IMPERIAL GRAN RESERVA 2009 esp- ing

Transcripción

IMPERIAL GRAN RESERVA 2009 esp- ing
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93 puntos Parker. Wine Advocate
GRAN RESERVA 2009
Imperial es uno de los grandes vinos de España. Un clásico riojano, nace en los años
veinte. La elaboración de Imperial sólo se da cuando se producen cosechas
excepcionales en Rioja Alta.
Nombre del Vino:
Zona de Producción:
Cosecha:
Calificación DOCa Cosecha:
Variedades de Uva empleada:
IMPERIAL GRAN RESERVA
Rioja
2009
Muy Buena
85% Tempranillo,
10% Graciano y 5% Mazuelo.
Tipo de botella:
Cajas y botellas:
Bordelesa
Caja de 6 botellas de 75cl,
Mágnum 1.5l
13,80 % Vol.
5.49
3,42
Grado alcohólico:
0,7
Acidez Total:
33,6/99
pH:
13
CARACTERÍSTICAS
ELABORACIÓN
Acidez Volátil:
SO2L/T mejores viejos viñedos, tras una vendimia manual en cajas y una
De nuestros
Int. Color:
selección
exhaustiva en campo y en bodega, obtenemos uvas de una gran calidad.
Una vez en bodega las uvas maceran
en frío y tras la maceración viene la
fermentación alcohólica en tinas de roble francés. La crianza de dos años se realiza
en francés y americano, finalizando el proceso con un envejecimiento en botella en
nuestros calados centenarios, hasta su salida al mercado.
DATOS DE LA COSECHA
Vendimia ligeramente adelantada respecto a años anteriores debido a un verano muy
caluroso y con escasa pluviometría. Sin embargo, las lluvias caídas a mediados de
septiembre contribuyeron a solucionar los problemas de estrés hídrico de algunos
viñedos y a recuperar las expectativas productivas, siendo decisivas para la calidad
final de la cosecha, ya que permitieron equilibrar la madurez alcohólica y la madurez
fenólica, obteniéndose una cosecha de muy buena calidad.
NOTAS DE CATA
Intenso color granate cereza picota. Vino de gran complejidad y calidad aromática, destacan los aromas de fruta
en compota, regaliz de palo, y los procedentes de la crianza y envejecimiento, tales como aromas especiados y
balsámicos. Aparecen también ligeras vainillas, toffes y chocolates. Su paso por el paladar es amable y sedoso
con una personalidad marcada por la finura del tanino. Todo ello junto con una retronasal en la que aparecen los
aromas presentes en nariz nos da como resultado un vino elegante y muy maridable con pescados, carnes,
quesos.
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93 puntos Parker. Wine Advocate
GRAN RESERVA 2009
Imperial es uno de los grandes vinos de España. Un clásico riojano, nace en los años veinte. La elaboración
de Imperial sólo se da cuando se producen cosechas excepcionales en Rioja Alta.
Nombre del Vino:
Zona de Producción:
Cosecha:
Calificación DOCa Cosecha:
Variedades de Uva empleada:
IMPERIAL GRAN RESERVA
Rioja
2009
Muy Buena
85% Tempranillo,
10% Graciano y 5% Mazuelo.
Tipo de botella:
Cajas y botellas:
Bordelesa
Caja de 6 botellas de 75cl,
Mágnum 1.5l
13,80 % Vol.
5.49
3,42
0,7
33,6/99
13
Grado alcohólico:
Acidez Total:
pH:
Acidez Volátil:
SO2L/T
CARACTERÍSTICAS
ELABORACIÓN
Int. Color:
De nuestros mejores viejos viñedos, tras una vendimia manual en cajas y una selección exhaustiva en campo y
en bodega, obtenemos uvas de una gran calidad. Una vez en bodega las uvas maceran en frío y tras la
maceración viene la fermentación alcohólica en tinas de roble francés. La crianza de dos años se realiza en
francés y americano, finalizando el proceso con un envejecimiento en botella en nuestros calados centenarios,
hasta su salida al mercado.
DATOS DE LA COSECHA
Vendimia ligeramente adelantada respecto a años anteriores debido a un verano muy caluroso y con escasa
pluviometría. Sin embargo, las lluvias caídas a mediados de septiembre contribuyeron a solucionar los
problemas de estrés hídrico de algunos viñedos y a recuperar las expectativas productivas, siendo decisivas
para la calidad final de la cosecha, ya que permitieron equilibrar la madurez alcohólica y la madurez fenólica,
obteniéndose una cosecha de muy buena calidad.
NOTAS DE CATA
Intenso color granate con notas rojizas. Aromáticamente es muy complejo ya que los aromas procedentes de la
variedad tales como los frutos del bosque maduros y el regaliz, se entremezclan a la perfección con los
procedentes de la crianza en barrica, como la fruta, el clavo, la hoja de puro. En boca entra suavemente y se
desliza con un equilibrio perfecto dando como resultado un vino elegante y redondo que nos deja una retronasal
larga y golosa donde apatecen los aromas percibidos en regaliz.
Perfecto maridaje con pesacados, carnes y quesos.
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93 points Parker. Wine Advocate
GRAN RESERVA 2009
Imperial is one of the big names of Spain. It is a true classic in Rioja and was first
produced in the twenties. Its name comes from a special bottling for the English
market, in a measure called ‘Pinta Imperial’ or ‘Imperial Pint’ which is approximately
half a litre. It has always been characterised by its very high and constant quality in
every vintage.
Name of Wine:
Region of Production:
Year:
Vintage Rating:
Grape Varieties:
IMPERIAL GRAN RESERVA
Rioja
2009
Very Good
85% Tempranillo,
10% Graciano and 5% Mazuelo.
Bordeaux
C/6 – 75 cl, Magnum 1.5l
Bottle Type:
Case / Bottle Size:
13.80 % Vol.
5.49
3.42
Alcoholic Volume:
0.7
Total Acidity:
WINEMAKING
33,6/99
pH:
13
This wine
is produced
in vineyards that are over 20 years old in
Volatile
Acidity: from grapes harvested
the area
SO2around
Free / Villalba
Total: and Haro in Rioja Alta. They are bush pruned, with low yields,
and hand
harvested. Only the healthiest and ripest grapes are selected, and following
Int. Colour:
destalking, the grapes are cold macerated prior to a cold temperature fermentation.
Following a long maceration to achieve optimum colour and structure, the wine goes
through a malolactic fermentation, to refine the wine, and to leave it with the necessary
acidity to complete its American and French oak maturation, and subsequent bottle
ageing prior to its release to the market.
VINTAGE / HARVEST DESCRIPTION
Vintage slightly ahead of previous years due to a very hot summer and little rainfall. However, the rains in midSeptember (16-18) not only helped to solve the problems of water stress and regain some vineyards production
expectations, but were critical to the final quality of the harvest. They balanced the alcoholic maturity and phenolic
maturity, yielding a crop of very good quality.
TASTING NOTES
Intense ruby red color.The nose is rich and enticing with black and red berry fruit and liquorice notes. The palate
is generously fruity with toasty oak, supple tannins and savoury balsamic nuances and a long finish.
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93 points Parker. Wine Advocate
GRAN RESERVA 2009
Imperial is one of the big names of Spain. It is a true classic in Rioja and was first produced in the twenties.
Its name comes from a special bottling for the English market, in a measure called ‘Pinta Imperial’ or ‘Imperial
Pint’ which is approximately half a litre. It has always been characterised by its very high and constant quality
in every vintage.
Name of Wine:
Region of Production:
Year:
Vintage Rating:
Grape Varieties:
IMPERIAL GRAN RESERVA
Rioja
2009
Very Good
85% Tempranillo,
10% Graciano and 5% Mazuelo.
Bordeaux
C/6 – 75 cl, Magnum 1.5l
Bottle Type:
Case / Bottle Size:
13.80 % Vol.
5.49
3.42
Alcoholic Volume:
0.7
Total Acidity:
33,6/99
pH:
13
WINEMAKING
Volatile Acidity:
SO2
Free / Total:
This wine
is produced
from grapes harvested in vineyards that are over 20 years old in the area around Villalba
Int.inColour:
and Haro
Rioja Alta. They are bush pruned, with low yields, and hand harvested. Only the healthiest and
ripest grapes are selected, and following destalking, the grapes are cold macerated prior to a cold temperature
fermentation. Following a long maceration to achieve optimum colour and structure, the wine goes through a
malolactic fermentation, to refine the wine, and to leave it with the necessary acidity to complete its American
and French oak maturation, and subsequent bottle ageing prior to its release to the market.
VINTAGE / HARVEST DESCRIPTION
Vintage slightly ahead of previous years due to a very hot summer and little rainfall. However, the rains in midSeptember (16-18) not only helped to solve the problems of water stress and regain some vineyards production
expectations, but were critical to the final quality of the harvest. They balanced the alcoholic maturity and
phenolic maturity, yielding a crop of very good quality.
TASTING NOTES
Intense ruby red color.The nose is rich and enticing with black and red berry fruit and liquorice notes. The palate
is generously fruity with toasty oak, supple tannins and savoury balsamic nuances and a long finish.

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