Cortadora en hojas STRIPPER

STRIPPER Cortadora para verduras en hojas
FRESCURA EN TIRAS
La verdura en hojas, fresca como recién recogida
y en tiras perfectas, como cortadas a mano, pero
con la posibilidad de obtener hasta 7.000
porciones/hora, con un solo operario. Este es el
resultado de STRIPPER, una alta respuesta NILMA
a la exigencia de economía, de calidad y de
racionalidad de la gran cocina. STRIPPER en efecto
permite:
- Una perfecta presentación de todo tipo de verduras
en Hojas, gracias a un sistema exclusivo, que no
aplasta ni estropea las verduras.
- Un espesor de corte perfectamente controlado.
- La máxima seguridad en el trabajo.
- Un gran ahorro de mano de obra y de tiempo,
gracias a la alta velocidad de trabajo y a la
simplicidad de uso.
Por esto STRIPPER es la máquina ideal para los
Centros de Cocina, Hospitales, Comedores,
Industrias AgroAlimentarias.
STRIPPER Cortadora
para verduras en hojas
STRIPPER I
STRIPPER II
1. Mango apertura tolva de carga
2. Cuadro de mandos mural
3. Parada de emergencia
4. Contenedor de producto elaborado
1. Pomo de desbloqueo boca de descarga
2. Cuadro de mandos
3. Alimentación eléctrica.
Disco de corte.
Construcción en acero inox 18/10 satinado.
Contenedor de producto elaborado extraible en la parte
inferior de plástico alimentario.
Alimentación del producto manual.
Producción horaria: 150 - 250 kg.
Discos de corte disponibles en las siguientes anchuras
de corte 12-18-24-30-36 mm.
Discos de corte desmontables para la limpieza y
sustitución.
Dimensiones boca de alimentación: 250 x 190 mm.
Cuadro de mandos dotado de: pulsador de marcha paro, piloto de tensión.
Dispositivo de seguridad, situados en las bocas de
carga en el contenedor y en el cárter de protección.
Potencia eléctrica instalada: 1,1 Kw.-230/400.3.50+T.
Dimensiones: 750 x 560 x 1115 mm.
Construcción enteramente en acero inox 18/10 satinado.
Armazón montado sobre 4 ruedas giratorias con freno.
Alimentación del producto con cinta transportadora.
Cinta en PVC alimentario dotada de tensador.
Producción horaria: 700 kg.
Discos de corte disponibles en las siguientes anchuras
de corte 12-18-24-30-36-72 mm.
Discos de corte desmontables para la limpieza y
sustitución.
Anchura de la cinta de alimentación: 380 mm.
Cuadro de mandos dotado de: pulsador de marcha paro, pulsador de paro de emergencia, piloto de tensión.
Dispositivo de seguridad, situados en las bocas de
carga y descarga del producto.
Potencia eléctrica instalada: 1,75 Kw. -240/400.3.50+T.
Dimensiones: 1730 x 640 x 1330 mm.
Línea de corte y lavado compuesto de Atirmatic y Stripper II
IMPORT HISPANIA, S.L.
Amizkarra, 8
01002 Vitoria
[email protected]
Teléfono 945 271 355
www.importhispania.com
IMPORT HISPANIA, S.L. Se reserva en todo momento la posibilidad de modificar sus aparatos sin previo aviso.