Consulte el programa completo de la IX Muestra

ACTIVIDADES DE LA MUESTRA GASTRONÓMICA
Sábado 14 de mayo
10.30 h. Apertura de las jornadas gastronómicas.
10.30 h. Inicio de la Jornada Agraria “Agricultura es Alimentación”. Inauguración por
autoridades y dirigentes de UAGA.
11.00 h. "Posibilidades de generar valor compartido en la cadena de valor" a cargo de
D. Felipe Medina Martín, responsable de cadena agroalimentaria de ASEDAS (Asociación
Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados) organiza UAGA.
11.00 h. Visita turística guiada de la Ruta Monumental. Lugar: Oficina de Turismo.
11.30 h. Conferencia degustación con batería de cocina AMC: “Asados especiales sin
grasa” con todo su jugo y sabor + “postres aragoneses”.
12.00 h. Conferencia degustación “Sácale partido a tu microondas con una cocina sana y
rápida” impartida por Raquel Cabezas de Tupperware. Cocina tradicional a base de pasta y pollo.
12.30 h. Otras orientaciones productivas: “El cultivo del pistacho” a cargo de D. Miguel
Ángel Zamorano, gerente de “Pistachos del Sol S.L.” organiza UAGA.
12.45 h. Conferencia por el 650º aniversario del título de ciudad a Daroca “Maneras de comer,
maneras de vivir en la Edad Media” a cargo de Mª Luz Rodrigo, profesora de historia
medieval de la Universidad de Zaragoza.
13.00 h. Acto oficial de inauguración.
13.00 h. Programa especial "Esta es nuestra comarca" de Radio Comarca de Daroca.
13.15 h. Cata de cervezas artesanas realizadas con lúpulo de Daroca a cargo de Fernando
Villamil de Cervezas Roya.
13.30 h. Comida a base de pasta, dulce y otros productos agroalimentarios de la Comarca
de Daroca.
14.00 h. Clausura de la Jornada Agraria UAGA.
15.00 h. Cierre cocina.
15.00 h. Café mágico con Pepe Lirrojo y su espectáculo “Magiando”.
16.30 h. Visita turística guiada de la Ruta Monumental. Lugar: Oficina de Turismo.
16.30 h. Conferencia degustación con batería de cocina AMC: “Especial verduras asadas
y cocidas con todas sus vitaminas, oligoelementos y minerales” + Pastas Romero
y postre espectacular.
17.00 h. Conferencia “Sácale partido a tú microondas con una cocina sana y rápida”
impartida por Raquel Cabezas, “Tupperware” Dulces caseros.
18.00 h. Show cooking especial Pastas Romero y Taller de Cocina. Aprende a hacer las
recetas más deliciosas utilizando "La Pasta" como ingrediente protagonista a cargo del
cocinero de Ruralchef Cristian Yáñez.
18.30 h. Visita turística guiada al Museo de Pastelería con degustación, cortesía de Pastelerías
Manuel Segura. Lugar: Oficina de Turismo.
19.00 h. Conferencia-degustación de “miel y otros productos de la colmena” a cargo
de Antonio Castillo de Miel el Albar.
19.30 h. Cata de vino de bodegas “Sommos Garnacha” de Murero.
20.00 h. Cata de cervezas artesanas realizadas con lúpulo de Daroca a cargo de Chesus
Gracia de Cervezas Ordio Minero.
20.30 h. Conferencia-degustación de hidromiel “Rasmia” a cargo de Antonio Castillo.
21.00 h. Cena a base de pasta y dulce y productos agroalimentarios de la Comarca de Daroca.
23.00 h. Cierre cocina.
23.00 h. Café con Pepe Lirrojo y su espectáculo “Magia Gamberra”.
23.30 h. Concierto con la orquesta Curro Fatás & su trío (Puturrú de Fuá).
Domingo 15 de mayo
08.30 h. Entrega de dorsales de la carrera ciclista IV Máster los Calzones.
10.00 h. Salida carrera ciclista: IV Máster los Calzones.
10.30 h. Concentración de coches Seat 600. “Asociación Aragonesa Amigos del 600”.
11.00 h. Apertura de la Muestra Gastronómica.
11.00 h. Visita turística guiada de la Ruta Monumental. Lugar: Oficina de Turismo.
12.00 h. Conferencia “Sácale partido a tú microondas con una cocina sana y rápida”
impartida por Raquel Cabezas, “Tupperware”. Montaditos.
13.00 h. Charla sobre el café “de la planta a la taza”. Patrocina Cafés Orús.
13.00 h. Entrega de premios de la carrera ciclista IV Máster los Calzones.
13.00 h. Programa especial " Esta es nuestra comarca" de Radio Comarca de Daroca.
13.30 h. Comida a base de pasta y dulce y productos agroalimentarios de la Comarca de Daroca.