Hauptseite - Grand Hotel Residencia

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Hauptseite - Grand Hotel Residencia
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Desayuno
Zumos naturales
Bufete de frutas
Variacíón de panes
Mermeladas caseras
Especialidades de jamón
Especialidades de pescado a la marinera
Waffles
Desayuno
Bufet de desayuno
Diferentes tipos de zumos naturales: naranja,
pomelo, melón, zanahoria, tomate, papaya, frutas
del bosque, piña
Batidos frescos con frutas, vainilla o chocolate
Buffet de frutas con frutas frescas
y frutos secos de temporada
Variación de clases de pan, panecillo, croissants
y pasteles de la propia panadería del hotel
Yogur, muesli y cereales
Mermeladas y mieles caseros
Selección de productos dietéticos
Especialidades de jamón de Andalucía, Francia y
Alemania con especialidades regionales como
Chorizo, Jamón & Lomo Iberico, Fuet de Vic,
Patés, clases diferentes de paté de higado
Selección nacional y canaria de quesos
Salmón en escabeche y ahumado, anguila,
caballa, atún
Especialidades marinados de arenque, matjes,
boquerones
Porridge, productos de leche de soja , tofu
Tortillas, huevos revueltos y fritos, tocino asado,
tomates a la parilla, Baked Beans
Waffles y crêpes con fresas o salsas de frutas
25,00 € por persona
Almuerzo
Pechuga de pato ahumado con verduras
asiaticas y setas „shiitake
Crema de espárrago y almendras
Silla de ternera con boletos, verduras y ñoquis
Suprema de pintada a la malagueña
con espinacas y apio cremoso
Strudel de manzanas caramelizadas
Milhojas de turrón y almendras
con sorbete de fresas
Crème Brûlée de café con fresas
Almuerzo
Menú de almuerzo 1
Menú de almuerzo 3
Savarín de salmón confitado
***
Suprema de pintada a la malagueña
espinacas, apio cremoso
***
Mousse au Chocolate clásico hecho
de tres chocolates “Valrhona” diferentes
Pechuga de pato ahumada en verduras asiáticas
y shiitakes
***
Pescado del día: Abadejo del Atlantico
Filete del abae atlántico con almejas al ajillo,
verduras mediterráneas y risotto de azafrán
***
Crème Brûlée de café con fresas
Menú de almuerzo 2
Consomé de ternera lechal con trufas negras
***
Filete de lubina de roca a la parrilla
polenta asada con jugo de tomates cerezas
***
Strudel de manzanas caramelizadas
Menú de almuerzo 4
Crema de espárragos y almendras
***
Lomo de ternera lechal con setas,
verduras variadas y ñoquis de patatas
***
Deliciosos de maracuya con sorbete de mango
Cada menú 47,00 € por persona
Almuerzo
Menú de almuerzo 5
Menú de almuerzo 7
Vieira gallega con ensalada de mango y papaya
***
Solomillo de buey en costra de mostaza
con bouquet de verduras y terrina de patatas
***
Tarteleta de plátanos canarios con crema
chiboust y helado de chocolate y plátano
Crema de espárragos
***
Pescado del día: Rascacio del Atlantico
Filete de rascacio en mantequilla de tomillo
con una selección de verduras
y patatas al eneldo
***
Variación de postres venecianos
Sorbete de prosecco, tiramisú,
pannacotta, profiterol
Menú de almuerzo 6
Esencia de buey con ravioli de trufas
***
Pescado del día: “Corvina Canaria“
Cherne gratinado con mantequilla de nueces y
aceitunas, salsa de naranja y pimienta,
alcachofas y batatas
***
Milhojas de turrón y almendras
con sorbete de fresas
Cada menú 47,00 € por persona
Cena
Variación de la langosta, sorbete de bogavante
y crema de melón
Bisque de langosta y citronella
Solomillo de buey Rossini con foie gras,
soufflé de patatas y verduras variadas
Medallón de filete de cordero en brioche crujiente
con puré de coliflor y hojaldre de batata
Pescado del día: „San Pedro
Filete del St. Pierre atlántico
con puerro, morchellas y gnocchi
Crème Brûlée de citronella y maracuyá
con frutas exoticas
Carpaccio de piña tropical en aceite de citronella
con pimiento caramelizado y sorbete de limón
Cena
Menú de cena 1
Menú de cena 3
Variación de la langosta, sorbete de bogavante
y crema de melón
***
Solomillo del cerdo ibérico en abrigo de jamón
jabugo con col blanca al champán,
col de Bruselas y strudel de patatas y trufas
***
Tartaleta de melocotón con helado de almendras
y sabayón bienmesabe
„Mousse de Foie Gras
Con jalea de vino oporto y chutney de manzana
***
Pescado del día: Cherne al sofrito
Cherne atlántico con salsa de azafrán al sherry,
sofrito de almendras y tomates al jerez
y verduras canarias
***
Tartaleta de tronco con frutas del bosque y ricotta
Menú de cena 2
Menú de cena 4
Crema ligera de boletos con albondiguillas de
crêpes
***
Pescado del día: ”Lubina del Atlantico“
Filete de lubina a la plancha
en ragú de lentejas y verdura al balsámico
***
Gianduja Noir
Brownie de chocolate y avellanas
con mousse de arándanos
Bisque de langosta y citronella
***
Magret de pato asado a su punto
con espuma de pimienta blanca, bróculi
y pasta a la naranja
***
Cestilla de almendras rellena de papaya,
helado de chocolate blanco y mousse
Toblerone
Cada menú 53,00 € por persona
Cena
Menú de cena 5
Menú de cena 7
Esencia de tomates y albahaca
con albondiguillas de ricotta
***
Solomillo de buey Rossini con foie gras,
soufflé de patatas y verduras variadas
***
Canache praliné de almendras,
helado de chocolate blanco con chili
y capuchino de mango y caqui
Lomo de conejo en pasta „brick
con ensalada de verduras mediterráneas
***
Crema espumosa de zanahorias
y jengibre con pesto de cilantro
***
Pescado del día: Cherne la Gallega
Cherne atlántico con pulpo a la gallega ,
Pepino al eneldo y arroz rojo de Carmargue
***
Carpaccio de piña tropical
en aceite de citronella con pimiento caramelizado
y sorbete de limón
53,00 € por persona
Menú de cena 6
Pechuguitas de codorniz caramelizada
con lentejas Pardina
y canónigos en vinagreta de beicon
***
Pescado del día: „Rascacio Canario“
Filete del rascacio canario con parallida de
verduras y risotto con hierbas finas
***
Parfait Grand Marnier a la naranja
53,00 € por persona
65,00 € por persona
Cena
Menú de cena 8
Menú de cena 10
Roseta gratinadas de vieiras
***
Consomé de perdiz con rulada de foie gras
***
Medallón de filete de cordero en brioche crujiente
con puré de coliflor y hojaldre de patata
***
Délices â lOrange
Nuestra variación de naranja y Campari
„Amuse Bouches de Foie Gras Variación de tapas de foie
***
Esencia de boleto con albondiguillas de tomillo
***
Pescado del día „Rodaballo Atlántico
Rodaballo atlántico a la plancha en salsa
mantequilla de hierbas, puerros a la crema y dos
variaciones de puré de patatas
***
Parfait helado “Piña Colada” con ragú de
guayaba y piña
Menú de cena 9
Filete de vieja canaria en endivias
a la naranja y remolacha
***
Crema de coliflor y trufas
***
„Mar y tierra
Solomillo de ternera y langostino tigre
en salsa de citronella, bouquet de verduras
y bon-bon de polenta
***
Espuma de chocolate Valrhona
con pannacotta de coco
y chutney de papaya y mango
Cada menú 65,00 € por persona
Cena
Menú de cena 11
Menú de cena 12
Las delicias del salmón
***
Consomé de pato con su tortellini
***
Filete del atún canario
sobre risotto de espárragos
***
Medallón del solomillo de ternera novillo
en costra de mostaza
con una selección de verduras
y patatas gratinadas
***
Crème Brûlée de citronella y maracuja
con frutas exoticas
„Mousse de Foie Gras
con jalea de vino oporto y chutney de manzana
***
Crema de pisto y hierbas
***
Filete del atún canario
sobre risotto de espárragos
***
Pescado del día: „San Pedro
Filete del St. Pierre atlántico con puerro
morchellas y ñoquis
***
„Mandarin Imperial
Semifrío de Guglhupf de chocolate y mandarinas
con bonbon de Cointreau
Cada menú 73,00 € por persona
Cena
Menú vegetariano 1
Menú vegetariano 2
Carpaccio de boletos de cardo
con rúcula y rollitos rellenos de ricotta
***
Capuchino de tomate
***
Dos variaciones de espárragos
con salsa cremosa de hierbas
y patatas de trufas violetas
***
„Mousse au Chocolat
Clásico hecho de tres chocolates diferentes
Rollitos de primavera de shiitake
sobre verduras asiáticas
***
Crema de almendras y espárragos
***
Crostini de queso de cabra y espinacas con
pasas, piñones y ñoquis de patatas de tomillo
***
Mousse del fruto de la pasión
sobre bizcocho de maracuyá
con sorbete de mango
Cada menú 73,00 € por persona
Sopas y Sorbetes
Sorbete de yogur y limas
Sorbete de menta
Sorbete de saucó
Crema de boletos
con puerros al horno
Sopa mediterránea de pescado
con azafrán e hinojo
Consomé de venado
con albondiguillas de enebro
Crema de romanescu con piñones
Sopas y Sorbetes
Sorbetes
Sopas
Sorbete de yogur y limas
Sorbete de cacao y chocolate
Sorbete de manzana
Sorbete de chocolate blanco
Sorbete de chocolate negro
Sorbete de fresas
Sorbete de grosellas espinosas
Sorbete de limas y albahaca
Sorbete de lima
Sorbete de ciruela
Sorbete de menta
Sorbete de maracuyá
Granizado de champán
Granizado de frambuesa y oporto
Sorbete de Marc de Champagne
Sorbete de Gewürztraminer
Sorbete de saucó
Sorbete de ponche
Caldo de paloma con albondiguillas de albahaca
Sopa de zanahoria y naranja parfumado con jengibre
Crema de boletos con puerros al horno
Esencia de perdiz con albondiguillas de verdura
Consomé de ave con albondiguillasde pistacho y flores de
zanahoria
Crema de hierbas con albondiguillasde albahaca
Consomé de lucio con sus albondiguillas
Consomé de ternera con albondiguillas de sémola
Consomé de espárragos con arróz silvestre y apio
Sopa badense de caracoles
Caldo de rabo de buey con pan de chester
Sopa mediterránea de pescado con azafrán e hinojo
Crema blanca de espárragos con almendras sofreídos
Consomé de venado con albondiguillas de enebro
Crema de remolacha con nata de rábano picante
Consomé de coquelet con albondiguillas de morchellas
Crema de romanescu con piñones
Esencia de tomate con albondiguillas de ricotta
Sopa de lucioperca con setas, verduras y eneldo
Cada sorbete 5,00 € por persona
Cada sopa 9,00 € por persona
Puede enriquecer su menu con un sorbete o una sopa
Aperitivos
Tártaro de filete de ternera
con leche de almendras gelatinizada
Brocheta de gambas y zanahorias caramelizadas
en laca de granada
Trufas de foie gras con pan integral
y manzana sazonada
Saltimbocca de vieira
sobre calabacín a la plancha y tapenade
Strudel de tártaro de boletos
Sushi de rosas con salsa de vinagre de
frambuesas y caramelo
Parfait de naranja y Gran Marnier
Aperitivos
Selección de Finger food 1
Selección de Finger food 3
Trufas de queso fresco con tomates confitados
Cheviche de salmón
Paté de pimienta verde sobre cereales
Tartaleta de tronco de patatas con remolacha
glaseada
Brocheta de gambas y zanahorias caramelizadas
en laca de granada
Mousse de foie gras con jalea de oporto
y manzana confitada
***
Crème-Brûlée del fruto de la pasión con frambuesas
Mousse de chocolate blanco y negro
10,00 € por persona
Selección de Finger food 2
Caviar de berenjena con estragón
Tártaro de solomillo de buey
con huevo de codorniz
Rollitos de lenguado con calabaza,
rábano picante y remolacha
Papa arrugada con mojo
y medallón de conejo
15,00 € por persona
20,00 € por persona
Selección de Finger food 4
Strudel de tártaro de boletos
Gazpacho de pepino con langosta
Trufas de foie gras
con pan integral y manzana sazonada
Saltimbocca de vieira
sobre calabacín a la plancha y tapenade
Lomito ibérico en vuelto en jamón
***
Mini-strudel de manzana
con sabayón de vainilla de Tahití
25,00 € por persona
Aperitivos
Selección de Finger food 5
Selección de Finger food 6
Mousse de batatas con trufas negras
Tártaro de filete de ternera
con leche de almendras gelatinizada
Rollitos de vitello tonnato sobre crostini
***
Hamburguesa de gambas
con melón y graved lachs
Ostras tandoori al horno
sobre mango gleaseado y confit de papaya
Conejo salmorejo
***
Sushi de rosas con salsa de vinagre de
frambuesas y caramelo
Trufas de chocolate „Valrhona
Tartaleta de tronco de patatas con remolacha
glaseada
Strudel de tártaro de boletos
Tártaro de solomillo de buey con huevo de codorniz
Mousse de foie gras con jalea de oporto
y manzana confitada
***
Saltimbocca de vieira
sobre calabacín a la plancha y tapenade
Brocheta de bouillabaisse con patatas de azafrán
Rollito de pato al horno al estilo cajún con salsa
agridulce
Lomito ibérico envuelto en jamón
***
Crème-Brûlée del fruto de la pasión con frambuesas
Mousse de chocolate blanca y negra
Cestilla de galleta rellena de mango y miel
35,00 € por persona
45,00 € por persona
Orden y gusto de los aperitivos puede ser
elegido
Aperitivos
Finger food frío
Vegetariano:
Pescado:
Caviar de berenjena con estragón
Trufas de queso fresco con tomates confitados
Mousse de batatas con trufas negras
Tartaleta de tronco de patatas
con remolacha glaseada
Brocheta de gambas y zanahorias caramelizadas
en laca de granada
Pepino con langosta
Cheviche de salmón
Rollitos de lenguado con calabaza,
rábano picante y remolacha
4,00 € por unidad
4,50 € por unidad
Carne:
Ave:
Rollitos de vitello tonnato sobre crostini
Jalea de rabo de buey con morchellas
Tártaro de filete de ternera
con leche de almendras gelatinizada
Mollejas de ternera en acelga
sobre coulis de trufas y nueces
Mousse de foie gras con jalea de oporto
y manzana confitada
Trufas de foie gras con pan integral
y manzana sazonada
5,50 € por unidad
5,50 € por unidad
Aperitivos
Finger food caliente
Pescado:
Carne:
Hamburguesa de gambas
con melón y graved lachs
Lubina confitada con pata negra
envuelto en tramezzini
Brocheta de bouillabaisse con patatas azafrán
Tartaleta de bistek a la parrilla
con alcaparras en pan de apio
Lomo de corzo con cereza de pimienta
sobre terrina de patatas
Conejo salmorejo en pasta filo
Alcachofa rellena con silla de cordero y pimientos
5,50 € por unidad
5,50 € por unidad
Mariscos:
Ave:
Ostras tandoori al horno sobre mango gleaseado
y confit de papaya
Saltimbocca de vieira
sobre calabacín a la plancha y tapenade
5,50 € por unidad
Vegetariano:
Strudel de tártaro de boletos
Ensalada tabouleh con Raz al Hanout en tartaleta
4,00 € por unidad
Rollito de pato al horno al estilo canjún
con salsa agridulce
Wontón de cuscús con pechugita de codorniz
5,00 € por unidad
Aperitivos
Postre
de frutas:
de chocolate:
Mousse de frutas del bosque
envuelto en tartaleta de tronco
Mini-strudel de manzana
con sabayón de vainilla de Tahití
Sushi de rosas con salsa de vinagre de
frambuesas y caramelo
Cestilla de galleta rellena de mango y miel
Crème-Brûlée del fruto de la pasión
con frambuesas
Parfait de naranja y Gran Marnier
Mousse de chocolate blanco y negro
Espuma de choclate amargo
sobre ragú de mango y curry
y panna cotta de coco
Trufas de chocolate „Valrhona
4,00 € por unidad
4,00 € por unidad
Barbacoa
Pulpo, gambas,
vieras, mejillones
Lubina, dorada, rape
Bistec de solomillo, bistec de ternera,
Lomo de cerdo Ibérico,
pechuga de pintada
Surtido de pasta casera
con diferentes salsas
Selección de frutas exóticas
Brocheta de frutas
con fuente de chocolate „Valrhona
Helado cremoso y sorbetes de frutas
Barbacoa
Pasta
Salmón en escabeche, salmón ahumado,
pulpo, gambas, vieiras, mejillones, ostras;
según temporada
Selección de quesos internacionales:
Manchego, Tetilla, Seu d´Urgell, Menorquín,
St. Patricio, Gorgonzola, Grana parmigiano,
Pecorino,Brie, Roquefort, Rouleau de chèvre,
Reblochon, Tête de moine, Cheddar, Emmentaler,
Gruyère, Edammer, Maasdamer, variación de
quesos frescos
Gazpacho con guarnicón
Pescado a la parrilla
Anti Pasti y verduras a la parrilla,
tomate y mozzarella, selección de ensaladas
cóctel marinadas, ensaladas crudités, ensaladas
verdes
Langosta entera, langostinos, vieiras, calamares,
lenguado, rape, lubina, dorada,
según temporada: gallo, sama, salmonete,cazón
Arroz o fideos de arroz del wok, verduras y gambas
o filete de pato
Variación de salsas asiáticos
Bufete barbacoa
Entradas y ensaladas
Carne de la parrilla
Tapas y aceitunas
Encurtidos
Surtido de jamón:
Bellota Pata negra, Serrano, Chorizo Ibérico,
Lomo Ibérico, Fuet de Vic
Selección de quesos canarios:
Queso Flor Valsequillo, Benijos ahumado, Queso
artesano Gomero, Tofio curado, Herreño curado,
Herreño blanco, Arico curado, Benijos de Gofio,
Arico Pimentón
Bistec de solomillo o entrecot
Bistec de ternera o silla de ternera o jarrete de
ternera
Chuleta de cordero o pierna de cordero estofada
Cochinillo o asado de cerdo
Lomo de cerdo Ibérico
Conejo salmorejo
Pato frito o pularda de maíz
Chorizo o chistorra
Pechuga de pintada
Surtido de pasta casera: Papardelle, Linguine, Sepia
Tagiatelle, Spaghettini, Ravioli, Ñoquis
Selección de salsas, guarnicón y pesto
Bufete asiático
Guarniciones
Verduras de la temporada
Verduras mediterráneas: ratatouille, pisto, alcachofas,
col lombarda, patatas al gratén , arroz
papas arrugadas con mojo verde y mojo rojo
Postres
Mousse de chocolate, mousse de frutas exóticas
Crème Brûlée, Panna Cotta, strudel de manzana
variación de petit fours, pralinés y éclairs
Brocheta de frutas con fuente de chocolate „Valrhona
Surtido de helados de diferentes sabores
Helado cremoso y sorbetes de frutas
65,00 € por persona
Bebidas
Marqués de Riscal Sauvignon
Viña Pomal Reserva
Codorníu 1551 Brut Nature
Taittinger Brut Réserve
Kiwi Kiss
Evergreen
Cuba Libre
Gin Tonic
Bebidas
Vino blanco – España – Islas Canarias
Vino blanco – España – Cataluña – Penedés
Viña Norte
Bodegas Insulares Tenerife, Tacoronte
Gran Viña Sol
Bodegas Torres
100% Llistàn blanco
100% Chardonnay
32,00 € / 75 cl
27,00 € / 75 cl
El Grifo
Bodega El Grifo, Lanzarote
Vino blanco – Francia – Sancerre
100% Malvasia Seco
35,00 € / 75 cl
Stratus
Bodega Stratus, Lanzarote
Sancerre
Pascal Jolivet, Route de Chavignol, Loire
100% Sauvignon Blanc
84,00 € / 75 cl
100 % Malvasia Seco
42,00 € / 75 cl
Vino blanco – Italia
Vino blanco – España – Rioja
Monopole
Bodega Compañia Vinicola del Norte de España
Gavi
Marchesi di Barolo
100% Cortese di Gavi
31,00 € / 75 cl
100% Viura
29,00 € / 75 cl
Vino blanco – España – Castilla – León –
Rueda
Marqués de Riscal Sauvignon
Bodegas de Vinos blancos de Castilla
100% Sauvignon Blanc
45,00 € / 75 cl
Vino blanco – Alemania – Rheingau
Riesling Spätlese
Dr.Willkomm, Mosel-Saar-Ruwer
100% Riesling
59,00 € / 75 cl
Bebidas
Vino tinto – España – Islas Canarias
La Geria Tinto
Bodegas Geria, Lanzarote
90% Listan Negro, 10% Negramoll
25,00 € / 75 cl
Vino tinto – España – Castilla – León –
Ribera del Duero
Protos Roble
Bodega Protos
100% Tinto Fino
38,00 € / 75 cl
Condado De Haza Reserva
Bodegas Alejandro Fernandez
Vino tinto – España – Rioja
100% Tempranillo
Marqués de Cáceres Crianza
Bodega Uniòn Viti-vinicola, Rioja
72,00 € / 75 cl
85% Tempranillo,
15% Garnacha Tinto y Graciano
35,00 € / 75 cl
Faustino V Reserva
Rioja, Bodega Faustino
Gran Coronas Reserva
Bodegas Torres
92% Tempranillo, 8% Mazuelo
Viña Pomal Reserva
Bodegas Bilbainas, La Rioja,
Vino tinto – España – Cataluña – Penedés
44,00 € / 75 cl
85% Tempranillo
15% Graciano y Mazuelo
49,00 € / 75 cl
85% Cabernet Sauvignon,
15% Tempranillo
35,00 € / 75 cl
Bebidas
Vino tinto – Italia
Vino rosado – España – Islas Canarias
Leonardo Chianti Riserva
Bodega Cantina Leonardo da Vinci
La Geria
Bodegas Geria, Lanzarote
85% Sangiovese,
10% Merlot; 5% otras
90 % Listan Negro, 10% Negramoll
Brunello di Montalcino
Bodega Cantina di Montalcino
25,00 € / 75 cl
40,00 € / 75 cl
Vino rosado – España – Rioja
100% Sangiovese Grosso
75,00 € / 75 cl
Faustino V
Bodega Faustino
80% Tempranillo,
20% Granacha tinta
Vino tinto – Francia
Château Gasparets
Château Gasparet, Corbiers-Gigondas
40% Grenache,
40% Carignon, 20% Syrah
44,00 € / 75 cl
Côte Rôtie
Champin Le Seigneur, Jean Michel Gerin
100% Syrah
77,00 € / 75 cl
31,00 € / 75 cl
Vino rosado – Portugal
Mateus Rose
Bodegas Sogrape Bairrada
100% Tempranillo
27,00 € / 75 cl
Bebidas
Cava – España
Champán – Francia
Codorníu 1551 Brut Nature
Bodega Codorniu
Taittinger Brut Réserve
Pinot Noir, Pinot Meunier,
Chardonnay
30% Chardonnay, 35% Parellada,
35% Xarel-lo
Gran Codorníu 2001
Bodega Codorniu
99,00 € / 75 cl
38,00 € / 75 cl
Moët & Chandon Brut Impérial
Pinot Noir, Pinot Meunier,
Chardonnay
30% Xarel-lo, 25% Macabeo,
25% Chardonnay, 20% Parellada
55,00 € / 37,5 cl
99,00 € / 75 cl
143,00 € / 150 cl
51,00 € / 75 cl
Mas Xarot Brut Reserva
Bodega Catasus Casanovas, S.A.
Moët & Chandon Brut Rosé
60% Xarel-lo, 30% Macabeo,
10% Parellada
66,00 € / 75 cl
Pinot Noir, Pinot Meunier,
Chardonnay
117,00 € / 75 cl
Bebidas
Paquete de bebidas 1
Paquete de bebidas 3
Vino:
Torres Viña Sol
Torres De Casta vino rosado
Vino:
Terras Gauda vino blanco
Coto de Imaz Gran Reserva
y
y
Aguas mineral, refrescos, cerveza y café
Aguas mineral, refrescos, cerveza y café
27,00 € por persona
Paquete de bebidas 2
Vino:
El Manto Weißwein
Viña Salceda Crianza
y
Aguas mineral, refrescos, cerveza y café
33,00 € por persona
42,00 € por persona
Bebidas
Paquete de bebidas para la recepción 1
Paquete de bebidas para la recepción 2
Vino:
Vino tinto y vino blanco
Cocktail con alcohol
Cocktail sin alcohol
y
y
Cava, zumo de naranja y agua mineral
Cava, zumo de naranja y agua mineral
14,00 € por persona
19,50 € por persona
Bebidas
Cocteles
Long Drinks
Cosmopolitan
Cuba Libre
9,00 €
Vodka, Cointreau, Lime Juice, Zumo de Cranberry
8,50 €
White Russian
Vodka, Tía María, Nata
8,50 €
Mojito/Mojito Razz
Gin Tonic
9,00 €
Whisky Cola
Bacardi Ron/ Bacardi Razz, Menta, Lima,
Lime Juice, Sirope de azúcar de caña, Soda
9,00 €
9,00 €
Seaside Style
Cerveza
König Pilsener
Brandy, Cointreau, Angostura, Cava
8,50 €
Kiwi Kiss
3,50 € / 30 cl
San Miguel
Lime Juice, Licor de kiwi, Vodka, Cava
8,50 €
Tropical
4,00 € / 33 cl
4,00 € / 33 cl
Cocteles sin alcohol
Erdinger Hefeweizen
4,70 € / 50 cl
Evergreen
Menta, Lima, Azúcar marrón de caña,
Lemon Juice, Zumo de limón
Virgin Piña Colada
9,00 €
Vodka Lemon
6,50 €
Coconut Cream, Zumo de piña, Nata
6,50 €
Bebidas
Café e Infusiones
Agua mineral
Café expreso
Agua Firgas
2,30 €
4,50 € / 50cl
Agua Firgas San Anton still
Café largo
4,50 € / 50cl
3,00 €
Capuchino
Perrier
3,00 €
7,00 € / 75cl
Café con leche
San Pellegrino
2,70 €
7,50 € / 100 cl
Café solo
Refrescos
2,50 €
Darjeeling con bergamota
4,70 €
Coca Cola
Coca Cola Zero
3,80 € / 20 cl
Infusión de menta
3,80 € / 20 cl
Termo de café
3,80 € / 20 cl
Termo de té
12,00 € / 60 cl
Fanta Limón
9,00 € / 60 cl
Seven Up
Schweppes Ginger Ale
3,80 € / 20 cl
3,80 € / 18 cl
Appletiser
3,80 € / 18 cl
Nestea Iced Tea
4,70 €
3,80 € / 18 cl

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