REPRESENTACIÓN DE BODEGAS MARQUÉS DE VELILLA

Transcripción

REPRESENTACIÓN DE BODEGAS MARQUÉS DE VELILLA
REPRESENTACIÓN DE
BODEGAS MARQUÉS DE VELILLA
EXTERIOR
DE LAS BODEGAS
La bodega
Origenes
Marqués de Velilla fue creada
en 1985 por la familia segoviana
Hernández de Mercado y es hoy
una bodega de referencia en la
D.O. Ribera del Duero.
En 1996 se traslada a su empla-
Historia Reciente
Con el inicio del nuevo milenio, en La Bodega Marqués
de Velilla iniciamos un serio y riguroso ejercicio de reflexión: Sobre nuestra historia, nuestra filosofía de trabajo, sobre nuestra “Misión” como empresa.
zamiento definitivo en el pequeño pueblo de La Horra, donde la
familia había adquirido en 1989
una de las fincas más espectaculares de la zona: el Monte Villalo-
El cambiante mundo del vino había dado un salto cualitativo considerable. Nuestra posición, siendo buena, no
era la adecuada a nuestro potencial de desarrollo.
bón.
Había que tomar decisiones.
tra situada la bodega, perfecta-
Se estudió y finalmente aprobó una reorientación estratégica. Queríamos jugar en las grandes ligas, la Champions
de curiosa mezcla de estilos en-
La calidad debía ser nuestro referente. Para ello debíamos comenzar por los cimientos: El VINO. Vino con mayúsculas. Debíamos ser un referente, no sólo en la Ribera del Duero. Un referente a nivel nacional y, ¿por qué
no? a nivel mundial
En paralelo, y de modo no menos importante, desarrollamos un nuevo plan estratégico y, en segundo nivel,
un completo Plan de Marketing que estamos implementando en la actualidad. Nuevos diseños de etiquetas y packaging, nuevo equipo comercial. En definitiva:
nuevos horizontes que se abren para nuestra empresa,
la Bodega Marqués de Velilla.
Un único objetivo nos mueve: llevar a nuestra bodega a
los primeros lugares del olimpo enológico. En ello estamos.
En un alto de la finca se encuenmente integrada en el paisaje y
tre rústico castellano y colonial.
Desde 1998, Marqués de Velilla
se “auto-abastece” gracias a las
183 hectáreas de viñedos que
tiene plantadas, con un 88% de
Tinta del País, un 8% de Cabernet
Sauvignon y un 4% de Malbec y
Merlot.
En agosto de 2000 se acomete
una obra de ampliación de la bodega para dotarla de tecnología
punta, pasando a ser una de las
más modernas bodegas en la Ribera del Duero.
Los vinos
+ INFO
+ INFO
+ INFO
+ INFO
+ INFO
+ INFO
+ INFO
JOVEN
2015
ROBLE
2014
FINCA LA
MARIA
2013
CRIANZA
2012
RESERVA
2009
DONCEL
DE MATAPERRAS
2005
DONCEL
DE MATAPERRAS
2009
PREMIOS
ZARCILLO
2015
JOVEN 2014
MEDALLA DE
PLATA
VIVIR EL VINO
LA GUIA 2015
ROBLE 2012
RECIBE 90
PUNTOS
BERLINER
WINE
TROPHY 2015
CRIANZA 2009
MEDALLA DE
ORO
ABC GUÍA
VINO 2015
DONCEL DE
MATAPERRAS
2009
RECIBE 94
PUNTOS
CLIQUE SOBRE LA BOTELLA PARA
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RESPETAR NUESTROS SUELOS
Un profundo estudio de las 183 hectáreas de viñedo y un exhaustivo
análisis de los suelos nos han llevado a diferenciar 18 tipos diferentes de
terruños con los que trabajamos de forma dinámica.
Principalmente podemos decir que nuestros suelos se componen de
arcilla, gravas, arenas y caliza. Este tipo de suelos produce vinos que
sobresalen por la potencia que les confiere la arcilla, mientras que las
gravas y arenas les proporcionan una delicada fineza y la caliza hace
que sean caldos profundos, muy ricos en matices.
PERSONALIDAD DEL “TERROIR”
El respeto a la identidad del terruño y transmitir su personalidad en
los vinos es nuestra máxima en la labor de viticultura y elaboración
que realizamos. Nuestra filosofía se basa en el uso de productos
respetuosos con la tierra y reconocidos y aprobados en la cultura
biológica.
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JOVEN 2015
Marqués de Velilla Tinto Joven es un vino amable que
destaca por su frescura y su marcada expresión varietal. Es el
fruto de un cuidado trabajo en el campo y en la bodega basado
en el respeto a la personalidad del terruño que es nuestro
máximo objetivo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Ribera del Duero.
VARIEDADES
100% Tinta del País procedente de
nuestras fincas Carraroa y La Bodega.
FECHA DE VENDIMIA
Septiembre de 2015.
ELABORACIÓN
La vendimia, realizada a mano, se
recogió a finales de septiembre,
después de una estricta selección
de la uva en el viñedo, sometiéndola
a un suave estrujado y despalillado.
Fermentó a una temperatura
controlada. A continuación se
realizó la fermentación maloláctica.
Estabilización natural, antes de su
embotellado.
NOTA DE CATA
COLOR: De color rojo picota intenso
con ribetes azulados, de capa muy
alta limpio y brillante.
AROMA: Limpio en nariz, aromas
muy intensos a moras, frambruesas,
conjuntados con aromas que
recuerdan a rosas y regaliz.
BOCA: Se presenta como un vino
fresco, afrutado, redondo, amplio,
goloso, en retrogusto aparecen
sensaciones frutales y florales igual
que en nariz, un vino muy agradable
y con muy buena persistencia.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
Entre 16 y 17° C.
Vendimia manual. La vendimia de las uvas para el Joven se realizó de
forma manual y selectiva a finales de Septiembre. Con la proximidad de
las fincas a la bodega y el traslado en pequeñas cantidades de la fruta
recolectada, Marqués de Velilla se asegura su recepción en condiciones
óptimas.
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ROBLE 2014
FINCA LA MARÍA 2013
Marqués de Velilla Tinto Roble es un vino interesante con
frescura y juventud. Presenta sutiles notas de su paso por
barrica. Es el fruto de un cuidado trabajo en el campo como en
bodega basado en el respeto a la personalidad del terruño que
es nuestro máximo objetivo.
Marqués de Velilla Tinto Finca La María se revela como
un vino muy interesante, con sensaciones aromáticas
sorprendentes que se producen en su paso por boca. Conserva
la frescura y la expresión de su juventud. Presenta sutiles notas
de su paso por barrica. Posee además una estructura larga e
interesante. Sin duda es un clásico, fruto de un cuidado trabajo
tanto en el campo como en la bodega basado en el respeto a la
personalidad del terruño que es nuestro máximo objetivo.
CALIFICACIÓN DE AÑADA
Muy buena.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Ribera del Duero.
VARIEDADES
100% Tinta del País.
TIPO DE VINO
Tinto Joven con 6 meses de barrica.
FECHA DE VENDIMIA
30 de septiembre.
CRIANZA
El vino fue criado en barricas
bordelesas de roble francés y
americano durante 6 meses y reposó
en botellero durante 6 meses más
alcanzando así su grado óptimo de
evolución.
NOTA DE CATA
COLOR: Rojo picota con ribetes
azulados. Aspecto limpio y brillante.
NARIZ: De gran intensidad
aromática, fruta roja (fresas) y
aromas especiados procedentes de
la madera. También aparecen notas
minerales y mentolados.
CALIFICACIÓN DE AÑADA
Muy buena.
NOTA DE CATA
COLOR: Rojo picota oscuro.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Ribera del Duero.
BOCA: En la boca es un vino
redondo, ligero, taninos suaves,
fresco y con una acidez correcta.
VARIEDADES
100% Tempranillo procedente de
nuestra parcela “Finca La María”.
AROMA: La nariz es frutal y
especiada, pero lo que más nos
agrada es su equilibrio y elegancia.
CONSUMO
Buen momento durante los
próximos 7 años.
CRIANZA
El vino fue criado en barricas
bordelesas de roble francés y
americano durante 12 meses y
reposó en botellero durante 6 meses
más alcanzando así su grado óptimo
de evolución.
TEMPERATURA DE
DEGUSTACIÓN: Entre 16 y 18° C.
Vendimia manual. La vendimia de las uvas para el Marqués de Velilla
Roble se realizó de forma manual y selectiva a principios de octubre. Con la
proximidad de las fincas a la bodega y el traslado en pequeñas cantidades
de la fruta recolectada, Marqués de Velilla se asegura su recepción en
condiciones óptimas.
ANÁLISIS
Grado alcohólico: 14 % Vol.
BOCA: De ataque redondo pero
con mucha personalidad, la boca
privilegia la fruta madura y especies
muy bien integradas con unos
taninos agradables y sin agresividad.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
Entre 16 y 17° C.
Este vino no ha sufrido ningún
tratamiento de estabilización, por
lo que pueden aparecer pequeños
sedimentos. Se aconseja decantar.
Vendimia manual. La vendimia de las uvas para el Marqués de Velilla
Finca La María se realizó de forma manual y selectiva a principios de
octubre. Con la proximidad de las fincas a la bodega y el traslado en
pequeñas cantidades de la fruta recolectada, Marqués de Velilla se asegura
su recepción en condiciones óptimas.
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CLIQUE SOBRE EL VINO PARA VER CARACTERÍSTICAS
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CRIANZA 2012
Marqués de Velilla Tinto Crianza es un vino intenso y
elegante, de los que dejan huella. Muy aromático y expresivo
con una integración perfecta entre fruta y madera. Tiene una
complejidad y suavidad de los clásicos vinos de la Ribera del
Duero .Es el fruto de un cuidado trabajo en campo y en bodega
basado en el respeto a la personalidad del terruño, nuestro
máximo objetivo.
CALIFICACIÓN DE AÑADA
Excelente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Ribera del Duero.
VARIEDADES
100% Tinta Del País procedente
de nuestras parcelas “La Picona”,
“El Frescal” y “El Charcón de las
Palomas”.
VENDIMIA
Manual, entre los días 26 de
septiembre y 12 de octubre.
CRIANZA
El vino fue criado en barricas
bordelesas de roble francés durante
12 meses y reposó durante 12 meses
en botellero alcanzando así su grado
óptimo de evolución.
ANÁLISIS
Grado alcohólico: 14 % Vol.
NOTA DE CATA
COLOR: Cereza picota con ribetes
violáceos. Limpio brillante, de capa
alta. Abundante lágrima.
AROMA: De elevada intensidad
aromática, con aromas limpios y
apetitosos de la fruta negra muy
madura, sobre unos delicados
tostados , unos expresivos
especiados y mentolados.
BOCA: Elegante, muy sabroso,
concentrado. Largo recorrido,
sedoso, lleno de fruta entremezclada
con torrefactos. Excelente acidez y
taninos amables y dulces. Final largo,
de gran persistencia muy agradable.
RESERVA 2009
Marqués de Velilla Reserva es un vino intenso y elegante.
Supone una selección de los grandes vinos producidos en cada
añada, vinos longevos que piden ser envejecidos en botella a
través de los años. Es el fruto de una cuidadosa labor basada en
el respeto a la personalidad del terruño que es nuestro máximo
objetivo.
CALIFICACIÓN DE AÑADA
Excelente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Ribera del Duero.
VARIEDADES
100% Tinta del País.
CRIANZA
Esta se realizó durante un año en
barricas bordelesas nuevas de
roble francés, completando su
maduración durante otros dos años
de afinamiento en botella.
NOTA DE CATA
COLOR: Rojo cereza muy intenso, de
capa alta y lágrima fina.
AROMA: Intenso donde la fruta
roja madura toma protagonismo.
Acompañada de notas especiadas
y de la crianza muy expresiva que
no tapan sino acompañan la fruta.
Sutiles toques minerales y de cacao.
BOCA: Muy sabroso, este vino nos
llena la boca de fruta madura y finas
maderas. Sedoso, elegante, redondo
con una buena acidez.
TEMPERATURA DE
DEGUSTACIÓN: Entre 18 y 19° C.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
Entre 16 y 18° C.
Este vino no ha sufrido ningún
tratamiento de estabilización, por
lo que pueden aparecer pequeños
sedimentos. Se aconseja decantar.
Este vino no ha sufrido ningún
tratamiento de estabilización, por
lo que pueden aparecer pequeños
sedimentos. Se aconseja decantar.
Vendimia manual. La vendimia de las uvas para el Marqués de Velilla
Crianza se realizó de forma manual y selectiva a principios de octubre. Con
la proximidad de las fincas a la bodega y el traslado en pequeñas cantidades
de la fruta recolectada, Marqués de Velilla se asegura su recepción en
condiciones óptimas.
Vendimia manual. La vendimia de las uvas para el Reserva se realizó
de forma manual y selectiva a finales de Septiembre. Con la proximidad
de las fincas a la bodega y el traslado en pequeñas cantidades de la fruta
recolectada, Marqués de Velilla se asegura su recepción en condiciones
óptimas.
CLIQUE SOBRE LA BOTELLA PARA
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DONCEL DE
MATAPERRAS 2005
Doncel de Mataperras es un vino tinto de pago, de alta
expresión, para cuya elaboración se destinan las uvas de las
cepas más viejas de la bodega. Representa la personalidad, el
carácter y la fuerza de nuestros vinos. Es seductivo, elegante y
sorprendente. Elaborado para escribir la historia de la bodega
con letras mayúsculas. Es el fruto de una cuidadosa labor
basada en el respeto a la personalidad del terruño que es
nuestro máximo objetivo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Ribera del Duero.
VARIEDADES
100% Tinta Del País procedente de
nuestras cepas más antiguas.
CRIANZA
El vino fue criado en barricas
bordelesas de roble francés durante
12 meses y durante algunos meses
más el vino reposó en depósitos de
madera tras lo que pasó al botellero
alcanzando así su grado óptimo de
evolución.
NOTA DE CATA
COLOR: Rojo granate muy cubierto
con bordes violáceos.
AROMA: Aroma potente, rico en
matices de fruta madura muy en
armonía con su carácter especiado
y mineral.
BOCA: La boca es carnosa con
mucha concentración pero su
elegancia, frescor, amplitud y
complejidad le confiere una
accesibilidad y deleite desde su
juventud.
TEMPERATURA DE
DEGUSTACIÓN: Entre 16 y 17° C.
Este vino no ha sufrido ningún
tratamiento de estabilización, por
lo que pueden aparecer pequeños
sedimentos. Se aconseja decantar.
Vendimia manual. La vendimia de las uvas para el Doncel de
Mataperras se realizó de forma manual y selectiva a principios de octubre.
Con la proximidad de las fincas a la bodega y el traslado en pequeñas
cantidades de la fruta recolectada, Marqués de Velilla se asegura su
recepción en condiciones óptimas.
CLIQUE SOBRE LA BOTELLA PARA
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DONCEL DE
MATAPERRAS 2009
Doncel de Mataperras es un vino tinto de pago, de alta
expresión, para cuya elaboración se destinan las uvas de las
cepas más viejas de la bodega. Representa la personalidad, el
carácter y la fuerza de nuestros vinos. Es seductivo, elegante y
sorprendente Elaborado para escribir la historia de la bodega
con letras mayúsculas. Es el fruto de una cuidadosa labor
basada en el respeto a la personalidad del terruño que es
nuestro máximo objetivo.
AÑADA
Fue catalogada como EXCELENTE.
Con una vendimia adelantada y
unos rigores estivales extremos, la
cosecha se presentó con su mejor
cara en esta comarca vitivinícola, que
año tras año sufre de manera intensa
los caprichos de la climatología. Y
en esta ocasión no ha sido menos,
con uno de los veranos más secos
y calurosos que se recuerdan y un
invierno riguroso con temperaturas
extremas muy bajas y heladas.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
Ribera del Duero.
VARIEDADES
100% Tinta del País procedente de
nuestras cepas más antiguas. cepas
de más de 50 años de edad.
CRIANZA
El vino fue criado en barricas
bordelesas de roble francés durante
12 meses y durante algunos meses
más el vino reposó en depósitos de
madera tras lo que pasó al botellero
alcanzando así su grado óptimo de
evolución.
NOTA DE CATA
COLOR: Rojo granate muy cubierto
con bordes violáceos, muy brillante.
AROMA: Aroma potente, rico en
matices de fruta madura muy en
armonía con su carácter especiado
y mineral.
BOCA: La boca es carnosa, con
mucha concentración frutal, pero
su elegancia, frescor, amplitud
redondez y complejidad le confiere
una accesibilidad y deleite desde su
juventud.
TEMPERATURA DE
DEGUSTACIÓN: Entre 16 y 17° C.
Este vino no ha sufrido ningún
tratamiento de estabilización, por
lo que pueden aparecer pequeños
sedimentos. Se aconseja decantar.
Vendimia manual. La vendimia de las uvas para el Doncel de
Mataperras se realizó de forma manual y selectiva a principios de octubre.
Con la proximidad de las fincas a la bodega y el traslado en pequeñas
cantidades de la fruta recolectada, Marqués de Velilla se asegura su
recepción en condiciones óptimas.
OFICINAS
BODEGA
EXPORT
Grandes Bodegas, S.A.
Juan Álvarez de Mendizábal, 37
28008 Madrid
Spain
Grandes Bodegas, S.A.
Carretera de Sotillo s/n
09311 La Horra - Burgos
Spain
Grandes Bodegas, S.A.
Carretera de Sotillo s/n
09311 La Horra - Burgos
Spain
T +34 91 758 98 40
T +34 91 542 45 72
T +34 947 542 166
T +34 947 542 165
T +34 91 758 98 40
T +34 91 542 45 72
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www.marquesdevelilla.com
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M. +34 600 945 689
Pol. Empresarial Alvedro
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