V T Cillar De Silos

CILLAR DE
SILOS
PAIS : España
REGION : D.O. Ribera del Duero
BODEGA: Cillar de Silos
CARACTERISTICAS: Crianza de 13 meses
en barrica nueva de roble francés.
VARIEDAD :
100% Tempranillo
VISTA :
Profundo e intenso color rojo, con ribete
violáceo.
OLFATO :
Sabrosos aromas a frutos rojos y negros bien
maduros, ensamblados con finos toques de
chocolate y regaliz.
GUSTO :
En boca se aprecia la fruta, es fresco,
sabroso, carnoso y largo, con taninos amables
y redondos que dejan un largo y agradable
recuerdo.
MARIDAJE :
Quesos semi madurados, jamón ibérico de
bellota, pescados grasos con salsas
sustanciosas, pastas especiadas, carnes
de caza menor muy bien condimentadas.