Pollo Tocino - The Frugal Chef

 Pollo al Horno con Tocino sirve a cuatro 8 muslos de pollo sin piel o hueso 1 taza de salsa barbacoa 8 a 16 lonjas de tocino Sal y pimienta Caliente su horno a 350 grados F (180 C). Enjuague los muslos y séquelos. Póngalos en una parrilla dentro de una asadera y condimente ambos lados con sal y pimienta. Generosamente aplique salsa barbacoa a la parte interior del muslo y dóblelo a su forma original. Aplique salsa barbacoa a ambos lados. Lávese bien las manos y empiece a envolver los muslos en tocino. Si gusta utilice solo una lonja por muslo. Fíjese en la información nutricional que se encuentra al final de este documento y decida. Aplique una capa fina de salsa barbacoa en el tocino de la parte superior de cada muslo y meta la fuente al horno. Cocine el pollo por 40 a 45 minutos o hasta que el pollo este completamente cocido. Voltee el pollo cuidadosamente a los 30 minutos de cocción para que el tocino se cocine uniformemente. Sirva y disfrute. 1 muslo / 2 tocinos -­‐ CALORÍAS 474,12; GRASA 39,26 grs (sat 12.11; 16.05 mono; poli 7,15); PROTEÍNA 22,74 grs; FIBRA 0.17 grs; CARBOHIDRATOS 2,30 grs; COLESTEROL 140,16 mg; HIERRO 1,50 mg; SODIO 1098.95 mg; CALCIO 9,62 mg 2 muslos / 1 tocino -­‐ CALORÍAS 354,02; GRASA 21,97 grs (sat 5,28; 7,25 mono; poli 5,11); PROTEÍNA 43,48 grs; FIBRA 0.34 grs; CARBS 4,03 grs; COLESTEROL 186,27 mg; HIERRO 2,42 mg; SODIO 1254.56 mg; CALCIO 12,13 mg ©The Frugal Chef 2015