Equilibrio, diversidad y exclusividad son los pilares de la

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Equilibrio, diversidad y exclusividad son los pilares de la
Equilibrio, diversidad y exclusividad son los pilares de la carta
que tiene entre sus manos. Aquí encontrará más de un vino
para este momento especial, incluyendo referencias y añadas
de culto. Además de hacer hincapié en las mejores bodegas
mallorquinas, nos abrimos a los ‘vinos del mundo’, apartado
donde reunimos etiquetas de la mayoría de países productores de vino. Y a fin de dar cabida a una amplia representación
territorial, contactamos directamente con pequeñas bodegas de las DO’s españolas más infrecuentes. Para ello, contamos con la pasión y la perseverancia de nuestro sumiller,
Guillermo Lucas, que está situando la bodega del Jardín entre
las mejores de Baleares.
Daniel de Castro
Espumosos
D.O. CAVA
Blanco
Privat Brut Nature Reserva Organic 2012
28.00
Macabeo, Xarel.lo, Parellada
Privat Laieta Brut Nature Gran Reserva 2010
48.00
Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2008
43.00
Recaredo Brut Nature Gran Reserva 2008
43.00
Chardonnay
Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay
Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay
Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2006
58.00
Macabeo, Xarel.lo Parellada
Rimarts Gran Reserva 40
37.00
Chardonnay, Parellada, Xarel.lo
Gramona Argent Gran Reserva Brut 2010
Chardonnay
62.00
Rosado
Laietá Rosé Gran Reserva Brut Nature 2010
68.00
Privat Rosé Brut Nature Eco 2011
29.00
Agustí Torelló Rosat Trepat 2011
34.00
Rimarts Rosae 2010
52.00
Pinot Noir
Pinot Noir, Mataró
Trepat
Pinot Noir
A.O.C CHAMPAGNE
Aubry Le Nombre d’Or Brut 2009
72.00
Aubry Brut 54.00
Gonet-Medeville Blanc de Noirs
75.00
Moët & Chandon Impérial 54.00
Dom Perignon 2004
220.00
Ruinart Blanc de Blancs
83.00
Veuve Cliquot Brut Yellow Label 56.00
Franck Pascal Sagesse Byodinamique 80.00
Pinot Gris, Petit Meslier, Arbanne, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir
Pinot Meunier, Pinot Noir,Chardonnay
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Chardonnay, Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Billecart Salmon Clos Saint Hilaire 1996 1.300.00
Pinot Noir,
Krug Grande Cuvée
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Krug Clos du Mesnil 1996
240.00
2900.00
Krug Millesimé 1989
1.100.00
Krug Millesimé 1990
900.00
Krug Millesimé 1996
920.00
Bollinger Special Cuvée Brut 95.00
Gosset Brut Excellence 68.00
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Jerome Prevost La Closerie Les Beguines
125.00
Louis Roederer Brut Premier Pinot Noir, Chardonnay
68.00
Louis Roederer Cristal Brut Millesimé 1997
380.00
Louis Roederer Cristal Brut Millesimé 2004
275.00
Louis Roederer Cristal Brut Millesimé 2005
275.00
Louis Roederer Cristal Brut Millesimé 2005
275.00
Perrier Jouet Belle Epoque 2006
365.00
Pol Roger Sir Wiston Churchill 1996 660.00
Jacques Selosse Brut Initial Grand Cru Blanc de Blancs
290.00
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2005
360.00
Salon Blanc de Blancs 2002
785.00
Rosados
Paul Bara Brut Grand Cru Rosé 86.00
Moët & Chandon Rosé Imperial 67.00
Veuve Cliquot Brut Rosé 75.00
Aubry Brut Rosé
77.00
Pinot Noir, Chardonnay
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Billecart-Salmon Brut Rosé
110.00
Laurent-Perrier Cuvée Rosé
120.00
Krug Rosé
670.00
Taittinger Comtes de Champagne Rosé Brut 2005
450.00
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Louis Roederer Cristal Brut Millesimé Rosé 2002
1275.00
ITALIA
Bellavista Cuvée 2008 75.00
Blancos
MALLORCA
D.O. Binissalem-Mallorca
Veritas Blanc 2014
38.00
Macia Batlé Blanc de Blancs 2014
28.00
Finca Biniagual Veran Blanc 2013
30.00
Moll, Chardonnay
Prensal Blanc, Chardonnay
Prensal Blanc, Muscat d’Alexandrie, Chardonnay
D.O. Pla i Llevant
Muscat Miquel Oliver 2014
30.00
Torre des Canonge 2014
65.00
Muscat
Giró Blanc
Vi de la Terra de Mallorca
Sió Blanc Roure 2014
35.00
Soma Blanc Roure 2014
34.00
Galdent 2010
42.00
Galdent 2011
42.00
Som Blanc de Galmés i Ribot 2013 28.00
Prensal Blanc, Chardonnay, Viognier, Chenin Blanc
Viognier
Viognier
Prensal, Giró Blanc, Jaumillo
Binigrau Chardonnay 2014
46.00
Quibia 2014
30.00
OM Oliver Moragues Blanc 2014
34.00
Angel Mant Blanc 2013
30.00
Son Bordils Chardonnay 2014 32.00
Can Vidalet Ses Pedres 2014 36.00
Chardonnay
Pensal Blanc y Callet
Prensal blanc, Viognier, Sauvignon Blanc, Giró Blanc
Prensal Blanc, Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Vi de la Terra Serra de Tramuntana-Costa Nord
Cornet 2014 Malvasia de Banyalbufar
41.00
Vi blanc, Colònia de Sant Pere
Es Mussol 2014 Malvasia
40.00
RESTO DE ESPAÑA
D.O. Rías Baixas
Pazo Señorans 2013
40.00
Pazo Señorans Selección de Añada 2007
66.00
Finca Garabato Cepas Vellas 2010 44.00
El Palomar 2013
38.00
Nicolás 2012
49.00
Albariño
Albariño
Albariño
Albariño
D.O. Valdeorras
Emilio Rojo Sobre Lías 2013 Treixadura, Lado, Loureiro y Albariño
98.00
D.O. Valdeorras
As Sortes 2014 Godello
68.00
D.O. Ribera Sacra
Lapola 2013
Godello
38.00
D.O. Getariako Txacolina
Txomin Etxaniz 2014
Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Beltza
28.00
D.O. Navarra
Chivite Colección 125 Blanco 2012
Chardonnay
120.00
D.O.Ca. Rioja
Artadi Viura 2012 30.00
Allende Blanco 2011
38.00
Viura
Viura
Predicador Blanco 2012
Garnacha Blanca, Viura, Malvasía
49.00
92.00
Qué Bonito Cacareaba 2013
Garnacha Blanca, Malvasía, Viura
Añadas Frías 2010
195.00
Mártires 2008
220.00
Mártires 2010
260.00
Macabeo, Viura
Macabeo
Macabeo
D.O. Rueda
Belondrade y Lurton 2012 44.00
Belondrade y Lurton 2013 44.00
José Pariente Verdejo 2014 30.00
José Pariente Cuvée Especial 2013 55.00
Verdejo
Verdejo
Verdejo
D.O. Arlanza
Sabinares 2012 Albillo Mayor, Macabeo, Alarije, Chasselas, Rojal
65.00
D.O. Somontano
Cri, cri, cri 2011
Chardonnay
79.00
D.O. Calatayud
El Puño 2011
Viognier
45.00
D.O. Penedès
Raventos i Blanc Extrem 2013
Xarel.lo
30.00
La Calma 2011
52.00
El Rocallis 2011
57.00
Chenin Blanc
Incrocio Manzoni
D.O. Montsant
Blanc d’Orto Flor 2011 34.00
Dido Blanco 2013
35.00
Garnacha Blanca
Macabeo, Garnacha Blanca, Xarel.lo
D.O.Ca. Priorat
Mas Igneus FA 104 2012 42.00
Nelin 2012 59.00
Garnacha Blanca
Garnacha Blanca, Viognier, Pinot Noir
Selma de Nin 2010 Roussanne, Marsanne, Xarel.lo, Chenin Blanc
120.00
D.O. Costers del Segre
Taleia 2013 43.00
Ekam 2013 46.00
Saó 2013 33.00
Sauvignon Blanc, Semillon
Riesling, Albariño
Macabeo, Garnacha Blanca
D.O. Utiel Requena
Impromptu 2013 Sauvignon Blanc
48.00
Vi del Terrer de Mas Fonoll
Cinclus 2009 Chardonnay, Albariño
50.00
V.T. Castilla y León
Cienfuegos 2012 Albarín, Godello, Verdejo
53.00
V.T. Castilla la Mancha, Montes de Toledo
Vallegarcía Viognier 2011 47.00
Sin D.O.
Rías Baixas
Sketch 2011 98.00
Sketch 2013 98.00
Albariño
Albariño
Rosados
MALLORCA
D.O. Binissalem-Mallorca
Veritas Roig 2014
30.00
Vi de la Terra de Mallorca
Ribas Rosat 2014
26.00
Armero i Adrover Rosat 2014
29.00
Flaires Rosat 2014
28.00
FRANCIA
Appellation Bandol Controlée
Domaines Ott, Chateau Romassan 2014
68.00
Tintos
MALLORCA
D.O. Binissalem-Mallorca
Verán Finca Biniagual 2008 38.00
Syrah, Mantonegro, Cabernet Sauvignon
Finca Biniagual Gran Verán Seleccionado 2010
71.00
Finca Biniagual Gran Verán Seleccionado 2011
77.00
José Luis Ferrer Vinyes Velles 2009 34.00
P. de María 2009
44.00
L’Origen 2012
48.00
Mantonegro, Syrah
Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Mantonegro
D.O. Pla i Llevant
Collita de Fruits 2012
Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon
33.00
Armero i Adrover Tinto Selección de la Familia Callet 2009 53.00
S’Heretat Callet 2007 58.00
Negre de Sa Colonia 2013 36.00
Torre des Canonges Negre 2013
85.00
Callet
Merlot Syrah y Pinot Noir
Ses Hereves 2007 55.00
Ses Ferritges 2010 30.00
1912 de Miquel Oliver 2010 49.00
Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Callet, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
Merlot, Cabernet Sauvignon
Golós Negre 2008
Callet, Mantonegro, Fogoneu
52.00
Autòcton 2011
68.00
Es Pujol de María 2010
49.00
Callet, Mantonegro, Fogoneu, Carmenere
Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah
Vi de la Terra Mallorca
Binigrau Selecció 2010 48.00
OM Selecció Especial 2012 55.00
L’U de Mortitx 2009 60.00
Es Verger Pinot Noir 2011
45.00
4 Kilos 2013
45.00
Grimalt-Caballero 2012
100.00
Som Selecció Catalina 2007 48.00
Sió Negre 2013
41.00
Ribas de Cabrera 2012 90.00
Mantonegro, Merlot
Mantonegro, Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Syrah, Merlot,Cabernet
Pinot Noir
Callet, Manto Negro, Syrah, Cabernet Sauvignon
Callet, Fogoneu
Merlot
Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mantonegro
Ribas de Cabrera 1998 Cumas 2011 Mantonegro, Syrah
189.00
60.00
Ànima Negra 2000
100.00
Ànima Negra 2012 75.00
Ànima Negra Son Negre 1998 680.00
Ànima Negra Son Negre 1999 1200.00
Ànima Negra Son Negre 2001 680.00
Ànima Negra Son Negre 2007 320.00
Ànima Negra Son Negre 2010 290.00
Callet, Mantonegro, Fogoneu
Callet
Vi de la Tierra de Formentera
Cap de Barbaria 2009
Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Fogoneu
49.00
Vi Negre
Sa Llebre
33.00
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Mantonegro, Callet
Sibila
Gorgollassa
60.00
RESTO DE ESPAÑA
D.O. Bierzo
Dominio de Tares P3 2006
54.00
Losada 2010
36.00
Corullón 2010
59.00
Mencía
Mencía
Mencía
Desc. J. Palacios 2010 “Pago Moncerbal” 2010
180.00
Mencía
El Rapolao 2011
Mencía
40.00
D.O. Rías Baixas
Goliardo Loureiro 2011
60.00
D.O. Monterrei
Gorvia 2006
66.00
Mencía
D.O. Ribeira Sacra
Lacima 2008
Mencía
68.00
D.O. Toro
Quinta Quietud 2007
41.00
Quinta Quietud 2009
41.00
La Mula de la Quietud 2009
115.00
Pintia 2001
75.00
Pintia 2002
120.00
Pintia 2003
100.00
Pintia 2005
65.00
Pintia 2006
55.00
Pintia 2007
55.00
Pintia 2008
55.00
Pintia 2009
65.00
Victorino 2012
89.00
Alabaster 2010
240.00
Tinta de Toro
Tinta de Toro
Tinta de Toro
Tinta de Toro
Tinta de Toro
D.O. Ribera del Duero
María de Alonso del Yerro 2010
56.00
Aalto 2012
54.00
Aalto PS 2011
150.00
Tinto Fino
Tinto Fino
Tinto Fino
Pago de los Capellanes “El Nogal” 2010
Tinto fino
68.00
Alion 1996
90.00
Tinto Fino
Alion 1997
90.00
Alion 1998
90.00
Alion 1999
110.00
Alion 2000
100.00
Alion 2002
90.00
Alion 2006
90.00
Alion 2007
90.00
Alion 2011
100.00
Tinto Valbuena 5º Año 1997
160.00
Tinto Valbuena 5º Año 1998
180.00
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Tinto Valbuena 5º Año 1999
Tinto Valbuena 5º Año 2000
Tinto Valbuena 5º Año 2009
210.00
190.00
130.00
Vega Sicilia Único 1987
550.00
Vega Sicilia Único 1989
510.00
Vega Sicilia Único 1991
580.00
Vega Sicilia Único 1994
590.00
Vega Sicilia Único 1998
450.00
Vega Sicilia Único 2004
690.00
Vega Sicilia Reserva Especial Único
810.00
Flor de Pingus 2002
215.00
Flor de Pingus 2003
205.00
Flor de Pingus 2011
185.00
Pingus 2004
1750.00
Pingus 2005
1750.00
1987, 1988, 1999
Tinto Fino
Dehesa de los Canónigos Crianza 2009
Tinto Fino, Cabernet, Albillo
Pérez Pascuas 1995
38.00
270.00
Tinta del País, Cabernet Sauvignon
Acos 2009
77.00
Viña Sastre “Pago de Santa Cruz” 2011
87.00
Valduero Una Cepa 2009
49.00
Dominio del Águila Reserva 2011
120.00
Tinta del País
Tinta del País
Tinta del País
Tinta del País
D.O. Cigales
César Príncipe 2011
41.00
70.00
45.00
Tempranillo
D.O. Arlanza
El Confín 2012
Tempranillo, Garnacha, Mencia, Bobal, Garnacha Tintorera, Trousseau
El Temido 2011
Tempranillo
D.O.Ca. Rioja
Sierra Cantabria Reserva 2007
38.00
Sierra Cantabria Colección Privada 2009
54.00
San Vicente 2010
75.00
El Puntido 2010
78.00
Tempranillo, Graciano
Tempranillo
Tempranillo Peludo
Tempranillo
La Nieta 2008
120.00
Amancio 2007
160.00
El Bosque 2009
160.00
Tempranillo
Tempranillo
Tempranillo
Pujanza 2009
44.00
Viña Pomal Alto de la Caseta 2007
88.00
Muga Reserva Selección Especial 2009
64.00
Torre Muga 2010
81.00
Tempranillo
Tempranillo
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Macán 2009
105.00
Macán Clásico 2009
75.00
Macán Clásico 2010
55.00
Tempranillo
Tempranillo
Remírez de Ganuza Reserva 1992
Tempranillo
140.00
Remírez de Ganuza Reserva 1994
150.00
Remírez de Ganuza Reserva 2007
95.00
Allende 2005
33.00
Tempranillo
Calvario 2006
125.00
Aurus 1996
180.00
Aurus 1997
200.00
Tempranillo
Tempranillo
Aurus 1998
200.00
Aurus 1999
210.00
Aurus 2000
230.00
Aurus 2001
270.00
Aurus 2004
290.00
Artadi Pagos Viejos 1992
290.00
Artadi Pagos Viejos 1998
450.00
Artadi Pagos Viejos 1999
360.00
Artadi Pagos Viejos 2005
180.00
Artadi Pagos Viejos 2006
160.00
Artadi Pagos Viejos 2007
125.00
Tempranillo
Artadi Grandes Añadas 1998
520.00
Artadi Grandes Añadas 1999
280.00
Tempranillo
Artadi Grandes Añadas 2000
290.00
Artadi Grandes Añadas 2001
Artadi Viña El Pisón 1991
Tempranillo
450.00
880.00
Artadi Viña El Pisón 1996
420.00
Artadi Viña El Pisón 1998
480.00
Artadi Viña El Pisón 1999
450.00
Artadi Viña El Pisón 2000
430.00
Artadi Viña El Pisón 2002
350.00
Artadi Viña El Pisón 2004
680.00
Artadi Viña El Pisón 2005
650.00
Artadi Viña El Pisón 2007
380.00
La Cueva del Contador 2009
89.00
Contador 1999
450.00
Tempranillo
Tempranillo
Contador 2000
560.00
Contador 2002
550.00
Contador 2003
490.00
Contador 2004
890.00
Contador 2005
850.00
Exopto 2011
65.00
Graciano, Tempranillo, Garnacha
Cirsion 2000
310.00
Cirsion 2004
430.00
Cirsion 2005
420.00
Cirsion 2006
320.00
Tempranillo
D.O. Navarra
Santa Cruz de Artazu 2012
59.00
El Terroir 2010
42.00
La Dama 2011
75.00
Garnacha
Garnacha
Garnacha
D.O. Somontano
Enate Merlot-Merlot 2009
41.00
Enate Reserva Especial 1998
140.00
Blecua 1998
100.00
Blecua 2000
100.00
Blecua 2001
125.00
Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
D.O. Campo de Borja
Alto Moncayo 2012
Garnacha
135.00
D.O. Calatayud
El Puño 2011
Garnacha
45.00
D.O. Conca de Barberà
Torres Grans Muralles 1996
120.00
Torres Grans Muralles 1998
180.00
La Llopetera 2012
48.00
Les Paradetes 2012
48.00
Monastrel, Garnacha Tinta, Garró, Samsó, Mazuelo
Pinot Noir
Garnacha, Mazuelo, Sumoll
D.O.Penedès
Gran Coronas Mas La Plana 1989
170.00
Gran Coronas Mas La Plana 1995
100.00
Mas La Plana 2002
120.00
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
D.O. Costers del Segre
Sao Abrivat 2009
34.00
Acusp 2013
52.00
Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Merlot
Pinot Noir
D.O. Montsant
Furvus 2009
36.00
Furvus 2011
40.00
Teixar 2009
85.00
Teixar 2010
85.00
Teixar 2011
85.00
Garnacha, Merlot
Garnacha Peluda
Les Tallades de Ca’l Nicolau 2009
105.00
Espectacle 2012
180.00
Picapoll Negre
Garnacha
Dido 2011
33.00
Dido 2012
33.00
Venus “La Universal” 2010
49.00
D.O.Ca. Priorat
Trío Imfernal 1/3 2006
65.00
Trío Infernal 2/3 2006
140.00
Garnacha, Cariñena
Garnacha
Dofí 2000
230.00
Dofí 2001
250.00
Dofí 2002
200.00
Dofí 2003
210.00
Dofí 2004
240.00
Dofí 2007
125.00
Dofí 2010
135.00
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
L’Ermita 1996
1650.00
L’Ermita 1998
1650.00
L’Ermita 1999
1900.00
L’Ermita 2000
1350.00
L’Ermita 2001
1800.00
L’Ermita 2002
1300.00
L’Ermita 2004
1850.00
L’Ermita 2005
1950.00
Garnacha, Cabernet Sauvignon
Nit de Nin 2011
78.00
Mas de Masos 1994
115.00
Mas de Masos 1995
110.00
Clos Mogador 1989
420.00
Clos Mogador 1998
190.00
Clos Mogador 1999
240.00
Clos Mogador 2000
190.00
Clos Mogador 2001
225.00
Clos Mogador 2002
185.00
Clos Mogador 2003
180.00
Clos Mogador 2004
260.00
Clos Mogador 2006
180.00
Garnacha, Cariñena
Garnacha Peluda, Garnacha País, Cabernet Sauvignon, Cariñena
Garnacha, Cabernet, Syrah, Cariñena
Clos Figueres 2006
78.00
Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Monastrell
Clos Erasmus 1997
750.00
Clos Erasmus 1998
750.00
Clos Erasmus 1999
950.00
Clos Erasmus 2000
950.00
Clos Erasmus 2001
850.00
Clos Erasmus 2002
520.00
Clos Erasmus 2003
790.00
Clos Erasmus 2004
1650.00
Clos Erasmus 2005
1700.00
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah
Laurel 2012
78.00
Garnacha, Syrah, Cabernet
Cims de Porrera 1997
Cariñena, Garnacha
Cims de Porrera 1998
130.00
145.00
D.O. Vinos de Madrid
El Rincón 2005
38.00
La Reina de los Deseos 2012
100.00
Garnacha, Syrah
Garnacha
D.O. Dominio de Valdepusa
Marqués de Griñon Petit Verdot 2006
48.00
Emeritus 2008
62.00
Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
D.O. Méntrida
Piélago 2008
Garnacha
Ataulfos 2011
Garnacha
49.00
102.00
D.O. Dehesa del Carrizal
Dehesa del Carrizal 2011
Cabernet Sauvignon
35.00
D.O. Valencia
La Huesuda 2013
Syrah, Monastrell, Garnacha
29.00
D.O. Alicante
El Sequé 2012
48.00
Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva 2007
39.00
Monastrell
Syrah
D.O. Jumilla
El Nido 2012
175.00
Cabernet Sauvignon, Monastrell
D.O. Yecla
Castaño Colección 2006
Monastrell, Cabernet Sauvignon
34.00
D.O. Utiel Requena
Bassus Premium 2008
54.00
Bassus Pinot Noir 2012
65.00
Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot
D.O. Ribera del Guadiana
Carabal 2007
Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano
41.00
D.O. Sierras de Málaga
Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2013
58.00
Cortijo Los Aguilares Tadeo
62.00
Petit Verdot
D.O. Valle de la Orotava
El Lance 2013
33.00
Vijariego Negro, Tintilla, Listán Negro,Baboso Negro, Malvasía
Vino de la Tierra de Castilla y León
Abadía Retuerta Selección Especial 2009
38.00
Quinta Sardonia 2007
62.00
Ramiro’s 2009
65.00
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Tinto Fino, Cabernet, Merlot
Tinto Fino
Mauro 1988
225.00
Mauro 1989
225.00
Mauro 1997
100.00
Tempranillo, Syrah
Mauro 1998
80.00
Mauro 2011
60.00
Terreus Paraje de Cueva Baja 1998
195.00
Tempranillo, Garnacha
Terreus Paraje de Cueva Baja 1999
225.00
Terreus Paraje de Cueva Baja 2001
240.00
Terreus Paraje de Cueva Baja 2003
210.00
Vino de la Tierra de Castilla la Mancha
Dehesa la Granja 1999
48.00
Dehesa la Granja 2000
44.00
Pago del Ama Cabernet Sauvignon 2004
60.00
Vallegarcía Syrah 2011
44.00
Hipperia 2010
51.00
Tempranillo
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vino de la tierra el Terrerazo
Quincha Corral 2007
85.00
Finca Terrerazo 2007
38.00
Bobal
Bobal
Mestizaje 2011
Bobal, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
30.00
Vino de la Tierra de Cádiz
Taberner nº 1 2006
78.00
Garum 2012
26.00
Luis Pérez Tintilla 2012
70.00
Petit Verdot Bodegas Luis Pérez 2010
82.00
Syrah
Merlot, Syrah, Petit Verdot
Sin D.O.
Navarra, Pago de Arinzano
Gran Vino de Arinzano 2004
135.00
La Casona de Arinzano 2008
65.00
Tempranillo, Merlot
Ribera Sacra
La Penitencia
210.00
Mencía
El Pecado 2011
225.00
El Pecado 2013
175.00
Mencía
Madrid
Valquejigoso V2 2007
125.00
Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Negral
Valquejigoso V2 2008
125.00
Valencia
Mr. Pickwick 2012
Bobal
30.00
Colección Matador
Matador Pijuan Anima Negra
110.00
Matador Cristina Iglesias by Mariano García
95.00
Matador Ferràn Adrià & Castern Hollz by Clos D’Agon
1 00.00
Matador Chillida by Marqués de Griñón
100.00
Matador Valdes by Abadía Retuerta
100.00
Matador Bourgeois by Álvaro Palacios
140.00
Matador Bourgeois Magnum
320.00
Bourgeois Barceló by Peter Sisseck
350.00
Matador Sol Levitt by Nieeport
120.00
Matador Juan Muñoz by Remelluri
100.00
Vinos del mundo
Blancos
FRANCIA
Borgoña
Côtes de Beaune
Domaine Méo-Camuzet Clos Saint Philibert 2010
90.00
Domaine Méo-Camuzet Clos Saint Philibert 2011
75.00
Oliver Leflaive Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2000
350.00
Oliver Leflaive Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2000
370.00
Oliver Leflaive Criots Batard Montrachet Grand Cru 2000
420.00
Leroy Chassange Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 1989
620.00
Ramonet Chassagne Montrachet 2012
155.00
Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2011
300.00
Louis Latour Corton Charlemagne 1988
850.00
Chateau-Fuisse Pouilly-Fuisse Tete de Cru 2011
49.00
Comtes Lafon Meursault 2011
165.00
Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2011
200.00
Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2012
240.00
Domaine Roulot Auxey Duresses Blanc 2011
105.00
Domaine Vin. Gerardin Bourgogne Blanc Cuvée St. Vicent 2011
38.00
Domaine Vin. Gerardin Meursault Perrieres 2008
155.00
Domaine Vin. Gerardin Chassagne Montrachet V.V. 2011
85.00
Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Combettes 2012
290.00
François Carrillon Puligny-Montrachet 2011
110.00
Heritiers Comte Lafon Uchizy Maranches 2011
65.00
Heritiers Comte Lafon Uchizy Maranches 2012
65.00
Heritiers Comte Lafon Uchizy Maranches 2011
65.00
Heritiers Comte Lafon Uchizy Maranches 2011
65.00
Leroy Marsannay 2009 120.00
Valle del Loira
Pouilly-Fumé
Ladoucette 2011
56.00
Baron de L 2009 110.00
Didier Daguenau Silex 2011 200.00
Didier Daguenau Pouilly-Fumé 2011 130.00
Sancerre
Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2013 49.00
Domaine Vacheron Sancerre Blanc Les Romains 2013 75.00
Savennieres
Coulée de Serrant 2012 200.00
Anjou-Saumur
Pithon-Paille Anjou Bonnes Blanches 2011 49.00
Mark Angeli La Lune 2012
60.00
Muscadet Sevré et Maine
Domaine de L’Ecu Gneiss 2012 38.00
Vouvray
Domaine du Clos Naudin Vouvray Sec 2012 48.00
Ródano
Hermitage
M. Chapoutier Chante-Alouette 2000
125.00
Chateau Grillet A.O.C.
Chateau Grillet 2009
280.00
Condrieu
Guigal Condrieu La Doraine 2012
200.00
Alsacia
Kreydenweiss Pinot Gris Moenchberg 2009
55.00
Marcel Deiss Pinot Gris Moenchberg 2010
48.00
Marcel Deiss Rotenberg 2005
100.00
Marcel Deiss Pinot Blanc Bergheim 2007 Magnum
95.00
Trapet Gewurztraminer Beblenheim 2010
42.00
Zind-Humbrecht Gewurztraminer St. Urbain 2010
120.00
Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2010
68.00
VIN DE FRANCE
Domaine Landron Le Melonix 2012
39.00
ALEMANIA
Pfalz
F.P. Vom Buhl Trocken 2010
Riesling
48.00
ITALIA
Fruili - Venezia Giulia
Quarz 2012
92.00
Vintage Tunina 2010
60.00
Vinnae 2011
42.00
Sauvignon blanc
Ribolla Gialla, Riesling, Chardonnay, Pinot Bianco
Ribolla Gialla
Gravner Ribolla 2004 160.00
Ribolla Gialla
Umbria
Cervaro della Sala 2013 120.00
Chardonnay
ESTADOS UNIDOS
Carneros
Shafer Red Shoulder Ranch 160.00
Chardonnay
Sonoma Coast
Kistler Les Noisetiers 150.00
Chardonnay
Tintos
FRANCIA
BURDEOS, Premiers Crus
Château Margaux 1989
1150.00
Château Margaux 1998
1200.00
Château Margaux 2001
1250.00
Château Lafite 1998
1900.00
Château Lafite 2000
2500.00
Château Latour 1989
1200.00
Château Latour 1998
1300.00
Château Latour 1999
1300.00
Château Haut Brion 1996
640.00
Château Haut Brion 1999
650.00
Château Haut Brion 2000
990.00
Château Mouton Rothchild 1996
480.00
Château Mouton Rothchild 1997
520.00
Château Mouton Rothchild 1999
790.00
Deuxièmes Crus
Château Montrose 1995
290.00
Château Ducru Beaucaillou 1995
510.00
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2000
450.00
Troisièmes Crus
Château Palmer 1995
450.00
Appellation Pomerol Controlée
Château Trotanoy 1992
350.00
Château Trotanoy 1999
350.00
Château Trotanoy 2001
550.00
Château La Conseillante 1996
220.00
Château La Conseillante 2000
280.00
Château La Croix Saint Georges 2001
95.00
Château La Fleur 1994
850.00
Château La Fleur 1999
820.00
Château Gazin 2000
220.00
Premier Grand Cru Classé Saint Emilion
Château Angelus 1995
900.00
Château Angelus 2001
710.00
Château Cheval Blanc 1995
1800.00
Château Cheval Blanc 1999
1990.00
Saint Emilion
Château Valandraud 2001
390.00
Château Ausone 1989
950.00
Château Ausone 1995
1250.00
Château Ausone 1999
1250.00
Château Figeac 1989
320.00
Château Figeac 2000
370.00
Appellation Canon Fronsac Controlée
Château Canon de Brem 2000
75.00
BORGOÑA
Côtes du Nuits
Meo-Camuzet 1er Cru Nuits Saint Georges Aux Mugiers 2004
380.00
DRC Saint Vivant 1990 2100.00
DRC Saint Vivant 1997 1900.00
DRC Echezaux 1990 3400.00
Comtes Georges de Vogue “Bones Mares” 2002
950.00
Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos de la Marechalle 2005 225.00
Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos de la Marechalle 2006 225.00
Domaine Jean Jacques Confuron Nuits Saint Georges Les Fleurieres 2007
225.00
Domaine Jean Jacques Confuron Clos de Vogueot Gran Cru 2004 250.00
Confuron Nuits Saint Georges Chaboeufs 2008
160.00
Confuron Nuits Saint Georges Chaboeufs 2009
170.00
Domaine D’Eugenie Vosne Romanee 2009
120.00
Domaine D’Eugenie Vosne Romanee 2011
140.00
Domaine D’Eugenie Echezeaux 2007
550.00
Trapet Chambertin 2011
350.00
Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea 2011
125.00
Labouré-Roi Gevrey-Chambertin 2000
135.00
Labouré-Roi Clos de Vougeot 2000
165.00
Labouré-Roi Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes 2000
195.00
Clos de Tart 2009
600.00
VALLE DEL LOIRA
Sancerre
Domaine Vacheron Sancerre Rouge 2013
55.00
VALLE DEL RÓDANO
Côte Rôtie
M. Chapoutier “Les Bacasses” 2001
Château d’Ampuis 2000
90.00
190.00
Hermitage
Paul Jaboulet Hermitage 1999
200.00
E. Guigal Hermitage 2002
160.00
Tardieu Laurent Hermitage 2004
140.00
Châteauneuf du Pape
Jean Luc Colombo Les Bartavelles 2006
74.00
Pignan 2003
280.00
Côtes du Rhône
Mon Cour 2007
65.00
BANDOL
Château Pibarnon 1999
160.00
Château Pibarnon 2005
115.00
ITALIA
Toscana
D.O.C.G. Sassicaia 2001 210.00
D.O.C.G. Sassicaia 2003 220.00
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Barolo
Roberto Voerzio Barolo Cerequio 2003 340.00
Bricco Rocche 2007 360.00
Gaja Sperss 2010 450.00
ESTADOS UNIDOS
Carneros, Sonoma
Schug 2006 Pinot Noir
74.00
Napa
Opus One 2001 750.00
ARGENTINA
Mendoza
Finca Altamira 2011 185.00
CHILE
Valle de Maipo
Almaviva 1998 240.00
GRANDES FORMATOS
MALLORCA
TINTO
AN Son Negre, Magnum 1998
1.400.00
AN Son Negre, Magnum 1999
2.200.00
AN Son Negre, Magnum 2001 1.250.00
AN Son Negre, Mathusalem (6 Litros) 1999 6.900.00
RESTO DE ESPAÑA
BLANCO
D.O. Ca. Rioja
Añadas Frías 2007, Magnum 380.00
Añadas Frías 2010, Magnum 380.00
TINTO
D.O. Ribera del Duero
Alion 2001 Doble Magnum, (3 Litros)
550.00
Chafandin 2003 Magnum
125.00
D.O.Ca. Rioja
Cirsion 2001, Magnum
950.00
Viña El Pisón 2004, Magnum
2.800.00
Artadi Grandes Añadas 1998, Magnum
1.400.00
Artadi Grandes Añadas 1999, Magnum
825.00
Artadi Grandes Añadas 2000, Magnum
650.00
Artadi Grandes Añadas 2003, Magnum
1.100.00
Artadi Grandes Añadas 2006, Magnum
1.100.00
Artadi Pagos Viejos 2003, Magnum
500.00
Vinos generosos y dulces
GENEROSOS
D.O. Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlucar
Fino La Panesa
Oloroso Sangre y Trabajadero
8.00 por copa
8.00 por copa
Villapanés Oloroso Seco
15.00 por copa
El Tresillo Amontillado Fino
15.00 por copa
Fernando de Castilla Oloroso Antique
12.00 por copa
Fernando de Castilla Amontillado Antique
18.00 por copa
Cream Mari Pepa
7.00 por copa
Moscatel Dorado César Florido
6.00 por copa
Moscatel Pasas César Florido
9.00 por copa
Ximénez Spínola P.X.
19.00 por copa
DULCES
D.O. Pla i Llevant
Dolç de Sa Vall Blanc 2014 25.00
6.00 por copa
Vi de la Terra Serra de Tramuntana-Costa Nord
Cornet Dolç 2014
45.00
Malvasia de Banyalbufar
D.O. Rueda
Apasionado de José Pariente 2012 32.00
7.00 por copa
D.O. Jumilla
Olivares 2010 38.00
Monastrell
D.O. Navarra
Chivite V.T. Colección 125 2001 120.00
Chivite V.T. Colección 125 2008 85.00
D.O. Málaga - Sierras de Málaga
Molino Real 2007 (Mountain wine) 50 Cl. 69.00
RESTO DEL MUNDO
FRANCIA
BURDEOS
Sauternes
Château Rieussec 1983 300.00
Château Rieussec 2001 420.00
Château Sudiuraut 1989 200.00
Château Sudiuraut 1990 270.00
Château Sudiuraut 1995 180.00
Château Sudiuraut 2001 350.00
Château Rayne Vigneau 2001 125.00
Château Les Justices 1990
110.00
Château Guiraud 1990 290.00
Château Guiraud 2001 290.00
Château d’Yquem 1986 1300.00
Château d’Yquem 1988 1300.00
Château d’Yquem 1989 1300.00
Château d’Yquem 1990 1300.00
Château d’Yquem 1991
650.00
Château d’Yquem 1995
1300.00
Barsac
Château Climens 1998 300.00
Château Climens 1989
325.00
Château Climens 1990 400.00
Château Climens 1995
170.00
Château Climens 1998 190.00
Château Climens 1999 200.00
Château Climens 2000 240.00
VALLE DEL LOIRA
Vouvray
Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 2009
85.00
Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 2010
60.00
Anjou
Jo Pithon Quarts de Chaume 1999
190.00
Jurançon
Jardins de Babylone 2009
180.00
HUNGRIA
Tokaji
Oremus 6 Puttonyos 1999 120.00
Esenzia Oremus 1995 820.00
ITALIA
Maculan Torcolato 2009 90.00
AUSTRIA
Gobelsburg Grüner Veltliner Eiswiein 2011 (3/8)
100.00
Gobelsburg Riesling TBA 2005 (3/8)
100.00
PORTUGAL
Oporto
Quinta do Noval Vintage 1978 340.00
Quinta do Noval Vintage 1991 380.00
Quinta do Noval Vintage 2003
120.00
Quinta da Noval LBV 2007 70.00
15.00 por copa
Madeira
Barbeito Ribeiro Real Boal 20 years old 240.00
55.00 por copa

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