Lentejas con chorizo

Hazlo en casa, hazlo fácil
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Lentejas con chorizo
4 personas
Tiempo:
2h
Preparación:
2h de remojo
Tiempo de cocción:
36 Mins
Ingredientes:
Método:
· 350g de lentejas pardina
· Agua (para dejar las lentejas en
remojo)
· 2 zanahorias, cortadas en cuartos
· ½ pimiento morrón, cortado en
cuartos
· 80g de cebolla, pelada y cortada en
cuartos
· 60g de aceite de oliva
· 2 dientes de ajo, sin pelar
· 200g de chorizo, en rodajas gruesas
· 650g de agua
· 1 cucharadita de pimentón dulce
· ½ cucharadita de guindilla (opcional)
· Sal
· Pimienta al gusto
Fase 1: Preparación
1. Pon las lentejas en remojo durante 2
horas, escurre a continuación y reserva.
2. Coloca la cuchilla . Añade las
zanahorias, los pimientos verdes y las
cebollas y pica pulsado el botón
de
triturar durante 20 segundos.
3. Sustituye la cuchilla por la pala de
remover.
36’
Hazlo en casa, hazlo fácil
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Método:
Fase 2: Seleccionar el programa
1. Pulsa el botón olla.
Fase 3: ¡Listo para cocinar!
1. Añade el aceite y presiona el botón
iinicio/pausa para empezar a cocinar.
2. Retira la pala de remover, añade las lentejas,
el agua, el ajo, el chorizo, el pimentón dulce y la
guindilla (opcional). Añade el condimento.
Ajusta la temperatura
al máximo, la velocidad
a 0 y el tiempo a 25 minutos.
3. Comprueba si las lentejas están cocinadas,
si no lo están, cocina durante 2 minutos más.