Elaboración paso a paso Torrijas de Semana Santa

Elaboración paso a paso Torrijas de Semana Santa

Torrijas de Semana Santa
Ingre die nte s:
Re b anad as d e p an, e n nue st r o
caso he mo s
utiliz ad o 4 re b anad as d e un tamaño
me d iano .
2
vaso s d e le che
~
Pie l d e naranja
~
Pie l d e limó n
~
Una rama d e cane la
1
cucharad a d e az úcar
~
Hue vo s (lo s ne ce sario s)
~
Az úcar p ara re b o z ar
~
Ace ite d e o liva virg e n e xtra p ara
fre ír
Elaboración paso a paso
Paso 1
Ponemos en un cazo la leche, la cucharada de azúcar, la piel del limón y de la naranja y la rama de canela. Lo
dejamos hast a que llegue a ebullición y dejamos infusionar durant e unos minut os.
Paso 2
Mient ras t enemos la leche infusionando, ponemos nuest ras rebanadas de pan en una fuent e onda.
Paso 3
Le quit amos a la leche la piel y la rama de canela y la echamos en la fuent e donde t enemos el pan. Lo
dejamos hast a que haya absorbido t oda la leche
Paso 4
Mient ras t enemos el pan en remojo, bat imos el huevos o los huevos para rebozar nuest ras rebanadas de
pan. Comenzamos a calent ar el aceit e de oliva.
Paso 5
Dejamos preparado el plat o con el azúcar para rebozar las t orrijas. En el azúcar podéis echar una
cucharadit a de canela molida, cada uno a su gust o.
Paso 6
Cuando t engamos list as nuest ras rebanadas, las rebozamos en el huevos y las freímos hast a que nos
queden doradas. Seguidament e, las rebozamos en el azúcar y ya t endremos nuest ras t orrijas de Semana
Sant a.
Paso 7
Si t e gust a est a recet a compárt ela en t us redes sociales para que la vean amigos y familiares.
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