La RSE en el sector turístico, un COMPROMISO para la

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La RSE en el sector turístico, un COMPROMISO para la
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Responsabilidad corporativa
La RSE en el sector turístico,
un COMPROMISO para la excelencia
La IX Jornada sobre la Gestión de las Personas en
el Sector Turístico, que se celebró como conclusión del Encuentro E+U+E del CETT, tuvo como
principal finalidad la identificación de los elementos más importantes que generan y potencian la Responsabilidad Social Empresarial (RSE)
en este ámbito de actuación.
En el marco de las políticas corporativas de RSE, aspectos como la
conciliación profesional y personal, la flexibilidad, la igualdad, los
beneficios sociales o el código ético se están configurando como
verdaderas acciones que las organizaciones ponen en práctica para
retener y atraer el talento. Este año, la Jornada propuso una reflexión sobre esta temática y sobre las políticas de RSE que se aplican
en las organizaciones del sector turístico; las relaciones entre estas
políticas y la gestión de las personas; las oportunidades, los retos y
los factores a mejorar en el sí de las empresas para incrementar su
implementación, y las dinámicas de trabajo que hay que establecer.
Josep Miralpeix, coordinador del Observatorio de Turismo de Cataluña, de la Dirección General de Turismo; y José Antonio Pérez-Aranda, director de la EUHT CETT-UB, inauguraron la sesión. Miralpeix
habló de la importancia de la implicación y la participación del responsable de la actividad turística para lograr -ahora que se da un
cambio de paradigma en el sector- una buena gestión del entorno y
el destino, la calidad del servicio y la satifacción de la clientela, y pidió
que todos los agentes cooperen y trabajen coordinadamente.
A continuación, Judit Vila, directora de Proyectos de Lavola Sostenibilitat, protagonizó la ponencia principal, en la que definió el concepto de RS y destacó la importancia de que una empresa sea socialmente responsable, para los mercados, los consumidores y quienes
forman parte o tienen un vínculo con la entidad. Vila se refirió a las
principales iniciativas y a los organismos nacionales e internacionales
que actúan en materia de RSE, describen sus principios y son documentos de referencia para su aplicación: el Libro Verde de la UE (el
documento de referencia de la política de la UE), el Libro Blanco de la
RSE en España, el Pacto Mundial de las Naciones Unidas (con 10 principios básicos basados en los derechos humanos, laborales, medioambientales...), la ISO 26000 (guía sobre la RS, del pasado noviembre), la
Global Reporting Iniciative o el Consejo Estatal de RSE, adherido al
Ministerio de Trabajo. Vila también habló de las ventajas que supone
para la empresa la incorporación de pautas de gestión vinculadas a la
RSE (mejora de la reputación, de la confianza, la legitimidad y el posicionamiento, la competividad..) e hizo referencia a los aspectos que
hay que tener en cuenta al aplicarlas: por ejemplo, refiriéndose a los
recursos humanos, citó la igualdad de oportunidades, la conciliación,
la formación, la seguridad laboral, la satisfacción del trabajador y los
canales de diálogo, entre otros.
También en el marco de la Jornada, la mesa redonda “Buenas prácticas en RSE en el sector turístico. Experiencias en el ámbito de las personas” contó con la participación de Marta Martín, directora de
Responsabilidad Corporativa de NH Hoteles; Mar Matellanes, directora de Responsabilidad Social Corporativa del Grupo Serhs; Sebastià
Molina, jefe de Formación y Desarrollo de Sodexo, y Maria Abellanet,
consejera delegada del Grup CETT; mientras que Enric López, profesor
de la EUHT CETT-UB, ejerció de moderador.
Martín, de NH Hoteles, explicó que hay que considerar las expectativas y los intereses de los grupos de interés de la empresa, aportar
soluciones consistentes, eficientes y sostenibles, y tener en cuenta los
valores y las acciones que se desarrollan desde estos grupos. Matellanes expuso el caso del Grupo Serhs, donde una parte de los trabajadores son también accionistas. Destacó el impacto que puede tener
la aplicación de la RSE en función del nivel y el grado de implantación
en la empresa y habló de “otra manera de trabajar” para ser socialmente responsables, que se aplique a todas las políticas de la entidad
y cuyo objetivo sea conciliar el crecimiento económico y la competitividad con el desarrollo social y la mejora del medio ambiente.
Sebastià Molina quiso introducir los conceptos de moral y filosofía.
Dijo que, en Sodexo, la RSE se trabaja según el “The better tomorrow
plan” y en función de unas bases, prioridades y compromisos, el diálogo y la acción conjunta con los grupos de interés. Además, destacó
la importancia de desarrollar una estrategia empresarial que promueva un entorno inclusivo que valore las diferencias, una realidad necesaria que genera negocio. Maria Abellanet, del Grup CETT, planteó un
recorrido por la historia de la RSE en esta empresa de formación, un
trayecto que se inició con el CETT (1969), integrándola en la filosofía
del proyecto. Así pues, dijo, la implantación de la RSE se lleva a cabo
con la participación de todas las personas y del equipo, desde la Responsbilidad Social Individual, y tiene en cuenta la comunicación bidireccional entre las diferentes secciones que conforman el CETT.
Finalmente, y después del turno de preguntas de los asistentes, Joan
Torrella, director de Promoción Territorial y Turismo del Ayuntamiento
de Barcelona, cerró la Jornada hablando de los procesos en materia
de responsabilidad social que se están llevando a cabo en la Ciudad
Condal, como por ejemplo el de certificación de turismo responsable
para que Barcelona sea, en breve, el primer destino urbano con este
distintivo y compromiso. 

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