OCTUBRE 2016

CUADRO COMPARATIVO DE PRECIOS ENTRE LOS
DIFERENTES CANALES ABASTO, COMERCIO Y
DISTRIBUCIÓN
OCTUBRE 2016
FAMILIA
Abarrotes
Comestibles
Abarrotes No
Comestibles
Aves y Cárnicos
Cereales y
Tubérculos
Frutas
Verduras y
Hortalizas
Granos Y
Semillas
Pescados y
Mariscos
Salchichoneria y
Lactéos
TOTAL
TIENDAS
DE
AUTOSERVICIO
920.52
%
%
MERCADOS
TIENDAS DE
MERCADOS
PÚBLICOS
AUTOSERVICIO
PÚBLICOS
MERCADOS
SOBRE
RUEDAS
%
MERCADOS
SOBRE
RUEDAS
TIANGUIS
%
TIANGUIS
PRECIO PRECIO MÁS
MÁS BAJO
ALTO
6%
872.37
1%
873.58
1.02%
864.75
0.0%
864.75
920.52
546.88
5%
535.81
3%
521.05
0.1%
520.72
0.0%
520.72
546.88
273.10
3.4%
264.25
0.0%
2%
271.38
3%
264.25
273.10
55.77
2%
58.88
7%
2.2%
54.94
0.0%
54.94
58.88
257.84
19%
224.13
3%
1%
217.00
0%
217.00
257.84
448.08
21%
385.29
4%
370.56
0%
372.00
0.4%
370.56
448.08
127.36
5%
121.25
0%
139.06
15%
2%
121.25
139.06
144.23
4%
3%
145.00
5%
138.29
0%
138.29
145.00
0%
378.19
1%
388.96
4%
374.38
410.12
2,951.40
3,183.89
410.12
3,183.89
10%
141.88
374.38
2,978.22
270.67
56.13
218.88
2,973.11
123.38
2,951.40
DEL ANÁLISIS REALIZADO A LOS PRECIOS POR RUBRO DE LOS PRODUCTOS DE LA CANASTA BÁSICA, DURANTE EL MES DE OCTUBRE DE 2016 SE CONCLUYE LO
SIGUIENTE:
En el rubro de Abarrotes Comestibles los precios más bajos se observaron en los T cuyo valor de la canasta correspondiente de los productos en comento fue de
$864.75; los precios observados en los MP reflejaron un 1% arriba con respecto al de los T, MSR un 1.02% arriba, y finalmente las TA ofertaron un 6% arriba, con
respecto a los T.
Para el rubro de Abarrotes no Comestibles los precios más bajos se ubicaron en los T con un valor de $520.72, mientras que el resto de los canales de abasto
representan un aumento con respecto a los T como sigue: en los MSR está un 0.1% arriba, mientras que en los MP está un 3% arriba, y finalmente en las TA presentan
un 5% arriba, respectivamente, con respecto a los T.
tá un
En lo correspondiente al grupo de Aves y Cárnicos el menor precio se ubicó en los MP con un valor comercial de $264.25, mientras que en los MSR se encuentran un
2% arriba, en los T se encuentran un 3% arriba, y finalmente en las TA están un 3.4% arriba, estos con respecto a los MP.
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CUADRO COMPARATIVO DE PRECIOS ENTRE LOS
DIFERENTES CANALES ABASTO, COMERCIO Y
DISTRIBUCIÓN
OCTUBRE 2016
En lo refrente a los productos Cereales y Tubérculos la mejor oferta se encontró en los T con un valor de la canasta de $54.94, el resto de los canales presentan un
aumento con respecto a los T, a saber: en las TA están un 2% arriba, mientras que en los MSR están un 2.2% arriba, y finalmente en los MP están un 7% arriba, con
respecto a los T.
En lo concerniente al grupo de Frutas el mejor precio para la canasta comprendida en este rubro se encontro en los T con un valor de $217.00, mientras que en los
MSR refleja un 1% arriba, en los MP con un 3% arriba, y finalmente en las TA está un 19%, con respecto a los T
Para el rubro de Verduras y Hortalizas, el precio más bajo se reflejó en los MSR con un valor de $370.56, los T presentan un 0.4% arriba, en los MP presentan un 4%
arriba, y finalmente las TA presentan un 216% arriba, con respecto a los precios de los MSR.
En lo que se refiere al rubro de Granos y Semillas los precios más bajos se ubicaron en los MP con un valor de $121.25, mientras que el resto de los canales de abasto
representan un aumento con respecto a los MP como sigue: en los T están un 2% arriba, TA está un 5% arriba, y finalmente en los MSR presentan un 15% arriba, estos
con respecto a los MP.
En lo correspondiente al grupo de Pescados y Marisocs el menor precio se ubicó en los T con un valor comercial de $138.29, mientras que en los MP se encuentra un
3% arriba, para las TA se encuentra un 4% arriba, y finalmente en los MSR un 5% arriba, estos con respecto a los T
Finalmente al grupo de Salchichonería y Lácteos el menor precio se ubicó en los MP con un valor comercial de $374.38,mientras que en los MSR se encuentran un 1%
arriba, en los T se ubica un 4%, y finalmente en las TA un 10% arriba, con respecto a los MP
TA: Tiendas de Autoservicio
MSR: Mercados Sobre Ruedas
MP: Mercados Públicos
T: Tianguis
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CUADRO COMPARATIVO DE PRECIOS ENTRE LOS
DIFERENTES CANALES ABASTO, COMERCIO Y
DISTRIBUCIÓN
OCTUBRE 2016
920.52
1,000.00
872.37
873.58
864.75
GRÁFICA COMPARATIVA DE PRECIOS.
900.00
800.00
100.00
55.77
58.88
56.13
54.94
200.00
410.12
374.38
378.19
388.96
448.08
MSR: Mercdos Sobre Ruedas
MP: Mercados Públicos
T: Tianguis
TIENDAS
DE
AUTOSERVICIO
MERCADOS
PÚBLICOS
MERCADOS
SOBRE
RUEDAS
TIANGUIS
144.23
141.88
145.00
138.29
300.00
127.36
121.25
139.06
123.38
TA: Tiendas de Autoservicio
257.84
224.13
218.88
217.00
400.00
273.10
264.25
270.67
271.38
500.00
385.29
370.56
372.00
546.88
600.00
535.81
521.05
520.72
700.00
-
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