NUEVAS VARIEDADES DE CEREAL RESULTADOS DE LA

Transcripción

NUEVAS VARIEDADES DE CEREAL
RESULTADOS DE LA EXPERIMENTACIÓN ITG AGRÍCOLA
CAMPAÑA 2007/2008
Jesús Goñi, Alberto Lafarga, Ana Pilar Armesto
Agosto 2008
1
El Instituto Técnico y de Gestión Agrícola, ha realizado en la campaña 2007 - 2008, como viene siendo habitual, diversos ensayos
de variedades de cereales, en diferentes situaciones agroclimáticas de Navarra.
Las nuevas variedades se ensayan durante tres años consecutivos, tras los cuales se presenta un informe con todos los detalles
sobre su productividad, rusticidad, adaptación ambiental, calidad, etc…
Este trabajo de experimentación se coordina con otros organismos nacionales e internacionales, al mismo tiempo que con las
empresas de mejora y producción de semillas, públicas y privadas. De este modo el ITG Agrícola participa en diferentes redes de
ensayos a nivel nacional e internacional.
- Grupo para Evaluación de Nuevas Variedades de Cereales en España, GENVCE (trigos blandos, trigos duros,
cebadas, avenas y triticales)
- Red de Ensayos de Registro de la Oficina Española de Variedades Vegetales OEVV (trigos blandos y cebadas)
Por otra parte, y para la evaluación de la calidad de las nuevas variedades, el ITG Agrícola colabora estrechamente con la AETC
(Asociación Española de Técnicos Cerealistas) y más particularmente con uno de sus miembros en Navarra, Harinas Guría (Grupo
Villafranquina), quien se responsabiliza de los análisis y evaluación de la calidad harinera de los trigos blandos de toda la red de ensayos
del ITG Agrícola.
Un año más, desde estas líneas, aprovechamos para mostrar nuestro agradecimiento a las entidades que colaboran con el ITGA.
2
Metodología de los trabajos de experimentación
Estructuración de la red de ensayos.
En Navarra, el ITG Agrícola trabaja con una zonificación que permite establecer seis áreas o zonas agroclimáticas diferentes, para
los cultivos cerealistas. A nivel experimental estas seis zonas se agrupan en tres.
- Secanos frescos (Zona Baja Montaña y Zona Media), con pluviometría superior a los 600 mm anuales y parcelas de alto
potencial productivo
- Secanos semiáridos (Zona Intermedia y Zona Semiárida) con la sequía como riesgo más importante.
- Regadíos.
Caracterización Agroclimática de Navarra
Promedio anual de lluvia Productividad cereal Cereal dominante
(mm)
(t/ha)
Baja Montaña
700 o superior
Superior a 4,5
Trigo blando
Zona Media
600-700
3,5-4,5
Trigo blando-cebada
Zona Intermedia
500-600
3,0-3,5
Cebada
Zona Semiárida
400-500
2,0-3,0
Cebada
Zona Árida
400 o inferior
Inferior a 2,0
Trigo duro-cebada
Superior a 4,0
Trigo blando
Regadío
3
Diseño y manejo de los ensayos de variedades
Todas las variedades son sembradas a la misma dosis de semilla, expresada en número de granos por metro cuadrado (dosis normal
400, excepto trigo blando de ciclo corto 450, trigo duro 500) y lógicamente se siembran en la misma fecha y las mismas condiciones en
función de las recomendaciones apropiadas para cada zona.
El manejo y técnicas de cultivo son idénticos para todo el ensayo a lo largo de toda la campaña: dosis de abono, tipo de fertilizante
y reparto de la fertilización, control de malas hierbas, etc...
Los ensayos se siembran con un diseño estadístico de bloques incompletos (látices), con cuatro ó seis repeticiones y parcelas
elementales de 10 por 1,20 metros (8 líneas a 15 cm.). El tamaño de las parcelas cosechadas es de 12 m2.
Controles, evaluaciones y muestreos
A lo largo de la campaña se realizan los controles de vegetación correspondientes, prestando especial atención al ciclo vegetativo,
sensibilidad a enfermedades, altura y encamado.
La cosecha se realiza con una cosechadora de microparcelas equipada de pesada automática y registro informático.
La toma de muestras para análisis de laboratorio, normalmente se realiza en repeticiones alternas, dos muestras por variedad y
ensayo. Con estas muestras, tras su limpieza, se realiza un primer control de humedad, peso específico, calibre y peso de mil granos.
Posteriormente se envía a los laboratorios correspondientes para realizar los controles de calidad.
4
LEYENDA DE APOYO A LAS TABLAS Y FICHAS DE RESULTADOS
-PRODUCTIVIDAD.
Se expresa en términos relativos a los rendimientos obtenidos por las variedades consideradas como testigos de referencia
(índice productivo 100).
En los ensayos individuales se ordenan los rendimientos de las variedades de mayor a menor, expresando los resultados en
kg/ha.
-ALTURA DE LA PLANTA Y SENSIBILIDAD AL ENCAMADO.
Se mide al final del espigado y corresponde a la distancia en cm. entre la base de la planta y el cuello de la espiga.
El encamado se valora en cada microparcela, expresándose en porcentaje.
-DURACIÓN DEL CICLO VEGETATIVO.
Para caracterizar el ciclo vegetativo de cada variedad se evalúan tres momentos diferentes: inicio de encañado, espigado y
madurez fisiológica.
5
La precocidad en el inicio del encañado es un indicador de la alternatividad de una variedad y se expresa en fecha o en días
respecto al 1 de enero. El control se realiza a través de mediciones del estado de espiga 1 cm. (EVB = H) en la salida del invierno.
La precocidad en espigado y en madurez fisiológica también se expresa en fecha o en días respecto al 1 de enero. La primera
se realiza por observación visual de las parcelas en varias visitas (EVZ = 55) y la segunda por muestreo de espigas en las que se
mide la humedad (Madurez fisiológica = 38-40 % de humedad).
-INCIDENCIA DE LAS ENFERMEDADES.
Se pretende conocer la resistencia a las enfermedades que presenta cada variedad, y para ello se evalúa el nivel de ataque de
cada enfermedad en escala relativa de 0 a 9. Los valores altos corresponden a una mayor afección.
6
Red de ensayos de variedades en la campaña 2007 – 2008
En la pasada campaña los ensayos se realizaron en siete fincas de experimentación, en la zona húmeda de la Baja Montaña
BERRIOSUSO y LIZARRAGA, en la Zona Semiárida LARRAGA y OLITE, en la Zona Árida CABANILLAS y en los nuevos regadíos del
Canal de Navarra ADIOS y en CADREITA en el regadío del Ebro.
Las condiciones climatológicas correspondientes a la zona de estas siete ubicaciones se pueden ver en el anexo 1.
A continuación se muestra una tabla en la que se reflejan todos los ensayos de variedades de cereal implantados en la campaña
2007 – 2008 por el ITGA, así como las principales labores realizadas en los mismos.
7
ESPECIE
LOCALIDAD AREA CLIMATICA Nº VARIEDADES
F. siembra
U.F. N.
C. precedente
Colaborador
Trigo blando c. largo
BERRIOSUSO
Secanos Frescos
24
30-oct-2007
190
cereal
Grupo Izibeorpa
LIZARRAGA
Secanos Frescos
8
fechas
ANULADO
OLITE
Secanos Semiáridos
5
fechas
ANULADO
ADIOS
Regadío aspersión
18
2-nov-2007
190
espinacas
Coop. San Andrés (Adios)
CADREITA
Regadío gravedad
19
22-nov-2007
50
maíz
ITGA-Gobierno de Navarra
Trigo blando
CABANILLAS
Secanos Áridos
7
6-nov-2007
75
cereal
Trigo blando c. corto
ADIOS
Regadío aspersión
12
29-nov-2007
190
espinacas
Coop. San Andrés (Adios)
Trigo blando c. corto
CADREITA
Regadío gravedad
8
22-nov-2007
75
maíz
ITGA-Gobierno de Navarra
Trigo duro
LARRAGA
Secanos Semiáridos
17
13-nov-2007
ANULADO
Trigo duro
CABANILLAS
Secanos Áridos
6
6-nov-2007
75
cereal
Triticale
BERRIOSUSO
Secanos Frescos
18
30-oct-2007
190
cereal
Triticale
CABANILLAS
Secanos Áridos
3
6-nov-2007
75
cereal
Avenas
BERRIOSUSO
Secanos Frescos
13
29-oct-2008
90
cereal
Avenas
OLITE
Secanos Semiáridos
3
fechas
70
cereal
Cebada c. largo
BERRIOSUSO
Secanos Frescos
15
29-oct-2007
160
cereal
Cebada c. largo
LIZARRAGA
Secanos Frescos
6
fechas
160
cereal
Cebada c. largo
LARRAGA
Secanos Semiáridos
26
31-oct-2007
ANULADO
Cebada c. largo
OLITE
Secanos Semiáridos
5
fechas
100
cereal
Cebada
CABANILLAS
Secanos Áridos
5
6-oct-2007
75
cereal
Cebada c. corto
LARRAGA
Secanos Semiáridos
16
25-ene-2008
100
cereal
Coop. San Isidro (Larraga)
Escanda
BERRIOSUSO
Secanos Frescos
5
25-oct-2007
190
cereal
Grupo Izibeorpa
Grupo Izibeorpa
Grupo Izibeorpa
Grupo Izibeorpa
8
Resultados obtenidos en los ensayos
Las producciones obtenidas se expresan en kg/ha al 12 % de humedad. Es importante agrupar las variedades según su
diferenciación estadística, lo que nos indicará si las distintas producciones obtenidas son debidas al efecto varietal u otra circunstancia
agronómica.
Además, el coeficiente de variación nos da una indicación de la validez del ensayo, siendo más válido cuanto menor sea dicho
coeficiente (en cereales es bueno tener un coeficiente inferior a 15 %).
El resto de parámetros que se presentan en cada ensayo son evaluados en una o dos repeticiones y proporcionan información
adicional, a menudo muy interesante, cuando es considerada en el conjunto de varios ensayos interanuales, tal y como se presenta en las
tablas de intercampañas.
9
1. - CEBADAS DE OTOÑO
ENSAYO: CE-08-009
LOCALIDAD: BERRIOSUSO
ZONA CLIMÁTICA: BAJA MONTAÑA
FECHA DE SIEMBRA: 29-10-2007
Resumen del ensayo
Ensayo sembrado sobre terreno bien preparado, pero las condiciones adecuadas de nascencia tardaron en llegar, por lo que las
nascencias se retrasaron. A pesa de ello, todas las variedades nacieron y se implantaron bien. Una vez nacida, la cebada ha desarrollado
bien durante toda la campaña. Destaca una incidencia superior a la de otras campañas de helmintosporiosis. El final de campaña a sido
muy húmedo (mayo muy lluvioso), pero la cebada no ha acusado un exceso de agua.
Resultados y conclusiones.
Se obtienen unos buenos resultados con un coeficiente de variación bueno (4,54). Destacan con muy buenos rendimientos algunas
de las variedades de 6 carreras con más de 8.000 kg/ha.
10
Los testigos tienen un comportamiento diferenciado, con una variedad Opal, mostrando su buen potencial de rendimiento, Naturel
con rendimiento flojo, influenciado por la climatología de la campaña que no le ha favorecido, e Hispanic siendo la variedad con el
rendimiento más bajo del ensayo.
Las variedades de 6 carreras Regalia, Cierzo y Marado tienen un rendimiento extraordinario con más de 8.000 kg/ha. El peso
específico de estas variedades es bastante flojo, como el de todas las de 6 carreras, siendo Marado la que peor peso específico tiene.
Destaca el pequeño grano de Cierzo.
Obtiene muy buenos resultados Meseta, que aun siendo una variedad de 2 carreras se sitúa al nivel de las buenas productividades
de las de 6 carreras
La variedad Boost (híbrido), a pesar de haberse sembrado a una dosis de semilla inferior a las demás (mitad), a respondido con
buen rendimiento, aunque el ciclo tal vez se ha alargado demasiado, y en una campaña como la actual que el final a sido húmedo y fresco, a
podido estar muy favorecida.
Cabe destacar el caso de la variedad Parma, y en menor medida Naturel e Hispanic, que al final de campaña han mostrado un fuerte
“vareteado” de espigas (tallos doblados, pero no debidos a un encamado).
La enfermedad que más incidencia ha tenido ha sido el helmintosporium, estando más afectadas las variedades Hispanic, Boost y
Ketos.
En cuanto a enfermedades, Doña Pepa y Jonathan se comportan como las más tolerantes a Helmintosporium Ceres, mientras que
frente al rynchosporium, Meseta, Naturel, Hispanic, Gilena y Sunrise aparecen como las más tolerantes.
Destaca la alta población de espigas de Hispanic y Meseta.
.
11
CV %
4,54
MDS
486
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
% IMPUREZAS
PESO DE MIL
GRANOS (grs)
PESO ESPECIFICO
KG/HL
FECHA ESPIGADO
(dias 1 enero)
ALTURA DE PLANTA
(cm)
ENCAMADO (%)
Nº ESPIGAS/m2
13,8
13,2
13,8
14,0
16,1
12,8
16,4
13,7
13,4
15,7
14,0
14,9
14,2
14,2
13,9
14,2
98,8
98,6
98,9
99,1
99,1
99,0
99,3
99,4
98,2
99,3
98,5
99,0
99,3
99,2
98,9
99,0
0,6
0,6
0,5
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
1,1
0,2
0,9
0,5
0,4
0,4
0,6
0,5
40,1
36,9
44,4
44,5
47,0
44,1
49,7
53,0
41,3
50,7
38,0
46,3
49,0
46,3
44,0
45,0
61,9
62,4
56,1
65,6
62,8
61,2
65,6
56,6
61,0
63,0
65,1
63,3
65,2
60,9
60,4
62,1
124
124
128
121
128
127
120
125
125
127
127
127
125
128
124
125
84
80
82
67
82
75
75
72
77
68
79
71
76
67
62
74
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
480
540
425
895
378
465
658
520
515
730
783
648
563
690
855
610
NIVEL ATAQUE
HELMINTO.(ESC.FOL)
NIVEL ATAQUE
MANCHAS
PARDAS.(ESC.FOL)
% HUMEDAD
VARIEDADES
RENDIMIENTO 12% kg/ha
8.751
REGALIA
8.269
CIERZO (93Z074-Z2)
8.195
MARADO
MESETA
7.889
7.804
BOOST
7.729
KETOS
OPAL
7.673
BOREALE
7.672
7.594
DOÑA PEPA
SEDUCTION
7.518
SUNRISE
7.439
PROTIDE (CEB 20254)
7.185
NATUREL (S-3097)
6.568
PARMA (CM 9112)
6.384
HISPANIC
5.974
Media
7.510
3
1
1
2
4
4
2
3
3
3
3
1
3
2
5
3
3
2
2
2
5
6
4
1
5
1
4
2
5
2
6
3
* Variedades de 6 carreras
12
ENSAYO: CE-08-010
LOCALIDAD: LARRAGA
ZONA CLIMÁTICA: SECANOS SEMIARIDOS
FECHA DE SIEMBRA: 31/10/2007
Resumen del ensayo
Sembrado sobre un terreno preparado no en las mejores condiciones, y con bastantes restos de paja de la campaña anterior. Tal y
como ha ocurrido en la mayoría de ensayos de la presente campaña, las nascencias se han producido tarde, debido a que las condiciones
agroclimatológicas favorables tardaron en llegar. Dichas nascencias, en el caso de este ensayo, se dieron escalonadamente, con plantas
que nacieron relativamente pronto, con la humedad que pudieron captar algunas semillas, y unas nascencias posteriores, con las lluvias que
llegaron más tarde. Así desde un primer momento, la nascencia e implantación del ensayo, fue muy irregular. Se mantuvo el ensayo hasta
ver si se podía igualar, pero esa heterogeneidad no se ha igualado, sino que incluso se ha acentuado marcando un gradiente transversal al
ensayo. Finalmente en la primavera se decidió anular el ensayo, ya que la heterogeneidad del mismo, no daba seguridad de obtener unos
datos útiles para una recomendación de variedades.
ENSAYO ANULADO.
13
ENSAYO: CE-08-011
LOCALIDAD: CABANILLAS
ZONA CLIMÁTICA: SECANOS ARIDOS
Resumen del ensayo
Ensayo sembrado en una situación árida, en donde además de probar el comportamiento de las variedades de cebada que a priori
podrían ser las mejores para esas situaciones, se trataba de ver la comparación de diferentes especies (cebada, trigo blando, trigo duro
y triticale). El ensayo se sembró en buenas condiciones, y con una climatología que hizo que las nascencias fuesen buenas (en
contrapartida con lo ocurrido con otros ensayos de otras zonas de Navarra). El invierno e inicio de primavera la cebada sufrió los
avatares de la zona, quedándose con un desarrollo muy escaso, con muy poca altura (apenas 20 – 25 cm de altura). El final de campaña ha
sido extraordinariamente húmedo, por lo que ha favorecido a un buen llenado de grano.
Resultados
Los rendimientos obtenidos son pobres, en torno a 2.500 kg/ha con muy pocas diferencias entre variedades, lo que a pesar de que
el coeficiente de variación no siendo muy bueno, tampoco es excesivamente alto (9.98), hace que no se discriminen diferencias
estadísticas entre variedades.
Cabe destacar el buen peso específico de Meseta, frente al muy malo de Hispanic.
14
CV %
9,98
MDS
626
% IMPUREZAS
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
PESO DE MIL
GRANOS (grs)
PESO ESPECIFICO
KG/HL
FECHA ESPIGADO
(dias 1 enero)
ALTURA DE PLANTA
(cm)
2.768
2.692
2.422
2.352
2.298
2.507
% HUMEDAD
VARIEDADES
HISPANIC
PEWTER
PARMA
MESETA
NATUREL
Media
13,3
14,3
14,2
15,2
14,1
14,2
0,1
0,1
0,2
0,2
0,2
0,2
99,8
99,8
99,7
99,7
99,7
99,8
47,5
44,1
48,5
45,8
46,3
46,4
58,7
68,5
63,0
70,8
66,2
65,4
94
91
89
92
89
91
25
25
25
25
25
25
15
ENSAYO: CE-08-066
CE-08-067
CE-08-068
LOCALIDAD: LIZARRAGA
ZONA CLIMÁTICA: BAJA MONTAÑA
8/11/2007
Resumen del ensayo
Se trata de un ensayo dividido en tres fechas de siembra en el que se trata de comprobar la mejor situación de variedades que ya
están recomendadas y variedades que en breve se prevé que se vayan a recomendar.
La primera fecha de siembra estuvo muy influenciada por la mala agroclimatología del momento, por lo que se retraso la nascencia,
lo que provocó que ésta no fuese buena, dándose una irregularidad y una nascencia débil. El retraso de nascencia hizo anular la fecha de
siembra segunda, ya que no tenía sentido realizar una siembra cuando la anterior el grano estaba en el suelo tal y como se había
sembrado. A la tercera fecha de siembra, le llovió pronto y la nascencia fue bastante buena, y pocos días más tarde que la sembrada 24
días antes. Durante el desarrollo inicial y hasta la primavera, esa fecha de siembra más tardía desarrollo más que la primera, y la
apariencia de las parcelas han sido mucho mejor la de las parcelas sembradas más tarde que la de las parcelas sembradas pronto. El
haber habido unas malas implantaciones, unido a lo lluvioso de la primavera, ha provocado que la aplicación de herbicida no fue muy
efectiva (se aplico algo tarde y al no existir competencia de cebada, la mala hierba, ha tenido dificultades para morir).
16
Resultados
Las dificultades descritas anteriormente, han provocado que los coeficientes de variación no sean muy buenos, dando muy pocas
diferencias entre las variedades.
Destaca el buen rendimiento en ambas fechas de la variedad de 6 carreras Marado. En la siembra tardía, han tenido un buen
comportamiento productivo las variedades de cebada de ciclo corto Quench y Pewter.
2,0
1,9
1,8
2,2
2,2
43,7
42,0
43,6
51,1
50,9
62,2
63,1
64,3
64,0
64,7
CV %
7,97
MESETA
5.543
15,7
2,4
42,2
66,2
MDS
881
Media
6.619
14,6
2,1
45,6
64,1
CV %
8,57
MDS
1032
17
ALTURA DE PLANTA
(cm)
13,1
14,8
14,9
14,4
14,7
FECHA ESPIGADO
(dias 1 enero)
7.659
7.090
6.782
6.767
5.875
PESO ESPECIFICO
KG/HL
VARIEDADES
MARADO
QUENCH
PEWTER
OPAL
NATUREL (S-3097)
PESO DE MIL
GRANOS (grs)
58,5
64,7
62,9
62,3
62,1
% IMPUREZAS
49,5
51,9
45,2
45,0
47,9
08/11/2007
% HUMEDAD
16,5
2,9
8,5
3,3
7,8
ALTURA DE PLANTA
(cm)
PESO ESPECIFICO
KG/HL
15,7
14,8
16,8
15,5
15,7
FECHA ESPIGADO
(dias 1 enero)
PESO DE MIL
GRANOS (grs)
6.200
5.856
5.371
4.715
5.535
FECHA SIEMBRA:
% IMPUREZAS
VARIEDADES
MARADO
OPAL
MESETA
NATUREL (S-3097)
Media
15/10/2007
% HUMEDAD
FECHA SIEMBRA:
ENSAYO: CE-08-069
CE-08-070
CE-08-071
LOCALIDAD: OLITE
26/10/2007
26/11/2007
Resumen del ensayo
Las nascencias estuvieron muy influenciadas por la climatología de la campaña.
El desarrollo no ha sido muy bueno del ensayo, uniéndose una infestación importante de ballueca y de vallico, con lo que a habido
problemas en el control. También la incidencia de las comidas de los ratones en los estadíos iniciales ha sido importante, lo que ha
provocado una anulación de varias parcelas del ensayo.
18
Resultados
Los coeficientes de variación han sido muy altos, en algún caso rozando la validez del ensayo, lo que ha hecho que unido a las pocas
diferencias de rendimiento obtenidas entre las variedades, no se de ninguna diferencia significativa en ninguna de las fechas de siembra.
3,7
5,3
4,2
6,4
6,2
5,1
52,7
50,3
46,0
44,0
48,9
48,4
68,7
67,8
69,3
68,2
68,3
68,4
VARIEDADES
HISPANIC
NATUREL (S-3097)
MESETA
CIERZO (93Z074-Z2)
PEWTER
Media
NDIMIENTO 12% kg
3.562
3.733
3.341
3.337
3.386
3.472
CV %
15,43
CV %
11,53
CV %
12,82
MDS
795
MDS
614
MDS
685
PESO ESPECIFICO
KG/HL
11,9
13,4
12,1
11,9
14,5
12,8
PESO DE MIL
GRANOS (grs)
NDIMIENTO 12% kg
3.672
3.203
3.392
3.423
3.603
3.458
% IMPUREZAS
VARIEDADES
HISPANIC
NATUREL (S-3097)
MESETA
CIERZO (93Z074-Z2)
PEWTER
Media
26/11/2007
% HUMEDAD
65,8
68,5
66,0
64,6
65,6
66,1
PESO ESPECIFICO
KG/HL
47,1
44,4
40,3
46,8
44,1
44,6
PESO DE MIL
GRANOS (grs)
6,0
6,9
6,4
7,8
6,4
6,7
FECHA SIEMBRA:
% IMPUREZAS
PESO ESPECIFICO
KG/HL
12,2
12,0
11,2
12,4
11,9
11,9
26/10/2007
% HUMEDAD
PESO DE MIL
GRANOS (grs)
NDIMIENTO 12% kg
3.551
3.390
3.328
3.267
3.210
3.349
FECHA SIEMBRA:
% IMPUREZAS
VARIEDADES
NATUREL
MESETA
CIERZO
HISPANIC
PEWTER
Media
09/10/2007
% HUMEDAD
FECHA SIEMBRA:
15,4
14,0
13,4
14,3
16,1
14,6
5,0
4,8
5,0
10,2
6,3
6,3
56,2
51,5
46,4
41,0
48,7
48,7
67,5
67,7
67,9
67,4
68,5
67,8
19
INTERCAMPAÑAS DE CEBADA DE CICLO LARGO:
Cinco variedades finalizan los 3 años de experimentación en el ITGA. Las tres se sitúan con buenos niveles productivos y a
continuación se pasa a describir cada una de ellas.
BOREALE (Agrar semillas)
Productividad bastante buena, sobretodo en los secanos frescos.
Bajo peso específico, con un tamaño de grano grande.
El ciclo tiende a ser un poco largo (la más larga de la evaluadas esta campaña), sien 4 días más tardía en espigado y madurez que
Naturel. Esto puede penalizarla en situaciones de final de campaña calurosas y secas.
Genera muy pocas espigas (la productividad la da por el buen tamaño de grano que posee).
CIERZO (Eurosemillas S.A.)
Variedad de 6 carreras, muy productiva sobretodo en situaciones de secanos frescos.
De las variedades de 6 carreras, que normalmente tienen un peso específico bajo, esta es la que mejor lo tiene (63,3 frente 65,3
de Naturel). Tamaño del grano pequeño.
Ciclo bien adaptado; en inicio de encañado 4 y 7 días más precoz que Opal y Naturel respectivamente. En espigado y maduración, es
muy similar a Naturel.
Respecto a enfermedades, es tolerante a oidio, pero bastante sensible a rynchosporium.
20
Tiende a tener muchas plantas (bunas nascencias), pero el número de espigas no es alto (normal en variedades de 6 carreras).
DOÑA PEPA (Semillas Batlle S.A.)
Variedad de 6 carreras, con buena productividad sobretodo en secanos frescos.
Tiene bajo peso específico y grano pequeño.
Es muy precoz, similar a Hispanic en inicio de encañado y en espigado.
Es sensible a enfermedades, sobretodo a Oidio y rynchosporium.
MESETA (Marisa)
Variedad de 2 carreras, con buena productividad tanto en los secanos frescos como en los secanos semiáridos, aunque no se adapta
bien a las situaciones más áridas.
Buen peso específico, muy similar al de Naturel.
Ciclo bien adaptado, similar al de Opal o incluso algo más precoz en situaciones semiáridas.
Variedad que genera muchas espigas.
Es bastante corta de talla.
REGALIA (Agrusa)
Variedad de 6 carreras con buena productividad en secanos frescos.
Ciclo que puede encajar en las zonas más frescas, pero no en situaciones más áridas ya que no muestra precocidad.
21
Medianamente sensible a enfermedades.
Tiene una ligera tendencia al encamado posiblemente debido a su altura (es la variedad de cebada más alta de las avaluadas en la
campaña).
Genera pocas espigas pero con muchos granos en ellas.
Con 2 años de experimentación, tan solo destacan dos variedades de 6 carreras: Marado y Boost. La primera de ellas, Marado tiene
una productividad muy interesante pero con un peso específico muy pobre. En el caso de Boost, cabe destacar que se trata de una
variedad híbrida, con buen comportamiento en rendimiento que se siembra a mitad de dosis de semilla. Su ciclo tiende a alargarse.
22
media
SF
SS
% HUMEDAD
% IMPUREZAS
CALIBRE COMERCIAL
(>2_2)
PESO ESPECIFICO
KG/HL
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
COMIENZO
ENCAÑADO (dias 1
enero)
FECHA ESPIGADO
(dias 1 enero)
FECHA MADURACION
(dias 1 enero)
NIVEL ATAQUE
HELMINTO_(ESC_FOL)
NIVEL ATAQUE
MANCHAS
PARDAS_(ESC_FOL)
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC_FOLIAR)
NIVEL ATAQUE
RINCHOS_(ESC_FOL)
ALTURA DE PLANTA
(cm)
ENCAMADO (%)
Nº PLANTAS / m2
Nº ESPIGAS/m2
Nº GRANOS/ESPIGA
Variedades que cumplen 3 años en la red
119
113
123
119
115
107
12
12
1
1
97
97
63,3
62,2
38,5
39,5
75
80
118
119
150
151
3
5
2
3
0
2
8
5
80
85
1
10
318
273
626
532
54
57
CAMPAÑAS 06, 07,
08 RENDIMIENTO
12% INDICES
TESTIGOS
Valor
CIERZO
REGALIA
Tipo año
6c
3
6c
3
MESETA
2C
3
113
114
114
12
0
98
65,4
43,1
79
116
150
3
2
0
3
64
0
292
989
23
DOÑA PEPA
6c
3
111
115
106
11
2
95
57,3
35,3
70
115
146
4
5
5
8
75
0
297
676
53
BOREALE
2C
3
108
113
105
12
1
99
61,2
49,4
81
120
154
5
1
0
3
74
1
282
644
27
OPAL
2C
T
103
107
101
14
0
99
64,4
47,8
79
116
150
5
4
1
3
74
0
305
718
25
24
NATUREL
2C
T
100
100
100
13
1
99
65,3
48,1
82
118
149
6
5
2
0
75
10
295
801
SUNRISE
2C
T
100
100
99
12
1
98
65,5
39,6
82
121
149
6
4
0
0
74
5
250
830
27
85
75,30
72,01
4
79
84,60
78,67
2
12
12
1
1
98
98
56,7
62,5
41,4
43,2
68
78
114
119
140
150
8
5
6
3
0
1
6
4
61
74
40
6
290
271
963
730
21
33
4
2
4
4
4
3
4
3
4
1
1
3
4
2
1
4
3
HISPANIC
2C
T
MEDIA ENSAYOS qm/ha
MEDIA TESTIGOS* qm/ha
DATOS
87
66,01
64,54
2
MEDIA TESTIGOS* realizado sobre la variedad Naturel
media
SF
SS
% HUMEDAD
% IMPUREZAS
CALIBRE COMERCIAL
(>2_2)
PESO ESPECIFICO
KG/HL
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
COMIENZO ENCAÑADO
(dias 1 enero)
FECHA ESPIGADO (dias 1
enero)
FECHA MADURACION
(dias 1 enero)
NIVEL ATAQUE
HELMINTO_(ESC_FOL)
NIVEL ATAQUE
MANCHAS
PARDAS_(ESC_FOL)
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC_FOLIAR)
NIVEL ATAQUE
RINCHOS_(ESC_FOL)
ALTURA DE PLANTA (cm)
ENCAMADO (%)
Nº ESPIGAS/m2
Nº GRANOS/ESPIGA
122
125
119
12
1
98
60,1
40,5
73
127
152
3
2
4
0
84
0
510
62
2
119
119
120
13
0
99
64,8
43,9
73
126
153
5
5
1
5
85
0
484
62
2c
T
114
117
112
14
0
99
66,3
46,7
70
116
150
4
4
1
2
76
0
766
27
KETOS
6c
2
112
118
107
11
1
98
62,0
40,2
73
125
152
5
6
3
0
79
0
593
55
PROTIDE
2c
2
108
109
107
13
1
99
65,2
44,1
73
124
152
4
2
0
0
76
0
824
24
SUNRISE
2c
T
107
113
102
12
1
98
65,8
38,4
73
122
152
5
4
0
0
75
0
964
26
NATUREL
2c
T
100
100
100
13
1
99
65,9
45,9
73
120
150
5
5
2
0
77
0
916
26
PARMA
2c
2
96
97
95
12
0
99
62,6
44,2
73
126
146
4
2
1
0
73
0
935
25
84
77,19
69,96
2
91
75,10
65,68
1
79
79,29
74,25
1
12
12
2
1
97
98
58,9
63,1
38,7
41,3
58
68
117
121
138
149
7
4
6
3
0
1
9
3
61
75
0
0
990
790
23
38
2
2
2
2
2
1
2
1
2
1
1
1
2
1
2
1
CAMPAÑAS 08, 07
RENDIMIENTO 12%
INDICES TESTIGOS
Tipo año
2
Valor
MARADO
6c
BOOST
6c
OPAL
HISPANIC
2c
T
MEDIA ENSAYOS qm/ha
DATOS
MEDIA TESTIGOS* realizado sobre la variedad Naturel
23
Conclusiones
De las cinco variedades que en la presente campaña finalizan el ciclo de 3 años de experimentación, tres son variedades de seis
carreras. Estas variedades son productivamente muy interesantes, pero con problemas ligados a esta tipología de variedades, como son
el riesgo de desgranado y descabezado prematuro, bajos pesos específicos,… De las variedades evaluadas, puede destacar Cierzo, ya que
además de su buena productividad, es la que mejor peso específico obtiene entre las de este tipo (6 carreras).
De las otras dos variedades, se puede reseñar la variedad Meseta, por sus buenos rendimientos, su buena adaptación a situaciones
tanto frescas como semiáridas (no áridas), su buen grano y peso específico y por el momento no se le puede apuntar ninguna sensibilidad
especial a las enfermedades que puedan afectar a nuestras cebadas.
24
2. - CEBADAS DE PRIMAVERA
ENSAYO: CE-08-012
LOCALIDAD: LARRAGA
Resumen del ensayo
Ensayo sembrado muy tarde, debido por un lado a al tardanza de llegada de muchas de las variedades a ensayar, y por otro a las
condiciones agroclimatológicas que impidieron realizar la siembra con anterioridad, como hubiera sido deseable. Una vez realizada la
siembra, la nascencia tardo mucho en producirse ya que las temperaturas no fueron muy favorables. Esta tardanza hace que la
implantación aunque homogénea, sea muy lenta, lo que provoca una infestación importante de malas hierbas, con dificultades posteriores
para su control. Así se llega a final de campaña, con el ensayo tardío y con bastante presencia de malas hierbas pero que no han llegado a
afectar a los resultados del mismo, ya que la primera repetición que es la más influenciada podía estar, se eliminó, antes de llegar a la
cosecha. El ensayo es recolectado con bastante humedad, a pesar de ser uno de los últimos ensayos en cosecharse.
25
Se obtienen unos rendimientos bastante aceptables, pero en un ensayo con un coeficiente variación relativamente alto, no se
diferencian apenas las variedades. Si se pueden destacar, los buenos rendimientos obtenidos por Gustav y Quench, esta última variedad,
CV %
12,17
MDS
1067
% IMPUREZAS
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
PESO ESPECIFICO
KG/HL
FECHA ESPIGADO (dias
1 enero)
VARIEDADES
GUSTAV
6.408
QUENCH
6.022
BEATRIX
5.669
AURIGA
5.622
MAYA (FD 96054-518)
5.598
VIVALDI
5.377
CLASS
5.204
HENLEY
5.194
GRAFIC
5.176
SIGNORA
5.159
CRISTALIA
5.116
PEWTER
5.028
BELGRANO
5.021
SHAKIRA
4.960
SCARLETT (UN 3880i)
4.945
ERLINA
3.659
Media
5.260
% HUMEDAD
variedad preferida por la malhería. Destaca Maya por su grano grande, y Auriga por su buen peso específico.
17,5
18,2
18,3
18,0
17,5
18,7
18,6
18,0
18,3
17,5
18,1
18,5
17,9
18,3
17,8
20,3
18,2
2,4
3,2
5,0
2,9
1,6
2,2
3,7
4,2
3,0
2,1
1,9
3,1
3,2
2,6
3,5
3,8
3,0
95,0
94,7
93,5
95,9
98,1
96,8
95,4
95,1
94,9
96,5
97,1
95,7
95,1
96,3
95,3
95,2
95,7
40,5
39,4
43,7
43,2
49,0
40,8
42,1
38,7
40,5
41,7
42,2
44,8
37,8
42,2
39,6
39,7
41,6
65,4
61,4
60,7
67,0
65,4
64,5
64,0
61,7
65,8
65,1
66,2
64,8
62,8
64,2
64,8
62,3
64,1
147
144
145
143
147
145
145
147
145
141
144
147
150
146
146
151
146
26
INTERCAMPAÑAS DE CEBADA DE CICLO CORTO:
Hay seis variedades que finalizan los tres años de ensayos en el ITGA. A continuación se pasa a describir cada una de ellas.
BELGRANO (Limagrain)
Variedad con buen potencial productivo, sobretodo en los secanos semiáridos de Navarra. De las variedades de ciclo corto, es la
que tiene un espigado y maduración más larga (tres y once días, respectivamente, más tardía que Grafic).
Tiene un tamaño de grano pequeño, y muestra un buen comportamiento frente al helmintosporium, y sobretodo frente al
rynchosporium, siendo una de las variedades de ciclo corto menos sensibles a esta enfermedad.
Tiende a nacer muy bien, y produce un elevado número de espigas.
GUSTAV (S.W. Seeds)
El potencial productivo de esta variedad es similar al del testigo Grafic. Tamaño de grano y peso específico medios.
Respecto a enfermedades, es bastante tolerante al helmintosporium, pero es muy sensible al rynchosporium.
El ciclo es bastante precoz tanto en espigado como en madurez.
Tiene una buena nascencia, y un elevado número de espigas. Es así como hace la productividad, ya que el número de granos por
espiga es muy bajo.
Es de talla corta.
27
MAYA (Marisa S.A.)
Potencial productivo similar al del testigo Grafic. Tamaño de grano grande, pero peso específico bajo.
Ciclo ligeramente tardío en espigado y maduración, aunque no penalizable.
Buen comportamiento frente al helmintosporium, pero bastante sensible a rynchosporium.
Valores normales, tanto en el número de plantas nacidas, como en el número de espigas y de granos por espiga.
CLASS (RAGT)
Comportamiento productivo similar al del testigo Grafic. Tamaño del grano grande, y peso específico medio.
Tiene un ciclo medio, y es bastante sensible a rynchosporium pero no así a helmintosporium. Valores medios en el número de plantas
nacidas, número de espigas y de granos por espiga.
Es de talla corta.
HENLEY (Limagrain)
Buen comportamiento productivo en secanos frescos, pero más flojo en los secanos semiáridos. El tamaño de sus granos es medio,
pero el peso específico es bajo. Ciclo medio, con buen comportamiento frente al helmintosporium, pero alta sensibilidad al rynchosporium.
Muy buena nascencia, con valores normales de número de espigas y de granos por espiga.
AURIGA (Disasem)
28
Productividad similar a Grafic en los secanos frescos, pero inferior en los secanos semiáridos.
Tamaño de grano normal, y buen peso específico.
Ciclo medio, y sensibilidad alta a rynchosporium, y baja tolerancia al helmintosporium.
Variedad que tiende a hacer pocas espigas.
De las variedades que cumplen dos años de experimentación, por el momento ninguna de ellas tienen ninguna característica
destacable.
29
FECHA MADURACION
(dias 1 enero)
NIVEL ATAQUE
HELMINTO_(ESC_FOL)
NIVEL ATAQUE
RINCHOS_(ESC_FOL)
Nº PLANTAS / m2
ALTURA DE PLANTA
(cm)
Nº ESPIGAS/m2
Nº GRANOS/ESPIGA
SS
111
102
100
102
96
97
86
89
82
53,70
55,81
2
FECHA ESPIGADO (dias
1 enero)
SF
99
102
100
96
104
96
105
101
101
81,83
81,53
1
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
año media
3
106
3
102
T
100
3
100
T
99
3
97
3
94
3
94
T
90
63,08
64,38
3
PESO ESPECIFICO
KG/HL
Valor
BELGRANO
GUSTAV
GRAFIC
MAYA (FD 96054-518)
PEWTER
CLASS
HENLEY
AURIGA
SCARLETT (UN 3880i)
MEDIA ENSAYOS qm/ha
DATOS
CALIBRE COMERCIAL
(>2_2)
CAMPAÑAS 06, 07 y
08 RENDIMIENTO
12% INDICES
TESTIGOS
% HUMEDAD
15
14
15
14
15
15
15
15
15
15
97
96
97
99
98
98
98
98
98
97
64,2
63,4
65,8
62,1
64,2
64,0
61,7
66,1
65,1
64,1
39,6
40,3
42,1
45,4
45,7
44,0
42,1
42,5
42,3
42,7
131
127
128
129
128
128
128
126
130
128
150
139
139
143
143
145
139
139
139
142
2
2
3
2
4
2
2
4
3
2
4
8
4
7
7
8
8
8
6
7
312
323
245
242
265
255
340
290
210
276
61
54
69
65
60
59
63
67
65
62
981
1090
781
875
913
838
720
698
890
865
28
25
33
27
26
30
27
28
29
28
3
3
3
3
3
1
2
2
1
2
2
2
MEDIA TESTIGOS* realizado sobre la variedad Grafic
30
% HUMEDAD
CALIBRE COMERCIAL
(>2_2)
PESO ESPECIFICO
KG/HL
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
FECHA ESPIGADO
(dias 1 enero)
FECHA MADURACION
(dias 1 enero)
NIVEL ATAQUE
HELMINTO_(ESC_FOL)
NIVEL ATAQUE
RINCHOS_(ESC_FOL)
ALTURA DE PLANTA
(cm)
Nº ESPIGAS/m2
Nº GRANOS/ESPIGA
GRAFIC
T
100
15
97
65,3
41,1
127
139
4
7
65
825
34
PEWTER
T
96
15
97
64,3
43,9
128
143
5
9
55
1040
26
CRISTALIA
2
90
15
98
66,6
43,7
126
143
6
7
57
1005
25
BEATRIX
2
90
15
96
62,4
42,6
128
150
0
9
54
1100
19
SCARLETT (UN 3880i)
MEDIA ENSAYOS qm/ha
DATOS
T
82
51,19
55,81
2
15
15
97
97
64,7
64,6
40,8
42,4
129
127
139
143
5
4
9
8
60
58
1045
1003
28
26
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
CAMPAÑAS 07, 08
RENDIMIENTO 12%
INDICES TESTIGOS
Valor
año media
SF
SS
MEDIA TESTIGOS* realizado sobre la variedad Grafic
Conclusiones:
De las variedades que finalizan los tres años de experimentación se puede destacar la buena productividad de Belgrano y Gustav,
sobretodo la primera en los secanos semiáridos. También es destacable el buen comportamiento respecto a las enfermedades
(helmintosporium y rynchosporium) de Belgrano y del testigo Grafic.
Con tan solo un año de experimentación, pero por su buen comportamiento productivo y por su aptitud maltera, habrá que tener en
cuenta la variedad Quench.
31
3. - TRIGOS BLANDOS DE OTOÑO
ENSAYO: CE-08-001
ZONA CLIMÁTICA: SECANOS FRESCOS
Resumen del ensayo
Ensayo sembrado sobre terreno bien preparado, pero las condiciones adecuadas de nascencia tardaron en llegar, por lo que las
nascencias se retrasaron. A pesa de ello, todas las variedades nacieron y se implantaron bien. Una vez nacido, el trigo ha desarrollado
bien durante toda la campaña. Destaca una incidencia superior a la de otras campañas de septoria a final de campaña, llegando dicha
afección incluso hasta la espiga. El final de campaña a sido muy húmedo (mayo muy lluvioso), lo que también a favorecido el desarrollo,
además de la septoria ya citada, de enfermedades de pie.
Resultados y conclusiones
Ensayo con buenos rendimientos, y a pesar de haber tenido ciertos problemas en las nascencias, ha acabado siendo un ensayo
bastante homogéneo. Las variedades de segundo año (Águila, Nogal, García, Paledor, Inoui), que en la pasada campaña obtuvieron unos
buenos rendimientos, vuelven a sacar un rendimiento muy bueno, tan solo superado por cuatro variedades de primer año de
32
experimentación (Exotic, Bueno, Sogood y Equilibre). Hay que tener cuidado con los rendimientos de esta campaña, que pueden estar
influenciados por la climatología da la campaña, con un mes de mayo muy lluvioso (excepcionalmente el mes de mayo más lluvioso en 50
años), y unas temperaturas, de final de campaña muy suaves, lo que puede haber favorecido a variedades de ciclos largos como son
Exotic, Equilibre y sobretodo Sogood. Los testigos Bokaro y Boticceli, obtienen unos buenos rendimientos pero siempre superados por las
variedades nuevas (primer o segundo año) anteriormente mencionadas. Se puede destacar el tamaño grande de grano de las variedades
Inovv, Ingenio, Bramante y Boticceli, siendo esta última variedad la que mejor peso específico tiene del todo el ensayo. Por el contrario
Raffy, Rodrigo y García son las variedades que menor peso específico obtienen. En ciclo,a espigado, se alargan Exotic, Andelos, Equilibre
y sobretodo Sogood. En encamados destacar la sensibilidad mostrada por García, Bramante y Equilibre. Respecto a enfermedades,
destacar la tolerancia de Nogal e Inoui frente a la roya parda, así como estas mismas variedades junto a Águila frente a Septoria. Así
podemos decir que Nogal e Inoui son las variedades más sanas del ensayo.
33
CV %
6,15
MDS
637
135
131
144
136
134
129
131
134
133
135
132
129
133
133
133
130
134
138
133
134
132
129
131
132
133
5
5
9
9
7
2
6
4
4
4
2
2
6
1
8
6
6
6
9
8
4
7
5
4
5
SI
NO
NO
NO
NO
SI
NO
NO
SI
NO
SI
SI
SI
NO
SI
NO
NO
NO
SI
SI
SI
NO
SI
NO
NIVEL ATAQUE
SEPTORIA (ESC.FOLIAR)
PRECOCIDAD
MADURACION (escala)
71,5
70,9
71,6
70,7
70,3
72,8
67,9
71,0
71,4
68,4
73,1
71,0
77,2
70,9
75,6
65,4
71,1
69,3
77,3
73,4
66,5
65,8
75,9
69,1
71,1
NIVEL ATAQUE ROYA
PARDA (ESC.FOL)
enero)
30,9
33,3
30,6
31,1
28,1
30,1
31,1
30,7
26,3
37,0
27,6
36,7
36,4
29,7
27,4
28,0
31,6
34,0
36,5
30,8
25,1
30,2
36,1
25,3
31,0
ENCAMADO (%)
PESO ESPECIFICO KG/HL
0,8
1,2
0,9
0,8
0,9
0,7
0,7
0,9
0,7
1,2
1,2
0,7
0,7
1,4
1,6
1,2
0,9
0,6
1,2
0,8
1,1
1,0
0,7
1,4
1,0
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
93,1
91,1
91,7
93,9
86,9
93,9
94,2
93,4
91,3
96,3
86,8
93,8
94,0
90,6
92,0
92,3
92,3
95,9
96,4
89,0
92,3
91,6
95,1
86,7
92,3
Nº ESPIGAS/m2
% IMPUREZAS
11,3
11,7
11,7
11,8
11,2
11,3
11,0
11,7
11,3
11,5
11,9
11,3
12,2
11,5
11,9
11,2
11,9
11,3
12,1
11,7
10,7
11,2
12,0
11,6
11,5
TIPOLOGÍA DE LA ESPIGA
(aristado si/no)
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
RENDIMIENTO*12% kg/ha
8.731
8.702
8.604
8.479
8.454
8.450
8.354
8.289
8.188
8.035
7.898
7.854
7.803
7.634
7.431
7.049
6.889
6.653
6.422
5.730
5.667
5.571
4.888
4.525
7.346
% HUMEDAD
VARIEDADES
EXOTIC
BUENO
SOGOOD
EQUILIBRE
AGUILA
NOGAL (FD 02112)
GARCIA (SC 15137 BT22)
PALEDOR
INOUI
INNOV
BOKARO
INGENIO (H 00323)
BOTICCELI
FIORENZO
ANDINO
RAFFY
ONAN
ANDELOS
BRAMANTE
SOISSONS
RODRIGO
MARIUS
MV EMESE
BERDUN
Media
533
590
590
568
560
573
630
555
600
465
613
475
640
568
700
655
480
500
610
608
540
628
528
575
574
70
73
77
82
75
78
72
78
75
70
70
78
78
68
73
80
80
70
78
73
70
75
75
63
74
5
0
5
23
10
5
30
3
6
0
0
3
0
5
0
8
8
10
28
8
0
13
13
0
7
7
9
7
9
5
0
8
6
0
8
8
7
9
6
7
6
9
9
7
8
8
8
7
8
7
7
8
8
8
4
4
9
6
4
8
9
9
8
9
6
9
8
9
6
8
9
9
8
9
8
34
ENSAYO: CE-08-002
LOCALIDAD: CADREITA
ZONA CLIMÁTICA: REGADIO (inundación)
Resumen del ensayo
Ensayo muy bien implantado, con un desarrollo extraordinario durante toda la campaña. Al final de la misma se produce una afección
de enfermedades, sobretodo roya parda (pero en un momento muy tardío), y sobretodo fusarium en espigas.
Los rendimientos obtenidos son muy buenos con una media de rendimiento del ensayo de 8.778 kg/ha, con una variedad, Nogal,
superando significativamente al resto de variedades con 11.287 kg/ha. Esta variedad, ha destacado por ser una de las variedades más
precoces del ensayo, y por ser la más tolerante a enfermedades como roya, septoria e incluso fusarium en espiga.
Destaca el tamaño de grano grande y buen peso específico de la variedad MV Emese, y el gran número de espigas conseguido por la
variedad Berdún.
35
CV %
3,63
MDS
451
ENCAMADO (%)
NIVEL ATAQUE ROYA
PARDA (ESC.FOL)
46
41
43
49
48
47
39
46
43
40
36
39
40
47
35
41
42
40
44
42
805
720
780
590
890
615
495
785
660
770
690
600
960
715
645
670
605
565
505
688
74
69
73
78
75
73
68
73
75
70
79
71
57
73
63
69
75
75
67
71
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3
4
8
0
8
8
8
9
8
5
9
8
8
8
5
8
0
9
6
1
2
2
7
4
2
3
5
9
7
8
8
5
6
6
3
8
3
6
5
5
8
5
7
5
7
7
6
7
7
8
8
7
7
9
9
8
7
9
7
0
6
0
3
3
6
6
0
3
0
7
7
4
5
7
0
4
0
7
4
13,6
12,3
13,2
13,5
11,4
12,8
12,7
11,9
12,4
12,7
13,0
12,1
13,4
13,1
13,2
12,3
12,2
13,0
12,7
12,7
ALVEOGRAMA (W)
Nº ESPIGAS/m2
3
4
5
5
6
4
2
7
2
7
3
4
6
5
3
7
6
9
3
5
ALVEOGRAMA (P/L)
Nº PLANTAS / m2
125
128
128
126
127
127
127
126
127
127
123
127
124
127
125
127
132
142
130
128
ALVEOGRAMA (P)
PRECOCIDAD
MADURACION (escala)
75,2
70,5
78,4
81,2
68,4
73,1
72,6
78,0
75,2
75,6
75,4
70,1
75,9
75,3
74,0
62,8
61,9
53,5
65,2
71,7
ALVEOGRAMA (L)
enero)
34,2
32,6
35,2
43,6
31,4
32,7
32,9
38,6
39,6
30,8
37,5
35,0
28,7
29,8
31,6
30,0
30,9
30,3
32,8
33,6
INDICE CAIDA HAGBERG
1,9
2,7
2,5
1,3
1,9
2,6
3,1
2,0
1,6
3,2
1,3
2,2
4,8
3,8
4,3
7,1
5,1
5,2
9,7
3,5
GLUTEN HUMEDO
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
96,3
94,0
94,9
97,1
95,3
95,4
94,9
95,3
96,6
90,4
96,9
95,4
89,6
88,6
90,1
89,3
90,5
92,0
88,8
93,2
PROTEINAS (% SS.)
% IMPUREZAS
18,1
18,2
19,2
16,9
23,6
16,7
16,0
17,7
14,9
17,5
16,0
16,7
16,0
16,6
16,4
20,1
20,6
34,8
17,1
18,6
NIVEL ATAQUE
NIVEL ATAQUE
FUSARIUM ROSEUM
(ESPIGA)
NIVEL ATAQUE
FUSARIUM NIVALE
(ESPIGA)
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
RENDIMIENTO* 12% kg/ha
11.287
10.195
10.184
10.082
10.046
9.628
9.537
9.143
9.073
8.948
8.820
8.615
8.472
8.292
8.022
6.916
6.755
6.563
6.196
8.778
% HUMEDAD
VARIEDADES
NOGAL (FD 02112)
AGUILA
BRAMANTE
MV EMESE
RAFFY
PALEDOR
RODRIGO
BOTICCELI
INGENIO (H 00323)
SOISSONS
MARIUS
BERDUN
BOKARO
FIORENZO
INOUI
EQUILIBRE
SOGOOD
ANDELOS
Media
31
26
23
10
21
26
25
20
25
26
29
27
30
27
30
24
23
26
27
387
375
338
382
375
342
359
363
403
377
341
419
396
363
411
396
371
450
401
116
120
154
106
154
96
79
100
145
160
188
79
172
147
68
89
115
170
131
62
55
33
77
34
30
42
52
54
42
25
52
44
32
73
47
38
39
30
0,5
0,5
0,2
0,7
0,2
0,3
0,5
0,5
0,4
0,3
0,1
0,7
0,3
0,2
1,1
0,5
0,3
0,2
0,2
194
152
134
249
120
68
75
126
187
167
87
103
145
115
154
101
99
135
71
36
ENSAYO: CE-08-003
LOCALIDAD: ADIOS
ZONA CLIMÁTICA: REGADIO (aspersión)
Resumen del ensayo
Ensayo bien implantado, con nascencias buenas de casi todas las variedades, al que no se necesitó realizar riegos hasta el mes de
enero.
El desarrollo de los trigos ha sido muy bueno, llegándose a la primavera con buen potencial de rendimiento. En esta época la
incidencia de las enfermedades provoca un descenso de rendimiento. Ante el ataque de enfermedades se decidió realizar un tratamiento
fungicida con un triazol, dejando una de las repeticiones sin tratar, para poder comprobar la merma de producción que pudiese achacarse
a las enfermedades foliares. En el mismo momento del tratamiento fungicida, se realizó un tratamiento insecticida a todo el ensayo, para
controlar la abundante presencia de pulgones que en ese momento había en el ensayo. A final de campaña ha sido muy notable (por su
incidencia y por tratarse de un problema no habitual) el ataque de fusarium en espiga, dándose una clara diferenciación entre variedades
más o menos sensibles a dicha enfermedad.
37
Los rendimientos obtenidos ha sido extraordinarios, superándose los 10.000 kg/ha de rendimiento medio del ensayo, y con
variedades como Nogal, Paledor, Águila, García, Inoui, Ingenio y Bramante que han superado los 11.000 kg/ha. El incremento de
rendimiento medio de las repeticiones tratadas con fungicida, respecto a la no tratada a sido de unos 1000 kg/ha.
Destacan las variedades Equilibre, MV Emese, Bramante, Nogal y Boticceli por su buen peso específico.
Nogal se ha mostrado como la variedad más precoz.
Respecto a enfermedades foliares, Nogal y Paledor han sido las variedades más sanas, siendo Bramante, Paledor, Nogal y Boticceli
las que mejor se han comportado ante el ataque de fusarium a las espigas. En este aspecto, ha habido variedades muy afectadas, con más
de un 70% de los granos afectados por fusarium.
38
CV %
6,44
MDS
1078
7
4
6
9
8
6
0
0
8
4
8
8
8
8
6
2
7
6
6
10
10
30
60
70
20
0
10
30
10
30
50
60
40
15
10
35
20
28
5
1
23
46
65
11
2
1
24
12
35
49
76
13
18
13
26
42
26
ALVEOGRAMA (W)
3
2
2
7
2
4
5
4
7
7
2
3
6
7
7
6
6
8
5
ALVEOGRAMA (P/L)
3
2
2
7
2
4
5
4
7
7
2
3
6
7
7
6
6
8
5
ALVEOGRAMA (P)
0
0
0
3
0
0
0
0
0
7
0
0
6
5
0
0
0
0
1
ALVEOGRAMA (L)
0
0
3
7
0
6
0
3
5
8
0
4
9
6
3
5
5
6
4
42
53
37
41
50
31
53
33
39
39
50
41
56
51
43
33
44
55
44
GLUTEN HUMEDO
588
523
615
600
698
525
635
673
613
568
645
575
475
533
505
570
663
673
593
PROTEINAS (% SS.)
1
4
4
5
6
1
7
5
3
4
9
7
7
3
6
2
4
5
5
% GRANOS FUSARIADOS
R
PRECOCIDAD
MADURACION (escala)
117
124
127
125
128
120
126
122
119
125
140
131
133
122
129
119
125
122
125
ESPIGAS BLANCAS (%)
enero)
81,3
79,2
76,1
76,5
76,1
79,3
82,8
81,2
78,7
81,3
67,5
83,8
74,0
74,2
80,2
83,3
76,6
77,5
78,3
NIVEL ATAQUE
NIVEL ATAQUE
FUSARIUM ROSEUM
(ESPIGA)
37,5
37,0
35,7
40,9
33,9
43,7
41,0
39,8
36,5
32,6
37,6
35,3
41,8
30,4
32,5
45,7
38,3
29,3
37,2
NIVEL ATAQUE ROYA
PARDA (ESC.FOL)
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
0,3
0,3
0,5
0,3
0,5
0,4
0,3
0,4
0,4
0,3
0,3
0,9
0,5
0,6
0,3
0,3
0,2
0,2
0,4
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC.ESPIGA)
% IMPUREZAS
97,6
96,9
93,4
96,6
94,2
96,4
98,1
96,4
94,0
93,0
97,1
94,8
98,0
94,8
94,6
97,6
97,9
94,0
95,8
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC.FOLIAR)
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
12,5
13,2
13,1
12,8
14,2
12,5
14,4
15,3
13,0
13,1
26,7
16,7
13,4
12,3
13,4
13,8
13,2
12,8
14,2
Nº GRANOS/ESPIGA
% HUMEDAD
10999
10496
9893
11305
10323
10357
8537
8784
10185
10899
10262
8450
7760
8401
8352
8821
7878
7213
9384
Nº ESPIGAS/m2
(sin tratamiento)
VARIEDADES
NOGAL (FD 02112)
PALEDOR
AGUILA
INOUI
INGENIO (H 00323)
BRAMANTE
BOTICCELI
FIORENZO
BOKARO
SOGOOD
EQUILIBRE
ANDELOS
RODRIGO
SOISSONS
MV EMESE
MARIUS
BERDUN
Media
RENDIMIENTO 12%
kg/ha Tratamiento
fungicida
12.268
11.876
11.194
11.157
11.057
11.039
11.030
10.624
10.361
10.334
10.040
10.002
9.715
9.591
9.241
9.204
8.813
8.271
10.323
12,0
10,5
9,3
11,8
10,6
10,4
11,6
10,6
10,7
11,3
28
16
15
25
15
20
21
14
24
21
365
339
325
352
370
390
347
307
390
357
84
60
52
85
36
69
108
52
36
89
99
35
58
68
96
72
39
73
104
42
1,2
0,6
1,1
0,8
2,7
1,0
0,4
1,4
2,9
0,5
271
67
102
171
148
164
117
126
151
124
10,9
11,4
10,7
10,6
12,1
11,4
10,9
11,0
21
22
15
20
27
22
22
20
389
372
370
364
400
331
356
360
84
93
47
98
56
91
126
74
44
38
58
51
128
29
50
64
0,5
0,4
1,2
0,5
2,3
0,3
0,4
1,1
106
89
90
154
267
71
142
139
39
ENSAYO: CE-08-004
ZONA CLIMÁTICA: SECANOS ARIDOS
Resumen del ensayo
Ensayo sembrado en una situación árida, en donde además de probar el comportamiento de las variedades de trigo que a priori
podrían ser las mejores para esas situaciones, se trataba de ver la comparación de diferentes especies (cebada, trigo blando, trigo duro
y triticale). El ensayo se sembró en buenas condiciones, y con una climatología que hizo que las nascencias fuesen buenas (en
contrapartida con lo ocurrido con otros ensayos de otras zonas de Navarra). El invierno e inicio de primavera el trigo sufrió los avatares
de la zona, quedándose con un desarrollo muy escaso, muy poco ahijamiento. El final de campaña ha sido extraordinariamente húmedo,
por lo que ha favorecido a un buen llenado de grano.
El rendimiento a sido bastante aceptable, con una variedad Paledor, que ha superado los 3.000 kg/ha. Los resultados están muy
influenciados por la atípica climatología de final de campaña, así que no se puede concluir que las variedades que se han comportado bien
son las mejor adaptadas a estas situaciones áridas.
40
CV %
8,76
MDS
867
NIVEL ATAQUE
34
37
29
26
33
40
29
32
NIVEL ATAQUE ROYA
PARDA (ESC.FOL)
0
0
0
0
0
0
0
0
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC.FOLIAR)
Nº PLANTAS/m2
93
86
91
95
84
79
80
87
ENCAMADO (%)
enero)
78,0
81,0
77,0
73,0
80,0
82,0
79,0
79,0
35,9
36,5
34,3
40,0
41,2
40,0
32,3
37,2
PRECOCIDAD
MADURACION (escala)
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
16,0
7,0
15,0
9,0
15,0
6,0
17,0
4,0
15,0 12,0
15,0
6,0
14,0
9,0
15,0
8,0
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
% IMPUREZAS
RENDIMIENTO 12%
kg/ha
3.064
2.799
2.220
2.194
2.104
1.886
1.689
2.279
% HUMEDAD
VARIEDADES
PALEDOR
BOKARO
RODRIGO
ANDELOS
BOTICCELI
BITACORA
BERDUN
Media
3
4
2
3
2
5
3
3
41
ENSAYO: CE-08-060
CE-08-061
CE-08-062
LOCALIDAD: LIZARRAGA
ZONA CLIMÁTICA: SECANOS FRESCOS
8/11/2007
Resumen del ensayo
La primera fecha de siembra estuvo muy influenciada por la mala agroclimatología del momento, por lo que se retraso la nascencia,
lo que provocó que ésta no fuese buena, dándose una irregularidad y una nascencia débil. El retraso de nascencia hizo anular la fecha de
siembra segunda, ya que no tenía sentido realizar una siembra cuando la anterior el grano estaba en el suelo tal y como se había
sembrado. A la tercera fecha de siembra, le llovió pronto y la nascencia fue bastante buena, y pocos días más tarde que la sembrada 24
días antes. Las malas condiciones hicieron que el trigo apenas desarrollase durante la etapa inicial, hecho que unido a la competencia de
las malas hierbas con dificultad de control, provocó la anulación del ensayo.
Ensayo anulado.
42
ENSAYO: CE-08-063
CE-08-064
CE-08-065
LOCALIDAD: OLITE
26/10/2007
26/11/2007
Resumen del ensayo
Las nascencias estuvieron muy influenciadas por la climatología de la campaña.
El desarrollo no ha sido muy bueno del ensayo, uniéndose una infestación importante de ballueca y de vallico, con lo que a habido
problemas en el control. También la incidencia de las comidas de los ratones en los estadíos iniciales ha sido importante, lo que ha
provocado la anulación del ensayo.
Ensayo anulado.
43
INTERCAMPAÑAS DE TRIGO BLANDO DE CICLO LARGO:
Dos variedades finalizan el ciclo de tres campañas ensayadas en el ITGA, son Rodrigo y Andelos. A continuación se describen las
características principales de cada una de ellas.
RODRIGO (Agromonegros)
Variedad con una interesante productividad, y con un buen comportamiento en los secanos semiáridos.
Tiene un grano pequeño y no destaca por tener un buen peso específico.
Su ciclo no tiene porque tener problemas para adaptarse a nuestras situaciones, pero tal vez se alarga ligeramente en la
maduración. No muestra problemas de encamado.
No produce un gran número de espigas. Estas poseen aristas. Por contrapartida cada espiga si que da muchos granos.
Respecto a las enfermedades no tiene una sensibilidad especial a ninguna de las enfermedades, quizás le afecte un poco más el
Oidio. Tiene una sensibilidad bastante alta al Fusarium en espiga. Es una de las variedades que mayor porcentaje de espigas blancas
muestra.
No tiene ningún parámetro de calidad destacable.
ANDELOS (Limagrain)
Variedad con un potencial de rendimiento interesante tanto en los secanos frescos como en los secanos semiáridos.
Tiene un peso específico bajo, y su ciclo se alarga ligeramente, tanto en espigado como en maduración.
44
Tiende a producir pocas espigas, aunque con un número de granos por espiga alto. Las espigas no poseen aristas.
La gran debilidad de esta variedad está en el tema sanitario. Es una variedad bastante sensible a la roya y a la septoria, y muy
sensible al oidio. También tiene una sensibilidad alta al fusarium en espiga. Muestra un alto porcentaje de espigas blancas.
Respecto a calidad, estamos ante la variedad que más se parece a los que la industria harinera prefiere. Es un trigo con valores de
extensibilidad aceptable, sobretodo si nos fijamos en la relación P/L. No obstante, no llega a los valores de calidad extensible de la
variedad Berdún ni mucho menos a los de Marius.
Con dos años de experimentación, hay varias variedades con unos potenciales de rendimiento muy interesante: Nogal, Paledor,
García, Águila, Inoui, Ingenio, Equilibre,… De todas ellas, tal vez merezca la pena hacer un mayor seguimiento a Nogal y Paledor, por
motivos sanitarios y de calidad, además de por sus muy buenas productividades.
45
NIVEL ATAQUE
HELMINTOSPORIUM
(ESC_FOLIAR)
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC_ESPIGA)
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC_FOLIAR)
NIVEL ATAQUE ROYA PARDA
(ESC_FOL)
NIVEL ATAQUE SEPTORIA
(ESC_FOLIAR)
(ESPIGA)
Nº PLANTAS / m2
0
6
5
7
7
0
4
4
3
8
5
9
7
7
6
6
8
3
5
2
0
3
3
3
0
5
7
6
0
0
0
1
3
6
8
9
5
3
6
4
5
5
6
5
3
7
7
4
4
6
7
7
8
6
8
5
2
2
2
2
7
4
9
3
321
308
332
320
305
293
314
311
78
71
71
70
82
72
63
74
0
0
0
3
16
2
0
5
594
514
606
501
609
590
656
571
40
55
44
57
48
50
57
51
17
26
21
23
13
16
22
19
10,6
10,7
11,1
11,1
11,9
11,7
11,7
11,4
52
69
72
101
138
94
131
82
68
49
36
43
25
54
45
57
1,5
0,8
0,5
0,4
0,2
0,6
0,4
1
126
108
96
122
83
174
148
139
16
18
17
21
21
22
23
19
5
6
6
8
7
8
8
7
364,1
404,6
376,4
404,7
380,5
378,7
397,3
396
4
10
6
6
3
6
2
3
1
2
1
1
1
6
6
2
4
4
3
6
3
5
3
3
3
3
3
3
3
3
3
GLUTEN SECO
GLUTEN HUMEDO
ALVEOGRAMA (W)
ALVEOGRAMA (P)
ALVEOGRAMA (L)
PROTEINAS (% SS_)
Nº GRANOS/ESPIGA
INDICE SEDIMENT_ ZELENY
NIVEL ATAQUE FUSARIUM
ROSEUM (ESPIGA)
6
3
4
5
5
7
5
5
ALVEOGRAMA (P/L)
NIVALE (ESPIGA)
163
165
163
165
163
164
162
165
ESPIGAS BLANCAS (%)
PRECOCIDAD MADURACION
(escala)
125
126
126
131
125
129
125
127
Nº ESPIGAS/m2
FECHA MADURACION (dias 1
enero)
79
78
83
75
78
82
81
79
ENCAMADO (%)
enero)
40
31
30
38
37
32
28
35
COMIENZO ENCAÑADO (dias
1 enero)
78
72
76
71
72
76
74
73
PESO DE MIL GRANOS (grs)
Valor
año media SF
SS*
R*
BOTICCELI
T
117
126
107
109
14
95
RODRIGO
3
113
113
123
106
13
94
BOKARO
T
113
120
106
13
89
ANDELOS
3
112
123
132
87
13
94
MARIUS
T
103
104
111
98
13
95
SOISSONS
T
97
96
89
102
14
91
BERDUN
T
93
90
99
93
13
90
77,54 74,05 48,15 94,37
14
94
MEDIA ENSAYOS qm/ha
68,93 62,42 46,50 88,41
6
6
3
Nº ensayos
3
1
2
MEDIA TESTIGOS* realizado sobre las variedades Marius y Soissons
% HUMEDAD
CAMPAÑAS 06, 07, 08
RENDIMIENTO 12%
INDICES TESTIGOS
CALIBRE COMERCIAL (>2.2)
19
6
23
20
18
R* sólo campaña 2008; SS* sólo campaña 2006
46
2
1
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC_ESPIGA)
INDICE
SEDIMENT
1
3
57
43
80
28
74
53
40
67
33
28
112
33
24
42
46
52
0,9
0,6
0,9
0,3
1,8
0,7
0,4
0,9
0,3
0,3
1,7
0,3
0,1
0,3
0,3
0,7
118
92
224
72
131
118
103
171
111
75
215
113
80
176
147
135
21
17
23
19
14
15
22
21
20
16
23
15
23
25
24
21
8
6
8
7
6
5
7
7
7
11
8
5
8
9
8
8
396
350
455
365
394
350
417
427
394
343
436
372
376
381
432
400
1
3
1
1
1
1
1
1
1
1
3
12
21
1
7
0
7
1
0
2
9
9
16
2
0
5
585
618
613
559
641
659
583
545
650
735
578
663
647
629
706
608
37
41
42
53
50
33
41
31
39
5
0
5
3
6
4
72
71
74
78
70
79
77
78
72
78
65
73
80
72
62
74
1
4
4
2
3
3
4
GLUTEN SECO
1
67
69
94
88
42
73
105
76
104
107
67
133
171
141
135
98
338
352
363
365
325
342
326
410
360
355
315
348
288
328
339
340
GLUTEN HUMEDO
4
11,3
11,4
12,0
11,7
10,6
10,7
11,3
11,6
11,7
12,1
12,3
11,8
12,6
12,4
12,4
11,8
3
7
3
4
3
6
6
6
7
6
7
4
7
7
7
6
ALVEOGRAMA (W)
1
39
53
44
43
55
44
9
21
19
10
26
17
15
15
23
40
31
16
10
14
32
22
4
7
1
5
2
7
6
7
7
2
7
4
6
8
8
5
ALVEOGRAMA (P/L)
4
ALVEOGRAMA (P)
4
ALVEOGRAMA (L)
0
0
0
0
0
1
PROTEINAS (% SS_)
3
7
0
0
0
3
4
6
8
ESPIGAS BLANCAS (%)
0
3
0
0
0
0
0
0
7
Nº GRANOS/ESPIGA
7
8
6
5
9
3
8
6
5
5
8
2
7
7
6
6
Nº ESPIGAS/m2
6
7
0
6
0
0
4
3
5
3
7
0
7
0
4
4
ENCAMADO (%)
5
5
2
4
6
6
7
2
4
6
2
7
5
7
5
5
165
165
160
162
161
162
168
161
162
165
160
162
162
161
160
164
Nº PLANTAS / m2
130
128
123
128
129
126
133
125
127
128
125
129
126
130
126
128
(ESC_FOLIAR)
NIVEL ATAQUE ROYA PARDA
(ESC_FOL)
68
69
62
68
69
62
70
69
72
70
70
70
64
71
69
66
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC_FOLIAR)
PRECOCIDAD MADURACION
(escala)
34
37
33
34
31
39
33
40
30
31
32
37
36
32
27
34
ROSEUM (ESPIGA)
FECHA MADURACION (dias 1
enero)
73
71
76
74
71
78
72
74
76
70
74
79
72
76
74
74
NIVALE (ESPIGA)
enero)
R*
COMIENZO ENCAÑADO (dias
1 enero)
SF
PESO DE MIL GRANOS (grs)
año media
AGUILA
2
134
153
119
14
91
GARCIA
2
128
148
112
14
95
NOGAL
2
137
145
131
14
96
PALEDOR
2
131
145
121
14
95
INOUI
2
119
144
101
15
92
BOTICCELI
T
121
137
109
15
95
EQUILIBRE
2
111
136
93
16
93
INGENIO
2
122
134
113
13
96
BOKARO
T
116
130
106
14
89
RAFFY
2
120
125
114
16
95
FIORENZO
2
113
125
104
14
92
BRAMANTE
2
116
115
116
15
96
MARIUS
T
101
104
98
14
95
SOISSONS
T
99
96
102
14
91
BERDUN
T
93
91
93
14
90
82,31 70,50 94,90
15
94
MEDIA ENSAYOS qm/ha
71,15 55,24 88,41
4
4
3
Nº ensayos
2
2
MEDIA TESTIGOS* realizado sobre las variedades Marius y Soissons
Valor
% HUMEDAD
CAMPAÑAS 07, 08
RENDIMIENTO 12%
INDICES TESTIGOS
CALIBRE COMERCIAL (>2_2)
21
13
27
14
3
23
24
26
5
9
30
26
21
1
R* sólo campaña 2008
47
4. - TRIGOS BLANDOS DE CICLO CORTO
ENSAYO: CE-08-005
LOCALIDAD: ADIOS
ZONA AGROCLIMÁTICA: REGADIO
Resumen del ensayo
Este ensayo, instalado en una situación de los nuevos regadíos del canal de Navarra (Adios (Valdizarbe)), ha tenido un buen
desarrollo a lo largo de todo el ciclo. Tan solo se ha tenido que utilizar el riego en dos ocasiones, en el mes de enero, debido al periodo
seco sufrido en invierno. A pesar de que se tenía previsión de realizar un tercer aporte de nitrógeno, con el objetivo de incrementar el
contenido en proteína del trigo y así obtener mejores calidades harino-panaderas, no se realizó debido a que el nitrógeno aportado en las
dos coberteras habituales unido al efecto del precedente de la parcela (espinacas), hicieron que la apariencia el trigo en primavera era
inmejorable, y con riesgo de poder dañar el grano. Destaca la importante aparición de algunas enfermedades al final de campaña (oidio,
septoria tanto en hoja como en espiga y fusarium roseum en espiga). Esta situación de enfermedades hizo que se decidiese tratar el
ensayo con fungicida. Dicha aplicación de fungicida, se realizó sobre tres repeticiones, dejando una cuarta de testigo. No se apreció
demasiada diferencia en la evolución de las enfermedades en las parcelas tratadas respecto a las parcelas dejadas de testigo, pero a
pesar de ello la mejora de rendimiento en casi todas las variedades es notoria.
48
Los rendimientos productivos son muy buenos, destacando una variedad, Sensas (11.183 kg/ha) superior significativamente al resto
de variedades. También destacan con buenos rendimientos las variedades Gades y Osado. A pesar de haberse realizado un tratamiento
fungicida, que ha mejorado notablemente el rendimiento en casi todas las variedades respecto a no haber tratado, las variedades con una
mejor tolerancia a las enfermedades, tienden a obtener mejores rendimientos que las variedades más sensibles a enfermedades. Se han
obtenido unos buenos pesos específicos (media superior a 81), destacando el caso de la primera variedad, Sensas con 84,5 gr/l. La
variedad Sensas además de destacar por buen rendimiento y buen peso específico, también lo hace por tener un grano grande y una
buena tolerancia a enfermedades.
49
CV %
5,06
MDS
764
% HUMEDAD
% IMPUREZAS
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
enero)
PRECOCIDAD
MADURACION (escala)
ENCAMADO (%)
Nº ESPIGAS/m2
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC.FOLIAR)
NIVEL ATAQUE ROYA
PARDA (ESC.FOL)
10768
8817
10099
9686
8037
7209
8932
9368
8912
7320
7067
8629
8737
15,4
12,3
12,5
12,8
11,9
12,2
14,3
12,7
12,3
13,5
11,5
11,2
12,7
1,3
4,2
3,8
2,7
3,9
4,8
3,6
3,9
3,4
3,5
5,5
8,4
4,1
97,6
93,3
92,8
94,4
92,7
92,5
91,1
92,8
94,2
93,7
90,7
86,6
92,7
41,5
35,5
37,1
36,7
35,5
33,4
34,9
37,0
42,5
40,3
32,9
29,0
36,4
84,5
82,4
80,0
84,2
80,0
81,8
82,2
78,6
82,0
82,8
78,7
78,3
81,3
123
126
126
122
122
120
128
120
122
123
122
120
123
5
3
8
7
2
1
6
3
3
5
1
1
4
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
45
4
708
678
435
505
520
755
870
593
708
413
750
783
643
4
6
6
7
4
8
7
7
8
7
9
9
7
0
0
0
0
0
0
0
8
0
0
8
0
1
NIVEL ATAQUE
NIVEL ATAQUE
FUSARIUM ROSEUM
(ESPIGA)
RENDIMIENTO 12%
kg/ha Tratamiento
VARIEDADES
fungicida
SENSAS (A440)
11.183
GADES
10.151
OSADO
9.387
SALAMA (FD1654)
9.184
ARTUR NICK (S 500 9.081
GALEÓN (SWE 9022 9.006
CATEDRAL
8.952
BADIEL
8.703
BITACORA
8.638
GAZUL (BRAVO)
8.618
CALIFA (S8392)
7.993
VICTORINO
6.732
Media
8.969
2
7
2
2
7
5
3
4
4
4
6
7
4
2
5
3
5
2
8
6
5
5
4
7
6
5
50
ENSAYO: CE-08-006
LOCALIDAD: CADREITA
ZONA AGROCLIMÁTICA: REGADIO
Resumen del ensayo
Ensayo muy bien nacido, y con un desarrollo a lo largo de toda la campaña extraordinario. Lo más destacable, la afección de algunas
enfermedades, que al final de campaña, se han desarrollado muy rápidamente.
Resultados y conclusiones
Se han obtenido unos rendimientos altos (9228 kg/ha de media de rendimiento del ensayo), con la variedad Sensas, destacando
significativamente sobre las demás con más de 10.000 kg/ha. Esta variedad también destaca por tener un buen peso específico. Bitácora
ha tenido un grano muy grande. Respecto a sanidad, Artur Nick es la variedad más tolerante a las enfermedades, siendo hoy por hoy la
septoria, la única enfermedad que le afecta.
51
CV %
3,56
MDS
341
enero)
PRECOCIDAD
MADURACION (escala)
ENCAMADO (%)
38,9
35,8
36,1
47,5
40,9
39,2
35,1
36,6
38,7
83,1
82,0
81,4
82,1
82,5
80,2
79,2
80,5
81,3
118
115
117
113
116
121
112
114
116
6
1
3
2
6
8
2
1
4
80
63
68
77
82
80
78
58
73
0
0
0
2
0
0
0
0
0
685
675
735
400
490
575
560
685
601
0
0
5
0
0
0
0
0
1
9
6
9
5
7
3
0
9
6
NIVEL ATAQUE
NIVEL ATAQUE
FUSARIUM ROSEUM
(ESPIGA)
NIVEL ATAQUE
FUSARIUM NIVALE
(ESPIGA)
97,4
94,8
94,5
95,6
95,3
95,3
94,5
94,6
95,2
NIVEL ATAQUE ROYA
PARDA (ESC.FOL)
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
2,3
3,0
2,7
2,2
1,9
2,4
2,9
2,6
2,5
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC.FOLIAR)
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
15,7
14,4
14,7
14,8
15,6
16,6
14,6
14,2
15,0
Nº ESPIGAS/m2
% IMPUREZAS
RENDIMIENTO 12%
kg/ha
10.372
9.561
9.552
9.098
9.076
8.886
8.876
8.402
9.228
% HUMEDAD
VARIEDADES
SENSAS (A440)
GALEÓN
GADES
BITACORA
GAZUL (BRAVO)
SALAMA
ARTUR NICK
CALIFA
Media
5
6
5
3
7
3
5
8
5
4
6
7
6
5
5
0
8
5
7
0
5
4
8
6
0
4
4
52
INTERCAMPAÑAS DE TRIGO BLANDO DE CICLO CORTO:
Ninguna variedad finaliza el ciclo de tres campañas en experimentación para poder evaluarla definitivamente.
De los ensayos de la presente campaña del ITGA y analizando datos de la red GENVCE de experimentación, destacan Sensas y
Gades con unos buenos rendimientos. Ambas variedades tienden a hacer un número elevado de espigas, aspecto poco habitual en los
trigos de primavera. Por contrapartida tienen una sensibilidad bastante alta a la roya parda. Sensas es una variedad con un parámetro
de fuerza panadera alto (W>250).
Conclusiones:
Ninguna de las variedades ensayadas finaliza los tres años de experimentación, pero habrá que estar atentos a los resultados de
las variedades Sensas y Gades.
53
5. - TRITICALES
54
6. - AVENAS
ENSAYO: CE-08-013
ZONA AGROCLIMÁTICA: BAJA MONTAÑA
FECHA SIEMBRA: 29-10-2007
Resumen del ensayo
Ensayo con buenas implantaciones, en el que el número de variedades es muy alto ya que este cultivo desde esta campaña esta,
siendo ensayado en la red GENVCE. Este hecho hace que se introducen en el ensayo variedades que en el ITGA ya estaban ensayadas e
incluso evaluadas, así que se consideran como testigos.
Una de las repeticiones (4ª) se ha segado para evaluar la cantidad potencial de biomasa extraíble de la avena.
A final de campaña se producen encamados, habituales en este cultivo, con una incidencia diferenciable entre las variedades.
Se obtienen unos muy buenos rendimientos en grano, con una media de producción del ensayo por encima de los 7.500 kg/ha y con
variedades que se aproximan a los 9.000 kg/ha, a pesar de los encamados producidos. De las diferentes valoraciones de encamados
realizadas, se saca un valor medio, reflejado en la tabla, y en el que variedades como Previsión se han encamado muy prematuramente.
55
Pero a final de campaña, el encamado era casi total en la mayoría de variedades, mostrando una mayor resistencia Orblanche, y
sobretodo Calatrava. Es destacable el buen peso específico de esta última variedad, que además responde bien en rendimientos.
En el ensayo, se diferencian claramente dos tipos de variedades, unas muy precoces, e incluso de primavera (Chambord, Rapidena,
Alcudia Hamel y Previsión).
El rendimiento en biomasa ha sido muy bueno, con rendimiento de biomasa seca superiores a 20.000 kg/ha de algunas de las
variedades (Chambord y Orblanche)
56
CV %
6,4
MDS
817
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
enero)
ENCAMADO (%)
1,2
0,7
0,8
1,0
4,0
2,3
0,9
1,6
1,9
1,4
1,8
2,3
9,2
2,3
93,2
96,9
96,3
93,8
90,8
94,8
94,3
92,3
96,9
96,9
95,7
91,8
86,4
93,6
37,7
36,7
33,2
32,7
31,1
36,4
34,9
31,3
49,9
36,9
42,5
31,1
36,5
36,1
42,5
46,4
49,0
47,0
44,1
41,8
47,5
46,7
39,5
44,2
43,4
38,6
37,4
43,5
136
141
143
143
146
146
141
151
126
144
124
134
132
139
119
120
123
120
110
122
125
119
108
117
101
115
118
117
25
16
5
33
20
34
11
23
20
10
60
94
100
35
60
68
70
70
71
73
72
70
57
73
62
65
67
68
BIOMASA (peso seco
kg/ha)
% IMPUREZAS
17,5
16,4
15,9
17,0
17,3
19,3
16,5
16,6
15,6
16,1
16,0
16,6
20,4
17,0
% HUMEDAD BIOMASA
% HUMEDAD
RENDIMIENTO 12%
kg/ha
VARIEDADES
CHAMBORD
8.842
ORBLANCHE
8.448
CALATRAVA (AE118 8.245
CHAPLINE
7.914
AINTREE
7.892
FERVENTE
7.724
EDELPRINZ
7.695
CHARMING
7.589
RAPIDENA
7.344
NORLYS
7.278
ALCUDIA
6.817
HAMEL(S-4160.23)
6.662
PREVISION
5.384
Media
7.526
20011
20777
18210
17757
15102
18441
18142
19691
18285
14711
17154
16520
14671
17652
57
ENSAYO: CE-08-072
CE-08-073
LOCALIDAD: OLITE
ZONA AGROCLIMÁTICA: SECANOS SEMIARIDOS
26-10-2007
Resumen del ensayo
Ensayo planteado para comprobar por un lado el comportamiento de las variedades testigo en situaciones semiáridas, y por otro la
adaptación a diferentes fechas de siembra. Las incidencias de la campaña hicieron que las nascencias no fuesen buenas pero no tan malas
como en el caso de trigos y cebadas.
Por malas nascencias y por infestación de malas hierbas, el ensayo correspondiente a la segunda fecha de siembra, quedó anulado.
Destaca el rendimiento obtenido por la variedad Orblanche, que supera los 4.100 kg/ha.
58
% IMPUREZAS
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
RENDIMIENTO 12%
kg/ha
4.124
3.430
3.144
3.566
% HUMEDAD
VARIEDADES
ORBLANCHE
CHAPLINE
AINTREE
Media
16,6
17,4
15,9
16,6
6,9
9,2
9,5
8,5
35,3
32,7
33,1
33,7
50,1
50,5
51,2
50,6
CV %
MDS
504
INTERCAMPAÑAS DE AVENA:
Ninguna de las variedades finaliza el ciclo de tres años de ensayos.
No obstante, cabe destacar que las variedades con mejor comportamiento productivo están siendo los testigos ya recomendados:
Orblanche, Chapline y Aintree.
Con un solo año de ensayo, tiene unos resultados prometedores por su buen rendimiento y su buen comportamiento ante el
encamado la variedad Calatrava.
59
7. - TRIGO DURO
ENSAYO: CE-08-007
LOCALIDAD: LARRAGA
ZONA AGROCLIMÁTICA: SECANOS SEMIARIDOS
Resumen del ensayo
Ensayo que sufre los problemas de nascencias, de otros ensayos en esta campaña, por las malas condiciones agroclimatológicas. Las
nascencias fueron débiles y el desarrollo inicial, no fue del todo bueno. A todo esto se unió un fuerte ataque de nematodos en las raíces
que junto a una fitotoxicidad provocada por el herbicida aplicado, llevó a la anulación completa del ensayo.
Ensayo anulado.
60
ENSAYO: CE-08-008
ZONA AGROCLIMÁTICA: SECANOS ARIDOS
Resumen del ensayo
Ensayo sembrado en una situación árida, en donde además de probar variedades de trigo duro, se trataba de ver la comparación de
diferentes especies (cebada, trigo blando, trigo duro y triticale). El ensayo se sembró en buenas condiciones, y con una climatología que
hizo que las nascencias fuesen buenas (en contrapartida con lo ocurrido con otros ensayos de otras zonas de Navarra). El invierno e inicio
de primavera el trigo duro sufrió los avatares de la zona, quedándose con un desarrollo muy escaso, muy poco ahijamiento. El final de
campaña ha sido extraordinariamente húmedo, por lo que ha favorecido a un buen llenado de grano.
Apenas se han dado diferencias de rendimiento entre las variedades probadas en este ensayo, todas has estado en torno a los
2.000 kg/ha.
Tal vez los datos a destacar del ensayo, son la precocidad de Duilio y el pequeño tamaño del grano de Don Jaime.
61
93
82
82
93
80
84
86
0
0
0
0
0
0
0
NIVEL ATAQUE
ENCAMADO (%)
81,1
79,8
80,0
80,0
80,8
81,0
80,4
NIVEL ATAQUE ROYA
PARDA (ESC.FOL)
enero)
39,7
33,6
36,2
35,2
39,5
38,2
37,0
NIVEL ATAQUE OIDIO
(ESC.FOLIAR)
6,5
7,7
5,7
11,1
6,5
5,1
7,1
PESO DE MIL GRANOS
(grs)
13,8
14,0
13,9
13,6
13,6
14,0
13,8
CALIBRE COMERCIAL
(>2.2)
% IMPUREZAS
RENDIMIENTO 12%
kg/ha
2.125
2.035
1.963
1.961
1.928
1.908
1.987
% HUMEDAD
VARIEDADES
BOLO
DON JAIME
SIMETO
NEFER
DUILIO
BOLIDO
Media
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
4
5
5
4
4
4
4
CV %
MDS
81
62
Variedades de cereales recomendadas por zonas agroclimáticas.
Una vez tenidos en cuenta todos los criterios (productividad, ciclo, tolerancia a enfermedades, encamado, etc…), las variedades
que el ITGA recomienda para las diferentes zonas agroclimáticas para la campaña 2008 – 2009 son las que se expresan en la siguiente
tabla (en rojo y cursiva las variedades nuevas):
BAJA MONTAÑA:
TRIGO BLANDO TRIGO BLANDO
Ciclo largo
Ciclo corto
Boticceli
Alabanza (F, E)
CEBADA
Ciclo largo
Carat 2C
Berdún (E)
Artur Nick
Meseta 2C
Bokaro
Califa (F)
Andelos (E)
CEBADA
Ciclo corto
Pewter 2C, PM
Aintree
Mandolin 2C
Chapline
Naturel 2C
AVENA
Orblanche
Opal 2C
Cierzo 6C
ZONA MEDIA:
TRIGO BLANDO
Ciclo largo
TRIGO BLANDO
Ciclo corto
Boticceli
Alabanza (F, E)
Gilena 2C
CEBADA
Ciclo corto
Belgrano 2C
Berdún (E)
Artur Nick
Bokaro
Califa (F)
Hispanic 2C
Meseta 2C
Mandolin 2C
CEBADA
Ciclo largo
AVENA
Aintree
Pewter 2C, PM Chapline
Orblanche
Naturel 2C
Marius (PE)
Opal 2C
Andelos (E)
Cierzo 6C
ZONA INTERMEDIA:
TRIGO BLANDO
TRIGO DURO
CEBADA Ciclo largo
CEBADA Ciclo corto
Boticceli
Bólido
Germania 2C
Pewter 2C PM
Berdún (E)
Bolo
Gilena 2C
Belgrano 2C
63
Marius (PE)
Hispanic 2C
Meseta 2C
Andelos (E)
Naturel 2C
ZONAS ÁRIDA Y SEMIÁRIDA:
TRIGO BLANDO
Boticceli
Marius (PE)
TRIGO DURO CEBADA Ciclo largo
Bólido
Germania 2C
Bolo
Gilena 2C
Meseta 2C
Hispanic 2C
REGADÍOS:
TRIGO BLANDO
TRIGO BLANDO
Ciclo corto
Ciclo largo
TRIGO DURO
CEBADA
CEBADA
Alabanza (F, E)
Boticceli
Bólido
Opal 2C
Ciclo corto
Belgrano 2C
Artur Nick
Berdún (E)
Bolo
Meseta 2C
Pewter 2C, PM
Califa (F)
Bokaro
Mellaria
Gazul (PF)
Ciclo largo
Scarlet 2C, PM
Mandolin 2C
Kilopondio
En cebadas se indica si la variedad de cebada es maltera (M), preferida por la maltería (PM) y si se trata de variedades de cebada
de dos (2C) o seis (6C) carreras. En trigos se indica si se trata de un trigo harinero tipo extensible (E), preferido por la industria por su
extensibilidad (PE); trigo de fuerza cuando su proteína es elevada (F) o trigo de fuerza preferido por la industria (PF).
64

NUEVAS VARIEDADES DE CEREAL RESULTADOS DE LA

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