docRecetario de leches vegetales
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Recetario de leches vegetales
LECHE DE CÁNAMO/HEMP INGREDIENTES: -‐ 1 Taza de hemp (cáñamo) -‐ 5 Tazas de agua (2 para remojar y 3 para licuar) -‐ Azúcar mascabado o dátiles (al gusto) -‐ Manta de cielo (o una tela muy fina) -‐ 1 colador. -‐ Canela o vainilla. Remojar 1 taza de cáñamo en 2 tazas de agua toda la noche. Retirar toda el agua, licuar el cáñamo con 3 tazas de agua, un poquito de canela o vainilla y el endulzante. Licuar hasta que quede una mezcla homogénea. Colar sobre la manta de cielo para que quede bien filtradita. Por ultimo exprimir la manta de cielo hasta que salga la ultima gotita de leche y listo! LECHE DE ARROZ INGREDIENTES: -‐ 1 Taza de arroz -‐ 5 Tazas de agua (2 para remojar y 3 para licuar) -‐ Azúcar mascabado o dátiles (al gusto) -‐ Manta de cielo (o una tela muy fina) -‐ 1 colador. -‐ Canela o vainilla. Remojar 1 taza de arroz en 2 tazas de agua toda la noche. Retirar toda el agua, licuar el arroz con 3 tazas de agua, un poquito de canela o vainilla y el endulzante. Licuar hasta que quede una mezcla homogénea. Colar sobre la manta de cielo para que quede bien filtradita. Por ultimo exprimir la manta de cielo hasta que salga la ultima gotita de leche y listo! LECHE DE ARROZ INGREDIENTES: -‐ 1 Taza de arroz -‐ 5 Tazas de agua (2 para remojar y 3 para licuar) -‐ Azúcar mascabado o dátiles (al gusto) -‐ Manta de cielo (o una tela muy fina) -‐ 1 colador. -‐ Canela o vainilla. Remojar 1 taza de arroz en 2 tazas de agua toda la noche. Retirar toda el agua, licuar el arroz con 3 tazas de agua, un poquito de canela o vainilla y el endulzante. Licuar hasta que quede una mezcla homogénea. Colar sobre la manta de cielo para que quede bien filtradita. Por ultimo exprimir la manta de cielo hasta que salga la ultima gotita de leche y listo! LECHE DE ALMENDRAS INGREDIENTES: -‐ 1 Taza de almendras -‐ 5 Tazas de agua (2 para remojar y 3 para licuar) -‐ Azúcar mascabado o dátiles (al gusto) -‐ Manta de cielo (o una tela muy fina) -‐ 1 colador. -‐ Canela o vainilla. Remojar 1 taza de almendras en 2 tazas de agua toda la noche. Retirar toda el agua, licuar las almendras con 3 tazas de agua, un poquito de canela o vainilla y el endulzante. Licuar hasta que quede una mezcla homogénea. Colar sobre la manta de cielo para que quede bien filtradita. Por ultimo exprimir la manta de cielo hasta que salga la ultima gotita de leche y listo! LECHE DE AVENA INGREDIENTES: -‐ 1 Taza de avena -‐ 5 Tazas de agua (2 para remojar y 3 para licuar) -‐ Azúcar mascabado o dátiles (al gusto) -‐ Manta de cielo (o una tela muy fina) -‐ 1 colador. -‐ Canela o vainilla. Remojar 1 taza de avena en 2 tazas de agua toda la noche. Retirar toda el agua, licuar la avena con 3 tazas de agua, un poquito de canela o vainilla y el endulzante. Licuar hasta que quede una mezcla homogénea. Colar sobre la manta de cielo para que quede bien filtradita. Por ultimo exprimir la manta de cielo hasta que salga la ultima gotita de leche y listo! LECHE DE COCO INGREDIENTES: -‐ 4 cucharadas de crema de coco orgánica -‐ 2 Tazas de agua -‐ Azúcar mascabado o dátiles (al gusto) -‐ Opcionalmente canela o vainilla al gusto Licuar todos los ingredientes y listo. ¿Así, o más fácil?
