Miso de cebada 300 gr - La Finestra sul Cielo

Miso de cebada 300 gr
Ref.: 1MIRZO
Cantidad: 300 gr
La alta proporción de cebada, la cocción al vapor de la soja y la maduración de
aproximadamente un año de duración de la soja, sales y cereales efectuada en
grandes tinas de cedro, da a este alimento un sabor inconfundible y delicado.
Ideal para la preparación de sopas, salsas y condimentos varios.
Ingredientes
Soja* (37,1%), cebada* (30,8%), agua, sal marina, koji (Aspergillus oryzae) (
Sin triticum vulgare
No pasteurizado
Estacional
Calidad macrobiótica original japonesa
* de agricultura ecológica
Alérgenos
Puede contener trazas de sésamo.
Modo de uso
Certificado por:
Añadir al final de la cocción de sopas y verduras sin hervir antes. Para crear una
deliciosa salsa perfecta para combinar con verduras cocidas y ensaladas, coger
una cucharada de Miso, 3 cucharadas de Tahin y un poco de vinagre de arroz o
limón y mezclar. El Miso ya es un alimento salado por lo que no es necesario
añadir sal en los platos elaborados con este alimento. Conservar en lugar fresco
y seco. Una vez abierto conservar en nevera.
IT-BIO-014
AGRICULTURA NO
UE
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