BARRA-TAPAS

CARTA
(IVA incluido)
BARRA-TAPAS
DOBLE Y TAPA
TAPAS EN LA BARRA
2,75€
*Ostra gillardeau (unidad)………….…… 3.55€
(IVA incluido)
COPA DE VINO Y TAPA
3,75€
(IVA incluido)
* Ostra gillardeau con algas (unidad)......... 3.75€
*langostinos crujientes fritos, sobre
romescu...............................................................7,40€
*Soufflé de patata y yema de huevo
(unidad)................................................................3,30€
*Airbag de parmesano y panceta …….......2,75€
TAPAS
*Coca crujiente de setas……………….......5,65€
*Langostino crujiente frito sobre romescu.
*Ensaladilla rusa y picos aireados………..8,75€
*Yogur de ensaladilla rusa.
*4 croquetas de pollo
y setas.................................................................10,50€
*Croqueta de jamón.
*Croqueta de pollo y setas.
*Taco de atún rojo marinado marinado en
salsa de Soja y pimienta Rosa.
*Hamburguesita de figatell con finas
chips......................................................................5,75€
*Airbag de espuma de parmesano y panceta.
*Lata de ventresca de bonito en
aceite………………………..………...........10,90€
*Tapa Mercatbar.
*Patatas bravas mercatbar………….……..9.30€
VINOS
Cava Perelada Stars Brut Nature
(D.O. Cava/Requena)
Musgo 2015 (D.O. Rueda)
Gran Feudo rosado 2015 (D.O. Navarra)
Tarima Orgànic 2014 (D.O. Alicante)
Puerto Alicante shiraz 2015 (D.O. Alicante)
*Tacos mexicanos de cochinita pibill……...8,75€
*Salazones:
- jamón ibérico (100g)……………..…..…..13,700€
- queso doña encarnación (100 g)….…....…...5,90€
- boquerones en vinagre ( 8 u.)…….......….... 5,90€
- mojama (100 g)…………………….........….7,90€
Copa de cava y ostra natural
4,75€
(IVA incluido)
Copa de cava y ostra con algas
5,50€
C/ Joaquín Costa, 27. Valencia.
Tel. +34 963 748 558
www.mercatbar.es