Case Study Microsoft - Bodegas Chivite_nueva_maqueta

Case Study Microsoft - Bodegas Chivite_nueva_maqueta

Caso de éxito
Bodegas Julián Chivite elige VinoTEC - MS. Dynamics NAV
como solución de gestión.
Un único sistema de gestión para todas las áreas de
la compañía. Ahora no hay necesidad de trabajar
con varios programas, realizar traspasos de datos o
conectar unas aplicaciones con otras.
Cliente: Bodegas Julián Chivite
Web: www.chivite.es
Nº de empleados: 120 aprox.
País: España
Sector: Vitivinícola
Partner: Tipsa S.L
Perfil del cliente:
“Buscábamos la integración total de los recursos de nuestra
empresa. Como bodega, tenemos una serie de procesos
específicos, y una herramienta tan adaptada al sector como es
VinoTEC nos facilita el trabajo diario e incrementa nuestra
productividad”.
D. César Mediavilla, Bodegas Julián Chivite, S.A.
Fundada en 1647, Bodegas Chivite es una
de las dinastías productoras de vino más
antiguas de España.
Durante once generaciones la bodega ha
ido creciendo a lo largo de su historia,
desde su establecimiento original en
Navarra a nuevas Denominaciones de
Origen en Rioja, Rueda y Ribera del
Duero. Así, se ha convertido en la
bodega exportadora más importante de
Navarra y una de las más respetadas.
Software:
Bodegas Julián Chivite comenzó en el año 2001 la búsqueda de
un sistema de información que se adaptase a sus necesidades
reales. Una aplicación que integrase la gestión empresarial con
las operaciones de bodega, cuya implantación fuese eficaz,
rápida y fácil. La solución llegó de la mano de Tipsa y su ERP
VinoTEC, totalmente integrado con Microsoft Dynamics NAV.
“Los aspectos más valorados por el comité decisor de la Bodega
para elegir a Tipsa S.L y su Solución fueron la solidez de la
VinoTEC - Microsoft Dynamics NAV
Microsoft SQL Server
Sistemas Operativos Microsoft Windows
Microsoft Office
compañía, su metodología de implantación, su gran compromiso
puesto desde los inicios del proyecto, y la satisfacción de las
referencias del sector que ya trabajaban con VinoTEC”, asegura
César.
Actualmente, Bodegas Julián Chivite cuenta con un sistema de
información robusto, integrado, y totalmente preparado para
soportar el crecimiento de la Compañía.
Situación
Solución
Desde su fundación en el año 1647 Bodegas
Julián Chivite ha conseguido posicionarse
como la empresa líder dentro de las
bodegas embotelladoras de la
Denominación de Origen Navarra.
Bodegas Julián Chivite trabaja con la
funcionalidad VinoTEC para la gestión del
campo; vendimia; los trabajos en bodega; la
planificación del embotellado / envasado, y
la expedición de la documentación.
Todo ello integrado con la gestión
financiera, compras y ventas, marketing,
control de existencias, recursos y activos
fijos que proporciona el ERP Microsoft
Dynamics NAV.
En los últimos años Bodegas Julián Chivite
se ha expandido, incorporando a la firma la
bodega riojana Viña Salceda y la
construcción y restauración de Señorío de
Arínzano en Estella.
La constante evolución y el crecimiento al
que la Compañía se enfrenta, ha convertido
los sistemas de información en una
herramienta estratégica para la gestión
diaria.
Antecedentes
En 1999 Bodegas Julián Chivite se planteó el
cambio de su aplicación informática, y ese
mismo año se contrató un nuevo sistema de
gestión empresarial.
Tras comenzar la implantación en el año
2001 surgieron problemas de adaptación a
las necesidades reales de la empresa. A
ellos se añadieron limitaciones en el
soporte, complejidades en el manejo, e
incumplimientos de los plazos previstos.
Decisión
Ese mismo año la Bodega decide abandonar
el proyecto iniciado y comenzar la
búsqueda de un ERP que se adaptase por
completo a sus necesidades.
Las principales características que se
evaluaron en esta búsqueda fueron:
- Solidez del fabricante (Microsoft - Tipsa) y
- Éxito del partner en implantaciones
- Tecnología de vanguardia y plan de
producto.
- Capacidad de personalización.
- Solución modular, para poder ir
ampliándola conforme se requiriese.
- Fácil de aprender y de utilizar.
Con VinoTEC y Microsoft Dynamics NAV
Julián Chivite ha conseguido:
-
Reducir tiempos y costes
operativos.
-
Eliminar los errores derivados
de los traspasos de datos
procedentes de aplicaciones
paralelas.
Vendimia
El ERP permite a la Bodega tener un
control del proceso de vendimia desde la
recepción de frutos en la báscula, el control
de pesadas y toma de muestras, hasta la
verificación de los rendimientos máximos
asignados al proveedor y la expedición de
tickets.
-
Incrementar la productividad,
gracias a una reducción de los
trámites administrativos, la
flexibilidad en la explotación de
la información, y a la generación
de informes de forma rápida y
fácil.
-
Modernizar el software de la
empresa, de forma que ante un
futuro crecimiento de la
Compañía no sea necesario
realizar cambios en la
infraestructura tecnológica.
-
Gran capacidad de análisis y
consulta: La potente
navegabilidad de VinoTEC se
traduce en la obtención de
información precisa de forma
ágil y rápida.
Bodega
Gracias al módulo de Bodega, Julián
Chivite realiza personalizaciones de
productos y gestiona eficientemente sus
ubicaciones: depósitos, naves de barricas,
botellero, etc.
Los análisis enológicos, los boletines
personalizados, las catas y los partes de
bodega se realizan desde esta
funcionalidad.
Envasado
Con las órdenes de envasado Julián Chivite
ha conseguido mecanizar el proceso de
embotellado.
VinoTEC le permite controlar los materiales
necesarios para lleva a cabo el
embotellado y gestionar las listas de
materiales, el descuento automático de
materias primas y las entradas en almacén
de producto terminado.
© 2004. Microsoft Corporation. Reservados todos los derechos. Este caso práctico sólo tiene fines informativos. MICROSOFT NO
OTORGA GARANTÍAS EXPRESAS NI IMPLÍCITAS EN ESTE RESUMEN. Los nombres de las empresas y productos reales aquí
mencionados pueden ser marcas comerciales de sus respectivos propietarios
Fecha Publicación: 2004. Nueva maquetación: 2012
Beneficios
Campo
VinoTEC permite un exhaustivo control de
las propiedades de las parcelas, de la
evolución de viñedo, de los trabajos
realizados en el campo por los agricultores
(partes de trabajo) y de los productos
consumidos.
calidad del soporte diario.
anteriores.
Documentación e Impuestos
La aplicación permite obtener
documentación oficial, generar los
documentos de acompañamiento (EMCS) y
elaborar los resúmenes semanales y
mensuales.