363 carátulas 363 carátulas

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363 carátulas 363 carátulas
Revista para profesores / Nº 163
Noviembre 2015
Ciudad - Patrimonio
Educación - Cultura
XV
II P
AS
AN
TÍA
Vinilo chileno:
363 CARÁTULAS
CU
LT
UR
AL
con historia
MUJERES
PREMIO NOBEL:
¡MUCHAS!
ANDRÉS COUVE, biólogo:
«Hagamos ciencia y transformémosnos en un país
inteligente. Eso es confiar en las personas».
D I A B E T E S : m e d i c a m e n t o s , a l i m e n t a c i ó n y ¡ E J E R C I C I O1S !
EDITORIAL
Revista para profesores
VENTANAL
Movimiento AULA, ¡buena!
Dar mayor énfasis a la opinión de los docentes a la hora de generar cambios en torno a la EDUCACIÓN EN
CHILE. Que –cuando se hable de educación– se escuche más la voz y la experiencia de los que están dentro
de la sala de clases. Ese es el mayor objetivo del MOVIMIENTO AULA, el mismo que reúne a más de 30
organizaciones chilenas vinculadas a la educación.
Cuentan los organizadores –entre ellos Fundación la Fuente (Premio Ciudad Fundacion Futuro 2007), Enseña
Chile y Elige Educar (su director ejecutivo es miembro del Comité Editorial de VENTANAL)– que la idea es
publicar un libro con 101 IDEAS diseñadas por EDUCADORES que viven a diario la experiencia del AULA.
Que este se haga presente en medio de los grandes debates en torno a nuestra educación, esa herramienta que
promete REVOLUCIONAR nuestras vidas, es la meta. Nada más que un gran APLAUSO para iniciativas como éstas.
Más información www.movimientoaula.cl
Nº 163 - Noviembre 2015
Fundación Futuro
Apoquindo 3000-piso 19
Fono: 224 227 322
[email protected]
www.fundacionfuturo.cl.
Comité Editorial:
Roberto Ampuero
Mariana Aylwin
Cristián Boza
José Joaquín Brunner
Hernán Hochschild
Sergio Martinic
Alejandra Wood
Magdalena Piñera E.
Editora:
Magdalena Piñera E.
Periodistas:
Catalina Duco
Claudia Sepúlveda
Diseño y Diagramación:
Alberto Contreras
AL FESTIVAL PUERTO DE IDEAS, PROFESORES
¿Les interesa participar del FESTIVAL PUERTO DE IDEAS que se desarrollará en 7 de noviembre en VALPARAÍSO?
FUNDACIÓN FUTURO los invita con todo incluido: traslado en bus desde Santiago, entradas a las conferencias
y almuerzo. Los esperan: «VERÁS UN MAR DE PIEDRAS», de Raúl Zurita (Premio Nacional de Literatura 2000),
la mesa redonda acerca de «La Fragilidad democrática de América Latina» y la BANDA SONORA de Trueba.
VER páginas 14 y 15 e INSCRÍBANSE de INMEDIATO para gozar de un día porteño lleno de poesía, cine,
reflexión, ciudad, arquitectura, música, ciencia y... educación. ¡QUÉ MEJOR!
Equipo Ventanal
Secretaria:
Cecilia Cuadra
Distribución:
Jorge Valdebenito
Ley de Donaciones
Culturales
Ventanal se entrega en forma
gratuita a todos los profesores
de los colegios municipales
de las regiones V, VI y R.M.
Santiago-Chile
Profesores, nuevo MUSEO DE VIOLETA PARRA en SANTIAGO
Fotografía colección de Nicanor Parra.
La autora de «Gracias a la Vida»,
«Volver a los 17» y «Run run se fue pa’l norte» es más que
una mujer como pocas, ¡es única! Sus amores y desamores,
sus arpilleras, su coraje, sus décimas, su desfachatez,
sus cerámicas, todo allí –en medio de vidrio y mimbre
entrelazados por el arquitecto Cristián Undurraga–
están ESPERÁNDOLOS…
INVITAN
CÚANDO
SÁBADO
14
DÓNDE
FUNDACIÓN FUTURO
MUSEO VIOLETA PARRA
Sábado 14 de noviembre, a las 11 horas.
Museo Violeta Parra.
Av. Vicuña Mackenna 37 o Ramón Corvalán 38
Metro Baquedano.
NOVIEMBRE
11 Horas
2
Inscripciones en www.fundacionfuturo.cl
¿QUÉ TE PASA, MUNDO?
Las RELIGIONES también cambian
VARIACIÓN ESTIMADA DEL TAMAÑO
DE LA POBLACIÓN POR CREDO (2010-2050)
Aunque la secularización es un hecho indesmentible, según el Pew
Research Center, el 2050 habrá más creyentes que hoy. Además,
de acuerdo a las proyecciones de este prestigioso «think tank»
estadounidense, en los próximos treinta años habrá significativas
transferencias de una religión a otra. ¿Por qué? Más que por la
creencia propiamente tal, la explicación va por la demografía,
más precisamente, debido a las tasas de fertilidad: 3,1 las mujeres
musulmanas y 2,7 las mujeres cristianas. También incide el tamaño
de las poblaciones jóvenes, Mientras en América y Europa (donde
predominan los cristianos), la población envejece, en Asía y África,
ambos continentes donde el Islam tiene más peso relativo, la
pirámide poblacional se mantiene con una base sustantiva.
• Cristianos
• Musulmanes
• Hindúes
• Budistas
• Judíos
• Otras religiones
• Creencias populares
• No creyentes
• Población mundial
2050
31,4
29,7
14,9
5,2
0,2
0,7
4,8
13,2
9.307*
CATÓLICOS
35%
HINDÚES
34%
MAYORES RELIGIONES DEL MUNDO (%)
2010
31,4
22,3
15,0
7,1
0,2
0,8
5,9
16,4
6.895
73%
PAÍSES QUE NO TENDRÁN MAYORÍA
CRISTIANA EN 2015 (%)
• Australia
• Reino Unido
• Francia
• Nueva Zelanda
• Holanda
2010
67,3
64,3
63
57
50,6
2050
47
45,4
44,1
45,1
49,1
Fuente: Pew Research Center, 2010.
*En millones
Fuente: Pew Research Center, 2010.
Ilustración de Alfredo Caceres, gentileza La Tercera.
Así las cosas, en 2070, los no creyentes disminuirán y el Islam
será la religión más populosa del mundo. Mientras tanto, ¿cuánto
conocemos acerca de la religión cuyo libro sagrado es el Corán?
Aquella religión monoteísta fundada por Mahoma en La Meca
(Arabia Saudita) en 622 d.C., que se basa en cinco grandes pilares
(testimonio, oración, ayuno, peregrinación y limosna obligatoria)
y –para algunos– también en la Yihad o «lucha en el camino de
Dios», es cada día más protagónica en el concierto internacional.
Para tener en cuenta…
MUSULMANES
JUDÍOS
16%
¿Y QUÉ PASARÁ CON LOS AGNÓSTICOS O ATEOS?
Si bien los no creyentes aumentarán en las naciones europeas y en
Estados Unidos (en las tierras del «Tío Sam» los agnósticos y ateos
pasarán de 16% el 2010 a 26% el 2050), a nivel global tendrán un
declive. Esto –a juicio del polaco MARCIN STONAWSKI, demógrafo
y director del Instituto Internacional de Sistemas Aplicados, que
encabezó el estudio del Pew Research Center– «es el hallazgo más
sorprendente de la investigación. Las desafiliaciones religiosas
son significativas y quizás más vistosas, sin embargo, dado las
diferencias en fertilidad y estructura etaria de los grupos religiosos,
no son tan relevantes cuantitativamente hablando».
BUDISTAS
-0,3%
Fuente: Pew Reserch Center, 2010 /
3
GUÍA DEL OCIO... Y DEMASES PARA UN PROFESOR PROACTIVO
EXPOSICIONES ¡BUENAS!
CIUDADANOS EN INSTAGRAM
Estas cuentas de Instagram tienen cada
vez más seguidores. ¿Quiénes son ellos?
Personas, ¡muchas!, que saben buscarle
el lado bueno a la capital y poner a
un SANTIAGO positivo bajo su foco.
¡Bravo! ¡Bravo!
• VIVIAN MAIER en Chile
La niñera austrohúngara que se hizo
fotógrafa en Nueva York.
Hasta el 13/12 en Centro Cultural
Las Condes.www.culturallascondes.cl
• PICASSO, AMOR y DESEO.
Por primera vez en nuestras tierras 52
grabados originales de las mujeres de
Picasso. Hasta el 30/12 en el Palacio
Baburizza en Valparaíso.
• @santiagoadicto. Creado por el periodista
Rodrigo Guendelman, esta cuenta con foco
en laya tiene 60.800 seguidores.
• @stgolocura. Aquí caben todas las
miradas de la megápolis.
• SAMURÁI: ARMADURAS DE JAPÓN
Toda la magia de los cascos y trajes de
guerra de los señores medievales en acción.
Hasta el 7/2/2016 en Centro Cultural
Palacio La Moneda. www.ccplm.cl
• MANTOS FUNERARIOS DE PARAKAS
Piezas tejidas y bordadas hace más de 2.000
años para sepultar a los grandes señores.
Museo Chileno de Arte Precolombino.
www.precolombino.cl
• OROZCO, RIVERA Y SIQUIEROS
Se reedita esta exposición que estaba
pendiente desde septiembre de 1973.
Los mayores muralistas mexicanos ahora sí
que estarán en el Museo de Bellas Artes.
Hasta el 30/12. www.mnba.cl
• @walkingstgo. Fundado por Miguel
Inostroza busca perspectivas y ángulos
diferentes y sugerentes de Santiago.
• @amosantiago. Creado por Paulina
Cabrera, destaca la luminosidad.
¡BON APETIT! PROFESORES
La «cuisine francaise» es famosa
mundialmente. Por algo la palabra
restaurant (que significa restaurar) viene
del francés como también de esa lengua
proviene el vocablo chef. ¿Lugares para
deleitarse en Chile con un eclair o un
boeuf a la bourguignon?
LAS OTRAS FERIAS DE PRIMAVERA
•Restaurant LES ASSSASSINS
en Merced 297, Santiago.
No están todo el año. La gran mayoria
son en noviembre. Atento a estas:
•Panadería BERNARD
en Miraflores 622, Santiago.
• JUEGOS Y JUGUETES TRADICIONALES es el tema de la 42 Muestra Artesanía UC
2015. En el Parque Bustamante.
www.artesania.uc.cl
•Panadería ERIC KAYSER
en Augusto Leguía 034, Las Condes.
• @stgoapata. Tours por Santiago con
jóvenes Profesores de Historia.
EL MAR DE CHILE, PURO FUTURO
Somos un país marítimo por excelencia.
Aquí están nuestros mayores recursos
alimenticios, farmacológicos y científicos.
Entonces aquí unos «tips» para
conocer más nuestro mar.
•www.mardechile.cl
•www.armada.cl
•www.chileesmar.cl
•www.entremareas.cl
Imágenes de Picasso, gentileza Museo Municipal de las Artes de Valparaíso.
• ARTE EN EL PERSA BÍO BÍO
«La Picada del Grabado», «Taller la Termita»,
«Factoría Santa Rosa», «Taller del Mono»,
«La Perla del Mercado» y «La Tecla», son
algunos de los lugares que ofrecen arte en
los galpones del barrio Franklin.
• LE FOURNIL BISTROT
en J. Victorino Lastarria 203, Santiago.
• @mirastgo. Obra de Pamela Aránguiz,
destaca por las bellas fotos capitalinas.
•Café PAUL BOULANGERIE
en Isidora Goyenechea 3621 y Parque
Arauco, Las Condes.
• ETIENNE MARCIEL PATISSERIE en
Teniente Compton 203, Ñuñoa
• FERIA DEL LIBRO «Sí al autocultivo» es
el lema de la XXXV Feria Internacional del
Libro de Santiago. Interesante convocatoria
para que los capitalinos nos cultivemos
con las ofertas de editoriales en la Estación
Mapocho. Hasta el 8 de noviembre. Todo
en www.camaradelibro.cl
•Panadería METISSAGE en Av. Vitacura
3187, Vitacura.
• FERIA JARDINERA de la revista Vivienda
y Decoración de El Mercurio en el Parque
Araucano. www.feriajardinera.cl
•Restaurant DOÑA EMILIA
en Diego de Almagro 440, Rancagua.
•Restaurant LE FILOU DE MONTPELLIER
en Almirante Montt 382, Valparaíso.
•Restaurant LE BITROT MERCI
en Quinta 11, Viña del Mar.
MÚSICA CLÁSICA EN RED Y GRATIS
Las bellas notas emanadas de los
espíritus de Chopin, Beethoven y Bach
ya cuentan con sitios y aplicaciones
y transmisiones para estar más cerca
de USTED. ¿Cuáles están entre las
tecnologías más significativas?
•www.medici.tv
•www.gramophone.co.uk
•www.deutshegrammophone.com.en
•www.idagio.com
4
Fotografías de la serie «El combate contra el ángel» (1987) de Paz Errázuriz.
VIDEOJUEGOS Y CIENCIA: AMIGOS
¿Quién dijo que los videojuegos no
pueden tener contenidos científicos
que permitan a los alumnos aprender
y entretenerse? Aquí un par de nuevos
videos juegos que permiten conocer el
cerebro, la función de los glóbulos
rojos o la «latera», aunque
necesaria, tabla periódica.
• OUCH! Ganador VII Prix Jeunesse
Iberoamericano. Creado por la Fundación
Ciencia y Vida y la Facultad de Ciencias
Biológicas de la Universidad Católica.
www.ouchgame.cl
LIBROS USADOS O DE COLECCIÓN
Si son primeras ediciones, joyitas
bibliográficas o libros de culto para los
lectores en cuestión, no importa que
sean usados o gastados. ¿Dónde se
encuentran estos tesoros librescos?
• LIBROS DE OCASIÓN
San Diego, 1117, Santiago.
• LUIS RIVANO, EL LIBRERO DE SAN DIEGO
San Diego 11 y 119, Santiago.
• PROTECTORES DE LA CIENCIA. Nacidos
en Talca. www. protectoresdelaciencia.cl
• DENDROS. Elaborado por el Instituto de
Neurociencia Biomédica de la Universidad
de Chile. www.loligo.cl/dendros
VISITO MI HISTORIA EN SU CIUDAD
Ya van 167 plazas públicas de Chile en las
que ha estado la exposición itinerante
VISITO MI HISTORIA DE FUNDACIÓN
FUTURO. En este mes de NOVIEMBRE la
podrá apreciar en las plazas de Armas de:
• SALVAPATAGONIA. Creado en la
Provincia de Palena, Región de Magallanes.
Este juego es finalista de los premios
QuéVeo 2015 de la Fundación QuéVeo,
promotora de la conciencia digital.
www.salvapatagonia.cl
•VALPARAÍSO (Plaza Sotomayor).
• EL CID CAMPEADOR
Merced 345, locales 4 y 5, Santiago.
•VALPARAÍSO (Plaza Bismarck).
• EDUARDO MOREL LIBROS
Huérfanos 635, Santiago.
•TRAIGUÉN (Región de la Araucanía).
• GALPONES PARQUE DE LOS REYES
Av. Brasil, Santiago.
•PAILLACO (Región de Los Ríos).
•MULCHÉN (Región de Biobío).
•VICTORIA ( Región de la Araucanía).
•VALDIVIA (Región de Los Rios).
• PASAJES TORRES DE TAJAMAR
Providencia 1114, Providencia.
Véalas en www.fundacionfuturo.cl
• ANTICUARIOS PLAZA O’HIGGINS
Plaza O’Higgins, Valparaíso.
DESTACADO DEL MES
PABLO PICASSO
• LIBRERÍA CRISIS
Pedro Montt 2871, Valparaíso.
• LIBRERÍA SAN CRISTÓBAL
Av. Independencia 2230, Valparaíso.
• LIBRERÍA ALTAZOR
Av. Valparaíso 694, Viña del Mar.
• MAR DE LIBROS
Av. Valparaíso 1124, Viña del Mar.
• LIBRERIA EL ALEPH-SUR LIBROS
Cuevas 305, Rancagua.
EL VEGANISMO ESTÁ PRESENTE
Los principios de veganismo (postura
ética que rechaza el consumo de
productos de origen animal, como
carne, huevos y leche) están cada vez
más presentes en la sociedad chilena.
Mercados, sitios webs, restaurantes
e incluso presencia en las políticas
públicas así lo demuestran. Veámos:
• ONG Animal Libre, fundada en
Rancagua en 2010. www.animallibre.org
•www.homovegetus.cl
Sitio fundado en 2003.
• Feria Vegourmet.
Mensualmente en Cine Arte Alameda,
Alameda 139, Santiago.
•Almacén Arte Vegetal en Nueva
Amunátegui 1415, Santiago
•Restaurant Vegan Bunker
Fresia 529, Providencia.
• Restaurant Shakti
Av. Italia 1568, Barrio Italia, Ñuñoa.
•Blog Aire Puro en Valparaíso.
Airepurovalpo.blogspot.cl
El mayor artista español del siglo
XX, acaso el mayor del mundo, Pablo
Diego Francisco de Paula Nepomuceno
Cipriano de la Grandisíma Trinidad
Ruiz y Picasso (1881-1973),
El autor de «Guernica», «Las Damas de
Avignon», «La mujer frente al espejo»
y tantas otras obras universales,
¡ESTÁ EN CHILE!
EL PALACIO BABURIZZA, que alberga
al Museo Municipal de Bellas Artes
de Valparaíso, acoge la exposoción
«PICASSO, AMOR y DESEO».
Medio centenar de insinuantes grabados
de mujeres de Picasso lo esperan...
www.museobaburizza.cl
5
REPORTAJE
«Vinilo chileno»
MÚSICA EN 363 CARÁTULAS
Todo un ritual. Buscar, encontrar, comprar,
desfundar, colocar y sentarse a escuchar
un vinilo nos remonta a otros tiempos.
Los del elepé, traducción chilenizada del
Long Play que nos venía de otros lares.
¿Se acuerda que cuando terminaba
el lado A había que ponerse frente al
tocadiscos y cambiar –con mucho cuidado
con la aguja– al lado B?
«VINILO CHILENO: 363 CARATULAS»,
bellamente editado por Hueders, nos
retrotrae mágicamente en el tiempo.
Santiago 1950. Ahí están esas legendarias
carátulas de los discos de 33 y de 45
rpm en que se dejaban ver el dúo de las
hermanas Sonia y Miriam, la exhuberante
Palmenia Pizarro, Buddy Richard o el
mismísimo Antonio Prieto con su «blanca
y radiante novia». Al poco andar, entran
al escenario los alborotados años 60.
Con ellos, en medio de la «Revolución
en Libertad», la mini falda y la Toma de
la Catedral, asoma Víctor Jara junto a
Cecilia, los Blue Splender y ¡cómo no!
los Quilapayún, Gloria Simonetti y Los
Ángeles Negros.
Tras el Golpe Militar todo cambió. En las
radios se dejó de escuchar a Intillimani
(partieron al exilio) y a tantos otros que
no eran del gusto del régimen. A cambio,
se oían con fuerza los Huasos Quincheros,
los del Algarrobal y otros grupos de
folklor y, junto a ellos, las baladas de
Alberto Plaza, Fernando Ubiergo y, un
poco más adelante, «El hombre que yo
amo» de Miriam Hernández y Zalo Reyes
con su «Lágrima en la garganta».
¿Quiénes fueron los íconos de la década
de los 80? Los Prisioneros con sus
«Pateando piedras» y «Por qué no se
van», nos removieron el piso. No estaban
solos. Los llamados «cantautores» –esos
que tocaban en las clásicas peñas, donde
solía llegar la fuerza pública– hicieron
lo suyo. Ahí están Eduardo Peralta,
Schwenke y Nilo, Santiago del Nuevo
Extremo, entre otros.
Así las cosas, esta obra nos invita a recorrer
–a meses de promulgada la Ley 20.810,
llamada «la del 20%»– nuestra música
no docta que –mal que mal– es toda
una fuente de la historia reciente. Como
bien dice su directora de arte: «Este libro
es un paseo sin mapas por la identidad
visual de un pedazo de la cultura popular
chilena. Aquí se despliegan los talentos
y las voluntades de músicos, sellos
discográficos, fotógrafos e ilustradores».
Las imágenes son parte del libro «Vinilo
chileno: 363 carátulas». Hueders Editores,
2015. Directora de Arte: Piedad Rivadeneira.
Gentileza Hueders Editores.
DATOS ÚTILES
LA CANCIÓN DE SANTIAGO
«No hay muchas canciones sobre Santiago», afirmó
Benjamín Mackenna de los Huasos Quincheros.
«Hay muy poco material sobre Santiago», confirma
Patricio Manns. Pero ambos están equivocados.
Aquí un completo (aunque no definitivo) listado que
puede ser bien inspirador. ¿Cuántas de ellas conoce?
¿Cuál debiera ser nuestro himno capitalino?
• ADIÓS, SANTIAGO QUERIDO
Segundo Zamora
• SANTIAGO DE CHILE
Silvio Rodríguez (único extranjero)
• SANTIAGO, PENANDO VAS
Violeta Parra
• A MI CIUDAD
Santiago del Nuevo Extremo
• ARDE SANTI AGO
Adrianigual
• CANTO A SANTIAGO
Ángel Parra
• SANTIAGO ESTÁ DE FIESTA
Añoranzas
• CAMINO POR SANTIAGO
Kiruza
• HACE UNOS DÍAS FUI A SANTIAGO
El Temucano
• RONDIZONNI
Fother Muckers
• BUENAS NOCHES, SANTIAGO
Fernando Ubiergo
• PUNTO FINAL
Gepe
• LEJOS DEL AMOR
Illapu
• PREGONES NOCTURNOS
Jorge Burgos
• SANTIAGO OSCURECE EL PELO EN EL AGUA
Los Blops
• SAN MIGUEL
Los Prisioneros
• SANTIAGO
Los Tetas
• LA GRAN CAPITAL
Manuel García
• EH RICA
Mauricio Redolés
• VIEJO PREGÓN
Nicanor Molinare
• MORIR Y VIVIR EN SANTIAGO
Profetas y Frenéticos
• EN UN LARGO TOUR
Sol y Lluvia
• SANTIAGO
UPA
Fuente: Se consultó a Gloria Simonetti, Javiera Parra y
Pedro Messone. Vida Actual, El Mercurio 10 de septiembre de 2015.
8
LEGISLACIÓN
• Ley de la República 20.810
Promulgada 10/4/2015 y publicada en el
Diario Oficial el 18/4/2015. Fija porcentajes
mínimos (20%) de emisión de música
nacional y música de raíz folklórica oral a la
radiodifusión chilena. www.leychile.cl
INSTITUCIONES
• Asociación de Radios de Chile (ARCHI)
www.archi.cl
• Sociedad Chilena del Derecho de Autor
www.sdc.cl
LIBROS
• «Canción valiente 1960-1989: tres décadas
de canto social y político en Chile»,
de Marisol García: Ediciones B, 2013
• «Pensar la música desde América Latina».
Juan Pablo Gonzalez, Ediciones Universidad
Alberto Hurtado, 2013.
• «En busca de la música chilena: crítica y
antología de una historia sonora»,
de José Miguel Varas y Juan pablo González.
Catalonia, 2013.
• «El rey Lucho cantaba boleros»,
de Pablo Márquez. Aguilar, 2013.
• «Canciones de fin de mundo; Música
chilena 2.0». Entrevistas de Manuel Neira
Ril editores, 2012.
• «Las voces de los 80: conversaciones con los
protagonistas del fenómeno pop-rock» ,
de Emiliano Aguayo, Ril editores, 2012
• «Historia social de la música popular en
Chile: 1890-1950», de Juan Pablo González,
Óscar Ohlsen y Claudio Role. Ediciones UC, 2009.
• «Clásicos de la música popular chilena».
(1900-1960 Volumen I), (1960-1973.
Canciones y baladas» Volumen II y III).
Sociedad Chilena de Derecho de Autor,
Juan Pablo González. Ediciones UC, 2010.
• «33 1/3 RPM: Historias gráfica de
99 carátulas 1968-1973».
Antonio Larrea. Editorial Nunatak, 2008.
DOCUMENTALES
• Catálogo del Cine y Documental Musical
Chileno de IN-edit Nescafé.
www.inedit-nescafe.cl
Contiene un centenar de documentales de
músicos nacionales. Entre ellos:
- «Los Bunkers» de Pascual Krumm (2011)
- «En las sombras, un capítulo del rock en Chile» de Jorge Cabello (2007)
- Escuela de Rock-Chile
- «Los Tres de Chile» de Carmen Luz Parot (2000)
- «La cueca brava de Nano Núñez: bitácora de los chileneros»
de Mario Rojas (1999)
- «Los Prisioneros»
de Cristián Galaz (1987)
- «Alturas de Macchu Picchu»
de Reynaldo Sepúlveda (1981)
- «Volver» de Germán Becker (1969)
ENCUESTAS*
• «Música Chilena hoy»
de SDC y Adimark (2013)
• Serie de Encuestas Nacional de
Participación y Consumo Cultural (2004
a 2013) Consejo Nac. de la Cultura y Las Artes.
• Cultura y tiempo Libre: Informe Anual del
INE (2013) www.ine.cl
*Las encuestas las encuentra en el
Banco de Encuestas de Fundacion Futuro.
www.fundacionfuturo.cl
NOSOTROS EN CIFRAS
SOLO EL 15% DE LOS ADULTOS MAYORES DE CHILE UTILIZA INTERNET ¡CÓMO ES POSIBLE!
Según la Fundación País Digital –que se
dedica a fomentar en Chile el uso de las
nuevas tecnologías– de ese escaso 15%
que sí usa Internet, solo dos tercios se
conecta al menos una vez al día.
En síntesis, nuestros «viejos» están al
margen de un elemento clave de la
modernidad. Jóvenes ¡a crearles su
Facebook a los abuelos!
o Valdés,gentileza El Mercurio.
Ilustración Rodrig
A pesar de que disponen del tiempo y cuando todas las
investigaciones confirman que es indispensable usar
el cerebro para mantenerlo activo, esta noticia –la baja
participación de nuestros adultos mayores en Internet y redes
sociales– nos parece injusta e innecesaria y muy alejada
de un país que se cree inclusivo y moderno.
Uso en Chile de
Internet en adultos (%)
• Una vez al día
73
• Una vez a la semana
20
• Una vez al mes
4
• Menos de una vez al mes 3
Fuente: Fundacion País Digital
con base Casen, 2013.
¿CUÁLES SON LOS 10 PAÍSES DEL MUNDO QUE MÁS DEPENDEN DE LAS IMPORTACIONES DE CHINA?
Uno de ellos es Chile. De hecho, tras la firma del Tratado
de Libre Comercio (TLC) con China (2006), aumentó
significativamente el vínculo comercial entre ambas naciones.
El 2014, del total de nuestras exportaciones, un tercio (27,8%)
va a dar al gigante asiático. El otro 20% se dirigió a América del
Norte, 18% a América Latina y 16% tuvo como destino Europa.
Los mayores países exportadores a China
País
% del total de la exportación
• Angola
• Sudáfrica
• Omán
• Filipinas
• Corea del Sur
• Irán
• CHILE
• Irak
• Japón
• Malasia
49,8
49,2
44,7
33,8
33,2
31.0
27,8
24,5
23,8
23,8
La depreciación de la moneda china (yuan) implica que las
ventas a China sean menos favorables para nosotros y más
beneficiosas para los chinos. En síntesis, tenemos una buena
y contundente aunque más que frágil dependencia con esta
poderosa nación del Asia que cuenta con 1.368 millones de
habitantes. En razón de ello, ¡más nos vale estar
muy atentos a los vaivenes del yuan!
Fuente: Estadísticas de Comercio Internacional de la ONU, OMC.
LOS FAROS DE CHILE: TODO UN SÍMBOLO PARA UN PAÍS CON MÁS DE ¡4.100 KM DE COSTA!
Los 10 faros más antiguos de Chile
Administrados por el Servicio Hidrográfico
y Oceanográfico de la Armada (SHOA),
los faros cumplen el estratégico rol de
señalizar el paso a las embarcaciones.
En estos días la Armada de Chile está
reconstruyendo el famoso faro Cabo
Carranza, el 4° más alto de la nación
(21,8 m), el 7° más antiguo del país
(1895) y el único con tronco piramidal.
En 1858, el naufragio del vapor
«Cazador» en esas costas maulinas,
dejó 458 muertos. A la fecha, es la
mayor tragedia marítima chilena.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Año
1837
1859
1868
1878
1884
1886
1895
1898
1899
1900
Faro
Punta Ángeles
Punta Corona
Caldera
Isla Serrano
Punta Lutrín
Punta Tortuga
Cabo Carranza
Punta Delgada
Punta Dungeness
Cabo Procesión
Región
V
X
III
I
VIII
IV
VII
XII
XII
XII
Fuente: Armada de Chile.
Los 10 faros más altos de Chile
Faro
Altura (m) Región
• Punta Dungeness
25
XII
• Monumental La Serena
25
IV
• Isla Serrano
22
I
• Cabo Carraza
21,8
VII
• Caldera
18,5
III
• Punta Ángeles
18
V
• Bahía Félix
14
XII
• Cabo Raper
14
XI
• Punta Lutrín
13,5
VIII
• Punta Delgada
11,7
XII
Fuente: Armada de Chile.
9
MADRE NATURALEZA
¿Ese MAR que tranquilo nos baña?
Según consenso de los mayores centros de investigación medio ambientales del mundo, cada año llegan a los océanos entre
cuatro y doce millones de toneladas de plástico proveniente de basura amenazando severamente la biodiversidad marina.
La vegetación de los fondos de los mares así como la inmensidad de especies animales que ahí habitan están en peligro
debido al plástico, ese material sintético creado por el hombre (en Estados Unidos a mediados del siglo XIX) para mejorar
nuestra calidad de vida sin pensar mayormente cómo será su evacuación. La contaminación de las aguas (dulces y saladas)
está matando la vida de los «otros seres vivos» de la Naturaleza y –finalmente– terminará aniquilando la de los mandatados
para «dominad la Tierra», es decir, la de los propios seres humanos. ¿Leyó Laudato si, la última Encíclica del Papa Francisco?
ALERTA EN AUSTRALIA: TORTUGAS MARINAS AL ACECHO
Laúd.
Boba
Más de la mitad de las tortugas marinas del planeta han comido un trozo de
plástico. Según Qamar Schuyler, zoólogo marino de la Universidad de Queensland,
Australia, que lideró un estudio internacional al respecto publicado en Global
Change Biology, las tortugas están en peligro. Pueden morir directamente por
la ingestión de plástico debido a la inmediata obstrucción de los intestinos o por
medio de la perforación de la pared intestinal. Ello afecta a cerca de un tercio
de la población de tortugas marinas, especialmente a tres de las seis especies
existentes que son más vulnerables. La más afectada de todas es la especie olivácea
(Lepidochelys olivácea) que se alimenta fundamentalmente de medusas y otras
especies que flotanx justo donde se acumula la basura.
Otro significativo porcentaje (entre 50 y 60%) experimenta impactos «subletales»
ante la presencia del plástico en su organismo. Al comer plástico, la tortuga se
siente llena por lo cual no come el alimento que le corresponde (con la carga
nutricional necesaria) entonces entra en un proceso de debilitamiento general que
las pone en estado de letargo. Finalmente mueren, o atacadas por otras especies
que se aprovechan de que no estén en estado de alerta o por desnutrición aguda.
Una tercera amenaza la constituyen los sustancias tóxicas que liberan los propios
plásticos que pueden producir distintos tipos de cáncer o destrucción
de los tejidos orgánicos de las tortugas.
Laúd
Verde
El equipo de investigación australiano creó mapas con los puntos específicos
donde habitan las tortugas y donde se concentra la mayor cantidad de basura
marina. Además realizaron autopsias en los animales muertos. Con esos cruces de
información, concluyeron que una vez ingerido el plástico por la tortuga marina
(extensivo a otros seres acuáticos) el proceso es indetenible e irreversible. Ello
significa que a futuro próximo, las dramáticas cifras actuales solo podrán aumentar.
¿DE QUÉ SE HACE EL PLÁSTICO?
Un material obtenido mediante fenómenos de polimerización
o multiplicación semi natural de los átomos de carbono en
las largas cadenas moleculares de compuestos orgánicos
derivados del petróleo u otras sustancias naturales como
la celulosa o el caucho. Actualmente, investigaciones en la
deriva del conocimiento, están probando la elaboración de
un plástico degradable.
10
Especies de Tortugas Marinas
•
•
•
•
•
•
•
Laúd
Verde
Boba
Carey
Lora
Golfina
Plana
Fuente: Wikipedia.
Dermochelys coriacea
Chelonia mydas
Caretta caretta
Eretmochelys imbricat
Lepidochelys kempii
Lepidochelys olivacea
Natator depressus
¿MODA O
SENTIDO COMÚN?
Número 16 Noviembre 2015
por Cecilia Morel.
Presidenta Chile Vive Sano.
Existen la Dieta del Genotipo, la Macrobiótica, la Dunkan y la Cetogénica, entre
tantas otras. Todas prometen resultados efectivos y a corto plazo, basadas en
información muy distorsionada.
En la actualidad predomina una falta de interés por el conocimiento empírico y,
las personas, en algunos casos desesperadas por perder kilos, se guían más por el
«boca a boca» o algunas de las famosas «dietas express», evidenciando una falta
de responsabilidad con respecto al cuidado y bienestar del propio cuerpo.
Lamentablemente, tampoco ayuda mucho la información contradictoria que cada
cierto tiempo nos llega a través de los medios de comunicación, especialmente
en temas relacionados con la nutrición. Un día se destaca, por ejemplo, que no es
necesario el consumo de leche y, al otro, se publica una nota indicando cuántas
porciones de lácteos se deberían ingerir diariamente. Casos como estos hay varios,
y sabemos que generan incertidumbre y desconfianza en la población.
Y acá el sentido común, como en todos los ámbitos de la vida, tiene mucho que
decir. Comer sano es comer equilibrado y variado. Significa recuperar nuestras
tradiciones culinarias, respetar los horarios, comer en familia y sentados en torno a
una mesa, tomar agua, no saltarse comidas, evitar los alimentos chatarra y servirse
en porciones razonables. Asimismo, implica aprovechar los productos de nuestra
tierra e incorporar preparaciones de otras culturas.
Por eso, el llamado es a ser conscientes con fundamentos científicos, a saber el
porqué y el para qué de lo que hacemos en forma reflexiva. Como FUNDACIÓN
CHILE VIVE SANO, preocupada de la promoción de hábitos saludables, queremos
apoyar y guiar a los padres y profesores a través de nuestros distintos programas:
• Vive Sano, Vive Feliz (exposición y obra de teatro para primer ciclo escolar).
• Concurso «Master Mini-Chef» (primer ciclo escolar).
• Diario mural del mes (descargable en www.chilevivesano.cl).
• Curso «Formando hábitos saludables para una eduación integral» (código Sence).
• Sección en revista Ventanal.
Un 43% de las niñas de
entre 11 y 15 años reconoció
haber realizado alguna vez
una dieta sin supervisión
médica.
El
grupo esencial de alimentos
y un 31% incorporó el
ayuno como una práctica
sistemática.
Estudio de las escuelas de Medicina y de
Psicología de la U. de Valparaíso, 2015.
Infórmese sobre todos estos programas en www.chilevivesano.cl
PROFESORES PROMOTORES DE SALUD
¡A entretenerse armando almácigos! Así tendrá su propio huerto en la sala de clases y
creará conciencia sobre el cuidado del medio ambiente y la alimentación saludable.
¡Manos a la obra!
1. Elija una caja de plumavit, una caja de huevo o envases de yogurt. Asegúrese de hacerle
agujeros en la base para permitir un buen drenaje de la tierra.
2. Eche una capa de tierra de hoja (compost) en cada espacio de la almaciguera para formar
una base donde la semilla se pueda desarrollar.
3. Disponga varias semillas en cada espacio. Luego, tápelas con una capa delgada de tierra.
4. Cubra la almaciguera con un plástico para mantener una temperatura cálida.
5. Regue la tierra en forma de lluvia 2 veces al día para mantenerla húmeda. Verá los
primeros brotes a partir de las 3 ó 4 semanas.
www.chilevivesano.cl
12,3% suprimió un
Ejercicio terapéutico para
tratar la DIABETES
Hay quienes piensan que preocuparse de la diabetes es simplemente tomar sus medicamentos y cuidar su
alimentación. No obstante, en ellos está faltando uno de los tres pilares fundamentales del tratamiento:
el ejercicio terapéutico. Éste se define como la actividad física que tiene la función de mejorar la condición
metabólica del paciente, es decir, su glicemia, perfil lipídico y el porcentaje de masa muscular.
El año 2002 se publicó en la revista New England Journal
of Medicine un estudio donde se evaluó la incidencia
acumulativa de diabetes en más de 3.000 personas. Se
dividieron en tres grupos, cada uno recibiendo diferentes
intervenciones: metformina, placebo y cambios de estilo
de vida (150 minutos de ejercicio moderado por semana
y charlas del buen comer). El grupo que realizó cambios
de hábitos presentó la menor incidencia de diabetes a los
cuatro años de la investigación y, además, posteriormente
se concluyó que era el tratamiento con mejores resultados
y el más económico.
A la fecha, existe evidencia científica respecto de los efectos
benéficos del ejercicio físico en los pacientes diabéticos,
como el aumento en la sensibilidad insulínica, disminución
de la hemoglobina glicosilada y del peso corporal, aumento
de la lipoproteínas de alta densidad, disminución de las
lipoproteínas de baja densidad, aumento en la densidad
ósea, control de la presión arterial y mejor manejo del estrés.
Pero, ¿cuáles son las características que debe tener
el ejercicio físico para que éste sea terapéutico en los
pacientes diabéticos tipo 2? Según la Asociación Americana
de Diabetes, se debiese considerar al menos dos sesiones
semanales de ejercicios de fuerza y cuatro de ejercicio
aeróbico, con duraciones de 30 a 60 minutos cada una,
realizadas antes de las 18:00 horas para prevenir una posible
hipoglicemia nocturna.
Al momento de indicar ejercicio terapéutico en los pacientes
diabéticos, hay que explicar la importancia vital de éste.
Más del 40% de la composición corporal de los humanos
corresponde a tejido muscular esquelético, que es muy
activo metabólicamente. Es por ello que su inactividad
equivale a «atrofiar» el 40% de nuestro cuerpo y disminuir
enormemente la utilización de sustratos energéticos. Esto es
particularmente grave para el diabético, que justamente se
caracteriza por una ineficiente metabolización de sustratos
energéticos, principalmente glucosa y lípidos. En éste, la
falta de ejercicio se traducirá en un peor control metabólico,
complicaciones crónicas y, en términos generales, una
calidad de vida desmedrada.
DETECTE A TIEMPO SUS SÍNTOMAS
El 14 de noviembre se celebra el Día Mundial de
la Diabetes, conmemoración instaurada en 1991
por la Federación Internacional de Diabetes (FID) y la
Organización Mundial de la Salud (OMS), que busca
educar acerca de la prevención esta enfermedad
crónica y su tratamiento. En la actualidad, se estima
que 1,7 millones de chilenos la padecen, cifra que se
ha duplicado en la última década, especialmente los
casos de diabetes tipo 2, asociados a la obesidad y el
sobrepeso. Estos son sus principales síntomas:
Orinar con
frecuencia
Fuente:
• Kabir Sadarangani, Magíster en Salud y Sociedad, Administración en
Salud y Epidemiología, University College London.
• Astrid von Oetinger, Magíster en Ciencias Biológicas, Universidad de Chile.
www.chilevivesano.cl
Pérdida
de peso
Falta de
energía
Sed
excesiva
Sabores que forjan
nuestro PATRIMONIO
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Zunilda es una mujer mapuche originaria de Lumahue, pero
hace siete años deleita a nacionales y extranjeros con sabrosos
platos en su pequeño restaurant «Zuny Tradiciones»,
ubicado en el barrio Tucapel de Temuco. «Hoy le llaman
gastronomía mapuche, pero para mí es comida de
campo, comida de casa. Llevo años trabajando en la
cocina y sé cómo elegir los ingredientes más frescos
para preparar estos platos. Por eso, la comida mapuche
no tiene receta, es lo que la naturaleza le da».
Sus proveedores también son los campesinos de Metrenco,
Huichahue y Padre Las Casas, y sus platos nunca son iguales.
«Hoy tengo porotos con verduras y cazuela con locro.
Ayer hubo porotos con motemey y guiso de mote».
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Al clásico merkén, se suman los huevos azules de gallina
araucana, «kinwa» –quínoa– negra, frutilla blanca, mote,
locro de trigo, chuchoca, piñón, nalca, cochayuyo y todo
tipo de hierbas silvestres. Muchos de los ingredientes de
las preparaciones de Zunilda Lepin provienen de su propio
huerto, que cuidadosamente obtiene gracias a su labor
como curadora de semillas y el «trafkin» –o intercambio
ancestral de semillas– que practica con otros comuneros.
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Zunilda Lepin es una de los seis Tesoros Humanos Vivos
2015, reconocimiento que todos los años entrega el Consejo
Nacional de la Cultura con el respaldo de Unesco, cuyo
objetivo es detectar y relevar oficios ancestrales chilenos.
Por primera vez en su historia, la gastronomía entra en esta
lista… de la mano de la cocina mapuche.
Zunilda Lepin
Pero la tradición culinaria de Zunilda Lepin es más que
alimentación. Es la expresión de una cultura, de sus relaciones
sociales, de la estética y otros de factores asociados a la
comida. Es por este trabajo, que ha desarrollado a lo largo
de su vida, que este año el Consejo de la Cultura la designó
como un Tesoro Humano Vivo, reconocimiento que se
entrega en Chile desde 2009 y en el cual por primera vez se
destaca al rubro de la gastronomía.
La cazuela, esa nutritiva combinación de carne, verduras y
caldo, es su especialidad. Una de las tantas que cautiva a
las personas que van en búsqueda de los sabores y saberes
del campo. Y Zunilda así lo sabe: «A la gente le gusta
venir acá porque esta comida tiene mucho sabor, no
uso mucho aliño, es el propio sabor de los productos.
Como es comida natural es mucha más sana, tengo 65
años y es raro que me enferme».
www.cultura.gob.cl/patrimonio/tesoros-humanos-vivos
• La alimentación de este pueblo tiene una dimensión espiritual.
• Se centra en el respeto a los ciclos de vida de la Naturaleza y a la estacionalidad de
cada producto. Por lo mismo, lo que se ofrezca dependerá de cada estación del año.
• Se trata de un arte que, por tradición, ha sido ejercido por la mujer, y que consiste
principalmente en transmitir la sabiduría de su pueblo, para que así sea
traspasada de generación en generación.
• No se basa en recetas, como la gastronomía occidental, sino que es la experiencia
de encontrarse con el origen de los alimentos.
PLATOS TÍPICOS
• Catuto (trigo molido con agua).
• Charquicán.
• Harina tostada.
• Muday (a base del piñón).
• Bolitas de kinwa (quínoa).
• Tortillas al rescoldo.
• Multrén (pan tradicional).
• Merquén (condimento en base a ají).
www.chilevivesano.cl
Ilustración de Carlos Cárcamo. Gentileza de Pehuén Editores.
LA ESENCIA DE LA COCINA MAPUCHE
El «SEGUNDO CEREBRO» del cuerpo humano
En el último tiempo, la ciencia ha ido centrando su atención en investigar y entender
el papel que juega el sistema digestivo en la salud global humana. ¿Por qué? Ahí se
encuentran grandes cantidades de neuronas, neurotransmisores y microbiota, cuyo actuar
y comunicación con el «cerebro real» influye en la salud física y mental de las personas.
¿Cuántas veces hemos sentido «mariposas» en el estómago
cuando vemos a esa persona especial?, o ¿En cuántas
oportunidades hemos sentido algo «de guata»? Estos
fenómenos, en cierta medida, tienen su explicación en la
abundante presencia de neuronas en el sistema digestivo,
cuya actividad se relaciona con el resto del cuerpo y el
cerebro. Según el investigador de la Universidad
de Columbia y autor del libro The Second Brain
(1999), Michael Gershon, este «segundo cerebro»
–conocido técnicamente como sistema nervioso
entérico– está compuesto por capas neuronales
ubicadas en las paredes del tubo intestinal, y
contiene alrededor de 100 millones de
neuronas. Sorprendente, ¿cierto?
Hoy, la ciencia se esfuerza por entender cómo funciona
esta comunicación bidireccional entre ambas «mentes»
y, especialmente, qué rol juega en la salud y bienestar de
las personas. Y los avances podrían ser sorprendentes,
ya que se cree que en el futuro, algunas enfermedades
intestinales podrían tratarse con terapias neuronales.
urio.
Ilustración Rodrigo Valdés. El Merc
Este
«nuevo
cerebro»
constantemente
se
comunica con el «real»
y viceversa, entregando
información
sobre
cuánta hambre o estrés
tenemos, por ejemplo.
Esta
comunicación
determina nuestro estado
mental e influye en ciertas
enfermedades físicas, como
la inflación del intestino,
síndrome del dolor abdominal
crónico
y
desórdenes
alimenticios, según un estudio
del University College Cork,
en Irlanda.
Pero además de neuronas, en el aparato digestivo
están todos los tipos de neurotransmisores
que existen en el cerebro. Es más, el 95% de
la serotonina, neurotransmisor partícipe en el
control del estado de ánimo, se encuentra
en el intestino. Y, como si fuera poco,
cada vez se comprueba más la
relevancia de la microbiota o
flora intestinal –que alcanza
a más de 100 billones
de
microorganismosen la salud digestiva
y, más allá aún, su
relación con aspectos
generales de la salud,
como la obesidad,
el
funcionamiento
del sistema inmune y
la salud mental. Todo
parece indicar que este
«cerebro 2.0» es poderoso
y tiene mucho que decirnos
aún...
FUENTES DE PROBIÓTICOS
• Yogurt
Según el Instituto de Nutrición y Tecnología de los
(Chamyto, Uno al Día, Activia)
Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, los probióticos
• Queso
–microorganismos que ayudan a mantener el balance de la
• Leche cultivada
flora intestinal– son útiles para prevenir y tratar las diarreas
• Chucrut
infecciosas, mejorar el sistema inmune, prevenir algunas
• Picles
manifestaciones alérgicas (como la rinitis) y para tratar y
• Kéfir
prevenir los cólicos en el lactante. A pesar de que también se
(yogurt de pajaritos)
pueden consumir a través de fármacos o suplementos, estos son
los principales alimentos de donde puede obtenerlos:
www.chilevivesano.cl
EL TIEMPO EN LÍNEA
MUJERES PREMIOS NOBEL
• MARIE CURIE - FÍSICA - POLACA-FRANCESA
Recibe el Premio junto a su marido, Pierre Curie.
El 1911 recibe en solitario el PREMIO NOBEL DE QUIMICA.
Destacó en el campo de la radiactividad.
1903
1905
• SELMA LAGERLÖF - LITERATURA - SUECA
Su novela «La saga de Gosta berling» (1891) la puso en el centro del
mundo de las letras. Luego vinieron «El emperador de Portugalia»
(1914), «El anillo de los Löwenskölf» (1925), entre muchas otras.
1909
1926
• JANE ADDAMS - PAZ - ESTADOUNIDENSE
Presidente honoraria de la Liga Internacional de Mujeres por la Paz y la
Libertad, defendió los derechos de las mujeres. Mantuvo una larga
relación abiertamente lésbica a la que ella llamaba matrimonio.
• PEARL BUCK - LITERATURA - ESTADOUNIDENSE
Acompañando a sus padres, pastores presbiterianos, pasó la mitad
de su vida en China, país que marcó su obra. «La buena tierra»
obtuvo el Pulitzer y es su novela más destacada.
• FRANCOISE BARRÉ-SINOUSSI - MEDICINA - FRANCESA
Junto a otros dos científicos, fue la descubridora
de las propiedades del Virus de Insuficiencia Humana (VIH).
2009
2011
• ALICE MUNRO - LITERATURA - CANADIENSE
Su obra «Escapada» (2013) y «Demasiada felicidad» (2009) la
sitúan entre las principales novelista de habla inglesa del mundo.
• WANGARI MAATHAI - PAZ - KENIANA
La primera africana en recibir este galardón fue una
bióloga, ecologista y política.
2007
2008
• ADA YONATH - QUÍMICA - ISRAELÍ
Cristalógrafa. Sus trabajos en la estructura de los ribosomas fueron pioneros.
• ELINOR OSTROM - ECONOMÍA - ESTADOUNIDENSE
La primera mujer en ganar un Nobel de Economía.
• TONI MORRISON - LITERATURA - ESTADOUNIDENSE
La obra de esta afroamericana se centra en las personas de color, en especial mujeres.
Es una gran impulsora de la lucha contra la discriminación racial.
1996
2004
• DORIS LESING - LITERATURA - INGLESA
Feminista, comunista, pacifista y anticomunista, su obra es muy
autobiográfica y, por lo mismo, muy centrada en su experiencia en el
África colonial. Su novela “El cuaderno dorado”(1962) la llevó a la fama.
• NADINE GORDIMER - LITERATURA - SUDAFRICANA
Su obra se centra en el apartheid que sufrió su país en el siglo XX.
• AUNG SAN SUU KYI - PAZ - BIRMANA
Figura más emblemática de la oposición a la dictadura en Birmania.
1992
1993
• WISLAWA SZYMBORSKA - LITERATURA - POLACA
Fue miembro activo del Partido Comunista Obrero Unificado
Polaco, del que luego tomó distancia y se convirtió en disidente.
Su poesía y ensayos están marcados por la redención.
• TERESA DE CALCUTA - PAZ - MACEDONIA
La monja de origen albanés nacionalizada india, fundadora de la
congregación las Misioneras de la Caridad, dedicó su vida a los más
pobres. Está en proceso de canonización por la Iglesia Católica.
1986
1991
• RIGOBERTA MANCHU - PAZ - GUATEMANTECA
. Líder del grupo maya quiché, ha sido una destacada
activista de los derechos humanos de los indígenas de su país.
• DOROTHY CROWFOOT - QUÍMICA - INGLESA
Fue pionera de la técnica de determinación de estructuras de
sustancias de interés bioquímico mediante rayos X.
Determinó la estructura tridimensional del colesterol y la insulina.
1976
1979
• RITA LEVI-MONTALCINI - MEDICINA - ITALIANA
Neuróloga y política italiana, estudió a las células
y su relación con los factores de crecimiento.
• GABRIELA MISTRAL - LITERATURA - CHILENA
Primera y única latinoaméricana en obtener el galardón en letras,
Lucila Godoy Alcayaga fue una gran poetisa y también prosista.
1947
1964
• BETTY WILLIAMS - MAIREAD MAGUIRE - PAZ - INGLESAS
Fueron galardonadas por sus liderazgos pacíficos y convocantes
durante la guerra civil de Irlanda del Norte en la década de 1970.
• IRÈNE JOLIOT-CURIE - QUÍMICA - FRANCESA
Hija de Pierre y Marie Curie, recibió –junto a su marido–
el galardón. Murió víctima de la sobreexposición a la radiación.
1938
1945
• GERTY THERESA CORY - MEDICINA - ESTADOUNIDENSE
Recibe el galardón junto a su marido por descubrir el fenómeno que
convierte el glucógeno en glucosa en el tejido muscular.
• GRAZIA DELEDDA - LITERATURA - ITALIANA
En torno al amor, el dolor y la muerte, la autora plantea
los temas del pecado, la culpa y la conciencia.
Su primera novela trascendente fue «En el Azul» (1890)
1931
1935
• BERTHA VON SUTTNER - PAZ - AUSTROHÚNGARA
Su novela «Abajo las armas» (1889), que fue éxito de
ventas, la transformaron en la mayor pacifista en medio
del período de llamada «Paz Armada» europea.
• TAWAKKOL KARMAN - LEYMA GBOWEE - ELLEN JOHNSON SIRLEAF - PAZ Esta política y activista yemení –junto a sus dos compañeras
liberianas (la última fue presidenta de Liberia)– recibieron el galardón por
formar el grupo «Mujeres sin Cadenas» en el mundo musulmán.
2013
2014
• MALALA YOUSAFZAI - PAZ - PAKISTANÍ.
Con apenas 17 años (la más joven en recibir el galardón), su valentía
y sabiduría para defender los derechos de las niñas de su país a
educarse, la convierten en una líder del siglo XXI.
Aquí una selección de las mujeres que han recibido el Premio Nobel desde su creación (1901).
Encuentra otras 70 Líneas de Tiempo en www.fundacionfuturo.cl
11
PREMIOS NACIONALES
JOSÉ ZALAQUETT - HUMANIDADES 2003
Lo suyo ha sido y será la defensa
irrestricta de los Derechos Humanos.
Como abogado José Zalaquett
(1942-) formó parte del Comité Pro
Paz creado por el cardenal Silva
Henríquez a pocos días del Golpe
Militar. Luego, fue detenido y
torturado por la Dina en Tres Álamos
y, finalmente, cuando salió al exilio,
integró Amnistía Internacional.
«Por su contribución permanente al
tema de la protección de los derechos
del individuo, con sentido de alto
profesionalismo, imparcialidad y cultivo
de un concepto de humanismo que
trasciende a toda consideración».
Sergio Bitar Ministro de Educación, al
entregarle el Premio Nac. de Humanidades.
Tras el retorno a la democracia, formó
parte de la Comisión Nacional de Verdad
y Reconciliación, que emitió el llamado
«Informe Rettig» (1990) y luego fue
miembro de la Mesa de Diálogo (2000).
En el intertanto, creó el Centro de
Derechos Humanos de la Universidad
de Chile, es abogado de la Comisión
Interamericana de Derechos Humanos,
ha hecho clases en las universidades de
Harvard y Yale, es autor de numerosos
libros académicos del tema.
Como si ello fuera poco, es un gran
conocedor, amante, crítico y coleccionista
de las artes visuales chilenas.
CARLOS DROGUETT - LITERATURA 1970
RAQUEL CORREA - PERIODISMO 1991
Con su estilo agudo, contingente
y directo y –a través de la radio,
prensa escrita y televisión– esta
mujer de aspecto frágil entrevistó
a más de mil personalidades del
acontecer nacional e internacional.
¿Cuáles? Desde la madre Teresa de
Calcuta hasta el general Pinochet,
pasando por Salvador Allende, Jaime
Guzmán, Gladys Marín, Manuel
Contreras, el «Chino» Ríos, el general
Prats y el cardenal Silva Henríquez,
entre muchos otros.
Inteligente, minuciosa, incisiva y
muy bien informada, preparaba sus
preguntas hasta lograr «acorralar»
a su entrevistado.
Para muchos, el William Faulkner
chileno, Carlos Droguett (1912-1996)
pasó de la crónica periodística a la
literatura impactado por la Matanza
del Seguro Obrero de 1938.
Con ello remeció el ambiente
político nacional e integró –junto
a Nicomedes Guzmán, Andrés
Sabella, Francisco Coloane y
Volodia Teitelboim– la llamada
«Generación Literaria del 38».
En «Eloy», Droguett articula la
historia de un marginal y deja ver
sus obsesiones literarias: retratar
a los invisibles, a los que a nadie
importan. «Pata de Perro» (1965) fue
la novela que lo encumbró en las letras
chilenas. Bobi, un niño nacido con una
malformación que lo condena a una
vida difícil y dolorosa, es un espejismo
de las marginaciones.
« Nunca llego a una entrevista
como quien llega al cine. Siempre
voy con nervios, con temor. Mi
misión es informar y no agradar al
entrevistado que, por lo demás, no
son ni tienen porque ser
mis amigos » .
Raquel Correa, 2010.
Raquel Correa (1934-2012)
–la llamada «Oriana Fallaci local»–
entró en los anales de la historia
nacional cuando, en 1988 (en
vísperas del Plebiscito), en el
Programa «De Cara al País» de
canal 13, entrevistó a Ricardo
Lagos. Cuando éste levantó su dedo
acusatorio hacia Pinochet –según
muchos– se inició el final de su era.
ALGUNAS DE SUS OBRAS
• Los asesinados del Seguro Obrero (1939)
• Sesenta muertos en la escalera (1953)
• Eloy (1960)
• 100 gotas de sangre y 200 de sudor (1961)
• Patas de perro (1965)
• Todas esas muertes (1971)
« La vida es violencia, miseria e
injusticia (...). Con una violencia
suavizada por la imaginación y
profundización del escritor, reflejo el
caos que vive el mundo. Tengo
la obligación de ello » .
Carlos Droguett al justificar la
temática de sus exitosas novelas.
Los Premios Nacionales los otorga el Gobierno de Chile a través del Ministerio de Educacion desde 1942.
12
«A CIENCIA CIERTA»
«COLISIONES del siglo XXI»
ANTES DE LA COLISIÓN
COLISIÓN
DESPUÉS DE LA COLISIÓN
Organizado por la Comisión de Desafíos
del Futuro del Senado de Chile y con
motivo del Bicentenario de la República,
el V Congreso del Futuro, titulado «LAS
GRANDES COLISIONES DEL SIGLO XXI»,
promete. Al evento –que se realizará
en el salón plenario del ex Congreso
Nacional entre el 21 y el 24 de enero de
2016– ya han confirmado su asistencia los
más destacados científicos nacionales y,
además cinco Premios Nobel.
Para lograr un desarrollo integral, requerimos evidencias científicas y, desde esa mirada, la ciencia
tiene mucho que ver con la política. Una reflexión acerca de los grandes debates contemporáneos
en los que la ideología «colisiona» con la ética (el aborto, la eutanasia, la selección de la especie y
aquellos experimentos artificiales en torno a la inteligencia y la belleza, entre otros), en los que no
caben órdenes de partidos, de grupos de poder ni de ninguna otra especie, es la invitación.
En un mundo en que la fusión de Internet, biotecnologías, energías renovables y nanotecnología es
un hecho, la colaboración se abre paso con fuerza. Según la Real Academia Española (RAE) colisión
viene del latín collisio, que significa choque entre dos cuerpos y también, en su acepción más amplia,
oposición y pugna de ideas, principios o intereses de las personas que los representan. Esos serán los
temas tratados desde las ciencias hacia la comunidad. La idea, según los propios organizadores, es
DEMOCRATIZAR LA CIENCIA y sus alcances. ¿Para qué?
PREMIOS NOBEL QUE ASISTEN AL V CONGRESO DEL FUTURO
• Christiane Nüsslein-Volhard (Alemania) - MEDICINA 1995
• Steven Shu (Estados Unidos) - FÍSICA 1997
• Aaron Ciechanover (Israel) - QUÍMICA 2004
• Ada Yonath (Israel) - QUÍMICA 2009
• Stefan W. Hell (Rumania) - QUÍMICA 2014
Conocer y desmenuzar –con el menor
prejuicio posible– las más significativas
«colisiones» de la sociedad del Tercer
Milenio, nos pone en marcha… ¿Hacia
dónde? Ojalá hacia una sociedad más
colaborativa y menos competitiva.
Más que por bondad, porque puede
ser ¡nuestra única salvación!
PÉNDULO DE NEWTON
Es un dispositivo que demuestra la conservación de la energía y
de la cantidad de movimiento. Está constituido por un conjunto
de péndulos idénticos colocados de tal modo que las bolas se
encuentran perfectamente alineadas horizontalmente y justamente
en contacto con sus adyacentes cuando están en reposo.
Inscripciones gratuitas al V Congreso del Futuro en www.senado.cl - @congresofuturo
13
OJO CON LA CIUDAD
Sedes de PUERTO DE IDEAS
...en Valparaíso
Felicitaciones a los organizadores –encabezados por Chantal Signorio– por crear
y realizar un evento de tanta calidad y pertinencia para el Chile de hoy. Y más
aplausos todavía por las sedes escogidas para el FESTIVAL PUERTO DE IDEAS
2015 en VALPARAÍSO, única ciudad Patrimonio de la Humanidad de Chile.
Acerca del programa –que incluye a intelectuales de la talla de la socióloga
neozelandesa Saskia Sassen, al cineasta español Fernando Trueba, a la escritora
estadounidense Nicole Krauss y a los Premios Nacionales Eugenio Dittborn,
Sonia Montecino y Raúl Zurita, entre otros– revíselo usted mismo.
Aquí un vistazo a esas nueve locaciones que nos hablan a viva voz de la
historia y sus avatares de Valparaíso, nuestro Puerto Mayor. Verá que son
un gran «valor agregado» a este festival de por sí valiosísimo.
PALACIO BABURIZZA (MN)
Construido en 1916, fue adquirido por Pascual Baburizza en 1925.
Fue este emigrante y filántropo croata, que había hecho fortuna
en las salitreras nortinas, quien le dio su nombre al inmueble art
nouveau. En 1971, la Municipalidad lo adquirió para convertirlo
en el Museo Municipal de Bellas Artes de Valparaíso. ¿Y de dónde
salió su colección permanente? De la importante donación de
obras europeas clásicas del propio Baburizza.
ESCUELA DE DERECHO, UNIVERSIDAD DE VALPARAÍSO
Fundada en 1911 como «Curso Fiscal de Leyes», fue en tiempos
de Víctorio Pescio (rector entre 1936 y 1964) que se construyó
el hoy emblemático edificio modernista de 1948 en la avenida
Errázuriz. En su interior destaca un gran mosaico de Valparaíso
realizado por el Premio Nacional de Arte, Camilo Mori.
PALACIO COUSIÑO (MN)
La llamada «ratonera», por las miserables condiciones en las
que estuvo casi toda la segunda mitad del siglo XX (con varios
incendios de por medio), fue finalmente restaurada por el DUOC
en 2011. Entonces pasó a ser su Centro de Extensión. ¿Y por
qué se llama Palacio Cousiño? En 1883 doña Isidora Goyenechea
de Cousiño lo mandó construir –en terrenos ganados al mar–
en memoria de su marido, Luis Cousiño. Su destino fue albergar
las oficinas de la Compañía Explotadora Carbonífera de Lota y
Coronel, que eran de su propiedad.
Miriam Bolados, 58 años.
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MN: Monumento Nacional.
EDIFICIO DEL CONSEJO DE LA CULTURA - EX CORREO
Ubicado en toda la esquina suroriente de la Plaza Sotomayor, el
hoy CENTEX del Consejo de la Cultura, ocupa el inmueble desde
2004. El edificio modernista tipo Bauhaus de 1942, llamado
«elefante blanco», es obra del arquitecto Marcelo Deglin y fue
realizado para acoger a Correos de Chile en Valparaíso.
COLEGIO PADRES FRANCESES SSCC
La Universidad de Playa Ancha compró el 2013 este reconocido establecimiento
educacional porteño. Fundado en 1837 por los padres franceses de la congregación
de los Sagrados Corazones, el edificio –sin embargo– es de 1907. El anterior fue
demolido tras el terremoto de 1906. Su vecina iglesia, también de los Padres
Franceses, es Monumento Nacional.
ATENCIÓN PROFESORES DE SANTIAGO
FUNDACIÓN FUTURO los invita al Festival Puerto de Ideas
el SÁBADO 7 DE NOVIEMBRE DE 2015.
La invitación incluye el traslado en bus, la asistencia
a 4 charlas y el almuerzo. Saldremos a las 8:00 a.m.
desde las oficinas de Fundación Futuro.
OTROS SEDES FESTIVAL PUERTO DE IDEAS
• Sala El Farol de la U de Valparaíso.
• Teatro Condell.
• Muelle Prat
Más información www.puertodeideas.cl
Inscripciones en www.fundacionfuturo.cl
TEATRO MUNICIPAL (EX VALVERDE)
Fue el inmigrante español, Alfredo Valverde, quien
en 1931 se animó a emprender con este teatro en el
Valparaíso aun aquejado por el devastador terremoto
de 1906 y atribulado por la crisis económica de 1929.
La comedia española «Suegra para dos» fue la primera
película presentada. En 1995 –tras años de abandono–
pasó a manos de la Municipalidad de Valparaíso.
PARQUE CULTURAL VALPARAÍSO (EX CÁRCEL)
El Polvorín, almacén que guardaba hasta 800 quintales de
pólvora, fue construido en el período último de la Colonia con
fines defensivos. Un siglo después, cuando se destinó este terreno
a la construcción de la Cárcel Pública de Valparaíso en 1906,
se decidió conservarlo intacto. Y así fue hasta que en 1999 el
recinto penitenciario fue trasladado. ¿Qué hacer con esta mole de
cemento en plena ciudad? Inaugurado el 2010, el Parque Cultural
de Valparaíso abrió a la comunidad este nuevo centro de las artes
visuales, musicales y dramáticas.
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Imagen tomada del sitio edv.uchile.cl gentileza Universidad de Chile.
TODO UN PERSONAJE
Se dice que la Neurociencia está de moda. ¿Es así? ¿Por qué?
La neurociencia nos permite explorar cómo percibimos, interpretamos
y respondemos frente a estímulos para adaptarnos a un mundo
en constante cambio. Además, al comprender estos mecanismos,
también endentemos cómo se producen enfermedades neurológicas
como Parkinson, Alzheimer, y otras psiquiátricas como esquizofrenia
y depresión. Asimismo, nos acerca a generar terapias, basadas en
fármacos, genética y robótica. Como si fuera poco, las áreas de
educación, economía y sociología se abren a esta disciplina fascinante.
Entonces, por el contrario, ¿podría no estar de moda?
¿Qué relación hay entre CIENCIA y EDUCACIÓN?
¿Cuánto tiempo permanece atento un niño? ¿Cuán relevante es su
descanso la noche anterior? ¿Qué contenidos se aprenderán a través
del estudio en un escritorio y qué contenidos se aprenderán a través
de la práctica? ¿El aprendizaje se ve afectado por condiciones externas
de estrés? ¿Situaciones de alto contenido emocional negativo pueden
generar falsas memorias? La neurociencia nos enseña que no es
lo mismo aprender un poema que aprender a soldar.
ANDRÉS
COUVE
Este biólogo de 46 años, con doctorado y
postdoctorado en el extranjero, dirige el
Instituto de Neurociencia Biomédica (INB) de la
Universidad de Chile. Pero no pasa todo el día
en el laboratorio. Fue miembro de la comisión
presidencial «Ciencia para el Desarrollo de Chile».
Allí, –aunque confiesa que lo «pescaron» poco–
junto a otros 34 académicos e investigadores
nacionales, elaboraron 26 medidas para
fortalecer la investigación y la cultura científica
nacional que le fueron entregadas a la
presidenta Bachelet el 2015.
Couve quiere más. «Aquí (en el INB) buscamos
hacer descubrimientos significativos y, por
otro lado, generar condiciones para que
otros también descubran». ¿Para qué?
Y sigue entusiasta: «Para formular preguntas
nuevas a problemas antiguos. Eso es hacer
ciencia. Nuestra principal ventaja comparativa
es nuestra gente. Tenemos que creer que
podemos. Pero no creemos. Chile tiene que
transformarse en un país inteligente».
¿Cómo enseñamos hoy? ¿Vamos por el camino correcto?
La ciencia da cuenta de una forma de sacarle secretos al mundo,
que es la herramienta más poderosa que podemos transmitirle a la
siguiente generación. Estamos insertos en un sistema que no utiliza
nuestros grandes activos y repositorios de conocimiento: los centros de
investigación, senderos, museos, parques y monumentos nacionales.
En un curso del doctorado en la Facultad de Medicina en el cual soy
profesor, les doy la responsabilidad a los estudiantes de hacer ellos
mismos seis clases. ¿Quieres apostar cuánto aprenden?
¿Para qué «formular preguntas nuevas a problemas antiguos»?
Solo un caso fascinante. ¿Los individuos nacen sin contenido
mental (tabula rasa) o poseedores de algún grado de conocimiento
(innatismo)? Este ha sido un debate filosófico antiquísimo alimentado
por Locke, Leibniz, Descartes, entre otros. Hoy, sabemos que hay
unas pocas respuestas a olores que son innatas, pero otras
(la gran mayoría), son aprendidas a través de la experiencia.
Tambien comprobamos que la experiencia individual contribuye
a definir el valor que cada persona le asigna a cada olor.
El mundo se puede conocer a través de la ciencia, a través de
buenas preguntas y mejores herramientas para contestarlas.
¿Qué son los «laboratorios naturales»?
«Ese especial emplazamiento del territorio chileno, está asociado a
una serie de singulares condiciones climáticas, atmosféricas, ecológicas
y geológicas –entre otras–que representan una oportunidad única
para desarrollar investigación científica de clase mundial en una
multiplicidad de disciplinas y áreas del conocimiento» (definición
de Conicyt). Sin embargo, el laboratorio natural más importante
que tenemos es aquel constituido por personas calificadas que
potencialmente nos permitirían ser líderes en lo que cada uno escoja
libremente ¡Ese es el verdadero recurso de Chile para el futuro!
«Chile debe transformarse en un país inteligente» ¿Qué es eso?
Que cada persona posea las mejores herramientas para resolver los
problemas de su tiempo. Significa que cada uno tenga donde aplicar
sus talentos únicos para que Chile, en conjunto, tome decisiones
más informadas, consensuadas y con más visión de futuro.
Asimismo, significa confiar en las personas.
Entrevista por Magdalena Piñera E.
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DOCUMENTALES «MADE IN CHILE»
Imagen creada con capturas del documental «Baile de los negros de Lora» de Sebastián Moreno.
«BAILE DE LOS NEGROS DE LORA»
Felizmente, el Consejo Nacional de las Artes y la Cultura reconoció en 2012 a la Procesión de
Lora como un Tesoro Humano Vivo. El documental recoge el alma detrás de una sencilla y más
que centenaria fiesta en honor a la Virgen del Rosario en Lora, una pequeña localidad rural en
el valle de Mataquito en la Región del Maule que luchó por quedarse con su virgencita oriunda
de Vichuquén, pero que le gustaba Lora.
«La Virgen iba y venía. Dicen que se venía sola de vuelta.
Parece que no le gustaba estar allá».
«Cuentan que la dejaban en la tarde en Llico y amanecía en Lora.
Vaya a saber uno como era eso, pero así no más era».
Testimonios de habitantes de Lora.
Así las cosas, cada tercer domingo de octubre, el villorrio se dispone a celebrarla como siempre.
Los pifaneros que le tocan con agüita de chicha, los empellejados (disfrazados con pieles de
animales) y las mujeres con la cara toda pintada de negro. «Así le gusta a la Virgen», dicen
al unísono. Aunque en la década del 60 del siglo pasado, un cura terminó con la tradición
que –según él– era la pura «curadera», la comunidad pudo más. En 1972 se repuso. Es que
hay algunos Chile que se resisten a morir, a pesar de los pesares…
BAILE DE LOS NEGROS DE LORA (2011)
Director: Sebastián Moreno
Imagen publicitaria del documental «Chicago Boys» de Carola Fuentes y Rafael Valdeavellano.
«CHICAGO BOYS»
En 1955, en plena Guerra Fría, la Universidad de Chicago becó a un grupo de estudiantes
chilenos para realizar estudios de doctorado en Economía. Allá fueron acogidos por el
economista Milton Friedman (Premio Nobel de Economía 1976) quien los deslumbró con las
teorías de la Economía Social de Mercado. Aunque volvieron llenos de bríos al país, no fueron
muy escuchados por las autoridades de la época: los gobiernos de Alessandri Rodríguez, Frei
Montalva y Allende no estaban para el libre albedrío la «oferta y la demanda». Un día de
1974, el general Pinochet los convocó a La Moneda. Su hora había llegado…
Esta es la historia de los Chicago Boys contada por ellos mismos. ¿Qué estuvieron dispuestos
a hacer con tal de lograr sus objetivos? ¿Habría sido posible implementar el «modelo»
en democracia? ¿Se enfrentaron a Pinochet para imponerlo? Una a una –Carola Fuentes
(destacada periodista de investigación de TVN) y su codirector– los hacen responder estas
y otras inquietudes que tanto incidieron en nuestra historia económica reciente. Más que
merecido su premio en el reconocido Festival Sundance.
LOS «CHICAGO BOYS» QUE PARTICIPARON EN EL GOBIERNO MILITAR
• Sergio de Castro
• Álvaro Bardón
• Ernesto Fontaine
• Hernán Büchi
• Rolf Lüders
• Jorge Cauas
• Pablo Baraona
• Carlos Massad
• Miguel Kast
CHICAGO BOYS (2015)
Directores: Carola Fuentes y Rafael Valdeavellano
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PALABRAS SACAN PALABRAS...
D DINOSAURIO
En Chile hubo animales gigantes y ¡en abundancia! Un notable libro
de Museo Nacional de Historia Natural (www.mnhn.cl) recopila los
fósiles de los vertebrados de estas tierras, entre ellos, los arcosaurios
no aviarios, es decir, los dinosaurios. De ellos –extintos hace 66
millones de años– permanecen huellas y fósiles que los paleontólogos
contemporáneos leen cada día con mayor precisión. Ellos «leyeron»
que el chilesaurio (Chilesaurus diegosuarez) fue encontrado cerca del
lago General Carrera (Región de Aysén). También, que es una especie
única, pariente de los tiranosaurios, pero herbívoro y que tiene la
particularidad de mezclar tres grupos de dinosaurios.
Y a nosotros, los sapiens del siglo XXI, ¿qué nos dicen los arqueólogos?
Que cuando encontremos un fósil, fotografiarlo y dar inmediato aviso
al Consejo de Monumentos y, por cierto, jamás manipularlo. Al hacerlo,
el fósil pierde contexto, edad, datos de las circunstancias de la muerte,
en síntesis, pierde su identidad. Porque identidad tenemos todos en
todos los tiempos. ¿Lo había pensado?
M MARTE
En la forma de un denso conjunto de trazas oscuras que bajan a través
de canales de un ancho desde 1 a 10 metros por una colina marciana
en un tramo de cerca de 200 metros, recientemente la sonda Mars
Reconnaissance Orbiter (MRO) de la NASA logró confirmar lo que ya se
sospechaba: ¡en Marte hay agua líquida! «Marte no es el planeta seco y
árido que pensábamos», afirmó el funcionario de la NASA, en la bullada
conferencia de prensa en Washington D.C., en septiembre pasado.
A AMISTAD
En los infinitos mails, WhatsApp y memes que irrumpen en nuestros
celulares, me llamó la atención el de un conferencista norteamericano
(creo que era siquiatra) que recomendaba a las mujeres que lo escuchaban
por miles en un teatro en North Dakota, que más que hacerse terapias
sicológicas, salieran a tomar un café con las amigas. Ello tendría infinitos
mejores resultados para su siquis, su vida y… su bolsillo.
¿Serán «pamplinas» o tendrá algo de razón este señor del cual no me
acuerdo el nombre? Hoy por hoy –en que los estudios de la mente han
avanzado tanto, en que la farmacología ha dado saltos cuantitativos,
en que la medicina funciona en forma integrada– suena a un charlatán.
Pero, démosle una segunda vuelta. ¿Cuánto nos relaja una buena
conversa –aunque sea superficial– con un par de amigas en que no
hay etiqueta ni pretensión de ser lo que no se es? ¿Acaso, esa risa
franca y abierta recordando la misma anécdota de siempre que, por lo
demás ocurrió hace ya un par de décadas, no suelta más los nudos de
la espalda que muchas otras cosas?
E EXPORTAR
¿Sabía usted que entre enero y julio del 2015 sólo a China exportamos
9.938 millones de dólares FOB? Quizás si sospechaba que en conjunto
–a ese gigante asiático llamado China más Estados Unidos, Japón y
Corea del Sur– va a dar el 80% de nuestras exportaciones.
Hasta el siglo XX, se creía que solo había agua congelada como
remanente de grandes océanos que existieron en ese planeta hace
cientos de millones de años. Pero, que pudiera haber H20 en estado
líquido y que éste pudiese ser fuente de vida, era simplemente,
insospechado. Claro, falta confirmar lo de la posibilidad real de vida y
ello no será mañana ni pasado, pero…
«Exportar, exportar que el mundo se va acabar», pareciera ser el lema
vigente. Los productos chilenos –si queremos que crucen los océanos–
ya no son esos tomates sabrosos, con pepas pero medios machucados
que comíamos junto a un rico plato de porotos granados. ¡No, pues!
Para que pasen las exigentes barreras de los países importadores, deben
tener excelente presentación, durabilidad, estar libres de fertilizantes y,
además, ir en un envoltorio de lujo. Así, y solo así, podrá nuestra uva
de mesa o nuestros nectarines o incluso nuestras centollas llegar a las
mesas del mundo.
¿Y si fuera posible vivir en Marte? ¿Y hacer familia allá? ¿Y encontrar
un buen trabajo? ¿Y que hubiera espacios públicos libres de
contaminación acústica y atmosférica y, además, sin delincuencia para
disfrutar el planeta? ¿Y si allá no hubiera obesidad? Dele una vuelta de
tuerca a su vida hoy…
Porque, ¡esa es otra! Nos falta mucho aún para exportar productos
más elaborados, servicios, tecnología o decoración es esos volúmenes.
Todavía somos catalogados como un país exportador de materias
primas. Otro gallo cantaría si exportamos conocimiento, know how,
creatividad. Cuando esté haciendo clases, piense en ello…
Por Magdalena Piñera Echenique.
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¿Conocen su país los profesores de Chile?
Ilustración Alfredo Cáceres.
FUNDACIÓN FUTURO los invita a la
XVII PASANTÍA CULTURAL
«LA CIUDAD: UN ESPACIO EDUCATIVO»
REGIONES DE LA ARAUCANÍA Y DE LOS RÍOS
14 al 16 Enero 2016
El recorrido patrimonial educativo contempla:
En TEMUCO:
• MERCADO Municipal (ZT)
• PLAZA Aníbal Pinto
• Museo FERROVIARIO Pablo Neruda (MN)
• Cerro ÑIELOL (MN)
• Museo Regional de La ARAUCANÍA
• ESTADIO Germán Becker
• FERIA típica Pinto
• Casa MALMUS (MN)
En VALDIVIA:
• Mercado FLUVIAL
• Centro de Estudios CIENTÍFICOS
• UNIVERSIDAD Austral de Chile
• Casa ANWANDTER (MN)
• Fuertes NIEBLA, MANCERA y CORRAL (MN)
• CALLE General Lagos (ZT)
• Museo de la EXPLORACIÓN Philippi
• ISLA Teja y PARQUE Saval
La pasantia incluye TODOS los gastos de traslado aéreo, alojamiento y alimentación.
Bases en www.fundacionfuturo.cl
¿SAMURAIS en CHILE?
Maravillosa. Impactante. Así es la colección formada por Ann y Gabriel Barbier-Mueller,
dos estadounidenses filántropos y amantes del arte oriental. En lo que era una antigua escuela de
Dallas, Estados Unidos, este matrimonio levantó un museo que permite acercarse a la armaduría,
objetos domésticos, máscaras y trajes que dan cuenta de esta milenaria cultura nipona.
¿La podremos ver nosotros los chilenos? Hasta enero de 2016 en el Centro Cultural Palacio
La Moneda lo esperan las piezas más sorprendentes y bellas de la nobleza militar
que gobernó, durante el medioevo, «el país del sol naciente». Imperdible.
Las piezas forman parte de la Samurai Collection del Ann y Gabriel Barbier-Mueller Museum. www.samuraicollection.org

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