Opinión. Quieren cambiar las reglas de juego La directora general

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Opinión. Quieren cambiar las reglas de juego La directora general
GREMI DE PEIXATERS DE CATALUNYA
C. Muntaner, 81 – 08011 Barcelona. Tel. 93.323.64.12.
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Abril- Mayo 2009, núm. 9
www.gremipeixaters.com
Opinión. Quieren cambiar las reglas de juego
La proposición de la Llei de Pesca i Afers Marítims, no deja de ser una continuación de los
fenómenos Giropesca, Compestar, Pescaràpita y, por último, Pòsit de Blanes. Iniciativas erróneas
que con el beneplácito del Departament de Pesca de la Generalitat de Catalunya, las cofradías
llevaron a la práctica. Completando el cúmulo de despropósitos que comportaron esos errores,
ahora proponen una ley que puede caer sobre el sector comercializador como cayeron las
toneladas de hormigón sobre Chernóbil. Todo quedó tapado y bien tapado, como se pretende
aquí y ahora.
El sector comercializador debe reaccionar y actuar ante esta ley. Hay el trabajo de cientos y
cientos de familias que, después de años de ahorro y de esfuerzo, apostaron por crear una
empresa con la que obtener independencia laboral a costa de asumir un alto riesgo económico. Parece que algunas
personas amparadas en entidades sin ánimo de lucro que reciben subvenciones, beneficios fiscales, toda clase de
protección y garantías financieras, quieren desbaratar el trabajo de todos los años de esfuerzo de esas familias, en una
competencia absolutamente desigual. Por ello, estoy seguro de que no extrañará a nadie que, de entrada, el Gremi solicite
dictámenes jurídicos a catedráticos especializados y empecemos por recurrir ante el Tribunal Contencioso Administrativo
la resolución del Tribunal de la Competencia de Catalunya, relativa a la Cofradía de Tarragona y a la empresa Compestar.
Salvador Guirao i Estrada, Presidente del Gremi de Peixaters de Catalunya
La directora general de Comercio visita el Gremi
La visita de la Sra. Gemma Puig al Gremi, permitió que la Junta le
pudiera informar de aquellos temas que actualmente más preocupan al
sector, como el proyecto de la Llei de Pesca i Afers Maritims. La señora
Puig recabó amplia información sobre los trabajos de la Comisión para
la reducción de las bolsas de plástico, así como datos sobre la falta de
conocimiento por parte del sector comercializador de pescado en
Catalunya, respecto a la realidad actual, hecho que podría ser subsanado
con la elaboración de un libro blanco del sector comercializador de
pescado en Catalunya. La Junta le agradeció la deferencia y el trato que
el Gremi recibe de todo su departamento en las tramitaciones de los
expedientes de ayuda del sector que canalizamos en los programas del
Consorci de Promoció Comercial de Catalunya.
Ponentes de la Llei de Pesca mantienen reuniones de trabajo con el Gremi
El Gremi continúa manteniendo reuniones de trabajo con la totalidad de los ponentes de la Llei de Pesca i
Afers Marítims que se está tramitando en el Parlament de Catalunya, a los que agradecemos sus
atenciones. A todos ellos, el Gremi entrega un amplio paquete informativo sobre la legislación, tanto de
las autonomías españolas como de Europa, además de los borradores y contenidos de la nueva legislación
europea,
una
legislación
que Francesc Pané
podría
hacer
descabalgar todo lo relacionado con
la comercialización por parte de las
cofradías previsto en el proyecto de
ley que se está debatiendo. Esta
situación nos ha llevado a entregar
propuestas de redactado de los
diferentes artículos
que consideramos perniciosos para el
De izquierda a derecha: Alejandro Goñi, Joan
Alejandro Goñi, José M Morey y el diputado José
Morell, Benet Maimí y José M Morey.
Antonio Donaire
sector que representamos.
FEDEPESCA celebró su Asamblea General número 37 en la ciudad de Valladolid.
48 representantes procedentes del comercio minorista de productos de la pesca y congelados,
llegados de 10 comunidades autónomas y de 16 de las organizaciones integradas en
FEDEPESCA, se reunieron en Valladolid para analizar la situación del sector en el entorno actual
de crisis generalizada. Los detallistas especializados siguen gozando de la confianza de los
consumidores y así, el consumo en los hogares se mantiene más o menos estable en cuanto a
número de kilos, si bien varían ciertos hábitos en cuanto a las especies consumidas a diario y a
las preferencias habituales en fin de semana.
Una de las medidas propuestas, (ya solicitada por los detallistas de productos de la pesca y de
la acuicultura) es la reducción del IVA al 4% para este tipo de alimentos, por considerar que es
discriminatorio no tratarlos como productos de primera necesidad, al igual que el pan, el queso
y otros. Desde FEDEPESCA se considera que esta medida incentivaría sensiblemente el
Salvador Guirao, Vicepresidente de FEDEPESCA,
consumo en un momento especialmente difícil para el sector pesquero.
Gonzalo González , Presidente de FEDEPESCA y
En el transcurso de la Asamblea se abordaron todos los temas que preocupan especialmente a
Ignacio Gandarias, Director General de
los minoristas españoles, como el de la comercialización directa que están realizando las
Ordenación Pesquera.
cofradías, la futura modificación de la Ley de Pesca y las dificultades para el cumplimiento del
reglamento europeo 1774/2002 sobre el tratamiento de los subproductos de origen animal
no aptos para consumo humano.
También se analizó en profundidad la forma de mejorar la comercialización de los productos
pesqueros y de la acuicultura, destacando la necesidad de mejorar la colaboración entre los
distintos estratos de la cadena pesquera; la obligación de impulsar definitivamente el
etiquetado quedando patente de nuevo el compromiso de los minoristas en la lucha contra la
comercialización de inmaduros y la búsqueda de la calidad y la seguridad alimentaria.
Durante esta asamblea se presentó la campaña de apuesta por la Calidad y la Sostenibilidad
FEDEPESCA 2009, que se realiza con el apoyo del FROM y del
Salvador Guirao Vicepresidente de FEDEPESCA
Fondo Europeo de la Pesca ( Unión Europea ) bajo la declaración
Javier León de la Riva. alcalde de Valladolid,
“Invertimos en la pesca sostenible”, y que permitirá realizar
Ángel Allué, director general de Política
diversas jornadas informativas a los detallistas de distintas
Comercial del Ministerio de Industria, Turismo
y Comercio, Alejandro Goñi, presidente de
comunidades sobre sostenibilidad y consumo responsable, así
Pimec Comerç y Visitación Nicolás. Presidenta
como los beneficios nutricionales de los productos de la pesca.
de Copemar
Dicha iniciativa contará también con un gabinete de
asesoramiento en temas de medio ambiente y sostenibilidad. Igualmente, dentro de esta campaña se
desarrollará un programa informático que permitirá mejorar la gestión de la calidad en el sector detallista.
La asamblea fue inaugurada por la presidenta de Copemar, Dña. Visitación Nicolás, el presidente de
Ignacio Gandarias. Director
FEDEPESCA, Gonzalo González, el presidente de FECOSVA, Javier Labarga y el alcalde de Valladolid, Fco.
General de Ordenación
Javier León de la Riva.
Pesquera.
En la clausura D. Ignacio Gandarias, el director general de Ordenación Pesquera (Ministerio de Medio
Ambiente, Medio Rural y Marino) explicó sus políticas de apoyo a este sector empresarial y manifestó su compromiso de seguir
colaborando con FEDEPESCA como hasta ahora con el fin de analizar los retos del sector. Ademas insistió en la necesidad de informar al
consumidor a través del etiquetado, apostando por la trazabilidad y la calidad. Se incorporaron a la reunión el director general de
Política Comercial del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, Ángel Allué, y el Sr. Alejandro Goñi vicepresidente del Gremi de
Peixaters de Catalunya y presidente de Pimec Comerç, que habían pasado la mañana en Madrid estudiando la Ley de Comercio.
FEDEPESCA, fundada en 1978, representa actualmente a 11.000 empresas detallistas.
Jornada sobre el envasado y transformación de los productos de la mar.
En las magníficas instalaciones del IRTA y CENTA que se encuentran en Monells (Baix Empordà) y después de la
bienvenida a los asistentes y la inauguración de la jornada, que corrió a cargo de los Srs. Josep Mª Monfort,
director general del IRTA y el Sr. Marti Sans, director general de Pesca, el Sr. Aleix Serrat Responsable de Pesca
de Girona informó a los asistentes de los antecedentes y justificación de la jornada. El Sr. Marc Permanyer
presentó su ponencia “Nuevas formas de envasado y distribución comercial de los productos de la pesca”. Por su
parte, la Sra. Elsa Lloret presentó los trabajos que se desarrollan en el proyecto “Conservación de la gamba de
Palamós en atmosfera modificada” y el Sr. Pere Duran informó sobre los trabajos de la primera fase del proyecto
“Nuevas formas de envasado y transformación de la sardina”.
A continuación se procedió a una visita guiada a las magnificas instalaciones, lo que nos permitió comprobar in
Marti Sans, Director
General de Pesca.
situ las pruebas que se efectúan con atmósfera modificada y sus resultados en la sardina. También, cómo por un
procedimiento a base de agua a alta presión se preparan ostrones y centollos que quedan cocinados y listos para que en atmosfera
modificada puedan tener una vida útil como alimento durante más de 10 días. Se cerró el acto con una degustación de los productos que
allí son satisfactoriamente tratados.

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