El Corte Inglés - Franquicias y Negocios

Comentarios

Transcripción

El Corte Inglés - Franquicias y Negocios
C
M
Y
CM
MY
CY CMY
K
Pag 2-3
10/10/11
13:46
Página 2
Pag 2-3
10/10/11
13:46
Página 3
sumario
11/10/11
11:27
Página 4
sumario
ESPACIOS DE VENTA DE SUSHI
LA VERDADERA EXPERIENCIA DE LOS COFFEE SHOP
SUSHIMORE
6
NUEVO RUMBO EN SU EXPANSIÓN
22
68
LA ESTRATEGIA DE UN LÍDER
4
YUZZ
60
ENTREVISTA A ENRIQUE MARTÍNEZ, DIRECTOR GENERAL
LA EMPRESA DE BRICOLAJE PRESENTE EN 10 PAÍSES
EL CORTE INGLÉS
14
CONCURSO DE EMPRENDEDORES DE FUNDACIÓN BANESTO
KFC
LEROY MERLIN
INGREDIENTS:CAFÉ
FNAC
72
LA AYUDA DE IESE A LOS EMPRENDEDORES
76
noviembre de 2011
FINAVES
80
sumario
11/10/11
11:28
Página 5
FRANQUICIAS EN EXPANSIÓN
8
COLOR PLUS
Entrevista a Antonio Hernandez, director de Expansión
10
HOWARDS
Entrevista a Alex Townend, master franquiciado en España
12
FN ENERGÍA
Empresa de eficiencia energética
FRANQUICIADOS EN ACCIÓN
16
BEEP
M. de Caires y J.M Bustamante, franquiciados de Beep
18
LEADER MOBILE
Entrevista a Katia Morán, franquiciada en Tenerife
REPORTAJES Y ACTUALIDAD
20
NUEVAS FRANQUICIAS
Woman 30, Pröva-lo, Draps, Célebres Viajes, Zona
Verde Consumibles, Cuerpos Fitt.
24
EN PORTADA
El Quién es Quién de la Franquicia
32
RETAIL
Tiendas para niños
36
40
NOTICIAS DE RETAIL
44
48
NOTICIAS DE SERVICIOS
53
58
NOTICIAS DE RESTAURACIÓN
66
GESTIÓN I
Consigue tus primeras ventas
84
GESTIÓN II
Softwares gratuitos para empezar con tu empresa
86
EMPRESA: CEX
Compra-venta de artículos electrónicos y de ocio de
consumo
92
FICHAS DE EXPANSIÓN
Directorio de marcas en crecimiento
SERVICIOS
100 negocios de menos de 15.000 euros
RESTAURACIÓN
Conceptos innovadores que despuntan
LEGAL
Tipos de fórmulas comerciales
DIRECTOR: J.M Soto / PUBLICIDAD: Ruth Cazcarra, J.M. Soto, Carme Brau /
REDACCIÓN: Leticia Medina, Beatriz Rodríguez / COLABORADORES: Mariano
Palacios, David Parera, Miguel Soler, Guido Cottini, Salvador Bascompte, Àngel
Amat, Elías Díaz / DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Anna Negre / IMPRESIÓN:
ROTIMPRES / DISTRIBUCIÓN: SGEL / DEPÓSITO LEGAL: B- 15081-2000 /
ISSN: 1576-4850
La empresa editora únicamente manifiesta sus opiniones a través del editorial. Esta revista se
considera plural por lo que respeta en todo momento la libertad de opinión de sus contenidos. Los
artículos y anuncios que se publican en esta revista, se presentan únicamente con fines
informativos y no suponen recomendación ni garantía de esas empresas por parte de Franquicias y
Negocios. FDS y Franquicias y Negocios no recomiendan ni garantizan los resultados de las
franquicias ofertadas. Toda la información comercial aparecida es suministrada directamente a
Franquicias y Negocios por las empresas franquiciadoras. Queda prohibida expresamente la
reproducción total o parcial de cualquier texto o imagen por cualquier medio sin autorización
expresa del editor.
Franchise Development Services España S.L.
Via Augusta 246, Entlo. 08021 Barcelona. Tel. 93 390 69 33. Fax 93 490 19 62.
www.franquiciasynegocios.com [email protected]
Publicidad y suscripciones: 93 390 69 33
Controlado por
sushimore.qxd
10/10/11
17:10
franquicia
Página 6
I SUSHIMORE
RAFAEL MACHÍO ES FUNDADOR DE SUSHIMORE
ICIA:
ANQU
DE FR
: 2011
FICHA
mpresa
ia: 2011
ación e
Año creación franqusic: 4
re
io
c
p
o
pro
Añ
Establ. nquiciados: 8
fra
Establ. rsión: 38.000 €España
Inve ridad: Toda
prio
untos de
Zona dede franquiciad:ePmáxima
Tipo ta de sushiprecios
ven calidad a
les
asequib
“Nuestro objetivo
es popularizar el
sushi”
PUBLIREPORTAJE
Rafael Machío es el fundador de Sushimore, puntos de venta de sushi de
máxima calidad a precios asequibles, un concepto que quiere posicionar
a la cabeza el sector de la comida japonesa. Su experiencia le avala.
FYN: ¿Cómo surge Sushimore?
R.M: Sushimore surge con el objetivo de
popularizar el sushi, gracias a la alianza entre
profesionales con dilatada experiencia en la
restauración japonesa y en la expansión de
redes en franquicia. Lejos del fast food, nuestro concepto se engloba en la definición de
SMART FOOD, alimentación inteligente
que contribuye a la salud y bienestar de sus
consumidores.
FYN: Son locales sin cocina pero que, en
cambio, ofrecen productos frescos. ¿Cómo
se consigue?
R.M: Sushimore cuenta con una plataforma
de producción propia de sushi y elaboración
de una amplia variedad de productos relacionados con la gastronomía japonesa que sirven a diario a nuestros Espacios Sushimore
producto fresco de máxima calidad.
FYN: ¿Qué encuentra el cliente en
Sushimore?
R.M: Más de 30 variedades de sushi, sopas,
ensaladas, postres y bebidas. Productos envasados en paquetes individuales de fácil apertura, de una o dos piezas, por lo que el cliente puede elaborar su propia bandeja de forma
personalizada, según sus gustos y preferencias, ventaja muy importante frente a las bandejas ya preparadas.
FYN: Eres también uno de los fundadores
de No+Vello, una revolución en la fotodepilación con más de 1.000 centros. ¿Cómo
das el paso al sector de la restauración?
R.M: El indiscutible éxito alcanzado con
No+Vello me animó a embarcarme junto con
otro profesional de la franquicia en otra aventura empresarial y repetir la estrategia popularizando un producto hasta ahora desconocido para el público en general ofreciendo la
máxima calidad a precios muy asequibles.
FYN: ¿Qué tipo de perfil de emprendedor
buscáis para Sushimore?
R.M: Tanto inversores interesados en una
rentable oportunidad de negocio como
emprendedores que busquen un autoempleo.
FYN: ¿Crees que el consumo de este tipo
de cocina se hará cada vez más habitual?
El sushi es un producto japonés sano, nutritivo, sabroso y bajo en grasas y calorías que
cada vez cuenta con más adeptos de todas las
edades y clases sociales. Es un producto hasta
ahora desconocido que representa una alternativa a la oferta gastronómica existente.
FYN: ¿Qué ventajas se ofrece a los franquiciados de la red?
Con una reducida inversión el franquiciado
accede a un negocio de futuro, divertido, original y moderno, con posibilidades ilimitadas
de crecimiento y desarrollo. Se trata de un
negocio con fácil gestión, rentable, sin cocina, sin manipulación de alimentos y con solo
un empleado. Sushimore se presenta en dos
formatos: en stands de 15 a 25 m2 y en locales de 25 a 35 m2 en centros comerciales,
estaciones de tren y autobuses, zonas comerciales, áreas empresariales, de ocio, turísticas,
aeropuertos, etc…
FYN: ¿Qué planes de expansión tienen
para 2012?
Queremos contar con 150 Espacios
Sushimore a nivel nacional. L.M.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON SUSHIMORE:
Y
674 177 667
Contacto: Marta González
e-mail: [email protected]
web: www.sushimore.com
6
noviembre de 2011
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
sushimore.qxd
10/10/11
17:10
Página 7
o or
us
10/10/11
17:1
Página
Franquicia I
COLORPLUS
ANTONIO HERNÁNDEZ
DIRECTOR DE EXPANSIÓN DE COLOR PLUS
ICIA:
ANQU
DE FR
: 2008
FICHA
mpresa
ia: 2008
ación e
Año creación franqusic: 2
re
io
c
p
o
pro
Añ
Establ. nquiciados: 24
fra
Establ. rsión: 29.800 €España
Inve ridad: Toda s de
prio
: Tiendtiacos
Zona ddee franquiciafo
rmá
Tipo nsumibles Ine Oficina
Co Material d
y
PUBLIREPORTAJE
“La baja inversión del
negocio, con la ausencia
del cobro de cánon y de
royalties, proporciona
un rápido retorno de la
inversión”
Antonio Hernández dirige la expansión de Color Plus, cadena de franquicias especializadas en consumibles informáticos. Con 26 tiendas en toda
España, Color Plus sigue creciendo en nuestro país además de planear su
llegada a Portugal. El concepto ya ha despertado el interés de mercados
como el de Centroamérica, Italia o Inglaterra.
8
noviembre de 2011
FYN: ¿Por qué el sector de los consumibles informáticos es un buen sector en el
que invertir?
A.H: La razón principal es que la sociedad
actual ha creado una necesidad de consumibles informáticos. Hoy en día no hay un
domicilio o un negocio sin ordenador e
impresora, por lo que el mercado al que
optamos es total. Además, el uso de las nuevas tecnologías está al alza, y son cada vez
más los usuarios de nuestros productos. No
solo nos referimos a cartuchos de impresión,
sino a todo lo que le rodea, material de oficina, papelería, etc. También añadir que los
compatibles rivalizan en precio con los cartuchos originales, algo muy ventajoso en
nuestro panorama económico actual.
FYN: Cinco razones por las que Color
Plus es la mejor opción dentro del sector...
A.H: La primera es que Color Plus da prioridad al trato humano, para nosotros es muy
importante que nuestros franquiciados se
encuentren cómodos trabajando, que sepan
que detrás hay un equipo apoyándolos. En
otras palabras, todos formamos la gran familia de Color Plus.
En segundo lugar, está compuesto por un
grupo de profesionales del sector y que
conocen el funcionamiento del mismo.
FYN: La tercera...
A.H: La tercera es que la rentabilidad es
muy alta. La baja inversión del negocio, con
la ausencia del cobro de canon y de royalties, proporciona un rápido retorno de la
inversión. Como solemos decir, “no pagues
tu franquicia dos veces”. Color Plus no
cobra canon ni royalty, por lo que la inversión inicial no se incrementa en los primeros
(y más difíciles) años del negocio. El hecho
de cobrar una pequeña cantidad por el canon
y el royalty duplicaría el importe de la inversión inicial en tan sólo cinco años.
La cuarta razón sería que somos los primeros en actuar. Nuestro equipo siempre está
pensando en diferentes actuaciones que puedan favorecer las ventas de nuestras tiendas
y las pone en funcionamiento antes de que
otras empresas del sector adviertan esta ventaja y también la implanten. Por ejemplo,
Color Plus cuenta desde sus inicios con un
Community Manager que ayuda a gestionar
las redes sociales para incrementar la publicidad, y venta, de nuestras tiendas.
FYN: Y por último...
A.H: Por último destacar nuestro curso de
formación. En Color Plus creemos que el
curso de formación es esencial. Nuestros
franquiciados provienen de multitud de
o or
us
10/10/11
17:1
Página
entornos profesionales y no suelen tener
conocimientos previos. En Color Plus se les
ofrece un curso de formación muy completo, en el que el franquiciado recibe formación comercial, técnica y administrativa,
desde conocer qué es un cartucho de tinta
hasta un sistema informático personalizado
pasando por la gestión comercial.
FYN: Entonces, ¿qué perfil buscáis?
¿Los franquiciados no requieren experiencia?
A.H: Nuestros franquiciados no han de
conocer este entorno, porque Color Plus se
encarga de formarles en todos los aspectos
necesarios para el negocio. Por nuestra aula
de formación han pasado profesionales de
todo tipo: abogados, albañiles, profesores,
empresarios, etc. …
FYN: Danos más detalles sobre el plan de
formación…
A.H: Es muy completo y práctico. Los franquiciados pasan varios días en nuestra aula
de formación en Zaragoza. Allí se les forma
en la actividad comercial; Color Plus también cuenta con un completo sistema informático personalizado para la gestión de la
tienda, y, por supuesto, se les instruye en el
manejo del mismo; realizan una parte del
curso sobre los artículos del catálogo; e
incluso se les da formación sobre la web.
Como ya hemos publicado en algunos
medios, los comentarios de los franquiciados son muy positivos. .
“Nuestros planes de
expansión se centran en
España y en Portugal”
vado este año?
A.H: Durante el año 2011 hemos abierto 11
tiendas Color Plus, llegando a las 26, más
dos tiendas propias en Zaragoza. Siguiendo
a este ritmo esperamos acabar el año con una
treintena de tiendas, que, para los cuatro
años de vida que tenemos, creemos que es
muy buen ratio.
FYN: Y para el año que viene, ¿qué plan
de expansión tenéis previsto?
A.H: Nuestros planes de expansión se centran en España, incluso en Portugal. Pero
también es verdad que tenemos personas
interesadas en otros países, como
Centroamérica, Italia o Inglaterra, por lo que
no cerramos la posibilidad de internacionalizarnos. Cada año es una cuenta nueva, pero
pensamos que seguir el ritmo actual no sería
extraño, abriendo una docena de centros en
el 2012, pero tampoco queremos adelantarnos al futuro.
FYN: ¿Cuáles son las condiciones de la
franquicia?
A.H: En cuanto a inversión, actualmente
tenemos un precio muy competitivo,
29.800€ + IVA. A esto hay que añadir las
ventajas de no cobrar ni canon ni royalties.
Respecto al local, con 20 m2 de local es suficiente si está situado en un entorno comercial, con un buen escaparate mucho mejor.
De todas maneras, una gran parte del negocio se centra en una intensa actividad comercial por la zona de la tienda.
FYN: ¿Qué tipo de soporte se le ofrece al
franquiciado?
A.H: Absolutamente todo. Ya desde la primera toma de contacto recibimos a los franquiciados en nuestras instalaciones de
Zaragoza para realizar el curso de formación. Les asesoramos en la apertura de la
tienda, con la decoración y gestión comercial inicial. Y una vez instalados continuamos con el mejor servicio posible, ofreciéndoles novedades e iniciativas interesantes, y
manteniendo una comunicación fluida a través de todos los medios disponibles.
FYN: ¿Qué tipo de tareas tiene que desarrollar el franquiciado en su día a día?
A.H: Hay dos actividades a realizar en una
tienda. Por una parte, la persona encargada
de la tienda, con tareas como atención al
público, venta directa, presupuestos, administración, etc; por otra parte, la importantísima actividad comercial para darse a conocer en los alrededores. L.M.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON COLOR PLUS:
Y
FYN: ¿Qué ritmo de aperturas habéis llenoviembre de 2011 976 352 733
Contacto: Antonio Hernández
e-mail: [email protected]
web: www.tiendascolorplus.com
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
9
ho ards.qxd
10/10/11
17:16
franquicia
Página 10
I HSW
ENTREVISTA A ALEX TOWNEND, MASTER FRANQUICIADO EN ESPAÑA DE HSW
“Con el cambio de imagen,
reducimos la inversión necesaria
para abrir una tienda Howards”
PUBLIREPORTAJE
Alex Townend es el master franquiciado en España de Howards,
cadena australiana especialista en productos de ordenación para
el hogar. Townend dirige la expansión de esta empresa en España,
que reactiva su expansión estrenando nueva imagen y centrando
su mirada en el mercado catalán.
owards nació hace 10 años en
Australia y, hoy, ya tiene presencia en cuatro continentes.
¿Su negocio? La venta especializada de productos de organización, optimización del espacio y orden para el hogar.
Unos productos que, en un entorno en el que
el espacio es tan reducido, se convierten en
algo de gran utilidad para organizar el hogar
de una manera ordenada.
H
10
Las tiendas Howards, cinco en España,
cuentan con una gama base de productos de
organización y orden para el hogar, junto
con lo último en productos asociados con el
menaje y almacenaje. Sus clientes se sienten
atraídos por la enorme variedad de artículos.
Desde organizadores para cocinas o baños a
contenedores de plástico, organizadores
para muebles, soluciones para equipos de
Hi-Fi y música…
noviembre de 2011
FYN: ¿En qué consiste la nueva imagen
de Howards Storage World en España?
A. T: Howards Storage World lleva diez
años en el mercado, con la misma imagen,
así que era el momento de actualizarnos,
siguiendo las tendencias del mercado.
Además de cambiar nuestro logo, optar
por unos colores más suaves y femeninos
y acortar nuestro nombre (ahora somos
Howards), hemos modernizado el mobiliario de nuestras tiendas, haciéndolas más
funcionales y modernas.
FYN: Una nueva imagen a nivel mundial…
A. T: Exacto. Empezamos por las tiendas
de Australia, nuestro mercado de origen,
para seguir después por el resto de países
ho ards.qxd
10/10/11
17:16
Página 11
ICIA:
ANQU
DE FR
: 1972
FICHA
re
p
m sa
“No descartamos abrir
tiendas propias en
zonas estratégicas
como San Sebastián o
Barcelona”
en los que estamos presentes. Ahora, todas
las tiendas que abrimos son con esta nueva
imagen.
FYN:¿Supone un cambio en las condiciones de franquicia para los emprendedores?
A.T: Sí, supone menos inversión, ya que
se reducen las necesidades de mobiliario.
FYN: ¿Dónde podemos encontrar a
Howards en el mundo?
A.T: Estamos en cuatro continentes. Desde
Nueva Zelanda y Australia hasta varios
países europeos, Asia o Oriente Medio. En
total son 86 tiendas (64 de ellas en
Australia).
ia: 1997
ación e
Año creación franquic: 4
Año creEstabl. propiosdos: 1
ia
franquic
Establ. ión: 375.000 €España
rs
e
v
In
d: Todanta de
priorida
Ve
Zona dede franquiciard: enación
Tipo ductos de o ara el
p
ro
p y menaje
hogar
FYN: Y en España, ¿qué presencia
tenéis?
A.T: Ahora mismo son cinco las tiendas
Howards en el país, tres en Madrid, una en
Pamplona y otra en Vitoria. Cuatro de
estas tiendas son propias y una de ellas
franquiciada.
FYN: ¿Y vuestros objetivos?
A.T: Cuando llegamos a España, hace
cinco años, nos planteamos el objetivo de
alcanzar los 75 establecimientos en 10
años. La situación económica mundial nos
hizo replantearnos nuestras previsiones.
Ahora queremos seguir creciendo hasta
alcanzar al menos una tienda en cada provincia española.
FYN: A través de franquicias?
A.T: Principalmente sí, aunque no descartamos abrir tiendas propias en zonas estratégicas, para abrir mercado. Por ejemplo, en
Barcelona. Es nuestra prioridad más inmediata, abrir el mercado catalán.
FYN: Y qué buscáis en vuestros franquiciados?
A.T: El requisito principal es que esté dis-
noviembre de 2011 puesto a involucrarse en el negocio. Por
ello, preferimos alguien que trabaje día a
día en el negocio, como autoempleo. Aún
así, no descartamos a grupos de inversores
que deseen entrar en nuestro negocio.
FYN:Con qué formato de tiendas os
expandís?
A.T: Nuestras tiendas van desde los 280 a
los 700 metros cuadrados. Distinguimos
entre dos formatos: tiendas grandes y las
de pequeño tamaño, con unos 285 metros
cuadrados de media. L.M.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON HSW:
Y
94 333 68 81
Contacto: Maite Vitoria Zapirain
e-mail: [email protected]
web: www.hsw.com.es
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
11
nergia.qxd
10/10/11
17: 6
franquicia
Página 1
I FN ENERGÍA
LA FRANQUICIA FNENERGÍA LANZA UN INNOVADOR Y EXCLUSIVO PRODUCTO: E2KNOWHOW
La eficiencia
de los buenos negocios
Las franquicias FN ENergía destacan por ofrecer soluciones de
eficiencia energética innovadoras, únicas, diferenciadas de la competencia. Así se sitúan a la cabeza del sector. Su última propuesta
es la herramienta E2KnowHow, un software de servicios energéticos multidioma de última generación con un sencillo e intuitivo
funcionamiento, que permite controlar y visualizar en primera
persona el estado en tiempo real de todas las instalaciones energéticas de empresas e instituciones.
PUBLIREPORTAJE
n
N Energía avanza en el mercado
de la eficiencia energética. Su
objetivo es optimizar al máximo
las instalaciones energéticas de
sus clientes, ofrecer soluciones sencillas
que permitan reducir sus demandas y
mejorar los costes. Para todo esto, FN
Energía trabaja en la investigación y lanzamiento de nuevos procesos que garanticen un uso y coste adecuado a las necesi-
F
12
dades reales de cada edificio.
“Detectamos que el principal problema
dentro de las instituciones y empresas es la
falta de gestión integral”, explica Luis
Sánchez, Consejero Delegado de FN
Energía. “Los pilares para conseguir ahorros importantes y a corto plazo son el sentido común, los protocolos sencillos, las
soluciones a medida, la implicación y la
externalización”.
noviembre de 2011
ICIA:
ANQU
DE FR
: 2008
FICHA
mpresa
ia: 2009
ación e
Año creación franqusic: 4
re
io
Año c Establ. prop dos: 15
ia
franquic
Establ. rsión: 30.000 €España
Inve ridad: Toda nes
prio
olucio
Zona dee franquicia:nSergética
Tipo ed eficiencia e
d
Y sobre estos pilares, FN Energía ha creado una plataforma tecnológica única, la
herramienta más completa del mercado
para que sus clientes consigan controlar al
detalle su consumo energético.
“Esta plataforma energética, llamada
e2KnowHow, establece una fotografía real
n
nergia.qxd
10/10/11
17: 6
Página 1
FN ENERGÍA Y LA INNOVACIÓN EN SU OFERTA
• E2Know How es la primera plataforma on-line de eficiencia energética.
• Permite controlar el nivel de eficiencia energética en
empresas, instituciones, redes de franquicias, cadenas
hoteleras...
• Además de analizar las instalaciones energéticas, compara los datos con los niveles de eficiencia con otras
empresas o instituciones del mismo sector.
• Esta herramienta, exclusiva de FN Energía, propone
además mejoras para que las instalaciones analizadas
alcancen un nivel óptimo de eficiencia energética.
• E2KnowHow permite una gestión económica eficiente,
orientando hacia la toma de decisiones adecuadas para
reducir y mejorar los costes y consumos energéticos.
• Los franquiciados de FN Energía son los encargados de
comercializar esta revolucionaria herramienta, situándose de este modo un paso por delante en el sector.
La nueva plataforma
de eficiencia
energética de FN
Energía permite
optimizar costes
de la situación de cada empresa o institución, y establece una hoja de ruta para introducir aquellas mejoras más adecuadas y
contrastadas en lo que a energía se refiere”.
EN DETALLE
Se trata de un software de servicios energéticos multidioma de última generación
con un sencillo e intuitivo funcionamiento,
que permite en todo momento controlar y
visualizar en primera persona el estado en
tiempo real de todas las instalaciones energéticas de empresas e instituciones.
A QUIÉN SE DIRIGE
E2KnowHow está dirigida a todas las
empresas o instituciones: desde Ayuntamientos o diputaciones a cadenas de tien-
das, cadenas hoteleras, establecimientos,
redes de franquicias o cualquier otra tipo
de empresa.
der a esta herramienta desde cualquier
sitio, a través de internet.
SÓLO EN FN ENERGÍA
CÓMO FUNCIONA
Mediante el análisis de más de 35 puntos
críticos de la instalación e introduciendo
los datos que la herramienta solicita en
cada momento, E2KnowHow muestra una
imagen de la situación energética del edificio/s analizado/s.
E2KnowHow analiza la situación de las
instalaciones y edificios, emite un diagnóstico detallado y lo compara con los
niveles de eficiencia energética de su
mismo sector. “Nos indica la posición de
nuestras instalaciones respecto a las del
resto del sector. Además la Plataforma va
más allá, indicando qué mejoras o adecuaciones deberíamos acometer para que
nuestras instalaciones alcancen un nivel
óptimo de eficiencia energética”, detalla
Sánchez.
Con E2KH se obtiene un control y conocimiento total de las instalaciones, una gestión económica eficiente. Y al ser una
herramienta online, el cliente puede acce-
noviembre de 2011 Esta herramienta única en el mercado se
distribuye en todas las franquicias de la
cadena FN Energía en España. De este
modo, los franquiciados de la empresa
ofrecen unos servicios sin competencia,
diferenciados y que aportan a sus clientes
un verdadero ahorro en su factura energética.
Un buen negocio para clientes, que consiguen optimizar su factura energética. Y
para los franquiciados de FN Energía, que
forman parte de una compañía que innova
constantemente en su oferta de servicios.
Para unirse a esta franquicia, que avanza
de manos de las propuestas más innovadoras, se requiere una inversión de 30.000
euros. L.M.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON FN ENERGÍA:
Y
93 390 69 27
Contacto: Dpto. Expansión
e-mail: [email protected]
web: www.fnenergia.com
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
13
ngredien s.qxd
10/10/11
17: 0
franquicia
Página 1
I INGREDIENTS:CAFÉ
INGREDIENTS:CAFÈ, LA FRANQUICIA DE CAFETERÍAS MÁS SELECTA Y EXCLUSIVA
Tradición
cafetera en franquicia
Su prioridad es transmitir la cultura del café, promover su consumo, llevar al cliente hasta el
más auténtico universo del café. Aromas, sabores, sensaciones...
ras más de 15 años de experiencia
en el sector de los coffee shops,
INGREDIENTS:CAFÉ se presenta como un concepto selecto y
exclusivo, una cafetería donde la diferencia
se ve a simple vista. Sus locales son espacios
donde el consumidor viaja hasta los orígenes
del café. “El ambiente es muy acogedor, muy
colonial. Cuidamos todos los detalles”, destaca Laura Carmen, la directora de Expansión
de esta cadena de coffee shops.
T
PUBLIREPORTAJE
A la exclusividad de sus locales, se suma la
exclusividad en sus productos. Porque en
INGREDIENTS:CAFÉ se degustan los
mejores cafés.
SU CARTA
La calidad es la característica principal de
esta enseña. Los cafés son los protagonistas:
exóticos, de diferentes procedencias.
Indonesia, Jamaica o Costa Rica, país en el
que tienen plantación propia. “Realizamos
cursos constantes y catas para encontrar las
mejores combinaciones de café”, resalta
Laura Carmen.
14
Esta calidad no resalta solamente en su oferta cafetera. También en el resto de sus especialidades gastronómicas: “Nuestra bollería y
pastelería es artesanal, contamos con un proveedor excelente”. También se ofrecen bocadillos, sándwiches y focaccias. “Todo con los
mejores panes y embutidos ibéricos”.
do se encuentra con un gran apoyo y soporte
desde los inicios. “Nos encargamos de seleccionar el local, realizar todos los estudios
necesarios, ofrecemos una completa formación inicial y continuada y, después, el acompañamiento a los franquiciados es constante”,
dice Laura Carmen.
Y con el objetivo de seguir aumentando la
rentabilidad de sus locales, la empresa suma
a su carta exquisitas ensaladas para el mediodía y vanguardistas cocktails para la noche.
La inversión necesaria para convertirse en
franquiciado de INGREDIENTS:CAFÉ es
muy ajustada: desde 85.000 euros y un canon
de entrada de 15.000 euros. “También existe
la posibilidad de franquicia llave en mano”.
UN EQUIPO CON EXPERIENCIA
Saben qué hacer y cómo hacerlo para ser los
mejores, tienen las claves para que el negocio
funcione. INGREDIENTS:CAFÉ está formado por un equipo con más de 15 años de
experiencia en el sector de la franquicia y los
coffee shops. El creador de este concepto,
Antonio Veloso, conoce a la perfección el
sector, como también su directora de expansión, Laura Carmen.
UNA AJUSTADA INVERSIÓN
De manos de esta experiencia, el franquicia noviembre de 2011
A QUIÉN SE DIRIGE
Esta enseña se dirige tanto a emprendedores
que buscan un autoempleo como a inversores
con otros negocios que buscan rentabilidad
para su dinero. “No requieren ningún tipo de
experiencia, ya que nosotros les formamos en
todo”. Los establecimientos de la cadena se
ubican a pie de calle, en zonas con mucho
tránsito de peatones, tanto turísticas, como
comerciales o empresariales. Para estos locales, se requieren de 80 a 120 metros cuadrados, con posibilidad de terraza. “Aún así, si se
ngredien s.qxd
10/10/11
17: 1
Página 1
ICIA:
ANQU
DE FR
: 2001
FICHA
mpresa
ia: 2010
ación e
Año creación franqusic: 6
re
io
Año c Establ. prop dos: 3
ia
0€
franquic
Establ. n: Desde 85.00España
ió
rs
e
: Toda ffee
d
Inv
a
d
ri
o
pri
: Co cZona doe de franquicoia
sele
Tip s exclusiv s y
.
s
shop
to
trata de un buen local, estudiamos todas las propuestas”. La
enseña también se instala en centros comerciales con quioscos
de 30-50 metros cuadrados con terraza. “Un formato muy interesante, con un gran impacto visual”.
OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
“Aquellos emprendedores que deseen unirse a nuestra franquicia y no tengan local, pueden ponerse en contacto con nosotros.
Disponemos de muy buenos establecimientos disponibles para
nuevos franquiciados”, señala Laura Carmen.
INGREDIENTS:CAFÉ cuenta con nueve centros, seis propios
y tres franquiciados. “Nuestra previsión es terminar 2012 con
10 o 12 locales más a nivel nacional”, dice la directora de
Expansión. “Y a nivel internacional, nos interesa crecer a través
de master franquicias en mercados como Brasil, Portugal o
Emiratos Árabes”.
Se trata de un concepto que da un paso más en el mundo del
café. Ofrecen una experiencia única al cliente: sabores exclusivos en ambientes selectos. INGREDIENTS:CAFÉ ha llegado
fuerte a la franquicia. L.M.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON INGREDIENTS:CAFÉ:
Y
935 763 516
Contacto: Laura Carmen
e-mail: [email protected]
web: www.ingredientscafe.es
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
oda
ion
ee
10/10/11
17:
Página 16
FranquiciaDO en accion
"Ya lo
tenemos todo
listo para
abrir otra
tienda
BEEP"
Maribel de Caires y José Miguel Bustamante
Franquiciados de Beep en Marín, Pontevedra
EL MATRIMONIO FORMADO
POR JOSÉ MIGUEL Y
MARIBEL SON LOS
PROPIETARIOS DE BEEP EN
MARÍN, PONTEVEDRA. LA
GRAN RED DE
ESTABLECIMIENTOS DE LA
MARCA, EL PRECIO Y LA
CALIDAD DE SUS
PRODUCTOS Y EL PODER DE
NEGOCIACIÓN CON LAS
MARCAS Y MAYORISTAS
SON ALGUNAS DE LAS
VENTAJAS DE ESTA CADENA
PARA JOSÉ MIGUEL Y
MARIBEL. YA TIENEN
PLANES PARA SEGUIR
CRECIENDO.
16
orman el tándem perfecto. Ella se ocupa de la parte administrativa y la
atención al cliente. Él, de la parte técnica. El matrimonio formado por
José Miguel Bustamante y Maribel de Caires son los propietarios de
Beep en Marín, Pontevedra. Al frente de su franquicia Beep, del Grupo
Ticnova, estos dos emprendedores han encontrado el negocio perfecto para
desarrollarse como empresarios. La Central les respalda, ofreciéndoles precios
competitivos y la garantía de contar con ordenadores de marca propia.
F
Todo comenzó en abril de 2006, cuando decidieron entrar a formar parte de
Beep. “Nos decidimos por la cantidad de tiendas que forman el negocio, el abanico de productos de marca propia (Beep, Netway, Innobo), la garantía ofrecida
a los ordenadores de la propia marca y la competitividad tanto en calidad como
en precio que generan el volumen de compra por parte de nuestra central Beep”,
detalla José Miguel. Antes, José Miguel, ingeniero de Computación y
Licenciado en Empresariales, trabajaba como Director Nacional de Ventas en
una empresa de Bebidas. Maribel era auditora contable y gestión administrativa.
SU TIENDA BEEP
Su tienda, ubicada en la Avenida Orense de Marín, Pontevedra, supuso una
inversión aproximada de 42.000 euros iniciales. El local, de 133 metros cuadrados, ofrece productos de electrónica de consumo e informática a particulares y a
empresas. “Acuden a nosotros todos aquellos que buscan una solución en cuanto a informática y electrónica de consumo”.
Maribel y José Miguel dedican todo su tiempo a su franquicia: “No tenemos más
personal en este momento”, explica. “Nuestra dedicación es total, más de ocho
horas diarias, incluido el sábado. Y en fechas puntuales, también los domingos”,
noviembre de 2011
oda
ion
ee
10/10/11
17:
Página 17
añaden. Una dedicación exclusiva a cambio de un negocio que funciona.
LAS CLAVES DE UNA CADENA LÍDER
Si algo destacan estos franquiciados de Beep es la variedad de productos, los precios y la garantía, además del
apoyo comercial de la zona, el conocimiento e imagen de
marca, y de la gerencia Nacional de Ventas de Beep.
“También es muy destacable el poder de negociación y
representación que tenemos ante las grandes marcas y
mayoristas del sector”.
¿EL FUTURO? CRECER CON NUEVAS TIENDAS
“Como todos los sectores en estos momentos, pasamos
por una recesión en el área de ventas, sobre todo a lo que
a equipos nuevos se refiere. En lo que al servicio postventa se refiere, ha ido incrementándose y nos basamos en
que los clientes buscan reparar antes que comprar”. Los
dos franquiciados piensan en el futuro y esperan a que el
mercado se recupere para abrir otra tienda en una ciudad
cercana. "Ya lo tenemos todo listo para abrir otra tienda
BEEP", afirman.
oda
ion
eaer
o i e
10/10/11
17: 6
Página 1
FranquiciaDO en accion
“Los
productos de
Leader
Mobile son
muy buenos,
innovadores
e idóneos
para la época
en la que
estamos”
Katia Morán
Franquiciada de Leader Mobile en Los Realejos (Santa Cruz de Tenerife)
KATIA MORÁN HA
DEDICADO SU VIDA
PROFESIONAL A LA BANCA
HASTA QUE EN JULIO DE
ESTE AÑO DECIDIÓ
EMPRENDER SU NEGOCIO
PROPIO, CONVIRTIÉNDOSE
EN FRANQUICIADA DE
LEADER MOBILE,
MULTINACIONAL ITALIANA
DE COMUNICACIÓN Y
MARKETING A TRAVÉS DE
LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS. UN SECTOR EN AUGE
Y UNOS PRODUCTOS
INNOVADORES
CONVENCIERON A KATIA
DESDE EL PRINCIPIO
18
FYN: ¿Por qué te decidiste a abrir una franquicia?
K. M: En un principio, no me decidió el hecho de que Leader Mobile fuera una franquicia, sino que me llamó mucho la atención los productos y servicios que ofrecía.
Son muy buenos, innovadores e idóneos para la época en la que estamos. En esta franquicia, un porcentaje del éxito revierte en el producto, pero el otro porcentaje depende de uno mismo. Existe flexibilidad y un margen de maniobra que hacen que esta
franquicia, a diferencia de otras, se parezca algo más a un negocio propio.
FYN: Nos cuentas que te llamaron la atención los productos y servicios de
Leader Mobile…
K. M: Sí. Primero, porque están basados en las nuevas tecnologías y estamos ofreciendo algo que sabemos que es el futuro, "el Marketing Móvil", tanto a nivel informativo como publicitario/promocional. Segundo punto importante, porque estos productos se pueden adaptar a cualquier sector o negocio. Son completos y sencillos de
aplicar y cubren las necesidades del mercado actual, en el sentido de que estamos en
una época, en la que la competencia es feroz y todos los negocios o empresas ofrecen
lo mismo. El profesional o negocio tiene que diferenciarse de alguna manera, y sobre
todo hacer hincapié en la atención al cliente, mimarle, que sienta que le estás dando
algo más y no solamente el producto que vendes. La franquicia Leader Mobile te permite llegar a eso, a través de sus productos y servicios.
FYN: ¿Cómo reacciona este sector ante esta situación económica?
K. M: Es un sector en auge y tiene buenas perspectivas de futuro. Mi experiencia en
la franquicia es corta, pero mi experiencia laboral me induce a creer que formar parte
de una empresa de servicios de comunicación y de marketing móvil es una ventaja.
En la situación económica que estamos viviendo, los negocios, empresas o profesio-
noviembre de 2011
oda
ion
eaer
o i e
10/10/11
17: 6
Página 1
nales deben buscar alternativas para mantenerse y no perder
cuota de mercado. El sector de la comunicación y del marketing a través de las nuevas tecnologías proporciona los elementos necesarios para conseguir ese objetivo.
FYN: ¿Qué destacarías del soporte del franquiciador?
K. M: Se le siente muy cercano. Leader Mobile está formado
por un equipo de personas profesionales, atentas, preocupadas y que te escuchan. Tratan de resolver todas tus dudas y te
orientan para poder desarrollar tu actividad como franquiciado de la mejor manera posible.
FYN: Cuéntanos, ¿cómo es el día a día en tu negocio?
K. M: Si quieres hacer las cosas bien, hay que trabajar mucho
y dedicarle tiempo, sobre todo al principio. Mi día a día se
basa fundamentalmente en visitar a mis clientes y a los potenciales clientes.
FYN: Si miras al futuro, ¿qué esperas?
K.M: Conseguir que mis clientes lleguen a cumplir con sus
expectativas, a través de los productos y servicios de Leader
Mobile. Y también, conseguir que Leader Mobile y Fidelity
Point (patente internacional Leader Mobile) se desarrolle con
éxito en Tenerife y se convierta en un referente en el sector de
los servicios de comunicación y marketing móvil.
o edades
10/10/11
17: 0
Página
0
novedades
FITNESS-DIET-ESTÉTICA
DULCES, GOLOSINAS Y CHOCOLATES DE IMPORTACIÓN
Woman 30
Pröva-lo
ACTIVIDAD:
ACTIVIDAD:
Woman 30 ha creado unos
espacios únicos donde
poder desarrollar actividades de Fitness, Dietética y
Estética para el sector femenino. Los Centros Woman 30 engloban tres negocios muy importantes por si solos que crean una
sinergia perfecta ofreciendo un servicio integral en la Salud y
Cuidado Personal para la mujer Woman 30.
CARACTERÍSTICAS:
• Tres negocios de total sinergia en un solo modelo.
• Woman 30 oferta dos modalidades de franquicia: Franquicia
Woman 30 Start (Fitness + Dietética); y Franquicia Woman
30 Synergy (Fitness + Dietética + Estética).
• Ofrece el muy buen ratio de rentabilidad dado su concepto
de triple negocio englobado en los Centros de Salud y
Cuidado personal para la mujer bajo un único canon de
explotación.
Inversión: Desde 33.000 €
Royalty: 400 €
C.Entrada: 6.000 € (Gratis en ‘11)
C. Publicidad: 300 €
Local: Desde 150 m2
Ubicación: Zona de tránsito
Previsión: 4 hasta finales 2011
Teléfono: 902 502 609
RESTAURANTE DE COCINA MEDITERRÁNEA PARA COMPARTIR
Los dulces suecos llegan a
Madrid de manos de PRÖVALO. La marca cuida al máximo la calidad de los ingredientes utilizados y los procesos de
producción, consiguiendo unas golosinas sin grasas transgénicas,
con colorantes naturales y no manipulados genéticamente.
CARACTERÍSTICAS:
• Se requiere poca inversión y tiene un margen de más del
270%.
• No necesita mucha inversión en personal ya que se trata de
un formato de negocio self-service.
• El producto es bueno, novedoso y a un precio muy competitivo.
• Sin canon de entrada, no royalties. Ceden su marca posicionándose como distribuidores.
• Sencillo aprendizaje y manejo.
Inversión: 25.000 €
Royalty: 0
C.Entrada: 0
Canon Publicidad: 0
Local: De 30 a 50 m2
Ubicación: Zonas comerciales
Previsión: 3 aperturas en 2011
Teléfono: 91 389 66 15
AGENCIAS DE VIAJE. TURISMO
Célebres
Viajes
Draps
ACTIVIDAD:
ACTIVIDAD:
Es un restaurante de cocina
mediterránea, de mercado y
creativa que busca en la innovación de la cocina su aspecto diferencial. DRAPS se
diferencia de cualquier otro
restaurante por su concepto innovador; la cocina para compartir.
Toda su carta está ideada para compartir por dos personas.
Célebres Viajes es una
agencia de viajes especializada en el sector aéreo con
las mejores tarifas del mercado. La enseña está especializada en la emisión de billetes aéreos “étnicos”, con altísima demanda por la población inmigrante.
CARACTERÍSTICAS:
CARACTERÍSTICAS:
• 19 años de experiencia en el sector de la restauración.
• Un concepto innovador: la cocina para compartir.
• Una cocina central para la pre-elaboración de los platos que
garantiza una óptima calidad y facilita el trabajo en el restaurante.
• I+D constante, nos gusta innovar ofreciendo platos nuevos y originales.
• Apoyo continuado y un servicio de atención telefónico al franquiciado.
• Una central de compras que permite reducir tiempo y recursos.
• Modelo de negocio rentable.
• Evitan la estacionalidad en las ventas: no sólo vendenos en
verano y Semana Santa, sino durante todo el año a través de
su especialización en la población inmigrante, que viaja
durante todo el año, cuando le sale más barato, a sus países
de origen.
• Agencia convencional integrada en un grupo con más de
1.000 agencias en España, con los mejores proveedores y
precios negociados.
Inversión: 180.200 €
Royalty: 3% sobre ventas
C.Entrada: 16.500 €
C. Publicidad: 1% sobre ventas
20
Local: 100-150 m2
Ubicación: zona peatonal o con
alto tránsito de personas.
Teléfono: 629 31 21 91
noviembre de 2011
Inversión: 8.900 €
Royalty: No hay
C. Entrada: 6.300 €
Canon Publicidad: No hay
Local: 25 m2
Ubicación: Zonas muy pobladas
Previsión: 25 aperturas
Teléfono: 62 877 606
o edades
10/10/11
17: 0
Página
1
RECICLAJE Y DISTRIBUCIÓN DE CARTUCHOS PARA IMPRESORAS
FITNESS FEMENINO
Cuerpos
Fitt
Zona Verde
Consumibles
ACTIVIDAD:
ACTIVIDAD:
Esta cadena de dedica a la
fabricación de consumibles
tinta y tóner reciclados,
además de la comercialización de los mismos a través de su red de tiendas. Además en
sus locales se recogen envases vacíos para su posterior reciclado.
Cuerpos Fitt es una franquicia de gimnasios femeninos
y estética que se adapta a
las nuevas demandas en
materia de Salud, Belleza y Bienestar. En sus centros se
cubren todas las necesidades físicas, estéticas y fisiológicas
de las mujeres.
CARACTERÍSTICAS:
CARACTERÍSTICAS:
• Fabricantes de consumibles, el producto va directamente de
fabrica al franquiciado y consumidor, sin intermediarios que
encarecen el producto o reducen beneficio.
• Producto reciclado, con la misma calidad del producto original,
que permite tener un gran margen para el franquiciado y ahorrarse hasta un 60% para el consumidor final.
• Se refuerzan las ventas y porfolio de producto con memorias,
discos duros externos, accesorios de informática...
• Sistema de marketing exclusivo.
• Precio competitivo.
• Adecuada imagen de empresa, que aúna elegancia, modernidad y belleza.
• Estructura económicamente sólida.
• Seguimiento de formación y supervisión continua.
• Garantía de ser fabricante de equipamientos.
Inversión: 19.600 €
Royalty: No hay
C.Entrada: 6.000€(incl. en la inv.)
Canon Publicidad: 100 € /mes
Local: Entre 25 y 35 m2
Ubicación: Zona comercial.
Previsión: 20 aperturas en 2012
Teléfono: 958 135 187
Inversión: 30.000 €
Royalty: Carencia
C.Entrada: No hay
C. Publicidad: No hay
Local: 120 m2
Ubicación: Previsión: 22 centros
Teléfono: 902 105 187
ranq de
mes
10/10/11
17:
Página
La franquicia del mes
DATOS DE LA FRANQUICIA:
Año creación empresa: 1952
Establecimientos: 67 franquiciados en España. Más de 17.000
restaurantes a nivel mundial.
Contrato: 20 años en Modelo Business Rental
CONDICIONES ECONÓMICAS:
Inversión: 600 000 euros en modelo Business Rental
Canon de Entrada: 40.900 US$
Royalty: 6% (pago mensual)
Canon de Publicidad: 5% (obligatorio)
PERFIL DEL FRANQUICIADO:
“Socio con el cual podamos compartir la inversión y el riesgo
del negocio. Se requiere experiencia operando, preferentemente en restauración, aunque no necesariamente en este sector.
Se buscan franquiciados con capital pero sobre todo que se
involucren con la marca y que sepan operar un restaurante.
Preferentemente, se buscan franquiciados que, tras abrir una
primera unidad, puedan abrir unos 4 o 5 restaurantes más”.
PERFIL DE LOCAL:
Superficie mínima: 450m2 para formato “chalet”
Ubicación: Locales con visibilidad, co n mucho tráfico de gente,
zonas con centros comerciales cerca, en entradas de ciudades…
Centro Comercial: Sí
Un poco de historia
En 1930, en medio de la Depresión Americana, Harland
Sanders abrió su primer restaurante en un pequeño
local delantero de una gasolinera en Corbin, Kentucky,
donde trabaja como operador de la estación de servicio,
cocinero principal y cajero. Sanders llama al local de
comidas "Sanders Court & Café". Ésta es la semilla de lo
que hoy conocemos como KFC.
En 1936, el gobernador de Kentucky, Ruby Laffoon, nombra a Harland Sanders Coronel honorario de Kentucky,
en reconocimiento a su contribución a la cocina del
estado. Poco a poco, el Coronel Sanders va ampliando
su negocio, el pollo frito se convierte en su especialidad
y crea, en 1940, su famosa y secreta Receta Original.
En 1952, el Coronel comienza a ofrecer franquicias de su
negocio y 12 años después, en 1964, Kentucky Fried
Chicken cuenta con más de 600 puntos de venta franquiciados en los Estados Unidos, Canadá y el primer
punto de venta fuera del continente: Inglaterra.
En 1971, la marca llegó a España. El avance de la cadena es imparable, KFC cambia de manos varias veces, ya
cotiza en bolsa.
Hoy, KFC pertenece a YUM! Brands, Inc., dueña también
de los restaurantes A&W All-American Food, Long John
Silvers, Pizza Hut y Taco Bell.
Actualmente, los más de 17.000 restaurantes de KFC en
80 países sirven al año más de mil millones de menús de
pollo del Coronel.
22
noviembre de 2011
u apuesta es clara: reenfocar el crecimiento en el mercado
español y empezar a abrir establecimientos propios, además de
franquiciados. Hasta ahora, KFC había tenido la estrategia de
implantarse en España únicamente a través de socios franquiciados. Una vez alcanzados los 66 locales, y con la confianza que les da
este mercado, quieren duplicar su red: “Creemos que es un objetivo
alcanzable, lo haremos a través de tres fórmulas: restaurantes propios,
nuevas aperturas con los franquiciados actuales y a través de nuevos
emprendedores que quieran unirse a nosotros bajo el sistema de
Business Rental”, explica Manuel Zamudio, nuevo director General de
KFC España.
S
RELANZANDO EL CONCEPTO
KFC lleva más de cuatro décadas en el mercado español y se ha convertido en el líder del pollo frito. Desde hace un par de años, la empresa,
perteneciente a la multinacional Yum Brands, vive un momento de
‘relanzamiento’ de su concepto. “Se trata de revitalizar nuestra marca,
marcamos una nueva etapa, sin dejar de ser quien éramos”.
¿El primero de los cambios? Esta apuesta por crecer a través de locales
propios. Su “agresiva” política de crecimiento en el mundo (600 aperturas anuales a nivel internacional) se ha fijado en España como uno de
sus objetivos.
Otro de los cambios prioritarios para la compañía ha sido la ampliación
de su oferta. Ya no son sólo los reyes del pollo frito, “hemos lanzado
nuevos productos, a parte del pollo en hueso, ofrecemos pollo no frito,
en sándwiches, bocadillos...”, explica Manuel Zamudio. Y es que sus
productos son su principal arma de diferenciación. “Están elaborados a
diario por nuestros cocineros en cada restaurante y por eso, tienen un
sabor superior e inigualable, inimitable, con la receta secreta del
Coronel Sanders”.
La imagen de KFC también se ha renovado. Sus locales son más modernos y actuales y poco a poco todos los franquiciados de la red se van
adaptando a esta nueva imagen. “Tenemos una imagen rejuvenecida en
nuestros restaurantes, con diferentes zonas, para diferentes tipos de consumidores, desde familias con niños a estudiantes con poco dinero”.
ranq de
mes
10/10/11
17:
Página
“Como parte Yum Brands, tenemos una política de
expansión muy agresiva, abriendo 600 locales al
año a nivel mundial. Tenemos una gran capacidad
de inversión en diferentes países y estamos
aprovechando oportunidades en mercados
potenciales como China India, Rusia y en Europa
Continental”
“Nos da confianza invertir en España, creemos que
la marca puede crecer”
“Con la fórmula Business Rental nosotros hacemos
la inversión principal y el franquiciado entra con
una participación de un porcentaje mucho menor”
NUEVAS OPORTUNIDADES PARA LOS EMPRENDEDORES
Unirse a KFC como franquiciado supone contar con la estructura y el
respaldo de una compañía de alcance mundial, con 17.000 restaurantes,
“con el conocimiento de mercado que eso nos aporta”. Para conseguir
su objetivo de crecimiento, la compañía facilita la entrada de los
emprendedores al negocio con su sistema de franquicia ‘Business
Rental’, uno de los formatos a través de los cuales KFC quiere duplicar
su red: “Entendiendo la complejidad de abrir unidades tipo free standing, que tienen altas inversiones, queremos facilitar la entrada del franquiciado: nosotros hacemos la inversión principal y el franquiciado
entra con una participación en el capital menor. Ellos operan el restaurante, pagan una renta por el uso del establecimiento, que es de nuestra
propiedad, y se reparten los beneficios”.
Otro de los formatos cuyo crecimiento fomenta la empresa en España
es el de locales con ‘Servicio al Volante’: “Tienen un gran potencial de
crecimiento. Son chalets, con restaurante, zona infantil, terraza, servicio
al volante... Tenemos aún muy poca presencia con este tipo de unidades
en España y por sus caracterísitcas, tienen un encaje natural con nuestro negocio”. En el mundo, es uno de sus formatos estrella.
Viven una nueva etapa. Sin perder su esencia, se están adaptando a los
nuevos tiempos. ¿Objetivo? Ocupar un lugar aún mayor en el fast food
español.
ENTREVISTA CON...
MANUEL ZAMUDIO, DIRECTOR GENERAL DE KFC
ESPAÑA
Manuel Zamudio se acaba de estrenar en el cargo de
Director General de KFC en España. Pero su carrera en la
empresa viene de lejos. Lleva 10 años en el Grupo Yum,
cuando empezó a trabajar en Pizza Hut en México.
Después pasó a formar parte del equipo de KFC México.
Y durante tres años, estuvo en KFC Inglaterra. Ahora
llega a España para trabajar en el plan de relanzamiento
de la compañía en el mercado.
FYN: Su nuevo plan estratégico se centra en reposicionar
la marca en España. ¿En qué consiste este reposicionamiento?
Más que reposicionar estamos relanzando. Queremos
refrescar los valores de la marca, dar a conocer los
secretos mejor guardados de KFC, los secretos de nuestras recetas, de nuestros productos. Estamos ampliando
nuestra carta, hemos lanzado nuevos productos, a parte
del pollo en hueso, contamos también con pollo no frito,
por ejemplo. Estamos también revitalizando la imagen de
nuestros restaurantes: poco a poco, estamos cambiando
la imagen de todos nuestros restaurantes franquiciados,
ya tenemos la mitad de la red con la imagen actualizada y
trabajamos para conseguirlo al 100%.
Hasta ahora, todos los establecimientos en el mercado
español eran franquiciados. En su plan de expansión se
contempla la apertura también de propios. ¿A qué se
debe que empiecen a abrir propios ahora?
Como parte de Yum Brands, tenemos una política de
expansión muy agresiva a nivel mundial, abriendo 600
locales al año a nivel mundial. Tenemos una gran capacidad de inversión en diferentes países y estamos aprovechando oportunidades en mercados potenciales como
China, India, Rusia o Europa Continental, donde tenemos
un gran área de oportunidad de crecimiento. Hemos visto
que España es el siguiente mercado donde seguir creciendo con capital propio, nos da confianza invertir en
este país, creemos que la marca puede crecer.
noviembre de 2011 23
uienesquien
10/10/11
17:
Página
¿Quién es quién?
Agustí Sanllehí
MBE
NATURE CLUB
Fernando Sainz
LEADER MOBILE
Domenico Cassano
Presidente:
Agustí Sanllehí
Director General:
Massimo Puppo
Director de Expansión:
Giuseppe Bergonzi
Presidente:
Director General:
Fernando Sainz
Director de Expansión:
-
Presidente:
Domenico Cassano
Director General:
Domenico Cassano
Director de Expansión:
Domenico Cassano
Año de fundación de la empresa: 1980
Número de establ. propios en España: 0
Número de establ. franq. en España: 175
Número total de establ. en el mundo: 1336
Inversión inicial: 50.000 €
Año de fundación de la empresa: 1992
Número de establ. propios en España: 3
Número de establ. franq. en España: 13
Número total de establ. en el mundo: Inversión inicial: -
Año de fundación de la empresa: 2002
Número de establ. propios en España: 1
Número de establ. franq. en España: 51
Número total de establ. en el mundo: 180
Inversión inicial: 19.000€
Ramon Miquel Ballart
MIQUEL ALIMENTACIÓ
Presidente:
Ramon Miquel Ballart
Director General:
Pere Laymon Pubill
Director de Franquicia:
Alfonso Domínguez Montero
Francisco Martín Frías
Año de fundación de la empresa: 1925
Número de establ. propios en España: 114
Número de establ. franq. en España: 400
(151 “suma supermercados”/ 230 “Próxim”/ 19 “SPAR”)
Inversión inicial: -
EUREKAKIDS
Erik Mayol Gandou
Presidente:
Director General:
Erik Mayol Gandou
Director de Expansión:
Joaquín Llopart Parayre
Año de fundación de la empresa: 2001
Número de establ. propios en España: 27
Número de establ. franq. en España: 37
Número total de establ. en el mundo: 86
Inversión inicial: 80.000€
24
MRW
Presidente:
Francisco Martín Frías
Director General:
Francisco Martín Villanueva
Director de Expansión:
Susana Muntaner
Año de fundación de la empresa: 1977
Número de establ. propios en España: 1
Número de establ. franq. en España: 603
Número total de establ. en el mundo: 1.300
Inversión inicial: Depende de la zona
“Tenemos a las
principales
empresas del
sector detrás
nuestro, pero no
queremos
vender”
rancisco Martín Frías es el Presidente, además de Fundador, de una de las
empresas de transporte urgente más fuertes de España: MRW. Superan las
1.300 franquicias en el mundo y día a día van haciéndose una imagen cada
vez más consolidada. Y también más solidaria. Si en algo destaca MRW,
además de en el buen funcionamiento de su negocio, es en su faceta solidaria. En
2010, la empresa destino casi 9,5 millones de euros a causas sociales, el 1,68% de su
facturación bruta. En total 13 planes de acción social que pone a disposición de la
sociedad. “No está reñido el tirar para adelante la empresa y ganar dinero con dedicar
recursos a acciones sociales. Nos sentimos un referente en ese sentido y eso nos causa
mucha satisfacción”, detalla Francisco Martín Frías.
F
noviembre de 2011
uienesquien
10/10/11
17:
MIDAS
Página
Alain Flipo
CALZEDONIA E INTIMISSIMI
Presidente:
Director General:
Alain Flipo
Director de Expansión:
Carlos Díaz
Año de fund. de la empresa: 1988 en España
Número de establ. propios en España: 24
Número de establ. franq. en España: 121
Núm. total de establ. mundo: + de 2.800
Inversión inicial: 25.000 €
Presidente:
Sandro Veronessi
Director General:
Mateo Muraro
Director Comercial Calzedonia:
Eva Font
Director Comercial Intimissimi:
Francesco Lugli
Director de Expansión:
Carles Tello
Sandro Veronessi
“El cliente se ha
vuelto muy exigente y nosotros,
al ser fabricantes
también, controlamos muy bien
todo el proceso”
Año de fundación de la empresa:
Calzedonia 1992, Intimissimi 1999
Número de establ. propios en España:
52 Calzedonia, 49 Intimissimi
Número de establ. franq. en España:
49 Calzedonia, 41 Intimissimi
Número total de establ. en el mundo:
1.415 Calzedonia, 1.024 Intimissimi
Javier Torrent
CLEAN MASTER TINTORERIAS
Presidente:
Alberto Torrent Boladeras
Director General:
Alberto Torrent Boladeras
Director de Expansión:
Javier Torrent
Año de fundación de la empresa: 1994
Número de establ. propios en España: 3
Número de establ. franq. en España: 29
Número total de establ. en el mundo: 32
Inversión inicial: Desde 69.800€
Alberto Torrent Gómez
l Grupo italiano Calzedonia crece día a día con sus dos marcas,
Calzedonia e Intimissimi. Gana peso, presencia y fuerza en el mercado
nacional e internacional. Son más de 2.400 tiendas en 19 países. En
Grupo sigue en expansión, creciendo de manos de “emprendedores que
quieran ser comerciantes siguiendo la filosofía del Grupo”. Su experiencia, su
presencia en todo el mundo y el control de todo el proceso, desde el diseño a la
fabricación a la venta de la mercancía, convierten a este Grupo italiano en una
opción de éxito para los emprendedores que busquen entrar en una franquicia de
este sector.
E
Ángel Luis García
BODY FACTORY
Presidente:
Alberto Torrent Boladeras
Director General:
Alberto Torrent Gómez
Director de Expansión:
Luís Vázquez Dorado
Presidente:
Ángel Luis García Balcones
Director General:
Almudena Otero Álvarez
Director de Expansión:
Almudena Otero Álvarez
Presidente:
Director General:
Director de Expansión:
Xavier Robert
Año de fundación de la empresa: 2007
Número de establ. propios en España: 2
Número de establ. franq. en España: 7
Número total de establ. en el mundo: 9
Inversión inicial: 25.800€
Año de fundación de la empresa: 1995
Número de establ. propios en España: 11
Número de establ. franq. en España: 27
Número total de establ. en el mundo: 41
Inversión inicial: 437.000 Inversión
Año de fundación de la empresa: 1985
Número de establ. propios en España: 10
Número de establ. franq. en España: 290
Número total de establ. en el mundo: 300
Inversión inicial: Desde 9.000 euros
noviembre de 2011 BEEP
Xavier Robert
MASTER COSTURA
25
uienesquien
10/10/11
17:
Página
6
¿Quién es quién?
ALMEIDA VIAJES
Inmaculada Almeida
SENSEBENE
Felix Rebollo Gago
COLOR PLUS
Migul Angel Mena
Director General:
Inmaculada Almeida
Subdirección General:
María Salas
Director de Expansión:
Laura Martin
Director General:
D. Felix Rebollo Gago
Director de Expansión:
Dña. Paloma González Tarragato
Director de Marketing
Dña. Araceli Caballero
Presidente:
Director General:
Miguel Ángel Mena
Director de Expansión:
Antonio Hernández
Año de fundación de la empresa: 2004
Número de establ. propios en España: 3
Número de establ. franq. en España: 287
Número total de establ. en el mundo: 403
Inversión inicial: 9.995€
Año de fundación de la empresa: Número de establ. propios en España: 2
Número de establ. franq. en España: 33
Número total de establ. en el mundo: 35
Inversión inicial: -
Año de fundación de la empresa: 2008
Número de establ. propios en España: 2
Número de establ. franq. en España: 26
Número total de establ. en el mundo: 28
Inversión inicial: 29,800€ + IVA
TALLER DE PASTA
Presidente:
Director General:
Sophie Rabattu
Director de Producción:
Graciela Nowenstein
Ricardo Currás
DIA
Presidenta Grupo DIA:
Ana María Llopis
Consejero delegado Grupo DIA
Ricardo Currás de Don Pablos
Director Expansión Franquicias DIA España:
Valentín Trillo García
Año de fundación de la empresa: 1979
Número de establ. propios en España: 1.761
Número de establ. franq. en España: 1.005
Número total de establ. en el mundo: 6.464
Inversión inicial: 60.000 €
“La aceleración del
crecimiento de las
ventas en el 2º trimestre es fruto del
buen avance de
nuestros planes de
transformación”
ras su salida Bolsa el pasado mes de Julio, DIA presentaba sus resultados en la
primera mitad del año con unas ventas brutas bajo enseña de 5.422 millones de
euros. Grupo DIA aceleró el ritmo de crecimiento de ventas en el segundo trimestre del año. Las ventas brutas entre abril y junio subieron un 5,5%, una aceleración que se explica principalmente por el incremento de ingresos a tiendas comparables,
fruto del buen avance de sus planes de transformación. En su expansión en los mercados
maduros, como Iberia y Francia, la empresa seguirá apostando por el control de costes, la
mejora de la productividad y la transformación de tiendas a los nuevos formatos DIA
Market y DIA Maxi y en el desarrollo de la franquicia. En los países emergentes la estrategia continuará basándose en la expansión y en la mejora de la rentabilidad.
T
26
noviembre de 2011
Año de fundación de la empresa: 2010
Número de establ. propios en España: 2
Número de establ. franq. en España: 0
Número total de establ. en el mundo: 2
Inversión inicial: 40 000€
EPILAE
Rubén Hernández
Presidente:
Director General:
Álvaro del Valle
Director de Expansión:
Ruben Hernández
Año de fundación de la empresa: 2008
Número de establ. propios en España: 2
Número de establ. franq. en España: 10
Número total de establ. en el mundo: 12
Inversión inicial: 22000€ (obra civil no incluida)
uienesquien
10/10/11
17:
Página
7
DRAPS
Josep Marria Oliveras
Presidente:
Director General:
Josep Maria Oliveras Serra
Director de Expansión:
Josep Maria Oliveras Serra
FelixTena
IMAGINARIUM
Presidente:
Félix Tena Comadrán
Director General:
Félix Tena Comadrán
Director de Expansión:
José Luis Pardos
Año de fundación de la empresa: 1992
Número de establ. propios en España: 88
Número de establ. franq. en España: 106
Número total de establ. en el mundo: 357
Inversión inicial: 1000 € / m2 aprox
maginarium sigue
cosechando éxitos
en los 25 países
en los que opera
gracias a la alta
calidad y diseño
de sus productos
edicada a la educación y juego de los niños, Imaginarium nació en
Zaragoza en 1992 y actualmente cuenta con más de 350 tiendas y más de
1.500 puntos de venta en otros formatos en 25 países de todo el mundo.
Los productos Imaginarium y sus marcas exclusivas Imaginarium e
ItsImagical incorporan valores fundamentales para la vida de los más pequeños: educación y formación, alegría y energía, imaginación, creatividad, estímulo intelectual.
Son productos adaptados a las necesidades de padres e hijos para compartir tiempo en
familia y aseguran el más alto nivel de calidad y seguridad al precio más competitivo
del mercado.
D
SANTIVERI
Mario Antón
Año de fundación de la empresa: 1992
Número de establ. propios en España: 3
Número de establ. franq. en España: 0
Número total de establ. en el mundo: Inversión inicial: 180.000 €
BYE BYE PELOS
Carrmen Lozano
Presidente:
Director General:
Carmen Lozano
Director de Expansión:
Año de fundación de la empresa: : 2006
Número de establ. propios en España: 2
Número de establ. franq. en España: 56
Número total de establ. en el mundo: 65
Inversión inicial:75.000/55.000€+ IVA
José Manuel Herrera
TELEPIZZA
OROCASH-OROBANK
Presidente:
Santiago Santiveri Margarit
Director General:
Jorge Torres Mon
Director de Expansión:
Mario Antón
Presidente:
Pedro Ballvé Lantero
Consejero Delegado:
Pablo Juantegui Azpilicueta
Director de Franquicias:
Pedro Salvador Esteban
Presidente:
José Manuel Herrera
Director Comercial y de Marketing:
Carlos Ruiz
Director de Expansión:
Roberto Denche
Año de fundación de la empresa: 1885
Número de establ. propios en España: 33
Número de establ. franq. en España: 221
Número total de establ. en el mundo: 254
Inversión inicial: 24.000 – 48.000 €
Año de fundación de la empresa: 1989
Número de establ. propios en España: 267
Número de establ. franq. en España: 363
Número total de establ. en el mundo: 1220
Inversión inicial: -
Año de fundación de la empresa: 2007
Número de establ. propios en España: 18
Número de establ. franq. en España: 120
Número total de establ. en el mundo: 138
Inversión inicial: : 25.000 € aprox.
noviembre de 2011 27
uienesquien
10/10/11
17:
Página
¿Quién es quién?
BEDS
Presidente:
Director General:
David Carmoma Serra
Director de Expansión:
-
MANGO
Enric Casi
Presidente:Isak Andic
Vicepresidente:Nahman Andic
Socio Consej.-Dtor. General: Enric Casi
Socio Consej.-Dtor. Creativo: Damián Sánchez
Socio Consej.-Dtor. Expansión: Isak Halfon
Socio Consej.-Adj. Dtor. General: Daniel López
Socio Consej.-Adj. Dtor. General: Nicolás Olivé
Socio Consej.-Adj. Dirección Gral.: Salvador Valles
Año de fundación de la empresa: 1984
Número de establ. propios en España: 196
Número de establ. franq. en España: 111
Número total de establ. en el mundo: 2260
Inversión inicial: -
“En épocas de crisis, sobre todo, hay
que hacer más con
menos, gastar
menos, dar más
servicioy hacer
expansión”
nric Casi está al frente de la dirección general de Mango desde 1996. Esta
empresa española de moda joven supera las 2.200 tiendas en más de 100 países. Para conseguir este éxito en el mercado, Mango se basa en tres cosas:
“Las personas, el concepto y la tecnología”, explica el director General.
“Las personas son el valor más importante de la compañía, tenemos un concepto definido de producto y de tienda y desarrollamos nuestra tecnología propia en la que se
apoya toda la logísitica”, detalla. La expansión de la compañía se centra en el mercado internacional: China y Rusia son sus principales objetivos más inmediatos. “El
mercado español lo tenemos bastante cubierto”.
E
Alexander J. Townend
HWS
CARLIN
José Luis Hernandez
Año de fundación de la empresa: 1985
Número de establ. propios en España: 0
Número de establ. franq. en España: 192
Número total de establ. en el mundo: 192
Inversión inicial: 30.000 €
CURVES
Gary Heavin
Presidente:
Gary Heavin
Director General:
Roberto Rodríguez
Director de Expansión:
Roberto Rodríguez
Año de fundación de la empresa: 2000
Número de establ. propios en España: 0
Número de establ. franq. en España: 153
Número total de establ. en el mundo: +8.000
Inversión inicial: 39.900€ + IVA
ETAM
Jose Maria Garcia
Presidente:
Director General:
Alexander J. Townend
Director de Expansión:
Maite Vitoria Zapirian
Presidente:
Jose Luis Hernandez Salvador
Director General:
Jose Luis Hernandez Salvador
Director de Expansión: Hay varios distribuidos por todo el territorio nacional.
Presidente:
Pierre Milchior
Director General:
Jerome Straebler (España y Portugal)
Director de Expansión:
Jose Maria Garcia
Año de fundación de la empresa: 1997
Número de establ. propios en España: 5
Número de establ. franq. en España: 1
Número total de establ. en el mundo: 90
Inversión inicial: A partir de 375.000 €
Año de fundación de la empresa: 1989
Número de establ. propios en España: 10
Número de establ. franq. en España: 439
Número total de establ. en el mundo: 477
Inversión inicial: Entre 60.000 y 125.000 €
Año de fundación de la empresa: 1916
Número de establ. propios en España: 89
Número de establ. franq. en España: 8
Número total de establ. en el mundo: 4.395
Inversión inicial: 1.000-1.100 €/m2
28
noviembre de 2011
uienesquien
10/10/11
17:
DON PISO
Página
Emiliano Bermudez
Presidente:
Luis Perez
Director General:
Luis Perez
Director de Expansión:
Emiliano Bermudez
Año de fundación de la empresa: 1984
Número de establ. propios en España: 11
Número de establ. franq. en España: 64
Número total de establ. en el mundo: 75
Inversión inicial: Alrededor de 30.000 €
5 À SEC
Francisco Portillo
DORMITY
David Sánchez Fárran
Presidente:
David Stabolz
Director General:
Marco Antonio Garcia Baile
Director de Expansión: Francisco Portillo
Presidente:
David Sánchez Fárran
Director General:
David Sánchez Fárran
Director de Expansión:
Xavier Vilà
Año de fundación de la empresa: 1968
(5àSec); 1991 (5àSec España)
Número de establ. propios en España: 26
Número de establ. franq. en España: 114
Número total de establ. en el mundo: 1948
Inversión inicial: Desde 40.000€
Año de fundación de la empresa: 1996
Número de establ. propios en España: 11
Número de establ. franq. en España: 0
Número total de establ. en el mundo: 11
Inversión inicial: 100.000 €
Jordi Anguera
EL TOCADOR DE LA NOVIA
Presidente:
Jordi Anguera
Director General:
Jordi Anguera
Director de Expansión:
Xavier Vilà
Vicent Melice
Año de fundación de la empresa: 2005
Número de establ. propios en España: 6
Número de establ. franq. en España: 4
Número total de establ. en el mundo: 6
Inversión inicial: 150.000 €
SERVIFRUIT
Jose Gómez Uréndez
Presidente:
Director General:
Jose Gómez Uréndez
Director de Expansión:
Xavier Vilà
Año de fundación de la empresa: 1996
Número de establ. propios en España: 26
Número de establ. franq. en España: 11
Número total de establ. en el mundo:26
Inversión inicial: 50.000 €
YVES ROCHER
Presidente:
Stephane Bianchi
Director General:
Vincent Melice
Director de Expansión:
Jordi Farre
Año de fundación de la empresa: 1969
Número de establ. propios en España: 35
Número de establ. franq. en España: 146
Número total de establ. en el mundo: Más de 1.500
Inversión inicial: a partir de 40.000€
“Para triunfar
como cadena es
prioritario contar
con excelentes
ubicaciones. Es
una de nuestras
prioridades”
ves Rocher cuenta con más de 1.500 tiendas en 80 países de los cinco continentes. Su cartera de clientas está formada por más de 30 millones y
logran vender cada año unos 300 millones de productos. Vicent Melice, su
director general en España, destaca la importancia de la ubicación de los
establecimientos a la hora de conseguir esta buena respuesta del público. “Buscamos
los locales mejor situados, ya que esto nos aporta visibilidad, notoriedad y un gran
flujo de clientes. Así conseguimos que nuestros talleres estén siempre lleno”, explica
Melice. Yves Rocher trabaja también de manera constante en adaptarse de manera
constante a las necesidades de la mujer, lanzando al año una media de 80 nuevos productos.
Y
noviembre de 2011 29
uienesquien
10/10/11
17:
Página
0
¿Quién es quién?
BURGER KING
Elias Diaz Sese
Presidente:
Jose Fil
Director General:
Juan Olave
Subirector General:
Elias Díaz Sese
Año de fundación de la empresa: 1961
Número de establ. propios en España: 48
Número de establ. franq. en España: 732
Número de establ. en el mundo: Más de 12.200
Inversión inicial: -
Iñaki Bilbao
GRUPO LAVAZZA
Fernando Madrid
Director General Lavazza Spagna:
Juan Manuel Calvo
Director División Coffee Shops Lavazza
Spagna:Fernando Madrid
Director de Expansión:
Fernando Madrid
Año de fundación de la empresa: 1999
Número de establ. propios en España: 4 “Il
Caffé di Roma” y 1 “Espression”.
Número de establ. franq. en España: 41
Establ. en el mundo: 345 (de las diferentes marcas)
Inversión inicial: Entre 115.000 – 180.000 €
Javier Relats
ALAIN AFFLELOU
Director General:
Florent Carrière
Director de Expansión:
José María Robles
Director de Franquicias:
Ricardo Santiago
Año de fund. de la empresa: En España 2003
Número de establ. propios en España: 36
Número de establ. franq. en España: 226
Número total de establ. en el mundo: 1.069
Inversión inicial: Desde 0 €
PANS & COMPANY
AÏTA
Presidente:
Ignacio Ferrer
Director General:
Director de Expansión:
Iñaki Bilbao
Presidente:
Javier Relats
Director General:
Javier Relats
Director de Expansión:
Diego Vila
Presidente del Grupo Vips:
Plácido Arango García-Urtiaga
Director de Ginos
Beatriz Pardo
Director de Expansión y Franquicias:
Fernando Tendero
Año de fundación de la marca: 1991
Número de establ. propios en España: 45
Número de establ. franq. en España: 204
Número total de establ. en el mundo: 351
Inversión inicial: 450.000 €
Año de fundación de la empresa: 2000
Número de establ. propios en España: 21
Número de establ. franq. en España: 38
Número total de establ. en el mundo: 59
Inversión inicial: 90.000 €
Año de fundación de la empresa: 2009
Número de establ. propios en España: 92
Número de establ. franq. en España: 9
Número total de establ. en el mundo: 101
Inversión inicial: 450.000 €
SUBWAY
MARCO ALDANY
Presidente:
Fred Deluca
Director General:
Stella Moskis
Director de Expansión:
Stella Moskis
Presidente:
Alejandro Fernandez
Director General:
Ramon Lopez Ponte
Director de Expansión:
Ignacio Gali
Presidente:
Manuel Robledo
Director de Gestión de Marcas:
Mariano Perea
Director de Expansión:
Gonzalo Juliani
Año de fundación de la empresa: 1965
Número de establ. propios en España: 0
Número de establ. franq. en España: 42
Número total de establ. en el mundo: Inversión inicial: aprox 110.000 €
Año de fundación de la empresa: Número de establ. propios en España: Número de establ. franq. en España: Número total de establ. en el mundo: Inversión inicial: -
Año de fundación de la empresa: 2005
Número de establ. propios en España: Número de establ. franq. en España: Número total de establ. en el mundo: Inversión inicial: Según cadena
30
noviembre de 2011
Alejandro Fernandez
GINOS (GRUPO VIPS)
COMESS GROUP
Manuel Robledo
uienesquien
10/10/11
17:
Página
1
CARREFOUR
Consejero Delegado Carrefour España:
Pascal Clouzard
Director tiendas Proximidad:
Jesús Bermejo de la Insúa
Director expansión franquicias:
Enrique Gutiérrez Raso
Fèlix Revuelta
Año de fundación de la empresa: 1963
Número de establ. propios en España: 116
Número de establ. franq. en España: 46
Número total de establ. en el mundo: Inversión inicial: Según local y tamaño
MC DONALDS
Patricia Abril
Presidente:
Félix Revuelta
Director General:
Fernando Belmonte
Director de Expansión:
Victor de Viguera
Año de fundación de la empresa: 1992
Número de establ. propios en España: 113
Número de establ. franq. en España: 989
Número total de establ. en el mundo: 1.900
Inversión inicial: 29.135,08 €
“Un buen líder
tiene que saber
crear un equipo
cercano, rodearse
de gente de
confianza”
l objetivo del Grupo Kiluva, al que pertenece la franquicia Naturhouse, es
“diversificar por si hay crisis, tener muchas bases para que no se caiga todo
el edificio. Se trata de poner huevos en muchas cestas diferentes”, explica
Félix Revuelta, fundador y presidente del Grupo. Naturhouse es una de las
empresas de Kiluva, especializada en nutrición y dietética y que suma casi 2.000 tiendas en todo el mundo. El principal objetivo para seguir creciendo es el mercado internacional. Su meta es superar al número uno del sector de la nutrición, la empresa americana GNC. Y van camino de conseguirlo.
E
Presidente:
Patricia Abril
Director General:
Patricia Abril
Director de Expansión:
Año de fundación de la empresa: 1954
Número de establ. propios en España: Número de franquicias en España: Más de 400
Número de establ. en el mundo: Más de 32.000
Inversión inicial: -
RODILLA
NATURHOUSE
Bernardo Rodilla
NACEX
Pedro Fuillerat
PCBOX
Xavier Robert
Presidente:
Bernardo Rodilla
Director General:
Jesus Romero
Director de Expansión:
Alvaro Martin
Presidente:
Luis Egido
Director General:
Pedro Fuillerat
Director de Expansión:
Xavier Gassó/Ignacio Álvarez
Presidente:
Director General:
Director de Expansión:
Xavier Robert
Año de fundación de la empresa: 1939
Número de establ. propios en España: 37
Número de establ. franq. en España: 63
Número total de establ. en el mundo:100
Inversión inicial: 300.000€
Año de fundación de la empresa: 1995
Número de establ. propios en España: Número de establ. franq. en España: 286
Número de establ. en el mundo: Más de 310
Inversión inicial: -
Año de fundación de la empresa: <985
Número de establ. propios en España: 46
Número de establ. franq. en España: 79
Número total de establ. en el mundo: 125
Inversión inicial: 30.000 €
noviembre de 2011 31
e ai
re or a e
10/10/11
17:
Página
Retail
Cuando los
protagonistas
son los niños…
Hasta 50 marcas en la franquicia española encuentran su público en
los más pequeños. Tiendas de moda, de juguetes u otros productos
infantiles que buscan franquiciados para seguir creciendo. ¿El sector estrella? La moda. ¿Y la tendencia? Crecer en el mercado internacional.
iendas de moda, decoración
infantil, juguetes, artículos de
puericultura… Son muchos los
negocios que encuentran en los
más pequeños su público objetivo. Seducir
a los niños no es tarea fácil. Y no sólo eso,
también hay que convencer a los padres.
Pero son cada vez más las firmas españolas que lo hacen. Y además lo hacen bien.
T
EN LA FRANQUICIA
Si nos limitamos al sector del retail, en la
32
franquicia encontramos una buena muestra
de tiendas dirigidas al público infantil. El
sector estrella es la moda para niños, un
sector que seduce a muchos emprendedores que buscan emprender un negocio. La
Compagnie des Petits, 7 colores, Bóboli,
Canada House, Charanga, Chiquiboy,
Kiabi, Du Pareil… au Même, Giovanna
Sotto, Spantajaparos… son sólo 10 de las
cadenas que se desarrollan en moda infantil y que buscan franquiciados que se
incorporen a sus redes para seguir creciendo.
noviembre de 2011
JUGUETES
Pero no sólo en la moda está el negocio. El
mundo de los juguetes también tiene su
papel. Y ahora que se acercan las
Navidades éstas ganan protagonismo: gran
parte de las ventas anuales de las cadenas
de jugueterías se producen en esta época
del año.
A la hora de comprar los juguetes, los
niños tienen un papel de peso en la decisión de compra pero los padres también
tienen algo que decir. Y a ellos, les importa que el juguete sea seguro y con valor
educativo. Cada vez son más las cadenas
que apuestan por esta tendencia y crecen
con conceptos basados en juguetes educativos, como el caso de Imaginarium,
Didacmanía o Eurekakids.
En este sentido, hace unos meses, el
e ai
re or a e
10/10/11
17:
Página
En el mundo de los
juguetes, lo educativo,
lo seguro y lo natural
ganan terreno
Instituto Tecnológico del Juguete (AIJU) y
la Asociación ASEPRI realizaron un estudio en el que afirman que las tendencias en
el desarrollo de productos de puericultura
pasan por la apuesta por materiales sostenibles, productos que dan valor del tiempo, objetos que ensalzan la tranquilidad y
facilitan la vigilancia del niño, o los que
ensalzan lo natural.
MÁS OPCIONES
Si queremos emprender en el sector de los
productos infantiles, existen más opciones
en franquicia dirigidas al público infantil.
Una de las recién llegadas
a la franquicia
Sus colecciones son frescas y
actuales, combinando tejidos y
coloridos estampados.
Spantajaparos ha empezado, recientemente, su expansión a través de unidades franquiciadas con el objetivo de
cubrir toda España. Sus colecciones,
para niños y niñas de 1 a 16 años, destacan por su relación calidad-precio y
los reducidos costes de fabricación que
permiten elevados márgenes comerciales para sus tiendas.
L
Listado de marcas:
NOMBRE
ACTIVIDAD
INVERSIÓN *
7 COLORES
Animal Party
Barullo Company
Bebísimo
Bóboli
Cadena 22
Canada House
Charanga
CHICCO
Chiquiboy
Coquelicot
Colores
Didacmanía
Dideco
Du Pareil...Au Même
Eurekakids
Fantasy Store
Fiesta Fácil
Giovanna Sotto
Gocco
IKKS (GRUPO ZANNIER)
Imaginarium
JOIN'US
Kiabi
La Compagnie des Petits
Lilica Ripilica
Little Kings
Magic Factory
Mayoral
Mentha
Metro Kids Company
Minimusgo
Mis personajes
Nanos
NECK & NECK
Nenuco
Orchestra
Party Fiesta
Petit Patapon
Pick Ouic
Pili Carrera
Schuss
Sergent Major
Spantajaparos
Tecolote
Textura Baby
Tioccha Kids
TRASLUZ
Vincent Shoe Store
Za-patitos.com
Moda Infantil
Juguetería
Productos infantiles-regalos
Puericultura
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Puericultura
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Juguetes educativos
Juguetes educativos
Moda Infantil
Juguetes educativos
Productos infantiles-Juguetería
Productos infantiles-regalos
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Juguetes educativos
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Productos infantiles-regalos
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Productos infantiles-regalos
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda infantil y puericultura
Moda Infantil
Productos infantiles-regalos
Moda infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Moda Infantil
Textil-hogar-decoración
Moda Infantil
Moda Infantil
Zapatería
Zapatería
20.000 €
15.000 €
63.250 €
50.800 €
50.000 €
18 .000 €
35.000 €
70.000 €
120.000 €
36.000 €
50.000 €
18.000 €
28.000 €
118.000 €
100.000 €
80.000 €
60.000 €
70.000 €
17.500 €
1.200 €/m2
142.000 €
20.000 €
450.000 €
55.000 €
30.000 €
25.000 €
90.151 €
12.020 €
110.000 €
66.000 €
20.000 €
150.000 €
120.000 €
90.000 €
100.000 €
90.000 €
60.000 €
600 €/m2
140.000 €
80.000 €
1.000 €/m2
52.000 €
40.000 €
35.900 €
100.000 €
65.000 €
50.000 €
* Cifras aportadas por las marcas a www.infofranquicias.com
noviembre de 2011 33
e ai
re or a e
10/10/11
Retail
17:
Página
I REPORTAJE
Cadenas como Chicco, que ofrecen un
gran amplio abanico de productos dirigidos a los niños. Desde ropa, a calzado,
juguetes, cochecitos, sillas de paseo, productos para la lactancia o la higiene, cosmética, etc... Un gran catálogo diseñado
para dar respuesta a las necesidades de los
más pequeños.
O también encontramos cadenas como
Party Fiesta o Magic Factory, que ofrecen
en sus tiendas artículos de fiesta y celebra-
De origen francés
sta compañía francesa cuenta con
más de 18 años de historia. En este
tiempo, la cadena ha logrado
hacerse con una red de 205 tiendas, 125
en Francia y 80 en otros países como
Bélgica, Luxemburgo, Portugal, Túnez,
Australia, Líbano, Canadá y en otros
países de Asia. Y también en España. La
empresa llegó a nuestro país en 2010 y
planea instalarse en todo el territorio. Ya
cuenta con dos tiendas en Barcelona.
E
Ahora también en Francia
a empresa española
Imaginarium es una
de las grandes en el
sector de los juguetes
educativos. Su alcance
es internacional. Y
siguen ampliando mercado. Recientemente, la
cadena ha firmado un
acuerdo de colaboración con la francesa
Vertbaudet a través del
cual comercializa una
amplia selección de la
colección Imaginarium a
través de sus principales canales de venta. El
acuerdo también contempla la apertura de
formatos “shop in shop” de Imaginarium en algunas de las tiendas más relevantes de
Vertbaudet. Con este acuerdo, Imaginarium cumple con un doble objetivo: ampliar su
presencia en los mercados internacionales (con el fin de incrementar exposición de las
ventas fuera de España); y desarrollar y avanzar en los canales de distribución de venta
a distancia (con el fin de consolidar la estrategia multicanal en los diferentes mercados).
El mercado francés del juguete representó en 2009 aproximadamente 2.800 millones de
euros, de los cuales el segmento más dinámico es el correspondiente al primer estrato
de edad (hasta los tres años), que supone aproximadamente un 25% del mercado.
L
ción, licencias y todo tipo de chucherías y
caramelos. Productos para los niños y también para mayores.
CRECIMIENTO SECTORIAL
Si echamos un vistazo a las cifras económicas y los datos del sector ofrecidos por
la Asociación Española de Productos para
la Infancia (Asepri), observamos una clara
tendencia a la internacionalización, en
concreto en el sector de la moda infantil
española. Esta actividad aumentó su facturación un 8,59% en 2010 respecto al año
anterior, superando los 1.074 millones de
euros.
Dada la coyuntura económica española,
son muchas las compañías que han centrado sus esfuerzos en mercados internacionales. Mientras que en 2009 la exportación
representó un 26,25% de la cifra total de
facturación, en 2010 se situó en el 31,2%.
DESTINOS DE LAS EMPRESAS ESPAÑOLAS
La Unión Europea sigue siendo la principal
área de destino: el 97% de las empresas
34
noviembre de 2011
En 2010 la exportación
de las empresas
españolas de moda
infantil representó un
31,2% de la facturación
exportadoras están presentes en la UE. El
42,7% está en Norte América, un 38,8% en
el resto de Europa, el 37,9% en Oriente
Próximo y el 26,2% en Extremo Oriente.
LAS OPCIONES EN LA FRANQUICIA
Son muchas las opciones dentro de la franquicia que apuestan por los niños como
público final de sus productos. En este
reportaje te ofrecemos un listado de hasta
50 enseñas en expansión, franquicias con
diferentes necesidades de inversión que se
configuran, la gran mayoría de ellas, como
autoempleos para emprendedores con
dotes comerciales y de trato con el cliente.
L.M.
e ai
re or a e
10/10/11
17:
Página
e ai
no i ias
10/10/11
Retail I
1 :1
Página
6
NOTICIAS
Estreno en el mercado catalán
ESTRATEGIA
La franquicia Aïta estrena
nueva imagen corporativa
En tan solo un mes, la cadena de complementos ha abierto cinco nuevas tiendas.
Aïta está de estreno: la firma
de complementos de mujer
renueva el mundo del complemento con nuevo interiorismo
e imagen corporativa. El nuevo
concepto se dirige a una mujer
más joven creando un entorno
más emocional y sensorial. Un
cambio con el que la firma sigue triunfando: en tan solo un
mes, la cadena ha abierto cinco nuevas tiendas en
Majadahonda (Madrid), dos en el aeropuerto de Barajas, en
Valencia y en el barrio de Salamanca de Madrid. Además, la
firma ha reubicado su tienda en el CC Arturo Soria Plaza en
Madrid en un local mucho más grande y mejor situado.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON AÏTA:
93 200 47 03
T
Persona de Contacto: Diego Vila
e-mail: [email protected]
web: www.aita.es
La firma especialista en mobiliario de cocina y baño SCHMIDT
COCINAS ha abierto su primer concesionario en el mercado catalán,
concretamente en Castelldefels. Esta apertura responde al objetivo de
la empresa de crecer por la zona litoral noreste de España. Con 20
concesionarios en todo el país, Schmidt Cocinas prevé contar con 10
tiendas en Cataluña y 100 en toda España en 2015.
Carrefour Express ¡ya son 50!
Centros Comerciales Carrefour ha inaugurado un nuevo CARREFOUR EXPRESS en Madrid, con el que alcanza el medio centenar
de tiendas en este formato. Esta apertura supone un paso más en la
expansión de Carrefour, impulsando la fórmula de franquicia. Tras la
apertura de este último Carrefour Express, cuenta con 25 hipermercados, 23 supermercados y 20 tiendas de proximidad.
Mango conquista la gran manzana
Ya van tres. La firma de moda española MANGO ha abierto su tercera tienda en Nueva York, entre las cuales se encuentran una tienda
flagship en el corazón del SoHo, en Broadway, y otra en el distrito de
Queens. Con esta apertura, son 16 las tiendas de Mango en Estados
Unidos.
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
EXPANSIÓN
PCBox abre dos nuevas tiendas
Según la empresa de marketing affilinet, el 44%
de los españoles comprará moda online en los.
Santiveri
inaugura tienda en Reus, En
total, son 246
en España
36
noviembre de 2011
PCBOX abrirá dos nuevas
tiendas este mes de
noviembre en la localidad
de Santurce (Vizcaya) y
Málaga, donde, en esta
última, la cadena ya cuenta con otros dos puntos de
venta. Así, PCBOX, la primera cadena de franquicias dirigida al experto en
informática, sigue expandiéndose por España con más de 120
puntos de venta en la actualidad. PCBOX pertenece a TICNOVA, el mayor grupo español especializado en tiendas de informática y electrónica de consumo de España con 600 tiendas
a través de sus marcas PCBOX, PC COSTE y BEEP.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON PCBOX:
977 30 91 03
T
Persona de Contacto: Xavier Robert
e-mail: [email protected]
web: www.beep.es
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
e ai
no i ias
10/10/11
1 :16
Página
7
ESTUDIO
MODA EN EXPANSIÓN
Touché de Lis,
complementos de
referencia
Touché de Lis ofrece complementos de moda
de calidad, al nivel de las grandes marcas, a precios más razonables.
u expansión es sólida. Crecen paso a paso. Hacen una
selección exhaustiva de sus franquiciados y evitan aperturas masivas, construyendo unos buenos cimientos para un
concepto de negocio que se centra en los complementos de alta
calidad a precios más razonables de los que ofrecen las grandes
marcas.
S
Touché de Lis ha sabido plantar las semillas para el éxito. Su
cliente, amante de la moda, es fiel y esto es un seguro para su
cadena de tiendas. Por ahora, la enseña cuenta con tres show
rooms en España, uno en Barcelona, otro en Bilbao y un tercero
en Madrid y las tres han encontrado una gran aceptación entre el
público. La firma ha unido la alta calidad de sus productos, el
diseño exclusivo y la fabricación perfecta a los atractivos precios
(son fabricantes). “Todo esto se traduce en grandes ventas y un
futuro altamente productivo”, destaca Rebecca Herreros, brand
manager la firma. “Vamos por el camino correcto”, afirma.
“Nuestros clientes dan valor a nuestras colecciones y su calidad.
Una calidad al nivel de las grandes firmas pero a precios más
justos”.
La empresa, que en lo que queda de año espera abrir algún otro
establecimiento, busca emprendedores con visión comercial,
entusiastas y con inquietudes en el mundo de la moda.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON TOUCHÉ DE LIS:
679 14 83 48
T
Persona de Contacto: Rebecca Herreros
e-mail: [email protected]
web: www.touchedelis.com
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
El e-commerce, ¡en auge!
Según la empresa de marketing affilinet, el 44%
de los españoles comprará moda online en los
próximos seis meses.
Ya son más de cuatro millones los españoles que afirman
haber comprado moda a través de Internet. Y lo que es
más: el 44% de los internautas nacionales espera hacerlo
en los próximos seis meses, convirtiéndose además en la
segunda categoría en intención de compra en toda
Europa. Estos datos aportados por la compañía de marketing de resultados affilinet (que aporta datos de Nielsen y
de la Asociación Empresarial de Comercio Textil y
Complementos), muestran el crecimiento imparable del
comercio electrónico en España desde hace dos años. Un
crecimiento que irá respaldado por el desembarco de
todas las marcas de Inditex en Internet, un año después
de que lo hiciera Zara, así como el desembarco de
Amazon en el mercado español. Durante el primer trimestre del año, se han realizado 30 millones de transacciones
'online' en España, de las cuales 963.000 se destinaron a
moda y complementos con un valor de más de 71 millones
de euros.
CONVENCIÓN
Los franquiciados de BEEP se
reúnen en “BEEP MEETING 2011”
BEEP, cadena de
franquicias de
informática, celebrará su vigésimo
primera convención: “BEEP
Meeting 2011”.
Estas jornadas,
que tendrán lugar
el próximo 6 y 7 de
noviembre, se realizarán en el entorno privilegiado del
Hotel “TERMES” de Montbrió, cerca de la sede central de
BEEP en la ciudad de Reus. La convención anual, donde la
compañía invita a sus franquiciados, servirá para compartir experiencias, fortalecer las relaciones entre el equipo
humano de la central, los franquiciados y sus proveedores
tecnológicos, así como conocer la situación del sector.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON BEEP:
977 30 91 03
T
Persona de Contacto: Xavier Robert
e-mail: [email protected]
web: www.beep.es
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
noviembre de 2011 37
e ai
no i ias
10/10/11
Retail I
1 :16
Página
NOTICIAS
ESTRATEGIA
Amicca firma un acuerdo de
colaboración con Vantage Group
La consultora estratégica y de negocio Vantage
Group pasa a ser “Entidad colaboradora” de la
asociación Amicca.
La empresa de consultoría estratégica VANTAGE GROUP y la
asociación AMICCA acaban de formalizar, en el marco incomparable del Círculo del Liceo en Barcelona, un acuerdo de
colaboración para los tres próximos años. Con ello, Vantage
Group pasa a ser “Entidad colaboradora preferente” de la
asociación y la opción prioritaria, en el ámbito de estrategia
digital y marketing on-line, de las reputadas empresas asociadas a Amicca. Así, gracias a este acuerdo, se podrán beneficiar de forma preferente de los servicios de Vantage Group
marcas prestigiosas y valoradas a nivel internacional, tales
como: Levi’s, Adolfo Dominguez, McDonalds, Swarovski,
Party Fiesta, Mango, Benetton, General Optica, Vips,
HaagenDazs, entre muchas otras. De esta manera, Vantage
Group pasa a ser una de las firmas privilegiadas que forman
parte de Amicca y se establece así una sinergia beneficiosa
para ambas partes, para ayudar a la expansión y crecimiento
de las más de 50 empresas asociadas de Amicca.
Caprabo
ya tiene su
primera
franquicia en
Andorra
Menos pérdidas para Eroski
EXPANSIÓN
Durante el primer semestre del año, EROSKI redujo sus números
rojos un 11,7%, hasta 35,98 millones de euros, en un entorno económico en el que la actividad del grupo ha estado "condicionada" por la
caída del consumo de las familias. La compañía atribuyó esta reducción de pérdidas a la optimización del plan de ajuste y control del
gasto interno, que ha permitido generar unos ahorros de costes de 35,1
millones de euros a lo largo del semestre.
Groupe Zannier suma una nueva
tienda afiliada multimarca
Objetivo: el mercado exterior
La cadena de moda infantil CHARANGA prevé la apertura de 150
tiendas en los próximos 5 años. ¿Su objetivo? Ampliar presencia en
el mercado internacional hasta que el 50% de su facturación responda al exterior. El año pasado, la firma cerró el ejercicio con una facturación de 38,4 millones de euros en el exterior, lo que representa un
10% del total. Charanga tiene 320 tiendas en España, Brasil, Emiratos
Árabes, India, Irlanda, Chipre, Marruecos, Portugal y Venezuela.
Ampliación de sus instalaciones
DORMITY.COM, con oficinas centrales en Rubí, ha inaugurado en
la localidad tarraconense de Llorenç del Penedes una nueva nave
industrial de 4.000 m2 que permitirá a la empresa triplicar su capacidad logística para atender el incremento de la demanda y organizar la
empresa para el crecimiento que tiene previsto.
38
noviembre de 2011
Groupe Zannier, empresa
del sector infantil con más
de 100 tiendas afiliadas en
España y presencia mundial, ha firmado una nueva
apertura en Burgos. La
tienda Enchanté es la sexta
tienda inaugurada este año
por el Groupe Zannier dentro de su proyecto de
expansión de la modalidad
afiliado multimarca. Este concepto permite aprovechar
toda la fuerza del Groupe Zannier y de las 15 marcas
infantiles. Las principales características del Grupo son la
inversión inicial adaptable a cada proyecto, la comisión
fija del 39% y la recogida del 100% del stock sobrante en
cada temporada sin penalizaciones.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON GROUPE ZANNIER:
93 476 97 00
T
Persona de Contacto: Jeremías Borda
e-mail: [email protected]
web: www.groupezannier.es
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
e ai
no i ias
10/10/11
1 :16
Página
ACUERDO
EXPANSIÓN CON TIENDAS PROPIAS
Bóboli y Eurekakids apuestan
por las ventas cruzadas
Kiko se estrena en Valladolid
Los clientes de ambas firmas se benefician de
descuentos.
La cadena de jugueterías Eurekakids y la marca de ropa
infantil Bóboli han firmado un acuerdo de colaboración
con el objetivo de fomentar la venta cruzada entre las dos
marcas. Gracias a este acuerdo, los clientes de Eurekakids y Bóboli podrán beneficiarse de descuentos en sus
compras en las tiendas de ambas cadenas. Así, los clientes de ambas cadenas recibirán con su compra vales de
descuento para adquirir algún producto en la otra enseña.
H&M desacelera su crecimiento
La empresa textil sueca redujo un 15% su beneficio del tercer trimestre del año, hasta los 530 millones de dólares.
Frente a estos resultados, H&M ha retrasado su desembarco
online en Estados Unidos hasta el próximo otoño de 2012,
cuando tenía previsto comenzar a vender ropa por Internet la
próxima primavera. En paralelo, la compañía ha aumentado
sus objetivos de aperturas de tiendas físicas para este año: de
los 250 que preveía a 265.
Cafento crea Stracto Experience
Cafento ha lanzado una nueva cadena de franquicias al mercado. Y ha sido en Madrid, concretamente en el barrio de
Salamanca, donde se ha estrenado este nuevo concepto:
STRACTO EXPERIENCE, tiendas de café en cápsulas y
cafeteras donde además la empresa apuesta por maridajes
con chocolate y productos seleccionados de repostería gourmet. Cafento prevé abrir entre seis y diez tiendas más de
Stracto Experience durante el último trimestre de 2011 y
2012. Las nuevas tiendas estarán ubicadas en zonas comerciales "emblemáticas" de las principales ciudades españolas.
Con este nuevo concepto de tiendas, Stracto Experience, Cafento
pretende abarcar "todo el mundo de las sensaciones en torno al café
y el chocolate”, explican desde la compañía.
El centro comercial Vallsur ha ampliado su oferta comercial abriendo la primera tienda en Valladolid de la firma
low cost de cosmética Kiko Cosmetics. Kiko se ha convertido en los últimos tiempos en una de las marcas más
reconocidas entre las compradoras de belleza por la calidad de sus productos a un precio más que asequible. La
firma italiana se está expandiendo por toda España, aunque hasta ahora no contaba con ninguna tienda en la
capital vallisoletana. Kiko Cosmetics está situada en la
primera planta del
centro comercial
Vallsur y cuenta con
un local de 80 metros
cuadrados. El centro
comercial y de ocio
Vallsur apuesta fuerte por traer las mejores marcas de moda
y belleza a la capital
vallisoletana, prueba
de ello es la próxima
inauguración de
H&M.
E-COMMERCE
TOUS lanza su tienda on-line
en el mercado europeo
Tras los resultados en EEUU, la firma de joyería ha
puesto en marcha su tienda online en España, Reino
Unido, Francia y Alemania.
La empresa española de joyería TOUS ha lanzado su e-shop
para el mercado español. La marca ha decidido dar el paso
tras la buena respuesta obtenida en EE.UU con su tienda online. “Con este lanzamiento integramos definitivamente nuestra marca en la nueva era 2.0. Somos conscientes de la importancia de las redes sociales y de hecho contamos con más de
100.000 fans en Facebook, siendo una de las 20 primeras marcas españolas con más seguidores (fuente:
SocialBakers.com), 2.500 seguidores en Twitter y más de
55.000 visualizaciones en nuestro canal de YouTube”, comenta
Rosa Tous, directora de Relaciones Institucionales. TOUS
prevé cerrar el año 2011 con 395 tiendas. Además de potenciar
su estrategia de comercio electrónico, la marca ha desembarcado por primera vez en Rusia, Polonia, Israel y Taiwán. El
mercado prioritario de la cadena sigue siendo EEUU, donde la
firma está adquiriendo cada vez más notoriedad, con unas 30
tiendas localizadas sobre todo en los grandes núcleos urbanos
de California, Nueva York y Florida.
noviembre de 2011 39
er i ios re or a e
10/10/11
1 : 0
Página
0
servicios
100 FRANQUICIAS DE SERVICIOS DE BAJA INVERSIÓN
¡Sé emprendedor por menos
de 15.000€!
¿Quieres montar una franquicia
y tus recursos económicos son
limitados? ¿Tienes un perfil
comercial? ¿La venta de servicios responde a tus características como emprendedor? ¡Pues
no dejes de leer este artículo!
emos hecho una selección de
100 franquicias de servicios en
expansión cuyas inversiones
no superan los 15.000 euros.
Franquicias de baja inversión en un sector
caracterizado precisamente por las reducidas necesidades de capital inicial.
H
¿Las razones de esta baja inversión? La no
necesidad de locales comerciales, los
pocos gastos de obra civil y maquinaria, la
poca necesidad de personal, la inexistencia
de stock… son algunas de las característi-
40
INMOBILIARIOS Y SERV. DE FINCAS
QUORUM
Quorum es una empresa dedicada a la administración de fincas,
servicios inmobiliarios y
asesoramiento jurídico, formada por un grupo de profesionales que
van desde los administradores de fincas a
economistas y abogados especialistas en
derecho inmobiliario.
Quorum ofrece un servicio integral que
permite resolver todos y cada uno de los
problemas que se presenten en el ámbito
inmobiliario, y de gestión y administración
de fincas. La empresa define su negocio
como “muy estable”, al que no le ha afectado la actual crisis económica.
noviembre de 2011
…desde 3.000 €
Solo Alquileres
3.000€
Best Credit
Desde 6.750€
Best House
Desde 6.750€
Fincaterra
9.000€
Century21 España
10.000€
Adaix
11.000€
Quorum
11.600€
er i ios re or a e
10/10/11
1 : 0
Página
Las agencias de viajes
es la actividad que
cuenta con más
franquicias de baja
inversión
cas de estos negocios.
SER AGENTE DE VIAJES
Si revisamos las listas de franquicias de
baja inversión, sin duda alguna, las agencias de viajes son las que más presencia
tienen. Son negocios ‘baratas’ y que
siguen buscando emprendedores con los
que crecer a pesar del reajuste que está
viviendo el sector. En el primer semestre
del año, el número de agencias de viajes
españolas conectadas a Amadeus (proveedor de tecnología mundial en la industria
de viajes, que ofrece servicios de marketing, distribución y de TI en todo el
mundo), creció un 0,74% respecto a la
cifra con la que terminó 2010, manteniéndose en 6.826. Se trata de un sector sobredimensionado según muchos expertos. De
hecho, el sector tocó techo en 2007 con en
torno a unas 11.000 puntos de venta, año
en el que Amadeus contabilizó su máximo, con 9.127 agencias conectadas. Desde
entonces se ha ido reduciendo, cayendo en
3.000 oficinas hasta 2009, y sufriendo el
último gran ajuste en 2010, cuando el
GDS perdió un 12,4% del total, lo que
supone 960 oficinas, bajada que atribuyó
especialmente a la quiebra de Marsans.
Un 76% de los empresarios del sector confían en mejorar ventas y un 60,3% sus
resultados, aunque se espera una nueva
contención de márgenes por los crecientes
rebotes inflacionarios. Los empresarios
del sector no esperan recuperar los resultados de 2007 antes de 2013.
1
SERVICIO AL AUTOMOVIL
…desde 1.500 €
TECNO WASH SYSTEM
Son especialistas en
lavado ecológico a
mano de vehículos.
Tecno Wash System es
una empresa innovadora con
proyección internacional y una clara
visión de negocio que ha revolucionado el
concepto de lavado de automóviles.
Mantienen el compromiso con Medio
Ambiente, ofrece un servicio exclusivo y
de calidad. Todos los productos de limpieza utilizados por Tecno Wash System son
biodegradables. El sistema de lavado tiene
cabida en cualquier lugar donde exista un
aparcamiento o almacenamiento de vehículos, lo que esta permitiendo una implantación
y expansión rápida.
ESTÉTICA Y BELLEZA
Green Wash
Tecno Wash System
Eco Racing Car
Ada
Alquimovil
Ecowash
Glassinter
1.500€
4.500€
5.000€
6.000€
15.000€
15.000€
15.000€
…desde 2.000 €
LÁSERSTETIC
Especializada en tratamientos estéticos, realizados con tecnologías
de última generación.
Láserstetic se posiciona como
franquicia sin canon de entrada, sin royalties, sin canon de publicidad y sin contrato
de permanencia. La empresa ofrece tres
modalidades diferentes de franquicia para
adaptarse a las diferentes necesidades de
inversión de los franquiciados.
Effisthetic
5 uñas
Opencel
Starbene Benedepil
Dermolight
0% vello
Bodysalut
d-pílate
Biothecare Estétika
Laser natura
Láserstetic
Metroestética
Seven Secrets
d-uñas
4.182 €
6.000 €
7.000 €
10.200 €
11.000 €
11.800 €
11.900 €
11.990 €
12.000 €
12.000 €
12.000 €
12.500 €
12.500 €
14.900 €
A pesar de todo esto, existen cadenas en
franquicia bien posicionadas que, además
de crecer en España, impulsan su crecimiento en otros mercados como vía de
desarrollo. Es el caso de Almeida Viajes,
grupo turístico que está tomando posiciones en el mercado latinoamericano.
Estival Tours, Zafiro Tours o Eroski
noviembre de 2011 41
er i ios re or a e
10/10/11
1 : 0
Página
servicios
FORMACIÓN Y CONSULTORÍA
…desde 3.000 €
Aemol Consulting
Icuris
Nebertis
E-consultores
Gesconsulting
Laacademia Empresas
Ica Formación
Kumon
Mycenter
DGE Bruxelles
Audidat
Conducta Formación
Conversia
Forempresa
Mortimer English Club
3.000€
4.500€
5.500€
6.000€
7.500€
8.000€
8.000€
8.000€
9.900€
12.000€
15.000€
15.000€
15.000€
1.500€ *
**
*Canon de entrada
** En función de la zona
Viajes son otros tres ejemplos de franquicias de viajes en expansión por menos de
15.000 euros.
ESTÉTICA Y BELLEZA: UN AUGE QUE SE
MODERA
Otra de las actividades que más presencia
tienen dentro de nuestra selección de franquicias asequibles es la belleza y la estética. Es un sector que, en la franquicia, ha
experimentado un gran crecimiento en los
últimos meses y que ahora tiende a estabilizarse. Muchas nuevas marcas, basadas la
mayoría de ellas en servicios low-cost,
aperturas y crecimiento para las cadenas
del sector. 14 marcas especializadas seleccionadas en nuestra lista de franquicias
asequibles se presentan como opciones de
autoempleo para los emprendedores.
Láserstetic y Dermolight son dos de las
cadenas que han llegado recientemente al
sector en franquicia.
AGENCIAS DE VIAJES
FORMACIÓN Y CONSULTORÍA
Laacademia Empresas, Forempresa o ICA
Formación. Tres cadenas dedicadas a la
formación para profesionales en busca de
emprendedores con los que implantar su
sistema por toda España. Son tres ejemplos de baja inversión en el campo de la
formación, como Kumon, aunque en este
caso, la formación está dirigida al público
infantil. Muchas empresas de consultoría
(como Gesconsulting, e-consultores o
Audidat) también ofrecen sus franquicias
por un reducido capital inicial.
Las empresas de reparación de automóviles, las del sector inmobiliario y administración de fincas, o las dedicadas a los servicios a domicilio son otras de las presentes en nuestra selección. Consulta las 100
opciones de nuestra lista; puedes convertirte en emprendedor por una reducida
inversión. ¡Sé tu propio jefe! L.M.
…desde 1.500 €
ALMEIDA VIAJES
SERV. ESPECIALIZADOS
…desde 1.600 €
ABS Promociones
0€
Masportales
1.600€
Agratel
2.960€
Green Space
4.800€
BC Correduría de Seguros6.000€
Help Hgar
7.500€
Bodanova
7.900€
Ticket.com
8.000€
Mil clasificados
9.000€
Ediprem
9.900€
Tiquetmania
10.000€
Envialia
10.000€
Telepóliza
10.350€
Moments
11.500€
Arreglaria
12.900€
Mupibuzón
13.000€
Totoci
15.000€
Punto Bile
15.000€
42
El Grupo Almeida Viajes
cuenta con más de 400
agencias de viajes entre
España, Portugal, México
y Brasil. El Grupo, que está
potenciando su crecimiento en el mercado
latino, está constituido por personal del
sector turístico altamente cualificado y
destaca por su fuerte apuesta por la innovación tecnológica aplicada a todos los
procesos de las agencias de viajes y por
la creación de productos turísticos propios.
*Canon de entrada
noviembre de 2011
Grupo Virtual
TravelYa
Linea Tours
Dit Gestión
Go! Travel
¿Y si viajas?
Cool Travel
Grupo Desfotur
Platour Viajes
Grupo Glauka
Volaria Travel
Click Viaja
Grupo Qualitas
Innovatur
Estival Tour
Giramondo Viajes
Célebres Viajes
Stop Travel
Ab Club del Viaje
Almeida Viajes
Outlet Viajes
ABC Premium Group
Zafiro Tours
Eroski Viajes
IA Viajes
Viajes Incavisa
Voy a Verte
Viajes Ecuador
1.500 €
1.600 €
2.100 €
2.900 €
2.950 €
3.200 €
3.500 €
4.800 €
4.900 €
4.950 €
5.900 €
5.995 €
6.000 €
6.500 €
7.990 €
8.900 €
9.000 €
9.000 €
9.800 €
9.995 €
11.900 €
11.995 €
12.500 €
13.000 €
15.000 €
15.000 €
2.800 € *
6.000 € *
er i ios re or a e
10/10/11
1 : 0
Página
SERVICIOS A EMPRESAS
…desde 5.000 €
ServiceMaster Clean
House Coffee
Abierto 25 horas
Alpematic System
Innovending
Maxi Icio
5.000€
7.000€
8.900€
9.000€
10.000€
15.000€
SERVICEMASTER CLEAN
ServiceMaster es una multinacional de origen estadounidense especializada
en Servicios de Limpieza. En
sus más de 60 años de existencia
ha desarrollado una red que presta sus servicios
en 41 países en más de 5.500 franquicias. En
España ServiceMaster comenzó a operar en
1992 y actualmente cuenta con 53 establecimientos franquiciados y 14 delegaciones por
toda la geografía nacional. A través de ellos
desarrolla su actividad en dos modalidades:
Servicios a Empresas y Servicios
Especializados. La inversión inicial para entrar
en este negocio va desde los 5.000 euros a
48.000 euros.
SERVICIOS A DOMICILIO
…desde 2.000 €
Home Personal Services
Fiss
Clean & Iron Service
Brutus Mobile Wash
Asisthogar
2.000€
10.000€
12.308€
13.000€
Desde 15.000€
er i ios no i ias
10/10/11
servicios
1 :
Página
I NOTICIAS
RESPONSABILIDAD SOCIAL
La multinacional italiana Leader
Mobile muestra su solidaridad
La cadena ha abierto 14 franquicias en los seis
primeros meses del año.
La multinacional Leader
Mobile, experta en marketing
móvil, crece en el mercado
español a través de su red
de franquicias sin dejar atrás
su cara más solidaria. La
empresa, a través de su
Departamento de
Responsabilidad Social
Corporativa apoya diversas causas sociales de ayuda a
los más desfavorecidos. Una de sus últimas acciones fue
su participación en Madrid en la campaña 1 kilo de ayuda
para Educación, que apoya a una red de colegios en
México, El Salvador, Guatemala, Brasil y Argentina.
La red de franquicias de servicios de envíos y de comunicación quiere facilitar la
entrada de nuevos emprendedores a su cadena y lo
hace lanzando una nueva
fórmula de financiación para
nuevos franquiciados. Con
esta fórmula de financiación
a través de un acuerdo alcanzado con el Banco Sabadell, los
nuevos franquiciados de MBE podrán financiar toda la inversión inicial mediante renting. La enseña ofrece ventajas para
abrir una franquicia MBE puesto que el franquiciado hará
una aportación inicial a partir de 6.000 euros y el resto lo
financiará pagando una cuota mensual a partir de 1.200
mes, aproximadamente. También ayudará a los actuales franquiciados a seguir creciendo a través de la multifranquicia.
93 362 47 30
T
Persona de Contacto: Giuseppe Bergonzi
93 419 78 54
T
Persona de Contacto: Domenico Cassano
e-mail: [email protected]
Mail Boxes Etc. ayuda a financiar la
inversión inicial a los franquiciados
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON MAIL BOXES ETC.:
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON LEADER MOBILE:
NUEVA FÓRMULA DE RENTING
web: www.leadermobile.es
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
e-mail: [email protected]
web: www.mbe.es
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
EXPANSIÓN
DESARROLLO
Tourline Express, en Pontevedra
Orocash–Orobank refuerza su
imagen con el área de marketing
La empresa del sector del transporte urgente y mensajería
con cobertura en toda la península Ibérica Tourline
Express ha inaugurado una nueva delegación en Villagarcía de Arousa (Pontevedra), la quinta en la provincia y que
se suma a las otras 15 oficinas con las que la empresa
paquetera cuenta en el
resto de la comunidad
gallega. Con la apertura
de la nueva oficina, la
compañía de transportes
refuerza su presencia en
la zona noroeste del
país, área que durante el
primer semestre de año
ha gestionado más de
250.000 paquetes a través de su red de delegaciones.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON TOURLINE EXPRESS:
902 34 33 22
T
Persona de Contacto: Nerea Durán
e-mail: [email protected]
web: www.tourlineexpress.com
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
44
noviembre de 2011
La cadena de compra-venta de oro, plata y metales
preciosos ha presentado también nueva página web.
La cadena internacional en compra-venta de oro y metales
preciosos ha presentado su nueva imagen corporativa, que se
aplicará a todos los elementos promocionales que se desarrollen a partir de ahora. El objetivo de esta nueva imagen es
modernizar la cadena y diferenciarse claramente, dar transparencia en un sector en el que, hasta el momento, predominaban los tonos oscuros. Fruto de este cambio ha sido la renovación de la página web, una web con más contenidos, localización exacta de los establecimientos y un área interna para que
los franquiciados puedan pedir material publicitario, hacer el
seguimiento de sus negocios, etc. La nueva línea de imagen y
comunicación de la compañía va enfocada tanto al cliente final
como al futuro franquiciado. Orocash-Orobank se caracteriza
por la amplia gama de servicios que ofrece a sus clientes.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON OROCASH-OROBANK:
902 411 511
T
Persona de Contacto: Elisenda Esteso
e-mail: [email protected] web: www.orocash-orobank.com
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
er i ios no i ias
10/10/11
1 :
Página
ESTRATEGIA
RECICLAJE
Midas celebra su convención
nacional de franquiciados
La baja inversión y la alta calidad
definen a Refill24
La cadena especialista en el mantenimiento integral
ha reunido a franquiciados y responsables de la firma.
Midas ha celebrado en
Ávila su XVII Convención
Nacional, del 21al 23 de
octubre, reuniendo a
todos los franquiciados de
la red para hacer balance
del trabajo desarrollado
en el último año y dar a conocer su plan estratégico para 2012.
En este acto, en el que han participado los máximos responsables de Midas en España y varios directivos de la compañía en
Europa, se han dado a conocer las novedades de la cadena
para el próximo año. La Convención ha contado, como cada
año, con la presencia de las principales empresas que colaboran con la compañía, como Goodyear, Bridgestone o Monroe.
El objetivo de Refill24 es ser una franquicia accesible para
todos aquellos emprendedores que quieran “trabajar como
autónomo, aunque no dispongan de mucho capital”. Así lo
explican los responsables
de Refill24. Esta cadena de
recarga de cartuchos de
tinta y toner garantiza a
todas sus tiendas productos de alta calidad con el
fin de satisfacer a los
clientes y así “asegurar
que éstos repitan la experiencia de utilizar nuestro
servicio, el cual, además
de la alta calidad que se
brinda, es transparente y
personalizado”.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON MIDAS:
91 806 60 00
T
Persona de Contacto: Francisco Javier Alberca
e-mail: [email protected]
web: www.midas.es
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON REFILL24:
963 69 82 19
T
Persona de Contacto: Karin Nordhausen
e-mail: [email protected]
web: www.refill24.es
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
Tres franquicias más
Tres nuevos franquiciados se han sumado a la red de agencias de viajes de ZAFIRO TOURS en Abanilla (Murcia), San Isidro (Tenerife)
y Ayamonte (Huelva). Con estas aperturas, la cadena continúa con su
plan de expansión en toda España. Estos tres emprendedores disfrutan de las ventajas de pertenecer a la red de Zafiro Tours: pueden realizar reservas de billetes aéreos de todas las compañías, reservar en
más de 140.000 hoteles de todo el mundo, cruceros..
92
cadenas de
franquicias
se dedican a la
depilación en
España
Financiación ICO para empezar
La cadena de franquicias MYCENTER ha firmado un acuerdo con
una empresa especializada en conseguir financiación ICO para
empresas gracias al cual todos los nuevos franquiciados de
MyCENTER tendrán acceso a financiación total o parcial para la
puesta en marcha de sus franquicias..
A la conquista de Europa del Este
NATURHOUSE, empresa multinacional experta en nutrición y dietética, ha alcanzado los 29 centros en República Checa, mercado en el
que lleva desde el año 2009. Con estas aperturas, la compañía española del Grupo Kiluva suma 153 centros en países de Europa del Este
(Polonia, Rumanía, República Eslovaca, República Checa, Croacia y
Bulgaria).
FOTO: NO+VELLO
DATO DEL ESTUDIO ‘’EL SECTOR DE LA FRANQUICIA DE DEPILACIÓN EN ESPAÑA’, ELABORADO POR
CLOUD REMOTE CONTROL TECHNOLOGIES.
noviembre de 2011 45
er i ios no i ias
10/10/11
servicios
1 :
Página
6
I NOTICIAS
EN CRECIMIENTO
EXPANSIÓN
Más de 10 años en la formación
La formación es una herramienta clave en el desarrollo de una empresa, influyendo de forma decisiva en
su competitividad. Y
Laacademia Empresas se
posiciona en este sector,
ofreciendo planes de formación que abarcan un
amplio abanico de áreas de
conocimiento. Son especialistas en el diseño de planes de formación para empresas
desde hace más de 10 años, ofreciendo soluciones a medida tanto en colaboración con los responsables de formación de la empresa como de forma independiente, a modo
de outsourcing. Con este concepto de negocio, la empresa
continúa trabajando en sus planes de expansión para terminar este ejercicio con 30 franquicias en todo el país.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON LAACADEMIA EMPRESAS:
902 211 151
T
Persona de Contacto: Jorge Alba
e-mail: [email protected]
web: www.laacademiaempresas.com
d-beauty group da el salto al
mercado internacional
La franquicia se caracteriza por requerir una baja
inversión y por la alta calidad de sus productos.
d-beauty group, empresa especializada en la belleza y
cuidado personal con sus tres marcas: d-uñas, d-pilate y
d-beauty concept, ha dado el paso definitivo para la
implantación de sus conceptos en el mercado exterior.
La cadena d-uñas se ha instalado ya en el mercado
mexicano, como también su compañera d-pílate, que ya
cuenta con un masterfranquicia en México que trabaja
en la implantación y desarrollo de este concepto. La
apertura de sus primeros centros está prevista para finales de este año.
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
En forma, con Curves
En el primer semestre del año, la cadena de gimnasios de fitness
femenino CURVES abrió 18 nuevas franquicias en España. Y ahora,
la cadena suma 16 nuevos centros gracias a la firma con 16 nuevos
franquiciados. Sevilla, Pamplona, Barcelona, Tarragona, Donosti,
Portugalete (Vizcaya), Huelva, Murcia o Valencia, entre otras, son las
poblaciones que sumarán un nuevo centro Curves.
Nueva franquicia en Barcelona
OPTIZE SOLUCIONES, proveedor de servicios y soluciones informáticas, ha concedido una nueva franquicia en Barcelona. Esteban
Monturus, ingeniero de telecomunicaciones con una dilatada experiencia en el sector, es el nuevo franquiciado de la firma. Un nuevo
paso en la expansión de Optize Soluciones, que tiene el objetivo de la
firma es llegar a 160 centros en un corto período de tiempo.
Dos formatos de franquicia
IN BICYCLE WE TRUST, empresa española especializada en
importación, distribución y venta de bicicletas de alta gama, ha establecido dos modelos de franquicia con el objetivo de ajustarse a los
diferentes perfiles de inversor que se interesen por la enseña. El formato más asequible, por 38.500 euros
46
noviembre de 2011
ESTRATEGIA
Vivafit, en forma
VivaFit, red de centros de
ejercicio, salud física y bienestar para mujeres, consolida su presencia en nuestro
país concediendo franquicias regionales, o planteándose incluso una franquicia
maestra para toda España.
“La experiencia internacional, con nuestros últimos
desembarcos en Singapur,
Uruguay o Chipre, nos ha llevado a la a variar el método
de desarrollo que veníamos empleando para España”,
señala Pedro Ruiz, cofundador y director general. “Lo que
buscamos es reducir el número de representantes/inversores con los que llevar a cabo la expansión, porque
hemos visto que la mejor forma de crecer en países diferentes, y con culturas distintas, es tener interlocutores
totalmente dedicados a su mercado, de modo que se
garanticen ellos, pero también a sus franquiciados y a la
marca, un crecimiento estable en facturación y rentabilidad”.
er i ios no i ias
10/10/11
1 :
Página
7
Desembarco en Venezuela
Casi 1.200 centros en todo el mundo son una buena muestra del ritmo
de expansión que la empresa NO+VELLO está siguiendo en el mercado. Esta cadena de centros estéticos especializados en fotodepilación con tarifa plana no se detiene y firma una nueva masterfranquicia para Venezuela. La enseña prevé superar en este país los 20 centros en 2011.
Consolidación en Cataluña
La cadena de centros de estética SEVEN SECRETS ofrece a través
de una nueva franquicia todos sus tratamientos en Mollet del Vallés,
Barcelona. Hasta 70 tratamientos que dan desde la fotodepilación personalizada, a la Phyto-Cavitación, los tratamientos faciales o la cosmética natural…Con esta apertura, Seven Secrets sigue su trayectoria
aumentando a 15 el número de centros en la provincia de Barcelona
y llegando casi a los 40 centros distribuidos en toda España.
La Red de Emociones de MRW
La empresa de transporte MRW ha presentado su Fundación MRWRed de Emociones, con la que refuerza su fuerte Política de
Responsabilidad Social Corporativa. Esta Fundación centra sus
esfuerzos en la población infantil de 0 a 12 años, promoviendo iniciativas que favorezcan su desarrollo, bienestar y felicidad.
DESARROLLO
Laserspace avanza en su expansión
Laserspace ha abierto dos nuevos centros de ocio láser en
Chiclana y Barcelona. El de Chiclana es un local Laserspace
Corner, una fórmula de negocio más asequible que consta del
laberinto de juego láser y de los chalecos y pistolas láser de
la marca LaserMaxx. El centro dispone también de un parque
de bolas y una pista de futbolín. En cuanto al de Barcelona, se
trata de un centro que dispone de los chalecos y pistolas
láser de la marca. “En este caso, los propietarios construyeron el centro completo y eligieron nuestra marca por su calidad y porque es la firma de chalecos que utilizan más de 110
centros en todo Europa”, explican desde Laserspace. En
paralelo a estas apuertas, conscientes de la dificultad de conseguir financiación, la compañía ha creado una fórmula nueva
llamada Laserspace Junior. Es un centro completo llave en
mano pensado para superficies de 200 m2 con cuatro actividades, bar, baño, toda la decoración, los protocolos de actuación, marketing… Todo lo necesario para empezar por 95.000
euros de inversión.
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON LASERSPACE:
639 123 227
T
Persona de Contacto: Bas Zwartendijk
e-mail: [email protected]
web: www.laserspace.es
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
FRANQUICIA INMOBILIARIA
don piso y la experiencia de sus
25 años vendiendo inmuebles
La cadena ofrece a sus franquiciados una gran
cartera de inmuebles y clientes.
donpiso es notoriedad. Es imagen,
clientes y calidad. La cadena de
franquicias inmobilirias donpiso
lleva 25 años vendiendo inmuebles. Hoy, apoyados en esta experiencia, se ofrecen como oportunidad para los emprendedores
que buscan una gran marca con
una gran cartera de inmuebles y
de clientes. Los franquiciados de
donpiso logran operar con los
menores costes operativos, los
mejores acuerdos hipotecarios y
los mejores honorarios.
EMILIANO BERMÚDEZ, PRESIDENTE
DE DONPISO
PARA MÁS INFORMACIÓN CONTACTE CON DONPISO:
FRANCISCO MARTÍN FRÍAS, PRESIDENTE DE FUNDACIÓN MRW, Y EL PADRE ÁNGEL,
PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN MENSAJEROS DE LA PAZ, EN LA ENTREGA DEL CHEQUE DE
79.200 EUROS, CON EL QUE OFICIALMENTE SE CIERRA LA SEGUNDA EDICIÓN DE SU
CAMPAÑA 1 EURO SOLIDARIO, OTRA DE LAS ACCIONES SOCIALES DE MRW.
902 36 00 84
T
Persona de Contacto: Emiliano Bermúdez
e-mail: [email protected] web: www.donpiso.com
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
noviembre de 2011 47
es aura ion re or a e
10/10/11
1 :
Página
restauracion
11 NEGOCIOS QUE CONSIGUEN DIFERENCIARSE. ¿CÓMO LO HACEN?
¿Innovar en restauración?
Sí, es posible
Especializarse, ofrecer alta
calidad, aportar un valor
añadido, apostar por nuevos sabores… Son diferentes las estrategias en las
que se basan muchas nuevas cadenas para lograr
diferenciarse en un sector
como el de la restauración.
Seleccionamos algunos
nuevos conceptos que destacan, cadenas que se
desarrollan en el mercado
español intentando aportar
un valor añadido. Consiguen ser diferentes.
NOSTRUM: HOME MEAL REPLACEMENT
u origen es el mercado
catalán y ahora esta
enseña de comida
mediterránea para llevar
potencia su crecimiento a
través de franquicias en el
resto del país. Opera bajo el
concepto denominado
“Home Meal Replacement”,
–comida casera de sustitución-, con platos elaborados
lentamente, a partir de recetas que en la mayoría de
casos responden a los patrones básicos de la dieta mediterránea.
Más de un centenar de platos propios elaborados a diario y menús desde 3,95 euros
S
Comida casera de origen
mediterráneo, para llevar
es lo que encuentran los
clientes de Nostrum en sus
locales. Los puntos de servicio, todos muy céntricos,
ofrecen la posibilidad de consumir en el propio local, o llevar y consumir en la oficina,
en el parque o en el domicilio. A corto plazo, Nostrum se
ha fijado el objetivo de llegar
a los 10 establecimientos en
Madrid, en zonas de negocios o turísticas.
La empresa, con doce años
de vida, cuenta con más de
40 establecimientos en
Barcelona, Madrid, Valencia,
Zaragoza y otras ciudades de
la península.
En total, se prevé cerrar el
ejercicio 2011 con unos veinte nuevos establecimientos
en España y una facturación
de nueve millones de euros.
La voluntad es iniciar, durante el 2012, las aperturas internacionales, priorizando las
grandes ciudades francesas.
NOSTRUM, UNA HISTORIA
DE SERVICIO AL CLIENTE E
INNOVACIÓN
La empresa Nostrum nació
en 1999 y desde el principio
quiso posicionarse como
pionera en dar respuesta a
las necesidades de la vida
contemporánea: menos
tiempo para cocinar pero
más necesidad de alimentarse de una forma saludable. Sus establecimientos
han evolucionado con el
tiempo para convertirse en
un espacio donde comprar
la comida, pero también
donde degustarla, en un
ambiente relajado, moderno
y agradable.
48
noviembre de 2011
es aura ion re or a e
10/10/11
1 :
Página
EXPERTOS EN PASTA PARA LLEVAR: NOOÏ
uando pensamos en comida para
llevar, lo primero que nos viene a
la cabeza son pizzas, hamburguesas, bocadillos... Ahora, podemos pensar también en pasta. Nooï es un nuevo
concepto de restaurante de origen francés, recién llegado a la ciudad de
Barcelona, experto en pastas para llevar, con sus diferentes salsas, toppings
y postres.
Perteneciente al grupo francés de restauración temática FLAM, Nooï llega
proponiendo una alternativa a la comida
a la carrera del fast food. “Alejado de
lo que supone un kebab o una hamburguesa con patatas fritas, las pastas son
un alimento recomendado para tener
una alimentación sana y equilibrada.
Aportan la energía y los nutrientes
necesarios para evitar esa sensación de
quedarse con hambre” , explican desde
la cadena.
Con un ticket medio de entre 5 y 7
euros, las pastas son cocidas en el
C
momento del pedido y preparadas delante del cliente en una cocina abierta.
CÓMO FUNCIONA
La pasta es servida en su «cajita para
llevar» con una de las salsas a elegir
entre 11 recetas exclusivas. El cliente
se convierte en su propio chef y compone su plato con la salsa de su elección
(desde la clásica Boloñesa a la original
Cheddarlicious) y los diferentes toppings (aceitunas, tomates frescos, especias…). De esta forma, y con su «cajita
para llevar» que conserva la pasta
caliente y que puede llevarse a cualquier sitio, Nooï responde a las expectativas de aquéllos que buscan la solución
en una comida que tiene calidad, rapidez y que es sencilla.
La empresa cuenta con más de 75 restaurantes en todo el mundo, la mayoría
de ellos en Francia, y ahora se encuentra en plena expansión a través de fran-
Pasta recién hecha,
también para llevar
gracias a la empresa
Nooï
quicias en nuestro país. En locales
desde 30 metros cuadrados y por una
inversión inicial de unos 120.000 euros,
Nooï ofrece a los emprendedores entrar
en un “nicho de mercado en constante
crecimiento”.
EL ‘FUN EATING’ Y WAGABOO
os hermanos Alfonso y Borja
Domínguez, fundadores de The Wok,
cadena vendida al Grupo Vips en
2005, están ahora metidos de lleno en el
desarrollo y la expansión a través de
franquicias de otro concepto: Wagaboo.
Los fundadores de esta cadena la denominan como “fun eating”. ¿Y cómo se
explica esto del “fun eating”? Ellos lo
hacen como “fusión de una cocina internacional con un diseño de toque neoyorquino y cuidado hasta el mínimo detalle
para que el cliente viva una experiencia
única, original y divertida”.
Así es el concepto de negocio de esta
cadena madrileña de restauración, que
mezcla gastronomía mediterránea y
oriental en un ambiente moderno y joven.
“Artesanía pura de los cinco continentes”.
¿Los encargados de la “Wagacarta”? El
chef Javier Aparicio y el colaborador de
origen chino David Gu.
L
Con Wagaboo, los hermanos Domínguez
han tratado de dar una vuelta de tuerca.
Y lo han hecho con este concepto de
negocio que ya está presente en Madrid
y Barcelona.
noviembre de 2011 Fusión de cocina
internacional, con un
toque único, original y
divertido
49
es aura ion re or a e
10/10/11
1 :
Página
0
Restauracion
CON SUSHIMORE, LLEGA EL ‘SMART FOOD’
ste concepto nace como cadena de
espacios de sushi de máxima calidad. Lejos del fast food, Sushimore
se engloba en la definición de ‘Smart
Food’, alimentación inteligente que contribuye a la salud y bienestar de sus consumidores. Y es que la empresa quiere
popularizar esta comida japonesa como
una alternativa gastronómica sana.
Los espacios Sushimore ofrecen más de
30 variedades de sushi, sopas, ensaladas, postres y bebidas. Todo con la máxima calidad y a precios asequibles.
E
EL SISTEMA
Sushimore ofrece sus productos envasados en paquetes individuales de fácil
apertura, de una o dos piezas, por lo que
el cliente puede elaborar su propia bandeja de forma personalizada, según sus
gustos y preferencias, ventaja muy
importante frente a las bandejas ya preparadas en las que el cliente no puede
elegir las piezas que va a consumir.
entre los propietarios de los restaurantes de mayor reconocimiento de cocina
japonesa de España (99 SushiBar) y uno
de los fundadores de la franquicia más
exitosa de los últimos años, Rafael
Machío, con más de 1.200 centros en 14
países (No+Vello), ha hecho posible el
nacimiento de Sushimore.
Con el objetivo de contar con 150 establecimientos en España a finales de
2012, la enseña busca franquiciados
para unirse a su cadena. Se trata de un
negocio llave en mano: la inversión ini-
LA FRANQUICIA
Esta empresa ha llegado a la franquicia
de la mano de profesionales de reconocido prestigio con amplia experiencia en
la restauración japonesa y en la expansión de redes en franquicia. La alianza
La ‘alimentación
inteligente’ llega a la
franquicia con
Sushimore
cial, 38.000 euros, incluye el proyecto de
interiorismo y producción de elementos
corporativos del stand o local y todo el
equipamiento del punto de venta (no
está incluida la obra civil en los locales
situados en planta calle).
MÁS ALLÁ DE UNA CAFETERÍA: LA CULTURA DEL CAFÉ CON INGREDIENTS:CAFÉ
arece difícil innovar en lo que a cafeterías se refiere pero Ingredients:café
ha querido hacerlo. En sus locales se
transmite una verdadera cultura del café.
Sus 15 años de experiencia de su equipo
en el mercado de los coffee shops y la franquicia les ha convertido en verdaderos
expertos del café. Su objetivo es ofrecer los
más extraños y exquisitos cafés del mundo,
creando así el concepto de Exotic Coffee.
Jamaica Blue Mountain “Clinton
Mountain”, Jacu bird, Kopi Luwak, Costa
Rica “Bellaterra” (que proviene de su plantación propia), Guatemala de finca… son
algunos de sus cafés.
Esta empresa va un paso más allá de ser
una cafetería donde simplemente tomar un
café. Su objetivo es promover el consumo y
el gusto por los cafés de origen, los tés
gourmet seleccionados especialmente y
sus exclusivos productos de temporada:
P
50
combinados de café,
caprichos de chocolates y pastelería de
alta gama.
Además de degustar
sus productos exclusivos en el establecimiento, existe la
posibilidad de llevarse cafés de origen,
recién molidos y en pequeñas dosis, para
que sus clientes puedan tomar el mejor
café, en las mejores condiciones, también
en casa.
Adentrarse en el
mundo del café más
auténtico, con
Ingredients:café
Son recién llegados a la franquicia. Sus
establecimientos se ubican, preferentemente, en centros comerciales. La inversión inicial necesaria es de 1.100 a 1.600
euros/m2, con un canon entrada de 10.000
euros. El retorno de inversión se calcula en
tres o cuatro años.
noviembre de 2011
es aura ion re or a e
10/10/11
1 : 0
Página
1
PANS & COMPANY Y LAS ‘FREE STANDING UNITS’
ans & Company lleva 20 años en el
mercado pero no por eso deja de
innovar. La cadena de bocadillos del
grupo Eat Out acaba de lanzar un nuevo
formato de negocio que ha denominado
‘Free Standing Unit’.
Y es que está claro que la empresa sigue
la filosofía de renovarse o morir. Este
nuevo formato de negocio responde a su
estrategia para adaptarse al nuevo consumidor y sortear la crisis que afecta al sector.
Sus ‘Free Standing Unit’ (FSU) serán restaurantes singulares y con personalidad
propia. En los primeros meses de 2012, la
compañía quiere abrir sus dos restaurantes FSU en Cataluña, uno de ellos propio y
otro en franquicia. El objetivo de Pans &
Company es extender el formato por toda
España, al ritmo de 10 aperturas anuales.
Además de Cataluña, Madrid y
Comunidad Valenciana son otras localizaciones que se perfilan como próximos
P
Restaurantes
singulares, de grandes
dimensiones, con zona
infantil, terraza
exterior y servicio
“Pans&Auto”
destinos de FSU en 2012.
El nuevo formato de Pans & Company tendrá las siguientes características: restaurantes de unos 400 metros cuadrados,
sobre parcelas de entre 1.000 y 2.500
metros cuadrados, ubicados en parques
comerciales y a la entrada de grandes ciudades. Estos restaurantes, que supondrán
una inversión de un millón de euros aproximadamente, contarán con zona infantil,
terraza exterior y servicio Pans&Auto, que
permitirá a los clientes comprar su comida
sin necesidad de salir de su coche.
Además, para ampliar la oferta de cara al
cliente (y en consecuencia, también la facturación del franquiciado) algunos de los
nuevos locales FSU complementarán su
oferta en producto cobranding con la
marca Pollo Campero, que se desarrolla en
la Península en sociedad con los propietarios de la marca.
noviembre de 2011 51
es aura ion re or a e
10/10/11
1 : 0
Página
Restauracion
ARTE JAPONÉS: WASABI SUSHI BAR & RESTAURANT
acer de cada bocado una obra
de arte. Es el objetivo de esta
cadena mallorquina que quiere expandir por toda España su
cadena de restaurantes asiáticos. El
primer local de Wasabi Sushi Bar &
Restaurant se abrió en 2004 en
Palma de Mallorca. Tres años más
tarde, el proyecto ya triplicaba sus
establecimientos.
Ahora aterriza en la franquicia, con
la prioridad de satisfacer a una
gama de clientes variopinta. Ese es
uno de sus secretos para el éxito.
No se describen como un restaurante asiático, sino como “la opción
perfecta para los amantes de la
comida japonesa pero también para
aquellos que todavía no lo son”. Su
carta es variada y muy extensa. Y la
originalidad caracteriza su oferta.
H
ALGO MÁS QUE UN JAPONÉS
Adaptarse a las demandas y estilos
de vida de sus clientes es una de las
razones por las que Wasabi no es
un japonés más. Una capacidad de
observación que le ha llevado a
completar el servicio de mesa y
barra con el de entrega a domicilio.
Esta vía sirve además de para
aumentar la satisfacción de los
clientes, para mejorar la facturación
de cada restaurante.
Japonés para todos
los públicos, con
servicio en mesa y a
domicilio
GRANIER: LA TRADICIÓN PANADERA
nnovación recuperando la tradición.
Es lo que ha hecho Granier en el
sector de las panaderías. Con 20
años de experiencia a sus espaldas y
una trayectoria avalada por el trabajo
de sus profesionales, Granier recupera
con su concepto de negocio un oficio,
el de panadero; y un producto, el pan
de calidad, que habían casi desaparecido del ámbito de la alimentación en
nuestro país.
Relegados por las grandes superficies,
las panaderías se habían convertido
en un sector en extinción, conforman-
I
do al consumidor final a contar con un
producto precocinado de muy baja
calidad. Y en este escenario, Granier
ha querido dar un giro al mercado,
recuperando el concepto de panes
artesanales, que se cuecen en el
mismo punto de venta; se fermentan
allí, consiguiendo un producto auténtico y de la mayor calidad.
Gracias a su producto, Granier se diferencia de la competencia. Calidad en
un punto de venta moderno y muy
atractivo que se ubica en zonas muy
comerciales y en el que además, se
cuenta con un espacio de cafetería.
Granier ofrece pan
artesanal, un
producto que estaba
en extinción
52
noviembre de 2011
YOGURT HELADO
Han nacido como alternativa más saludable
al helado tradicional. Con el yogurt helado,
Smöoy se presenta con una oferta que, por
sus características intrínsecas, es más sana
que el helado de siempre. En concreto, el
yogurt de Smöoy se ha mejorado aún más, ya
que se elabora rico en fibra y bajo en grasas.
Su producto, de formulación propia, convierte este negocio en un concepto innovador,
“una buena oportunidad para aquellos que
quieren invertir en negocios nuevos y rentables. Es el momento de posicionarse con
buenas ubicaciones, partiendo de que la
aceptación del público es muy buena ya de
por sí”, explican fuentes de la cadena.
Gracias a la gran variedad de toppings y los
nuevos sabores que se ofrecen cada semana, el cliente de Smöoy encuentra una oferta
diferente en cada visita.
es aura ion re or a e
10/10/11
1 : 1
Página
EL ‘AMERICAN DINNER’ DE LOS 50’S: TOMMY MEL’S
ommy Mel’s llega a la franquicia
con el objetivo de transportar a sus
clientes en el tiempo. Volver a los
50 al más puro estilo americano es posible gracias a la decoración, la ambientación, la música y la comida de esta cadena de restaurantes propiedad del grupo
Wonderfood Brands Corporation.
Tommy Mel’s ha iniciado su expansión en
España abriendo un local en Burgos. Un
restaurante exclusivo en el que convertirse en los mismísimos John Travolta y
Olivia Newton-John en la película
Grease.
La decoración del restaurante, cuidada
hasta el más mínimo detalle, incluye algunos objetos de la época que pueden considerarse obras de arte y un mobiliario
con un diseño más que original. Los uniformes de los camareros, con colores
muy vivos y llamativos dan una nueva
nota de originalidad al universo Tommy
T
Mel’s. Y la banda sonora de este escenario es puro rock&roll procedente de una
máquina original Jukebox, importada
directamente de Estados Unidos y restaurada para ser utilizada por los clientes.
SU CARTA
En la cocina de Tommy Mel’s se fusionan
los mejores ingredientes naturales para
elaborar los platos más deliciosos, todos
ellos procedentes de recetas puramente
originales de la cocina norteamericana.
Sándwiches, hot dogs, y hamburguesas,
acompañados de Sides Orders tales
como fries en distintas variedades, onion
rings, chicken tenders, nachos, delicioso
chili con carne… Y de postre, tartas
artesanales, tortitas americanas, frutas
preparadas y helados, y una gran variedad de sabores de milkshakes.
Tommy Mel’s propone una novedad
transporta al pasado.
Volver a los años 50
más auténticamente
americanos, con
Tommy Mel’s
EL AVANCE DE GRUPO VIPS EN EL MERCADO
rupo Vips sabe de restauración,
opera en este mercado con una
amplia cartera de marcas, cada
una dentro de su mercado. Una de las
vías de crecimiento de Grupo Vips es
importar marcas del mercado internacional, siempre con un denominador común:
la innovación. Sino, veamos la primera de
las empresas que el Grupo ha traído en
los últimos meses al mercado español:
h3. Es una cadena portuguesa de hamburguesas gourmet, nacida hace cuatro
G
años de la mano de tres emprendedores
lusos, con una filosofía que el Grupo ha
definido como 'New hamburgology': se
basa en ofrecer hamburguesas frescas,
hechas de carne 100% vacuno, servidas
en platos templados y para comer con
cuchillo y tenedor. Actualmente opera 38
h3 y Lah! son los
nuevos conceptos que
Grupo Vips opera en
nuestro país
establecimientos en Portugal y en 2010
registró una facturación superior a 20
millones de euros. Ahora, el Grupo Vips
trae el concepto a nuestro país gracias a
un acuerdo con h3 para desarrollar la
marca en exclusiva tanto en nuestro país
como en Portugal.
El primer h3 lo abrieron en el centro
comercial Kinépolis de Pozuelo de
Alarcón, Madrid. Para el Grupo Vips, h3
supone la oportunidad de "disfrutar de
comida de alta calidad de una forma
rápida y por un precio muy competitivo".
Y coincidiendo con esta llegada, el Grupo
Vips ha querido dar otro golpe de efecto:
su posicionamiento en la comida asiática. Lo hace con Lah!, una línea especializada en gastronomía oriental que ha
contado para su puesta en marcha con
el asesoramiento del chef estadounidense experto en restauración del sudeste
asiático Robert Danhi.
El primer Lah! se abrió en septiembre en
Madrid y, aunque por ahora no se prevén
más aperturas, el Grupo no descarta con
el tiempo la puesta en marcha de más
restaurantes bajo esta enseña.
Lah!
noviembre de 2011 53
es aura ion no i ias
11/10/11
0 : 0
restauracion
Página
I NOTICIAS
EXPANSIÓN
GRUPO VIPS
Una nueva franquicia para la
expansión de Rodilla
TGI Friday’s inaugura su noveno
restaurante en Madrid
Esta apertura en Madrid se suma a las ya reali-
El nuevo local de la cadena de comida america-
zadas en los últimos meses en Alicante y Madrid.
Una nueva tienda
Rodilla ha abierto sus
puertas en el Barrio de
Hortaleza, en Madrid,
con un local de más de
110 metros y capacidad
para 25 mesas. Esta
nueva franquicia sigue
la nueva línea de las
más recientes aperturas de la cadena
Rodilla: establecimientos funcionales con
amplias zonas de descanso. La cadena de bocadillos
suma ésta a otras aperturas recientes que ha realizado en
puntos de especial tránsito, como el del Aeropuerto de
Alicante o los dos de Madrid en el Intercambiador de
Moncloa y el Intercambiador de Plaza Elíptica.
NOVEDAD
Doggis llega a la franquicia con
su concepto de comida rápida
La enseña nacional especializada en hot dogs ha iniciado
su proceso de expansión en el territorio nacional y busca
franquiciados. “El concepto de Doggis está dotado de la
más alta calidad de producto y a un precio inigualable e
inalcanzable por parte de otras enseñas del sector”, explican fuentes de la empresa.
La carta de Doggis va desde una amplia variedad de hot
dogs hasta una oferta de
complementos y postres,
aademás de menús adaptados a cualquier mome knto
del día y tipo de cliente.
De origen español, Doggis
lleva desde operando en el
sector desde el año 2010 y
su concepto ya está presente en mercados como
EE.UU., Chile, Brasil,
Colombia, Alemania...
54
noviembre de 2011
na del Grupo Vips se convierte en el noveno restaurante de la cadena en la Comunidad de Madrid
y el undécimo de toda España.
La cadena del Grupo Vips TGI Friday’s, especializada en
comida americana, ha inaugurado un nuevo restaurante
en el Centro Comercial La Vaguada de Madrid. Con esta
nueva apertura, la novena en la Comunidad de Madrid y
la undécima de toda España, TGI Friday’s se consolida
como referente en este segmento de restauración temática en nuestro país. Hamburguesas, costillas y sándwiches calientes, comida tex-mex, ensaladas variadas, postres muy golosos o cócteles con o sin alcohol preparados
en su barra a la vista del cliente son algunas de las propuestas protagonistas de la carta de este restaurante que
dará empleo a 51 trabajadores y que tiene capacidad
para 225 comensales. La cadena de restaurantes especializados en comida americana T.G.I. Friday´s es una
marca de origen americano líder en el segmento del
Casual Dining, con más de cuarenta años de experiencia.
En la actualidad tiene presencia en 60 países del mundo y
suma un total de 1.000 establecimientos. Desde el año
1992, Grupo Vips gestiona bajo el régimen de masterfranquicia los 11 establecimientos de la marca en España
(nueve en Madrid, uno en Sevilla y uno en Valencia).
es aura ion no i ias
11/10/11
0 : 0
Página
NOVEDAD
APUESTA POR CRECER EN PEQUEÑAS POBLACIONES
El crecimiento de
Telepizza
La cadena de comida preparada a domicilio
presentó sus resultados de 2010, ejercicio en el
que creció un 1,5% respecto a 2009.
on la apertura de cuatro nuevas franquicias situadas en
Alcañiz (Teruel), Lucena (Córdoba), Puebla de Farnals
(Valencia) y en el Centro Comercial Xanadú de
Arroyomolinos (Madrid), Telepizza continúa desarrollando su
modelo de tienda adaptado a localidades de menos de 30.000
habitantes. Bajo este formato, que obedece al interés de la compañía del sector de comida preparada a domicilio por llegar a
municipios con una menor densidad de población, existen en la
actualidad 17 locales distribuidos a lo largo de toda la geografía
española. En total, Telepizza cuenta con más de 600 establecimientos en toda España y 590 en el mercado internacional.
C
RESULTADOS
La compañía ha presentado sus resultados de 2010, con resultados positivos. Telepizza ganó en su ejercicio 2010 un 1,5% más
que en 2009. La compañía del sector de comida preparada a
domicilio acabó su ejercicio con unas ventas de 503 millones de
euros, incluyendo establecimientos propios y franquiciados. El
EBITDA se situó en los 73,5 millones de euros, un 1,4% más
que en 2009, cuando la cifra ascendió a los 72,5 millones de
euros. ¿La razón de este ascenso? La enseña lo achaca al desarrollo de un plan de gestión dirigido a optimizar la eficiencia del
negocio, “que permitirá a Telepizza estar preparado para cuando
el mercado español experimente un cambio de tendencia e inicie
su crecimiento”. Las pérdidas que arrastraba Telepizza a consecuencia del apalancamiento financiero se redujeron un 27%,
pasando de 19,95 millones de euros en 2009 a 14,57 millones de
euros en 2010.
Freixenet abre su primer bar de
copas en Shanghai
Freixenet abre una nueva vía de negocio. Se trata del primer bar de copas de la compañía abierto en Shanghai,
China, con el objetivo de difundir sus cavas entre la juventud china y utilizarlo al mismo tiempo como showroom
donde organizar cursos, catas y otros eventos de promoción. El Bar Freixenet está en la tercera planta del restaurante español El Patio, ubicado en una lujosa mansión de
la antigua Concesión Francesa. El objetivo de la empresa
catalana es seguir creciendo un 20% anual en los próximos años y estar bien posicionados a medio-largo plazo
para cuando la cultura del vino espumoso se dispare en el
gigante asiático. Los esfuerzos de promoción de Freixenet
en China se enfrentan, sin embargo, a un público que no
parece aún muy atraído por los espumosos: suponen un
1,26% del total del mercado de vinos en China, según la
consultora Access Asia, que prevé que la cuota suba
levemente en los próximos años. Freixenet facturó 480
millones de euros en 2010 y el 75% de las ventas se realizaron en el exterior. China apenas supone un porcentaje
mínimo del negocio del grupo, que se propone alcanzar un
millón de euros de facturación en este mercado en tres
años.
NOVEDAD
Nooï planea abrir tres nuevas
franquicias en España
La cadena francesa fija España como prioridad
dentro de sus planes de expansión.
España es una prioridad en la
expansión internacional de Nooï,
cadena francesa de restauración
especializada en pasta para llevar. Tras abrir su primer restaurante en Barcelona el pasado mes
de Junio, la cadena fija su objetivo principal en España y planea
abrir al menos otros tres restaurantes en la última parte del año
(locales propios y franquiciados). Paralelamente a su desarrollo en nuestro país, Nooï continúa con su crecimiento en
Francia (su mercado de origen) y otros países europeos.
Además, la enseña ha anunciado los primeros contactos para
entrar en países de América Latina como continuación a su
implantación en el continente americano donde Nooï está presente con un restaurante en Nueva York. En total, la red de
Nooï ya cuenta con más de 75 restaurantes en Francia y el
mundo.
noviembre de 2011 55
es aura ion no i ias
11/10/11
0 : 0
restauracion
Página
6
I NOTICIAS
LANZA UNA NUEVA PROPUESTA: LA HAMBURGUESA MCIBÉRICA
McDonald’s celebra sus 30 años
en España ampliando su oferta
La cadena de franquicias celebra su aniversario con esta nueva hamburguesa, que
cuenta con los
ingredientes que mejor representan los gustos de los consumidores españoles y está elaborada con el
apoyo de proveedores nacionales de reconocido prestigio como ElPozo, Helios o Ybarra.
a multinacional McDonald’s celebra su 30 aniversario en
España, donde inició su actividad en el año 1981 con la
inauguración de su primer restaurante en la calle Gran
Vía de Madrid. Para conmemorar los 30 años de la compañía en
España, McDonald’s ha lanzado al mercado la hamburguesa
McIbérica. Este nuevo producto está elaborado con la selección
de los ingredientes que mejor representan el sabor español:
carne 100% vacuno, jamón ibérico, queso manchego, salsa de
tomate, lechuga y aceite de oliva virgen extra. “En McDonald’s
queremos celebrar de una forma muy especial nuestro 30º aniversario en España con el lanzamiento de la nueva hamburguesa McIbérica, un homenaje de la compañía a los consumidores,
en el que los ingredientes, que representan sabores muy reconocidos entre los españoles, han sido nuestra prioridad e inspiración. Estamos convencidos de que McIbérica es el mejor acer-
L
ADK, en Fuerteventura
Los especialistas en döner kebab ADK, del grupo Eat Out, sigue
pisando fuerte en su crecimiento sumando un nuevo local, en este
caso, en Fuerteventura. Esta es la 29ª apertura de la enseña en las Islas
Canarias, donde cuenta con restaurantes en Fuerteventura, Las
Palmas, Lanzarote y Tenerife. Con este nuevo local, ADK alcanza la
cifra de 41 restaurantes en España y continúa imparable su expansión
con nueve aperturas en este año 2011.
camiento al público español,
al que queremos agradecerle
su confianza a lo largo de
estos 30 años”, explica
Patricia Abril, presidenta y
directora
general
de
McDonald’s España. El lanzamiento de la McIbérica se
trata del primer hito de la
compañía dentro de una serie de acciones que tendrán lugar en
el marco de su 30 Aniversario. McDonald’s está presente en
todas las comunidades autónomas y mantiene su firme compromiso de expansión. En este sentido, la compañía prevé para el
periodo 2011-2013 abrir otros 55 nuevos restaurantes con una
inversión de 104 millones de euros.
EXPANSIÓN
Lizarran, a la conquista
de la Gran Manzana
Charlotte repite en Ceuta
Los dueños de la franquicia Charlotte en Ceuta se convierten en multifranquiciados de la cadena tras la apertura del segundo local de la
marca en la ciudad. De este modo, Charlotte repite presencia en
Ceuta, ubicándose en una céntrica y comercial zona de la ciudad.
Y Roscoking en Castilla León
Una nueva franquicia en Palencia refuerza la posición que la cadena
de repostería americana tiene en Castilla León, donde cuenta ya con
tres establecimientos. Roscoking ha abierto este año un total de tres
nuevos establecimientos y se contemplan tres aperturas en el mes de
Septiembre en Cádiz, La Coruña y Alicante.
56
noviembre de 2011
En paralelo a su expansión por España, la cadena de restaurantes de tapeo de Comess Group Lizarran ha abierto
su segundo restaurante en Nueva York. La apertura, que
corre a cargo del masterfranquiciado de la enseña,
Miguel Jiménez., se enmarca dentro del plan de expansión, que consiste en abrir 20 locales en los próximos 10
años. La expansión internacional del grupo Comess con
Lizarran le ha llevado ya hasta China, Estados Unidos,
Francia, Rusia, Italia, Andorra y Portugal.
es aura ion no i ias
11/10/11
0 : 0
Página
7
ega
11/10/11
0 : 7
Página
know how
I LEGAL
Diferentes tipos de
Redes Comerciales
Mariano Palacios
Abogado
Franchise & Retail Services Group
Tel. 902 40 11 22
[email protected]
Además de la franquicia, existen otros sistemas de expansión que, en determinados casos, pueden resultar más apropiados. Planteamos varias cuestiones para que te plantees cuál es el sistema de comercialización más adecuado
para tu red comercial.
No siempre es
posible ni
aconsejable utilizar
el régimen de
franquicia como
sistema de
expansión
comercial.
En función de las
características de
cada negocio,
soluciones como
las sociedades
mixtas, la agencia,
la concesión
mercantil u otras
figuras permitirán
fortalecer el
crecimiento de las
redes comerciales.
58
n los últimos años el sistema de
Franquicia ha sido un punto de referencia constante para las empresas a
la hora de buscar una forma idónea
de expansión y fortalecimiento de los canales
de distribución de la empresa con el fin último
de incrementar la comercialización de los productos y servicios.
E
Ante ello, nuestro objetivo es mostrar al lector
que frente al contrato de franquicia existen otros
sistemas de expansión que en determinados casos
pueden resultar más apropiados para aumentar
nuestra cartera de clientes, y por lo tanto, para
aumentar la comercialización de los productos o
servicios que distribuye cada enseña.
De esta forma, al elegir un sistema de comercialización para proyectar la expansión de una
red comercial, debemos plantearnos dos cuestiones:
noviembre de 2011
1. ¿Concurren en nuestro negocio todos los
elementos esenciales de la franquicia?
Podemos identificar como la causa principal
que nos obliga a buscar un sistema alternativo al de franquicia el hecho de que no podamos ofrecer alguno de los elementos esenciales que configuran el contrato de franquicia.
Esto es, debemos excluir la franquicia como
posible forma de expansión cuando por la
estructura de nuestro negocio o por las características de los productos y servicios que
comercializamos no podemos ofrecer un
“saber hacer” propio y diferenciable. Por
ejemplo, si nuestra empresa no va a ofrecer a
la persona que pretende replicar nuestro
negocio en otra zona la transmisión de un
conocimiento definido, de una formación
específica sobre el producto o la operativa
del punto de venta, etc...
ega
11/10/11
0 :
Página
Nos encontraremos en la misma tesitura
cuando nuestra empresa no pueda ofrecer una imagen homogénea a todos sus
distribuidores, en otras palabras, si no
podemos conceder derechos sobre el
uso de una marca o de una imagen de
red a la persona o sociedad que vaya a
comercializar nuestros productos o servicios en otra zona. Es habitual encontrarnos en situaciones en las que una
empresa no fomenta una imagen propia
cuando el punto fuerte de su actividad se
centra en la comercialización de productos de distintos fabricantes con una
marca reconocida en el mercado. Por
eso, el prestigio de este tipo de empresas
no vendrá de la imagen del distribuidor
sino que será fomentado por la calidad y
renombre del producto que distribuye.
2. ¿Por qué puede ser más interesante la
adopción de otro sistema?
Una vez excluida la posibilidad de optar
por un sistema de crecimiento en régimen de franquicia debemos reforzar
nuestra decisión y seleccionar qué sistema de distribución o qué tipo de red
comercial va a adecuarse más a nuestros
intereses.
Por ello, lo que ahora pretendemos trasmitir no es sólo la idea de que un análisis adecuado de nuestra oferta de productos y servicios por parte de un profesional nos puede hacer descartar el sistema de franquicia como forma de crecimiento, sino que también queremos
hacer ver al lector que en muchas ocasiones las empresas descartan o ralentizan en exceso su expansión porque no
conocen los diferentes sistemas de distribución que nos ofrece el tráfico mercantil.
En este orden de cosas, podemos observar que muchas empresas no cubren las
expectativas que planean a medio y
largo plazo porque no realizan un análisis apropiado de los sistemas de distribución que tienen a su alcance. Por
ejemplo, podemos encontrarnos ante
negocios cuyo punto fuerte para crecer
no se identifique con la mera réplica del
mismo en otra ciudad o provincia, sino
que por el contrario, sea más aconsejable fomentar la venta exclusivamente de
uno o varios productos de los que componen nuestra oferta.
Habrá ocasiones, igualmente, en que
pueda ser más aconsejable utilizar cualquiera de las formas de distribución
alternativas a la franquicia, sin tener que
asumir desde un principio inversiones
demasiado elevadas y obligaciones a las
que no podamos responder, para luego,
con posterioridad, adoptar la franquicia
como sistema de crecimiento definitivo,
cuando contemos con ciertas garantías
relativas al funcionamiento de nuestro
negocio.
Por esta razón, debemos conocer la ventajas e inconvenientes de cada uno de los sistemas de distribución alternativos a la
franquicia que existen para así determinar
si el uso agentes comerciales, representantes de comercio, concesionarios, viajantes
o corredores de plaza, se adaptan más a
nuestras necesidades.
Si desea profundizar en la temática,
contacte con el equipo de Franchise &
Retail Services Group en el TLF 902 40
11 22 o en [email protected]
Emeprender_Novedades
11/10/11
10:11
Página 60
Emprender
NOVEDADES
YUZZ ES UN CONCURSO DE TALENTO PARA JÓVENES EMPRENDEDORES DE LA FUNDACIÓN BANESTO
El trampolín para los
jóvenes empren
60
noviembre de 2011
Emeprender_Novedades
11/10/11
10:11
Página 61
dedores
El proyecto Yuzz, nacido a manos de la
Fundación Banesto, se define como un radar de
talento joven, un trampolín para ideas con potencial. Francesc Fajula, director General de la
Fundación Banesto, nos explica algunos detalles
de este concurso para jóvenes emprendedores.
La Fundación Banesto tiene el objetivo de promover la
creación de empleo mediante el fomento del espíritu
emprendedor, la innovación y la adopción de nuevas tecnologías en las pequeñas y medianas empresas. Y persiguiendo este propósito, hace dos años y medio, la Fundación creó
una nueva propuesta para apoyar a los jóvenes emprendedores:
Yuzz.
L
Este concurso de talento joven con ideas de base tecnológica nació
para fomentar la actitud emprendedora entre jóvenes españoles de
entre 18 y 30 años. Yuzz se define como un radar de talento joven;
un trampolín para ideas y jóvenes con potencial; un espacio con
mentores y asesoramiento para llevar las mejores ideas hacia el
mercado.
El director General de Fundación Banesto, Francesc Fajula, nos
cuenta los detalles de este programa y sus impresiones sobre el
mundo emprendedor en nuestro país.
FYN: Hace poco menos de tres años, la Fundación Banesto
decide poner en marcha un concurso de talento para jóvenes
emprendedores con ideas de base tecnológica llamado Yuzz.
¿Por qué?
F.F: Desde que se creó la Fundación Banesto, hace siete años, trabajamos en diferentes iniciativas para promover la emprendeduría.
Con Yuzz, queremos promocionar el talento en el ámbito tecnológico, acompañar a aquellos jóvenes con ideas que no saben cómo
dar los primeros pasos. En Yuzz seleccionamos talento más que
proyectos. Lo que buscamos es que el día de mañana estos jóvenes
sean emprendedores. Se trata de fomentar una actitud.
FYN: ¿Una cuestión de educación?
F.F: Yuzz promueve la emprendeduría como cambio de actitud.
Promovemos el cambio de mentalidad de la juventud española.
Más allá de la creación de empresas, queremos lograr un cambio
cultural, queremos que el emprendedor gane prestigio en España.
FYN: ¿Prestigio?
Emeprender_Novedades
11/10/11
10:12
Página 62
“Seleccionamos
talento, más que
proyectos”
F.F. Sí, somos una cultura menos emprendedora, en otros países el emprendedor está
mejor valorado. En España ese prestigio se lo
llevan los ejecutivos, por ejemplo. Hay que
prestigiar la figura del emprendedor o no tendremos nunca una masa de jóvenes que quieran emprender sus ideas.
FYN:¿Por qué está centrado en proyectos
de base tecnológica?
F.F: Creemos que estos proyectos aportan más
valor añadido, más competitividad, son proyectos que dan innovación, crean empleo y
competitividad a nivel internacional.
FYN: ¿Cómo se organiza Yuzz?
F.F: Estamos presentes en 18 ciudades a través
de Centros Yuzz, partners que ya trabajaban
en temas de emprendeduría en el sector tecnológico y que han querido colaborar con nosotros montando un Centro Yuzz. Nosotros les
proporcionamos la imagen, los profesionales,
los premios a los ganadores… El Centro pone
a los coordinadores y el espacio físico.
LA
SC FAJU
FRANCE
RAL DE
R GENE STO
O
T
C
E
DIR
ANE
CIÓN B
FUNDA
LA FUNDACIÓN BANESTO
La Fundación Banesto es una entidad sin ánimo de lucro cuyo objetivo es promover la
creación de empleo mediante el fomento del espíritu emprendedor, la innovación y la
adopción de nuevas tecnologías en las pequeñas y medianas empresas. La Fundación
Banesto trabaja para promover la creación de empleo mediante el fomento del espíritu
emprendedor, la innovación, y la difusión en la adopción de las nuevas tecnologías entre
las pequeñas y medianas empresas.
FYN:¿Cuántos proyectos se presentan?
F.F: La captación de jóvenes se apoya principalmente en las redes sociales. Normalmente
contamos con un máximo de 20 jóvenes por
Centro.
FYN: Durante el programa, ¿qué se ofrece
3 ejemplos de proyectos emprendedores
1
ENRIQUE ISMAEL MENDOZA
2
Yuzz Gran Canaria. PROYECTO: Yuboo
Yuubo es un robot que interactúa con clientes de
hoteles para dar servicios de check-out, reserva y
consulta de servicios del hotel y del exterior, consulta del consumo del cliente en el hotel, gestión
de alarmas, acceso a las redes sociales Twitter y
Facebook o envío de mensajes.
62
noviembre de 2011
AINHOA Y JOSÉ CRUZ PÉREZ
Yuzz Navarra. PROYECTO: Tecnología para todos
Tecnología para todos es una aplicación para un
interfaz táctil que hace posible que personas con
discapacidad en el habla puedan mejorar su autonomía personal. El usuario tiene acceso a menús
sencillos e intuitivos gracias a los cuales da a
conocer de manera rápida y eficaz en cada
momento sus necesidades e inquietudes.
Emeprender_Novedades
11/10/11
10:12
Página 63
a los emprendedores?
F.F: Todo depende del grado de madurez en que se presenten los
proyectos. Hay quien llega con una sociedad montada, entonces
les asesoramos sobre dónde hay mercado, cómo establecer contactos, maneras para conseguir los primeros clientes… Si sólo se
llega con la idea, nos centramos en pulirla, en plantear cambios
para mejorarla…
Contamos con importantes acuerdos locales y también nacionales
con instituciones, que proporcionan grandes experiencias a los
jóvenes. Un grupo de expertos voluntarios dan soporte a los jóvenes.
Cada edición, una por año, dura entre seis o siete meses, un curso
académico. En la nueva edición que comenzará en Noviembre,
tras siete meses de incubación, se premiará a un ganador por cada
centro y obtendrá un viaje a Silicon Valley. Es una experiencia
inolvidable para ellos, vuelven cambiados tras la vivencia en San
Francisco.
Además, habrá una dotación económica para los tres mejores proyectos entre todos los seleccionados a nivel nacional: primer premio: 30.000€; segundo premio: 20.000€; y tercer premio: 10.000€
FYN: ¿Cómo se seleccionan los proyectos ganadores?
F.F: Como te decía antes, más que proyectos, escogemos personas, jóvenes con gran capacidad de comunicación, con fuerza. El
proyecto tiene que estar bien estructurado, pero no es un concurso de planes de negocio, sino de encontrar personas. Hay gente
brillante. Personalmente, este proyecto me ha devuelto la ilusión
en los jóvenes, existen muchos emprendedores geniales.
Más información sobre estos y otros proyectos en http://yuzz.org/
3
JORGE VIDAL
Yuzz Zaragoza. PROYECTO: Bravorussia
Bravorussia es la red social que reinventa las relaciones entre los países de cultura latina y de cultura rusa. Una plataforma única donde encontrar
todos los servicios que los usuarios de estas regiones han demandado, desde servicios turísticos, de
idiomas, inmobiliarios o incluso un outlet internacional.
Emeprender_Novedades
11/10/11
10:12
Página 64
“Más allá de la
creación de empresas,
queremos lograr un
cambio cultural. Se
trata de fomentar una
actitud”
dónde no se implante un centro Yuzz. Su
misión es pronmover el espíritu emprendedor entre los jóvenes gracias a su cadena de
contactos y ganas de colaborar con nosotros. Realizan una importante tarea de sensibilización a través de eventos, conferencias... Es habitual que cuando tenemos un
embajador en una ciudad, al poco tiempo se
acabe estableciendo un Centro Yuzz en ella.
Es un paso previo.
FYN: La Fundación Banesto encuentra
su razón de ser en el fomento de la actividad emprendedora. ¿Qué otros proyectos estáis desarrollando?
F.F: Llevamos siete años trabajando en el
fomento de la emprendeduría, cuando aún
no se hablaba de estos temas, nosotros ya lo
fomentábamos. Ahora, parece que todo el
mundo habla de ello, como una salida a la
crisis, pero cuando nosotros empezamos
dedicando
nuestras
acciones
de
Responsabilidad Social Corporativa a ello,
muchos nos preguntaban por qué. Siempre
hemos creído que era lo mejor que podíamos hacer por el país.
En 2004 empezamos con el programa
Emprendedores, en TVE2, en el que se
explicaban experiencias de emprendedores
desde una visión motivadora, emocional,
con el fin de dar ejemplo e impulsar la
emprendeduría.
FYN:¿Y después de Yuzz…?
F.F: En la primera edición, Yuzz se celebró en dos ciudades, Barcelona y Madrid (¡al año
siguiente ya estábamos en 18 ciudades!). Pues bien, de esta primera edición en Barcelona y
Madrid, el 20% de los jóvenes participantes salieron con una empresa montada. Muchos
otros la están montando y otros están estudiando en el extranjero. Casi todos los que pasan
por Yuzz acaban creando sus empresas.
FYN: Muy buenos resultados… ¿Cuándo celebráis la siguiente edición?
F.F: La nueva convocatoria de Yuzz se inicia en noviembre, para la que (a fecha de cierre
de esta edición) esperamos sumar un total de 25 Centros. Hemos recibido peticiones incluso de instituciones Latinoamericanas interesadas en montar un Centro Yuzz, pero antes
tenemos que consolidarnos aquí.
FYN: A parte de los Centros Yuzz en las diferente ciudades de España, contáis
con la figura del Embajador. ¿En qué consiste esta figura?
F.F: Los embajadores Yuzz forman parte de una red territorial de voluntarios allí
64
noviembre de 2011
Después lanzamos el canal de televisión por
internet Emprendedorestv.com, con temática empresarial. Este proyecto ha recibido
muchos premios. Ahora estamos relanzando LideraTV.com, con contenidos formativos sobre el mundo empresarial pero desde
una visión de entretenimiento.
Otro de nuestros proyectos son Global
Business Trip, una iniciativa que promueve
y fomenta los contactos de empresas de
base tecnológica en España con el mercado
americano, en Silicon Valley.
Por último, nuestro proyecto más nuevo es
Spain Tech Centre, un vivero acelerador de
negocios tecnológicos concebido como
herramienta de apoyo a las empresas españolas donde éstas iniciarán su internacionalización en el mercado norteamericano. L.M.
Emeprender_Novedades
11/10/11
10:12
Página 65
me render
en as
11/10/11
10:1
Página 66
Emprender
GESTIÓN
¿CÓMO LO HACEMOS PARA QUE NOS COMPREN?
El reto de conseguir las
primeras ventas...
las herramientas de análisis oportunas.
Podrás obtener conclusiones interesantes.
¡Hazte preguntas y sé crítico! ¿Es la visita
de nuestros usuarios fugaz? ¿A qué secciones de nuestra web entran? ¿Consultan
nuestros servicios? ¿Buscan nuestro contacto?… Tendremos que plantearnos si nuestro
diseño asusta al visitante, o si no transmitimos lo que queremos, si damos la información necesaria sobre nuestros servicios o si
es sencillo contactar con nosotros… Es
importante tener una web eficaz.
LA IMPORTANCIA DEL CARA A CARA
Posicionarte en Internet, fomentar el cara a cara con el cliente,
‘extraerle’ información, atraer con precios reducidos... Son algunas
acciones que pueden ayudarte a conseguir tus primeros clientes.
onseguir los primeros clientes es uno de los mayores retos para una startup. Y es más complicado si lo que vendemos es un servicio, si nuestros
clientes objetivos son medianas y grandes empresas, con los complejos procesos de toma de decisiones que ello implica. Un comercio tiene un escaparate, un lugar cara al público en el que mostrar su producto y por el que pasa más o
menos gente. Pero si se trata de una empresa ubicada en una oficina, ¿cómo lo hacemos para que nos conozcan? ¿Y para que nos compren?
C
Una estrategia tradicional es intentar darte a conocer a través de técnicas de marketing
y publicidad. Folletos, anuncios, e-mailings… Pero antes, hay que tener claro el enfoque: cuál es tu diferenciación, qué valores te hacen diferente de la competencia, a
quién te diriges, cómo es tu cliente objetivo, cuáles son sus hábitos… Así, podrás enfocar bien tu estrategia de marketing y publicidad sin malgastar esfuerzos.
Otro paso importante es conseguir una buena posición en internet. Supone un reducido coste y puede tener un gran impacto. Intenta posicionarte en Google, hazte una web
bien diseñada, aprovéchate de las redes sociales aportando toda la información necesaria sobre tus productos y servicios, sé participativo en estas redes (Facebook,
Twitter, Linkedin…). Haz todo el ruido que puedas en internet.
Puedes comprobar cómo funciona tu web analizando cómo son las visitas a través de
66
noviembre de 2011
Otro aspecto importante para conseguir los
primeros clientes es que, tras detectar y
contactar por teléfono con nuestro target,
consigamos una reunión con ellos en la que
presentar nuestros servicios. El cara a cara
es importante. Y también conseguir que
haya feed-back: haz muchas preguntas,
escucha cada palabra y percibe cada gesto
del cliente respecto al conjunto de elementos que constituyen tu propuesta, producto,
precio, contratos, equipo, soporte, materiales de marketing, reputación, etc. Escúchale
y aprende.
Otro factor a tener en cuenta es el precio.
No temas a bajar el precio de los servicios
en las primeras ventas. Aunque sacrifiquemos el beneficio, es una manera de convencer al cliente para que realice su primera
compra. Después, una vez probado el servicio o producto, todo será más fácil. Eso sí,
siempre que nos aseguremos de ofrecer la
máxima calidad del mismo. Hay que todo lo
posible para estar seguros de que les fidelizaremos.
Los primeros clientes tienen que tener una
experiencia fantástica en sus primeras compras. Siempre es muy importante, pero en
este punto, aún más. Estos primeros clientes
te servirán como referencia para los
siguientes. Además de fidelizarlos a ellos,
pueden actuar como foco de atracción para
otros.
me render
en as
11/10/11
10:1
Página 67
me render
ero mer in
11/10/11
10:1
Página 6
Emprender
Empresa
“En tiempos de crisis se abren
nuevas oportunidades”
Leroy Merlín es una cadena de grandes superficies especializadas
en el acondicionamiento del hogar perteneciente al Groupe
ADEO. Rodrigo de Salas, Director de Comunicación Interna e
Institucional en España, nos cuenta algunos detalles en la estrategia de esta cadena que cuenta a nivel mundial con casi 300 establecimientos en España, Francia, Polonia, Italia, Brasil, Portugal,
Rusia, China, Grecia, Turquía y Ucrania.
FYN: En 2010, Leroy Merlin aumentó su cifra de ventas, a pesar de la situación general. ¿Cómo se consiguió este aumento?
R. S: Hemos conseguido alcanzar una cifra de ventas de 1.516 millones de euros en 2010,
lo que supone un crecimiento de 3,2% respecto a 2009, dentro de un año marcado por la crisis y las dificultades económicas de las familias. Las claves de este resultado han estado en
el fuerte compromiso de nuestros equipos y en los esfuerzos que hemos realizado para responder mejor que nunca las necesidades y demandas de nuestros clientes. Esto nos ha permitido realizar ofertas comerciales exitosas y renovar nuestras gamas a partir de la demanda real de los clientes, que necesitan más que nunca la mejor relación calidad precio posible
del mercado.
En tiempos de crisis se abren nuevas oportunidades. Leroy Merlin es una gran opción para
decorar y equipar el hogar con un presupuesto adaptado a las necesidades de cada familia,
y nuestros clientes lo notan. Disponemos de una gama tan amplia de productos que podemos cubrir las necesidades de cualquier tipo de consumidor, sean cuales sean sus gustos,
68
noviembre de 2011
incluidos aquellos que quieren proteger el
medio ambiente y se inclinan por nuestras
Eco-opciones, las cuales están teniendo un significativo crecimiento y aceptación por parte
de un consumidor español cada vez más comprometido con el medio ambiente.
FYN: Este ejercicio esperan también resultados positivos, un crecimiento del 3% en
vuestras ventas. ¿Qué tipo de acciones se
fomentan en estos tiempos para aumentar
sus cifras de venta?
R. S:La estrategia de Leroy Merlin para poder
alcanzar sus previsiones para este año son
seguir apostando por los equipos, su formación, la calidad de los productos al mejor precio, la renovación de las gamas y la optimización de los procesos para lograr una mayor eficiencia y en consecuencia la satisfacción de los
clientes. En cuanto a la renovación de productos, hemos introducido un 25% de referencias
nuevas este año, un total de 15.000 antes de
final de año, lo que completa aún más nuestra
oferta al consumidor.
me render
ero mer in
11/10/11
10:1
Página 6
FYN: ¿Notáis un cambio del tipo de consumo que realiza el cliente en este sector?
R. S: El cliente ha modificado sus hábitos de consumo para adaptarse a la situación económica actual, pero sigue decorando y mejorando su hogar. Realmente, en tiempos de
crisis, tendemos a intentar mejorar nuestro entorno más cercano antes que destinar el
dinero a otras opciones de ocio fuera del hogar, queremos estar cómodos en casa y no
renunciamos al diseño a pesar de contar con un presupuesto más ajustado. Leroy Merlin
ofrece un amplio abanico de posibilidades para el hogar, ajustándose a cualquier presupuesto. El secreto está en ofrecer opciones adaptadas a cualquier bolsillo, para cubrir las
necesidades de cualquier consumidor.
FYN: El plan de expansión en España contempla 17 aperturas en los próximos
cinco años. ¿Hay zonas preferentes para abrir estas tiendas?
R. S: De momento, dentro de nuestro ambicioso plan de expansión, en el mes de noviembre vamos a inaugurar nuestra tienda número 50, en la localidad de Toledo. Es nuestra
primera tienda en la comunidad de Castilla-La Mancha, y estamos encantados de desembarcar en la región con esta tienda situada en el Centro Comercial Abadía.
El 2012 continuaremos ampliando nuestro parque de tiendas y renovando nuestras tiendas existentes. En este sentido en diciembre inauguraremos la ampliación de nuestra tienda de Badalona y tenemos previsto abrir Córdoba en el primer trimestre de 2012. Otros
proyectos anunciados en los que estamos trabajando son Elche en Alicante, Albacete o
la reapertura de nuestra tienda de Majadahonda.
Nuestro plan de expansión tiene el objetivo de estar presentes en todo el territorio nacional, pues España es un mercado que aún ofrece un gran potencial para un concepto como
el nuestro.
FYN: ¿Qué representa nuestro país en el global de la compañía?
R. S: La compañía ha apostado mucho por el mercado español. En 2010 invirtió 25
millones de euros en la apertura de dos tiendas, en el Centro Comercial La Maquinista
en Barcelona y en el Parque Comercial de Artea, en Leioa (Bizkaia), en la remodelación
de sus tiendas de Los Barrios y Jerez de la Frontera (Cádiz), en la mejora de los procesos logísticos y en la generación de empleo estable. Este crecimiento ha conseguido crear
300 puestos de trabajo netos durante el último año, lo que elevó la plantilla a 8.000 colaboradores. La promoción interna y la estabilidad del empleo son dos de los pilares de la
política de Recursos Humanos, el 50% de los
puestos de responsabilidad de la compañía
proviene de promoción interna y un 93% de
los puestos directos generados tiene carácter
indefinido.
España fue el primer mercado internacional en
el que se expandió Groupe ADEO, al que pertenecemos, con la apertura de la primera tienda en Leganés en 1989. Desde entonces hemos
crecido mucho y hoy somos la segunda enseña del grupo en volumen de negocio y un referente dentro del grupo.
FYN: Las tiendas Leroy Merlin en España
son tiendas independientes, le llamáis
modelo de negocio descentralizado. ¿En
qué consiste?
R. S: Leroy Merlin es una compañía con un
modelo de negocio descentralizado, lo que
permite a las tiendas una mayor adaptación
“La compañía ha
apostado mucho por el
mercado español. En
2010 invirtió 25 millones
de euros en aperturas y
remodelaciones”
local en cuanto a productos y soluciones y una
autonomía máxima en la gestión del negocio,
consiguiendo una toma de decisiones ágil y
coherente con las necesidades de cada mercado local. De este modo, las tiendas son gestionadas como centros de negocio independientes. Los directores de cada tienda gestionan la
cuenta de resultados, las inversiones en mejoras y los recursos humanos de manera directa.
Todas las tiendas cuentan con un Comité de
Dirección. A su vez, las tiendas están integradas dentro de una Dirección Regional en función de su ubicación. Los Directores
Regionales, junto con los Directores de
Servicios Internos, integran el Comité de
Dirección de Leroy Merlin a nivel nacional.
En la actualidad Leroy Merlin cuenta con 49
tiendas en España, que se ampliarán a 50 con
la apertura de Toledo en 2011. Además del
concepto de tienda, trabajamos estrechamente
con miles de proveedores en la comercialización y desarrollo de productos y soluciones. El
77% de nuestros proveedores son locales, y
muchos de ellos han podido desarrollar su
negocio tanto en España como en el mercado
internacional a través de las empresas de
Groupe ADEO. La estabilidad y garantía de
negocio sostenible que ofrece Leroy Merlin es
noviembre de 2011
69
me render
ero mer in
11/10/11
10:1
Página 70
“La participación es el
elemento clave de la
cultura y filosofía de
la empresa. Todos los
colaboradores
participan en la
construcción diaria y
del futuro de la
compañía”
un apoyo importante en momentos de dificultad como los actuales.
FYN: Empleáis un sistema de retribución para los trabajadores a base de comisiones
en función de los resultados. ¿Qué fomentáis de este modo?
R. S: Nuestro gran objetivo es ser referentes en el mercado y para ello estamos trabajando
en lo que denominados paquete de compensación integral que combina un posicionamiento en mercado muy competitivo que se componga de un salario fijo por encima de mediana
de mercado.
La participación es el elemento clave de la cultura y filosofía de la empresa. Todos los colaboradores participan en la construcción diaria y del futuro de la compañía. La consecuencia
lógica de este modelo de gestión es compartir los resultados económicos de la empresa con
quienes participan en la construcción y proyección futura de la compañía.
Así, gracias a nuestras políticas de participación se puede llegar a incrementar de manera
considerable la retribución dineraria, hasta un 55% del salario fijo, mediante el reparto de
beneficios entre los empleados. A su vez, existe la posibilidad de que los propios empleados de Leroy Merlin pasen a formar parte del accionariado de la compañía. Estas políticas
de participación se traducen en que todos los colaboradores, independientemente de su categoría o antigüedad en la empresa, reciben los mismos beneficios, que son: trimestralmente
cada colaborador recibe un % de su sueldo en función del progreso obtenido en su tienda;
además todos los colaboradores de las tiendas con mejores índices de satisfacción cliente
reciben una cantidad adicional; semestralmente todos los colaboradores de cada tienda reciben un porcentaje de su sueldo en función del resultado operacional alcanzado en su centro
a través de lo que llamamos Prima de Resultado; a estos beneficios por centro de trabajo se
suma otro más que depende del resultado anual de Leroy Merlin España, la Participación en
Beneficios. Anualmente cada empleado recibe un % adicional de su sueldo en función del
beneficio obtenido por la compañía en España, y tiene la opción de convertirse en accionista de Groupe ADEO.
FYN: ¿Y con la iniciativa de que sean los mismos trabajadores los accionistas del
Grupo?
R. S: Todos los colaboradores de Leroy Merlin España pueden convertirse en accionistas de
la compañía. Buscamos que las personas actúen desde la misión que ocupan para poder
influir en los resultados por sus acciones diarias.
De este modo se incentiva el entusiasmo por la venta y se refuerza el sentimiento de pertenencia a la compañía. La última encuesta de clima y valores, a la afirmación me gusta mi
empresa la respuesta fue de 8,4% sobre 10 y a la afirmación me siento orgulloso de trabajar para mi enseña la respuesta fue de 8,3% sobre 10.
En la actualidad, el 97% de las personas que trabajan en nuestra compañía son accionistas.
FYN: ¿Cómo conseguís diferenciaros de otras grandes empresas de su sector?
R. S: Leroy Merlin es la primera compañía en desarrollar el concepto de gran superficie
especializada en el acondicionamiento del hogar en España, con el compromiso de precio
mínimo, asesoramiento y satisfacción al cliente. Leroy Merlin es una compañía que tiene
por misión servir de fuente de inspiración y convertirse en cómplice experto de sus clientes.
Para ello las tiendas incorporan un nuevo concepto comercial que las convierte en un espacio de compra más accesible, sencillo e integrado que estimula la creatividad y la genera-
70
noviembre de 2011
ción de ideas, donde además se puede disfrutar y aprender. La compañía pone a disposición de sus clientes herramientas pedagógicas,
servicios y asesoramiento personalizado en el
punto de venta con el objetivo de ayudarles a
elegir adecuadamente los productos y soluciones que mejor se adapten a sus necesidades.
Asimismo, Leroy Merlin se caracteriza por la
capacidad de saber combinar la visión internacional y la adaptación a cada mercado, estableciendo para ello una gestión de compras y una
relación con proveedores locales basada en la
responsabilidad y respeto por el entorno local
donde se ubican cada una de sus tiendas.
En materia de sostenibilidad, Leroy Merlin
cuenta con Eco-opciones, una nueva gama de
productos que permiten ahorrar agua y energía, tener un hogar saludable, aprovechar las
energías renovables y respetar los bosques.
FYN: Tal y como nos decías antes, en estos
tiempos, en los que cada vez son más
empresas las que descentralizan sus producciones, Leroy Merlin apuesta por los
proveedores nacionales en un 77% ¿Por
qué?
R. S: En la actualidad el 77% de los proveedores de Leroy Merlin España son empresas
españolas, gracias al compromiso de la compañía con las empresas locales y nacionales, lo
que genera riqueza económica y dinamismo
comercial. Además, hay que destacar que, gracias a la relación establecida entre las centrales
de compra de cada país y sus proveedores,
empresas españolas se han convertido en proveedores de Leroy Merlin a nivel mundial.
FYN: Terminemos destacando algunas
características de Leroy Merlin que la
hacen empresa de éxito en el mercado...
R. S: El precio mínimo garantizado, un asesoramiento personalizado y la constante preocupación por satisfacer al máximo las necesidades de sus clientes han convertido a Leroy
Merlin en líder en el sector del acondicionamiento del hogar. L.M.
me render
ero mer in
11/10/11
10:1
Página 71
m render ex erien ia
11/10/11
10:
Página 7
Emprender
EXPERIENCIA
FNAC SE LANZA A LA FRANQUICIA E INICIA EL DESARROLLO CON ESTA FÓRMULA EN MARRUECOS
“
La franquicia es
una nueva
experiencia para el
grupo que nos
permitirá
desarrollarnos
rápidamente
”
Enrique Martínez
Director General de Fnac España, Portugal y Latinoamérica
nrique Martínez es, desde 2008, Director General de Fnac España, Portugal y
Latinoamérica. Licenciado en Económicas y PDG por el IEDE, Martínez se ha
hecho profesionalmente en Fnac. En 1998, entró en la compañía como Director
de Tienda en Lisboa. Desde entonces, su carrera en esta empresa francesa ha
sido ascendente: en 2002 se convirtió en Director de Ventas en España, en 2004 pasó a
ser Director General en Portugal, y en 2008, llegó al cargo que hoy ocupa.
E
Fnac es una empresa francesa de productos culturales y tecnológicos que cuenta con 22
tiendas en nuestro país. Está presente en Francia (su mercado de origen), Bélgica,
Portugal, Suiza, Italia y Brasil (abrirá en marruecos), con un total de 150 tiendas y una
facturación en 2010 de 4.473 millones de euros.
Uno de los últimos pasos en el desarrollo de Fnac pasa por la franquicia. La compañía
francesa ha abierto su primera tienda franquiciada en el mercado marroquí de manos de
72
noviembre de 2011
un socio local, “una nueva experiencia para el
grupo que nos permitirá desarrollarnos rápidamente en mercados donde no estamos presentes a través de socios locales”.
FYN: Fnac es una empresa que une la distribución con la cultura. ¿Qué consiguen
con una oferta cultural tan rica?
E.M.: Tenemos la suerte de ofrecer un producto que permite esta alianza y es a través de
ella como se ha ido creando la marca Fnac.
De hecho, hoy no puede entenderse Fnac sin
m render ex erien ia
11/10/11
10:
Página 7
esta asociación. La realidad es que a más oferta creada, mayor demanda se genera.
Permitir que los consumidores tengan un mayor contacto con manifestaciones culturales
tiene un efecto de generación de ventas y creación de nuevos clientes. Al año hacemos unos
5.000 actos culturales, con los que logramos acercar a los autores a su público y permitir
que la gente tenga acceso al mayor número de manifestaciones culturales posible.
FYN: ¿Qué supone el mercado español en el total del grupo Fnac?
E.M.: Es el segundo país por volumen de facturación y rentabilidad de todo el mundo.
España es un país en el que nos hemos desarrollado de manera muy natural, desde que en
1993 llegamos a Madrid, con la apertura de 22 tiendas. Todavía representa un reto para
Fnac porque tenemos mucho más potencial de crecimiento. A pesar del contexto coyuntural desfavorable, el desarrollo en el mercado español es una de las prioridades del grupo.
FYN: Una de las claves de Fnac es su personal. Se convierten casi en asesores para
los clientes…
E.M.: Partimos de una ventaja y es que los equipos de venta se aproximan a nosotros
desde su pasión por el producto. De esta forma, estamos ya ‘pescando’ en un vivero de
gente que tiene un conocimiento y una relación con el producto que es fundamental para
nosotros. Los vendedores acompañan al cliente en una travesía que va desde hacer descubrir un producto, hasta conocerlo, desearlo y, finalmente, si todo esto se desarrolla con
éxito, se materializa en una venta. Pero el tema es cómo se hace este viaje... Es desde la
base del conocimiento del producto, sabiendo entender qué necesita el cliente y teniendo
una absoluta pasión por el contacto con el cliente. Es lo que nos hace diferentes.
FYN: Fnac desarrolla su tarjeta de socio que, a diferencia de lo que hacen otras
cadenas, se cobra. ¿Qué logran con esta tarjeta?
E.M.: Es un debate largo, es verdad que sorprende que alguien se atreva a cobrar por una
tarjeta de fidelización, pero es una realidad, y los números lo corroboran, que el club de
“España es el segundo país por volumen de
facturación y rentabilidad de todo el mundo. A
pesar del contexto coyuntural desfavorable, el
desarrollo en el mercado español es una de las
prioridades del grupo”
socios de Fnac es un club que presenta una
serie de características que el cliente percibe
como de gran valor. Y esto nos permite
cobrar una cuota de acceso para pertenecer al
club, cantidad que nosotros reinvertimos en
la propia calidad del mismo. El valor que el
cliente percibe por su tarjeta es mucho superior al coste. Además de dar un descuento
inmediato en todas las compras, hemos incorporado otros descuentos en comercios asociados y una VISA gratuita. Son valores muy
interesantes. Para nosotros, el grupo de socios
es el colectivo más importante de todos, son
clientes muy fieles de la marca, muy militantes, que vienen de media una vez por mes,
para los cuales contamos con mucha información para que conozcan la oferta, promociones…
Estamos invirtiendo mucho en tecnología de
conocimiento de cliente, y aunque aún tenemos mucho camino por desarrollar, éste ha
sido uno de nuestros ejes en los últimos dos
años, lo que nos ha permitido ganar cuota de
mercado. Hemos elegido una buena estrategia, agresiva comercialmente, que nos está
dando muchos éxitos.
FYN: ¿Cómo se motivan a los más de
2.000 empleados de Fnac en España?
E.M.: Uno de los ejes fundamentales es tener
una buena política de selección de los equipos. Incorporamos gente que realmente encaje bien en el perfil de lo que buscamos, con
pasión e implicación.
A partir de ahí invertimos mucho en la formación de nuestros equipos: tenemos el compro-
“Uno de los ejes fundamentales es tener una
buena política de selección de los equipos”
noviembre de 2011 73
m render ex erien ia
11/10/11
10: 6
Página 7
“Cuando más difíciles son los tiempos, más
debe afirmarse uno en su valor y no dispersarse
en cosas que distraen en tiempo y recursos y no
aportan mucho”
miso de un número determinado de horas de formación al año, programas de desarrollo,
acuerdos con universidades para hacer un máster interno, programas de acompañamiento
para todos los mandos intermedios y directivos, acuerdos con Business School españolas
como ESADE o ESIC… No somos parcos en desarrollo de programas formativos para
nuestro equipo porque creemos que es parte fundamental del desarrollo.
Otro eje central para nosotros es todo lo referente a comunicación interna a través de nuestros mandos intermedios. Tenemos unos 2.000 colaboradores en España pero estas 2.000
personas están vinculadas a mandos intermedios, más de 200, que a su vez desarrollan
labores de recursos humanos de sus equipos. En definitiva, para motivar al personal, creemos que hay cinco ejes:
1. Conseguir que los trabajadores estén implicados en el proyecto.
2. Tener una buena política de comunicación interna.
3. Tener políticas de remuneración justa según el mercado y que premie a aquellos que
más aportan.
4. Dar perspectiva de crecimiento y desarrollo. Prácticamente el 100% de todos nuestros
mandos intermedios y directores vienen de promoción interna. Uno de nuestros valores más importantes.
5. Finalmente, ser una empresa que pretende tener unos valores fuertes y estables.
FYN: Recientemente FNAC ha abierto en Madrid o Barcelona, ampliando el número de tiendas en ciudades en las que ya estabais presentes. ¿Cuáles son las previsiones de aperturas?
E.M.: En los últimos años, hemos decidido reforzar nuestra presencia en Barcelona y
Madrid, porque creíamos que teníamos oportunidades para hacerlo. Siguiendo esta política, en los últimos 15 meses hemos inaugurado dos centros en Barcelona y otro en
Madrid y ahora, en Noviembre, inauguramos otro centro más en Xanadú. Y el año que
viene reforzaremos más nuestra presencia en esta Comunidad. Después, hasta llegar a 35
centros en España en 2015, tenemos unas 10 ciudades prioritarias de desarrollo, incluidas
74
noviembre de 2011
“Tenemos
un paquete aprobado
de unos 1 global
0
millones d 0
e
para realiz euros
ar estos
planes de
expansión
”
algunas en las que no estamos presentes
como las Islas, Vitoria, Pamplona o Vigo…
Son poblaciones en las que tenemos proyectos en marcha para implantarnos en los próximos meses. A nivel de inversión, tenemos
aprobado un paquete global de unos 100
millones de euros para realizar estos planes
de expansión.
FYN: Y para este ejercicio, ¿cuál es la previsión de aperturas y facturación?
E.M.: Acabaremos con 23 tiendas, las que
tenemos y la de Xanadú que abrimos en
Noviembre. En cuanto a facturación, estamos
ganando cuota de mercado en todas las familias de producto. Realmente estamos mejorando en nuestra capacidad competitiva y
creciendo gracias a nuestros consumidores.
Creemos que los resultados que presentaremos a final de año irán en ese sentido.
FYN: ¿Qué estrategias se llevan a cabo
estrategias para fomentar la venta?
E.M.: Cuando más difíciles son los tiempos,
más debe afirmarse uno en su valor y no dispersarse en cosas que distraen en tiempo y
recursos y no aportan mucho. En nuestro
caso, en momentos como estos, el foco está
en estimular la venta y a nuestros equipos.
m render ex erien ia
11/10/11
10: 6
Página 7
“En octubre, inauguramos nuestra primera
tienda en Marruecos a través de un modelo de
franquicia con un operador local”
Nos focalizamos en el valor percibido por el cliente y tenemos claro que hay una sensibilidad muy fuerte al precio, que aunque tiene un valo my alto, no lo es todo. El ansia por
descubrir nuevas tecnologías y facilitar la vida cotidiana de nuestros clientes es también
muy importante para nosotros. Creemos que personalizar la oferta y incorporar productos
de desing diferenciadores van mucho con lo que los consumidores buscan, no queremos
convertirnos en algo estándar y gris. En momentos de crisis es cuando el ingenio y la
moda se convierten en más radicales, con expresiones vanguardistas y creo que eso en el
ámbito del consumo también se ve.
También hay un espacio muy importante para las promociones, somos muy imaginativos
en este aspecto. En definitiva, se trata de sorprender al consumidor.
FYN: La oferta de las tiendas FNAC es bastante específica: cultura y tecnología. ¿Os
planteáis incorporar nuevos productos para ampliar las opciones de negocio?
E.M.: Recientemente hemos lanzado un nuevo plan estratégico para el mundo Fnac, lanzado desde Francia, llamado Fac 2015, en el que hablamos de nuevos territorios, sobre
todo del territorio del ocio, el tecnológico en concreto, con la incorporación de nuevos
productos relacionados con el mundo de la familia. Próximamente daremos espacio en
nuestras tiendas a los conocidos juguetes didácticos y otros ámbitos de la tecnología aplicada al hogar o al deporte. Son nuevas familias que vamos a empezar a desarrollar siempre aplicando los criterios de selección y calidad de FNAC y completando la oferta que
hoy desarrollamos en nuestras ventas.
FYN: ¿Cuál es la sección que consigue mejores ventas?
E.M.: Nuestra distribución ventas está equilibrada entre nueva tecnología y productos
editoriales y culturales. Es cierto que en los últimos años la tecnología ha ido creciendo
más que los productos editoriales y culturales. Pero no todos los años han sido iguales
para todas las secciones. Ha habido lanzamientos como los tablet que han acelerado el
crecimiento de algunas categorías, al igual que años en los que el mundo del libro o los
videojuegos han crecido más. La ventaja es que como nos posicionamos como multiespecialistas en diferentes categorías, podemos equilibrar años de menor crecimiento de una
familia, con el mayor crecimiento de otras. Mantenemos en nuestras tiendas este equilibrio y complementariedad entre productos.
FYN: ¿Cómo se desarrolla vuestra estrategia de e-commerce?
E.M.: Tenemos cerca de 30 millones de visitas al año en Fnac.es. Es de lejos la tienda
más visitada de todas. Se trata del primer escaparate de la marca. El e-commerce en
España se está desarrollando y va a continuar haciéndolo y nosotros contamos con una
buena posición para ser uno de los actores referentes en una estrategia de ‘clicks and
mortar’, es decir tener presencia física de tiendas que complementa a una presencia de
tienda on-line y viceversa. Ese es nuestro eje de desarrollo y diferenciación en este mercado.
FYN: Uno de los cambios más importantes en la estrategia de crecimiento de Fnac
es la apertura de franquicias. ¿Cómo empleareis este sistema de desarrollo?
E.M.: Históricamente Fnac siempre se ha desarrollado con un modelo propio. Pero este
año, en octubre, inauguramos nuestra primera tienda en Marruecos a través de un modelo de franquicia con un operador local. Es una nueva experiencia para el grupo que permitirá desarrollarnos rápidamente en mercados donde no estamos presentes a través de
socios locales. Por ahora, ya hemos estudiado mercados como el de Europa de Este o
algunos de América Latina para crecer con el modelo de franquicia.
FYN: ¿Y para crecer en mercados en los que ya estáis presentes?
E.M.: Hay una nueva reflexión dentro del grupo de favorecer el desarrollo por franquicias también dentro los mercados en los que ya existimos. Los primeros tests se van a
realizar en Francia en los próximos meses, será una opción nueva de desarrollo para el
futuro.
FYN: ¿Y en España también se plantea abrir franquicias?
E.M.: Sí, se plantea como una opción. De momento tenemos el desafío de cubrir el territorio con nuestros propios medios pero entendemos que es una opción de crecimiento
para el futuro.
FYN: Fnac es filal del Grupo francés
PPR. Es un negocio muy diferente al resto
de cadenas que tiene este Grupo. ¿Una
apuesta por la cultura?
E.M.: PPR es la accionista mayoritaria de
Fnac desde hace más de 20 años y es en este
periodo en el que la Fnac se ha consolidado
como marca de referencia en muchos mercados, con grandes inversiones que nos han
permitido desarrollarnos y ser lo que hoy
somos. PPR tiene una vinculación emocional
muy fuerte con Fnac ya primer accionista o
CEO de PPR fue durante muchos años
Presidente y director general de la empresa,
con lo que la conoce muy bien. Hoy, el
Grupo PPR se ha convertido en un referente
mundial dentro del lujo con la incorporación
de marcas tan relevantes como Gucci o Yves
Sant Laurent, y ése es su desarrollo principal.
Entendemos que pueden existir otras oportunidades para Fnac a medio plazo fuera de
este Grupo pero hoy día formamos parte de
él y es quien que nos está dando todo el
soporte para nuestro plan de expansión.
FYN: Bajo tu experiencia como directivo,
¿cuáles crees que son las claves de una
empresa como Fnac para seguir funcionando en el mercado en un momento
como el actual?
E.M.: Estas claves se van descubriendo
todos los días pero sobre todo, lo que hay
que tener es mucha humildad para poder
encontrar nuevas soluciones. Cuando las
condiciones cambian, cuando los vientos son
menos favorables, tenemos que interpretar lo
que hacemos para adaptarnos al nuevo contexto. Sobre todo, mi apuesta es la siguiente:
1. Apostar por la calidad del servicio. Más
que nunca es importante dar una buena
satisfacción a los clientes que tenemos
para no perderlos. Es fundamental a través todo lo que hacemos como marca: el
valor añadido en nuestras tiendas, tener
equipos motivados, continuar innovando
en la oferta y los servicios y en nuestra
organización…
2. Tener un equipo muy activo, muy movilizado, muy motivado y consciente del
esfuerzo necesario para pasar este
momento de dificultad
3. Otra de nuestras claves es que a pesar de
que somos una de las empresas de las
grandes, por tamaño, hemos mantenido
algunas formas de decidir y actuar de una
pyme, o incluso podríamos decir que de
una start-up. La frescura, la rapidez de
actuación, de tomar decisiones y de aplicarlas es fundamental y se demuestra en
muchas cosas que hemos hecho y que nos
han permitido mejorar resultados por
encima de nuestros competidores. L.M.
noviembre de 2011 75
me render
or e ing
s
11/10/11
10:
Página 76
Emprender
GESTIÓN
ENTRE TODOS SUS CONCEPTOS, EL GRUPO SUMA UNOS 600 ESTABLECIMIENTOS
os orígenes se remontan a 1890...
El Corte Inglés toma su nombre de
una pequeña sastrería fundada ese
año en Madrid. En 1935, Ramón
Areces Rodríguez, avalado por su tío César
Rodríguez, compra esa sastrería iniciando así
su aventura empresarial. Tras la Guerra Civil
española, en 1939, adquiere también en
Madrid una finca en la calle de Preciados, de
la cual se destinan a la venta las plantas baja,
primera y parte de la segunda. En junio de
1940, cuando el negocio contaba con un total
de siete empleados, Ramón Areces constituye la sociedad El Corte Inglés, con su tío
César Rodríguez como socio y primer presidente de la compañía.
L
El Corte Inglés,
la diversificación
hecha negocio
Llenar la despensa, comprar la última moda, los juguetes
de navidad, los libros y uniformes del colegio, el
ordenador más potente, muebles y artículos de
decoración, perfumes y cosméticos… Y podríamos
continuar enumerando productos. El Corte Inglés se ha
convertido en una compañía conocida y reconocida. Sus
centros ofrecen un amplio surtido, diversidad entre la
que encontrar casi de todo. Son ya más de 70 años en el
mercado, con una marca que ha conseguido calar hondo.
Y además, ha sabido diversificar y lanzar nuevos
conceptos de negocio, desde los viajes al bricolaje o los
supermercados.
76
noviembre de 2011
En 2010, el Grupo El
Corte Inglés obtuvo una
cifra de negocios
consolidada de 16.413
millones de euros
Así empezó todo. Y la historia de El Corte
Inglés ha continuado hasta hoy. Su crecimiento ha sido constante, implantándose en
toda España y diversificando su negocio
con el objetivo de satisfacer al cliente.
En 1989, el fundador, Ramón Areces, fallece y es sucedido por quien todavía hoy es
Presidente de la compañía, Isidoro Álvarez,
y que desde 1966 ocupaba el cargo de consejero director general.
UN REFERENTE DE LA DISTRIBUCIÓN
Tras más de 70 años de historia, El Corte
Inglés se ha convertido en un referente de la
distribución en España. En la última presen-
me render
or e ing
s
11/10/11
10: 6
Página 77
me render
or e ing
s
11/10/11
10: 6
Página 7
TIENDAS DEL GRUPO EL CORTE INGLÉS
• GRANDES ALMACENES El Corte Ingles: 81
(79 en España y 2 en Portugal)
• HIPERMERCADOS HIPERCOR: 38
• TIENDAS SUPERCOR: 88
• TIENDAS OPENCOR: 187
• SFERA: 74 (71 en España y 3 en Portugal)
• OPTICA 2000: 110 (108 en España y 2 en Portugal)
• BRICOLAJE BRICOR: 5
tación de resultados del Grupo, Isidoro Álvarez defendía la vigencia del gran almacén
y subrayaba “su fuerza competitiva como especialista, suma de auténticas tiendas
especializadas en todos los productos que tiene a la venta, desde los artículos básicos
a la más alta tecnología”.
Pero si bien el gran almacén es el formato que más peso tiene dentro del Grupo El
Corte Inglés, a lo largo de su historia se ha ido diversificando y creando nuevos formatos comerciales, entre los que se encuentran sus formatos Hipercor, Opencor,
Supercor, Sfera, Telecor, Viajes El Corte Inglés, Bricor, Óptica 2000 e Informática El
Corte Inglés.
El pasado ejercicio 2010, el Grupo obtuvo una cifra de negocios consolidada de
16.413,42 millones de euros, lo que representa un ligero ascenso respecto a 2009. Los
tres formatos con mayor aportación al consolidado fueron grandes almacenes, hipermercados y agencia de viajes, que suman el 87,5% del importe total de la cifra de
negocios. El beneficio bruto de explotación (Ebitda) fue de 1.017,66 millones de
78
noviembre de 2011
euros, y el beneficio neto consolidado se
situó en 319,41 millones de euros.
HACIA LA EXCELENCIA
“Una de las claves del éxito de la empresa
radica en que se trabaja para conseguir la
máxima satisfacción de los clientes. Para
El pasado ejercicio, el
Grupo invirtió 1.015
millones de euros, gran
parte destinado a nuevas
aperturas
ello, tenemos cincos compromisos con el
cliente que mantienen todas las empresas
del Grupo: calidad, servicio, surtido, especialización y garantía. Todo ello permite
avanzar en el camino de la excelencia”,
explican desde el departamento de
Comunicación de El Corte Inglés. Son sus
claves del éxito. Un éxito que ha acompañado a la compañía durante su larga trayectoria. Su imagen es inconfundible. Sus eslóganes se han hecho famosos. Como por
ejemplo, su célebre “si no queda satisfecho,
le devolvemos su dinero”, que se creó en
me render
or e ing
s
11/10/11
10: 6
Página 7
“Se han ido creando
nuevas fórmulas que
incrementen la
satisfacción de los
clientes ofreciendo
soluciones a sus
demandas”
los años 70 y todavía es claramente relacionado con la empresa. “Lo creamos siguiendo la premisa de la compañía de mantener un estrecho lazo de confianza y fidelidad
con sus clientes y este aún se mantiene. Prueba de este vínculo tan fuerte con los clientes son los casi 11 millones de tarjetas que hay en la actualidad”, añaden desde su
Departamento de Comunicación.
CÓMO CREAR UNA EMPRESA COMO EL CORTE INGLÉS
Uno de los máximos principios que rigen la filosofía de este Grupo es la atención al
cliente. Calidad y servicio son dos cimientos para una compañía como ésta. “En este
sentido, se han ido creando nuevas fórmulas que incrementen la satisfacción de los
clientes ofreciendo soluciones a sus demandas”, dicen desde el departamento de
Comunicación. Es el caso del Servicio de Personal Shopper, nacido a finales de 2005.
También se enmarca en este contexto la implantación de un Servicio de Sastrería a
Medida Artesana o la creación, en algunos de sus centros, de espacios dedicados al
cuidado personal con una oferta que incluye SPA. En definitiva: diversificar, diversificar y diversificar.
CRECIMIENTO SIN PAUSA…
En 2010, el Grupo El Corte Inglés invirtió 1.015,14 millones de euros. La gran parte
de esta inversión responde a aperturas de nuevos establecimientos de las distintas líneas de negocio, además de obras de reforma y acondicionamiento de las ya existentes.
"Durante 2010, El Corte Inglés abrió dos nuevos centros comerciales en Tarragona y
El Ejido (Almería), este último con la doble oferta de El Corte Inglés e Hipercor.
También ha entrado en funcionamiento parte de la zona comercial del nuevo edificio
de Castellana, cuyas obras finalizarán en breve. Ya en 2011 se ha inaugurado el centro comercial Marineda City de A Coruña con la oferta de El Corte Inglés, Hipercor y
Bricor. Además continúa la expansión de otras cadenas del Grupo, como Bricor, que
entre 2010 y lo que llevamos de 2011 ha inaugurado cinco nuevos establecimientos”.
El Corte Inglés está inmerso en un doble proceso de crecimiento e innovación constante que van estrechamente ligados. Estos dos ejes han estado desde siempre en el
espíritu de la compañía mediante la apertura de nuevos centros, la entrada de nuevos
sectores y, sobre todo, la adaptación a las
necesidades y requerimientos del cliente y
de la sociedad en general.
El Grupo, suma casi 600 centros de sus
diferentes formatos, y está presente en
España y también en Portugal. “Hay dos
grandes almacenes El Corte Inglés en
Portugal y planes de abrir un tercero”.
RAZONES DE LIDERAZGO
Saben cómo superar las adversidades de la
economía. Consiguen convencer al mercado. Y así lo expresaba Isidoro Álvarez en la
última Junta de Accionistas: “Creemos en
un estilo de comercio basado en la calidad,
la distinción, la atención personalizada, la
oferta más completa, las instalaciones más
confortables, la cuidada selección de marcas y la máxima garantía. Este es el potencial de El Corte Inglés. Esas son las razones
de su liderazgo. Y esas son las bases de
nuestro negocio: bases muy firmes, desde
las que siempre hemos podido afrontar las
dificultades coyunturales del entorno económico y que en este momentos nos permiten afrontar el futuro desde una gran solidez”. L.M.
noviembre de 2011
79
me render
es i n
11/10/11
10:
Página
0
Emprender
GESTIÓN
FINAVES, CENTRO DE CAPITAL SEMILLA DE IESE
“Acompañamos al
emprendedor en todo
el proceso empresarial”
El profesor de IESE y director de FINAVES Alberto Fernández y la
directora ejecutiva de FINAVES Adelaide Cracco nos cuentan cómo
funciona este centro de soporte a la creación y financiación de empresas.
INAVES es un centro creado por IESE en el que los alumnos y exalumnos de
los programas de esta escuela de negocios encuentran el soporte necesario
para la creación y financiación de sus empresas.
F
Entre las actividades de FINAVES destaca la promoción y gestión de varias sociedades de capital semilla, fondos que están patrocinados por inversores privados e institucionales y que constituyen el instrumento con el que apoyar a los alumnos en la
financiación de sus proyectos empresariales.
80
noviembre de 2011
Desde su creación en el año 2000, FINAVES ha lanzado cuatro fondos que han contribuido a la creación de más de 30 empresas de diferentes sectores, lideradas por
alumnos del IESE de los cinco continentes.
INVERSORES
En los fondos FINAVES participan profesores, alumnos e inversores privados, institucionales y gubernamentales, interesados
en apoyar y participar en la iniciativa
empresarial del IESE.
La gestión de los fondos de FINAVES está
a cargo de un equipo de profesionales del
me render
es i n
11/10/11
10:
Página
1
año en función del capital disponible, pero
ayuda a todo el que presenta su proyecto.
Y en el caso de los proyectos en los que
finalmente invertimos capital, una vez se ha
tomado participación, tenemos un papel
muy activo dentro del Consejo de la empresa, aportando un Consejero que participa de
las decisiones estratégicas de compañía, da
soporte al emprendedor continuamente y
hace un seguimiento detallado.
LA OPINIÓN DEL EXPERTO
es básico. La idea tiene
“queElserequipo
buena pero si no la ejecutas
bien, vale poco
”
la prueba del
“Una vezelobtenida
mercado,
emprendedor tiene que
escucharlo, adaptarse, reaccionar, corregir
su estrategia de comercialización, el
producto, el servicio…
”
generar empleo, que es uno
“de Para
los grandes problemas de hoy, hay
que crear empresas
”
IESE especializados en el capital riesgo. Un equipo cualificado para reconocer el
esfuerzo que conlleva lanzar proyectos empresariales, por lo que contribuye con sus
propios medios y recursos a que las start up se conviertan en negocios sostenibles
y viables.
El profesor de IESE y director de FINAVES, Alberto Fernández, y su directora ejecutiva, Adelaide Cracco, nos cuentan algunos detalles de este centro de capital
semilla que apuesta por la emprendeduría.
FYN: FINAVES ofrece financiación, además de otro tipo de ayudas y soporte
a nuevas empresas lideradas por los alumnos de IESE. ¿En qué consiste este
acompañamiento?
A. F: Además de ofrecer financiación, queremos acompañar al emprendedor en
todo el proceso empresarial, desde la concepción del proyecto hasta el desarrollo de
la compañía. Aunque el fondo FINAVES selecciona un número reducido de proyectos en los que invertir, siempre ayudamos a todos los emprendedores que llegan
hasta nosotros: en el plan de negocio, el estudio de viabilidad o cualquier otro tema
que necesiten. Les preparamos para acercarse a otros potenciales inversores y les
orientamos sobre aspectos legales.
FYN: ¿Qué ventajas tiene un emprendedor con los socios de FINAVES?
A. F: El emprendedor no sólo viene a
FINAVES a buscar dinero; para eso puede
acudir también a otras fuentes. Para
muchos, el que FINAVES entre como
accionista en su compañía es una prioridad,
no sólo por el capital que aportamos sino
también por el aporte en cuanto a ayuda, a
las ideas para desarrollar el negocio. Se fían
de la institución y saben que nuestro
Consejero va a contribuir activamente, con
sus aportaciones, al desarrollo del negocio.
Somos una opción que el emprendedor
valora especialmente. Contamos con un
importante conocimiento y nos involucramos al 100% en todos nuestros proyectos.
Está demostrado que los emprendedores
que más ayuda han recibido por parte de los
Consejeros, han tenido mayor éxito.
“Es básico que el equipo
sepa reaccionar
inteligentemente ante los
obstáculos u
oportunidades que se le
van planteando”
FYN: ¿A otros inversores privados?
A.C: Sí, FINAVES ofrece financiación pero también existen otras fuentes, tanto
inversores privados como fondos públicos. Desde nuestro centro, les asesoramos y
les ponemos en contacto con las personas que corresponde. Nuestro objetivo es
ayudar en cuanto podamos a los exalumnos de IESE.
FYN: Uno de los requisitos básicos que
tienen que cumplir los proyectos es que
sean de un alumno de IESE. ¿Qué aporta un alumno de IESE respecto a otros
emprendedores?
A.C: La formación de IESE es intensa y da
unas garantías al inversor al saber que su
capital está invertido en gente preparada,
formada, que sabe de gestión y que puede
liderar el proyecto. Por eso apostamos por
alumnos y exalumnos de IESE.
FYN: Es decir que, independientemente de que finalmente se invierta en el
proyecto, todos los emprendedores que se presentan se llevan consejos útiles
para desarrollar su negocio…
A. F: Es lo que intentamos. FINAVES hace un número limitado de inversiones al
Aunque en FINAVES invertimos en capital
semilla, con el riesgo que ello supone, el
porcentaje de proyectos que sacan adelante
nuestros emprendedores es muy alto.
noviembre de 2011 81
me render
es i n
11/10/11
10:
Página
decía, les intentamos dar consejos útiles,
revisando el Business Plan, y proporcionando atención personalizada.
En una primera fase, unos 30 pasan a una
siguiente etapa de estudio. Finalmente, tras
varias fases de selección, invertimos en
cuatro proyectos.
FYN:¿Es complicado realizar esta criba,
pasar de 80 a cuatro?
A.F: El filtro de 80 a 30 es relativamente
fácil, porque hay muchos proyectos que llegan demasiado verdes, en una etapa muy
inicial de desarrollo, o no cumplen los
requisitos que pedimos. Pero a partir de los
30 se hace más complicado. La última fase,
la selección de los cuatro proyectos en los
que participar, la hace directamente el
comité de inversión (los inversores privados o institucionales que aportan el capital).
Por tanto, la decisión final de invertir o no
invertir en un proyecto no depende de nosotros, sino del consejo de inversores. Lo que
sí depende de nosotros es que los emprendedores estén contentos del trabajo realizado, del asesoramiento dado desde FINAVES.
“El IESE, como institución, está incidiendo cada
vez más en el emprendimiento como parte
importante de la formación. El Departamento de
Iniciativa Emprendedora ha tomado mucha
relevancia y cada vez hay más programas y cursos
sobre este tema”
FYN: A la hora de seleccionar los proyectos en los que invierte el Fondo FINAVES, qué pesa más, ¿el emprendedor o el proyecto?
A.C.: El equipo es básico. La idea tiene que ser buena pero si no la ejecutas bien, vale
poco. El emprendedor es el alma de su proyecto. El proyecto tiene que responder a una
necesidad de mercado, claro. Si no hay mercado, aunque el equipo sea excelente, no
se podrá ejecutar. Pero en la receta global, pesa más el emprendedor.
FYN: En concreto, ¿en qué os fijáis, tanto en el proyecto como en el equipo?
A.F: Si nosotros miramos la realidad de una empresa cinco años después de iniciarse
el proyecto, en muchos casos no tiene que ver con el Business Plan, con la idea inicial.
Por tanto, es básico que sea un equipo que sepa reaccionar inteligentemente ante los
obstáculos u oportunidades que se le van planteando.
En el Business Plan se detectan unos mínimos, pero en el equipo está la clave. A parte
de conocimiento técnico y que el equipo se lleve bien, es necesario que sepan escuchar, que no tengan un ego demasiado grande. Tienen que ser capaces de recibir consejos y adaptarse a ellos. La actitud es igual de importante que la capacidad.
FYN:¿En cuántos proyectos se invierte anualmente?
A.F: Nuestro objetivo es invertir en cuatro proyectos al año. Anualmente, nos llegan
unas 80 consultas, más o menos avanzadas. A todos los emprendedores, como antes
82
noviembre de 2011
FYN:¿Qué niveles de inversión se aportan?
A.C.: La máxima inversión es 300.000
euros, que es la cantidad que en general
invertimos. Normalmente las empresas llegan, como mínimo, con esa necesidad de
capital. Cuando las necesidades son menores es porque están en etapas muy iniciales
y poco desarrolladas para nosotros. Hay una
primera fase de “friends & family” que los
emprendedores tienen que afrontar, hay
ciertas necesidades que tienen que cubrir
ellos, implicarse hasta que llegan a determinada etapa, que es donde nosotros intervenimos. El inversor quiere ver que el
emprendedor es el primero que arriesga en
su idea.
A parte, nosotros buscamos activamente
acuerdos de co-inversión. Es decir, normalmente invertimos con otro socio financiero,
otro fondo o un Business Angel, ya que esto
beneficia a los emprendedores, por que tienen más puntos de apoyo. Y para los inversores es una manera de compartir el riesgo.
FYN: ¿En qué sectores invertís?
A.C: Al tener una vocación general no tenemos ningún enfoque determinado pero sí
que hay sectores en los que no invertimos,
como el financiero o el inmobiliario… Aún
así, la mayoría de nuestros proyectos son de
TIC, Healthcare, Retail, On-line… La
mayoría de proyectos llegan de los sectores
en los que se mueven la mayoría de
emprendedores actualmente.
me render
es i n
11/10/11
10:
Página
FYN:¿Cómo evolucionan los proyectos desde que llegan a vuestras manos?
A.F: Hay dos tipos de proyectos, unos que llegan muy avanzados, muy preparados, y
que presentamos al Consejo muy rápidamente; y otros en los que hemos tardado un
año. En estos casos, el proyecto cambia mucho, producto en parte de nuestros consejos y también del mayor análisis por parte del equipo emprendedor.
Una vez obtenida la prueba del mercado, el emprendedor tiene que escucharlo, adaptarse, reaccionar, corregir su estrategia de comercialización, el producto, el servicio…
El plan de negocio inicial cambia radicalmente, pero siempre sirve de guía, para marcar objetivos.
FYN:¿Cómo se determina el momento de salida del fondo de cada proyecto en
concreto?
A.C.: Ya desde el principio, todas las partes sabemos que somos compañeros de viaje
temporal, de media unos 5-7 años, aunque depende del proyecto puede ser más o
menos. Este es el tiempo necesario para que el proyecto pueda arrancar, llegar a la
fase de crecimiento y, después, seguir volando por sí mismo. No se marca la salida de
antemano, se va viendo.
Los emprendedores saben que al cabo de un determinado tiempo nos tienen que facilitar la salida, que es un fondo con una vida acotada a 10 años. Son conscientes y cuando llega el momento oportuno se busca la salida.
FYN:¿Qué rentabilidad es la mejor que se ha logrado para los inversores?
A.C: El objetivo es del 25% de rentabilidad por proyecto, aunque después hay costes
asociados a la gestión del fondo. Hay que tener en cuenta que hay proyectos que van
muy bien y la rentabilidad es mucho más alta y compensan otros que se pierden por el
camino.
FYN:¿Y cuándo se decide que el proyecto no funciona? ¿Qué se hace entonces?
A.F: A los proyectos hay que darles tiempo, y más en esta etapa, que tiene riesgos.
Como mínimo siempre hay que darles tres años. Cuando las cosas van mal, muchas
veces es el propio emprendedor el que se da cuenta de que el proyecto no tira y ya se
plantea una desinversión o salida. En ocasiones se intentar salvar con segundas rondas
de financiación. En todo caso, hay que ser realista y saber que a veces merece la pena
una salida a tiempo. Pero siempre es el emprendedor el primero que toma conciencia
de la situación.
FYN: FINAVES surgió como respuesta a la dificultad que los alumnos encontraban a la hora de encontrar financiación para poner en marcha sus proyectos.
¿Cómo valora esta situación, con la que se encuentran las empresas que no tienen
el soporte de una institución como FINAVES?
A.C: Esta falta de financiación sigue existiendo y es más aguda por la situación financiera de los bancos e instituciones. En el capital semilla, en específico, somos pocos
los que actuamos, pero los que estamos somos muy activos. Hemos observado que en
el último año han entrado más recursos en el capital semilla, en parte canalizados por
la Unión Europea, que está buscando incentivar la iniciativa emprendedora y está
dando recursos a fondos de capital semilla. Por otro lado, hay financiación pública,
que también acompaaña a los proyectos empresariales. Donde vemos que hay cierta
tensión es en la financiación bancaria.
Aunque es cierto, por tanto, que no hay muchos inversores, también hay que decir a
los emprendedores que deben trabajarse sus planes de negocio y no sólo culpar a la
falta de financiación. Al final, si los proyectos son buenos y están bien trabajados,
encontrarán capital.
FYN: ¿Qué tipo de medidas apoyaríais para potenciar la creación de empresas?
A.F: Toda ayuda es bienvenida. Por ejemplo, el caso de un país al que viajé hace poco,
Israel: es el tercer país en número de franquicias y en número de empresas en el NASDAQ de Nueva York. Allí, el número de emprendedores es brutal. Una de las razones
es que a principios de los años 90, el estado decidió que de lo que cada fondo de capital semilla invirtiera en nuevos proyectos, ellos aportarían el 40%. de la inversión. Y
además, el primer retorno sería para los inversores privados. Esto es un gran apoyo y
un empujón para los inversores que apuestan por nuevas empresas. El Estado podría
tomar medidas como éstas, o rebajar impuestos a las pymes, a las empresas de nueva
creación… Fomentar este tipo de medidas activaría la puesta en marcha de empresas.
Está claro que para generar empleo, que es
uno de los grandes problemas de hoy, hay
que crear empresas. ¡Las empresas en las
que FINAVES ha invertido ya han generado más de 1.500 puestos de trabajo! Y esto
nos llena de orgullo.
FYN: Apoyo, pues, a la emprendeduría…
A.F: Exacto. El IESE, como institución,
está incidiendo cada vez en el emprendimiento, como una formación importante. El
departamento de Iniciativa Emprendedora
ha tomado mucha relevancia y cada vez hay
más programas para emprendedores y cursos con asignaturas obligatorias sobre este
tema. Le damos más importancia y se
detecta más interés también por parte de los
alumnos.
“Las empresas en las que
FINAVES ha invertido
ya han generado más de
1.500 puestos de trabajo.
Esto nos llena de
orgullo”
Es evidente que si durante dos años estás
sembrando espíritu emprendedor, al final
los alumnos lo interiorizan y lo ven como
una salida. Si a los jóvenes les das las herramientas, la técnica, es más fácil que
emprendan. Ese es nuestro objetivo.
FYN: Una de las empresas en las que
FINAVES participa, no sólo como inversor, sino también en el Consejo de
Administración es la cadena de franquicias Aïta…
A.F: Sí, de hecho, yo soy Consejero y también inversor a nivel particular. FINAVES
invirtió en Aïta en 2007. Como inversores y
como miembros del Consejo, nos involucramos lo que podemos. En el tiempo que
llevamos con Aïta, la cadena ha pasado de
seis tiendas a más de 50. El mérito de crecimiento está en los emprendedores pero
FINAVES ayuda. Aïta es un buen ejemplo
de que nuestra involucración es importante,
en estas primeras etapas, especialmente. En
las empresas pequeñas el emprendedor está
muy solo. Muy formado, pero muy solo. En
cambio, cuando crecen y empiezan a tener
estructura directiva, el rol del consejero es
más lejano, ya que el propio emprendedor
tiene un equipo directivo con el que trabajar. El Consejero está en los temas de punta,
porque la organización, que crece, ya se
encarga de los temas más operativos. L.M.
noviembre de 2011
83
me render
o
are
11/10/11
10: 7
Página
Emprender
GESTIÓN
Softwares gratuitos
para tu empresa
Al iniciar tu actividad puede resultarte costoso invertir en abastacer
a tu empresa de los software necesarios. Te proponemos algunas aplicaciones libres, que puedes conseguir de manera gratuita y que pueden ser de gran utilidad en los inicios de tu actividad empresarial.
• Ubuntu: Se trata de un sistema operativo gratuito que puedes usar en lugar de Windows.
Destaca por su sencillez de uso y contiene muchas aplicaciones ya instaladas. Es un sistema operativo fiable, en el que no existen los virus.
• Wordpress: Además de para crear blobs, Wordpress es una herramienta que permite para
crear webs empresariales. Utilizarlo es muy sencillo y gracias a las plantillas gratuitas que
ofrece, cualquiera sin conocimientos informáticos ni de diseño puede crear una página
web.
• Goole Apps: El gigante Google ofrece herramientas eficaces para la manipulación, gestión y personalización de utilidades para dominios o nombres de Internet. Google Apps
permite gestionar el correo electrónico de tu dominio (a través de Gmail), mensajería instantánea entre miembros de tu organización (Google Talk), calendario en línea (Google
Calendar), edición de Documentos también en línea (Google Docs) y creación de sitios
web profesionales (Google Sites).
• Open Office: Es un paquete ofimático que incluye dentro de sus aplicaciones un procesador de textos (OpenWriter), hoja de cálculo (OpenCalc), presentaciones (OpenImpress),
herramientas para el dibujo vectorial (OpenDraw) y base de datos (OpenBase). Open
Office, que es gratuito, es compatible con Microsoft Office, su principal competidor.
• eyeOS: Se trata de un escritorio virtual multiplataforma que organiza y gestiona los datos,
archivos y aplicaciones del usuario. eyeOS Professional Edition permite virtualizar el
entorno de trabajo del usuario en la empresa, a la vez que mantiene todos los datos bajo
control en la nube privada de eyeOS. La nueva edición facilita el acceso a su espacio de
trabajo desde cualquier dispositivo, mientras que todos sus datos y los archivos se sincronizan y las copias de seguridad se llevan a cabo en un solo lugar en la empresa.
• Mailchimp: El e-mailing se ha convertido en una herramienta importante en las estrategias de marketing de muchas empresas y MailChimp es una herramienta que permite es
gestionar listas de distribución y campañas de emailing de manera completamente profesional. Es gratuita para vólumenes de 500 usuarios y 3.000 correos al mes.
84
noviembre de 2011
• GIMP: Es un programa de edición de imágenes digitales en forma de mapa de bits,
tanto dibujos como fotografías. Similar a
Photoshop, ofrece un gran abanico de posibilidades. Si necesitamos algo más sencillo,
la mejor opción puede ser Picasa.
• Firefox:Firefox es un navegador, es decir un
programa que sirve para navegar por internet
y visitar sitios web. Es una de las alternativas
a Internet Explorer.
• vtiger: Es una aplicación para la gestión de
relaciones con clientes. Permite la automatización de las fuerzas de ventas, soporte y
servicio al cliente, automatización de marketing, control de inventarios, soporte para
múltiples bases de datos, administrador de
seguridad, personalización de productos y
servicios, calendarios...
• Truecrypt: Es una aplicación para cifrar y
ocultar en el ordenador datos reservados
empleando diferentes algoritmos de cifrado.
Permite crear un volumen virtual cifrado en
un archivo de forma rápida y transparente.
• Gestión MGD: Gestión MGD es un programa de contabilidad adaptado a la fiscalidad
española que permite llevar la contabilidad
de forma eficaz, cómoda y práctica.
• Dropbox: Es un servicio para sincronizar
ficheros en Internet. Permite compartir
ficheros con otras personas, hacer copias de
seguridad automáticas, sincronizar ficheros
y versiones entre distintos ordenadores...
me render
o
are
11/10/11
10: 7
Página
asi i ados
11/10/11
10:
Página
6
Los
clasificados
de la franquicia
¿Quiere
franquiciar su
negocio?
¿Quiere
reformar su
local?
902 40 11 22
902 40 11 22
Marca del sector Instalación y mantenimiento de ascensores, con presencia en toda España, traspasa su
oficina comercial piloto ya en funcionamiento, para dar servicio a las zonas de la provincia de Barcelona
norte-este.
Ventajas:
• Oficina operativa desde el primer día
• Inmejorable ubicación del local y muy visible
• Soportes publicitarios y packs de marketing
• Listado de contactos realizados por la central
• Gestión de presupuestos de ascensores de la zona
Interesados llamar al teléfono 933 906 933 o enviar e-mail a [email protected]
SELECCIÓN DE
FRANQUICIADOS
Marca líder del sector de la Eficiencia energética, con presencia en
toda España, busca franquiciado para la zona sur de la provincia de
Barcelona para que continúe las labores ya realizadas por la central.
Esta oportunidad de negocio implica:
• Entrar de la mano de la empresa líder en España
con amplio futuro y altas expectativas de crecimiento.
• Convenios y acuerdos con diferentes asociaciones a nivel nación con
ramificaciones regionales.
• Patrocinios deportivos y sociales de ámbito nacional.
• Base de datos de unos 180 clientes con varias ofertas y propuestas en
tramitación y estudio.
• Proyecto aceptado para instalación de equipo de cogeneración con
una inversión de 1,5 Millones
• Apoyo al franquiciado de la central con el Delegado Regional y agente
comerciales…
Tel: 93 390 69 27
Razón: Virginia López
Ver más en:
http://www.franquiciasynegocios.com/franquicias/fn-energia.aspx
86
noviembre de 2011
SELECCIÓN DE
FRANQUICIADOS
PuntoBilë es un novedoso modelo de negocio basado en la utilidad del
móvil y la publicidad digital online. Nuestro producto es un soporte digital
que ofrece el servicio de Cargador Público para baterías de móviles. Este
dispositivo está dotado de una pantalla digital que sirve como soporte de
comunicación y publicidad digital atractiva para el usuario, captando su
atención durante los minutos de espera con contenidos de información y
entretenimiento.
Ventajas de formar parte de esta oportunidad de negocio:
• Mínima inversión
• Sin competencia comparativa y gran demanda
• Ayuda para financiar la inversión
• Sin local ni empleados
• Sistema innovador de comunicación, rápido, eficaz, directo y económico
• Alto retorno sobre las inversiones
• Apoyo, formación y asesoramiento continuo
Tel: 93 390 69 26
Razón: Dpto. Expansión
Ver más en:
http://www.franquiciasynegocios.com/franquicias/puntobile.aspx
usiness
u
11/10/11
11:0
Página
7
Business Club
www.infofranquicias.com
902 40 11 22
11/10/11
11:06
Página
Franquicia
LA CADENA TERMINARÁ EL AÑO CON UNA RED DE 10 TIENDAS EN ESPAÑA
CeX abre su primera
franquicia en Madrid
PUBLIREPORTAJE
ex
Han estudiado el mercado. Se han asentado con locales propios. Y
ahora, CeX abre su primera franquicia en el mercado español. La
cadena de tiendas de compra-venta de productos de ocio electrónico de segunda mano se estrena con su primer franquiciado en
Madrid, en la calle Bravo Murillo. Un franquiciado que ha encontrado en CeX un concepto de negocio exitoso, que funciona y obtiene muy buenos resultados.
eX está de estreno. La cadena
inglesa especializada en la
compra-venta de ocio digital y
entretenimiento abre su primera franquicia en España. Lo hace en
Madrid en la calle Bravo Murillo, una
C
88
ICIA:
ANQU
DE FR
FICHA
sa: 1992
mpre ia: 2004
ación e
Año creación franquicEspaña
re
Año c l. propios: 7 en1 en España
Estab nquiciados: 300.000 €
a
a
Establ. frión: De 75.000Toda España
Invers e prioridad: : Comprad
ia
a
Zon de franquic digital y
Tipo enta de ocio iento
v ntretenim
e
digital
excelente ubicación para el primer establecimiento de la marca abierto por un
franquiciado en nuestro país.
(además de esta franquicia). Unas tiendas
que le han servido para comprobar el
buen funcionamiento del mercado.
La empresa llegó a España en 2003 y
desde entonces se ha hecho con una red
de siete tiendas propias por todo el país
Tras esta apertura de la primera franquicia en Madrid y antes de que finalice el
año, CeX abrirá otros dos establecimien-
noviembre de 2011
ex
11/10/11
11:06
Página
De cara al 2012, CeX tiene la previsión de
duplicar su red de establecimientos y alcanzar las
20 tiendas en toda España.
tos propios, en Zaragoza y Sevilla, dos
ciudades estratégicas para la firma. Con
estas, serán cinco las aperturas que la
empresa realizará a lo largo de 2011.
“Cerraremos el año con 10 tiendas, una
de ellas franquiciada”, explica Sami
Sarkis, responsable de Expansión de CeX
en España. “De cara al año que viene,
nuestra previsión es terminar el ejercicio
con 20 locales. Estamos seguros de que lo
conseguiremos”, añade Sarkis.
pios éticos del sistema de franquicias y
que, por ello, se comprometen a cumplir
con las normas del Código Deontológico
Europeo de la Franquicia.
Una garantía más para esta franquicia,
que busca “gente emprendedora que sea
entusiasta, con pasión por los negocios,
amantes del mundo de los productos electrónicos” para conseguir su objetivo de
expansión.
GARANTÍAS
CeX ha pasado a formar parte de la
Asociación Española de Franquiciadores
(AEF), convirtiéndose en miembro de
pleno derecho.
La AEF reúne a aquellos franquiciadores
que desarrollan actividades en España y
que están comprometidos con los principios éticos del sistema de franquicias y
que, por ello, se comprometen a cumplir
con las normas del Código Deontológico
Europeo de la Franquicia.
EN TODO EL MUNDO
MIEMBRO DE LA AEF
En paralelo a su expansión, y con el objetivo de consolidar su implantación en el
mercado español de la franquicia, CeX se
ha convertido en miembro de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF).
La AEF reúne a aquellos franquiciadores
que desarrollan actividades en España y
que están comprometidos con los princi-
España es una de las bases internacionales de CeX. Pero no la única. La empresa
ha conseguido implantarse también en
Reino Unido (su mercado de origen),
Irlanda, India y Estados Unidos, con más
de 150 tiendas.
Las tiendas CeX compran y venden videojuegos, consolas, teléfonos, cámaras de
noviembre de 2011 89
ex
11/10/11
11:06
Página
0
LAS CLAVES DEL NEGOCIO:
Sistema de negocio simplificado al máximo para facilitar la gestión. Formación inicial y continuada en todos los ámbitos del
negocio. Consejo de expertos sobre stock y precios. La enseña da todo el soporte necesario a las tiendas de la cadena.
Inversión requerida de 75.000 euros. Existe muy poca competencia en este mercado. CeX ofrece oportunidades ilimitadas de
crecimiento en una empresa única y consolidada en el mercado internacional.
Cartera fiel de clientes en todo el mundo: la enseña consigue seducir a sus clientes, amantes de la electrónica, la informática y los
videojuegos. Son ya 151 las tiendas que la marca tiene entre Reino Unido, Irlanda, Estados Unidos, India y España.
Casi 20 años de experiencia en un sector con muchas posibilidades de seguir creciendo. Se trata de un mercado con potencial y
perspectivas de futuro. Se vive un auge de los videojuegos, de los smartphones, las cámaras digitales y otros gadgets...
Las tiendas de la cadena en España superan previsiones, facturando de media más de un millón de euros anuales. (facturación de
2010 en las tiendas que tiene más de 12 meses de antigüedad). Se trata de un negocio a prueba de crisis, que funciona cuando la
economía está mal y también cuando está en auge.
La empresa de
compra-venta abrirá
dos nuevas tiendas
propias en España
antes de final de año,
acabando el ejercicio
con 10 locales
fotos, objetivos… Una gran cantidad de
gadgets de segunda mano que los clientes
pueden comprar por un precio más bajo
que los de primera mano. Y con la misma
garantía.
Ya hace más de 20 años desde el nacimiento de esta empresa, un tiempo en el
que ha conseguido hacerse una amplia
cartera de fieles clientes.
PARA LOS EMPRENDEDORES
CeX se describe como un concepto de
90
noviembre de 2011
negocio exitoso, que funciona y obtiene
muy buenos resultados. Un negocio simplificado al máximo, con una fácil gestión, formación inicial y continuada,
apoyo en marketing, productos e informática, una reducida inversión… L.M.
PARA MÁS INFORMACIÓN:
Y
91 429 43 72
Contacto: Sami Sarkis
e-mail: [email protected]>
web: http://es.webuy.com
Visite su ficha en www.franquiciasynegocios.com
ex
11/10/11
11:06
Página
1
i has
11/10/11
11:10
Página
Resumen de Marcas
En esta sección encontrarás resumidas las franquicias que aparecen en este número con
su información básica
Granier
Ventajas competitivas:
• Concepto de negocio novedoso
en el mercado actual.
• Gran variedad de producto.
• Producto de alta calidad.
• Propuesta comercial muy
atractiva.
• Facturaciones altas.
NAFNAF
PANADERÍAS ARTESANALES
Con 20 años de experiencia a sus espaldas y una trayectoria avalada por el trabajo de sus profesionales, Granier recupera con su concepto de negocio un oficio, el de panadero;
y un producto, el pan de calidad que habían casi desaparecido del ámbito de la alimentación en nuestro país. Granier
ofrece un producto totalmente diferenciado de la competencia; con una gran calidad y en un punto de venta moderno y
muy atractivo que se ubica en zonas muy comerciales. De
esta manera, vuelve el concepto de panadería al mercado
español. Esta experiencia cosechada les ha permitido desarrollar un concepto de negocio novedoso en el mercado
actual ofreciendo a sus clientes una gran variedad de producto: hasta 59 tipos de panes diferentes, provenientes de
todas las partes del país.
Inversión: 60.000 euros
Nº establecimientos: 35
93 390 69 28
Canon entrada: 8.000 euros
Royalty: No hay
MODA FEMENINA
Con más de 20 años de reconocido prestigio, NAFNAF
es una firma de referencia en el panorama francés, donde
cuenta con 142 tiendas propias y 50 corners en los grandes almacenes Printemps y Galerías La Fayette.
Ventajas competitivas:
• No existe Canon de entrada.
• No se cobra royalties.
• Mercancía en Depósito.
• Recogida del Stock a final de
temporada.
• Margen elevado.
• Imagen de Marca muy elevada.
• Perteneciente a una de las
principales cadenas textiles
del mundo.
• Éxito probado desde hace más
de 30 años en todo el mundo
En España, NAFNAF cuenta con una docena de tiendas
que se distribuyen a través de dos canales: tiendas propias y concesiones de marca. La marca también se distribuye en 80 corners de grandes almacenes y en más de
750 puntos de venta multimarca.
NAFNAF pertenece al Grupo francés Vivarte, que agrupa
24 marcas del mundo de la moda y los complementos y
suma más de 4.484 puntos de venta en todo el mundo.
Inversión: 900 euros/m2
Nº establecimientos: 15 en España
1001 Baterías Pilas
Ventajas competitivas:
• Crecimiento de consumo de
pilas del 10% al año.
• Productos difíciles de encontrar en el mercado.
• Mercado sin competencia.
• Más de 400 referencias.
Canon entrada: 0
Royalty: No hay
VENTA DE TODO TIPO DE BATERÍAS, PILAS, CARGADORES Y FUENTES DE ALIMENTACIÓN
1001 Baterías Pilas propone un amplio catálogo de baterías,
pilas, acumuladores y cargadores compatibles que responden a todas las necesidades de todos aquellos que busquen
una batería adicional para obtener más autonomía o para los
clientes que busquen una batería de sustitución. Esta empresa pertenece al grupo francés VDI Group, que cotiza en el
segundo mercado de valores de París. La aventura 1001
Baterías Pilas empieza en Francia en 1984 con una tienda de
12 m2 y con 150 referencias en catálogo. Con el fin de darle
un nuevo impulso al concepto 1001 Baterías Pilas, VDI Group
decide abrir el concepto a franquiciados a partir de 2004. En
2008, 1001 Baterías Pilas inicia la aventura fuera de las fronteras francesas y en diciembre del 2010 abre su primera tienda en el centro de Barcelona.
Inversión: Entre 40.000 y 70.000 €
Nº establecimientos: 55
92
93 390 69 32
noviembre de 2011
932 70 34 46
Canon entrada: 15.000 €
Royalty: No hay
i has
11/10/11
11:11
Página
Kookaï
Ventajas competitivas:
• Pertenece al Grupo Vivarte,
líder del sector retail en
Francia. El Grupo tiene más
de 25 firmas que suman más
de 4.000 establecimientos.
• Sólida experiencia, más de
20 años en el sector.
• Gran notoriedad de marca a
nivel internacional.
• Mercancía en depósito.
FN Energía
MODA MUJER
Son líderes mundiales y aún tienen hueco para seguir
creciendo: Kookaï es una marca francesa de moda femenina que con un establecimiento propio y otro franquiciado en España y más de 400 en todo el mundo. Sus diseños son sofisticados y muy femeninos y sus tiendas
están cuidadas al detalle. Kookaï busca crecer en
España, al igual que lo hace en otros países como
Francia, Alemania, Reino Unido.... Kookaï, que nació en
1983 en Francia, forma actualmente parte del Grupo
Vivarte, compañía líder del sector retail francés que agrupa, además de a Kookaï, a marcas como Naf Naf, Fosco
o Chevignon. 25 enseñas en total con las que Vivarte
suma más de 4.400 tiendas en todo el mundo.
Inversión: 1.500 €/m2
Nº establecimientos: Más de 400
93 390 69 23
Canon entrada: 0
Royalty: No hay
SOLUCIONES ENERGÉTICAS
FN Energía se especializa en prestar un servicio y asesoramiento integral para la mejora en la eficiencia de
las instalaciones de energía, en todos los sectores,
ofreciendo estudios y auditorías, a medida del cliente
y respondiendo a su confianza con una implicación
total en todas las fases del proyecto, consiguiendo así
una reducción de costes y optimización de recursos
para nuestros clientes.
Ventajas competitivas:
• FN Energia es un negocio estable por la necesidad de las
empresas de reducir costes.
• Amplia fidelización de clientes, gracias al mantenimiento
de las instalaciones.
• Más demanda por haber más
tendencia y concienciación a
trabajar con recursos energéticos gracias al cambio en la normativa de las comunidades.
City Lift
Ventajas competitivas:
• Mantenimiento de producto
de cualquier marca.
• Mejor precio que la competencia.
• Total soporte técnico de la
empresa.
• Nicho de Mercado nuevo en
franquicia.
93 390 69 27
Inversión: 30.000 euros (incluye c. de entrada) Royalty: 1%
Nº establecimientos: 19
INSTALACIÓN DE ASCENSORES Y ELEVADORES.
City Lift se dedica a los servicios de instalación, rehabilitación,
reformas y mantenimiento de ascensores y elevadores con
una prestación especializada y con un personal altamente cualificado. Las grandes compañías solo se limitan al mantenimiento de los ascensores de sus marcas con unos precios elevados, mientras que City Lift repara cualquier marca o modelo rompiendo con el mercado de las grandes empresas y siendo más competitivos gracias al precio. La central pone a la disposición de los franquiciados el servicio técnico para que el
franquiciado solo se preocupe de dar un buen servicio al cliente City Lift busca a comerciales con ganas de pertenecer a una
empresa con altos beneficios y una baja inversión.
Inversión: 27.900 euros
Nº establecimientos: 25
93 390 69 33
Canon entrada: 9.000 euros
Royalty: No hay
noviembre de 2011
93
i has
11/10/11
11:11
Página
Resumen de Marcas
Cacao Sampaka
EXPERTOS EN CACAO Y CHOCOLATES
Cacao Sampaka es una cadena de tiendas expertas en
el mundo del chocolate. La enseña nació para recuperar la cultura del cacao y el chocolate, con nuevas ideas
y técnicas que abren un mundo infinito de posibilidades. Son fabricantes de chocolate, controlando todo el
proceso de elaboración, desde la selección de las
habas de cacao hasta el envasado del producto.
Ventajas competitivas:
• Venden productos únicos,
innovadores y con alto éxito
de ventas.
• Fabrican más de 300 referencias distintas y exclusivas en
cacao y chocolate.
• Negocio respaldado por una
central de servicios que ayuda
a consolidar y optimizar el
negocio.
Punto Bilë
Ventajas competitivas:
• Servicio único y diferenciador.
• Mínima inversión.
• No necesario local ni personal.
• Poca competencia y gran
demanda.
• Rentabilidad desde el principio.
• Ayudamos a financiar la
inversión.
En Cacao Sampaka ofrecen la gama más amplia del
mercado, todo hecho artesanalmente en su propio
obrador. Han logrado un posicionamiento único y diferencial en el mercado que les permite conseguir unos
altos niveles de venta y unos elevados márgenes de
beneficio.
Inversión: 85.000 euros
Nº establecimientos: 9
• Marca con más de 20 años de
experiencia.
• Marca reconocida por el 95% del
público.
• Modelo de negocio de éxito y alta
rentabilidad.
• Inversión constante en publicidad
( Tv, prensa…).
• Gestión estandarizada y sencilla.
94
Canon entrada: Según zona
Royalty: 300 euros
CARGADOR PÚBLICO DE BATERÍAS Y SOPORTE PUBLICITARIO DIGITAL
PUNTO BILë es una empresa joven, pionera en el sector de la
telefonía móvil y la comunicación digital. Integramos servicio,
comunicación y tecnología en un soporte digital. Hemos desarrollado un innovador Kiosko que consiste en un cargador
público de baterías de móviles y otros dispositivos portátiles y
que a su vez, sirve como soporte de comunicación y publicidad digital. Un servicio atractivo para el anunciante y sobre
todo para el usuario, ya que cubre una necesidad que nunca
nadie antes había resuelto, ofrecer un servicio de cargador
público en espacios comunes y publicidad de proximidad y
atractiva para el usuario captando su atención durante los
minutos de espera con contenidos de información y entretenimiento segmentado según el target al que va dirigido.
Inv.: Desde 15.000 €
Puntos de recarga: 450
Pans&Company
Ventajas competitivas:
93 390 69 29
93 39 069 26
Canon entrada: 0
Royalty: 0
RESTAURACIÓN RÁPIDA, BOCADILLERÍA
Con más de 20 años de experiencia franquiciando,
Pans&Company se ha consolidado como la primera marca
de fast food española, gracias a su modelo de gestión estandarizada y sencilla, asesoramiento constante a sus franquiciados o la presencia en medios masivos, que hace que
nuestra marca sea un modelo de negocio de éxito y alta rentabilidad. Uno de los principales elementos diferenciadores
de Pans&Company es su variada oferta de bocadillos, con
23 especialidades que se pueden complementar con diferentes ensaladas, postres y productos derivados del pollo,
sin olvidarnos de la cafetería y pastelería. Pans&Company
pertenece a The Eat Out Group, que opera en 8 países, con
600 restaurantes y más de 80 millones de clientes al año.
Inv.: 1.900-2.100 €/m2
Nº establecimientos: 260
noviembre de 2011
93 390 69 31
Canon entrada: 35.000 €
Royalty: 5%
i has
11/10/11
11:11
Página
PCBOX
Ventajas competitivas:
• Es la cadena de informática líder para los
expertos en informática.
• PCBOX pertenece a la empresa TICNOVA, el
mayor grupo especializado en tiendas de
proximidad en informática y electrónica de
consumo de España.
In-Vitta
Ventajas competitivas:
• Buena rentabilidad, estable a lo largo de
todo el año.
• Liquidez inmediata.
• Negocio probado
• Productos de altísima calidad
Don Piso
Ventajas competitivas:
• Inversión inicial moderada.
• Rápida recuperación de la inversión
• Tipo de producto de primera necesidad
• Rentabilidad inmediata
Aïta
Ventajas competitivas:
• Gran variedad de referencias.
• Alta rentabilidad.
• Alta fidelidad de las clientas.
Howards Storage World
Ventajas competitivas:
• Damos servicio integral llave en mano.
• Cinco semanas de formación.
• Seguimiento periódico y apoyo desde los
servicios centrales, antes y durante la duración del contrato de la franquicia.
Golden Point
Ventajas competitivas:
• Un concepto de tienda estudiado a medida.
• Una oferta original, imaginativa, llena de colores y refinada para mujer, hombre y niño.
• Importantes inversiones publicitarias, para
marcas de éxito.
TIENDAS DE INFORMÁTICA
PCBOX es la primera cadena de informática dirigida al experto en
informática y diseñada para que el cliente encuentre y disfrute “in
situ” de las últimas tendencias y novedades en el mundo la informática. La informática avanza y PCBOX con ella. En nuestros centros
los precios se cotizan diariamente, para llevar al cliente siempre el
mejor precio del mercado.
Canon entrada: 10.000 euros
Cano Publicidad: Desde 125 €/m
Inversión: 30.000 euros
Centros Propios: 46
Centros Franquiciados: 79
Contacto: Xavier Robert
977 30 91 03
NEGOCIO: SALUD NATURAL
In-vitta es una joven e innovadora empresa de origen español que nace
con la vocación de mejorar la calidad de vida de las personas y de la
sociedad a través del cuidado integral de la salud. In-vitta representa un
inédito enfoque dentro del sector, un nuevo modelo de negocio que pretende llegar más allá, revolucionando la manera de relacionarse y de vincularse con el cliente, trabajando sobre la salud.
Centros Propios: 2
Centros Fdos: 1
Contacto: Rafael Seco
Canon entrada: 1.000 €/año
Royalty: No hay
Inversión: 16.500 euros
682 633 307
NEGOCIO:INTERMEDIACIÓN INMOBILIARIA
La cadena de intermediación inmobiliaria Don Piso cuenta con 25 años de
experiencia, tecnología, innovación, creatividad en el diseño de soluciones para el propietario y el comprador de un inmueble. Sus puntos de
venta son rentables (incluso en situaciones de crisis), porque el concepto
de negocio está diseñado para recibir una gran demanda, con costes de
explotación mensual reducidos y flexibles.
Canon entrada: 12.000
Royalty: Fijo evolutivo
Inversión: 31.000 euros
Centros Propios: 10
Centros Franquiciados: 64
Contacto: Emiliano Bermúdez
902 36 00 84
NEGOCIO: COMPLEMENTOS DE MODA MUJER
Aïta es la respuesta a los que buscan negocio en los complementos
de moda. Con más de 50 establecimientos abiertos y un proyecto de
crecimiento con el que esperan abarcar las principales ciudades del
país, la firma Aïta ha hecho de los accesorios de moda una inversión
de extrema calidad. La fidelidad de sus clientes y el crecimiento de su
red, así lo confirman.
Centros Propios: 20
Franquicias: 28 + 8 en aeropuertos
Contacto: Diego Vila
Canon entrada: 10.000 euros
Royalty: 5% sobre compras netas
Inversión: 70.000 euros
93 200 47 03
NEGOCIO: LOS ESPECIALISTAS EN PRODUCTOS DE ORDENACIÓN
Howards Storage World es un comercio especializado en productos
de ordenación. Tiene una consolidada experiencia de 11 años dando
servicio al consumidor con más de 65 tiendas repartidas por todo el
mundo que avalan su éxito. Cuentan con más de 3.500 productos:
sistemas de baldas ventiladas y cestas, accesorios para armarios y
dormitorio, organizadores para la cocina, el garaje y el trastero...
Centros Propios: 4
Centros Franquiciados: 1
Contacto: Maite Vitoria Zapirain
Canon entrada: 15.000 euros
Royalty: 6%
Inversión: 375.000 euros
94 333 68 81
NEGOCIO: VENTA DE MEDIAS, LENCERÍA, BAÑO E INTIMO
La enseña Goldenpoint es la gran cadena de tiendas dedicadas a las
mujeres modernas, dinámicas y seductoras. Las mejores marcas de
pantys, íntimo, baño, dirigidas a satisfacer las necesidades de practicidad y elegancia, sin dejar de lado la moda. En Goldenpoint se
encuentran las marcas Philippe Matignon, Sisi, Omsa Golden Lady y
Hue.
Centros Propios: 46
Centros Franquiciados: 3
Contacto: Daniel Canal
Canon entrada: No hay
Royalty: No hay
Inv.: 60.000-80.000 € para 70 m2
noviembre de 2011 93 303 77 80
95
i has
11/10/11
11:11
Página
6
Resumen de Marcas
Touché de Lis
Ventajas competitivas:
• Baja inversión.
• Productos de alta calidad a buen precio.
• Negocio probado.
• Próximamente, su sumarán colecciones de
hombre y de viaje.
Beep
Ventajas competitivas:
• Notoriedad de la marca BEEP líder del mercado.
• Un único proveedor.
• Constante y efectiva formación.
• Convenios con entidades financieras.
Carrefour Express
Ventajas competitivas:
• Reconocimiento de marca.
• Gran surtido de referencias.
• Completo programa de formación.
• Excelente relación calidad-precio.
Refill24
Ventajas competitivas:
• Alta rentabilidad en un mercado en pleno
crecimiento.
• No se requieren conocimientos del sector.
• Inversión inicial económica y amortización
rápida.
Midas
Ventajas competitivas:
• Rapidez.
• Profesionalidad.
• Cercanía.
• Profesionalidad.
Bye Bye Pelos
Ventajas competitivas:
• Tecnología punta.
• Concepto claro de negocio.
• Proyecto comercialmente sostenible.
96
NEGOCIO: MODA Y COMPLEMENTOS FEMENINOS
Touché de Lis se crea con la intención de cubrir un segmento del
mercado del complemento de moda que aún cuenta con muy pocas
opciones. La idea surge tras estudiar la necesidad que existe en el
mercado actual de un producto que nos acerque a la exclusividad y
el diseño de las grandes firmas, logrando alcanzar un óptimo equilibrio calidad/precio.
Centros Propios: 1
Centros Franquiciados: 2
Contacto: Rebecca Herreros
Canon de entrada: Royalty: Inversión: 1.100 euros/m2
679 14 83 48
NEGOCIO: TIENDAS DE INFORMÁTICA Y TECNOLOGÍAS DIGITALES
Beep pertenece al grupo Ticnova, el mayor grupo de tiendas de proximidad de distribución informática, con más de 600 puntos de venta y una
facturación de más de 300 millones de euros. En la tiendas Beep se puede
encontrar una cartera de más de 35.000 productos de todas las marcas
del sector y productos exclusivos Beep, de informática de consumo, telecomunicaciones, imagen y sonido digital, etc.
Centros Propios: 10
Centros Franquiciados: 290
Contacto: Xavier Robert
Canon entrada: No hay
Canon Publicidad: 160 euros/mes
Inversión: Desde 9.000 euros
977 309 103
NEGOCIO: TIENDAS DE PROXIMIDAD
Carrefour es el primer distribuidor multiformato y segundo grupo
mundial de distribución: cuenta con más de 5.600 supermercados
franquiciados en el mundo. Con su formato de negocio Carrefour
Express acerca precios, productos, servicios de hipermercados
Carrefour a su entorno, con una relación calidad/precio que sólo
Carrefour puede ofrecer.
Centros Propios: 8
Centros Franquiciados: 37
Contacto: Jesús Bermejo
Canon entrada: No hay
Royalty: No hay
Inversión: 1.000 euros/m2
902 10 32 85
NEGOCIO: RECARGA DE CARTUCHOS DE TINTA Y VENTA DE CONSUMIBLES INFORMÁTICOS
Refill24 fue fundado en 1989 en Alemania bajo el nombre de
Computervertrieb Willi Liebertz. La marca Refill24 se creó en el
1997, y desde entonces se han abierto más de 800 Centros de
Recarga de Cartuchos en toda Europa. La empresa ofrece al público un servicio de recarga de cartuchos de tinta y toner personalizado, transparente y tecnológicamente avanzado.
Centros Propios: 3
Centros Franquiciados: 36
Contacto: Karin Nordhausen
Canon entrada: 5.000 euros
Royalty: 200 euros/mes
Inversión: Desde 9.900 euros
963 69 82 19
NEGOCIO: REPARACIÓN Y MANTENIMIENTO DE AUTOMÓVILES
Midas ofrece la garantía de su fuerte imagen de marca y proyección
internacional: más de 50 años y 700 centros en Europa, además de
2.800 establecimientos en todo el mundo. Basándose en su experiencia
y know-how apoyamos al franquiciado en los aspectos más técnicos,
como la negociación de los precios con los proveedores, y en el asesoramiento en la búsqueda de locales.
Centros Propios: 24
Centros Franquiciados: 140
Contacto: Esther López
Canon entrada: 20.000 euros
Royalty: 5%
Inversión: 200.000 €
91 806 60 00
NEGOCIO: FOTODEPILACIÓN Y FOTOREJUVENECIMIENTO
Bye Bye Pelos es una empresa creada por personas con experiencia y
éxito reconocido en el mundo de la fotodepilación, la logística, la electrónica y las finanzas. La empresa nace con la idea de popularizar la
fotodepilación. Inicialmente era carísima y sólo podían acceder a ella
personas con alto poder adquisitivo. Dada la evolución de la técnica
desde el láser a la luz pulsada se han conseguido abaratar los precios.
Centros Propios: 3
Centros Franquiciados: 53
Contacto: Carlos Soto
noviembre de 2011
Canon entrada: 12.000 euros
Royalty: 750 euros/mes
Inv.: 75.000 € (c.entrada incluido)
902 105 339
i has
11/10/11
11:11
Página
7
Formulario de respuesta
Si está interesado en recibir más información de las franquicias que aparecen en la
GUÍA DE FRANQUICIAS puede completar este formulario y enviarlo a Franquicias y Negocios.
Sí, quiero recibir información de las franquicias marcadas:
City Lift
Nails 4’Us
NafNaf
Pans&Company
Kookaï
1001 pilas
Granier
FN Energía
Punto Bilë
Grupo Virtual
Quorum
In-Vitta
Bye Bye Pelos
e-consultores
Howards Storage World
AÏta
Beep
Refill 24
Leader Mobile
Carrefour Express
Touché de Lis
goldenpoint
Tourline Express
Don Piso
PCBOX
Groupe Zannier
Midas
DATOS DE CONTACTO:
Nombre:
Apellidos:
Dirección:
Población:
C.P.:
Provincia:
Teléfono:
Móvil:
E-mail:
Envíenos su respuesta a Franquicias y Negocios
CORREO. Vía Augusta 246, entlo. 08021 Barcelona
Disponibilidad de local:
SÍ
No
En caso afirmativo, ¿De cuántos m2?
Dedicación prevista:
FAX. 93 240 55 30
TEL. 902 01 01 34
Total
Parcial
Sólo inversión
Ocupación Actual:
Estos datos se incluirán en un fichero propiedad de Franchise Development Services España, SL Vía Augusta 08021
Barcelona y podrán ser utilizados con fines comerciales. Podrá ejercitar su derecho de acceso, modificación, oposición y cancelación notificándolo por escrito a la dirección indicada o enviando un e-mail a [email protected]
Firma:
noviembre de 2011 97
i has
11/10/11
11:1
Página
Resumen de Marcas
Grupo Virtual
Ventajas competitivas:
• Reducida inversión: 1.500 euros.
• Sin avales ni royalties
• Curso de formación personalizado.
• Altas comisiones (hasta un 30%)
Tourline Express
Ventajas competitivas:
• Formación continua.
• Adaptación permanente a las necesidades.
• Gran compañía con la inversión de un pequeño
negocio.
Quorum
Ventajas competitivas:
• Negocio muy estable, al que no le ha afectado la actual crisis económica.
• Forma de trabajar que garantiza el éxito
• Convenios con bancos, industriales y
empresas desde la central.
Leader Mobile
Ventajas competitivas:
• Novedad en los servicios y productos.
• Gestión fuertemente elástica y dinámica de
la publicidad empresarial.
• Con más de 100 agencias entre Italia y
España.
e-consultores
Ventajas competitivas:
• Un concepto de disponibilidad para el cliente final de 24 horas al día, 365 días al año.
• Sin competencia en el sector.
• Generación permanentemente de nuevas
líneas de negocio.
Groupe Zannier
Ventajas competitivas:
• Fuerza de grupo: 14 marcas de diferentes estilos y precios a disposición de su tienda para
poder llegar a todos los tipos de clientes.
• Baja inversión inicial.
• Adaptación a los cambios y tendencias.
98
NEGOCIO: AGENCIAS DE VIAJES
Grupo Virtual es una cadena de agencias de viajes que ofrece a
sus franquiciados garantías en el negocio. Sin riesgos, con el
máximo apoyo y seriedad, Grupo Virtual ofrece todo esto. La
enseña cuenta con muchos años de experiencia profesional. La
reducida inversión y las altas comisiones son otros dos factores
que resalta la empresa.
Centros Propios: 1
Centros Franquiciados: 19
Contacto: Nuria Borrego
C. entrada: 1.500€
Royalty: 100 €
Inversión: 1.500 €
96 209 20 94
NEGOCIO: TRANSPORTE URGENTE Y MENSAJERÍA
Tourline Express nace en 1996 de la fusión de dos empresas con
gran experiencia en transporte urgente y mensajería, Tour y Grupo
Line. Desde entonces, se presenta como una de las alternativas más
fiables y sólidas del sector courier. Desde sus inicios, rápidamente
se posicionó en el mercado por su calidad y su eficacia en la gestión de envíos.
Centros Propios: 21
Centros Franquiciados: 305
Contacto: Nerea Durán
Canon entrada: Variable
Royalty: Porcentaje según serv.
Inversión: Desde 39.000 €
902 34 33 22
NEGOCIO: ADMINISTRACIÓN DE FINCAS
QUORUM es una empresa dedicada a la administración de fincas,
servicios inmobiliarios y asesoramiento jurídico, formada por un
grupo de profesionales. QUORUM ofrece un servicio integral que
permite resolver todos y cada uno de los problemas que se presenten en el ámbito inmobiliario, y de gestión y administración de fincas.
Centros Propios: 1
Centros Franquiciados: 4
Contacto: Joaquim Anfruns
Canon entrada: 8.500 euros
Royalty: 5%
Inversión: 11.600 euros
938 497 210
NEGOCIO: AGENCIA PUBLICITARIA A TRAVÉS DE TELÉFONO MÓVIL
Leader Mobile es una sociedad italiana creada en 2002 que realiza servicios de comunicación y de marketing a través de teléfono móvil, por
SMS y MMS. El móvil se utiliza como medio por el que empresas, entes
y profesionales informan y promocionan sus productos y servicios.
Leader Mobile ha creado el 1er network internacional de agencias publicitarias en franquicia especializadas en transmitir mensajes publicitarios.
Centros Propios: 1
Centros Franquiciados: 57
Contacto: Domenico Cassano
Canon entrada: 0
Royalty: No hay
Inversión: 19.000 euros
93 419 78 54
NEGOCIO: CONSULTORÍA Y FORMACIÓN
E-Consultores es la unión de empresas con más de 20 años de experiencia en el sector de la
Formación y la Consultoría en materia de Gestión Empresarial. La alta cualificación de sus promotores y la gran experiencia acumulada les permite alcanzar un grado de especialización sin competencia. Creamos permanentemente nuevos servicios para los franquiciados por lo que la generación de valor es continua.
Centros Propios: 2
Canon entrada: 6.000 euros
Centros Franquiciados: 3
Royalty: 300 euros/mes
Contacto: Daniel Fernández Venegas Inversión: 6.000 euros
954 650 325
MODA INFANTIL-JUVENIL
Presente en más de 120 paises y con el 50% de su volumen de
negocio en el extranjero, Groupe Zannier se ha convertido en la referencia de la moda infantil/juvenil. El grupo con 14 marcas, desarrolladas por él mismo o bajo licencia, ha tenido un crecimiento sostenido desde hace más de 40 años y sus colecciones cubren todos los
segmentos del mercado de ropa infantil.
Centros Propios: 60
Centros Afiliados: 50
Contacto: Jeremías Borda
noviembre de 2011
Canon entrada: Exento
Royalty: Variable
Inversión: Variable
93 476 97 00
i
as
10/10/11
14:02
Página
on rapor ada
10/10/11
13:44
Página 100

Documentos relacionados