freidoras

FREIDORAS
E FRYERS
F FRITEUSES
D FRITEUSEN
>
FRONT FRI
DESCRIPCIÓN
Construccion en acero inox. totalmente desmontable para su limpieza y mantenimiento. con 1 o 2 cabezales (según modelo) extraibles con
resistencia incorporada, termostato de trabajo regulable de +140 a +190ºc, con termostato de seguridad y piloto indicador de funcionamiento.
Cuba para aceite tipo gastronorm con indicador de nivel. se suministra con una tapa para cubrir la cuba, que durante la fritura sirve de soporte
de la cesta, pues puede colocarse verticalmente en el trasero. Con pies regulables en altura. como accesorio es aconsejable ponerla sobre una
mesa soporte de las que tenemos diseñadas expresamente de la misma medida.
E Designed in Stainless steel AISI -304(18/10), they
can be completely dismantled for an easy cleaning
and maintenance. With 1 or 2 removable control
blocks (depending on the model) which are fitted
with a built-in resistance, an adjustable thermostat
from 140 Cº to 190 Cº, safety thermostat as well and
a start up light pilot. Oil tank GASTRONORM type with
a level indicator and fitted with a lid which serves to
withstand the basket during the frying process. It
can be easily placed at the back vertically.
Adjustable level feet. It is recommendable to place
them on top of the tables we have designed for the
same line and dimensions.
>
>
F Construction en acier inoxydable aisi-304 (18/10).
Totalement démontable pour son nettoyage et entretien.
Avec 1 ou 2 block friteuse (selon le model) que on peut
extraire avec la résistance incorpore, thermostat de
travaille réglable de +140º a +190ºc, avec thermostat de
sécurité et lumineux de fonctionnement. cuve pour
l’huile genre gastronorm avec indicateur de niveaux. On
le livre avec un couvercle en acier inox que pendant la
friture on peut poser verticalement sur l’arrière et l’user
comme support pour le panier. Pies réglables. Comme
accessoire nous conseillons la poser sur une table
support que nous avons conçue exclusivement des
même mesures.
D Konstruktion aus Edelstahl. vollständig für
Reinigung und Wartung demontiert. mit 1 oder 2
Köpfe (je nach Modell) mit eingebautem
Widerstand herausnehmbar, regelbarer Thermostat
arbeiten 140 bis 190 º C, mit SicherheitsThermostat und Pilot-Anzeige. Kuba für Gastro-Typ
Ölstandsanzeiger. kommt mit einem Deckel zu
Kuba, der während Frittierkorb Unterstützung
diente, kann er vertikal in den hinteren Abdeckung
platziert werden. Mit verstellbaren Füßen. Als
Zubehör wird empfohlen, es stand auf einem Tisch,
die wir speziell mit der gleichen Maßnahme setzen.
Mod. FRF-5
Mod. FRF-12
20 TARIFA COCCIÓN 2010
>
Mod. FRF-10/2
>
Mod. FRF-8
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E FRYERS
F FRITEUSES
>
>
D FRITEUSEN
Mod. FRF-16/2
Mod. FRF-24/2
Dim. cuba. Dim. tank.
Dim. Cuve. Maße Behälter.
Litros.
Litres. Litres. Liter.
Cesta.
Basket. Panier. Korb.
MOD.
COD.
FRF-5
42050E10
200x450x240
€
176x325x200
5
2,2 Kw - 230/1V
400
456
FRF-8
42080E10
300x450x240
265x325x200
8
3 Kw - 230/1V
FRF-12
42120E10
400x450x240
352x325x200
12
4,4 Kw - 230/1V
510
FRF-10/2
42550E10
400x450x240
176x325x200
5+5
4,4 Kw - 230/1V
720
FRF-16/2
42880E10
600x450x240
265x325x200
8+8
6 Kw - 230/1V
820
FRF-24/2
42240E10
800x450x240
352x325x200
12+12
8,8 Kw - 230/1V
920
63930000
-
130x235x100
-
5
-
83
63920000
-
220x235x100
-
8
-
104
63940000
-
280x260x100
-
12
-
121
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TARIFA COCCIÓN 2010 21
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F FRITEUSES
D FRITEUSEN
>
UNI8 - 600 MM.
DESCRIPCIÓN
Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Regulación de temperatura por termostato regulable de 0 a +195ºC.
Con termostato de seguridad. Modelos electricos con resistencia basculante, lateralmente, para facilitar la limpieza.
Con grifo de vaciado frontal.
E Construction in Stainless Steel, grade 18/10
AISI-304. Regulation of temperature with adjustable
thermostat from 0 to +195ºC. With safety
thermostat. Electric models with side tilting
resistances to facilitate cleaning.
With front drainage trip.
>
F Fabrication en acier inoxydable 18/10 AISI-304.
Réglage de la température par thermostat de 0 à
+195ºC. Doté d’un thermostat de sûreté.
Modèles électriques à résistances basculantes
latéralement, pour faciliter le nettoyage.
Avec robinet d’écoulement frontal.
Mod. SF20EG
>
Dim. cesta. Dotación de serie.
Dim. basket. Standard options.
Dim. Panier. Dotation de serie.
Maße Korb. Serien optionen.
Litros.
Litres. Litres. Liter.
Cesta.
Basket. Panier. Korb.
>
Temperaturregelung durch einstellbaren
Thermostat (0 bis +195ºC). Mit
Sicherheitsthermostat. Elektromodelle mit seitlich
kippbaren Widerständen zur einfacheren
Reinigung. Mit Frontalabflusshahn.
Mod. SF20EE
Mod. SF10EE
>
Mod. SF10EG
€
MOD.
COD.
SF10EE
30170E08
SF10EG
30260E08
400x600x330
SF20EE
30250E08
800x600x330
SF20EG
D Edelstahlkonstruktion 18/10 AISI-304.
400x600x330
30270E08
800x600x330
1-230x290x120
1-230x290x120
10
6.300W - 400/3V
1.280
10
6.000 Kcal/h
1.500
1 - 230x290x120
2 - 115x290x120
10 + 10 12.600W - 400/3V
1 - 230x290x120
2 - 115x290x120
10 + 10 12.000 Kcal/h
2.150
2.520
92003003
-
230x290x120
Cesta freidora/Deep fryer basket/Panier à friture/Korb f. Frittiervorrichtung
10
-
110/ud
92003002
-
115x290x120
Cesta freidora/Deep fryer basket/Panier à friture/Korb f. Frittiervorrichtung
5+5
-
90/ud
48 TARIFA COCCIÓN 2010
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F FRITEUSES
D FRITEUSEN
>
UNI8 - 750 MM.
DESCRIPCIÓN
Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Regulación de temperatura por termostato de 0 a +195ºC. Con termostato de seguridad.
Modelos de 20 litros, de 10+10 litros (independientes) y de 20+20 litros (independientes), tanto en versiones de gas como versiones eléctricas.
Modelos eléctricos con resistencias basculantes lateralmente para facilitar la limpieza.
E Construction in Stainless Steel, grade 18/10 AISI304. Temperature adjustment with thermostat from
0 to +195ºC. With safety thermostat.
Models of 20 litres, of 10+10 litres (independent)
and of 20+20 litres (independent), both for gas
and electric versions. Electric models with side
tilted resistances for easy cleaning.
>
F Fabrication en acier inoxydable 18/10 AISI-304.
Réglage de la température par thermostat de 0 à
+195ºC. Doté d’un thermostat de sûreté.
Modèles de 20 litres, de 10+10 litres
(indépendants) et de 20+20 litres (indépendants),
aussi bien pour la version gaz que pour les versions
électriques. Modèles électriques à résistances
basculantes latéralement pour faciliter le nettoyage.
D Edelstahlkonstruktion 18/10 AISI-304.
Temperaturregelung durch einstellbaren Thermostat
(0 bis +195ºC). Mit Sicherheitsthermostat. Modelle
mit 20 Liter, 10+10 Liter (voneinander unabhängig)
20+20 Liter (voneinander unabhängig).
Fassungsvermögen, sowohl bei den Gas- als auch
bei den Elektroausführungen. Elektromodelle mit
seitlich kippbaren Widerständen zur einfacheren
Reinigung.
Mod. RF10
>
76 TARIFA COCCIÓN 2010
Mod. RF40
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>
F FRITEUSES
D FRITEUSEN
Mod. RF20E
Litros.
Litres. Litres. Liter.
Cubas independientes.
Independent tanks.
Cuves indépendantes.
Separate Behälter.
Cestas de serie.
Standard baskets. Paniers de
série. Serienmäßige Körbe.
MOD.
>
Mod. RF20
€
COD.
20 lts
10lts
RF10E
39230E08
400x750x900
10 +10
2
-
2
14.000W - 400/3V
2.500
RF20E
39030E08
400x750x900
20
1
1
-
16.500W - 400/3V
1.900
RF10
39290E08
400x750x900
10 + 10
2
-
2
10.500 Kcal/h
2.900
RF20
39090E08
400x750x900
20
1
1
-
15.000 Kcal/h
2.200
RF40E
39040E08
800x750x900
20 + 20
2
1
2
33.000W - 400/3V
3.300
RF40
39100E08
800x750x900
20 + 20
2
1
2
30.000 Kcal/h
3.700
60580000
-
330x290x120
20
Para modelos de/For models/Pour modèles/Für Modelle 20 y 20+20 lts
150
60890000
-
165x290x120
10
Para modelos de/For models/Pour modèles/Für Modelle 20 y 20+20 lts
104
C6444001
-
130x310x120
10
Para modelos de/For models/Pour modèles/Für Modelle 10+10 lts
115
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TARIFA COCCIÓN 2010 77
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E FRYERS
F FRITEUSES
D FRITEUSEN
>
UNI8 - 900 MM.
DESCRIPCIÓN
Construcción en acero inox 18/10 AISI-304. Regulación de temperatura por termostato de 0 a +195ºC. Con termostato de seguridad. Modelos de 20 litros, de 10+10 litros.
(independientes) y de 20+20 litros (independientes), tanto en versiones de gas como versiones eléctricas.
Modelos eléctricos con resistencias basculantes lateralmente para facilitar la limpieza. Con 2 modelos digitales (HF20D y HF40D), que permiten regular la temperatura
mediante controlador electrónico (precisión 1ºC) y en consecuencia tienen mayor reactividad térmica.
E Construction in Stainless Steel, grade 18/10 AISI304. Temperature adjustment with thermostat
from 0 to +195ºC. With safety thermostat. Models
of 20 litres, of 10+10 litres (independent) and of
20+20 litres (independent), both for gas and
electric versions. Electric models with side tilting
resistances to facilitate cleaning. 2 digital models
(HF20D and HF40D), which enable regulating the
temperate through an electric controller (precision
1ºC) and therefore the have a greater thermal
reactivity.
>
Mod. HF20E
106 TARIFA COCCIÓN 2010
F Fabrication en acier inoxydable 18/10 AISI-304.
Réglage de la température par thermostat de 0 à
+195ºC. Doté d’un thermostat de sûreté.
Modèles de 20 litres, de 10+10 litres
(indépendants) et de 20+20 litres
(indépendants), aussi bien pour la version gaz que
pour les versions électriques. Modèles électriques
à résistances basculantes latéralement pour
faciliter le nettoyage. 2 modèles numériques
(HF20D et HF40D) qui permettent de régler la
température grâce à un bouton de contrôle
électronique (précision 1ºC) et par conséquent
fournissant une meilleure réactivité thermique.
>
D Edelstahlkonstruktion 18/10 AISI-304
Temperaturregelung durch einstellbaren
Thermostat (0 bis +195ºC). Mit
Sicherheitsthermostat. Modelle mit 20 Liter, 10+10
Liter (voneinander unabhängig) 20+20 Liter
(voneinander unabhängig) Fassungsvermögen,
sowohl bei den Gas- als auch bei den
Elektroausführungen. Elektromodelle mit seitlich
kippbaren Widerständen zur einfacheren
Reinigung. Mit 2 Digitalmodellen (HF20D und
HF40D), welche es ermöglichen, die Temperatur
elektronisch zu regeln (Präzision 1ºC), dadurch ist
die thermische Ansprechbarkeit höher.
Mod. HF20D
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E FRYERS
>
Mod. HF10
>
Litros.
Litres. Litres. Liter.
MOD.
HF10E
Cubas independientes. Independent tanks.
Separate Behälter. Cuves indépendantes.
F FRITEUSES
D FRITEUSEN
Mod. HF40
Cestas de serie. Standard baskets.
Paniers de série. Serienmäßige Körbe.
€
COD.
39210E08
400x900x900
HF20E
39010E08
HF10
39270E08
HF20
39070E08
20 lts
10lts
2
14.000W - 400/3V
2.782
10 +10
2
-
400x900x900
20
1
1
-
16.500W - 400/3V
2.200
400x900x900
10 + 10
2
-
2
10.500 Kcal/h
3.422
400x900x900
20
1
1
-
15.000 Kcal/h
2.740
HF20D
3907DE08
400x900x900
20
1
1
-
15.000 Kcal/h
3.290
HF40E
39020E08
800x900x900
20 + 20
2
1
2
33.000W - 400/3V
3.848
HF40
39080E08
800x900x900
20 + 20
2
1
2
30.000 Kcal/h
4.623
HF40D
3908DE08
800x900x900
20 + 20
2
1
2
30.000 Kcal/h
5.550
60580000
-
330x290x120
20
Para modelos de/For models/Pour modèles/Für Modelle 20 y 20+20 lts
150
60890000
-
165x290x120
10
Para modelos de/For models/Pour modèles/Für Modelle 20 y 20+20 lts
104
C6444001
-
130x310x120
10
Para modelos de/For models/Pour modèles/Für Modelle 10+10 lts
115
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TARIFA COCCIÓN 2010 107