AAFF_CASA LOLEA CARTA MARZO2016-CAS2

Transcripción

AAFF_CASA LOLEA CARTA MARZO2016-CAS2
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CARRER SanT PEre mès alt, 49
08003 Barcelona
casalolea.com
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I
A
NGR
A
S
A
TAN TRADICIONAL
COMO NUESTRA SANGRÍA
LOLEA ES NUESTRA
COSTUMBRE DEL APERITIVO.
EN CASALOLEA TE LO
OFRECEMOS A NUESTRA
MANERA PARA QUE LO
DISFRUTES CON ALEGRíA.
E
SA
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936 241 016
C
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L OL
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N
ENSALADAS Y PASTAS
MONTADITOS / caprichos para uno
Ensalada tibia de queso de cabra y remolacha
con vinagreta de miel y frutos secos
Ensalada de hojas verdes, "menjar blanc",
jamón de pato y fruta de temporada
Burrata con tomate especiado y rúcula
Pasta del día
8,90€
7,80€
10,50€
9,90€
Humus con chistorra y crujiente de ajo
Guacamole con champiñones y pico de gallo
Bacalao con olivada y jamón
Foie micuit con mermelada de cebolla y sal volcánica
Cecina de León con queso de cabra
y chutney de pimientos
Cabrales con pimientos del piquillo y miel
2,90€
2,90€
3,90€
3,80€
3,50€
2,80€
QUESOS
TAPAS PARA COMPARTIR
Cal fort D.O. Catalunya
Manchego D.O. Gran reserva, curado 9 meses
Idiazábal D.O. Ahumado, curado.
Cabra Muntanyola pimienta D.O.Garrotxa Catalunya
Cabrales D.O. Asturias
Tabla de surtido de quesos
8,50€
7,90€
7,90€
8,50€
7,90€
17,50€
IBÉRICOS JUAN PEDRO DOMECQ
media
Jamón ibérico de bellota
Lomo de ibérico de bellota
Chorizo ibérico de bellota
/
plato
9,90€ / 18,50€
9,90€ / 18,50€
8,50€ / 16,00€
Tabla de surtido de embutidos
POSTRES
“Mel i matò” con garrapiñados y frutos rojos
Panacotta de chocolate blanco, crumble
haba tonka y sorbete de frambuesa
Sopa de miel con frutos rojos
"Pa amb oli i xocolata"
(Ganache de chocolate con aceite de oliva virgen y sal)
Tartas caseras (Sacher, Zanahorias y Lemon pie)
18,50€
6,50€
Ensaladilla rusa
5,50€
Pan de coca de cristal con tomate de colgar
3,90€
Patatas bravas hechas a nuestra manera
4,80€
Cecina de León con queso manchego
7,00€
Steak tartar con mantequilla de hierbas
9,90€
Bun de pastrami con reducción de
Pedro Ximénez y ensalada de coleslaw
8,50€
Revuelto de setas cremoso con tomate
a la provenzal
8,50€
Mojama de atún a nuestro estilo
con naranja y almendras
8,50€
Anguila ahumada con ricota y ensalada de wakame 8,50€
Sardina en escabeche
2,80€ ud.
Blinis de salmón marinado con yogur y miel trufada 4,80€
Ceviche de corvina
11,50€
Caballa marinada al vermut
4,50€
Tortilla de patatas hecha al momento
8,50€
CONSERVAS SELECTAS
6,00€
5,90€
Aceitunas kalamata y gordal
Gilda (banderilla de anchoa, piparra y aceituna)
Anchoa del cantábrico
5,90€
5,00€
Tabla de aperitivo : mejillones,
berberechos, chips y mix de olivas
2,50€
2,00€ ud.
1,80€ ud.
15,00 €

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