¡ LOS 25 AÑOS ! - Sommet Elevage

Comunicado de prensa • Mayo de 2016
¡ LOS 25 AÑOS
Hace 25 años, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE (Cumbre de la
Ganadería) abría sus puertas en Clermont-Ferrand (Francia),
en el corazón de la mayor pradera europea, con un objetivo
principal: valorizar las razas de carne del Macizo Central
francés.
25 años después, convertido en líder indiscutible del sector
bovino de carne, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE ha llegado a
imponerse también, a lo largo de los años, como la cita de
referencia para razas lecheras de zonas difíciles y como
la excepcional vitrina del know-how francés en materia
de producción animal y de genética. ¡Un objetivo más que
logrado, y en evolución!
Este año, en su 25ª edición consecutiva, el SOMMET
DE L’ELEVAGE reunirá 2 000 animales rigurosamente
seleccionados, 1 400 expositores y una cifra esperada de
visitantes superior a los 85 000.
¡Cita entonces los días 5, 6 y 7 de octubre de 2016 en el
parque de exposiciones de la Grande Halle de Auvergne, en
Clermont-Ferrand (Francia)!
5|6|7
DEL
!
OCTUBRE
2016
CLERMONT-FERRAND
FRANCIA
NOVEDAD DE ESTE AÑO:
¡LOS CONCURSOS EN EL ZÉNITH!
Será ahora en el centro del Zénith, sala de
espectáculos de gran capacidad colindante con
el parque de exposiciones, donde el público podrá
asistir a los diferentes concursos y a las numerosas
presentaciones animales de las razas vacunas de
carne.
PERSONALIDADES ESPERADAS
Como prueba de su éxito entre la clase política,
Phil Hogan, Comisario Europeo de Agricultura y
Desarrollo Rural, ya ha confirmado su presencia en
el SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2016.
¡UN CONCURSO NACIONAL DE PRIMERA!
Como primera raza de carne en Francia y en Europa,
el Charolais organizará su concurso nacional
durante la edición 2016 del SOMMET DE L’ÉLEVAGE.
Ya realizado en 2005 y en 2010, reincide el Herd Book
Charolais con los 430 mejores especímenes de la
raza concursando en el Zénith. ¡Y un éxito asegurado
desde ya!
UNA REFORZADA
DIMENSIÓN INTERNACIONAL
El SOMMET acoge cada año un número record de
visitantes internacionales. En 2015 no fueron menos
de 4 000 las personas que se desplazaron desde
los cuatro puntos cardinales para llegar a Clermont
Ferrand y asistir a esta cita ineludible.
Para recibir a esos visitantes en las mejores
condiciones posibles, el Club International se
amplía y ocupa ahora el hall de la recepción del
Zénith d’Auvergne.
Tomar nota: Colombia será este año la invitada de
honor del SOMMET.
L A C I TA E URO PEA D E LO S PROFES IONALES
D E L A GA NAD ERÍA
Referencia entre los mayores salones mundiales dedicados a la producción animal, el SOMMET DE
L’ELEVAGE es a la vez una cita de negocios y un lugar de intercambios y de información.
Año tras año seduce a una audiencia cada vez más importante. En 2015 recorrieron los pasillos del
salón 85 000 visitantes, entre los cuales 4 000 internacionales, provenientes de 75 países.
Con más de 1 400 sociedades expositoras, de ellas 270 extranjeras originarias de 28 países
diferentes, el SOMMET presenta una oferta comercial completa para todas las ramas de la
ganadería: alimentación animal, productos veterinarios, equipos de lechería, material de ganadería,
maquinaria agrícola, nuevas energías... y más. Todo ello en sus 175 000 m² de exposición.
LA CITA DE LAS RAZAS MÁS IMPORTANTES
Cada año el SOMMET DE L’ÉLEVAGE recibe lo mejor de la
ganadería francesa y europea: 750 bovinos de carne, 550
bovinos de leche, 400 ovinos y 300 equinos. En total, 2 000
animales minuciosamente seleccionados, que desfilarán y
animarán los halls especialmente dedicados.
Variados concursos nacionales o interregionales,
presentaciones animales, subastas y demostraciones, entre
otros, se alternarán además durante los 3 días del salón.
PROGRAMA 2016
PRESENTACIONES DE ANIMALES
CONCURSOS NACIONALES
• Bovinos de carne: raza Charolaise (430 animales)
• Ovinos: raza Charollaise (100 animales + subastas)
EL CHAROLAIS EN CONCURSO NACIONAL
Después del éxito de las presentaciones precedentes de su
concurso nacional dentro del marco del SOMMET, en 2005
y 2010, durante esta 25a edición la raza Charolaise vuelve al
lugar de honor.
Reuniendo a más de 400 reproductores, el Concurso
Nacional regresará en gloria y majestad al Zénith,
incluyendo en el programa un espectáculo excepcional.
En su condición de la más importante reunión a
nivel mundial de la raza, el Concurso Nacional es un
acontecimiento de gran envergadura y muy esperado por
los ganaderos Charolais, tanto franceses como extranjeros.
Durante las 3 medias jornadas del Concurso, los visitantes
podrán apreciar el trabajo realizado por los mejores
criadores franceses, los que presentarán animales de un
excelente nivel genético.
EN FASE CON LA ACTUALIDAD AGRÍCOLA
El SOMMET DE L’ÉLEVAGE consiste además en más de
30 coloquios y conferencias de alto nivel, que tratarán
los temas estrella de la actualidad agrícola. Coloquios y
conferencias que se sucederán en el corazón del Centro de
Conferencias de la Grande Halle d’Auvergne durante todos
los días del salón.
Tecnologías, investigación, genética, Política Agrícola
Común europea, comercio internacional y estrategias
de exportación, medio ambiente, salud animal... y más.
Múltiples temáticas vinculadas con el contexto actual
serán presentadas a los periodistas y a los profesionales
de la ganadería.
BOVINOS DE CARNE (750 animales)
• Concurso interregional de las razas Limousine, Blonde
d’Aquitaine, Salers, Gasconne, Aubrac y Parthenaise
• Presentaciones de las razas Maine-Anjou, Bazadaise,
Ferrandaise y Belgian Blue
BOVINOS DE LECHE (550 animales)
• Confrontación Europea de la raza Simmental: 48 animales en
concurso, originarios de Francia, Alemania, Austria y Suiza
(al terminar la Confrontación se organizará una subasta de
vacas provenientes de ganaderías extranjeras)
• Challenge Francia de la raza Holstein (250 animales en
concurso)
• Concurso interregional de las razas Montbéliarde, Parda
Suiza, Normande, Tarentaise y Abondance
• Subastas de novillas Parda Suiza
• Presentaciones de las razas Jersey y Pie Rouge des Plaines
OVINOS (400 animales)
• Concurso interregional de las razas Suffolk, Texel e Ile de
France
• Presentaciones de razas ovinas pastoriles y rústicas
• Presentaciones de caprinos de razas Alpine y Saanen
• Presentaciones de razas de perros pastores
• Subastas de carneros Hampshire
• Demostraciones de perros trabajando con rebaños y de
material ovino innovador
• Concurso de esquila
EQUINOS (300 animales)
• Concurso interregional de las razas Percheron, Ardennais,
Comtois y Breton
• Presentaciones de las 9 razas de Caballo de tiro Francés, de
las razas Auvergne y Auxois
• Presentaciones de caballos y ponis de paseo y del asno
Bourbonnais
• Demostraciones de material hípico y de caballos y asnos
trabajando
• Gran Premio del Macizo Central de tiro en parejas
LO INTERNACIONAL EN EL
SOMMET DE L’ÉLEVAGE
Al recibir en 2015 a 4 000 visitantes internacionales, provenientes
de 75 países diferentes, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE confirmó, como
lo ha hecho progresivamente cada año, su posición como gran
salón internacional.
Hay que reconocer que todo ha sido organizado para ofrecer a las
delegaciones extranjeras y a los visitantes internacionales una
acogida altamente VIP; tanto en el Club Internacional, lugar de
encuentros y negocios reservado a los expositores y visitantes
internacionales, como en la Velada Internacional de la Ganadería
y en las numerosas visitas propuestas a ganaderías y sitios
agroindustriales. Como un gran momento del salón, el año pasado
fueron organizadas 52 visitas, las que reunieron a más de 1 100
participantes: ¡todo un record!
Tomar nota: por segundo año consecutivo se propondrán circuitos
de visitas en “pre-tour” la víspera de la inauguración del SOMMET.
Hasta este momento ha sido confirmada la presencia de numerosas
delegaciones, entre ellas las de Irán y Cuba, ¡una primicia para
ambas!
Otra delegación esperada es la de Colombia, país invitado de honor
en esta 25a edición. En esta ocasión, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE
pone a su disposición un stand especialmente dedicado que les
permitirá promover su agricultura y su gran tradición ganadera.
EL CLUB INTERNACIONAL DEL SOMMET,
MÁS GRANDE Y MÁS PRESTIGIOSO
Instalado en 2009 en la plaza central de la entrada principal del
SOMMET, el Club Internacional se ha trasladado para ocupar una
nueva ubicación, en el hall de recepción del Zénith d’Auvergne.
Espacio destinado a las delegaciones extranjeras y animado
por la ADEPTA (Asociación para el Desarrollo de Intercambios
Internacionales de Productos y Técnicas Agrícolas), ha sido
ampliado y reorganizado con el fin de ofrecer mayor comodidad a
sus invitados.
Tanto lugar de acogida como de trabajo y restauración, propone
numerosos servicios específicamente adaptados a todas las
necesidades de los visitantes internacionales: contactos con los
expositores, central de reservación para alojamientos; servicio
de buses lanzadera gratuitos entre la ciudad, el aeropuerto, la
estación de ferrocarriles y el parque de exposiciones, intérpretes,
visitas guiadas del salón, etc.
Y para acompañar a las empresas expositoras en sus esfuerzos
destinados a la exportación, un equipo de BUSINESS FRANCE (exUBIFRANCE), compuesto de 9 de sus expertos agrícolas basados
en el extranjero, se encontrará también presente en el Club
Internacional. La agencia, en efecto, se hace cargo de promover el
SOMMET DE L’ÉLEVAGE en varios países especialmente escogidos
del contorno mediterráneo, Europa del Este, CEI y América Latina.
Origen geográfico de los visitantes internacionales
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Europa Occidental: 53%
Europa Oriental / CEI: 24%
África: 11%
América del Norte y del Sur: 8%
Asia / Oceanía y Cercano Oriente: 5%
A esta acogida VIP se suman muchas
animaciones y momentos especiales dedicados
a los visitantes internacionales. ¡Solicite el
programa!
PRÉ-TOURS
Como complemento a las visitas de ganaderías
tradicionales, se han organizado para el martes
4 de octubre “pre-tours” que durarán todo el
día, propuestos al conjunto de los visitantes
internacionales.
Hay 4 circuitos planificados:
• rama bovino de carne, organizada por
INTERBEV en la región de Borgoña (engorda,
sacrificio, transformación),
• rama bovino de leche orientada a las razas
rústicas de montaña (rebaños mixtos
Montbéliarde / Abondance) en las regiones
de Loire y Haute-Loire, con visita a una
explotación lechera y a una quesería,
• rama ovina, con la visita a un centro de
pruebas de carneros y rebaños ovinos
rústicos,
• raza Charolaise, con salida desde Nevers, que
permite conocer todos los aspectos de esa
raza (genética).
VISITAS A GANADERÍAS Y SITIOS TÉCNICOS
AGROINDUSTRIALES
Para esta 25a edición, serán propuestas durante
el salón más de 35 visitas a ganaderías y a sitios
técnicos agroindustriales.
En el programa se cuentan: establecimientos
de bovinos de carne y de leche, de ovinos y
de caprinos, y empresas agroindustriales
(mataderos, centro de exportación de bovinos,
talleres de engorde, centro de investigación sobre
la carne bovina, etc.).
¡Un completo conocimiento de la excelencia
francesa en materia de ganadería!
VELADA INTERNACIONAL DE LA GANADERÍA
Como cada año, las delegaciones extranjeras
y el conjunto de los expositores y visitantes
internacionales serán invitados para asistir a
la Gran Velada Internacional de la Ganadería,
organizada en conjunto con FRANCE GÉNÉTIQUE
ELEVAGE. Durante esta Velada desfilarán en el
ring del Zénith el conjunto de las razas animales
expuestas durante el salón.
> Miércoles 5 de octubre, 18:45 – 20:30 horas,
Ring del Zénith d’Auvergne
Z OO M SO BR E...
EL ACONDICIONAMIENTO 2016
DEL SOMMET DE L’ÉLEVAGE
¡TOME NOTA DE LAS FECHAS!
Para ganar superficie de exposición se han
realizado acondicionamientos complementarios.
Es así como el Club Internacional, antes situado
en la plaza central de la entrada principal del
SOMMET, se encuentra ahora instalado en el hall
de recepción del Zénith d’Auvergne, y el ring de los
bovinos de carne se ubica ahora al centro de la
gran sala de espectáculos del Zénith.
En la plaza central, los visitantes encontrarán las
colectividades, Consejos Regionales, Consejos
Departamentales y Cámaras Agrícolas, y el plató
de la TV, entre otros. Se organizará un espacio
“receptivo” destinado a los expositores del salón.
Íntimo y acogedor, permitirá organizar allí todo tipo
de reuniones (entregas de premios, encuentros
con personalidades políticas, reuniones, etc.).
En cuanto al Hall 3, liberado de su ring, acogerá en
su lugar una nueva “aldea de stands”.
Pequeños acondicionamientos en 2016 que
anuncian una reestructuración más importante
del sitio en 2017.
• Martes 26 de abril de 2016 a las 10 horas
Conferencia de prensa de lanzamiento
del SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2016
Maison de l’Amérique Latine
217 boulevard Saint Germain / 75007 París
• Jueves 7 de julio de 2016 a las 11 horas
Conferencia de prensa
en Clermont-Ferrand
• Martes 12 de julio de 2016 a las 11 horas
Conferencia de prensa en París
LOS SOMMETS D’OR 2016
¿SABÍA USTED?
Cada año, los Sommets d’Or recompensan a las
mejores innovaciones técnicas en 4 categorías:
maquinaria agrícola, equipos, proveedores y
servicios para la ganadería.
Abierto a todos los expositores, este concurso
ofrece una excelente oportunidad para valorizar
todas las innovaciones frente a la prensa
especializada, los visitantes y el conjunto de los
profesionales del sector.
El jurado está compuesto este año por
especialistas agrícolas, técnicos de las cámaras
agrícolas y de institutos técnicos; pero también
por agricultores, investigadores o veterinarios, que
se reunirán a comienzos de julio para una entrega
de premios prevista durante el salón, en el espacio
“receptivo” (plaza central).
Hace 25 años, en su primera edición,
el SOMMET DE L’ÉLEVAGE abría sus
puertas con 300 animales y sólo 132
expositores. Ese año acogió 12 000
visitantes.
I NFO R MA C IO N ES PR ÁC TIC A S
HALL 1
5-6-7 OCTOBER 2016
CLERMONT-FERRAND / FRANCE
HALL 4
- INTERNATIONAL BUSINESS CLUB
- Beef breeds championships
- National CHAROLAIS championship
ENTRANCE HALL
- Education, professional training
- Local authorities and administration
- Tractors
- Tillage
- Sowing, crop spraying
- Trailers
HALL 5
HALL 2
ZENITH ARENA
ESPLANADE 1
HORSES
- Horse genetics
- Saddlery
- Animal health and hygiene
- Animal feed
- Fodder seeds
- Farm building equipment
- Animal farming services
- Pig, poultry and rabbit breeding
DAIRY CATTLE
- Dairy genetics
- Dairy equipment
- Milk process and storage
HALL 3
SHEEP AND GOATS
- Sheep and goats genetics
- Sheep and goats farming
equipment
ESPLANADE 2
HALL 6
ESPLANADE 3
- Farm buildings
- Renewable energies
- Livestock trailers
- Livestock equipment
- Forestry equipment
- Farm buildings
BEEF CATTLE
- Beef breeds genetics
- Feed distribution
- Fodder harvesting
- Handling and lifting materials
SOMMET DE L’ÉLEVAGE
Clermont-Ferrand, Francia
Tel. (+33) (0)4 73 28 95 10
[email protected]
Encuentre el SOMMET en Internet:
www.sommet-elevage.fr
¡Hágase fan!
HALL
HALL
5
2
HALL
1
ESPLANADE 2
HALL
HALL
ESPLANADE 1
sommet.elevage
ESPLANADE 3
6
3
@sommet_elevage
CONFERENCES
CENTRE
ENTRANCE
HALL
HALL
4
ZENITH
ARENA
CONTACTOS DE PRENSA
Agencia QUI PLUS EST • Tel : +33 (0)4 73 74 62 35
Véronique Tixier • +33 (0)6 43 11 59 12
[email protected]
Anne-Cécile Runavot • +33 (0)6 34 87 35 87
[email protected]