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In dustrias Verdes
CIDIPAL.DOC // 01.
Cidipal.doc
Editor Responsable:
Liliana Isod
Traducciones y correcciones:
Elizabeth Andelsman
Liliana Glaser
Laura Szechtman
Diseño general y Creatividad de tapa:
BasevichCrea. Conceptos + Creatividad estratégica
www.basevich.com.ar
CIDIPAL. Centro de Información y Documentación de Israel para América Latina.
Av. de Mayo 701, 10°. (C1084AAC) Buenos Aires, Argentina.
Tel.: (54 11) 3724-4524 / 531 / 561 - e-mail: [email protected]
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.02 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Ecología
Un cierto número de factores influyen en el equilibrio ecológico israelí: el pequeño territorio, su población
basada en la inmigración, alta reproducción natural y planificación (nacional y local) deficiente que conduce
a una densidad habitacional pequeña, con terrenos construidos en demasiada amplitud, sumado al uso
indiscriminado de transporte particular, que provoca mayor contaminación ambiental y hace necesario
espacios más grandes para los caminos. A todo esto hay que sumar el rápido desarrollo tecnológico lo cual
crea graves problemas ecológicos.
a. Contaminación del aire
Golpea, en especial, en ciertas zonas como Gush Dan, la línea costera y el Golfo de Haifa. Es provocada por
la multiplicación de fábricas, industrias y transporte. El aire contaminado genera polución que daña a
las personas y los animales, provocando enfermedades (problemas respiratorios, cáncer y deficiencias
cardíacas), dañando la vegetación, frenando la fotosíntesis y, todo, influye en los seres humanos y animales
que se alimentan de plantas contaminadas.
b. Contaminación de las fuentes
Israel padece la falta de agua y, por eso, se realiza la sobre-aspiración que provoca la salinización de pozos
y contaminación de fuentes. El bombeo excesivo puede provocar la penetración del agua de mar en las
puras y dañar la calidad de la bebible. La contaminación se relaciona con el aire. La niebla sucia del aire es
absorbida por la lluvia, la infecta, provocando daños en bosques naturales, agricultura, estructuras, animales
y altera los procesos naturales de crecimiento en las huertas. En el Kineret existe un equilibrio ecológico,
complejo y delicado. A partir de la caída en su nivel del agua- consecuencia de la multiplicación del bombeo
y la disminución de lluvias- puede provocarse la alteración de la estabilidad de sales en los lagos, provocando
daños a la calidad del agua pura, los peces y la vegetación.
c. Desgracia ecológica del Mar Muerto
Las aguas puras acumuladas en el acuífero de la costa (un quinto del total de lo que se bebe en Israel), están
al descubierto y, por tanto, expuestas a la contaminación a partir del hecho de encontrarse por debajo de
la región más poblada de Israel. Por encima, se levantan localidades, fábricas, molinos, campos agrícolas,
basurales y más, y de todos emanan contaminantes que fluyen hacia las aguas puras. El bombeo en exceso
del acuífero de la costa provoca la penetración de agua de mar y su salinización. El daño inmediato se
ocasiona al agua para beber pero, como consecuencia de los tóxicos absorbidos por el suelo, se generan
daños a la vegetación y los hombres.
La calidad del agua del acuífero de la montaña es mejor aunque, en los últimos años, crece el número de
aguas servidas que fluyen desde las ciudades palestinas, donde existen plantas de potabilización de aguas
servidas y en los grandes asentamientos (como Ariel) provocando daño a las aguas puras, con todas sus
derivaciones ecológicas.
El Mar Muerto
El Mar Muerto, que se encuentra en el sector de fractura sobre el límite entre Israel y Jordania y sus
costas es el sitio más bajo del mundo. El lugar es de un equilibrio ecológico muy delicado y revela el
riesgo que puede conducir a una desgracia más grave. En el agua del mar hay minerales que sirven
como componente en la industria química. El proceso de fabricacion se basa en la producción de
CIDIPAL.DOC // 03.
sales localizadas en grandes piletas de evaporización, construidas en el lago sur aplanado. El agua
del mar es bombeada a las piscinas y, en el proceso de evaporización y concentración, se producen
los minerales necesarios para la fabricación de sales industriales, magnesio, bromato, sales de mesa
y derivados. Las piscinas de evaporización del agua provocan la pérdida del agua sin obtener una
adecuada retribución del Río Jordan que, desde la creación del Acueducto Nacional, derrama muy
poco (de mar a mar). Tampoco los grandes ríos derivan al Mar Muerto por lo cual, su compensación,
es negativa. La brecha- entre el agua entrante a su mar (400 millones de metros cúbicos por año) y la
evaporada (1050 millones de metros cúbicos anuales) representa un déficit de 650 millones de metros
cúbicos anuales. El ritmo de baja del nivel se multiplicó, cada año, medio metro (período 1977-1997)
a más de un metro (1997- 2002).
d. Contaminación por residuos
El pequeño territorio israelí y el crecimiento de su población influyen en la cantidad de residuos y, las soluciones
para eliminarlos, no alcanzan. Existen varias categorías de desperdicios: hogareños, industriales y productos
derivados del sector agrícola.
Otro fenómeno, que conduce a la grave contaminación, es el de los rescoldos en las márgenes (ríos y wadis)
proyectados por elementos diversos. En general, se trata de sobrantes de construcción, repuestos de coches,
viejos muebles y basura hogareña.
e. Contaminación por la agricultura
Con su transformación se comenzó a alterar el equilibrio ecológico. Los tambos y huertas permiten largas
temporadas de leche y huevos provocando, al mismo tiempo, graves contaminaciones de aguas servidas. Los
materiales tóxicos para desinsectación que, en su mayoría, no se desintegran, dañan el proceso ecológico,
siendo las más afectadas, las aves rapaces.
Ciencia
y Tecnología
Los aportes israelíes son diversos y de importancia internacional. Desde la creación del Estado, Israel se
ocupó de la Ciencia e Ingeniería, en teoría y práctica. Sus aportes se destacan en: Genética, Computación,
Física, Química, Electrónica, Óptica, Ciencias Agropecuarias e Ingeniería.
En el área tecnológica, Israel es conocido por el desarrollo de recursos bélicos y equipos militares, métodos
agrícolas de avanzada y, desde los ´ 90, por su fructífera industria de Alta Tecnología y empresas Start-Up. La
medicina es de las más avanzadas del mundo.
Israel califica en los primeros lugares mundiales en gastos por Investigación y Desarrollo, octavo en conocimiento
tecnológico (gastos en Investigación y Desarrollo, creatividad científica, cantidad de computadoras personales
y conexión a Internet por persona); decimosexto en exportación tecnológica y en el decimoséptimo en
logros tecnológicos, según el listado de Master Nation que califica países según su economía. Es dueño de
gran reputación en agricultura; riego, abonos, rendimiento industrial y agricultura del desierto. Los artículos
científicos israelíes se consideran entre los más altos del mundo, Israel ocupa el tercer lugar en el mundo (junto
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a Suiza) en relación a las patentes inscriptas por persona. Sus logros se expresan en la obtención de premios
internacionales sobresalientes.
Instituciones de investigación
Instituto Volcani: Es el más grande del país dedicado a la investigación agrícola. Muchas innovaciones nacen
allí y siguen su curso en campos, plantaciones y mercados nacionales y mundiales (crecimiento protegido
(invernaderos), riego, agricultura en zonas áridas, tratamientos de productos tras la cosecha, mecanización
agrícola y nuevos nutrientes frutales, verduras y plantas).
Instituto de Investigación Biológica: Se ocupa de áreas diversas (biología, microbiología, química y estructuras
vinculadas). Trabaja en el desarrollo de recursos de defensa de armas biológicas y armas químicas.
Instituto de Investigación Nuclear- Shorek: Se dedica a la investigación y desarrollo para objetivos civiles.
Industria de avanzada
La Alta Tecnología comenzó a desarrollarse en los ´60 del siglo XX, con la creación de empresas (como
ECI Telecom, Tadiran y Elron). El embargo francés, impuesto a Israel tras la Guerra de los Seis Días, provocó
el desarrollo de la industria militar cuyo objetivo fue conseguir beneficios por sobre los estados árabes. En
etapas posteriores, comenzaron a desarrollar metas civiles. El logro quedó expresado cuando, la informática
mundial puso mayor énfasis en la programación y, las empresas israelíes, comenzaron a sobresalir en el
mercado internacional.
En los ´ 80, nacieron compañías de alta tecnología que localizaron y desarrollaron áreas de producción nocubiertas por las norteamericanas y, entre 1984 y 1991, aumentó el caudal de exportación de productos de
programación (de 5 a 110 millones de dólares).
La industria tecnológica constituye un componente importante de la economía, en particular en las dos
últimas décadas. Los recursos naturales limitados y el énfasis en educación y formación especializada, son
un componente central en la orientación de la transformación hacia áreas de alta tecnología. Con el éxito
en computación, comunicaciones y ciencias naturales y la proliferación de empresas de start-up, Israel es
considerado el segundo Silicon Valley. Intel abrió fábricas en el país con inversiones importantes, y otras
mantienen centros de desarrollo y adquirieron compañías locales que siguen teniendo su lugar en Israel.
A excepción de Estados Unidos y Canadá, Israel tiene la mayor cantidad de empresas inscriptas en Nasdaq.
Tecnología militar
En Israel funcionan empresas ocupadas de tecnología militar para uso de las FDI y exportación. Un circuito
especial, para la creación de recursos humanos, fue creado (como el Programa Talpiot) con el objetivo de
formular un plan de avanzada (militar-académico) para la formación de la conducción tecnológica-operativa
superior, destinada a la Investigación y Desarrollo y recursos bélicos propuestos para la seguridad.
Industria farmacéutica
Teva es una de las 20 empresas farmacéuticas más grandes del mundo y líder en genéricos. Tiene sitios de
producción, investigación y comercialización en Israel, Norteamérica y Europa. Más del 80% de sus ingresos
surgen de las ventas. Sus mayores logros, y entre los más grandes de la ciencia israelí, fue la aprobación
del permiso, por parte de la FDA, para COPAXONE (1996); desarrollado por un equipo de investigadores del
Instituto Weizmann de Ciencias y uno de los mejores existentes para combatir la esclerosis múltiple.
Nano-Tecnología
Existen organismos de investigación ocupados del área nano-tecnológica. Shimon Peres dirigió un mensaje,
en el Congreso de “Nano-Israel” (marzo, 2009) y dijo que, el país, se prepara a ser líder en el área. El tema
queda expresado en el apoyo y financiamiento de grupos de investigación, convocatoria a investigadores
jóvenes del exterior y promoción a empresas que recién comienzan.
CIDIPAL.DOC // 05.
La iniciativa nacional en Nano-Tecnología (INNI)
INNI se inició en 2001 como foro conjunto de TALAM (Industrias Nacionales de Investigación y Desarrollo,
compuesta por representantes de la Academia, la Comisión de Programación y Presupuesto de Altos
Estudios del Ministerio de Ciencias y Tecnología, de la Comisión de Investigación y Desarrollo del Ministerio
de Seguridad, los Ministerios de Comercio e Industria y Tesoro). En el marco del Ministerio de Comercio e
Industria funciona una comisión cuya función es estudiar las actividades de Nano-Tecnología, planificando
programas con el objetivo de promover la capacidad científica y su comercialización. El informe presentado
(septiembre, 2002) es la base de incentivo y financiamiento de Investigación y Desarrollo en el área.
En 2005, con la necesidad gubernamental de un organismo que acompañase el proceso de creación
del Instituto Russell Berrie de Nano-Tecnología (RBNI) en el Technion, INNI comenzó a liderar las
políticas en nanotecnología. Desde entonces y hasta 2009, INNI distribuyó unos 45 millones de dólares,
financiando la exploración en las instituciones académicas líderes, creando usinas de pesquisas y
adquisición de equipamiento.
INNI considera importante, el tema de la purificación del agua. Apoya talleres conjuntos con NNI (Iniciativa
Nacional de Nanotecnología en Estados Unidos) en el marco del Programa Netef de búsquedas innovadoras,
que utilizan nanotecnología para la purificación del agua, a cargo de científicos del área de Física, Química
y Biología, que no se ocuparon- en el pasado- de procesos vinculados al agua. En la primavera de 2005,
fundó Waterfronts que asocia a los investigadores, industria y gobierno, haciéndose cargo del desarrollo de la
purificación del agua como prioridad nacional. Apoya a la NFM (nano- materiales funcionales) que reúne grupos
de investigación y empresas comerciales que investigan nuevos procesos de producción y articulación de nanopartículas y materiales en los procesos y productos de la industria. Su objetivo es proporcionar una estructura en
el área de los nano- materiales, por medio de la cooperación y el conocimiento entre sus socios.
En líneas generales, INNI cree que, la vía para la promoción de la industria y la investigación, es la ayuda entre
grupos de investigación del país y el mundo y entre exploración e industria.
Universidades
Ben Gurion
Es el hogar del Instituto Ilse Katz para las Ciencias de los Materiales y la Investigación de la Resonancia
Magnética (área meso y nanométrica), centrado en la pesquisa básica de materiales nanotecnológicos y de
poca magnitud.
Bar Ilan
Es el sitio en que se ubica el Instituto de Materiales de Avanzada y Nanotecnología (BICAMN) que agrupa
a 18 grupos de investigación en Química, Física y Humanidades.
Universidad Hebrea
Es la casa del Centro de Nano-Ciencia y Nano-Tecnología de la Familia Harvey M. Krueger, que agrupa
a más de 35 grupos especializados en Química, Física, Ingeniería, Humanidades, Farmacología y Medicina.
Sirve de estructura a los interesados, conviviendo dos unidades: una de nano-característica y, otra, de nano-
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fabricación. Existe un circuito de estudios único de Maestría en Química-Física-Física Aplicada con
especialización en Nano-Ciencias y Nano-Tecnología.
Instituto Weizmann
Con tres esfuerzos centrales; el Centro Braun de Investigación Microbiológica (investigaciones
en la producción de materiales y caracterización de propiedades electrónicas en sistemas
de mesoscopias) Centro Kimmel de Ciencias (en el área de la nano-métrica que agrupa
investigaciones relativas a la Biología Molecular) y el Centro Goldshlager de Nano-Física (que
apoya la investigación teórica y experimental en Física de los sistemas nano- métricos).
Technion
El Instituto Russell Berrie de Tecnología (RBNI) agrupa a más de cien estructuras de investigación
(Ingenierías: Eléctrica, Material, Médica y Bio-Médica, Química, Aerodinámica, Biotecnología,
Alimenticia, Biología, Medicina, Química, Física, de Sistemas, Civil y Matemática). Fue fundado con
una inversión sin precedentes, repartidos equitativamente entre Technion, el gobierno de Israel vía
TALAM e INNI y la Fundación Russell Berrie; convirtiéndolo en uno de los fondos de financiación más
grandes del mundo. Su objetivo es situar al Technion y a Israel en el foco de desarrollo e investigación
mundial en el área nanotecnológica; sumando inversiones en estructuras, apoyo e incentivo en
cooperación multidisciplinaria académica (dentro y fuera del Technion) y en cooperación industrial.
Apoya centros existentes para la Microelectrónica y Microscopía Electrónica y ofrece programas de
estudio únicos en el país para segundo título y doctorados en Nano-Ciencias y Nano-Tecnología
teniendo por objetivo para sus graduados, que posean una formación multidisciplinaria y exigiendo
estudiar un núcleo de materias de diferentes disciplinas; ocupándose de la investigación que, por su
naturaleza, es multidisciplinaria.
Universidad de Tel Aviv
Hay un Instituto de Nanotecnología y Nano-Ciencias al servicio de las Facultades de Ingeniería,
Ciencias Exactas, Humanidades y Medicina y apoya las investigaciones en Ciencias Básicas e
Investigaciones Aplicadas.
Creación del Ministerio de Medio Ambiente
En 1989 se estableció el Ministerio de Defensa del Medio Ambiente que concentra el tema de
protección del entorno. Cuenta con un sitio, en Internet, donde es posible obtener información sobre
los diversos temas del área.
Actividades de organismos que actúan a favor del cuidado
del ambiente
• Sociedad de Defensa de la Naturaleza.
• Autoridad de Protección de la Naturaleza y Parques Nacionales.
• Organización Hombre, Naturaleza y Ley /Asociación Israelí de Defensa del Medio.
Diferencias sobre temas vinculados a protección ambiental
El aumento de información y conciencia (pública e institucional) en temas de protección ambiental
aportan al involucramiento creciente del público en decisiones e iniciativas sobre los que pueden
influenciar y, ese compromiso, quedó expresado en la protesta contra la iniciativa o decisión de
un organismo gubernamental. Los medios- a disposición de estructuras relevantes- son recursos
democráticos disponibles para cualquier ciudadano: presentación de solicitadas, manifestaciones e
intentos por convencer a quienes fijan las políticas sobre la justicia de su lucha.
CIDIPAL.DOC // 07.
Cómo ser un
eco-turista en Israel
La organización israelí GoEco conecta voluntarios israelíes e internacionales
con 60 programas ecológicos y humanitarios diferentes en Israel y el resto
del mundo.
Por Avigayil Kadesh
Jonathan Gilben se entusiasmó, por primera vez, con el turismo voluntario cuando formó parte de un proyecto
del Centro israelí de Rescate de las tortugas marinas, en el Mar Mediterráneo. “Fue una experiencia tan
maravillosa que decidí crear una oportunidad para el turismo voluntario, ecológico y humanitario, en un área
donde no se estaba haciendo nada similar”.
Gilben y su amigo Jonathan Tal, ávidos viajeros con títulos académicos y experiencia en naturaleza y medio
ambiente, difundieron el “virus” del volun-turismo, comenzando con GoEco en el 2005. (www.goeco.org).
Actualmente, GoEco conecta a cientos de voluntarios israelíes e internacionales con 60 programas ecológicos
y humanitarios diferentes, organizados por sus instituciones asociadas en Israel, África, Asia, Australia, Europa
y América Latina. Gilben y Tal son los responsables de validar la calidad y reputación de cada proyecto y de
prepararlos en sus aventuras. Visitan cada lugar antes de difundirlo, evaluándolos al finalizar.
Gilben dice que el concepto de turismo voluntario atrae a postulantes de diversas nacionalidades y religiones.
Muchos son de países angloparlantes (Estados Unidos, Reino Unido y Australia), pero también hay participantes
de Alemania, Holanda, Francia, Brasil, Argentina, Singapur y China. Todos cuentan con un nivel de inglés
aceptable para participar.
El Volun-Turismo se impone en las familias
Cada viaje dura entre una semana a un mes. La mayoría tiene alrededor de 20 años, aunque el rango aceptado
es entre 18-70 años, excepto los proyectos de voluntariado familiar-tendencia en aumento-adecuados para
padres e hijos.
Durante el 2010, los australianos Amy y Aarón Auster y sus hijos de 9, 5 y casi 1 año de edad, pasaron un mes
en el Kibutz Lotan, en el desierto de la Arava, al norte de Eilat. Este kibutz ecológico produce leche, dátiles,
yogur y quesos de cabra, y recibe voluntarios para estadías breves o prolongadas.
“Uno de los padres se levantaba temprano y comenzaba el trabajo”, relató Aarón Auster en su diario del viaje.
“El resto de la familia lo acompañaba un rato después. Las tareas variaban y eran seleccionadas para que
fuesen seguras y amigables para los niños. En diferentes días, teníamos que construir paredes de barro y
casas, abonar o cosechar la huerta orgánica o pintar la sala de juegos ecológica de los niños”.
“La labor terminaba al final de la mañana, cuando nos dedicábamos un rato al estudio antes del almuerzo.
Durante las tardes se ofrecían charlas, lecturas de libros, juegos y una hermosa piscina. Dos veces por
semana estábamos invitados a conferencias sobre los principios de la “agricultura sustentable”.
CIDIPAL.DOC // 09.
“Me encantaron el trabajo y las conferencias, y los chicos aprendieron más de lo que nos imaginamos. Voy
a utilizar, cuando regrese, el abono en todos lados e instalaré un horno solar. Honestamente; la comida
sabe mejor… Todo absolutamente todo fue una gran experiencia y nos sentimos parte de la comunidad…y
descubrimos muchas formas simples de vida, sin desperdiciar recursos ni tiempo precioso. Nos ayudó a
priorizar lo que es realmente importante”.
Minimizar el impacto ambiental
En un esfuerzo en promover el turismo responsable, GoEco trabaja con entidades ambientales y
humanitarias como la Autoridad de Parques de Israel (www.parks.org.il), y la Sociedad de Naturaleza de
Israel (www.teva.org.il). Existe un límite en el número de voluntarios por proyecto de modo de minimizar
el impacto ambiental y GoEco solicita que se utilice el transporte público para reducir la polución. Sus
empleados son estimulados a hacer lo mismo.
“Para muchos es una experiencia que les cambia la vida”, dice Gilben. “Vienen por ocho semanas y establecen
relaciones personales y con la tierra. Observamos que los más jóvenes se vuelven más independientes ya que
deben cuidarse a sí mismos”.
Los voluntarios pagan una tarifa para cubrir una serie de gastos acarreados por GoEco y las organizaciones
anfitrionas, incluyendo alojamiento y comida, capacitación, supervisión, medidas de seguridad y costos
administrativos. Además, deben adquirir su propio seguro.
Los programas, con base en Israel, son ofrecidos desde 300 dólares. Los que se realizan en otros países
son más costosos. El de más alta categoría, es de 2.630 dólares y consiste en un plan de cuatro semanas
de fotografía y conservación de vida silvestre en la Reserva de Vida Silvestre de Thanda en Sudáfrica; y una
expedición cultural (cuatro semanas) entre las tribus indias de la Selva del Amazonas en Brasil, por 2.060
dólares. Sin embargo, la mayoría oscila entre los 500 y 1.500 dólares. “La gente paga por una experiencia
única y entretenida”, dice Gilben. “Se comprometen con las comunidades locales y llegan a conocer el país con
mayor profundidad. Los precios son muy accesibles para ocho semanas con financiamiento. Por ejemplo, un
programa en la Aldea Ecológica Sagol (en Israel) tiene un costo de 350 dólares (de dos a ocho semanas)”.
El cuidado de los animales
Los proyectos más populares parecen ser los relacionados con animales (leones o guepardos en África,
chimpancés en Zambia o pandas en China). “El rescate de tortugas marinas en México y Grecia resultan entre
los más populares quizá porque las tortugas parecen encontrarse en las mejores playas”, bromea Gilben, que
cumplió programas voluntarios en África, Asia y Sudamérica. También son solicitadas las tareas en orfanatos,
clínicas y escuelas en lugares como Tailandia, Camboya, Bolivia o Nepal.
En Israel, los proyectos más requeridos son ecoturismo y desarrollo en la multicultural Nazaret; trabajo en
reservas naturales y de vida silvestre; construcción ecológica y granjas sustentables en una variedad de aldeas
y kibutzim ecológicos.
GoEco estableció decenas de programas ecológicos y humanitarios en cooperación con organizaciones de
sectores tanto árabes como judíos.
Thomas Grosset, voluntario de GoEco en Nazaret (2009), escribió: “Este voluntariado me permitió comprender la
diversidad cultural de Israel(…) Aunque regresé con muchas dudas sobre el país, ahora conozco más y mejor a
las personas que forman esta misteriosa región. Más aún, Nazaret es una ciudad árabe. Es posible experimentar
una cara diferente ya que está apartada de los lugares turísticos. De hecho, los medios nos inducen a creer que
Israel sólo es judío y los territorios ocupados son sólo árabes. Nazaret demuestra que están equivocados y nos
hace experimentar que Israel es mucho más complejo que sólo dos territorios enfrentados”.
Otra voluntaria de GoEco, Zora Kovacic, describe su experiencia en el sur de Israel: “El trabajo en nuestro
alojamiento ecológico consistía en un proyecto con los niños beduinos, con el objetivo de crear pequeños
grupos, capaces de desempeñarse como líderes para sus comunidades y sus pares, reafirmando y
enorgulleciéndose de su identidad(…) Respecto a mi pequeña contribución, organicé un juego donde podían
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disfrutar de estar al aire libre, jugar con plastilina, recolectar piedras y flores, pintar sus rostros con barro y
ser atrapados después. La lección más poderosa sobre la futilidad de las barreras culturales provino de los
pequeños: para divertirse no es necesario un lenguaje en común, ni siquiera un origen común”.
Gilben cree que los programas (internacionales como los israelíes) son beneficiosos para todos; los voluntarios,
los lugares a los que contribuyen, el medio ambiente y la economía del país.
“Los turistas se hospedan, por un largo período, en alojamientos que son buenos para el ambiente”, afirma
Gilben. “Se alimentan con comida vegetariana y mantienen un bajo impacto ecológico. También promovemos
el voluntariado en lugares de la periferia, sin ser destinos turísticos usuales”.
Con respecto a los volun-turistas que llegan a Israel por primera vez, Gilben destaca que muchos, inicialmente,
están preocupados por su seguridad. “Pero una vez que están aquí, se dan cuenta que es más seguro que una
ciudad europea o americana, y se sorprenden de lo multicultural y amigable que es la gente. Muchos no quieren
irse; les encanta el país y vuelven con miradas positivas de Israel, incluso cuando no las tenían antes de llegar”.
Oportunidades vigentes de GoEco en Israel
• Proyecto de conservación de un arrecife de coral en el Golfo de Eilat/ Mar Rojo, ayudando a preservar uno
de los medios marinos más ricos sobre la tierra.
•Construcción de una aldea ecológica, con materiales eco-friendly (tierra, barro y paja) en Tzukim en el
Desierto de la Arava. En esta localidad se reciben a familias voluntarias.
• Compartir vida y trabajo con la comunidad judía, cristiana y musulmana local en Nazaret. Los voluntarios
se alojan en una hostería muy conocida, cerca de lugares históricos y ayudan con la llegada de los turistas,
trabajo comunitario y educativo.
• Programa de conservación del paisaje del desierto de la Reserva Natural de Yotvata, en la Arava, con el
objetivo de reintroducir especies de animales mencionadas en la Biblia. Los voluntarios alimentan a los
animales, limpian su hábitat, y ayudan en el mantenimiento y la recolección de información.
• Vida sustentable y ecología práctica en el eco-kibutz Lotan, en la Arava. Guiados por expertos, los
voluntarios forman parte de la construcción con barro, horticultura orgánica, cuidado del refugio de las
aves y organización de seminarios para grupos de tours educativos. Lotan ofrece opciones de voluntariado
familiar y un programa de Capacitación Ecológica, de siete semanas.
• La Aldea Ecológica Sagol, a una hora de Tel Aviv, donde los participantes ayudan en su construcción y
mantenimiento, y aprenden sobre la vida sustentable compartida con personas de todo el mundo.
•Construcción y mantenimiento de edificios sustentables e investigación en cultivos ecológicos experimentales, en el alojamiento ecológico de Nimrod en las laderas del Monte Hermon. Son bienvenidas las
familias voluntarias.
• Asistencia, con recaudación de fondos, coordinación de eventos, seminarios para chicos y mantenimiento
de la página Web en la Galería de Arte Contemporáneo de Umm el-Fahm, con el objetivo de salvar las
distancias entre la cultura israelí y la árabe.
• Mantenimiento, cocina y limpieza en refugio de Tel Aviv para mujeres sin hogar, en recuperación por abuso
de drogas y alcohol o prostitución.
• Aprendizaje acerca de la vida sustentable en el desierto, construcción de adobe, horticultura orgánica, y
promoción en un alojamiento ecológico y centro ambiental situado al borde del Makhtesh Ramon (Cañón
Ramon), el cráter natural más grande del mundo.
CIDIPAL.DOC // 11.
La tecnología de
desalinización israelí
crea, en China,
energía verde
En China, una nueva planta desalinizadora- desarrollada por IDE
Technologies- utiliza vapor proveniente de industrias cercanas que, de otra
manera, se convertiría en humo, proveyendo la preciada agua para energía
y potabilización.
Por Rivka Borochov
Las plantas de desalinización no son sólo costosas de construir sino que, además, son energía intensiva. Sin
embargo, una nueva estructura de desalinización, la mayor del país, se colocó en Tianjin (China), construida por
el gigante israelí, IDE Technologies (www.ide-tech.com) para cumplir un sueño ecológico. El Presidente de IDE,
Avshalom Felber, afirma que, esa nueva planta de desalinización- llamada IDE MED (siglas de Destilación MultiEfecto)- es el 50 por ciento más eficiente que cualquier otra en funcionamiento actualmente. La tecnología MED
permite asistir a un proceso por medio del cual el agua de mar se calienta a través de vapor y se hace circular por
medio de un evaporador. Lo que hace a esa solución “verde” es que utiliza calor de desperdicio (ya de industrias
cercanas o de plantas de energía), creando-desde el calor- agua limpia que, de otro modo, sería sólo humo.
“La primera fase del proyecto Tianjin está en funcionamiento desde 2010, generando 100.000 metros cúbicos
de agua diarios. Hoy estamos en el proceso de ejecución de la Fase II, por otros 100.000 metros cúbicos
siendo, por lejos, la planta de desalinización más grande de China”, dice Felber.
IDE Technologies tiene cierta experiencia en soluciones “a medida” para cumplir con las demandas de los
clientes. La compañía tiene, hasta ahora, unas 400 plantas de desalinización en unos 35 países.
En China, IDE finalizó la construcción de la primera destinada a proveer de agua a la nueva instalación de
generación de energía de la empresa de energía estatal SDIC.
Ubicada a unos 200 kilómetros al noreste de Beijing, la instalación cumple con severas regulaciones que
requiere que, las nuevas plantas, desarrollen sus propios recursos de agua. Más aún, el 80 por ciento del agua
desalinizada debe ser destinada a consumo público.
Evitando la escasez de agua
“La insuficiencia de agua es una cuestión mayor en China, que tiene una población en crecimiento, aunque aún
no alcanza, por completo, su planificación. Y, el nivel de vida, está en ascenso junto al consumo de agua sigue
menor que una cuarta parte del mundo desarrollado. Pero, suponiendo que China se pondrá al nivel, la escasez
del vital elemento será una restricción principal para su desarrollo económico”, explica Felber.
Actualmente, IDE tiene cuatro unidades (de 25.000 metros cúbicos) instaladas y está planeando cuatro más.
“La región de Beijing está desesperada por agua”, dice Felber, ya que utiliza 1.5 millones de metros cúbicos
CIDIPAL.DOC // 13.
diarios. Felber conversa con algunas de las principales compañías, como socios, para expandir el negocio de
desalinización en la economía china.
“Ya hacia la zona noreste de China, la escasez en la industria es tal que ya no se puede construir nuevos
emprendimientos sin levantar lo necesario para el suministro de agua. Si quieren establecer una planta de
energía, necesitan agua”, agrega.
La nueva planta SDIC generará 4000 mega watts de energía para cumplir con las necesidades de Tianjin,
utilizando el 20 por ciento del agua desalinizada marítima (o 20.000 metros cúbicos) para sus calderas de
vapor. Los otros 80.000 metros cúbicos proveen de agua potable a la población de las cercanías. Y, en
lugar de retornar la sal al mar (situación que podría dañar el mundo marino), la planta IDE la convierte en
sal de mesa.
En términos de costo energético, una tonelada de vapor es capaz de generar 10 toneladas de agua limpia.
En comparación, el sistema de IDE puede generar 15 toneladas de agua de una tonelada de vapor (lo que
equivale a una eficacia 50 por ciento superior). “La nuestra es una de las soluciones más eficientes en el
mundo”, sostiene Felber, destacando que las plantas IDE requieren, para arrancar, menores desembolsos de
capital y costos de mantenimiento.
El proyecto de Tianjin es la primera incursión de IDE en China. La compañía está buscando fortalecer su
posición en Asia, donde tiene instaladas más de una docena de unidades (en especial en India, donde trabajó
durante los últimos 15 años).
Contactos:
Inbar: 050 7777786 / [email protected]
.14 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Aprovechando
la energía sobre
las autopistas
Innowattech, la nueva tecnología bajo el asfalto, nacida en Israel, no sólo
genera electricidad renovable para autos y vehículos, también lo hace para
camiones con exceso de peso.
Por Brian Blum
La energía renovable es, hoy, un gran negocio e, Israel, se encuentra a la vanguardia de la innovación, ya sea
a través del aprovechamiento de energía solar o el desarrollo de grandes centrales eólicas. Ambos métodos
dependen del clima ya que, sin sol ni viento, no hay energía.
Una pequeña empresa israelí, con oficinas de Investigación y Desarrollo en el Instituto Technion de Tecnología,
tiene una mejor idea: aprovechar la energía de las autopistas y los ferrocarriles, con su corriente de tráfico
continua, aunque llueva o salga el sol.
Fundada en el 2007 por investigadores del Technion y Hadassah, Innowattech-con sedes en Ra’anana y
Haifa- (www.innowattech.co.il) desarrollaron un sistema de pequeños generadores piezoeléctricos diseñados
para estar incrustados bajo el asfalto. Cada vez que un vehículo pasa sobre la plataforma, la tecnología de
Innowattech convierte la compresión natural de la unidad en electricidad, que puede ser almacenada en una
batería para uso inmediato (por ejemplo, encender las luces o las cámaras de seguridad cerca de la ruta), o
canalizada hacia la red nacional de electricidad.
Rastreando el peso en movimiento
Sin embargo, algo curioso sucedió en el camino hacia la salida de la autopista: los científicos de Innowattech
descubrieron que, los generadores, pueden-también- extraer información sobre los mismos camiones que
están creando energía. Midiendo la distancia entre las plataformas y el tiempo que le lleva a un camión transitar
entre ellas, Innowattech puede calcular dinámicamente su peso y velocidad. Si un camión es demasiado
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pesado, esa información puede ser enviada de modo inalámbrico a la policía o la compañía vial. Y todo está
contenido en un mismo circuito: los camiones generan la energía que enciende el sistema de rastreo que
detecta a los mismos camiones.
Resulta que, el reclamo de identificar camiones con exceso de peso a partir de los generadores, cubre
una necesidad inmediata. El mercado del “peso-en movimiento” “es muy maduro”, explica la presidente de
Innowattech, Lucy Edery-Azulay. “Los camiones con exceso de peso, causan daños en las rutas, lo que
requiere que las compañías a cargo de las carreteras inviertan más en mantenimiento”.
La solución más común del mundo es estacionar los camiones en paradores de pesaje para controles
obligatorios (esfuerzo costoso de construir y que ralentiza el transporte de productos al forzar, a cada vehículo,
a detenerse cuando sólo un 10 por ciento de los camiones se encuentra por encima del límite de peso).
Innowattech lanzó una prueba de su sistema de peso en movimiento en un tramo de la carretera 75 cerca de Haifa.
El proyecto fue desarrollado en conjunto con la Compañía Nacional de Carreteras de Israel (www.iroads.co.il). Una
prueba similar sobre una ruta-aunque para generar energía-fue instalada en Italia. Era un pequeño prototipo,
de unos metros de largo, en la ruta 4 israelí, al norte de Hadera en la zona costera.
Rastreando los trenes
Edery-Azulay imagina otros usos para la tecnología de su empresa. Por ejemplo, monitorear los puntos de
entrada y salida de lugares (estaciones de combustible, puertos, canteras y depósitos) o regular, de modo
dinámico, los peajes pagos en rutas y puentes. El foco actual sobre los camiones no es sorprendente. Cuando
la compañía desarrolló su sistema de utilizar materiales “piezoeléctricos” incrustados en el asfalto para generar
electricidad, descubrió que, los camiones-por su peso-producían más electricidad que los autos particulares.
Edery-Azulay calcula que 500 camiones, que transitan sobre un tramo de ruta de un kilómetro, a una velocidad
promedio de 72 kilómetros por hora, pueden producir 200 KWh, suficiente electricidad para abastecer el
consumo promedio de 200-300 familias.
Irónicamente, es posible que, esa tecnología, no sea desplegada en Israel. “El número de camiones israelíes
es limitado, en comparación con los que viajan por las rutas de Europa, Rusia y Estados Unidos”, dice
Edery-Azulay.
Los camiones, no obstante, son pequeñas empresas comparadas con los trenes; la veta madre de la
generación de electricidad. “Esos automotores pesan alrededor de 40 toneladas pero, cada vagón, pesa más
del doble. Es una enorme cantidad de energía mecánica que está esperando ser explotada”.
Innowattech comenzó las pruebas piloto (octubre, 2010) con los Ferrocarriles de Israel en el área de Haifa.
Tecnología desde el Technion
De modo similar a las autopistas, las compañías ferroviarias pueden beneficiarse con la información que los
generadores piezoeléctricos de Innowattech pueden revelar, como por ejemplo, el diámetro de las ruedas
del tren. ¿Por qué es tan importante? “Cada año, cada rueda pierde unos ocho milímetros de diámetro”,
explica Edery-Azulay. “Existe un enorme peligro que el tren caiga de las vías”. Como resultado, requieren ser
cambiadas regularmente. Pero, la única manera que los operadores ferroviarios tienen para saber si necesitan
mantenimiento, es a través de inspecciones realizadas al azar. “Considérenlo como un bono adicional de
generación de electricidad, y ahí obtienen una propuesta en la que todos ganan”.
La administración de Innowattech está a cargo de expertos en última tecnología; dos o tres cofundadores
son investigadores del Technion (Prof. Eugeny Harash y el Prof. Haim Abramovich de la Facultad de Ingeniería
Aeroespacial). La empresa es privada y cuenta con un solo inversor y 20 empleados. Está completamente
separada del Technion, aunque la universidad tiene algunas acciones.
Edery-Azulay dice que Innowattech podría ser utilizado en autos comunes para monitorear su peso, así como
para el automovilista promedio, su velocidad.
En una era donde el “Gran Hermano” está observando desde cámaras montadas desde arriba, es sólo una
cuestión de tiempo antes de que podamos ser rastreados, con dispositivos, desde abajo.
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El Negev
Del remanso al Paraíso
de la Alta Tecnología
El sueño y el legado de David Ben-Gurion se hicieron realidad en el sur de Israel. La
perspicacia de la alta tecnología y la energía alternativa florecen en el desierto.
Por David Halevi
Hasta no hace mucho tiempo, el promedio de israelíes- los que viven, como se dice, “entre Hadera y Gedera”podrían contarnos que, el desierto del Negev, no era bueno para muchas cosas más que para hacer excursiones,
visitar beduinos y ver un basural para residuos y desechos tóxicos. Nada más. Hoy, el Negev, es dinámico y está
creciendo, con rapidez, con su moribundo pasado desvaneciéndose en la memoria.
Hace tiempo, ciudades como Beersheva, Dimona y Yeruham estaban rezagadas. El “ciclo de pobreza” no era
una teoría abstracta y el hebreo era apenas lo más común entre la colección de lenguas y dialectos. Muchos
inmigrantes- de primera y segunda generación- estaban más cómodos con variantes del árabe, ruso y, hace poco
se sumó el amhárico. Pero hoy, Beersheva, capital del Negev, se vanagloria de sus más de 200.000 residentes,
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y Dimona y Yeruham pasaron de ser “ciudades en desarrollo” a “comunidades residenciales” con atracciones
y ventajas de la vida urbana; las mismas que están disponibles en la zona de Tel Aviv donde, como ocurre,
muchos de los nuevos residentes de esas urbes vivieron antes que se enteraran del nuevo “sueño israelí”.
Ese “nuevo sueño” se está convirtiendo en más real con la industria, los emprendimientos de alta tecnología,
la bio y nanotecnología y las innovaciones verdes junto con el espacio de respiro que permite, a todo el que
esté interesado, en ser parte del “boom del Negev”.
El Negev-aún muy vacío- de unos 13.000 Km2., cubre cerca del 60 por ciento del territorio israelí, con sólo el
8 por ciento de la población del país. Sin embargo, se va poblando. Una cantidad de factores contribuyeron
a su revolución: el alza de los precios inmobiliarios y la creciente congestión del centro llevaron a las políticas
gubernamentales a darse cuenta que algo debían de hacer para abastecer de vivienda y oportunidades de
empleo, a millones de nuevos habitantes.
El anteproyecto del Negev está en movimiento
Una de las piezas importantes en su modernización fue la implementación del plan Jewish National Fund´s
Blueprint Negev, que apunta a traer a cientos de miles de israelíes a la zona. El proyecto incluye la mejora de
la infraestructura de transporte y el agregado de oportunidades de negocios y empleo, mientras se preservan
los recursos de agua y se protege el medioambiente. Entre los principales propósitos de infraestructura, que
convencieron a los residentes de la región del Dan (parte de la franja costera donde vive el 40 por ciento de los
israelíes) a mudarse al Negev, están la expansión de la Cross-Israel Highway y el Israel Railways. La autopista
(Ruta 6) se extiende-ahora- desde la Baja Galilea y el norte del Negev (pronto alcanzará a Beersheva), y
provee de carretera de transporte, al estilo occidental, para israelíes que quieren ir a trabajar al centro del país,
mientras viven en la periferia, donde pueden disfrutar de un estándar de vida más alto.
Las líneas del Israel Railway ya se ramificaron en Beersheva y puntos más alejados, permitiendo a sus
residentes llegar a sus empleos en Tel Aviv en una hora y pico.
Organizaciones israelíes y extranjeras de alta tecnología se nuclean en el Negev, estableciendo negocios
en las nuevas zonas industriales-tecnológicas, que proliferan como hongos. No pasará mucho tiempo
para que, los residentes de la zona de Tel Aviv, se vean a sí mismos, viajando- a diario- “al sur”, para
llegar a su trabajo.
La Universidad Ben-Gurion
Tal vez lo más influyente en desarrollo tecnológico en el Negev fue una institución, que lleva el nombre de
alguien que siempre vio el potencial en la sabana escasamente poblada. Dedicada al primer Primer Ministro
de Israel, la Universidad Ben-Gurion (BGU) del Negev fue, de acuerdo a muchos, la única y más importante
influencia en la llegada de industrias de alta tecnología del sur.
La Universidad Ben-Gurion es la más dinámica y de mayor crecimiento. De los 5.000 estudiantes de
hace sólo 12 años atrás, creció hasta los 18.000 (1.000 en el grado de PhD y emplea a más de 800
académicos).
Durante décadas, David Ben-Gurion, quien pasó sus últimos años en el Kibutz Sdé Boker, imploró que lo
siguieran al sur. Hoy, décadas después de su muerte, parece que comenzaron a hacer caso a su convocatoria
y la universidad, que lleva su nombre, fue un motivador primordial. Desde las tecnologías solares y otras
de energía alternativa hasta la biotecnología y la nanotecnología, ingeniería, ciencias de la computación e
investigación académica de avanzada, la Universidad Ben-Gurion inició y desarrolló decenas de programas
innovadores que atraen a la alta tecnología a la vida en el Negev.
Entre aquellos proyectos figura uno que desarrolló con el gigante alemán en telecomunicaciones Deutsche
Telekom, el primero de la compañía fuera de Alemania. Establecida en 2006, la colaboración se focaliza
en soluciones en seguridad para redes de telecomunicaciones y, hasta el año pasado, la empresa invirtió
$ 16 millones en el laboratorio conjunto. Investigadores de la Universidad Ben-Gurion, en conjunto con el
laboratorio, desarrollaron decenas de ideas originales e innovaciones, muchas de las que fueron presentadas
en conferencias internacionales. En un “paper” reciente, el Dr. Yaniv Altschuler, (investigador del laboratorio)
.18 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
junto con su director, el Dr. Yuval Elovici, pronosticaron una nueva generación de software maligno, capaz
de robar datos de los participantes de una red social por medio del secuestro de información sobre edad,
ocupación, personalidad, etc., y creando una identidad compuesta falsa, tan creíble como la real. Otros
proyectos incluyen el desarrollo de un sistema avanzado de detección de terroristas, para localizar la formación
de células en grupos de chat y redes sociales. Examina el contenido ingresado y lo evalúa proveyendo un
exhaustivo resultado de seguridad del sistema operativo Android de Google y un modo nuevo, más veloz,
para detectar virus y software malicioso.
Estas son todas grandes ideas, y Deutsche Telekom sabe que está haciendo valer su dinero. En una visita
a Israel, su CEO, René Oberman dijo: “Estamos interesados en expandir nuestro centro de investigación y
desarrollo en la Universidad Ben-Gurion. Tenemos la intención de duplicar nuestro fondo en investigación y
desarrollo en Israel. Los resultados son muy alentadores”.
De hecho, el proyecto Deutsche Telekom es tan exitoso que se estableció, como modelo, para
empresas conjuntas.
El verdadero Silicon Valley
Cruzando la calle de la Universidad se encuentra el Negev Advanced Technology Park, construido-en
conjunto- entre la BGU, la Municipalidad de Beersheva y la firma estadounidense Kud International, a
cargo del desarrollo del proyecto. Mucho más que sólo otra colección de edificios, el ATP será una “ciudad
dentro de otra”, que albergará a corporaciones de primera, con actividades recreativas, todo al lado de
lo que pronto será el centro comercial más grande de Israel. Beersheva y el ATP serán transformadas en
“destino” cuando los primeros arrendatarios comiencen a mudarse, en 2012, dice Bob Peckar, abogado
estadounidense que trabaja en esa iniciativa.
Peckar y Tom Winter, alto representante de Kud International, sostiene que ese propósito será el único que
empuje al Negev hacia su lugar bajo el sol. “Las empresas líderes de Israel y el mundo planean abrir centros
de investigación y laboratorios. Tenemos el compromiso de algunas compañías importantes y, todas, quieren
tomar ventaja de la proximidad del ATP con la Universidad Ben-Gurion, donde una labor tan auspiciosa está
teniendo lugar”.
Con sociedades de alta tecnología “tradicional”, como redes y seguridad, uniéndose a la “nueva ola” de la
alta tecnología (energía alternativa, biotecnología y nanotecnología), el ATP será, no sólo, el “Silicon Waid” de
Israel, sino de todo Medio Oriente.
Más que otro parque industrial de alta tecnología, el ATP está siendo diseñado con todos los servicios para
su uso (diario y nocturno) incluyendo infraestructura de transporte, shopping, restaurantes, hotel y centro de
conferencias e, incluso, centro de cuidado de día. “Vemos al ATP no sólo como un lugar de trabajo sino como
un sitio para generar economía, con residentes y visitantes que trabajan y juegan en la zona”, dice Peckar.
El proyecto está siendo construido con apoyo y respaldo gubernamental; los arrendatarios serán capaces
de aprovechar ventajas de una larga lista de incentivos (excepciones fiscales y estímulos, subsidios salariales
para empleados y préstamos de desarrollo a bajo costo). “Será un paquete muy atractivo”, promete Peckar.
Sol para esquemas solares
El nuevo Beersheva “Grand Canyon” Mall dará servicios a trabajadores y nuevos residentes, atraídos hacia
la ciudad por los empleos que el ATP genere, junto con los miles de soldados de las FDI y sus familias
que, se espera, se mudarán ya que, las FDI, construyen la “Boot Camp City”-. Los gobiernos, local y
nacional, trabajaron para limpiar la zona, y ya comenzó la construcción de la infraestructura, prevista para
ser completada en 2014.
Será una pieza central del consumo al duplicar el tamaño del actual centro comercial más grande, ubicado
en Tel Aviv y una buena muestra de tecnología verde. Su techo contendrá una enorme serie de células
fotovoltaicas, para recolectar rayos solares y convertirlos en electricidad, que dará energía al centro comercial.
En su cubierta, reciclará el agua de lluvia, en piletas especiales construidas en la propiedad, junto con el agua
de las unidades de aire acondicionado.
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En una entrevista reciente, Eli Lahav, nativo de Beersheva y CEO de Lahav Group (empresa encargada de
su construcción) junto con la compañía British Israel, dijo que “no es sólo un shopping: es un concepto, una
combinación de recreación y tiempo libre, centro comunitario y cultural para jóvenes. La gente podrá venir y
aprender de nosotros”.
Energía solar
Con su clima soleado, el Negev es una ubicación perfecta para proyectos fotovoltaicos. Gran cantidad de
planes solares y otros, que implican conciencia por el medio, están ubicados aquí. Muchos afiliados a la BGU
como, por ejemplo, la start-up israelí Zenith Solar que estableció, hace poco, una granja en la zona de Yavne
utilizando un nuevo sistema que recolecta más del 70 por ciento de la energía solar entrante (comparado con
las normas de industria del 10 al 40 por ciento)- basado en la labor lograda en Sde Boker por el Profesor David
Faiman de la BGU. “Las células fotovoltaicas tradicionales hacen dos cosas: recolectan la luz solar y, desde
allí, generan electricidad”, explica Faiman. “Lo que hicimos es separar esas dos funciones de manera que, la
luz solar, es recolectada y concentrada por un espejo, con forma de plato, y una pequeña cantidad de células
concentradas generan electricidad de esa luz solar altamente agrupada. El material fotovoltaico es costoso
para gastarlo en algo que puede ser logrado con cristal económico y acero”.
“Esta clase de planta de energía valdrá unos $ 1.000 por kilowatt para su construcción, lo que equivale al de las
actuales de combustible fósil, excepto que no será necesario comprar ningún carburante”, agrega Faiman.
Muchas otras empresas israelíes trabajan en energía solar, con el mayor éxito, como BrightSource, que ayuda
a construir el proyecto solar más grande del mundo en California, luego de un exitoso piloto del Negev.
Arena para neumáticos
Mientras que las iniciativas de BrightSource y Zenith Solar podrían abastecer a una ciudad entera, otros están
implementándose, a escala más pequeña, en el Negev. Un objetivo principal de gobierno y las organizaciones
es sacar del desierto tanto como sea posible o, al menos, hacer de la vida allí algo viable y sustentable. Por
ejemplo, una organización, llamada Bustan, está construyendo un centro comunitario en la ciudad beduina de
Qasr al-Sir que será abastecida por energía solar, con electricidad generada mediante células fotovoltaicas en
su techo. Los hogares serán equipados con paneles de electricidad solar ya que la ciudad no está cableada.
Bustan ayuda a los residentes a continuar desarrollando su arte tradicional de tejido y agricultura, empujándola
hacia la modernidad. “Si podemos desarrollar una urbe de manera que permita la coexistencia de la vida
moderna y tradicional, habremos construido un modelo posible de replicar en todo el Negev y el mundo”,
declara su director, Al-Mickawi.
Al trabajar con lo que el desierto tiene en abundancia, Dimona Silica Industries de Israel (DSI) descubrió que, la
arena (sílice), tiene propiedades únicas (es rica en porcellanite, material de descarte en la industria minera israelí
del fosfato), que provee un modo más amigable de fabricar neumáticos. Así, en lugar de tener que calentar
sílice a 1500° para sacar sílice líquido ( utilizado para fabricar neumáticos y otros productos) el del Negev
necesita llegar a los 90° para pasar a un estado líquido. Esto es posible por medio de las propiedades únicas
del porcellanite en sílice del Negev. “Nuestro proceso de producción es más ecológico, amigable y económico,
de manera que, creemos, el mundo va a preferir nuestro sílice”, dice el CEO de DSI Ronen Peled.
Listos para la energía renovable
La tecnología verde está avanzando más lejos, gracias al esfuerzo de Arava Group del BGU, en conjunto
con la municipalidad Eilat-Elot, para establecer un centro de energía renovable en la Arava, al sur del Negev.
El grupo- que incluye líderes industriales tales como Elbit Systems, Rafael y Ormat e importantes firmas
de inversión- ganó una licitación que desarrollará nuevos enfoques de energía renovable y demostrará su
efectividad comercial.
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Tanto el gobierno como el grupo invertirán un total de $ 30 millones (NIS 114 millones) durante los próximos
cinco años, para desarrollar proyectos en fuentes de energía solar, eólica y otras alternativas, con un ojo en
asegurar que se conviertan en viables comercialmente.
El centro es el mayor proyecto tecnológico de la zona y, de acuerdo con el Dr. Eli Ophir, su Director Científico,
un emprendimiento similar de tecnología del agua será anunciado en los próximos meses.
BioNegev
La revolución tecnológica en el Negev es más que sólo energía renovable y proyectos ambientales. Hay,
también, biotecnología, nanotecnología y alta tecnología “tradicional”. Por ejemplo, Israel estableció un “centro
de innovación de primera categoría para industrias de Biotecnología y Ciencias de Vida en la región del Negev,
llamado BioNegev”, que contará con instalaciones de laboratorios y oportunidades de investigación, para
grupos de académicos y comerciales, así como proveerá de la gestión y la habilidad técnica, “convirtiendo al
Negev en un centro internacional de Biotecnología y Ciencias de Vida”, dice su director, Dr. Shai Yarkony.
Sus socios incluyen, entre otros, al hospital Soroka de BeerSheva, que presta servicio a toda la región y es
uno de los líderes en términos de actividad e investigación.
Instituto Nacional de Biotecnología del Negev
Otro participante es el Instituto Nacional de Biotecnología en el Negev del BGU, que realiza importantes
investigaciones desde 2001. El NIBN hace búsquedas de alto nivel en áreas tales como desórdenes genéticos
humanos, biotecnología en el sistema inmunológico y nano-medicina.
En su último triunfo, un equipo de investigación del NIBN demostró la primera enfermedad humana asociada
con un defecto en la producción del recién descubierto 21º aminoácido; la selenocisteína. El grupo demostró
que las mutaciones humanas, que impiden la formación de la hemorragia subaracnoidea, dan como resultado
una enfermedad progresiva de retardo mental severo y epilepsia que comienza en la infancia. Uno de cada 40
judíos, de ancestros marroquíes e iraquíes, pueden ser portadores de esta mutación.
Mientras que el parque tecnológico, se espera, atraiga a multinacionales y compañías israelíes, habrá
oportunidades para las pequeñas start-up gracias a la Universidad Ben-Gurion. La compañía de transferencia
tecnológica de la Universidad, BGN Technologies, colaboró con más de treinta empresas para establecerse,
en base a investigación y desarrollo. Las sociedades, promovidas por el BGN, realizan una labor innovadora en
tecnologías de avanzada, incluyendo farmacéuticas y envío de drogas, diagnósticos médicos y dispositivos,
biotecnología, nanotecnología, agro-tecnología, reciclaje de agua, información tecnológica, seguridad
nacional y otros.
Entre las promisorias ideas desarrolladas por las empresas “graduadas ” de la BGN están NeuroDerm, que
creó el Levodopa (parche dérmico para la enfermedad de Parkinson); BioNess (equipamiento de estimulación
electrónica par rehabilitación de manos y pies); Protea (dueña de la vacuna universal en base a proteínas
para el Streptococo Pneumoniae); PixelScan ( inventor de un algoritmo para el mejoramiento de la resolución
efectiva en cámaras digitales) y RoTec (que trabaja sobre un sistema de membrana más efectivo para optimizar
los procesos de desalinización de las aguas subterráneas salobres).
Reciclaje de aguas salobres
El Negev exporta su know-how a regiones del mundo que enfrentan cuestiones y problemas similares. En
un plan, que estuvo en marcha durante una década, representantes de la Fundación Negev entrenaron a
miembros del Hope Indian Nation en Arizona para reciclar aguas salobres para uso agrícola, usando técnicas
desarrolladas en Ramat Negev Desert AgroResearch Center y BGU.
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El Centro de Investigación fue exitoso con sus técnicas de reciclaje de agua salobre que aseguran un incremento
en la producción anual de uvas, papas, granadas y muchas otras cosechas cultivadas en el Negev. Idénticas
técnicas ayudaron a establecer los huertos de olivos más grandes en Israel.
Y todo lo anterior es sólo la punta del iceberg cuando se trata de contar la historia del nuevo Negev. Cientos
de proyectos, start-ups, experimentos científicos y tecnológicos ya impactan en Israel y en el mundo. Con
los masivos recursos inyectados en la región, es una apuesta segura que será el centro de atracción en los
años venideros.
Una cita inscripta en un monumento en Sde Boker, que honra a Ben Gurion, dice: “Es en el Negev que la
creatividad y el vigor pionero de Israel deberán ser puestos a prueba”.
Parecería que tanto el país como la región superaron la prueba.
Profesor David Faiman de la BGU.
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El Premio Red
Herring para
SolarEdge de Israel
Ya instalada en 150 países, Red Herring Magazine honra a una empresa israelí
que concentra el poder del sol.
Supuestamente idénticos, los paneles solares, cuando salen de fábrica, no son cien por cien iguales y, las
pequeñas diferencias hacen la gran diferencia cuando se combinan para producir energía solar en el campo.
En días nublados, cubiertos de polvo, logran menos que un funcionamiento óptimo sin contar con los altos
costos en fabricación e instalación aérea, los paneles solares necesitan tener sentido financiero si se trata de
ser competitivos con combustibles fósiles.
SolarEdge de Israel (www.solaredge.com) construyó una solución (hardware y software) para estimular su
función hasta un 25 por ciento.
En reconocimiento a su destacado crecimiento en el mercado, la entidad obtuvo el codiciado Red Herring
Business Award (www.redherring.com) 2010. Entre los 100 acreedores del premio en Europa, SolarEdge se
une a los rangos de los emprendimientos tecnológicos privados más promisorios, provenientes de la región
comercial europea de la que, Israel, es parte. Fue elegido en una encuesta entre cientos de candidatos.
¿Por qué SolarEdge? “Porque es una gran idea”, dice Lior Handelsman, vicepresidente de desarrollo comercial
y estrategia de producto. “No es un camino tan simple. Desarrollamos hardware, software y chips, y crecimos,
considerando que la empresa comenzó a mediados de 2006”. “Luego del financiamiento inicial (2007),
dos años después, impactamos en el mercado con un proyecto globalmente certificado y comenzamos la
producción masiva en enero de 2010, embarcando 15 megawatts de productos”, continúa. “Con una tasa
de crecimiento de ventas multimillonarias en dólares en un año, todo resulta, según mi visión y la de nuestros
inversores, muy impresionante”.
SolarEdge innova recogiendo energía solar distribuida y soluciones de monitoreo de paneles fotovoltaicos.
Provee de monitoreo online garantizando que, “una granja de paneles solares o paneles instalados en un
techo de una casa particular, estén funcionando de manera óptima”. El corazón del sistema es el PowerBox
conectado a cada panel fotovoltaico (PV) que incluye un optimizador de energía por módulo, un panel eléctrico
y software de monitoreo solar. El sistema es capaz de proveer más energía que cualquier instalación de PV,
eliminando limitaciones de diseño mientras que reduce el costo de producción de energía verde y limpia.
“Aún si cada panel solar fuera optimizado; cada uno, limpio, no sería exactamente el mismo”, explica
Handelsman. Y los más débiles afectan la eficiencia del sistema por completo. “Eso pierde algo de su potencial
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y no está a la altura de la suma del máximo poder (que el panel puede transmitir)”. Dado que el voltaje de cada
panel de PV es bastante bajo, éstos deben estar dispuestos en serie para proveer- de alto voltaje- al sistema
de red de suministro eléctrico.
Con un despliegue solar distribuido, la energía, fuera de la red de suministro, depende de la cantidad de sol,
temperatura y función específica del panel. Y con elementos, como el sol y temperaturas cambiantes, el sistema
SolarEdge, construido en paneles solares, pueden modificarse para encontrar la corriente adecuada.
En efecto, SolarEdge permite monitorear y controlar la eficiencia de cada panel, junto con otras características
de seguridad (incendio o robo, por ejemplo). A nivel de servicios (SolarEdge los provee, en forma gratuita, a
los usuarios), hay una herramienta de monitoreo online que permite, al operador del sistema, detectar faltas y
controlarlo de manera remota. Además, provee servicios de avanzada arancelados.
Las empresas de paneles e integradores adquieren el hardware de SolarEdge y lo instalan como parte de
un paquete. En edificios residenciales, advierten que, sus productos, pueden incrementar la eficacia de los
paneles solares (10 a 25 por ciento); en instalaciones comerciales (entre 5 a 15 por ciento) y en servicios
utilitarios a gran escala (entre 1 a 5 por ciento).
Los sistemas SolarEdge son instalados en 150 países y vendidos en más de 25 incluyendo EEUU, China,
Israel, Francia, Italia, Alemania y Japón. Grandes corporaciones como BP (www.bp.com) y AEE Solar
(www.aeesolar.com) trabajan con SolarEdge.
Con instalaciones de producción en todo el mundo, y la central en Migdal HaEmek de Israel, donde
220 personas son sub-contratadas para construir el producto, la produce en China, Europa y pronto
en Ontario (Canadá). Con sede en Hod Hasharon, sus principales inversores incluyen a ORR Partners,
Opus, Genesis, Walden International, Vertex, GE Energy Financial Services, JP Asia Capital Partners y
Lightspeed Venture Partners.
Contacto:
Lior Handelsman: (972) 09-957 6620
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Parques Eólicos
La araña que lee el viento.
Un dispositivo israelí, semejante a una araña, es capaz de mejorar la
capacidad de los parques eólicos. Está preparado para medir la brisa y
producir el máximo de energía eólica.
Por Avigayil Kadesh
¿Por qué un dispositivo israelí, que se asemeja a una araña computarizada, atrae la atención internacional en
el campo de energías alternativas? Tal como Bob Dylan podría decir “la respuesta, amigo mío, está flotando
en el viento…”
El sistema SpiDAR de Pentalum Technologies (http://www.pentalum.com), desarrollado en la sede central, en
Rehovot (Israel), está dando que hablar porque mejora su potencial por sobre el existente LIDAR (detección
y alcance lumínico) y otros a control remoto en los que las plantas de energía eólica confían para monitorear
las condiciones del viento.
Constantemente, las variables velocidades y los patrones direccionales presentan un desafío para los parques
eólicos porque, esos cambios, tienen enorme impacto sobre la performance de las turbinas generadoras de
energía. Esa es la razón por la cual, los parques eólicos, invierten significativas sumas en la precisión de las
herramientas de medición del viento, lo que ayuda a su emplazamiento y asegura la óptima producción.
La tecnología, de marca registrada Pentalum, proveerá una alternativa más pequeña, económica y exacta
que las actuales. Utiliza sofisticados sensores de viento distribuidos, coordinados y controlados desde una
computadora central. Su efecto visual es lo que originó la marca SpiDAR.
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Mediciones más exactas
“Todos los datos de las diferentes ´patas´ de la araña son transmitidos a una ´sede´ central”, sostiene Gil
Shamai, vice-presidente de Pentalum. Es liviano y muy fácil de utilizar por una sola persona. Se puede colocar,
varias veces, en el terreno y recibir mediciones, por fuera del mismo, hasta 200 metros”.
Según Shamai, el silencioso dispositivo está diseñado para proveer resultados confiables y rentables en
tres aplicaciones distintas. La primera, mide las condiciones del viento durante, al menos, un año antes
que el parque eólico comience a funcionar. Eso se acompaña de cantidad de anemómetros de antenas
meteorológicas. Sin embargo, la altura de los modernos generadores se está incrementando; situación que
contribuye a aumentar- de manera proporcional- los costos de las antenas así como los permisos, instalación
y mantenimiento. SpiDAR promete precisión de vientos, sin esas desventajas. La segunda, involucra al
montaje de unidades SpiDAR en turbinas para medir los vientos, que se acercan a una fracción de segundo
antes que las ráfagas alcancen las aspas. En respuesta, las turbinas pueden reajustar, con rapidez, su dirección
y velocidad para enfrentar, con precisión, la corriente que está llegando. Shamai estima que, esa aplicación,
mejorará la performance en un 15 por ciento por sobre los sistemas actuales, capaces de mensurar el viento
por detrás (no el que se aproxima) de las aspas. Tercero, SpiDAR puede jugar un rol crucial en ayudar, a los
operadores de parques eólicos, a predecir la capacidad de producción. “Un mejor entendimiento del mapa
del viento zonal ayudará a predecir el pronóstico de cuánta energía el parque producirá al día siguiente o la
semana próxima”, explica Shamai. Esos datos permitirán realizar estimaciones, exactas sobre la cantidad de
energía que, en cualquier momento, puede ofrecer la red de suministro de energía local.
Sumo interés desde España y Alemania
Shamai co-fundó Pentalum (2009) junto con el director ejecutivo Sagie Tsadka, el vice-presidente de
Desarrollo e Investigación Dr. Nathan Sela y al vice-presidente de operaciones Niv Narkiss. Todos aportaron
la importante experiencia, a nivel ejecutivo, en Óptica, Telecomunicaciones, Mecánica de Fluidos, Sensores
Atmosféricos a control remoto y Software. Gracias a los $ 9 millones, reunidos en su primera ronda de
búsqueda de financiación, por parte de Cedar Fund (http://www.cedarfund.com/), Evergreen Venture
Partners (http://www.evergreen.co.il/) y un fondo americano no revelado, la compañía privada dirige, en
Estados Unidos, las pruebas piloto de campo. “El mercado al que apuntamos se encuentra en EEUU y
Europa ya que el israelí, si bien crece, no es demasiado relevante”, revela Shamai.
Los parques eólicos requieren grandes extensiones de zonas expuestas al viento (frecuentes en Texas, Iowa
y California). España y Alemania lideran, en Europa, el mercado en ese rubro. “Diversos países extranjeros
están interesados en la promesa del producto que brindará exactitud y menor precio”, destaca Shamai.
Contacto:
Gil Shamai-Vice-Presidente de Pentalum Technologies
(972) 54-816-3381 / (972) 72-247-9888 / [email protected]
www.pentalum.com
.26 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Comienza a nacer
el gran campo solar
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Una torre receptora de energía solar está situada sobre un campo de espejos
que apuntan hacia una esfera ovoidal, en la central energética de AORA, en
el Valle de la Arava.
Por Charles Levinson
Valle de la Arava- Israel-es la compañía israelí que comenzó a trabajar en el primer campo solar, a gran
escala del país; señal que- las nuevas políticas de gobierno- podrían atraer inversores hacia el sector de
energía alternativa. El funcionario de Arava Power Co.,- en parte propiedad de Siemens AG de Alemania-,
se presentó ante el Bank Hapoalim de Israel aduciendo que podría proveer $ 22 millones en financiación
para el costo del proyecto de $ 28 millones. Si bien es una suma relativamente pequeña, representa el
primer voto significativo de confianza-por parte de una institución financiera israelí- destinada a energía
solar. “Nos sentimos a gusto por el hecho que, el riesgo, no es tan alto”, dijo Tzahi Cohen, presidente de la
división corporativa del Bank Hapoalim.
El acuerdo podría alentar entre los inversores locales la confianza que, el gobierno, está haciendo más eficientes
las regulaciones y políticas mientras las críticas los hacen responsables de desalentar las inversiones en
energía alternativa. El banco aprobó el préstamo, luego que la Israeli Electric Corp. se comprometió a adquirir
el equivalente en energía de $ 70 millones de la Planta de Arava durante los próximos 20 años. Fue la primera
vez que, una instalación de propiedad estatal, firmó un acuerdo en esas condiciones como una compañía
privada. “Esto les dice a los inversores que Israel está, oficialmente, abierto al comercio con las empresas
de energía solar”, expresó Noam Ilan, director de la Autoridad de Energía Renovable Eilat-Eilot, grupo que
promociona el uso extendido de energía alternativa.
La energía solar provee menos del 0.1 por ciento de la demanda israelí que, con rapidez, sobrepasa el suministro.
Arava Power, por ejemplo, tuvo que garantizar permisos y aprobaciones de 17 diferentes-y renuentesautoridades gubernamentales para hacer despegar su proyecto, dijo David Rosenblatt, su fundador.
Pero, ahora, el gobierno redobló los esfuerzos para fomentar la energía solar y otras tecnologías alternativas
incrementando los incentivos financieros para eventuales productores de energía solar.
En septiembre, el Primer Ministro Benjamin Netanyahu anunció un plan de inversión de $ 500 millones en
investigación y desarrollo en energía alternativa. Y en 2009 el gobierno estableció el objetivo de cumplir el 10 por
ciento de sus necesidades energéticas con energía renovable para el 2020. Al anunciar la nueva financiación,
Netanyahu dijo que Israel apuntaba a ser “el factor líder, el catalizador de la actividad de investigación” en
energía renovable mundial.
Como muchos de los proyectos solares, el campo de Arava Power estará en el Valle de la Arava, extensión
escasamente poblada, con unas 2.200 horas de luz anuales, casi lo mismo que el Sahara. Decenas de
laboratorios surgieron en las pequeñas comunidades y kibutzim esparcidos en la zona. “Queremos convertir a
la región en el Silicon Valley solar israelí”, dijo William Weisinger, director del proyecto para AORA Solar, nueva
empresa en tecnología solar con un plan piloto que genera energía solar-termal mediante la concentración de
energía solar destinada a producir calor.
[1] The Wall Street Journal.
CIDIPAL.DOC // 27.
El campo de AORA está ocupado por decenas de espejos gigantes, que apuntan hacia una esfera ovoidal, colocada
encima de una torre. Está construido con lo que AORA llama su tecnología de “puercoespín en pañales”.
Arava Power espera que su campo (18.000 paneles solares en 8 hectáreas del Kibutz Ketura) esté en pie
y funcionando en el 2011. Siemens, dueño del 40 por ciento de Arava Power, construirá su campo, que
tendrá una capacidad de cinco megawatts; suficiente energía para 4.000 hogares israelíes, pero una fracción
pequeña dentro de la red de suministro de energía de 11 gigas watts del país.
“Aún, el proyecto es 10 veces más grande que ningún otro anterior en Israel, y será el primero en alimentar con
energía directa a la red de suministro de Israel, que sufrió apagones durante el verano”.
El éxito de Arava Power sorteará los obstáculos regulatorios y allanará el camino para que otros inversores
ingresen al mercado solar. La Autoridad de Empresas de Servicios Públicos de Israel sostuvo que tiene “en espera
plantas que, en caso de ser aprobadas, podrían producir energía solar de 900 mega watts combinadas”.
Israel abrió, hace poco, una licitación de más de $1.5 billones para contratistas, a fin de construir, poner en
funcionamiento y, tal vez, transferir al gobierno tres plantas solares capaces de producir un total de 250 mega
watts. Se espera se publiquen licitaciones gubernamentales para una adicional de 150 mega watts. “Pienso
que todas las oficinas de gobierno están comenzando a despertarse. Israel tiene todo el interés del mundo por
avanzar y desacostumbrarse de los combustibles fósiles”, expresó David Lehrer, director del Arava Institute for
Environmental Studies.
.28 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Desde la energía solar
a la eólica,
Israel está abierto
a nuevas ideas
La impactante participación de compañías israelíes en la Competencia de
Cleantech Open IDEAS confirma que, cuenta con un espacio donde la gente
está abierta a nuevas ideas y a pensar con originalidad.
Por I.C. Meyer
CIDIPAL.DOC // 29.
Las empresas israelíes Solaris Synergy (www.solaris-synergy.com) y Leviathan Energy (www.leviathanenergyinc.com)
se destacaron en la Competencia Nacional israelí Cleantech Open IDEAS, realizada en el Instituto Akirov
de Negocios y Medio Ambiente, de la Universidad de Tel Aviv, en el marco de la Semana Mundial del
Empresariado.
Solaris ganó el primer premio y Leviathan fue galardonada con el segundo y tercer lugar por sus innovaciones
en energía solar y eólica. Solaris ocupó el cuarto lugar en el área de ganadores nacionales, entre 20 países
participantes del Cleantech Open IDEAS, competencia internacional que es “una plataforma de lanzamiento”
para nuevas propuestas sobre energía, medios y desafíos económicos a nivel mundial.
Solaris
En su búsqueda por convertir a la energía solar en algo práctico y accesible, Solaris supera dos obstáculos: las
grandes extensiones de terrenos para centrales solares, y los gastos del material de silicona, que convierten
luz en electricidad.
El sistema de Solaris F-CPV-Fotovoltaico Concentrado Circulante- se coloca, con preferencia, sobre el agua más
que en tierra. “Existe, en masas de agua reducidas, una enorme cantidad de aguas continentales y ubicadas
en áreas con excelente aislamiento solar”, comenta Fisher. El sistema funciona mejor en áreas de fuerte luz
solar, como África, Asia, Australia, países mediterráneos, América del Sur, Central y el sur de Norteamérica.
Construidos con plástico y fibra de vidrio livianos, los módulos- similares al Lego- encajan en redes configuradas,
adecuándose a la forma de la gran cantidad de masa de agua (ya sea agua fresca, salada o residual). Esa
plataforma solar sobre agua es utilizada como una especie de cubierta de embalse respirable, que reduce
de modo significativo, la evaporación y elimina el crecimiento dañino (orgánico y de algas). Cada red puede
generar 200 kilowatts de potencia.
Los módulos están enfrentados con una envoltura espejada curvada que acumula la luz solar en una delgada
línea. Dado que, sólo el 5 por ciento de la superficie requiere de una cubierta de silicona, Solaris usa poco
material costoso, explica el co-fundador y Presidente de Solaris, Yossi Fisher. Eso tiene un beneficio ambiental
agregado ya que, la producción de silicona, libera contaminantes al aire.
Dado que no existe fricción (entre las redes y el agua), sólo es necesario un motor pequeño para rotar, con
lentitud, las redes y mantener la luz focalizada en la línea del material de silicona.
Mientras muestra el prototipo sobre la terraza de las oficinas de Solaris en el Parque Industrial de Har Hotzvim, en
Jerusalén, Fisher explica que, “la rotación, está basada en un sofisticado algoritmo de rastreo solar programado
a control remoto. El controlador modera la dirección de la rotación y la velocidad del motor. Un servidor central
recibe la información sobre la línea celular, desde el controlador a través de una antena, permitiendo que, el
personal técnico, mantenga la mirada vigilante sobre cómo está funcionando el sistema”.
Dado que, los espejos, generan mucho calor y que, la silicona, convierte la luz en energía de manera eficiente
bajo temperaturas más frías, Solaris desarrolló una tecnología patentada que utiliza el agua debajo de las
redes para mantener más fría la silicona que en los paneles solares convencionales. “Contamos con la única
silicona fría del mundo y generamos un 20 por ciento más de energía, de manera más eficiente”, dice Fisher.
La compañía, con sólo dos años de existencia, cuenta con un prototipo activo, y tiene programado instalar
un proyecto piloto (2011) bajo el auspicio de Mekorot, la Autoridad de Aguas de Israel. “Las redes flotantes
.30 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
CIDIPAL.DOC // 31.
Solaris, sobre más de 400 embalses de reciclaje de aguas residuales de Israel, permitirían que el país cumpla
su objetivo de generar el 10-20 % de su energía a partir de fuentes renovables para el 2020”, dice Fisher.
Una segunda instalación piloto está planificada en un embalse cerca de Marsella, en cooperación con la
compañía de electricidad de Francia, parcialmente financiada por el proyecto conjunto Eureka-Investigación
y Desarrollo Israel y Europa.
Fisher espera que, tal vez, una firma más grande compre la empresa lo que significaría una compañía del
exterior. “En Israel, contamos con una buena infraestructura industrial, gente brillante y un gobierno que apoya
los negocios en sus estadios de Investigación y Desarrollo”, dice. “Pero, cuando se supera esa fase, hay que
unirse a un gigante corporativo para tener éxito y, esos gigantes, no existen en Israel”.
Leviathan
“La velocidad está en términos de viento donde se encuentra el dinero”, dice el Dr. Daniel Farb, que aceptó
los premios (segundo y tercer lugar) en representación de Leviathan Energy. “Si el viento, yendo a 1 metro por
segundo, puede hacer funcionar una lamparita; entonces si va a 2 metros por segundo puede hacer funcionar
ocho lamparitas”.
Farb utiliza principios de la dinámica computacional de fluidos para crear un gran Energizante Eólico ( estructura
aerodinámica que dirige el flujo del viento hacia la zona crítica de grandes turbinas de viento) aumentando la
velocidad del viento hasta el punto en que golpea las paletas de las turbinas. El resultado es un incremento,
en el rendimiento, del 20 al 40 por ciento.
“No existe manera más rápida de incrementar el abastecimiento de energía renovable que añadir (el Energizante
Eólico) a las 200.000 turbinas ya conectadas a la red”, dijo Farb a los científicos, académicos e inversores
durante su presentación en el Cleantech IDEAS.
El segundo proyecto ganador es el Wind Tulip, pequeña turbina de viento que rota verticalmente. Se usa en
tejados y azoteas, mucho más silencioso y eficiente que las turbinas para cubiertas en uso hoy. “La integración
de la energía de los tejados de los edificios es una necesidad muy importante en el mundo, como energía
renovable, con “cero” impacto ecológico sobre la tierra”, dice. El Wind Tulip es estéticamente agradable y no
representa ningún peligro para personas o aves.
Se afirma que, en base a los estudios realizados para prototipos, en la demostración de la central eólica de la
empresa Parque Industrial Rotem (Dimona), ambos productos serán económicos y simples de instalar. Ahora el
desafío es encontrar financiamiento para demostrar su eficacia, a mayor escala y comercializarlos en mercados
más grandes.
Farb estima que Leviathan necesita unos 3.5 millones de dólares para entrar en producción masiva del Wind
Tulip, y cerca de 1 millón de dólares para implementar y certificar el Wind Energizer a gran escala. Se recibieron
solicitudes de información de países (por ejemplo, Italia y Chile). Otra compañía, dentro del grupo Leviathan,
tiene la patente para una turbina hidroeléctrica que funciona en sistemas de tuberías.
“Es asombroso cómo es posible estar en Israel y desarrollar negocios porque la gente llega- de todas partes
del mundo- para hallar aquí soluciones a sus problemas. Nunca lo hubiera imaginado hasta que me mudé pero,
prácticamente, todas las semanas arriba una delegación extranjera en busca de innovaciones en tecnologías
limpias, alta tecnología y otras áreas científicas”. Tiene el inconveniente, agrega, que “no contamos con un
gran mercado local. Tenemos mucha burocracia y, el financiamiento del gobierno, no es tan generoso como
en otros países. Estados Unidos concede grandes subsidios que cubren el 100 por ciento de los gastos. Aquí
hay menos capital cuantitativamente disponible”.
La competencia Open IDEAS proporciona a Leviathan “más reconocimiento y validez en términos de
potenciales inversores”, dice Farb, que se reunió con inversores en la Conferencia Ecológica en París. La
patente hidroeléctrica de Leviathan ganó un subsidio de Eureka, siendo considerada entre las máximas
tecnologías europeas. “Cuanto mayor sea la validación de terceros, mayor cantidad de gente respetará lo
que estamos haciendo”.
.32 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Los hombres detrás de las ideas ganadoras
Tanto Fisher como Farb iniciaron sus compañías después de años de experiencia en carreras anteriores.
Ambos son judíos observantes que se enorgullecen en representar a Israel en el escenario de la innovación
a nivel internacional.
• Yossi Fisher
Nació en Israel y aportó 25 años de experiencia en gestión de empresas a Solaris Synergy. Co-titular de
10 patentes en el área de control de procesos, obtuvo su licenciatura en Electro-Óptica en la Escuela de
Tecnología de Jerusalén y una Maestría en Física Aplicada en la Universidad Hebrea de Jerusalén. Comenzó
su carrera, como especialista en Electro-Óptica en Intel, y continuó como Ingeniero de Procesos de alto rango
en las oficinas de Intel en Jerusalén y Santa Clara (California).
Antes de Solaris, Fisher fundó varias empresas, en particular Eventus Industries, que desarrolla soluciones de
software en control de procesos e información analítica para diversas industrias, y también InSyst, para software
avanzado en control de procesos, en especial para la industria semiconductora. Trabajó, durante cuatro años,
como gerente de ingeniería de procesos en South Africa Micro Electronics Systems, en Pretoria.
Fisher co-fundó Solaris (2008) con Dr. Yuri Kokotov- Director Técnico Ejecutivo, y Dr. Michael Reyz-Director
Científico. Ambos obtuvieron sus Maestrías en el Instituto de Tecnología y la Universidad Politécnica de San
Petersburgo. La compañía fue establecida con 300.000 dólares de inversiones particulares y dos subvenciones
de Investigación y Desarrollo por parte del Ministerio de Infraestructura Nacional israelí.
• Daniel Farb
Era oftalmólogo en ejercicio antes de mudarse a Israel (2005). Autor e inventor de varias patentes de
dispositivos médicos y presidente de una pequeña compañía de software que trabajaba con la industria
farmacéutica, comenzó a ser “inventor” de patentes. Luego, una visita al Parque de Ciencias en el Instituto
Weizmann de Rehovot lo llevó a su momento “Eureka”. “Observé su piscina artificial, y noté que había algo
que se comportaba de modo diferente a la manera que debería hacerlo. Eso me hizo empezar a pensar en
la energía de las ondas”, recuerda. “Me dí cuenta cómo podía obtener energía de las ondas modificando su
forma para lograr el mayor beneficio con la menor inversión, de un modo en que -hasta el momento- nadie lo
había hecho. Patenté esa idea y comencé a aplicar los principios al agua y al viento”.
La primera compañía de Leviathan Energy se formó en el 2006 con cinco expertos escogidos con cuidado, con
diversas formaciones. “No todas mis ideas son sobre tecnología limpia, pero son las de valor más duradero
ya que el mundo se encuentra en una difícil posición respecto a la energía”, dice Farb. “Soy una persona que
ama crear y pensar. En Israel está bien visto ser pionero y pensar de modo diferente. Esa es una de las cosas
que me gusta de vivir acá”.
CIDIPAL.DOC // 33.
Una nursery
para empresarios
de high-tech
Nuevos micro-capitales de riesgo israelí aseguran que “grandes personas,
con grandes ideas” no sean pasadas por alto en la carrera de los fondos
de inversión.
Por Avigayil Kadesh
En hebreo, “lool” significa criadero o cuna. Deletreado, en minúsculas, evoca a los medios digitales. Al
colocarlos juntos se puede obtener un retrato del nuevo fondo de micro-capitales de riesgo, para la incubación
de emprendimientos de reciente creación en el campo de Internet y tecnología móvil. “Ese mercado se está
moviendo con tanta rapidez que hay necesidad de adquirir nuevas tecnologías de manera veloz”, explica el
co-fundador Avichay Nissembaum. “Ese es el motivo por el cual se requiere de un vehículo para invertir en
una etapa inicial y proveer servicios con valor agregado”.
Lool Ventures (lool.vc),”compañías en crecimiento@velocidad de Internet” fue incubada en la imaginación
colectiva de Nissenbaum y Yaniv Golan. Ese dúo dinámico produjo, en serie, una idea rentable tras otra,
desde su etapa en una empresa de productos de ciclo de vida que comenzó en la habitación de huéspedes
de Nissembaum, rebautizada como SmarTeam (www.3ds.com), luego de su adquisición en 1999 por
$35 millones por el gigante en desarrollo de software Dassault Systems. Entonces crearon Q & A Yedda
(aolanswers.com), que vendieron a AOL en 2007.
Durante los últimos cinco años, generaron e invirtieron en nuevos negocios israelíes y se dieron cuenta de que
nadie estaba tratando, en los últimos años, lo que Nissembaum llama “el surgimiento de nuevas clases de
emprendimientos de Internet/ móvil / Web”. Hacemos mucho trabajo, con diversos empresarios, sin cobrar,
escuchando sus lanzamientos y dándoles nuestros puntos de vista. Reconocemos que, en Israel, hay una
gran brecha, en términos de inversión, en la primera fase”.
Atajo a la ingenuidad israelí
En un reciente viaje de negocios a EEUU, Nissenbaum aprendió que, las principales empresas “no quieren
perderse el próximo Twitter o Facebook que sale en Israel”, pero no tienen modo, sin gente especializada, de
encontrar la raíz de esa nueva tecnología. Allí es donde entra Lool que permitirá, a las empresas establecidas,
beneficiarse del éxito de su cartera de emprendimientos y, además, captar su interés invirtiendo en algo
específico y haciéndolos públicos.
“Mientras que los capitales de riesgo tienden a mantener su eficacia hasta que una nueva organización gane
adhesión, un micro-capital de riesgo entra en una etapa inicial”, dice Nissenbaum. Ese enfoque encamina,
CIDIPAL.DOC // 35.
de manera más cercana, la actual realidad en el mundo empresarial donde, Google, por ejemplo, acapara
emprendimientos promisorios a una tasa de dos por mes, por menos de $ 100 millones cada pop.
“Los capitales de riesgo tradicionales tienen fondos de medio billón de dólares y necesitan devolver, a sus
inversores, alrededor de tres veces esa suma”, explica, “de manera que están detrás de algo muy grande”.
Eso significa que, a veces, enormes personas con importantes ideas sean pasados por alto”. Sin embargo
“el mercado es una pirámide. En la cima están esas pocas empresas, vendidas por millones. Aún cientos,
si no miles, de transacciones están en la base de la pirámide, donde las entidades son adquiridas por $ 50
millones. Un capital de riesgo no va a hacer número con eso. Un micro- capital de riesgo no se avergüenza
por tomar un ofrecimiento debajo de los $ 100 millones. De hecho, somos muy exitosos en esas tasas”.
Espacio abierto a la sinergia
Lool comenzó con una cartera de inversión (Nissembaum no pudo publicar los detalles salvo decir que se
especializa en comercio y el contenido se encuentra en marcha), dedicada a proveer a su crías de servicios
holístico con valor agregado a través de la vida de la empresa. Junto a Golan, mientras embalan sus
cosas en AOL y buscan un espacio de oficinas para Lool, esperan financiar alrededor de dos decenas de
emprendimientos, en los próximos cinco años. “Al comienzo, todo es sobre el producto y su valor tangible”,
dice Nissembaum. “Es entonces cuando agregamos la comercialización profesional y social, y los servicios
legales y financieros. Estamos colocando a esos emprendimientos dentro del criadero, un espacio abierto
donde se pueden sinergizar con otras como ellas. Ya establecimos una extensa red de mentores que,
también, está ayudando a las empresas a tener éxito”. Entre esos mentores están Yaron Galai, CEO de
Outbrain (www.outbrain.com) y Gil Hirsch (CEO de www.face.com).
Lo atractivo de Lool son las personalidades detrás de los productos. “Todo tiene que ver con las
personas”, dice Nissenbaum. Uno de los accionistas principales de Time Warner Cable invierte, a través
de Lool “y otros de ese calibre, pero hay espacio para más”, dice Nissenbaum, que está a bordo de
IncrediMail (www.incredimail.com), preside el sitio de precios comparativos WinBuyer (www.winbuyer.com)
y es mentor de estudiantes- empresarios a través del Zell Entrepreneurship Program en IDC- Herzliya (www.
portal.idc.ac.il/en/Zell/Welcome/Pages/Home.aspx)
Contacto:
Avichay Nissenbaum: [email protected]
.36 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Mediterráneo:
la polución no
conoce fronteras
Una organización israelí sin fines de lucro y su contraparte italiana insisten en
el mensaje a los estudiantes graduados de países mediterráneos: los intereses
medioambientales no conocen fronteras.
Por Avigayil Kadesh
“Los impactos al medio no conocen fronteras” es un programa piloto, de entrenamiento e investigación,
con una duración de dos semanas, destinado a 16 estudiantes graduados de los países de la cuenca
mediterránea, que se desarrolló junto al Marine Festival (http://goitaly.about.com/od/festivalsandevents/a/
august_fest.htm) en La Spezia (Italia) en junio de 2011. “La idea fue contar con la colaboración en materia
de cuestiones medioambientales”, dice Daniel Schaffer (42), director de la compañía medioambiental israelí
EcoOcean (http://www.ecoocean.com/), organizadora del piloto, con el Italy´s Environmental Ocean Team.
“Muy a menudo, las consideraciones políticas nos frenan para tratar intereses globales”.
Schaffer espera que, al unir a jóvenes científicos promisorios en una atmósfera de aprendizaje neutral,
“creará un banco humano que, luego, serán parte del mundo científico o de la comunidad gubernamental
reconociendo que, los problemas medioambientales, no comprenden fronteras físicas”.
Creando una red de conocimiento
Durante la primera semana en tierra, los participantes israelíes y de los territorios palestinos, Túnez, Egipto,
Grecia, Turquía e Italia escucharon-en La Spezia- conferencias de científicos marinos líderes. Recibieron una
CIDIPAL.DOC // 37.
perspectiva general de oceanografía biológica, física y química; gestión costera y marina; santuarios marinos
y reservas naturales y su impacto en el mar y en el público. Luego, la mitad del grupo subió a bordo de la
nave exploradora mediterránea R/V de EcoOcean y ocho estudiantes abordaron el Environmental Ocean
Team´s S/Y Adriatica. Ambos se encaminaron al Mar de Liguria, brazo del Mediterráneo, entre la riviera italiana
y las islas de Córcega y Elba. Fueron supervisados por científicos del Centro Oceanográfico Nacional de
Inglaterra (http://noc.ac.uk/), junto a expertos italianos. “Todos recolectaron-trabajando en equipo- datos,
experimentando en el mar, viviendo y aprendiendo juntos y contribuyendo a la ciencia”, dice Schaffer. “Si
podemos hacerlo cada dos años e incrementar el número de estudiantes y países participantes, crearemos
una red de conocimiento que impactará en numerosas cuestiones”.
Las restricciones políticas deben superarse
Como ecosistema natural y frágil, el Mediterráneo alberga y sustenta diversidad de vida, desde cadenas
microbianas de alimentos hasta plantas acuáticas y peces, todos puestos en peligro por el creciente turismo
costero e instalaciones residenciales, la polución producida por el hombre y el deterioro resultante por la
diversidad y abundancia de especies. El agua del Mediterráneo es sensible a la polución porque el mar está
virtualmente rodeado de tierra y no puede ser, con facilidad, renovado.
El Programa Medio Ambiental de Naciones Unidas (http://www.unep.org/) estimó que 650 millones de
toneladas de desechos, 129.000 toneladas de petróleo mineral, 60.000 toneladas de mercurio, 3.800
toneladas de plomo y 36.000 de fosfatos son vertidos, cada año, al Mediterráneo. El mar recibe, además,
grandes cantidades de agua de desecho no-tratada y petróleo crudo de accidentales derrames. “Por su
naturaleza, los desafíos al sistema mediterráneo son regionales y no se encuentran limitados a bordes ni a
fronteras nacionales”, sostiene el fundador sueco-israelí EcoOcean, Andreas Weil. “A fin de tratar, de modo
contundente esos temas, las soluciones de investigación y gestión deben superar algunos de los conflictos
políticos y restricciones. Sólo las aproximaciones conjuntas y la cooperación regional ayudarán a abordar las
amenazas, actuales y futuras”.
Ninguna frontera encierra las inquietudes acerca del medio ambiente
Como Schaffer explica, “Si Israel o Egipto polucionan el mar, afectan a Líbano. Cuando una planta nuclear en
Chernobyl se funde, aflige a Turquía. Lo que Jordania o Israel hacen en el Golfo de Eilat/Aqaba perturba a esos
países ya que no tienen, entre ambos, un límite físico”.
EcoOcean, organización no-gubernamental sin fines de lucro, dedicada al mantenimiento del medio marino
saludable en el Mediterráneo oriental y el Mar Rojo, provee el capital para el proyecto. Schaffer busca
auspicios comerciales y gubernamentales en Italia para cubrir los costos de transporte, alojamiento, comidas
e instalaciones. Ahora llega a los profesores de los países destinatarios para nominar a los candidatos
apropiados para el proyecto.
“Environmental Impacts Know No Boundaries” está coordinado en cooperación con la ciudad de La Spezia,
el Consejo Nacional de Investigación (http://sites.nationalacademies.org/NRC/index.htm), Italian National
Age for New Technologies, Energy and Sustainable Economic Development (http://www.enea.it/com/ingl/
default.htm), NATO Underwater Research center (http://www.nurc.nato.int/), National Institute for Geophysics
and Vulcanology (http://www.bo.ingv.it/contents/homepage.html) y National Oceanography Center en Reino
Unido (http://noc.ac.uk/).
Información de Contacto:
Daniel Schaffer: (972) 544-727 030 / [email protected]
.38 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Agua potable
segura
en situaciones
de desastre
Una compañía israelí salva vidas con un dispositivo de avanzada, simple y
efectivo, capaz de purificar el agua contaminada haciéndola potable.
Por Avigayil Kadesh
No sólo los atletas se están preparando para los Juegos Olímpicos de Brasil (2016). Un especialista israelí
en soluciones de purificación de agua ya está listo para aportar su parte en los planes de coordinación de
contingencia, en caso de ataque terrorista o de calamidad natural. “Se necesita agua de alta calidad en
cualquier circunstancia y somos capaces de proveerla en casos de desastre”, dice Yossie Sandak, CEO y cofundador de Water Sheer (http://www.watersheer.com/index.html), promotor y comercializador de sistemas
multi-uso, capaz de convertir agua insegura en potable, haciéndose cargo del transporte y su distribución.
La empresa-de reciente creación- ya se introdujo en los mercados de ayuda a nivel municipal, recreativo,
militar y humanitario.
Water Sheer´s Sulis (http://www.watersheer.com/images/sulis_movie.swf), Personal Purification Devices
(PPDs) y Sokol (sistemas multi-litro de purificación), fueron enviados a Myanmar, luego del ciclón (2008),
pasaron por Taiwan (2009) y Haití (2010) con equipos de emergencia médica, remitidos por el Ministerio de
CIDIPAL.DOC // 39.
RREE de Israel, luego de los terremotos. “En Taiwan, a las 48 horas, nuestros productos se encontraban en
el sitio y purificaban 16.000 litros por día”, cuenta Sandak.
El problema de proveer agua potable adecuada no se limita a la zona impactada por ataques terroristas o
desastres naturales. Debido a que sólo el 0.74 por ciento del agua del mundo es considerada potable, dos
billones de personas carecen de acceso, cantidades suficientes o son abastecidos con agua no- segura. Se
estima que-en naciones en vías de desarrollo- alrededor de 1.6 millones de niños, menores de cinco años,
mueren por beber agua no- tratada. Además, son acontecimientos cotidianos la escasez temporal de agua
potable o las dificultades en movilizar o distribuirla a civiles.
Esa es la razón por la que Sandak se interesó en un dispositivo purificador de agua, desarrollado por Ron
Shani (2005), ex-oficial de la Fuerza Aérea Israelí. Sandak tenía, como empresario comercial, más de 25 años
de experiencia en áreas de infraestructura crítica (construcción de plantas de energía y programas para su
desarrollo). “Cuando Ron llegó con sus ideas y diseño decidí dejar mi negocio y concentrarme en el agua,
enorme problema mundial, resolviendo su tratamiento de manera diferente, en los distintos segmentos”,
dice Sandak. Así se fundó Water Sheer luego de dos años de perfeccionar un prototipo y llevar adelante la
investigación de mercado. Ilan Maor, como director, completa el equipo ejecutivo.
Sandak posicionó a Water Sheer en varios sectores, incluyendo la seguridad nacional. En la primera Conferencia
Internacional de Seguridad Nacional, realizada en Tel Aviv, Water Sheer fue la única empresa, en su tipo,
invitada por los organizadores para hacer una presentación. No es el único pero ofrece características en las
que sus productos son económicos, se encuentran disponibles con facilidad y en cantidades masivas, son
pequeños y livianos, apropiados tanto para niños como adultos, de libre mantenimiento y no dependientes de
equipos profesionales o energía eléctrica.
Saciando la sed en un desastre
“Cuando hay una catástrofe, el problema principal es traer agua a la población tan pronto como sea posible
y eso es lo que sabemos hacer”, dice Sandak. “Ofrecemos un servicio completo y soluciones diferentes”.
“Hasta un 20 por ciento del equipamiento enviado a zonas de desastre fue donado”, destaca.
Con base en Airport City, cerca de Tel Aviv, Water Sheer se concentra en la fabricación destinada a áreas
débiles económicamente (norte y sur de Israel). Ofrece dos sistemas de purificación y suministro portátil,
movilización y sistemas de distribución.
La patente en trámite (autorizada por FDA-Food and Drug Administration) de Sulis PPD (http://www.youtube.
comwatch?v=8JoY69eGsZ4&p=FD18A4296E68ECA3&playnext=1&index=26) es un dispositivo compacto,
independiente, que se adapta, con facilidad, a la mayor parte de las botellas estándar, grifos de agua y
tanques, proveyendo de agua potable de calidad, desde casi cualquier fuente de agua subterránea, mediante
el tratamiento de contaminantes (orgánicos, biológicos y químicos) con una tableta de cloro. Comercializado
como solución de respuesta al plan de emergencia, operaciones militares, viajes globales y otros usos
comerciales, cada unidad puede purificar hasta 700 litros. Tiene una vida útil de alrededor de seis meses.
El sistema de purificación Sokol1 multi-litro re-utilizable provee de solución eficiente a la producción de grandes
cantidades de agua potable de calidad, cuando las fuentes normales no están disponibles. El Sokol Alert está
disponible, por una sola vez, para situaciones de emergencia.
.40 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Orina y agua del mar serán potables
Un sistema aséptico de “water pillow”, autorizado por FDA para la instalación en camiones con plataforma,
soluciona el suministro y la movilización. Incluido en el equipamiento enviado a Taiwan luego del terremoto,
cada una de las “almohadas” puedo cargar hasta 3.100 galones de agua potable. Cuando alcanzan los puntos
de distribución, son vaciados en “almohadas” flexibles termo-plásticas que pueden tener grifos agregados.
Aún bajo desarrollo se encuentra Sandax MS, sistema de purificación de agua de emergencia, personal y
multi-fuente, capaz de distribuir agua potable segura, incluso desde el mar y la orina. Water Sheer prevé
ese producto para situaciones extremas que enfrentan los soldados en combate, víctimas de desastres y
rescatistas, así como viajeros en regiones remotas. Sandax será comercializado como dispositivo seguro
para barcos y aviones.
Una unidad de filtración de agua personal en mochila es otro producto en estado avanzado de desarrollo.
“Tenemos la estrategia completa y el concepto, desde el entrenamiento hasta la utilización”, informa Sandak.
Los productos ya fueron vendidos en Israel, África, América Latina y Taiwan. Además de usos posibles
durante las Olimpíadas, en Brasil, en 2016, mercados en India y en otros países están bajo evaluación.
Contacto:
Yossie Sandak: (972) 3-979-7972 / [email protected]
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El software TaKaDu
mantiene la fluidez en
el agua de Londres
TaKaDu fue la única compañía israelí en recibir un Premio a la Tecnología
Pionera en el reciente encuentro anual del Foro Económico Mundial, reflejando
su potencial para la administración del agua en todo el planeta.
Por Rivka Borochov
Abrir las cañerías municipales origina billones de dólares en daños y agua desperdiciada, pero las rajaduras y
filtraciones que las preceden, son imposibles de detectarse a no ser por TaKaDu.
En el encuentro anual del Foro Económico Mundial (Davos), Amir Peleg, joven empresario israelí, subió al
escenario para aceptar el Premio a la Tecnología Pionera de parte de su empresa de tecnología limpia, TaKaDu
(www.takadu.com). Peleg compartió la primera plana con otras 30 jóvenes empresas, incluyendo la compañía
Foursquare. Este año, los líderes económicos mundiales adoptaron un cambio hacia la responsabilidad social
bajo el tema “Normas Compartidas para una Nueva Realidad”.
Normalmente, el agua no está asociada con las jóvenes estructuras tecnológicas progresistas. Se trata
de válvulas y plomeros. “Pero TaKaDu está cambiando la vieja reputación de la industria del agua”, dice
su vicepresidente de marketing, Guy Horowitz. Horowitz y su equipo comenzaron a hacer del negocio de
monitoreo del agua una empresa atractiva- como el “Google del Agua”- a fin de interesar “a las personas más
inteligentes a ser parte de esta revolución”, dice.
Al trabajar con compañías de infraestructura, TaKaDu mide y monitorea la presión cambiante y el fluido a
través del sistema acuífero urbano. Hay gran necesidad de esa clase de servicio. El Banco Mundial destaca
que, las soluciones para tratar las filtraciones de agua y las prácticas ineficientes, son sumamente necesarias,
ya que los goteos y permeabilidades suman unos $ 15 billones en fondos globales anuales- dinero que,
literalmente, se va por el alcantarillado.
Generalmente, los trabajadores municipales no saben que hay un problema hasta que la cañería estalla.
Y, muchas ciudades americanas descubrieron, recientemente, las tuberías al estallar, situación azarosa en
todo el país, origen de millones de dólares en daños.
Basados en algoritmos estadísticos y matemáticos de datos online e históricos, provistos por una fuente de
plantas de tratamiento de aguas, el software de TaKaDu puede detectar filtraciones, priorizando y confirmando
reparaciones. No requiere, por parte del cliente, ninguna tecnología adicional o inversión inicial. Con un retorno
de inversión del 250 por ciento al cabo de un día, el modelo de TaKaDu es pay-as-you-play (o monitor).
TaKaDu, en Londres, contrató a la Thames Water of London para crear un sistema nervioso central para
las tuberías de agua de la ciudad. La compañía, también, desarrolló un software para posibilitar la red de
suministro de agua inteligente. Ese software online, de alta tecnología, que ahora está siendo utilizado en
Rotterdam, Sydney y Melbourne, da a las estructuras una infraestructura del agua de modo de manejar y
monitorear las filtraciones, reparándolas antes que cualquier daño sea producido.
CIDIPAL.DOC // 43.
El proceso del Támesis duró seis meses antes que la Municipalidad decidiera premiar a TaKaDu con un contrato
completo. El sistema está monitoreando el agua que sirve al 75 por ciento de la población londinense. El ahorro
es del 2 por ciento. A pesar que suena a poco, es significativo, traduciéndose a cientos de megalitros por día.
Londres está contando con TaKaDu para ahorrar dinero. Si las entidades de agua en Inglaterra no
realizan las reparaciones de manera oportuna, serán multados. “Estamos hablando de millones de libras
anuales”, dice Horowitz.
Al monitorear, en Londres solamente, unos 10.000 kilómetros de cañerías, TaKaDu estima que le ahorró,
durante el último año, a la capital británica millones de libras en multas. “Tal como lo hacemos cada año,
aumentamos toda nuestra actividad de reducción de filtraciones antes que llegue el invierno”, informó el
CEO de Thames Water Steve Shine el otoño pasado. “Nuestro nuevo sistema nervioso central de TaKaDu
ayuda a focalizar nuestros esfuerzos en los lugares y momentos correctos”.
Mientras que la entidad está en el modo inicial, hay esperanza de superar, hacia fines de año, los $ 10
millones invertidos hasta ahora y canalizarlos hacia la realización que ciudades del mundo, como Londres,
sean mejor manejadas.
A la fecha, todos los gastos de TaKaDu no fueron cubiertos por sus ingresos, pero una inversión reciente ($
6 millones realizada por VC Emerald Technology Ventures con base en Suiza) ayudó a TaKaDu a juntar los
fondos para mantener a sus 25 empleados por cuenta propia.
Los clientes todavía no hacen cola en el estimado mercado de EEUU simplemente porque las compañías de
trabajos de agua americanas son demasiado anticuadas. “El pre-requisito es que necesitamos algo (algunos
datos) con los cuales trabajar”, dice Horowitz. “La situación puede cambiar. Sin embargo, si la Agencia de
Protección del Medioambiente estadounidense responsabiliza a las empresas de agua de la provisión de
datos; entonces, el cielo sería el límite”.
“Hay tanto por hacer con los mismos algoritmos”, dice Horowitz, quien puede presumir que lo que piensa es
un registro mundial basado en una aplicación de patente para la tecnología.
En el futuro, TaKaDu se visualiza como una estructura que puede medir, monitorear y ayudar a administrar
cualquier cosa que fluya y ejerza presión (sea gas natural, petróleo o algo similar), afectada por el consumo o
los patrones del tiempo.
“Tenemos tanto en nuestras manos. Todo está en nuestra hoja de ruta. Queremos crecer y hacer todo de
manera apropiada”, dice Horowitz, quien está orgulloso que su “baby” fue la única compañía israelí representada
en Davos, seleccionada por el Foro Económico Mundial por su contundente desarrollo empresarial.
Contacto:
Vicepresidente de Marketing, Guy Horowitz: (972) 052-5424848
.44 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Salvando el
Lago Victoria
del ahogo
Una nueva iniciativa israelí-alemana ofrece esperanza en la rehabilitación
de la principal fuente de agua en el norte de África, para el alivio de millones
de personas que dependen de su agua y vida silvestre.
Por Avigayil Kadesh
El vice Canciller Danny Ayalon estrecha su mano al Ministro Federal alemán para la Cooperación y el Desarrollo
Económico, Dirk Niebel, luego de firmar una Declaración Conjunta de Intención destinada a incrementar la cooperación
bilateral para ayudar a las naciones en desarrollo.
El Lago Victoria de Kenia está en serios problemas e Israel, junto con Alemania, están buscando soluciones
para su rescate. Ahora, cómo ambos países llegaron a involucrarse en un proyecto ecológico africano es un relato
basado en una historia de buena voluntad. “Desde la década del cincuenta, en el contexto de nuestro programa
de ayuda extranjera, (MASHAV), siempre fuimos eficaces en compartir nuestros conocimientos e información,
con los países en vías de desarrollo, desde nuestra propia experiencia en numerosos campos”, sostiene el vice
Canciller Danny Ayalon. “En agosto pasado, cuando ingresamos a la OCDE (www.oecd.org), Organización para
CIDIPAL.DOC // 45.
la Cooperación y el Desarrollo Económico, nos correspondía incrementar nuestro presupuesto para ayudar a las
naciones en desarrollo. Uniendo fuerzas con otras agencias de ayuda, podemos hacer mucho más”.
El año pasado, Israel y Alemania lanzaron, en Etiopía, un proyecto piloto que trataba acerca del desarrollo de
los recursos del agua. Basado en su éxito, acordaron reunir esfuerzos en África, tales como entrenamiento
para cultivos de cítricos en Ghana.
Esfuerzo conjunto para salvar el lago
El último día de enero en Jerusalén, Ayalon y el Ministro Federal de Cooperación y Desarrollo Económico
alemán, Dirk Niebel, firmaron una “Declaración de Intención” conjunta destinada a incrementar la cooperación
para ayudar a naciones en vías de desarrollo; incluyendo un memorando específico que trataba el siguiente
punto en esa agenda: salvar al Lago Victoria.
Ayalon explicó que, ese emprendimiento es “para el beneficio de toda la zona, incluyendo a Uganda y Tanzania”,
que depende del agua de su afluente Nilo. El mayor lago en África, y el segundo del mundo (Victoria) está
amenazado por un severo desastre ecológico que además afecta la tierra a su alrededor.
“Se llenó de contaminación y algas que hicieron que el agua no fuera potable y difícil para utilizar en agricultura”,
dice Ayalon. La mitad de las especies de peces del enorme lago, que mide 255 millas de longitud y 150 millas
de ancho, ya se extinguieron. Esa es la principal amenaza para el sustento de alrededor de 30 millones de
personas, que dependen de sus productos marinos, para colocar alimento en sus mesas.
Y no es la primera vez que Israel trata ese tema: en 2009, un profesor de la Universidad Hebrea condujo, en Uganda,
un proyecto para reintroducir el pez carpa en el lago, luego que su alimento básico dietario fuese diezmado.
Trayendo soluciones israelíes a Kenia
“En las próximas semanas, enviaremos un equipo conjunto de expertos de los ministerios gubernamentales,
de institutos de investigación y emprendimientos privados para realizar estudios de viabilidad y proponer un
programa de trabajo para su implementación”, sostiene Ayalon. “Los expertos, israelíes y alemanes, serán
recibidos por autoridades de Kenia para un recorrido por el lago”.
Israel se beneficia al compartir sus innovadoras tecnologías de tratamiento de la contaminación del agua. “Un
tercio de la ayuda fortalece las relaciones de Israel con nuestro socio como con el país receptor, y permite la
distribución de tecnologías israelíes enriqueciendo la base socio-económica del país”, explica Ayalon.
“Esperamos tener, en un año o dos, un lago limpio”
Ayalon refiere que, los países africanos afectados, respondieron al proyecto propuesto “con gran gratitud y
aprecio, dándoles esperanza y aliento para alcanzar un desarrollo sustentable para el progreso futuro”.
Y agrega: “Creo que ésta es la verdadera esencia de Israel y de la diplomacia israelí, y es importante que la
gente entienda cuál es el “Israel real” más allá del conflicto”.
Contacto:
Ashley Perry, vocero de prensa extranjera: (972) 050-620-3197
.46 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
El árido Israel
recicla aguas
residuales
Debido a la escasez de agua en la región, Israel es líder global en tecnologías
de reutilización del agua. Más del 80 por ciento de las aguas residuales
hogareñas son recicladas.
30 años atrás, los agricultores israelíes se enfrentaban a una elección de enormes proporciones; encontrar
una nueva fuente de agua o desaparecer. Su solución fue reciclar aguas residuales. Ahora el cambio climático
enfrenta a otras naciones con una elección similar. Con un creciente interés a nivel mundial, Israel está
comercializando sus tecnologías de reutilización de aguas residuales y desarrollando una industria capaz de
compartir sistemas y experiencia.
Israel empezó a confrontar la escasez de agua cuando, sus principales fuentes (Mar de Galilea y dos
acuíferos), se agobiaban mientras la población crecía. La realidad mostraba que no había suficiente agua para
la agricultura. “Tuvimos que adaptarnos y, en ese momento, encontramos una solución improbable”, dijo el
agricultor Yaron Rot, quien maneja la irrigación en el Kibutz Magen, en el sur de Israel. Fue entonces cuando
empezó a irrigar con aguas residuales recicladas de los desagües de Tel Aviv. Al principio no fue discutido.
La tecnología era desconocida y, las autoridades, temían que el público rechazase la idea que, el agua de los
servicios sanitarios, fuese utilizada para cultivar comida. Hoy, casi la mitad de nuestro riego proviene de aguas
residuales recicladas”, dijo Rot. Pero, no fue fácil.
Para el cambio de siglo, Israel era el único país capaz de reciclar aguas residuales. El calentamiento global
significa que, sus vecinos, necesitarán hacer lo mismo. La competencia, sobre recursos de agua compartidos
es un tema sensible en las relaciones israelí-palestinas y sus vecinos árabes, tendiendo a alimentar más al
conflicto que la cooperación. Naciones Unidas, en su Reporte de Desarrollo Humano, clasificó Medio Oriente
como la región del mundo más “estresada” por agua. Su modelo climático proyecta temperaturas más altas
y menos lluvias. Un reporte separado afirma que, el uso regulado de agua tratada, reduciría las presiones.
“Israel demuestra el potencial”. Otras naciones comenzaron a seguir el ejemplo de un país pionero en técnicas
de ahorro de agua tales como el riego por goteo.
Líder mundial
Israel hizo de la recuperación del agua una parte integral de su vida. Más del 80 por ciento de las aguas
residuales domésticas son recicladas. Esa proporción es cuatro veces más alta que la de cualquier otro país,
de acuerdo a la Autoridad de Aguas de Israel. Las instalaciones de tratamiento eliminan los contaminantes a
un nivel establecido por el Ministerio de Salud. Luego es enviada a los agricultores. Los negocios prosperan
desarrollando, cada vez, soluciones más eficientes, incluyendo un purificador de luz ultra-violeta y un
sistema de aprovechamiento, con millones de pequeños anillos plásticos destinados a la cría de bacterias y
descomposición de desperdicios orgánicos.
CIDIPAL.DOC // 47.
“Las exportaciones de tecnologías de ahorro de agua totalizan $1.5 billones al año”, dijo Oded Distell, director
del programa gubernamental de tecnología del agua. “Hay razones para el crecimiento: los países saben que,
en los próximos tiempos, faltará agua. Y, el agua, tiene valor económico”.
Israel estableció un comité, en la sede suiza de la Organización Internacional para la Estandarización, formulando
pautas universales para la reutilización de las aguas residuales destinadas al riego. “Hay interés porque se sabe
que, la escasez, es global”. “Otros países sufren”, dijo el Secretario del comité, Yaron Ben-Avi. “El objetivo fue
crear, en menos de tres años, un estándar global, con pautas sobre cómo construir y mantener sistemas de
reciclaje, evitando el daño del medio y seleccionando cultivo de frutas y vegetales. Los legisladores israelíes
redactaron un proyecto de ley que exigirá, a los nuevos edificios, que tengan capacidad de reciclar el ¨agua
gris”, (aguas residuales domésticas, excepto de excusados). Un estudio gubernamental recomendó la creación
de pantanos para ayudar, de modo natural, a tratar aguas residuales. Esos sistemas fueron descriptos como
¨riñones de la tierra¨, encargados de filtrar los contaminantes.
Israel construyó unas pocas docenas de pantanos artificiales que tratan las aguas residuales de establos,
viñedos y bases militares. Las compañías muestran más interés en los pantanos construidos como alternativa
a las plantas de tratamiento porque “no tienen un uso intensivo de energía. Son de costos bajos de
mantenimiento y resulta una opción más estética. No tengo duda que alcanzarán gran popularidad”.
.48 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Adolescentes de
Jerusalén desarrollan
sistema para detectar
y detener fugas
de agua
Un dispositivo computarizado, amigable con el usuario, capaz de detectaren tiempo real e, incluso, detener- las fugas de agua en departamentos,
edificios, fábricas y vecindarios está entre los principales ganadores del
Premio Junior del Agua de Estocolmo 2010 y puede ser, en poco tiempo,
parte de las instalaciones de rutina. Sus inventores fueron dos adolescentes,
que ganaron la matriculación en secundaria y la licenciatura en ciencias,
simultáneamente, en una yeshiva (academia rabínica) única en Jerusalén.
Por Judy Siegel-Itzkovich.
Gal Oren y Nerya Stroh de la Yeshiva de Torah y Ciencia del Colegio de Tecnología de Jerusalén (JCT), ambos
de 19 años, mostraron su invento Aquastop. El dispositivo, con un costo estimado de 100 shekels por familia,
analiza el promedio del agua consumida en cierto período. Después de ese “aprendizaje”, el sistema sigue
midiendo el consumo del usuario. Si identifica una divergencia importante en el promedio, envía un mensaje
de texto al teléfono celular del usuario o a su computadora personal, en tiempo real, y gradualmente la
desconecta para evitar desperdicios. Otro modo de detectar fugas de agua es la identificación del consumo
constante a través de un período largo.
Todo el sistema puede ser incrustado en un circuito electrónico y el dispositivo cabe en la palma de la mano,
y puede formar parte de un medidor determinado de agua o adaptarse al existente.
El primer componente, desarrollado por Oren y Stroh-bajo la dirección del ingeniero del JCT, David
Gelman y su asistente Yisrael Alishevits-fue una instalación de demostración que simula la disposición
de la red del consumidor. Esa pieza contiene, entre otras cosas, un medidor de agua analógico cuyos
datos son transferidos para ser usados por el segundo componente, un micro- controlador formado por
mecanismos electrónicos.
La tecnología de los estudiantes fue designada, en la ceremonia de premiación, como una de los cinco
mejores, después de competir contra más de 100 adolescentes de 30 países. Representando a Israel dieron
la mano a la princesa heredera, Victoria, patrocinadora del concurso y fueron invitados a cenar con el Rey
Gustav, pero se disculparon porque era Rosh Hashana.
CIDIPAL.DOC // 49.
Los jóvenes empezaron a trabajar en el Aquastop a los 14 años. El colegio intentaba patentarlo y negociaba
con instituciones de alta tecnología para la fabricación del dispositivo. “Estoy muy orgulloso que, dos jóvenes
y brillantes estudiantes de yeshiva, tomaran el problema nacional de escasez de agua y lo convirtieran en un
proyecto científico. Tuvieron éxito en encontrar una solución eficiente a la pérdida y fuga de agua”.
Gelman, quien coordina el área de computación del JCT dijo que, más de 100 millones de metros/3 de agua
se pierden, en las casas, por año por fugas y otras razones, lo que representa el 13 por ciento de todo el
suministro de los hogares. Aunque el escape por vivienda puede ser pequeño, su efecto acumulativo o fugas
inadvertidas en tuberías subterráneas causan considerable desperdicio.
JCT es único en Israel. Los alumnos pueden obtener su matriculación a los 18 años mientras toman cursos
universitarios en el campus Givat Mordechai de JCT, y un grado de licenciatura en Ciencias de Computación
para el final de un año adicional de estudios.
Se enseña la misma currícula en la secundaria y en la universidad. “Pero un curso que doy en la universidad
en sólo un semestre lo enseño más lentamente, en un año completo, en el nivel secundario”. Numerosos
proyectos de 12° grado obtuvieron importantes premios en la Competencia de Jóvenes Científicos Intel-Israel
en el Museo de Ciencias Bloomfield (Jerusalén).
Oren y Stroh inscribirán Aquastop y esperan representar a Israel en la Competencia Mundial Intel.
(Traducción por el Consulado General H. de Israel en Guayaquil)
.50 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Hombres con trajes
indestructibles
Bagir confecciona trajes de línea masculina, que se pueden lavar y secar,
impermeables, a prueba de arrugas, con control de temperatura, y algunos
fabricados a partir de plástico reciclado.
Por Desmond Bentley
Bagir (www.bagir.com) estuvo, durante las ultimas cuatro décadas, a la vanguardia del diseño contemporáneo
de prendas y “seguimos innovando”, dice Moshe Gadot, director de desarrollo y marketing mundial de la
compañía. “El mundo está cambiando con rapidez y, también, el diseño de ropa. Los temas del medio
ambiente están en nuestra lista de prioridades”. Actualmente, el producto insignia de Bagir es su línea de
indumentaria reciclada EcoGir, única ropa que lleva la etiqueta de impacto ecológico. Realizada a partir de
botellas de plástico PET descartables al 100 por cien, la indumentaria EcoGir conquistó el mundo de la ecomoda. Como señala Gadot, los hombres y mujeres bien vestidos pueden ser concientes de la ecología. Telas
y materiales sustentables recorrieron, en los últimos años, un largo camino.
Durante la Semana de la Moda en Nueva York 2010, EcoGir causó revuelo cuando dos hombres- modelos
se pasearon por las calles del Downtown de Manhattan vistiendo los trajes fabricados a partir de botellas
plásticas recicladas. Dos espectáculos sobre las pasarelas destacaron cuán moderna puede ser la ropa de
medida, a partir de telas ecológicas. Pero, más allá del despliegue, está el desafío de la sustentabilidad: la
colección combina el conocimiento del oficio y la hechura junto con los esfuerzos de detener el calentamiento
global y reducir su impacto.
Aproximadamente un 33 por ciento de la energía utilizada en la producción es ahorrado en la fabricación
de una prenda de EcoGir. Más aún, la tela puede lavarse (no necesita limpieza en seco, para la cual se
utiliza químicos tóxicos) en lavarropa. En total, cada traje representa un ahorro de, casi, el 42 por ciento en
emisiones de carbono sobre una prenda similar realizada con fibra virgen. Y utilizar material reciclado ayuda a
desviar los desechos de los basureros y reducir los desperdicios sólidos.
“El EcoGir se vende bien en Estados Unidos”, dice Gadot, “Pero aún no en Europa. Es un desafío. Para el
próximo año, el reto comercial es llevarlo a niveles más altos del mercado”.
CIDIPAL.DOC // 51.
A pesar del clima económico prevalente, el mercado mundial del traje crece; en especial entre los más
jóvenes.“Entre 18 y 21 años se sienten diferentes con un traje; menos informales, más sexies. Esa es la
dirección en la que está creciendo el mercado”.
Desde su establecimiento en 1961, Bagir se expandió y, en la actualidad, cuenta con 2.400 empleados en
todo el mundo, produciendo alrededor de cinco millones de unidades al año. La marca es “casi” indispensable
en algunas partes del mundo. “Uno de cada seis hombres en el Reino Unido tiene un traje hecho por Bagir”,
Gadot destaca con orgullo.
Innovación constante para permanecer entre los primeros
En 1973, Bagir se convirtió en el primer proveedor de indumentaria no- británico para Marks and Spencer.
Actualmente, abastece a las marcas líderes inglesas, incluyendo Marks and Spencer, Burton, House of Fraser
y Moss Bros. En Estados Unidos, los trajes, chaquetas y pantalones de Bagir, se comercializan a través
de importantes puntos de venta como Macy’s, Jones New York, y Sears, así como renombradas marcas
internacionales como GIR Collection, Pierre Balmain, Nicole Miller, Simon Carter y otras grandes firmas.
Permanecer a la vanguardia de las tendencias-y de los competidores-resultó esencial a lo largo de los años
y se dio a través de una constante renovación. En los laboratorios de innovación de Bagir, en sus oficinas
internacionales en Kiryat Gat, una pequeña ciudad al sur de Israel, más de 50 diseñadores tecnológicos
investigan las necesidades del consumidor a través de la perseverancia en el desarrollo y pruebas.
“Se trata de una fábrica de versión beta, es decir que se encuentra a prueba, para poner en marcha ideas de
innovación y realizar los prototipos”, dice Gadot. “La parte israelí de la empresa se ocupa sólo del desarrollo
de productos”.
Las principales fábricas del Grupo Bagir se encuentran en Port Said en Egipto y en Dalian, ciudad al noreste
de China, cerca de la frontera coreana. Otras instalaciones están en Rumania y Vietnam.
Fue la primera compañía en crear un traje posible de ser lavado y secado a máquina. Cuando Bagir presentó
el producto revolucionario (2002) se convirtió en un éxito en ventas en Gran Bretaña, recibiendo el Queens
Award a la Innovación en Empresas al año siguiente.
Bagir fue el primero en fusionar la tecnología de la NASA con su indumentaria, lanzando el “Traje que Mantiene
Fresco” (2005). Los conjuntos, con control del calor fueron diseñados con lana de alta tecnología, que se
ajusta a la temperatura corporal de quien lo viste y generó importantes ventas”, recuerda Gadot.
Un blanco en movimiento
Actualmente, Bagir trabaja en un atuendo para viajeros, ventilado, “respirable”, ligeramente elástico, con una terminación impermeable (lavables, flexibles, antiarrugas, a prueba de manchas e, incluso, regulador de la temperatura).
Es la compañía de trajes con el mayor número de patentes registradas en el mundo. Bagir diseñó lo que
llaman “el primer traje indestructible del mundo”, preparado para continuos lavados.
Gadot tiene grandes expectativas respecto a las telas lavables que Bagir está desarrollando. “Lo principal
es diseñar un bello traje, que se vea excelente y se sienta así de bien. Luego, pensamos en renovar sin
comprometer ese aspecto”(...)
“Ahora nos estamos ocupando más de atuendos que no se arruguen, destinados a los viajeros. Los trajes de
lana son resistentes al agua de modo que si los sorprende la lluvia, no se mojará. Ya no será necesario llevar
un traje de repuesto para cada viaje de negocios”.
Por supuesto, siempre existieron gran cantidad de imitadores. “Lo tomamos como un cumplido. Pero se
encuentran, siempre, un paso atrás; mientras nos imitan, nosotros ya estamos con la próxima generación.
Comenzamos con el traje de lana poliéster. Luego aparecimos con la versión de lavado y secado a máquina.
No nos quedamos quietos en un solo lugar. Somos un blanco en movimiento”.
.52 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
Multiplicando peces
para alimentar
a multitudes
Una tecnología israelí simple hace posible criar peces en cualquier lugar;
incluso en el desierto.
Por David Halevi
Mientras los gobiernos consideran al mar como una posible solución para la descongestión del hambre
a nivel mundial, muchas de las grandes industrias pesqueras están en peligro de colapsar debido a la
sobreexplotación. Una nueva tecnología de cría de peces, desarrollada por la israelí GFA (Grow Fish Anywhere)
Advanced Systems (http://growfishanywhere.com/) está encaminada a demostrar que habrá suficiente
pescado para alimentar multitudes. GFA desarrolló un medio terrestre donde pueden crecer peces, en aguas
que no necesitan ser cambiadas o tratadas de modo químico.
La explosión de población continúa. Naciones Unidas estima que, para el 2040, habrá entre 8 y 10.5 billones
de personas en el mundo. A los demógrafos les preocupa que las fuentes de alimentos existentes no cumplan
con ese desafío. En muchas partes, la gente carece de suficientes proteínas y el mal tiempo reciente, ya
debido al calentamiento global o a otros factores, se traduce en menor cantidad de alimentos al alcance.
Sobre papel, peces de agua salada podrían parecer deliciosos; una solución nutricional que requiere de
mínimo gasto de trabajo, tierra y dinero a diferencia de otras formas de proteínas animales.
Pero, los planes para confiar en que los peces alimenten a poblaciones en crecimiento conllevan su propio
riesgo, de acuerdo con el presidente de GFA Advances Systems, Dotan Bar-Noy. “La sobreexplotación es un
problema mucho mayor de lo que la gente se imagina y, en pocos años, muchas especies de agua salada
van a desaparecer si no se hace algo”. A esta altura, muchos países comenzaron a limitar la pesca comercial
de especies específicas por temor que el exceso de la pesquería la diezme.
La alternativa es el desarrollo de “granjas pesqueras”- zonas cercadas, establecidas en puertos y frente a las costas
de las ciudades, donde los peces son criados en un medio controlado. Durante años, los criadores establecieron las
condiciones que pudieran garantizar un rendimiento específico, permitiéndoles asegurar la entrega sin preocuparse
de los escasos suministros del océano, la polución o las inclemencias del tiempo.
Pero tienen sus propios inconvenientes. Mientras que mejoran la conservación de peces en el mar, las granjas
pesqueras son consideradas ecológicamente riesgosas por los desechos generados por los peces. La
mayor parte están ubicadas al lado de una masa de agua y, los residuos, circulan hacia fuera de los tanques
descargándolos al mar. Como otras criaturas, los peces no pueden vivir en un medio donde se ahogan por
su propia basura.
En el mar, las escorias son disipadas en una zona amplia. En una granja pesquera el tanque cargado de
desperdicios es intercambiado por agua “fresca”. El resultado es que el agua cercana al tanque- con su
concentración de nitrógeno y otros elementos encontrados en los desechos de los peces- se convierte en
no- habitable para las especies que viven allí. Además, la gente que mora o trabaja en las cercanías está
propensa a ser confrontada con la vista de peces muertos, “envenenados” por la alta concentración de
CIDIPAL.DOC // 53.
nitrógeno y nutrientes. El problema es tan serio que, a pesar de ser la única solución tecnológicamente viable
para la sobreexplotación, las granjas pesqueras están prohibidas en muchos países.
Previo a la solución de GFA, los sistemas de purificación se basaban en tratamientos eléctricos, costosos de
instalar y funcionar, y no del todo efectivos. “Incluso cuando marchan, son onerosos y los pescados producidos
costarán más que los del mar”.
Criando peces en tierra firme
GFA provee la solución, que elimina los problemas ambientales asociados con la crianza de peces. Basado
en la labor del científico israelí Dr. Yossi Tal y el profesor Jaap van Rijn de la Universidad Hebrea-inventor del
sistema- GFA desarrolló un medio en tierra firme donde los peces pueden ser criados, y en que el agua no
tiene que ser cambiada o tratada químicamente. Los tanques se llenan con agua y peces y, luego, se agregan
microbios GFA que tratan el nitrógeno y los desechos orgánicos mediante productos de origen pesquero
colocados en el tanque. No se cambia el agua nunca. De hecho, el único intercambio de fluido es el agregado
de agua para rellenar lo que se pierde a través de la evaporación.
“Es el sistema más eficiente posible. No hay polución ni necesidad de pescar en el mar. Solo colocar tanques,
con tecnología GFA, en cualquier parte del mundo, y recolectar peces para salir al mercado. Lo llamamos
sistema de cero-descarga. Utilizamos filtros biológicos y bacterias desarrolladas para tratar el agua en la que
se crían los peces, sin descartar nada. El sistema puede establecerse para peces de agua salada en cualquier
parte del mundo (incluso en el desierto) a miles de millas del océano”, declara Bar-Noy.
Las bacterias usadas por GFA son económicas y fáciles de producir. Los costos iniciales son más que
compensados por el ahorro logrado en no tener que limpiar los tanques. Esto significa que son competitivos
en precio respecto a los peces del mar, o de las granjas pesqueras “tradicionales”. Y, además, más sabrosos.
“Los peces de mar están sujetos a los ciclos naturales ( tiempo, frío, calor) y los de granja pueden ser criados
a una temperatura ideal y constante. Los GFA tienen una ventaja mayor: el agua en la que se desarrollan está
siempre fresca, haciendo que tenga un mejor sabor que los provenientes de otras fuentes”.
Los sistemas GFA de crianza de peces fueron establecidos en varias localidades en Israel y se instaló una
planta de purificación en el norte de Nueva York, que funciona desde 2009. La mayor, que utiliza tecnología
GFA, produjo unas 100 toneladas el año pasado (en su mayoría de agua salada como besugo, lubina y
mojarras). GFA trabaja en la tercera generación de su sistema de purificación.
La biotecnología avanza para ayudar a cumplir el sueño
La compañía nació en 2008. Su tecnología se desarrolló durante los últimos 20 años. “Mientras que las ideas
estaban hacía rato, las únicas técnicas de purificación viables se basaban en dispositivos eléctricos. Fue sólo
con el aumento de la biotecnología que fuimos capaces de desarrollar la bacteria que nos permita realizar la
purificación de manera más económica”. El sistema posibilita una alta producción de pescado (100 kg por
metro/3 de agua), junto con la capacidad para criarlos en cualquier medio.
Las granjas pesqueras pueden asentarse en cualquier lugar, incluyendo grandes ciudades, donde los peces pueden
ser llevados para ser comercializados el mismo día en que son recolectados, ahorrando transporte y costos.
“Al crecer las poblaciones, más países buscan pescado como fuente de proteínas. Pero, la sobreexplotación,
amenaza con destruir ese sueño”, dice Bar-Noy. “Con nuestro sistema, se pueden criar peces donde seaincluso en el desierto- con un impacto ambiental mínimo. Esto es más que criarlos ya que podría ayudar a
alimentar a millones de personas”.
.54 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.
El conflicto contra
la desertificación.
Israel como
país “adelantado”
en el mundo
Un guerrero en la batalla contra la desertificación, el Profesor Alon Tal,
sabe cómo Israel puede contribuir, en numerosas esferas, a la labor
medioambiental global.
El Profesor Alon Tal, de la Universidad Ben-Gurion del Negev, combate un tema que considera huérfano. “La
desertificación permanece abandonada en el campo internacional”, explica al ser entrevistado en la conferencia
internacional-de cuatro días- titulada “Drylands, Deserts and Desertification- the Route to Restoration- “Tierra,
Desiertos y Desertificación- la Ruta hacia la Restauración” realizada en la Universidad Ben-Gurion.
“El problema”, explica, “es que-la desertificación- tiende a ser percibida como un tema africano, incluso a
pesar que, las naciones prósperas (como EEUU, Italia e Israel), tengan históricamente esa situación.
La cantidad de recursos y atención, a nivel mundial, dirigidos hacia la desertificación es sorprendentemente
pequeña, destacando que, el presupuesto destinado al tema-en la Secretaría de Naciones Unidas- es ínfimo,
y los subsidios disponibles, escasos”.
Describe la conferencia de la Universidad Ben-Gurion, realizada en tres oportunidades en Israel, como una
“rara expresión de solidaridad para los cientos de millones de personas del mundo, cuyas vidas son afectadas
por ese fenómeno”, que lleva a la hambruna, refugiados y turbulencia cultural.
Respecto al rol potencial israelí en la labor ambiental global, Tal dice que al ser un país tan pequeño, es
como un “adelantado” mundial: “Lo que Israel hace, en términos de desalinización o re-utilización de agua de
desecho “son cosas que todo el mundo hará, tarde o temprano”, sostiene.
Fuente: Ministerio de Relaciones Exteriores de Israel
CIDIPAL.DOC // 55.
Industrias Verdes.
Esta publicación se terminó de imprimir
en Buenos Aires, Argentina.
Septiembre, 2011.
.56 // ECO ISRAEL. INDUSTRIAS VERDES.

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