concurso 3 cata de vinos organicos (esp).indd

concurso 3 cata de vinos organicos (esp).indd

Viña Emiliana destaca en la 3° versión del
Concurso de Cata de Vinos Orgánicos de Chile 2013
Coyam
2010
Signos de Origen
Syrah
2011
Signos de Origen
Chardonnay/Viognier/
Marsanne/Roussanne
2012
Cuatro medallas de oro obtuvo recientemente viña Emiliana en
el 3er Concurso de Cata de Vinos Orgánicos de Chile 2013, donde
participaron más de veinte viñas productoras de vinos orgánicos
del país.
Coyam 2010, Signos de Origen Syrah 2011, Signos de Origen
ensamblaje blanco 2012 y Novas Merlot 2010 fueron los cuatros
vinos merecedores de Medalla de Oro, mientras que el Novas
Carmenére-Cabernet Sauvignon 2011 recibió Medalla de Plata.
Para esta tercera versión donde se realizó como ya es costumbre
una cata a ciegas, deliberó un panel de 15 jueces conformado por
los principales representantes del rubro vinícola, entre los que
destacaron periodistas especializados, críticos, sommeliers y
enólogos.
Las categorías para la premiación se clasificaron en Gran Oro, Oro
Superior, Plata Superior, Oro, Plata y Best Value.
Cabe destacar que Emiliana es la viña orgánica y pionera más
grande del mundo. Se basa en una agricultura orgánica y
Novas
Merlot
2010
Novas
Carmenere/
Cabernet Sauvignon
2011
biodinámica, además tiene un real compromiso con el medio
ambiente. Todo el trabajo de Emiliana está marcado por sus
altos estándares productivos que se reflejan en su completo
portafolio de vinos orgánicos y biodinámicos, que apunta a un
solo concepto: La excelencia.
Coyam pertenece a la línea ultra premium de la viña y sus
innumerables reconocimientos a nivel local e internacional lo
avalan como uno de los vinos emblemas de Emiliana. La línea
Signos de Origen es una importante línea de vinos únicos y
exclusivos preparados en cubas ovoides, esta línea refuerza la
importante relación existente entre el vino y su lugar de origen.
La línea Novas premiada en esta tercera versión de Cata de
Vinos Orgánicos es producida con las mejores uvas orgánicas
de cada valle, dando como resultado vinos únicos, de la más alta
calidad y que expresan fielmente su terroir