Pastel de Cerezas

Pastel de Cerezas
Ingredientes
1 / 3 taza de manteca vegetal
1 1 / 2 tazas de azúcar
2 huevos
1 / 2 cucharadita de sal
1 taza de leche
Uno puede agriar cerezas deshuesadas (escurrido pero el jugo de reserva para
la receta de la salsa)
1 / 2 taza de nueces (picadas)
2 1 / 4 tazas de harina
1 1 / 2 cucharadita de polvo para hornear
1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados. En un bol, la manteca de crema, los huevos
y el azúcar. Tamizar los ingredientes secos. Añadir a la mezcla de crema alternando con la leche. Mezcla hasta que esté bien mezclado. Añadir las cerezas
con buen drenaje y frutos secos - doblarlas in Vierta en un plato engrasado y
enharinado hornear de 9x13 pulgadas. Hornee 40 minutos o hasta que esté
hecho
Con cariño, SANTA.