revolución

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revolución

TRADICIÓN
REVOLUCIÓN,
he ahí la misma palabra *
* Vicente Aleixandre
Premio Nobel de Literatura, 1977.
Alrededor de frondosas y
verdes
sierras,
sinuosas
montañas cosidas por ramblas
y redondas colinas, se posa el
magnífico valle en el que se
encuentra Bodegas Francisco
Gómez. Aquí, en el interior
mediterráneo, a 700 metros
de altitud*, el clima es
ancestralmente excepcional
para el cultivo de la vid y el
olivo.
Bosque mediterráneo, pinos,
carrascas, romeros, liebres,
perdices y águilas reales, se
funden con olivos milenarios,
viejas cepas de Monastrell
y emparrados infinitos. Un
paraje singular con 3,500 ha,
600 de las cuales se dedican
al cultivo del viñedo y la
aceituna.
Pueblos antiguos de íberos,
celtas y romanos, pusieron
sus semillas a disposición
de estas tierras, en época
andalusí se perfeccionó su
cultivo, y de aquí salió el
primer vino que vio Nuevo
Mundo, el Fondillón de
Alicante.
En Bodegas Francisco Gómez,
trabajamos cada jornada
con la firme convicción de
preservar este legado y
fomentar la cultura del vino
y del aceite de oliva, con
el objetivo de mantener su
ancestral pureza.
Bodegas Francisco Gómez,
desarrolla su producción
dentro
de
un
marco
biosostenible y bajo las
estrictas
exigencias
del
cultivo ecológico.
Con el paso de las cosechas,
hemos
ido
fusionando
el
cultivo
tradicional
autóctono con las más
avanzadas tecnologías, con
lo que hemos conseguido un
método de trabajo genuino,
propio, adaptado a las
condiciones edafológicas y
medioambientales únicas de
nuestros campos de cultivo.
“El mundo del vino: mi sueño, un sueño
de cuando niño hecho realidad y al que
hoy me entrego como mi gran pasión, lo
que hace que haya algo de mí dentro de
cada botella.”
“Nuestros vinos tienen alma, despiertan
sensaciones, recuerdos familiares,
reflejan el cariño y el esfuerzo en lo que
hacemos. Además nos permiten rescatar
y mantener vivas nuestras tradiciones,
mostrando al mundo la cultura propia de
nuestra tierra, nuestro legado.”
“Como una gran familia, el equipo
que componemos Bodegas Francisco
Gómez trabaja día a día para ofrecerle
lo mejor: nuestros caldos, seres vivos
llenos de vida y naturaleza, nacidos en
un entorno privilegiado.”
“La bodega: Sienta el calor y el cariño de
nuestro hogar, sea parte de esta familia.
Visite nuestra bodega, sea testigo de un
sueño hecho realidad y comparta con
nosotros esta, mi gran pasión.”
Francisco Gómez
Ligados a la tierra y a sus frutos. Trabajamos con
mimo nuestros cultivos, cuidamos de esta tierra
bendita que nos da su mejor fruto:
Los vinos.
El mundo del vino es la gran pasión del bodeguero Francisco
Gómez, es su orgullo personal el que lo mueve a presentar
ésta colección de vinos.
Colección FG: una colección llena de matices donde cada
vino muestra su propia personalidad. La esencia de la
naturaleza en cuopage con nuestra cultura, a su disposición
en una copa de buen vino.
“Caldos artesanales que son mi joya más preciada.”
Serrata
Crianza: 18 meses en barrica nueva de roble francés.
Variedades: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon y
Monastrell.
Cata: Vino tinto. De color rojo rubí limpio y brillante. En
nariz presenta una escala de aromas desde la fruta a tostados
y minerales terminando con especies. En boca es goloso y
concentrado, con buena estructura y tanino bien maduro
que le confiere untuosidad a su complejo y elegante final.
Servicio: Alrededor de 18ºC.
Medallas:
Plata, “TERRAVINO 2011”.
Plata, “IWC Muvina 2011”.
Plata, “Premios CINVE Sevilla 2011”.
Plata, “Concourse Mondiale de Bruxelles 2009”.
Plata, “The Best Spanish Wines for Asia 2009”.
Bronce, “WSA Wine Challenge 2010”.
Mención especial, “International Wine Challenge 2011”.
Mención especial, “Decanter World Wine Awards 2010”.
Boca Negra
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés y americano
al 50%.
Variedades: 100 % Monastrell.
Cata: Vino tinto. Presenta un color vivo picota con algunos
matices violáceos. De una gran carga frutal y notas
especiadas que ofrecen a la nariz una gran complejidad. A
pesar de su paso en boca suave y redondo, es muy sabroso
y corpulento, casi goloso, bien estructurado y con un final
fresco y persistente.
Medallas:
Oro, “Premios Mezquita 2011”.
Oro, “Iberwine 2010”.
Plata, “PSWC ProWein 2011”.
Plata, “TERRAVINO 2011”.
Bronce, “Decanter World Wine Awards 2010”.
Bronce, “WSA Wine Challenge 2010”.
Fruto Noble
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Variedades: Cabernet Franc, Monastrell y Syrah.
Cata: Vino tinto. De intenso color rojo cereza brillante y
limpio. En nariz nos recuerda a fruta roja madura y especies.
En boca es de paso elegante, con una leve acidez de entrada
pero sabroso, redondo y con un tanino amable muy pulido
hasta su complejo y elegante final, pleno de matices.
Medallas:
Oro, “Mundus Vini Alemania 2012”.
Oro, ”IWC Muvina 2011”.
Oro, ”Concouse Mondial de Brusselles 2011”.
Plata de Honor, “IWC Muvina 2012”.
Plata, “Concours Mondial Bruxelles 2012”.
Plata, “Premios Bacchus 2012”.
Plata, ”Premios Mezquita 2011”.
Plata, ”Premios CINVE Sevilla 2011”.
Bronce, “International Wine Challence 2011”.
Bronce, “The Best Spanish Wines for Asia 2009”.
Recomendación, “Decanter World Wine Awards 2012”.
Mención especial, “WSA Wine Challenge 2010”.
Fruto Noble - Roble
Ecológico
Crianza: 4 meses en barricas de roble americano.
Variedades: Monastrell y Syrah.
Cata: Vino tinto ecológico. Procedente de viñedos muy viejos
de Monastrell en cultivo de secano. Presenta un color rojo
picota intenso con matices violáceos. En nariz se aprecian
tonos de fruta madura ensamblados con los tostados del roble
y ligeros ápices de vainilla. En boca se aprecia su intensidad
y persistencia agradable de finales golosos y frescos.
Medallas:
Oro, “IWC Muvina 2012”.
Fruto Noble - Joven
Ecológico
Cata: Vino tinto joven y ecológico elaborado a partir de
viñedos muy viejos de pie directo y en secano de monastrell,
variedad reina de nuestro entorno mediterráneo junto con
syrah. Presenta un intenso color rojo picota con matices
violáceos. En nariz se enlazan los toques de fruta roja
madura propia de la monastrell junto a notas florales del
syrah. Sabroso e intenso, llena la boca con una carnosidad
suave y persistente y desarrolla un agradable final goloso y
fresco a la vez.
Medallas:
Oro, “Nuevo Vino 2011”.
Oro, “Vino Cuidadoso 2011”.
Plata, “Reino de la Monastrell 2011”.
Plata, “Concurso Mundial Bruxelles 2012”.
Honorable Medalla Plata, “IWC Muvina 2012”.
Recomendado, “International Wine Challenge 2012”.
Trofeo al Mejor Vino Regional del Concurso “Decanter World Wine Awards 2012”.
Fruto Noble - Rosado
Ecológico
Cata: De atrayente color rojo frambuesa, destacan sus
intensos aromas de grosellas con un toque de violetas.
Vivaz y alegre, sabroso y con amplitud de fruta tiene
su mejor virtud en el paso de boca goloso con un suave
final fresco y fragante.
Servicio: Recomendamos servirlo frío. Alrededor de
8ºC.
Medallas:
Premio Especial-Campeón Oro, “IWC Muvina 2012”.
Bronce, “Premios Mezquita 2012”.
Fruto Noble - Sauvignon Blanc
Ecológico
Variedades: 100 % Sauvignon Blanc.
Cata: Vino blanco, fresco y joven. De impecable color amarillo
verdoso, brillante y limpio. Con aromas muy complejos,
predominan las notas de fruta tropical. Goloso, potente y
sabroso, con una punta de acidez que aporta frescura a su final.
Servicio: Recomendamos servirlo frío. Alrededor de 8ºC.
Medallas:
Oro, “Concours Mondial Bruxelles 2012”.
Oro, “Concours Mondial Sauvignon Blanc 2012”.
Oro, “Premios CINVE Sevilla 2011”.
Oro, “Bacchus 2010”.
Oro, “WSA Wine Challenge 2010”.
Plata, “Premios Mezquita 2012”.
Plata, “Premios Bacchus 2012”.
Plata, “Mundus Vini Bio Fach 2011”.
Plata, “International Wine Challenge 2009”.
Plata, “The best Spanish wines for Asia 2009”.
Recomendación, “International Wine Challenge 2011”.
Moratillas
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Variedades: Monastrell, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Cata: Vino tinto. Se presenta a la vista con una capa de color
rojo cereza limpio y vivo. Aroma a tostados y fruta madura.
En boca armoniza la fruta roja del Merlot con el fondo goloso
del Monastrell y la exótica finura del Cabernet Sauvignon,
consiguiendo un vino equilibrado y con cierta frescura en su
final.
Medallas:
Gran medalla de Oro, “Premios Mezquita 2011”.
Plata, “PSWC Prowein 2011”.
Mención especial, “International Wine Challenge 2011”.
Mención especial, “WSA Wine Challenge 2010”.
Recomendación, “International Wine Challenge 2009”.
Moratillas - Barrica
Ecológico
Crianza: 2 meses en barrica de roble americano.
Variedades: Monastrell y Petit Verdot.
Cata: Vino tinto ecológico elaborado a partir de viejas cepas
de monastrell bañadas por el sol mediterráneo a 600m de
altitud. Historia y tradición, junto con el respeto por nuestra
tierra, otorgan el nacimiento a este vino. De color rojo vivo,
en nariz presenta aromas de fruta con sensaciones suaves y
aterciopeladas en boca.
Medallas:
Boca Negra - Tinto Dulce
Crianza: 1 año en barrica de roble francés.
Variedades: 100% Monastrell
Cata: Vino tinto dulce. Destaca su color cereza picota
intenso y aroma clásico mediterráneo de uvas pasas. En
boca es goloso y sabroso, predominando los recuerdos a
dátiles, canela y arrope.
Servicio: Alrededor de 12ºC como vino de aperitivo o
postre.
Medallas:
Doble medalla de Oro, “IWC Muvina 2011”.
Oro, “PSWC Prowein 2011”.
Bronce, “Premios Mezquita 2012”.
Bronce, “International Wine Challence 2011”.
Recomendación, “Decanter World Wine Awards 2012”.
Premio del público, “Torremolinos Wine Fair 2010”.
Serrata - Moscatel
Crianza: 6 meses en barrica nueva de roble francés.
Variedades: 100 % moscatel de Alejandría.
Cata: Vino blanco dulce de licor. De color oro intenso, con
reflejos dorados. En nariz destaca por sus aromas cítiricos y
florales. En boca es goloso y fresco con toques de vainilla y
miel, con un final intenso, sedoso y amplio.
Servicio: Alrededor de 8ºC como vino de aperitivo o postre.
Medallas:
Oro, ”IWC Muvina 2011”.
Plata, “Premios Iberwine 2012”.
Premio del público, “Torremolinos Wine Fair 2010”.
“Nuestros productos le transportan a un mundo
de aromas, colores y sabores únicos, un placer
para los cinco sentidos.”
Club de nichos
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Bodegas Francisco Gómez
Hacienda La Serrata S.L Ctra. Villena – Pinoso Km. 8.8, Villena (Alicante) España.
Tlf: (+34) 965 97 91 95 – 965 97 95 55. Fax: (+34) 965 97 91 96
www.bodegasfranciscogomez.es - [email protected]
*Fotografías Hacienda La Serrata.
Yecla
Villena
España
Alicante
Pinoso
GPS:
Latitud 38º 34’ 57’’ N (norte)
Longitud 0º 56’ 47’’ W (oeste)
Alicante

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