docespañol - Restaurante Sitar
download 
Demanda Transcripción
español - Restaurante Sitar
CARTA español IVA incluido ENTRANTES BALTIS chicken tikka Carne de pollo adobada con yogur, hierbas aromáticas y delicadas especias, y cocinada al horno tandoori 5.65 Lamb tikka Carne de cordero adobada con yogur, hierbas aromáticas y delicadas especias, y cocinada al horno tandoori 6.20 chicken tandoori Muslo de pollo adobado con especias, cocinado al horno tandoori 4.80 sheek Kebab Carne de cordero picado, cocinado al horno tandoori con hierbas frescas y especias 5.20 paneer tikka Queso fresco con especias al horno tandoori 4.60 vegetable samosa Dos empanadillas crujientes rellenas de una deliciosa mezcla de hierbas con verduras 4.00 prawn puri Entrante favorito del chef: gambas frescas fritas con cebolla, tomate, cilantro e hierbas, servidas con un pan crujiente conocido como puri 6.50 Lahori Fried Fish Pescado condimentado con especias, rebosado en harina de garbanzos y frito en abundante aceite 6.80 vegetable pakora Verduras mezcladas con lentejas, harina e hierbas, fritas en abundante aceite, doradas y crujientes chicken Balti Carne de pollo sin picante 8.40 Lamb Balti Carne de cordero sin picante 8.85 chicken spinach Balti Espinacas con pollo 8.60 Lamb spinach Balti Espinacas con cordero 9.50 Lahore Balti Una exótica mezcla de cordero, pollo, gambas y espinacas 10.30 Fish Balti Pescado con salsa curry 10.20 prawn Balti Gambas con salsa curry 9.60 PLATOS TANDOORI chicken tikka Pollo cocinado en el horno tandoori 9.40 Lamb tikka Cordero cocinado en el horno tandoori 9.95 4.50 pathra Leaves Hojas de ñame con especias, enrolladas con harina y fritas en abundante aceite. Un plato muy especial 4.50 tandoori shashlik Cordero y pollo delicadamente especiados con cebolla y pimientos frescos, cocinado en el horno tandoori mong Dal Kachori Delicioso medallón de lentejas mezcladas con suaves especias de la India 4.20 chana chaat Garbanzos cocinados con tomate, cebolla y especias típicas 4.10 House special grill Una sabrosa selección de carnes cocinadas en el horno tandoori 10.10 House special vegetarian Una deliciosa combinación de entrantes vegetarianos 6.90 ensalada de frutos secos y anacardos Ensalada de temporada con frutos secos en una especial salsa de anacardos 6.60 Pappad Crujiente tortilla de harina de garbanzos 1.00 raita Yogurt con pepino, cebolla y especias 2.00 Lime Pickle 1.50 mango chutney 1.50 10.20 Half chicken tandoori Medio pollo adobado con hueso 9.20 chicken tikka masala Delicados trozos de pollo tikka cocinados en una rica salsa con especias, acompañada con almendras 9.10 Lamb tikka masala Delicados trozos de cordero tikka cocinados en una rica salsa con especias , acompañada con almendras 9.50 chicken tikka pasanda Pollo hecho con una antiquísima receta persa con una salsa cremosa y dulce de coco, almendras y pasas 8.80 Lamb tikka pasanda Cordero hecho con una antiquísima receta persa con una salsa cremosa y dulce de coco, almendras y pasas 9.50 chicken tikka jalfrezi Pollo servido con una salsa curry no muy picante acompañada de tomate, pimiento verde y cebolla 9.25 Lamb tikka jalfrezi Cordero servido con una salsa curry no muy picante acompañada de tomate, pimiento verde y cebolla 9.50 PLATOS TRADICIONALES Vindaloo Un plato muy picante originario de Goa, en el sur de la India Karahi Una combinación de especias fritas para ofrecer un plato ligeramente picante con cebolla, tomate y pimientos Chicken Vindaloo 8.70 Lamb Vindaloo 9.20 Chicken Karahi 8.90 Prawn Vindaloo 10.40 Lamb Karahi 9.20 Fish Vindaloo 10.50 Prawn Karahi 9.70 Fish Karahi 9.90 Pathia Bhuna Especialidad de la casa cocinada con una suave salsa de cebollas y tomate natural Chicken Bhuna 9.10 Lamb Bhuna 9.50 Servido con una salsa picante y agridulce Chicken Pathia 8.90 Lamb Pathia 9.20 Prawn Pathia 9.70 Fish Pathia 9.90 Dansak Plato agridulce con lentejas y especias poco picantes Chicken Dansak 9.20 Lamb Dansak 9.50 Prawn Dansak 10.00 Fish Dansak 10.20 Korma Prawn Bhuna 10.20 Fish Bhuna 10.40 PLATOS ESPECIALES Chicken Mughlai Un plato muy suave con curry, plátano, leche de coco y nata fresca 8.80 Chicken Chilli Curry muy picante con guindillas 9.10 Chicken Achar Curry con una salsa pachranga, poco picante 8.95 Chicken Butter Pollo al curry con mantequilla, muy suave 9.20 Chicken Saag 9.20 Una exótica combinación de pollo con hoja verde de mostaza, cebolla y tomate. Poco picante. Un plato muy suave y cremoso con nata fresca, coco y almendras Chicken Korma 8.90 Lamb Korma 9.20 Madras Lamb Saag 9.50 Una exótica combinación de cordero con hoja verde de mostaza, cebolla y tomate. Poco picante. Lamb Kashmiri Cordero al curry con nata fresca, frutos secos y manzana verde Lamb Bhindi Famoso plato del norte de la India con okra, cebolla y tomate fresco Mundialmente famoso plato del sur de la India, con una salsa curry picante Chicken Madras 8.80 Lamb Madras 9.10 Prawn Madras 10.30 Fish Madras 10.40 10.20 9.50 Yogurt Fish Plato estilo bengalí con yogurt y especias no muy picantes 10.30 Dhaka Fish Pescado con semillas de mostaza, jengibre, ajo y cilantro 10.50 PLATOS BIRYANI PLATOS VEGETARIANOS vegetable Biryani Arroz basmati con verdura 8.10 chicken Biryani Arroz basmati con pollo 8.80 Lamb Biryani 9.50 Kachuri Dansak 7.90 Bolas de verduras y lentejas en una salsa agridulce especiada tarka Daal 7.40 Lentejas cocinadas con hierbas y una salsa delicadamente picante mix vegetable curry Arroz basmati con cordero 7.50 Verduras servidas en una rica salsa de curri y especias sea Food Biryani Arroz basmati con gambas y pescado 9.90 malai Kofta 7.70 Bolas de verduras frescas servidas con una salsa suave y cremosa House special Biryani 10.60 spinach Bhaji Arroz basmati con pollo, cordero, gambas 6.80 Espinacas en salsa curry poco picante ARROCES vegetable jalfrezi 7.50 Mezcla de verduras con especias delicadas arroz Bl anco Arroz basmati estilo hindú 3.50 aloo gobi 7.30 mushroom pilao 4.20 pakora Balti 7.90 Arroz frito con champiñones Maravillosa combinación de verduras fritas con harina de la India, acompañada de una rica salsa de curry balti pil ao rice 4.10 Bhindi Bhaji Arroz frito con guisantes y comino Kashmiri pilao 5.25 7.20 con cebolla, pimiento verde y tomate natural Arroz frito con frutos secos palak paneer 7.80 Espinacas con queso cocinadas con suaves y ricas especias PANES mushroom Bhaji 6.80 Champiñones en salsa curry naan 1.90 Baingan Bhartha Tadicional Naan 6.90 Berenjenas cocinadas en aceite con tomate, cebolla y especias garl ic naan 2.30 tofu y verduras al curry Pan relleno de ajo 8.50 Plato especial vegetariano. Mezcla delicada de tofu y verduras en suave salsa curry onion naan 2.20 seitán con verduras estilo Karahi Pan relleno de cebolla. Recomendación del Chef: Proteína vegetal de trigo con verduras cocinado al estilo hindú peshwari naan 2.60 Pan dulce con coco, almendras y pasas vege table naan 2.40 Pan relleno de verduras Keema naan Pan relleno de cordero picado 2.60 cheese naan Pan relleno de queso 2.60 9.60 POSTRES gulab jaman cervezas Cerveza Cobra 3.90 3.00 Cerveza King Cobra 3.80 Bolitas de leche fritas con canela, cardamomo y miel 3.00 gallirela 4.50 Pastel de zanahoria estilo hindú rasmalai 4.30 Cerveza Cobra sin Alcohol 2.80 Clara 1.80 Caña 1.50 Bola de leche cocinada con frutos secos en una suave crema de leche Kulfi 4.50 Helado de leche, psitachos, almendra y cardamomo Halwa refrescos 3.70 Pastel de sémola con coco y pasas suit Lassi 3.60 Agua 0.5 l cristal 1.60 Agua con gas 1.90 Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Zero 1.80 Fanta, Nestea, tónica, gaseosa 1.80 Batido de yogurt dulce con agua de rosas mango Lassi 4.50 Batido de yogurt y mango BEBIDAS zumos vinos tintos Cor del País joven, D.O. Montsant 8.90 Urbión de Cuvèe, D.O. Rioja 9.60 Ladrón de Guevera Joven, D.O. Rioja Mango 2.10 Naranja, melocotón, piña 1.90 cafés, tés e infusiones 11.50 Ladrón de Guevara Crianza, D.O. Rioja 12.90 Torre Pingón Roble, D.O. Ribera del Duero 12.70 Cueva del Monge reserva, D.O Rioja 19.60 Café 1.20 Café cortado 1.40 Café con leche 1.50 masala chai 2.50 Té hindú con especias vinos Blancos infusión Orballo, D.O. Albariño 16.10 Poleo menta, manzanilla, té negro, té verde Torre Pingón Verdejo, D.O. Rueda 11.50 namasiva 1.50 1.80 Rooibos, trozos de coco y vainilla Mas Tinell Chardonnay, D.O. Penedes 19.40 Mas Tinell Giselle, D.O. Penedes 22.60 azobia madïnat vinos rosados Inés de Monclús, D.O. Somontano 1.80 Flor de hibisco, manzana, escaramujo, limón, naranja, frambuesa, arándano y frutos del bosque 1.80 Té verde y menta 7.15 Benjumea 1.80 Té verde Sencha, frambuesas, grosellas, fresas, manzana, pétalos de rosa Lambrusco 6.70 Dhanna cavas Mas Tinell Brut Real, D.O. Cava 1.80 Té rojo Pu Erh, limón, canela y jengibre odiel 19.20 Té negro, naranja, canela y vainilla 1.80 CARTA català IVA inclòs ENTRANTS € chicken Tikka Carn de pollastre adobada amb iogurt, herbes aromàtiques i delicades espècies, cuinada al forn tandoori 5.65 Lamb Tikka Carn de xai adobada amb iogurt, herbes aromàtiques i delicades espècies, cuinada al forn tandoori 6.20 chicken tandoori Cuixa de pollastre adobada amb espècies, cuinada al forn tandoori 4.80 sheek Kebab Carn de xai picada, cuinada al forn tandoori amb herbes fresques i espècies 5.20 paneer tikka Formatge fresc amb espècies al forn tandoori 4.60 vegetable samosa Dues empanades cruixents farcides d’una deliciosa barreja d’herbes amb verdures 4.00 prawn puri Entrant preferit del xef: gambes fresques fregides amb ceba, tomàquet, coriandre i herbes, servit amb un pa cruixent conegut com a “puri” 6.50 Lahori Fried Fish Peix condimentat con espècies, arrebossat en farina de cigrons i fregit en abundant oli 6.80 vegetable pakora Verdures barrejades amb llenties, farina i herbes, fregides en abundant oli, daurades i cruixents 4.50 pathra Leaves Fulles de nyam amb espècies, enrotllades amb farina i fregides en abundant oli. Un plat molt especial 4.50 mong Dal Kachori Deliciós medalló de llenties barrejades amb suaus espècies de l’Índia 4.20 chana Chaat Cigrons cuinats amb tomàquet, ceba i espècies típiques 4.10 House special grill Una gustosa selecció de carns cuinades al forn tandoori 10.10 House special vegetarian Una deliciosa combinació d’entrants vegetarians 6.90 ensalada de frutos secos y anacardos Amanida de temporada amb fruits secs en una especial salsa d’anacards 6.60 pappad Cruixent truita de farina de cigrons 1.00 raita Iogurt amb cogombre, ceba i espècies 2.00 Lime pickle 1.50 mango chutney 1.50 BALTIS chicken Balti Carn de pollastre sense picant 8.40 Lamb Balti Carn de xai sense picant 8.85 chicken spinach Balti Espinacs amb pollastre 8.60 Lamb spinach Balti Espinacs amb xai 9.50 Lahore Balti Una exòtica mescla de xai, pollastre, gambes i espinacs 10.30 Fish Balti Peix amb salsa curri 10.20 prawn Balti Gambes amb salsa curri PLATS TRADICIONALS € Karahi Una combinació d’espècies fregides per oferir un plat lleugerament picant amb ceba, tomàquet i pebrots chicken Karahi 8.90 Lamb Karahi 9.20 prawn Karahi 9.70 Fish Karahi 9.90 pathia Servit amb una salsa picant i agredolça chicken pathia 8.90 Lamb pathia 9.20 prawn pathia 9.70 Fish pathia 9.90 9.60 PLATS TANDOORI chicken tikka Pollastre cuinat al forn tandoori 9.40 Lamb tikka Xai cuinat al forn tandoori 9.95 tandoori shashlik Xai i pollastre delicadament especiats amb ceba i pebrots frescos, cuinat al forn tandoori Dansak Plat agredolç amb llenties i espècies poc picants chicken dansak 9.20 Lamb Dansak 9.50 10.20 Half chicken tandoori Mig pollastre adobat amb os 9.20 chicken tikka masala Delicats trossos de pollastre tikka cuinats en una bona salsa amb espècies, acompanyada amb ametlles 9.10 Lamb tikka masala Delicats trossos de xai tikka cuinats en una bona salsa amb espècies, acompanyada amb ametlles 9.50 Chicken Tikka Pasanda Pollastre fet seguint una antiquíssima recepta persa amb una salsa cremosa i dolça de coco, ametlles i panses 8.80 prawn Dansak 10.00 Fish Dansak 10.20 Korma Un plat molt suau i cremós amb nata fresca, coco i ametlles chicken Korma 8.90 Lamb Korma 9.20 madras Lamb tikka pasanda Xai fet seguint una antiquíssima recepta persa amb una salsa cremosa i dolça de coco, ametlles i panses 9.50 chicken tikka jalfrezi Pollastre servit amb una salsa curri no gaire picant acompanyada de tomàquet, pebre verd i ceba 9.25 Lamb tikka jalfrezi Xai servit amb una salsa curri no gaire picant acompanyada de tomàquet, pebre verd i ceba 9.50 Mundialment famós plat del sud de l’Índia, amb una salsa curri picant chicken madras 8.80 Lamb madras 9.10 prawn madras 10.30 Fish madras 10.40 PLATS BIRYANI Vindaloo Un plat molt picant originari de Goa, al sud de l’Índia chicken vindaloo 8.70 Lamb vindaloo 9.20 vegetable Biryani Arròs basmati amb verdura 8.10 10.40 Chicken Biryani Arròs basmati amb pollastre 8.80 prawn vindaloo Fish vindaloo 10.50 Lamb Biryani 9.50 Arròs basmati amb xai Bhuna sea Food Biryani Arròs basmati amb gambes i peix Especialitat de la casa cuinada amb una suau salsa de cebes i tomàquet natural 9.90 House special Biryani chicken Bhuna 9.10 Lamb Bhuna 9.50 prawn Bhuna 10.20 Fish Bhuna 10.40 PLATS ESPECIALS 8.80 chicken chilli Curri molt picant amb bitxo 9.10 chicken achar Curri amb una salsa pachranga, poc picant 8.95 chicken Butter Pollastre al curri amb mantega, molt suau 9.20 Lamb Bhindi Famós plat del nord de l’Índia amb okra, ceba i tomàquet fresc arròs Bl anc Arròs basmati estil hindú 3.50 mushroom pilao 4.20 pil ao rice 4.10 Arròs fregit amb pèsols i comí Kashmiri pilao 5.25 Arròs fregit amb fruits secs chicken saag 9.20 Una exòtica combinació de pollastre amb fulla verda de mostassa, ceba i tomàquet. Poc picant Lamb Kashmiri Xai al curri amb nata fresca, fruits secs i poma verda ARROSSOS Arròs fregit amb xampinyons chicken mughlai Un plat molt suau amb curri, plàtan, llet de coco i nata fresca Lamb saag Una exòtica combinació de xai amb fulla verda de mostassa, ceba i tomàquet. Poc picant 10.60 Arròs basmati amb pollastre, xai i gambes PANS naan Tadicional Naan 1.90 garlic naan Pa farcit d’all 2.30 onion naan Pa farcit de ceba 2.20 peshwari naan Pa dolç amb coco, ametlles i panses 2.60 vegetable naan Pa farcit de verdures 2.40 Keema naan Pa farcit de xai picat 2.60 cheese naan Pa farcit de formatge 2.60 9.50 10.20 9.50 yogurt Fish Plat estil bengalí amb iogurt i espècies no gaire picants 10.30 Dhaka Fish Peix amb llavors de mostassa, gingebre, all i coriandre 10.50 PLATS VEGETARIANS POSTRES gulab jaman Kachuri Dansak 7.90 3.90 Boletes de llet fregides amb canyella, cardamom i mel Boles de verdures i llenties en una salsa agredolça especiada gallirela tarka Daal 7.40 4.50 Pastís de pastanaga estil hindú Llenties cuinades amb herbes i una salsa delicadament picant rasmalai mix vegetable curry 7.50 4.30 Bola de llet cuinada amb fruits secs en una suau crema de llet Verdures servides en una bona salsa de curri i espècies Kulfi malai Kofta 7.70 4.50 Gelat de llet, festucs, ametlla i cardamom Boles de verdures fresques servides amb una salsa suau i cremosa Halwa spinach Bhaji 6.80 3.70 Pastis de sèmola amb coco i panses Espinacs en salsa curri poc picant suit Lassi vegetable jalfrezi 7.50 3.60 Batut de iogurt dolç amb aigua de roses Mescla de verdures amb espècies delicades mango Lassi aloo gobi 7.30 pakora Balti 7.90 4.50 Batut de iogurt i mango BEGUDES Meravellosa combinació de verdures fregides amb farina de l’Índia, acompanyada d’una bona salsa de curri balti Bhindi Bhaji vi negre 7.20 amb ceba, pebre verd i tomàquet natural palak paneer 7.80 Cor del País joven, D.O. Montsant 8.90 Urbión de Cuvèe, D.O. Rioja 9.60 Ladrón de Guevera Joven, D.O. Rioja 11.50 Ladrón de Guevara Crianza, D.O. Rioja 12.90 Torre Pingón Roble, D.O. Ribera del Duero 12.70 Cueva del Monge reserva, D.O Rioja 19.60 Espinacs amb formatge cuinats amb suaus i bones espècies mushroom Bhaji 6.80 Xampinyons en salsa curri Baingan Bhartha 6.90 Albergínies cuinades en oli amb tomàquet, ceba i espècies tofu i verdures al curri vi Blanc 8.50 Plat especial vegetarià. Mescla delicada de tofu i verdures en suau salsa curri seitan amb verdures estil Karahi Recomanació del Xef: Proteïna vegetal de blat amb verdures cuinat a l’estil hindú Orballo, D.O. Albariño 16.10 Torre Pingón Verdejo, D.O. Rueda 11.50 Mas Tinell Chardonnay, D.O. Penedes 19.40 Mas Tinell Giselle, D.O. Penedes 22.60 9.60 vi rosat Inés de Monclús, D.O. Somontano 7.15 Lambrusco 6.70 caves Mas Tinell Brut Real, D.O. Cava 19.20 cerveses Cervesa Cobra 3.00 Cervesa King Cobra 3.80 3.00 Cervesa Cobra sin Alcohol 2.80 Clara 1.80 Canya 1.50 refrescs Aigua 0.5 l vidre 1.60 Aigua amb gas 1.90 Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cero 1.80 Fanta, Nestea, tònica, gasosa 1.80 sucs Mango 2.10 Taronja, préssec, pinya 1.90 cafès, tés i infusions Cafè 1.20 Cafè tallat 1.40 Cafè amb llet 1.50 masala chai 2.50 MENU english Té hindú amb espècies infusión 1.50 Poliol menta, camamilla, té negre, té verd namasiva 1.80 Rooibos, trossos de coco i vainilla azobia 1.80 Flor d’hibisc, poma, roser silvestre, llimona, taronja, gerds, nabius i fruits del bosc madïnat 1.80 Té verd i menta Benjumea 1.80 Té verd Sencha, gerds, groselles, maduixes, poma, pètals de rosa Dhanna 1.80 Té vermell Pu Erh, llimona, canyella i gingebre odiel Té negre, taronja, canyella i vainilla 1.80 VAT included STARTERS BALTIS chicken tikka Chicken marinated in yogurt, herbs and delicate spices, cooked in the typical tandoori clay oven 5.65 Lamb tikka Lamb marinated in yogurt, herbs and delicate spices, cooked in tandoori oven 6.20 chicken tandoori Chicken thigh marinated with spices, cooked in the tandoori oven 4.80 sheek Kebab Minced lamb, cooked in the tandoori oven with fresh herbs and spices 5.20 paneer Tikka Fresh cheese with baked tandoori spices 4.60 vegetable samosa Two crispy patties stuffed with a delicious blend of herbs with vegetables 4.00 prawn puri Starter chef’s favorite: fried prawns with onion, tomato, coriander and herbs, served with crusty bread called puri 6.50 Lahori Fried Fish 6.80 8.40 Lamb Balti Lamb meat without spicy 8.85 chicken spinach Balti Chicken with spinach 8.60 Lamb spinach Balti Lamb with spinach 9.50 Lahore Balti An exotic blend of lamb, chicken, prawns and spinach 10.30 Fish Balti Fish in curry sauce 10.20 prawn Balti Prown in curry sauce 9.60 TANDOORI DISHES chicken tikka Chicken cooked in tandoori oven 9.40 Lamb tikka Lamb cooked in tandoori oven 9.95 4.50 4.50 tandoori shashlik Lamb and chicken delicately spiced with onions and fresh peppers, cooked in the tandoori oven vegetable pakora pathra Leaves mong Dal Kachori Delicious medallion lentils mixed with mild Indian spices chana chaat Chickpeas cooked with tomatoes, onions and typical spices 4.20 House special grill A tasty selection of meats cooked in the typical clay tandoori oven 4.10 House special vegetarian A delicious combination of vegetarian starters chicken Balti Chicken meat without spicy 10.10 ensalada de frutos secos y anacardos Season salad with nuts in a special sauce of cashews 6.90 pappad 6.60 raita Yogurt with cucumber, onion and spices 1.00 Lime pickle 2.00 10.20 Half chicken tandoori Half chicken marinated with bones 9.20 chicken tikka masala Delicate pieces of chicken tikka cooked in a rich sauce with spices, served with almonds 9.10 Lamb tikka masala Delicate pieces of lamb tikka cooked in a rich sauce with spices, served with almonds 9.50 chicken tikka pasanda Chicken with an ancient Persian recipe with a creamy sweet coconut sauce, almonds and raisins 8.80 Lamb tikka pasanda Lamb with an ancient Persian recipe with a creamy sweet coconut sauce, almonds and raisins 9.50 chicken tikka jalfrezi Chicken served with a curry sauce not very spicy, tomato, green pepper and onion 9.25 Lamb tikka jalfrezi Lamb served with a curry sauce not very spicy, tomato, green pepper and onion 9.50 mango chutney 1.50 1.50 TRADItIONAL DISHES vindaloo A very spicy dish originally from Goa, South India Karahi A combination of fried spices to offer a slightly spicy dish chicken vindaloo 8.70 Lamb vindaloo 9.20 chicken Karahi 8.90 prawn vindaloo 10.40 Lamb Karahi 9.20 Fish vindaloo 10.50 prawn Karahi 9.70 Fish Karahi 9.90 pathia Bhuna Speciality of the house, known for mild sauce of onions and natural tomatoes chicken Bhuna 9.10 Lamb Bhuna 9.50 Served with spicy and bittersweet sauce chicken pathia 8.90 Lamb pathia 9.20 prawn pathia 9.70 Fish pathia 9.90 Dansak Bitter sweet dish with lentils and spices little spicy chicken Dansak 9.20 Lamb Dansak 9.50 prawn Dansak 10.00 Fish Dansak 10.20 Korma A very smooth creamy dish with fresh cream, coconut and almond chicken Korma 8.90 Lamb Korma 9.20 madras prawn Bhuna 10.20 Fish Bhuna 10.40 SPECIAL DISHES chicken mughlai A mild dish with curry, banana, coconut milk and fresh cream 8.80 chicken chilli Curry very spicy with chilies 9.10 chicken achar Curry with pachranga sauce little spicy 8.95 chicken Butter Chicken curry with butter, very mild 9.20 chicken saag An exotic combination of chicken with green mustard, onions and tomato. Little spicy 9.20 Lamb saag An exotic combination of lamb with green mustard, onions and tomato. Little spicy 9.50 Lamb Kashmiri Lamb curry with fresh cream, nuts and green apple Lamb Bhindi Famous dish from North India with okra, onions and fresh tomato Globally famous dish of South India, with a spicy curry sauce chicken madras 8.80 Lamb madras 9.10 prawn madras 10.30 Fish madras 10.40 10.20 9.50 yogurt Fish Bengali style dish with yogurt and spices not really spicy 10.30 Dhaka Fish Fish with mustard seeds, ginger, garlic and coriander 10.50 BIRYANI DISHES VEGETARIAN DISHES vegetable Biryani Basmati rice with vegetables 8.10 chicken Biryani Basmati rice with chicken 8.80 Lamb Biryani Basmati rice with lamb 9.50 Kachuri Dansak 7.90 Balls of vegetable and lentils in sweet and spicy sauce tarka Daal 7.40 Lentils cooked with herbs and a delicately spicy sauce mix vegetable curry 7.50 Vegetables served in a rich sauce of curry and spices sea Food Biryani 9.90 malai Kofta 7.70 Balls of fresh vegetables served with a mild and creamy sauce House special Biryani Basmati rice with chicken, lamb and prawns 10.60 spinach Bhaji 6.80 Spinach in curry sauce little spicy RICE vegetable jalfrezi 7.50 Mixed vegetables with delicate spices white rice Basmati rice Indian style 3.50 aloo gobi 7.30 mushroom Pilao 4.20 pakora Balti 7.90 Fried rice with mushroom India accompanied by rich Balti curry sauce pil ao rice 4.10 Bhindi Bhaji Fried rice with peas and cumin Kashmiri pilao 5.25 7.20 amb ceba, pebre verd i tomàquet natural Fried rice with nuts palak paneer 7.80 Spinach and cheese cooked with mild spices BREAD mushroom Bhaji 6.80 Mushroom in curry sauce naan Traditional bread 1.90 Baingan Bhartha 6.90 Eggplants cooked in oil and tomato, onion and spices garlic naan Bread stuffed with garlic 2.30 tofu i verdures al curri 8.50 Special vegetarian dish. Delicate blend of soft tofu and vegetables in curry sauce onion naan Bread stuffed with onion 2.20 seitan amb verdures estil Karahi Chef Recommendation: Vegetable protein wheat with vegetables cooked in Indian style peshwari naan Sweet bread with coconut, almonds and raisins 2.60 vegetable naan Bread stuffed with vegetables 2.40 Keema naan Bread stuffed with minced lamb 2.60 cheese naan Pan relleno de queso 2.60 9.60 DESSERT gulab Jaman Beers Cobra beer 3.90 3.00 King Cobra beer 3.80 Fried milk balls with cinnamon, cardamom and honey 3.00 gallirela 4.50 Carrot cake Hindu style Non alcoholic Cobra beer rasmalai 2.80 4.30 1.80 Milk ball cooked with dry fruits in a light cream 1.50 Kulfi 4.50 Ice cream made from milk, pistachios, almonds and cardamom Halwa refreshments 3.70 Semolina cake with coconut and raisins suit Lassi 3.60 Mineral water 0.5 l 1.60 Sparkling Spring 1.90 Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Zero 1.80 Fanta, Nestea, tonic water, soda 1.80 Sweet yogurt smoothie with rosewater mango Lassi 4.50 Yogurt and mango smoothie DRINKS juices red wine Cor del País joven, D.O. Montsant 8.90 Urbión de Cuvèe, D.O. Rioja 9.60 Ladrón de Guevera Joven, D.O. Rioja Mango 2.10 Orange, peach, pineapple 1.90 coffees, teas and infusions 11.50 Coffee Ladrón de Guevara Crianza, D.O. Rioja 12.90 Torre Pingón Roble, D.O. Ribera del Duero 12.70 Cueva del Monge reserva, D.O Rioja 19.60 1.20 1.40 Coffee with milk 1.50 masala Chai 2.50 Special Indian tea white wine infusión Orballo, D.O. Albariño 16.10 Pennyroyal mint, chamomile, black and green tea Torre Pingón Verdejo, D.O. Rueda 11.50 namasiva 1.50 1.80 Rooibos, coconut pieces and vanilla Mas Tinell Chardonnay, D.O. Penedes 19.40 Mas Tinell Giselle, D.O. Penedes 22.60 rose wine Inés de Monclús, D.O. Somontano azobia 1.80 madïnat 1.80 Green tea and mint 7.15 Benjumea 1.80 Sencha green tea, raspberries, currants, strawberries, apple, rose petals Lambrusco 6.70 Dhanna cavas Mas Tinell Brut Real, D.O. Cava 1.80 Pu Erh Red tea, lemon, cinnamon and ginger odiel 19.20 Black tea, orange, cinnamon and vanilla 1.80
