HUERTO DEL CURA Empresas - Servicios a la comunidad UMH

Transcripción

HUERTO DEL CURA Empresas - Servicios a la comunidad UMH
Grupo Huerto del Cura:
canela
pimienta
albahaca
ejil
per
ldo
ene
sal
Porta de la Morera, 14 - 03203 Elche (Alicante)
e_mail:[email protected]
Tel. [+34] 96 661 00 11 - Fax. [+34] 96 542 19 10
Su fiesta de empresa
con el Huerto del Cura.
Celebre su comida o cena de Navidad en el Hotel
Huerto del Cura, un entorno único y singular, de
excepcional belleza, con extensos jardines ubicados
en pleno palmeral de Elche, declarado Patrimonio de
la Humanidad por la Unesco en el año 2000.
El grupo Huerto del Cura acumula una experiencia
de más de 40 años en la organización de banquetes y
celebraciones.
Nuestro Jefe de cocina, Luís Jesús Gómez Bedoya,
renueva cada año la oferta culinaria siguiendo las
tendencias gastronómicas de cada momento, en
donde la materia prima es la protagonista absoluta,
consiguiendo con ello complacer los paladares más
exquísitos y ofrecer un sello de máxima calidad,
avalada por la “Q” de Calidad Turística.
Disponemos de varios salones para celebrar banquetes desde 16 hasta 600 comensales y podemos
desplazar nuestra cocina a cualquier lugar, con la
autonomía de un catering y ofreciendo la misma
calidad de servicio que en nuestro restaurante.
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Menú de empresa Navidad 2012
Restaurante Els Capellans
Hotel Huerto del Cura
Entradas a compartir
Dúo de jamón ibérico y queso manchego
Pastel de setas y foie con puré de higos
Calabacines rellenos de rabo de toro al gratén de clavo
Brocheta de langostinos en tempura con muselina de cebollino
Nido de croquetas de pulpo asado con salsa al vino blanco
Plato principal a elegir (el mismo para todos los comensales)
1. Arroz a banda
2. Arroz con costra
3. Arroz de verduras y delicias ibéricas
4. Lomo de merluza confitado con habitas y chipirones, salsa romesco
5. Presa ibérica emparrillada con compota de manzana ácida y salsa de almendras
Postre
Coulant de chocolate con sorbete de limón
Bebidas
Cervezas, refrescos, Blanco Casal de Raimat o Tinto Viña del Oja
Café o infusión
y una copa por persona en la sobremesa
37 euros*
IVA incluido
*40 euros con quisquillas en el aperitivo
*Consultar opciones de cóctel de bienvenida
3
Su confianza
y su satisfacción
son nuestra motivación.
Para celebrar la Navidad, invitamos a todos los
comensales a una copa en la sobremesa y a partir de
35 comensales, le regalamos una noche de hotel para
2 personas con desayuno incluido en el Hotel
Huerto del Cura (canjeable antes del 31 de mayo de
2013).
Puede amenizar su fiesta, bajo petición, con servicio
de discoteca móvil y barra libre:
- servicio de música con DJ (de 14.00 a 20.00 para
los almuerzos y de 21.00 a 03.00 para las cenas). PVP:
370 euros (hora extra PVP: 100 euros, máximo hasta
las 04.00).
- equipo de música sin DJ, consultar disponibilidad
- opciones de servicio de barra libre:
Abonar las copas al momento y por tickets (sólo para
grupos de más de 50 personas) PVP: 5,5 euros para
combinados (alcohol + refresco) y 2 euros para
refrescos.
Por botellas (consulte nuestra carta de bebidas).
Consulte opciones para fines de semana y festivos.
El segundo plato se debe elegir antes del evento y ha
de ser el mismo para todos los comensales.
Si desea hacer algún cambio en el menú, se realizará
una nueva cotización.
A partir de 16 personas, privatizamos un salón para
la celebración.
El hotel regala la minuta personalizada con el
logotipo de su empresa.
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