1 ACLIMATACIÓN DE POST-LARVAS DE LANGOSTINO

1 ACLIMATACIÓN DE POST-LARVAS DE LANGOSTINO

Boletín nicovita Camarón de Mar
Aclimatación de post larvas...
VOLUMEN 1 – EJEMPLAR 10
Octubre, 1996
ACLIMATACIÓN DE POST-LARVAS DE LANGOSTINO
Generalmente las post-larvas provenientes tanto de laboratorios como del medio silvestre son
aclimatadas al pH, temperatura y salinidad del agua del estanque donde van a ser recepcionadas. Se
sugiere que los cambios no sean bruscos y al menos debe transcurrir una hora por cambio de unidad
para cualesquiera de estos parámetros. Cuando se aclimata a salinidad altas, es recomendable que
el cambio sea menos rápido.
La aclimatación gradual de las Pl a las condiciones en el estanque se puede realizar
colocando las Pl y su agua de transporte en un tanque recipiente, ubicado al costado del estanque
donde se van a estabular. Lentamente se va agregando volúmenes de agua conocidos del estanque,
alimentando constantemente; permitiendo un lapso de 30 a 60 minutos por cada cambio de unidad
del parámetro salinidad hasta completar la aclimatación deseada. Luego, las Pl son sifoneadas a
través de un tubo de diámetro ancho hacia el estanque.
Otro método de aclimatación consiste en colocar las bolsas plásticas en las que se transporta
las Pl en el estanque por al menos 30 minutos a una hora antes de abrirlas para que se aclimaten a la
temperatura del agua del estanque. Luego de esto se agrega agua gradualmente dentro de la bolsa
hasta completar la aclimatación a la salinidad deseada. Después de una hora de haber alcanzado
esto ultimo, las Pl son liberadas al estanque. Algunas veces este tiempo tiene que acortarse ya que a
veces las bolsas, se desinflan durante el transporte.
En la práctica, el tiempo empleado es muy corto o se extiende hasta seis horas de
aclimatación. Para un organismo pequeño como las Pl de langostino, este tiempo quizás pueda ser
muy corto y hasta estresante, afectándoles fisiológicamente. Hay que recordar que tanto en el
laboratorio como en el medio natural, las Pl tienen condiciones estables de pH, salinidad y
temperatura; además de alimento en abundancia (fitoplancton y zooplancton) y calidad que cubra sus
requerimientos nutricionales (en cantidades ideales de proteínas, carbohidratos y lípidos). Pero
muchas veces por la falta de buena preparación del estanque, carecemos de éstos factores y
condiciones.
Una buena práctica de aclimatación que ha permitido sobrevivencias por encima del 60-70%
en siembra directa a estanques de engorde, es aplicada en países del Sudeste Asiático (Tailandia,
Taiwan, Filipinas) y América (Panama, Venezuela). Esta consiste en mantener las Pl-12 en tanques
de aclimatación o raceways (15-30 TM de capacidad) por espacio de tres a cinco días, hasta llegar a
Pl-15 o mas. Durante este periodo, las Pl son aclimatadas lentamente con agua filtrada de
organismos mayores del estanque donde van a ser recepcionadas y alimentadas constantemente
(cada 2-3 horas) con nauplios de Artemia y alimento balanceado del tamaño apropiado para su
ingestión por las Pl.
El propósito es tratar que las Pl verdaderamente se adapten al medio donde van a
permanecer y a la vez estén bien nutridas para poder enfrentar posibles condiciones adversas de
hábitat y nutricionales, que pudiesen encontrar al ser estabuladas dentro del estanque.
Se pudiera aducir que los costos de infraestructura para la construcción de tales tanques o
raceways, además del costo de libras de quistes de Artemia o kilogramos de alimento son altos o
caros; pero el significado en incremento de la supervivencia es enorme en los rendimientos (mayores
cantidades de kilogramos de langostino por hectárea de producción), jusitificandose la inversión.
Volumen 1 Edición 10 Octubre 1996.
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