asorey y Cristina Casal
La presentaci6n de su nueva colmena,
de Ia empresa griega Anel. abri6 el programa de conferencias de este III Foro
Apfcola Gallego. Eleftherios Pantelakis, gerente de Ia empresa (con Ia ayuda
de Helder Rodrigues en Ia traducci6n),
destac6 Ia resistencia de sus materiales, ademas de sus ventajas sanitarias
y aislantes.
Es un material que resiste aflos en el
campo sin que se abombe o se pudra
como Ia madera, con Ia ventaja afladida
remarc6 Pantelakis, de que se puede
marcar a fuego y que su fondo sanitaria
no es atacado por insectos u hongos.
El gerente de Ia firma present6 tambien los primeros resultados de un
estudio comparativo realizado en una
universidad griega entre colmenas de
madera tradicionales y Ia nueva colmena de Ia firma mantenidas durante
un aflo. Segun explic6 Pantelakis los
resultados muestran que este nuevo
material aisla mejor del calor que Ia
madera, con una media de 4,3° C por
debajo, tambien Ia humedad es menor
en todas las estaciones del aflo; se
controlaron tambien sanitariamente,
dijo, observando que los problemas de
enfermedades como Ia nosemosis, fueron menores. Por ultimo , realizaron
tambien una prueba con Ia miel, que
dejaron durante un aflo en contacto
con el plastico para comprobar, como
asi fue explic6, que no habia ningun
tipo de transferencia del material al
producto.
Sistema de localizaci6n
Cristina e Inigo, tecnicos de LeptonVodafone, presentaron un sistema
antirrobo, Bee Tracker, que ademas
de detectar movimiento, vibraci6n y
posicion, permite monitorizar en las
colmenas distintos parametros: temperatura, humedad y sonido. La comunicaci6n se Ianza al m6vil una vez al
dia, pero cuando detecta movimiento
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conexion a internet, realizaron una
demostracion del seguimiento de los
movimientos durante 24 horas del dispositivo que trajeron a !a conferencia.
Amitraz contra varroa
El director de los Laboratorios Apinevada, Francisco Jose Orantes ,
explicolos estudios que se habian venido realizando durante cinco aflos para
el desarrollo del producto, que finalmente se registro en Espana en colaboracion con los Laboratorios Maymo y
que, anuncio, esperan tenerlo tambien
registrado en breve cinco paises de !a
Union Europea.
Destaco que las caracteristicas de
su formulacion, con un estabilizante
que evita !a degradacion de !a molecula, permite rebajar !a dosis de principia
activo, amitraz, por colmena.
Explico los diferentes ensayos de
campo realizados en colmenares de
Granada, Zaragoza y Bolonia, en condiciones optimas (con poca o sin cria)
y en condiciones con cria. En el primer caso con eficacias de 97,8% y en
el segundo del 85,3%. Orantes achaco
estas altas eficacias a su presentacion
en tiras de celulosa, que a! ser roidas
por las abejas chupan tambien el amitraz junto con el aceite de maiz del
excipiente, por lo que se reparte mejor
el producto y se aflade, seflalo, un cierto efecto sistemico a! efecto por contacto. Las tiras, aseguro, las abejas las
sacan de !a colmena en 8-10 dias.
0
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Control de Vespa velutina
El responsable tecnico comercial de
Veto Pharma, Ludovic de Feraudy,
distinguio los dos nutrientes que busca
esta avispa asiatica: azucares para los
individuos adultos y proteinas para alimentar a las larvas, para cuyo suministro atacan a diferentes insectos, entre
ellos las abejas, que suponen su principal fuente de alimentacion; en los
entornos mas urbanos hasta un 60%,
frente a lo que ocurre en el campo,
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FERIAS , FORO APiCOLA
donde se situa en torno al 30% al existir mas variedad de insectos de los que
alimentarse. Entre las abejas, las·principales victimas suelen ser las pecoreadoras cuando regresan a Ia colmena,
porque !levan mas peso y tienen mas
dificultades para zafarse del ataque.
En Francia se ha distinguido el efecto que provoca Ia avispa asiatica en una
colmena conforme al numero de avispas que haya por cada una de elias. Asf,
cuando hay dos avispas por colmena
se habla de "impacto menor"; cuando
son entre tres y cinco se puede hablar
de "una perturbaci6n fuerte de Ia colmena"; y cuando el numero supera las
cinco ya se puede decir que se trata de
"una colmena condenada a morir".
Los dos frentes principales para
combatirla, sefial6 de Feraudy, son Ia
destrucci6n de los nidos y Ia colocaci6n de trampas.
En Francia, el trampe ado se !leva
a cabo tanto en primavera -cuando
las fundadoras crean su nuevo nidocomo en otofio, en que son mas faciles de detectar. Aunque los ecologistas
consideran que se trata de un metodo
que no es selectivo y que "sobre todo
en primavera puede cazar a especies
protegidas", afectando a especies diferentes a Ia que es objeto de Ia caza, De
Feraudy considera que en Ia practica
hay que hacer algo para amortiguar los
considerables dafios que Ia invasora
esta ocasionando en Ia apicultura.
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Presento a continuacion Ia trampa
desarrollada por Veto Pharma con las
asociaciones del sureste de Francia y
explico que en estos momentos Ia firma esta desarrollando diferentes productos atrayentes con plantas asiaticas
que sean aun mas efectivos y selectivos
en Ia atraccion de Ia avispa.
Las trampas, dijo, deben situarse en
los arboles 0 cerca de las piqueras, y su
distribucion dependera de Ia presion
de las avispas en el colmenar. Cuando
hay dos avispas asiaticas por colmena,
conviene situar una trampa para cada
dos colmenas; cuando hay entre tres y
cinco avispas por colmena, hara falta
una trampa por cada colmena; y cuando el numero supera las cinco avispas
hay que situar una trampa y media por
colmena, cerca de las piqueras.
El representante de Ia firma europea
explico los datos del instituto frances
ITSAP y otras pruebas en el norte de
Portugal que mostraban, aseguro, una
alta efectividad de las trampas, superior a los atrayentes azucarados de uso
domestico habitualmente utilizados.
Por ultimo alerto de las dimensiones
de Ia plaga, ya que de cada nido puede
alcanzar los 1.500 individuos y de ellos
salen unas 300 abejas fundadoras de
futuras colonias.
Xesus Feas, investigador de Ia
Unversidad de Santiago de Compostela, explico que se ha iniciado un estudio sobre estas avispas pero no disponen todavia de resultados . Sf explico
las principales conclusiones de un
estudio llevado a cabo por un grupo
de investigadores del CNRS (Centro
Nacional de Investigacion Cientifica,
de Ia Universidad de Borgofia y del
INRA (Instituto Nacional de Investigacion Agraria) sobre el comportamiento de las avispas frente a distintos
atrayentes publicado en Plos0ne(1l.
Feas anuncio tambien que en septiembre (del2 al4) se realizara en Lugo
una reunion de trabajo entre apicul-
tares e investigadores para generar
consensos y compartir conocimientos
sobre V. velutina, en el que participaran los apicultores que hayan participado en el ensayo de Ia universidad
sabre diversas trampas y atrayentes.
Jose Fernandez, encargado de AGA
del convenio 112, explico el funcionamiento del de este acuerdo firmado
entre Ia Asociacion Galega y Ia Conselleria de Presidencia de Ia Xunta de
Galicia para Ia retirada de enjambres
de abejas y los avisos de avispa asiatica.
En el primer caso, Ia retirada corre a
cargo de Ia Asociacion, mientras que
cuando se trata de Vespa velutina su
funcion es confirmar que se trata de
avispa asiatica y avisar a! 012 (Tragsa)
para Ia retirada de los nidos.
Gonzalo Calvo, veterinario de
AGA, explico tambien las observaciones que vienen realizando desde Ia
Asociacion. Estamos viendo, destaco,
las primeras reinas en Ia segunda quincena de marzo, maximo en abril y las
primeras obreras a partir de mayo. Las
maximas avispas recogidas de vez en
una trampa fueron 47, en Ia segunda
quincena de abril; en el perfodo estudiado una trampa llego a coger hasta
85 reinas. Comento tambien que han
detectado que funcionan mejor los
atrayentes comerciales que los "caseros".
Patrimonio apfcola y turismo
La Asociacion Galega de Apicultura explico a los asistentes, los nuevas
proyectos que se estan desarrollando.
Ademas de Ia campafia de promocion
presentada por Isabel Sanjurjo, de
Canal de Comunicacion sobre "La Pinga", que explicabamos a! inicio, Paula
Souto, tecnica de AGA, explico el viaje programado a Eslovenia y Ia intencion de potenciar el patrimonio apicola gallego, museos, casas de abejas,
(1) Ver web Apicultura Iberica (8/01 /2015): http: //apiculturaibe ica.com /index.php/actualidad/
atraccion-olfativa-de-vespa-velutina-por- olores-de-la-colmena-y-fero
nas
Lud ovic de Feraudy, Xesus Feas,
Jose Fernandez, Gonzalo Calvo
N' 10 I APICULTURA IBERICA · 41
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~I
FERIAS > FORD APiCDLA
rutas de senderismo por colmenares,
etc. como un proyecto apiturfstico que
contribuya al desarrollo rural y la creaci6n de empleo.
Galicia fue una de las principales
zonas productoras de cera de abeja
en el sur de Europa y cuenta con un
importantisimo patrimonio apicola,
explicaron Damian y Diego Copena, investigadores de la Universidad de
Vigo que han realizado un importante
trabajo de recopilaci6n.
En Galicia, explicaron, podemos
encontrar grandes lagares de la cera
con almojayas que pueden sobrepasar
los 8 metros de longitud y que cuentan
con grandes pilones de separaci6n de
la cera inm6viles hechos normalmente
de piedra, como los de Covelo (en A
Lamosa y en Paraiios) y Casanova, en
Forcarei.
Otros elementos patrimoniales
vinculados a la cera son las eras de la
cera, o "curadoiros", para el blanqueo
de la cera, que estan localizados principalmente en el ayuntamiento de 0
Covelo. Asi, en este termino municipal
podemos encontrar dos eras en Paranos y seis en A Lamosa, donde lleg6 a
haber casi veinte casas con curadoiro y
con pilones para blanquear la cera.
Por ultimo, destac6 el Centro de
Interpretacion de la Cereria de Paranos, en el que se ha rehabilitado el
lagar de la cera de Paraiios y puesto en
valor otro patrimonio cerero como la
era de cera y el pil6n de blanqueo de
Paraiios insertando estos elementos
patrimoniales dentro de una ruta de
senderismo.
Escarabajo, etiquetado,
propoleos y robos
Otros temas de actualidad que se
abordaron durante la jornada fueron
el pequeiio escarabajo de las colmenas [tema del que hemos publicado
dos articulos en los numeros 8 y 9 de
Apicultura Iberica], en una conferencia impartida por Antonio Gomez
Pajuelo, de Consultores Apicolas;
c6mo afecta ala miella nueva normativa de etiquetado [articulo publicado en
Apicultura Iberica num. 7], que corri6
a cargo de la directora de la revista Silvia Canas; o el uso del prop6leos en
agricultura ecol6gica y viticultura, que
explic6 Mercedes Martinez.
Tambien en esta jornada, Victor
Castro, responsable del equipo Roca
de la Guardia Civil en a Coruiia, explic6 las acciones que se estan realizando contra los robos de colmenas y clio
algunos consejos a los apicultores para
dificultarlos (camaras, sistemas de
localizaci6n, vallados, etc.).
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42 APICULTURA IBERICA I N' 10
(!)
FERIAS
,
XXXIV FERIA APICOLA ·
INTERNACIONAL EN PASTRANA (3) , :
I
TEXTOS : Silvia Canas y Ruben Madrid
II
FOTOS : Silvia Canas
Oirectora de Apicultura Iberica
N' 10 I APICULTURA IBERICA · 49
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FERIAS , PASTRANA
CONFERENCIAS
Control de nosemosis. Tratamientos alternativos
Ponente: Mariano Higes
Higes sustituy6 en las conferencias de la Feria Apicola de Pastrana a su colega Raquel Martin, que no
pudo asistir a las jornadas por cuestiones familiares,
e intent6 responder a seis preguntas que introdujo
al inicio de su charla, desde el repaso a cuando fue
descubierto Nosema ceranae hasta la ultima y objeto de la conferencia, relativa a la efectividad de los
tratamientos alternativos que se estan poniendo en
marcha.
El investigador del Centro Agrario de Marchamalo, remarc6 que entre Nosema apis y Nosema ceranae, no solo hay diferencias geneticas que determinan por ejemplo la capacidad reproductora de cada
una, sino tambien morfol6gicas o epidemiol6gicas,
entre las que estan la mayor capacidad adaptativa
deN. ceranae, que tiene una prevalencia especial en
ecosistemas mediterraneos y mayor potencialidad
para parasitar mas tipos de abeja que N. apis.
Higes tambien record6 que ambos tipos de para.sito tambien provocan dos tipos de enfermedades
diferentes, aunque ambas afectan al abdomen del
insecto al que parasitan. La nosemosis tipo C, producida porN. ceranae, presenta, dijo, los sintomas
conocidos en los ultimos tiempos en el sector: una
VISTO EN LA FERIA
N' 10 I APICULTURA IBERICA · 51
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FERIAS • PASTRANA
C/.)
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menor produccion de miel y polen, el despoblamiento de las colmenas sin que haya manifestaciones tipicas de Ia nosemosis y el desequilibrio entre
nodrizas y crias.
Entre los efectos que Ia ciencia ya ha constatado, dijo Higes, se encuentra no solo Ia muerte de
las abejas; sino tambien Ia alteracion de hormo nas y feromonas que regulan el envejecimiento,
acelerando el paso de nodrizas a pecoreadoras y
marchandose de Ia colmena para no volver, como
han demostrado algunos ensayos con microchips;
ademas, las abejas se hacen mas vulnerables a otras
enfermedades -sus defensas quedan inhibidasy sufren estres energetico, ya que los parasitos se
comen los nutrientes durante el desarrollo de la
abeja. "Es un panorama de lesiones que nos permite
confirmar que se trata de un patogeno bastante
peligroso", apunto.
Para que una colmena este sana y sea productiva
tiene que haber un equilibria fundamental entre
abejas de interior y pecoreadoras dentro de la colonia. Nosema ceranae altera esta composicion, con
la perdida de los mecanismos de defensa social y
el envejecimiento prematuro. Hay, en ese caso, un
aumento del riesgo de colapso que ha sido estudiado por dos recientes trabajos, en el que segun
explico Higes ha quedado demostrado que cuando
hay un alto indice de mortalidad entre las pecoreadoras, la colonia compensa enviando mas nodrizas
a pecorear, vaciando la colmena.
El conferenciante se mostro rotundo al afirmar
que "Nosema ceranae tiene capacidad para colapsar
una colonia de abejas, aunque existen una serie de
variables" como las condiciones climaticas, el tipo
de colmena o el manejo que se haga de la colonia.
Durante estos diez afios no solo se ha conocido
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-52 · APICULTURAIBERICAI N' 10
mejor este tipo de plaga, sino que se ha trabajado
en el control con diferentes ensayos con la renovacion de reinas o la aplicacion de tratamientos que
aumentaban el numero de abejas y de produccion.
Uno de los estudios que mas ha interesado al
Centro Agrario, explico, ha sido el realizado con
acido oxalico, ya que en han comprobado en los
experimentos para el control de varroa con este
producto, que ha disminuido asimismo la parasitacion por nosema.
Tambien han experimentado con un metodo italiano consistente en el bloqueo de la reina durante
24 dias para el tratamiento de la varroosis con acido
oxalico, con la consecuencia, una vez mas, de que el
efecto ha sido claro: "la carga parasitaria de Nosema ceranae disminuye".
Han realizado pruebas con un producto de uso
comun en Italia contra la nosemosis, Apiherb (a
base de esencias vegetates secas, aceites esenciales,
vitaminas y dextrosa) para ver si en las condiciones
espafiolas tenia utilidad, observando descensos .
Los ensayos de campo se realizaron en paralelo en
Italia y en Espana, aplicando el producto por goteo,
"con el resultado de que sin ser capaz de erradicar la
enfermedad, si tenia un importante resultado en la
reduccion del numero de abejas enfermas, lo que al
menos hace que la colonia permanezca productiva
durante mas tiempo".
Por ultimo, Higes adelanto que en estos momentos se estan llevando a cabo diferentes ensayos con
productos naturales, pero que todavia no hay datos
concluyentes.
En cualquier caso, y como subrayo el investigador
en el turno de preguntas, una reina joven y una
colmena vigorosa tendran siempre mas capacidad
para reponer las abejas que estan muriendo y con-
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trarrestar el porcentaje de parasitaci6n.
Tambien en el turno final abierto a! publico, el
investigador admiti6 que el material -como Ia miel
y el polen- pueden quedar contaminados con las
esporas de una colmena que haya estado infectada.
De ahi que Higes recomiende refrigerar, porque los
parasites son muy sensibles a! frio; en cualquier
caso, tambien adelanto que el propio Centro Agrario esta estudiando diferentes desinfectantes.
VISTO EN LA FERIA
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Situacion de Ia colonizacion de Vespa velutina
Ponentes: Ludovic de Feraudy y Marcos Negrete
En este apartado se impartiero dos conferencias, Ia
primera, sobre actualizaci6n de metodos de control,
corri6 a cargo de Ludovic de Feraudy, responsable
tecnico comercial de Veto Pharma, cuya conferencia
pueden leer en los resumenes de Ia Mostra Galega de
Apicultura en Ia pagina 39 de esta misma revista.
La segunda, dedicada a los posibles metodos
de detenci6n de nidos, fue impartida por Marcos
Negrete, vocal de Ia Asociaci6n Espanola de Apicultores en Cantabria y presidente de Ia asociaci6n
cultural de apicultura La Piquera.
Para Negrete, Ia principal dificultad con Ia avispa asiatica pasa por Ia localizaci6n de los nidos, de
ahi, dijo, que se este experimentando incluso con
drones. Este tipo de dispositivos pueden utilizarse
de tres maneras, explic6: con d.mara termica, que
hace barridos de cien hectareas en media hora en
busca de los nidos, que luego los bomberos pueden
destruir en apenas veinte minutes; otra forma de
actuar con drones es untar a Ia avispa con una pintura quimica que detecta el pequeno robot volador
para seguirla a ultima hora del atardecer hasta el
nido y tenerlo asi localizado; y una tercera modalidad que esta experimentando Ia Asociaci6n de Apicultores de Bilbao se !leva a cabo tambien a ultima
hora de Ia jornada, pegando un polimero a Ia abeja,
de modo que Ia liberaci6n del hidrogel cuando ya
esta en el nido !leva hasta el a! drone. Por ultimo, se
pueden colocar directamente los microchips a las
avispas o un nido transmisor (aunque pesa demasiado) que revele ellugar del nido.
El apicultor puede amortiguar los danos en sus
colmenas situando muchas mas en Ia zona donde este presente Ia avispa, aunque eso no resulta
siempre posible en regiones mas montanosas como
el norte de Espana. En cualquier caso, un mayor
numero de colmenas divide los efectos y las puede
mantener productivas: "se reparten entre todo el
colmenar y los danos son menores". Tambien en
Francia estan apostando_por situar las colmenas en
----~\'tl•r:,.,,,
N' 10 I APICULTURAIBERICA · 53
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FERIAS > PASTRANA
mayor altitud, alii donde sea posible, porque a mas
de 800 metros de altitud los nidos de !a Vespa velutina son menores.
Entre las medidas que puede adoptar el apicultor
para prevenir danos mayores de esta especie, segun
!a experiencia existente ya en el Norte de Espana,
hay algunos mecanismos basicos como reducir !a
piquera para que !a avispa no entre en !a colmena;
situar alzas; y, sobre todo, colocar trampas o atacar
los nidos.
En el capitulo de trampas hay mecanismos que
se estan investigando, como !a atracci6n mediante
feromonas, y otras, que ya se estan patentando en
Espana, como las trampas electricas que se colocan
encima de !a colmena y que tienen una suerte de
cebo que baja con unos cables hasta !a colmena,
donde !a avispa acude creyendo que es una abeja y,
a! atacar, se electrocuta con una descarga de doce
voltios. "Es un sistema barato e interesante", senal6.
La forma en !a que se defiende Apis ceranae en
Asia, consiste en realizar una bola alrededor de la
avispa para elevar !a temperatura hasta que muere,
no lo han desarrollado de momento nuestras abejas, dijo Negrete, "y llevara mucho tiempo, no creo
que nosotros lo podamos ver".
Polinizaci6n de cultivos y medio ambiente
Ponente: Jose Sanchez Sanchez
La apicultura puede jugar un papel fundamental
en !a conservaci6n de los ecosistemas a traves de !a
polinizaci6n de las abejas de sus colmenas, segun
subray6 en su conferencia en Pastrana el director del
Instituto Hispano-Luso de Investigaciones Agrarias,
Jose Sanchez.
En su ponencia, Sanchez comenz6 reflexionando sobre las prioridades en !a conservaci6n de un
territorio, los servicios que prestan los ecosistemas
segun los usos humanos que se den de sus recursos
(alimentaci6n, culturales, agua, suelo, energia) y,
entre ellos, !a polinizaci6n. Se refiri6 a los problemas medioambientales -demografico, de alto consumo y desarrollo tecnol6gico, de concentraci6n
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54· APICULTURA IBERICA I N' 10
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de poblacion en las ciudades y las consecuencias
que todo ello desencadena, como el agotamiento de
recursos fosiles , Ia desertizacion, Ia destruccion de
habitats naturales, Ia perdida de biodiversidad, el
agujero en Ia capa de ozono y el cambio climatico
con sus efectos de incremento del nivel del mar o
de las temperaturas, entre otros. Y, asi, distinguio
entre desarrollo sostenido, contraproducente para
el medio ambiente, y sostenible, aquel que pretende
preservar el entorno medioambiental para las generaciones venideras.
El conferenciante envio el mensaje de que Ia apicultura, como servicio ecosistemico, juega un papel
fundamental en los equilibrios medioambientales
y Ia conservacion de los ecosistemas. Por eso, mas
alia de Ia tarea exclusivamente productiva, Sanchez animo a los presentes a llevar a cabo una labor
medioambiental: "Tengamos mas o menos miel, es
obligatorio llevar colmenas porque Ia extension no
hace posible que los polinizadores naturales puedan llevar a cabo Ia polinizacion", subrayo Sanchez,
recalcando Ia palabra "obligatorio".
Este hecho no es necesario en algunos tipos de
ecosistemas, pero si en otros, sobre todo en sistemas
agrarios, paisajes creados por Ia actividad humana
que tienen una capacidad limitada para autorregularse. Es el caso de los productos entomofilos,
en los que hay que buscar una carga de colmenas
adecuadas, caso de los frutales, leguminosas o girasoles. Tambien ocurre en una dehesa de encinas, un
entorno agrario que "dejara de existir tal como Ia
conocemos ahora" si no se mantiene con Ia propia
actividad humana. Ademas de barajar el estudio de
tecnicas agricolas, entra en juego Ia apicultura.
Como apunte final, Sanchez repaso los tipos de
miel segun sus origenes: de flores 0 de nectar, de
mielada, con sustancias azucaradas; de bosque; milflares o monoflorales .. .
Biodiversidad y patogenos en otros
importantes polinizadores: abejorros ibericos
Ponente: Pilar de la Rua Tarin
La introduccion de especies de abejorros no autoctonos aumenta el riesgo de contaminacion con patogenos propios en las especies locales, segun esta
comprobando con sus investigaciones Ia doctora en
Biologia y profesora de Ia Facultad de Veterinaria de
Ia Universidad de Murcia, Pilar de Ia Rua.
De Ia Rua explico que hay 39 especies de abejorro
y 56 subespecies y en los nidos suelen vivir entre 50
y 400 individuos, Ia reina vive solo una flo y fabrican
Proyectos de investigaci6n
Marfa Dolores Hernando, coordinadora del proyecto evaluacion holfstica de factores de riesgo en abejas melfferas y polinizadores silvestres, presento los objetivos y las nueve lfneas
de investigacion que comprende.
El proyecto, senal6, esta planteado con un enfoque de intercambio interdisciplinar y de cooperaci6n entre Ia academia y Ia industria, en el marco de desarrollo de estudios, en
condiciones de campo y de program as de muestreo a escala
nacional y regional.
Los objetivos generales son:
(a) Evaluaci6n de niveles de residuos de pesticidas y contaminantes ambientales.
(b) El impacto de neonicotinoides en el sistema neurol6gico,
inmunitario y reproductive en abejas melfferas.
(c) Detecci6n de nuevas agentes pat6genos de Apis me/litera; evaluaci6n de Ia interacci6n de pat6genos.
(d) Estudio de Ia interacci6n varroa-virus y efecto sabre el
sistema inmune de Ia abeja.
(e) Evaluaci6n de Ia diversidad genetica de Apis me/litera, en
relaci6n con Ia tolerancia a diversos pat6genos.
(f) Estudio palino16gico y de Ia calidad nutritiva del polen almacenado en las colmenas.
(g) Estudio de Ia interrelaci6n colmena/sanidad/condiciones
ambientales.
(i) Modelizaci6n de factores sanitarios y ambientales.
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FERIAS ' PASTRANA
una miel que no es aprovechable. Los investigadores europeos han observado mas de un millon de
registros de todo el continente, en una labor que
ha cristalizado en Ia publicacion del 'Atlas Europea
de Ia Distribucion de los Abejorros', que atiende
especialmente al cambio climatico. Asi, entienden
que en el ano 2100, si los pronosticos no empeoran,
habra 14 especies en periodo de extincion; en caso
de empeorar, Ia cifra se eleva a 25 . "Es un insecto
con una grave amenaza a causa del cambio climatico", aseguro Ia profesora murciana.
La Universidad de Murcia ha estudiado las pobla. ciones de abejorro en los Pirineos, donde hay gran
variacion de habitats y varias especies de abejorro,
con poblaciones tipicas de Ia peninsula con otras de
montana' y las procedentes de Francia. Se ha concluido que hay diez especies que han desaparecido,
solo dos que han aumentado su presencia, trece
han permanecido estables y doce han disminuido y
ahora para encontrarlas hay que ir a zonas de mayor
altitud.
El estudio ha determinado que hay factores como
el cambio climatico o Ia variacion en el uso del suelo
que explican Ia transformacion respecto de lo que
ocurria anteriormente. El abandono de Ia ganaderia
y Ia recuperacion de terreno por parte del bosque
estan afectando a Ia distribucion de especies de abejorro, especialmente comodo en los prados.
Pero hay, ademas, un aspecto interesante que
esta investigacion espanola ha descubierto: que las
poblaciones de los Pirineos se parecian a las francesas, mientras en el resto del pais habia otras muy
diferentes. Otro estudio llevado a cabo a raiz de uno
en Suiza, donde los Alpes separaban dos grupos,
demostrola importancia de las montanas para dividir los tipos de poblaciones sobre el territorio.
MESA REDONDA
PROBLEMATICA ACTUAL DE LA APICULTURA ESPANOLA
La salud de las abejas y Ia polemica en el seno de Intermiel
protagonizaron los principales debates de Ia mesa redonda
con que concluyeron las Jornadas Tecnicas de Ia Feria Apicola de Pastrana, en torno a Ia cual se sentaron diferentes
representantes de los productores de miel. Cada uno de ellos
realizo una exposicion de Ia problematica del sector desde el
punto de vista de su organizacion, para despues dar paso a
un turno de preguntas por parte del publico.
Angel Lopez Herencia, responsable del sector apfcola de Asaja:
La sanidad, Ia necesidad de apostar por Ia investigacion, Ia
mejor comercializacion desde Intermiel, Ia trashumancia y
el control en las aplicacion de los productos quimicos son los
principales ejes sobre los que giro Ia intervencion de Lopez
Herencia.
A su juicio, "Ia principal problematica" que afronta Ia apicultura a dia de hoy sigue pasando por Ia sanidad de las
colmenas, un punto en el que entiende que se sigue sin investigar en nuevos productos: "El problema nos va a estallar en
las manos", mantuvo Lopez Herencia, para quien ademas
Ia situacion se esta agravando con Ia amenaza de especies
invasoras como Ia avispa asiatica o el pequeno escarabajo de
las colmenas.
Para Lopez, el propio sector debe impulsar Ia investigacion
ante Ia falta de fondos desde las administraciones publicas.
"Hay que poner dinero, no hay otra solucion", aseguro categorico, a Ia vez que subrayaba que ya no se puede esperar a
que los fondos sean aportados porIa Union Europea.
El representante de Asaja tambien volvio a denunciar un
tema habitual, Ia existencia de legislaciones diferentes a lo
largo y ancho del pais, lo que perjudica a Ia trashumancia, asi
como Ia existencia de algunas tasas municipales que impulsan los ayuntamientos.
Lopez Herencia se extendio sobre todo en el tema del origen de las mieles en el etiquetado, un asunto que considera
que "se va a solucionar" yen el que apuesta por que se incluyan mensajes anadidos como "salvad a las abejas". En este
punto animo a "hacer una marca Espana para envases, y
no para bidones" y que responda a Ia mayor demanda para
consumo.
Jose Luis Delgado, representante de Coag
El etiquetado, el combate de Ia varroa, el uso de neonicotinoides y sobre todo el conflicto en el seno de Intermiel
concentraron Ia mayor parte de Ia intevencion del apicultor
Delgado, que acudio en sustitucion del responsable del sector apicola de esta organizacion agraria, Angel Diaz Romero.
Delgado califico de "impuesto revolucionario" que los
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productores tengan que pagar una cuota, en referencia a Ia
extension de norma. Y senalo que "Coag no tiene ningun
problema si Ia extension de norma se dedica unica y exclusivamente a Ia promocion de Ia miel de Espana" y no a Ia
promocion de "Ia miel a secas".
Sobre el etiquetado, el representante de Coag puso como
ejemplo a otros pafses como Italia, Polonia o Grecia, que
estan defendiendo en sus etiquetas el origen de sus mieles
frente a lo que se hace Espana, "en nuestro pais no existe un
etiquetado similar porque el Parlamento lo tumbo", senalo.
Delgado puso tambien encima de Ia mesa el problema de
Ia lucha contra Ia varroa, senalando que este ano ha habido
problemas con los tratamientos y ha habido mucha, pero
senalo tambien que "hay que hacer autocrftica, no podemos
limitarnos a poner dos tiritas de vez en cuando, hay que
plantear las explotaciones de otra manera''.
Sobre los neonicotinoides critico que no se estan hacienda los controles necesarios en Espana, a pesar de que ha
quedado demostrado que los de ultima generacion afectan
a las abejas, en una batalla, dijo, en Ia que Ia apicultura se
ha quedado "sin apoyo politico" y que parece destinada a ser
"una batalla que se pierde sf o sf" frente a los intereses de Ia
agricultura.
Senalo tambien Ia importancia de que se denuncien los
robos, ya que se estan hacienda esfuerzos en el combate de
los delitos que se estan produciendo en el campo en todo el
Antonio Prieto, responsable nacional del sector aplcola de Upa
pais.
A juicio de Antonio Prieto, "falta dar el salto en Ia comercializacion", ademas de afrontar los problemas medioambientales y de sanidad ya habituales del sector, segun comento
en su aportacion, Ia tercera de Ia mesa redonda en Pastrana.
En el capitulo de comercializacion, Upa aboga porIa "unificacion de las cooperativas" para defender con mas fuerza
que "en el etiquetado conste el pais de origen", una opcion
que ya se puede dar pero que sigue sin llevarse a cabo. A su
juicio, cabe investigar si ese etiquetado favorece , como se
ha mantenido tradicionalmente, o perjudica -como alertan
otras voces- a la miel espanola.
Prieto explico que su organizacion defiende obtener nuevas fuentes de financiacion para investigacion, bien por la
via de Ia Interprofesional, bien por "otra mas interesante"
de aprovechar las ayudas del Plan Nacional Apfcola y que
se orienten realmente a los problemas que tiene el sector,
teniendo en cuenta ademas de que el a no que viene se disena
un nuevo trienio del PNA.
"Damos un tremendo favor al medio ambiente y, sin
embargo, tenemos un monton de problemas con el medio
ambiente", aseguro y considero que hace falta una prima
de polinizacion, para lo cual hace falta un proyecto global,
aprovechando "la concienciacion que hay sobre la labor de la
apicultura".
Prieto tambien aseguro que "se ha abierto una ventana"
entre 2015/2020 con las medidas medioambientales, punto
en el que lamenta que no se haya unificado su prestacion en
todas las regiones.
Manuel Laparra, presidente de lntermiel
El presidente de Intermiel admitio el conflicto dentro de Ia
interprofesional y considera que el recurso judicial presentado por Coag "boicotea" la interprofesional.
En estos tres anos aseguro Laparra se ha trabajado "durfsimo" y hay "grandes perspectivas ilusiones", intentando
orientar los fondos a la investigacion para profundizar en
los muchos desaffos pendientes. Entre las "carencias muy
grandes" existentes esta la ausencia de un laboratorio de
referencia. "No podemos esperar a que los sectores esten
subvencionados, si nuestros problemas no los solucionamos
nosotros, no promocionamos nuestros productos y atajamos
problemas como los de sanidad, nadie nos los va a solucionar".
Laparra puso como ejemplo Ia unidad del sector en Extremadura, donde se han conseguido avances, "porque cuando
todos vamos de la mano se consiguen los objetivos y las
administraciones te escuchan", frente a lo que esta ocurriendo a nivel nacional.
El presidente de Intermiel pidio a COAG que rectifique
antes del juicio y retire el recurso que pretende impedir que
se lleve a cabo la extension de norma, y apunto como destino
de los fondos la investigacion y la promocion de la miel.
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