Rollos de pechuga con tofu

Rollos de pechuga con Tofu
Porción: 4 personas
Marine el pollo con el jengibre, vino y
el aceite de ajonjolí por 20 min.
4 piezas de pechuga de pollo
deshuesada, sin piel y
aplanada.
30 grs.
30 ml.
15 ml.
30 grs.
30 ml.
300 grs.
200 ml
Poner el tofu dentro del pollo, enrolle y
sujete con palillo.
Sazone con la sal.
jengibre aplastado
vino blanco
aceite de ajonjolí
ajo aplastado
aceite de oliva
tofu ablandado y
cortado en tiras
salsa agridulce
Sal al gusto
Caliente el aceite en un sartén, añada
el ajo y fría el rollo de pollo, muévalo
ocasionalmente.
Cuando este dorado déjelo a un lado
Caliente la salsa agridulce.
Rebane los rollos de pollo , arregle en
el plato y sirva con un poco de las
salsa agridulce
Información Nutrimental
Porciones por receta
Cantidad por Porción
4 porciones
1
Calorías (kcal)
338
17%
%ID
R
Grasa Total (g)
15.1
27%
Colesterol (mg)
58.0
19%
Sodio (mg)
755.8
38%
Carbohidratos Totales (g)
19.3
6%
0.0
0%
Fibra Dietética (g)
Proteínas (g)
30.2
Calcio
12%
Hierro
4%
Vitamina A
2%
Vitamina C
0%