ANTIPASTI PASTE E RISOTTI CARNE, POLLO E PESCE

ANTIPASTI PASTE E RISOTTI CARNE, POLLO E PESCE

LA SALSA DE TOMATE UTILIZADA
EN NUESTROS PLATOS Y PIZZAS,
ES PREPARADA ARTESANALMENTE
POR NUESTRO CHEF.
PARMIGIANA DI MELANZANE
UTILIZAMOS INGREDIENTES 100%
NATURALES, SIN PRESERVATIVOS
NI CONSERVANTES.
20
Berenjenas con salsa de tomate, queso mozarella,
albahaca y parmesano gratinado en horno de leña.
Nuestros clientes lo recomiendan. ¡No lo deje de probar!
CAPRESE
19
INSALATA DI POLPO
25
Rodajas de tomate, mozzarella di Bufala y albahaca.
Pulpo en carpaccio, tomates, aceitunas negras, cebolla
y lechugas mixtas.
ANTIPASTI
PASTAS LIBRES DE GLÚTEN A BASE
DE MAÍZ Y APTAS PARA DIABÉTICOS.
PREGUNTE POR ELLAS.
ANTIPASTO MISTO
29
INSALATA CESARE
22
COZZE AL VINO BLANCO Nuevo
25
Quesos emmental, gruyere y azul, tomates secos,
salami, prosciutto, mozzarela di bufala, bruschettas
funghi y pomodoro, y aceitunas verdes.
Lechuga romana con salsa césar, parmesano y crotones.
Mejillones en salsa de vino blanco, salsa de tomate y
peperoncino.
PASTE E RISOTTI
RISOTTO MOZZARELLA
30
RISOTTO AI GAMBERI
Con camarones, bisque de camarones y peperoncino.
*Símbolo del mar en Giordanelli por más de 13 años.
36
Con alcachofa, prosciutto, crema de leche, parmesano
y peperoncino.
RISOTTO AGLI SPINACI E GORGONZOLA
30
Con mozzarella, rúgula, albahaca, parmesano y tomates
semi secos.
Con espinacas, quezo azul, crema de leche y parmesano.
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
Con calamares, almejas, camarones, mejillones, ajo,
salsa de tomatey peperoncino.
43.5
RAVIOLI DI CARNE ALLA ROMAGNOLA
24
RAVIOLI NERI CON SALMONE
29
Rellenos de carne de res y mozzarella con salsa al burro
y salvia.
Rellenos con salmón ahumado con salsa al burro y salvia.
Para las carnes, pescados y pollos puede
escoger 1 acompañamiento de los siguientes:
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
26
SPAGHETTI CON CARCIOFI E PROSCIUTTO
32
PAPPARDELLE AI QUATTRO FORMAGGI
25
PENNE PRIMAVERA
23
PENNE ALL’ARRABBIATA
26
FUSILLI AI GAMBERI
36
Con salsa de tomate, alcaparras, aceitunas negras,
anchoas y peperoncino.
En salsa de quesos emmental, gruyere, azul y parmesano.
Con champiñones, berenjenas, tomate cherry,
pimentón, zucchini, salsa de tomate y crema de leche.
Con tocineta, hojas de albahaca, peperoncino y salsa
de tomate.
ZUPPE
MINESTRONE DI VERDURE
14
CREMA DI FUNGHI CHAMPIGNON
14
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
42
SPAGHETTI ALLA MELANZANE
25
PAPPARDELLE AL TELEFONO
29
Sopa de verduras.
Crema de champiñones.
Con calamares, almejas, camarones, mejillones, salsa de
tomate y peperoncino.
Con berejena, albahaca y salsa de tomate de la casa.
En salsa de tomate de la casa, crema de leche, fior di
latte (mozzarella di buffala) y albahaca.
CANNELLONE RICOTTA E SPINACI Nuevo 29
De ricota y espinaca gratinado con salsa bechamel
y parmesano.
LASAGNA AL FORNO
29
SALMONE AL FORNO CON PESTO
46
FILETTO ALLA PARMIGIANA
39
CONGRIO AI GAMBERI Nuevo
42
CODA ALLA VACCIANARA DI ROMA
36
Con salsa de la casa, carne molida, tocineta, queso
mozzarella, gratinada con salsa bechamel y parmesano.
Con camarones, champiñones, tomate cherry, crema de
leche y peperoncino.
CARNE, POLLO E PESCE
FILETTO AI TRE PEPE
39
POLLO ALL’OPORTO
35
STINCO DI MAIALE Nuevo
39
OSSOBUCO ALLA MILANESE
38
Medallón de lomito a las tres pimientas en crema de
leche y vino tinto.
Filete de 250 gr. preparado al horno de leña con pesto.
Risotto alla milanesa
Ensalada mixta
Papa en puré
Pechuga de pollo con salsa de vino Oporto y tocineta.
Codillo de cerdo cocido por 6 horas en horno de leña,
con salsa de vino tinto y pimienta verde.
Cualquier acompañamiento adicional
13
Cocido por largas horas en salsa de vino y de tomate.
WWW.GIORDANELLIRISTORANTE.COM
Medallón de lomito asado con salsa de tomate, aceitunas
negras, alcaparras y gratinados en horno de leña.
Asado con salsa de camarones, tomate cherry,
champiñones y crema de leche.
Cola de res cocida en horno de leña por largas horas en
salsa de vino, tomate y peperoncino. Receta Romana
PIZZE
PIZZA DELLA CASA
28
QUATTRO FORMAGGI
30
POLPO, RUCOLA E CAPPERI
33
DELL’ORTO DI ANDRÉS
28
NAPOLETANA
30
PROSCIUTTO E FUNGHI
33
CALZONE AL PESTO E ACCIUGHE
31
MARGHERITA
28
AI SALUMI
32
Mozzarella, espinaca, tomate, albahaca, ajo y orégano.
Quesos azul, mozzarella y parmesano, alcachofa, rúgula,
jamón, champiñones y salsa césar.
Salsa pesto, tomate cherry, quesos provolone y
mozzarella.
Quesos azul, mozzarella, emmental y gruyere.
Anchoas, mozzarella, tomate, orégano y albahaca.
Tradicional fior di latte Napoletana y albahaca.
CANNOLI Nuevo
15
DELIZIA DI FRAGOLE
15
Relleno de Nutella y crema pastelera con salsa de frutos del
bosque y helado de vainilla.
Merengue relleno de crema pastelera con fresas, acompañado de salsa de fresas y helado de fresa.
CAFFETTERIA
ESPRESSO
ESPRESSO DECAFFEINATO
DOLCI
Pulpo en carpaccio, rúgula, alcaparras y mozzarella.
Prosciutto, champiñones, tomates secos, rúgula y queso
mozzarella.
Mozzarella. cacciatorinio, salame calabrese, jamón y
orégano.
PANNACOTTA
15
CHEESECAKE DI NUTELLA
15
Flan de crema de leche con salsa de frutos del bosque.
Con salsa de frutos del bosque.
BIRRE
3
3.5
ESPRESSO LUNGO
3
ESPRESSO DOPPIO
6
CORONA
ESPRESSO MACCHIATO
4
Originaria de México y fabricada desde 1925. Corona es
una cerveza de la familia lager caracterizada por su refrescancia y su agradable balance entre suavidad y amargor.
Siempre coronada con una rodaja de limón.
ESPRESSO CON LICOR
Grappa, Baileys o Amaretto
10
8
5
CAFFÈ LATTE
CAFFÈ LATTE DECAFFEINATO
5.5
5
CAPPUCCINO
CAPPUCCINO DECAFFEINATTO
CAPPUCINO CON LICOR
Grappa, Baileys o Amaretto
THE
5.5
12
4.5
THE LATTE
5
NEGRA MODELO
9
Cerveza Mexicana de tipo lager, de baja fermentación y
color dorado. Posee una liviana espuma y es caracterizada
por equilibrio de sabores entre dulce y amargo.
7.5
PERONI
TINTO
3.5
CLUB COLOMBIA DORADA
6
AROMÁTICA
3.5
CLUB COLOMBIA NEGRA
7
CLUB COLOMBIA ROJA
6
AGUILA CERO
6
BIBITE
JUGO DE MANDARINA
5.9
LIMONADA
5.5
JUGOS NATURALES EN AGUA
5.5
JUGOS NATURALES EN LECHE
6
CREMA DE LIMÓN O MANDARINA
11
GASEOSAS
5.4
THE HATSU FRUTOS ROJOS
6
THE HATSU VERDE
6
AGUA SAN PELEGRINO
11
AGUA ACQUA PANNA
11
AGUA NACIONAL CON Y SIN GAS
5
IPO Consumo incluido
Advertencia Propina
Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% (indicar el porcentaje que se sugiere)
del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted,
de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta,
indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la
factura o indíquele el valor que quiere dar como propina. En caso de que tenga algún
inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la Línea de Atención de la
Superintendencia de Industria y Comercio para que radique su queja, a los teléfonos: En
Bogotá 6513240, para el resto del país línea gratuita nacional: 018000-910165.
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