sagardi bcn gòtic

SAGARDI BCN GÒTIC
Menú Migdia
Menú de Mediodía
Lunchtime Menu
"Txistorra" fregida d'Orio
"Txistorra" frita de Orio
Fried "txistorra" (sausage) from Orio
"Alubia de Tolosa" nova amb els seus "sacramentos"
Alubia nueva de Tolosa con sus sacramentos
New kidney beans from Tolosa, their "sacraments"
o/or
Amanida d'Idiazabal, espinacs i nous
Ensalada de Idiazabal, espinacas y nueces
Salad of Idiazabal cheese, spinaches and walnuts
Bacallà fregit de sidreria
Bacalao frito de sidrería
Cider factory style salted cod
o/or
Costella de porc a la graella
Costilla de cerdo a la parrilla
Pork rib from the grill
"Goxua"
"Goxua"
"Goxua"
*Pa
*Pan
*Bread
Preu: 25€ (migdia) o 35€ (nit)+IVA+begudes.
Imprescindible reserva prèvia i confirmació amb el restaurant. Indicar promoció BCNOW. Places limitades.
Precio: 25€ (mediodía) o 35€ (noche)+IVA+bebidas.
Imprescindible reserva previa y confirmación con el restaurante. Indicar promoción BCNOW. Plazas limitadas.
Price: 25€ (lunchtime) o 35€ (evening)+VAT+drinks.
Prior booking and confirmation by the restaurant is essential. Indicating the BCNOW promotion. Places are limited.
Menú Nit
Menú de Noche
Evening Menu
"Txistorra" fregida d'Orio
"Txistorra" frita de Orio
Fried "txistorra" (sausage) from Orio
Cabdells de Tudela amb vinagreta de verdures i anxoves
Cogollos de Tudela con vinagreta de verduras y anchoas
Tudela lettuce hearts with vegetables vinaigrette and anchovies
o/or
"Alubia de Tolosa" nova amb els seus "sacramentos"
Alubia nueva de Tolosa con sus sacramentos
New kidney beans from Tolosa, their "sacraments"
Bacallà rostit a la graella
Bacalao asado a la parrilla
Grilled salted cod
o/or
"Txuleta" de vaca rostida a la graella
"Txuleta" de vaca asada a la parrilla
Grilled beef chop
"Goxua"
"Goxua"
"Goxua"
*Pa
*Pan
*Bread
Preu: 25€ (migdia) o 35€ (nit)+IVA+begudes.
Imprescindible reserva prèvia i confirmació amb el restaurant. Indicar promoció BCNOW. Places limitades.
Precio: 25€ (mediodía) o 35€ (noche)+IVA+bebidas.
Imprescindible reserva previa y confirmación con el restaurante. Indicar promoción BCNOW. Plazas limitadas.
Price: 25€ (lunchtime) o 35€ (evening)+VAT+drinks.
Prior booking and confirmation by the restaurant is essential. Indicating the BCNOW promotion. Places are limited.