Valles de Alcoy y las sierras interiores
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Valles de Alcoy y las sierras interiores
PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA LA DELIMITACIÓN DE LOS ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA En el Título IV de la Ley 3/98 de Turismo se definen los espacios turísticos como “aquellas áreas delimitadas de territorio cuyas estructuras y actividades turísticas gocen de tal homogeneidad que permita la ejecución de una política turística común y uniforme para toda el área”. Dicha homogeneidad deriva, básicamente, del modelo territorial y urbanístico, de los recursos turísticos existentes y del comportamiento de la oferta y la demanda, pero también de las posibilidades de complementariedad entre los municipios que integran cada espacio. La delimitación de los espacios turísticos comporta un mejor conocimiento de la realidad territorial y turística valenciana que posibilita una mejor adaptación de las políticas públicas a la singularidad de cada espacio, favoreciendo actuaciones coordinadas que permitan una mayor eficiencia de la inversión pública y privada. Hay que destacar que la delimitación propuesta no pretende, en modo alguno, constituir una división administrativa de carácter turístico. Se trata de identificar una serie de espacios dotados de características similares que justifican la aplicación de directrices particulares, adaptadas a las necesidades de cada espacio. Por otra parte, las directrices particulares son perfectamente compatibles con las directrices generales que abarcan más de un espacio turístico. Por tanto, la presente delimitación constituye una referencia para las políticas públicas y nunca una división rígida que límite las posibilidades de actuación dentro de cada espacio o entre espacios turísticos, puesto que el objetivo de la complementariedad territorial también es aplicable, lógicamente, a iniciativas que afecten a más de un espacio turístico. La delimitación de espacios presenta el carácter orientativo propio del Plan de Espacios Turísticos y ha sido ampliamente debatida en las iniciativas de participación pública (Grupos de Trabajo, Entrevistas y Presentaciones Públicas), alcanzando un alto grado de consenso de acuerdo con los fines expuestos. La delimitación de espacios, no obstante, ha sido un proceso complejo realizado a partir de los siguientes criterios: PÁGINA 1 DIRECTRICES PARTICULARES ^ DIMENSIÓN EQUILIBRADA, desde el punto de vista superficial, para evitar excesivos contrastes interespaciales. ^ CRITERIOS FISIOGRÁFICOS E HISTÓRICOS, que configuran la base de los recursos turísticos, naturales y culturales, y contribuyen a individualizar espacios con características comunes que cohesionan un espacio y le diferencian del resto. ^ HOMOGENEIDAD/HETEROGENEIDAD, como criterios básicos para la delimitación de unidades territoriales, tomando en consideración ciertas similitudes o diferencias en relación con determinadas variables (cultura, historia, paisaje, gastronomía, patrimonio, etc.). ^ COMPLEMENTARIEDAD entre destinos y productos turísticos que favorecen una mayor integración territorial y turística, y, por tanto, requieren actuaciones coordinadas, generalmente de carácter supramunicipal. ^ NODALIDAD, en la medida en que un núcleo urbano ejerce funciones centrales sobre un territorio más amplio y sirve de elemento de integración y cohesión territorial. ^ ÁMBITOS POLÍTICO-ADMINISTRATIVOS CON INCIDENCIA TURÍSTICA. Determinadas iniciativas públicas que afectan a la actividad turística dependen de diferentes ámbitos administrativos con una adscripción territorial variable (Municipios, Mancomunidades, Grupos de Acción Local derivados de programas de desarrollo rural, programas de actuación diversos,...) que, en ocasiones, puede favorecer un mayor grado de cohesión territorial o integración de políticas. Es el caso de los Grupos de Acción Local en las comarcas de interior de la Comunitat Valenciana, que han contribuido a promover actuaciones en materia de desarrollo rural con un acusado protagonismo de la actividad turística y que deben ser tenidos en cuenta como realidades operantes a la hora de delimitar los espacios turísticos. ^ PLANIFICACIÓN DEL POTENCIAL TURÍSTICO. La Comunitat Valenciana comprende una notable diversidad de espacios que debe traducirse en una oferta turística más diversa y equilibrada. Los espacios litorales maduros y emergentes, los destinos tradicionales de ciudad y los nuevos metropolitanos y periurbanos, los espacios con alta personalidad y tradición cultural, natural y rural, y los asentados sobre el ocio-turismo de nueva generación, contenedores culturales tematizados y de negocios; todos son susceptibles de ser turísticos. De ahí la importancia de que cada espacio turístico identifique su vocación y estrategias de desarrollo en un contexto interrelacionado, definiendo un perfil turístico y territorial competitivo, sostenible y diversificado. PÁGINA 2 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA La aplicación de los criterios referidos, generalmente interrelacionados, ha dado lugar a 21 espacios turísticos, sobre los que se ha realizado un diagnóstico sintético con el fin de proponer las Directrices Particulares correspondientes. El diagnóstico se ha basado en el análisis de cinco apartados fundamentales: La estructura demográfica y socioeconómica y su interrelación con la actividad turística. La estructura de la oferta turística (fundamentalmente alojamiento y empresas de servicios y actividades turísticas). El inventario sintético de los principales recursos turísticos La matriz de productos-mercado, con el fin de determinar la capacidad para competir y el atractivo de mercado en cada uno de los productosmercado seleccionados para cada espacio. Un análisis DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades) como síntesis del diagnóstico. A partir del diagnóstico de cada espacio, se formulan Directrices Particulares a modo de líneas de actuación que constituyan una referencia para las políticas públicas con incidencia turística, y contribuyan a definir una estrategia turística para cada espacio, tanto desde el punto de vista de la competitividad sectorial como de la sostenibilidad del modelo de desarrollo turístico. Las Directrices se estructuran en los siguientes ejes: Recursos Turísticos Oferta de alojamiento turístico Oferta de actividades y servicios turísticos Ordenación del territorio y planeamiento urbanístico Infraestructuras Equipamientos colectivos con incidencia en la actividad turística Estructuración de nuevos productos y potenciación de los existentes Promoción, información y comercialización turística Gestión turística a escala municipal y supramunicipal PÁGINA 3 DIRECTRICES PARTICULARES PÁGINA 4 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA >ÍNDICE ESPACIO TURÍSTICO 17: VALLES DE ALCOI Y SIERRAS INTERIORES MAPA DEL ESPACIO ......................................................... 7 1. DESCRIPCIÓN DEL ESPACIO .......................................... 8 2. SÍNTESIS DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS PRINCIPALES ...... 9 3. MATRIZ PRODUCTOS-MERCADO ................................... 15 4. DIAGNÓSTICO DE SÍNTESIS: ANÁLISIS DAFO .................. 18 5. DIRECTRICES PARTICULARES ...................................... 20 PÁGINA 5 DIRECTRICES PARTICULARES >1 DESCRIPCIÓN DEL ESPACIO ESPACIO TURÍSTICO 17: VALLES DE ALCOI Y SIERRAS INTERIORES Este espacio integra 53 municipios y más de 150.000 habitantes en dos ámbitos diferenciados. La mitad occidental concentra los mayores núcleos urbanos (Alcoi, Cocentaina, Ibi y Castalla), así como los valles de la cabecera del Vinalopó y el río Verd y las sierras de Mariola y del Menejador (que integran dos parques naturales), además de la del Maigmó y la Fontanella. La mitad oriental también presenta un relieve quebrado donde destacan las sierras de Aitana, Serrella y Almudaina, con estrechos valles transversales entre las alineaciones montañosas y un poblamiento concentrado en pequeños núcleos de población. Desde el punto de vista económico, el contraste es evidente entre el desarrollo industrial de los principales núcleos urbanos de la mitad occidental y el área de montaña oriental, de base tradicionalmente agraria. Inicialmente, la inserción de la actividad turística en este espacio se asocia a los programas de desarrollo rural (iniciativa Leader I) del ámbito conocido como “Montaña de Alicante”, donde crece paulatinamente la oferta de alojamiento rural desde la década de los noventa. Por otra parte, la Asociación para el Desarrollo del Alto Vinalopó (Programa PRODER) tiene efectos análogos en los espacios rurales de la mitad occidental de este espacio. Sin embargo, la actividad turística trasciende el ámbito rural para convertirse en uno de los instrumentos de diversificación de la economía local de la ciudad de Alcoi, beneficiada recientemente por la aplicación de un Plan de Dinamización Turística. Por otra parte, la declaración del parque natural de la Sierra de Mariola, junto al parque de la Font Roja, genera interesantes expectativas para el desarrollo del turismo de naturaleza. PÁGINA 8 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA >2 SÍNTESIS DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS PRINCIPALES Dentro de este apartado se relacionan los recursos más singulares de cada espacio, habiéndose establecido como criterio para su selección, el de contar con alguna figura de protección o declaración oficial de su interés. Para el análisis de estos recursos, se han utilizado fuentes oficiales con datos del 2006 y se ha tratado de introducir algunas actualizaciones posteriores en recursos de especial relevancia para el espacio. RECURSOS NATURALES ESPACIOS DE INTERÉS NATURAL ESPACIOS PROTEGIDOS 4 Parque Natural: Sierra de Mariola 1 El Parque Natural de la Sierra de Mariola posee una superficie de 12.510 ha. repartidas entre los términos municipales de Agres, Alcoi, Alfafara, Banyeres de Mariola, Bocairent, Cocentaina y Muro de Alcoy. Esta sierra interior es la última estribación de la cordillera Bética y está formada por numerosos picos de más de 1.000 m de altitud (Alberi, Morro del Comptador y Cerincal) aunque destaca con la máxima cota el Pico Montcabrer con 1.390 m. En esta sierra nacen los ríos Serpis, Clariano y Vinalopó. La vegetación típica de este espacio es el pino carrasco, la carrasca, el fresno, el arce y el quejigo. Es digna de mención la Teixera d´Agres, ya que conforma el bosque de tejos más meridional de Europa. Destacan un gran número de especies vegetales de porte arbustivo y subarbustivo como el durillo, el rusco o la madreselva y un sinfín de plantas aromáticas endémicas como la salvia de Mariola, el rabo de gato, la manzanilla borde, la pebrera, el espliego, la santonica, el hipérico o el té de roca. De la fauna son representativos mamíferos como la garduña, la comadreja, la gineta, el tejón, el zorro y el jabalí. También aves rapaces como el águila real, el azor, el gavilán, el cernícalo, el búho real, el cárabo, la lechuza, el autillo, el buitre leonado y el milano real. El centro de interpretación del Parque se encuentra en el municipio de Banyeres de Mariola. PÁGINA 9 DIRECTRICES PARTICULARES Parque Natural: Carrascal de la Font Roja. 1 El Parque Natural del Carrascal de la Font Roja posee una superficie de 2.450 ha. y afecta a los términos municipales de Alcoi e Ibi. Esta sierra interior de 600 a 1.352 m de altitud (Pico Menejador) está unida con la Sierra de Mariola a través de un corredor ecológico. Destaca entre su vegetación los carrascares, los pinares y los bosques mixtos. El Centro de Interpretación se ubica al lado del Santuario de la Font Roja, desde donde parten senderos señalizados hacia la Ruta del Menejador y la Ruta del Barranc de l´Infern. Se pueden realizar además otras actividades culturales, infantiles, de animación, cursos y talleres, educación ambiental, exposiciones y observación de aves. Entre sus instalaciones y servicios se cuenta con área infantil, aulas de la naturaleza, fuentes, miradores, visitas guiadas, vivero, zona de juegos y zona de picnic. Además de la oferta hotelera de Alcoi e Ibi, en los alrededores del Parque existen albergues y casas rurales. El Parque obtuvo la certificación de Calidad Turística “Q” en el año 2003. Paisajes Protegidos 2 Ombría del Benicadell y Serpis, declarados en 2006 y 2007 respectivamente. Fuente: Elaboración propia a partir de la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda, 2008 SENDEROS E INSTALACIONES RECREATIVAS FORESTALES SENDEROS 76 Gran Recorrido (GR:7) 1 Se trata del espacio autonómico con mayor número de Pequeño Recorrido (PR-V:4, 9-12, 18-24, 26-35, 37, 42-46, 52, 55-57, 58.5, 81-90, 103, 104, 122, 127-129, 133, 134, 141-143, 145-151, 155, 160, 167, 168, 170, 171, 181, 182, 198, 199). 75 senderos, sobre todo de pequeño recorrido, con 76 senderos que discurren a lo largo de 1.176 km. La zona más occidental de este espacio es la que presenta un mayor dinamismo en la creación y mantenimiento de senderos. Los municipios de la Hoya de Castalla (Castalla, Ibi, Onil y Biar) aglutinan el 40% de los senderos de este espacio. Si se añaden los senderos de los municipios circundantes (Banyeres de Mariola, Beneixama, Cañada y Tibi) el porcentaje asciende hasta el 51%. A estos senderos PR, se puede añadir además el recorrido del GR-7, que va desde Bocairent a Castalla y que abarca 60 km. de longitud. Los únicos municipios que destacan fuera del anterior sector son Sella (6 PRs) y Castell de Castells (5 PRs). PÁGINA 10 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA INSTALACIONES RECREATIVAS FORESTALES 49 Área Recreativa (AR) 26 Este Refugio Forestal (RF) 11 infraestructuras recreativas forestales, el mayor número de la Zona de Acampada (ZA) 9 Comunitat Valenciana. Destacan las Áreas Recreativas, que Albergue Forestal (AF) 2 suponen el 53% de las instalaciones, aunque también los Hotel Forestal (HF) 1 espacio cuenta con una importante dotación en Refugios Forestales (22%). Los municipios mejor dotados son Agres, (RFs: Garrido y Zamorano y AR: Santuari y Font del Molí Mató), Biar (ARs: Cova Negra y Santuario Ntra. Sra. de Gracia, ZA: Lomas de Jara y AF: Hospedería Municipal), Alcoi (ARs: Font Roja, San Antoni y Preventori) y L´Orxa (ARs: Font Bassiets, Font dels Olbits y Font de la Serquera). El resto de municipios con instalaciones recreativas forestales son Alfafara, L´Alqueria d´Asnar, Banyeres de Mariola, Beneixama, Benifato, Benimantell, Benimasot, Bolulla, Castalla, Castell de Castells, Cocentaina, Confrides, Famorca, Castell de Guadalest, Ibi, Millena, Muro de Alcoy, Onil, Penàguila, Planes, Sella, Tibi, Tollos, La Torre de les Maçanes, La Vall d´Alcalà, La Vall de Gallinera y La Vall de Laguart. Fuente: Senda Verda. Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda, 2006 y Diputación Provincial de Medio Ambiente, 2006. PATRIMONIO CULTURAL VALENCIANO MONUMENTOS Y CONJUNTOS HISTÓRICOS DECLARADOS BIEN DE INTERÉS CULTURAL (BIC) 177 Abrigo rupestre 126 Este espacio agrupa el mayor número de Bienes de Interés Castillo 21 Cultural de la Comunitat Valenciana, debido sobre todo al gran Conjunto histórico 4 Cueva 1 Elemento cultural 1 número de abrigos rupestres presentes (72% de los BICs totales). En este sentido son de destacar los municipios de Castell de Castells (26 abrigos), La Vall de Laguar (17 abrigos) y Vall de Gallinera (15 abrigos). PÁGINA 11 DIRECTRICES PARTICULARES Manifestación cultural 1 Los otros elementos patrimoniales de gran representación son Monumento 3 los Muralla 3 Patrimonio industrial 1 Torre 15 Conjunto 1 yacimiento arqueológico de La Serreta (declarado Monumento Yacimiento arqueológico 1 de carácter defensivo. Castillos, torres y murallas congregan el 22% de los BICs totales. Entre ellos, resalta por su singular estampa el castillo de Biar, declarado Monumento Nacional. Alcoi destaca por su centro histórico declarado Histórico-artístico, su patrimonio industrial, el Nacional) y su manifestación cultural El Belén de Tirisiti. En Bocairent cabe mencionar el casco antiguo como conjunto histórico-artístico y Les Covetes dels Moros, un conjunto de habitáculos, con sus correspondientes ventanas, excavados en la roca. También el Pantano de Tibi es de gran trascendencia histórica (pantano más antiguo de España) y también lúdica, ya que puede ofrecer actividades acuáticas. Finalmente, cabe mencionar el gran reclamo turístico que supone el conjunto histórico del Castell de Guadalest. Fuente: Instituto del Patrimonio Histórico Español. Ministerio de Cultura, 2006 MUSEOS MUSEOS 33 8 Se trata en su mayoría de museos de carácter local y comarcal. Alcoi 5 Los municipios que cuentan con una mayor oferta museística Banyeres de Mariola 3 son Castell de Guadalest (8 museos), Alcoi (5), Banyeres de Cocentaina 3 Mariola, Muro de Alcoy 3 respectivamente). Bocairent 3 El 27% de los museos existentes en este espacio son de Ibi 3 carácter etnológico. También abundan los museos dedicados a Beneixama 2 la difusión de las fiestas de moros y cristianos ubicados en Castell de Castells 2 Alcoi (destinado a la promoción de sus fiestas declaradas de Tárbena 1 Interés Castell de Guadalest Cocentaina, Turístico Muro de Alcoy Internacional), y Banyeres Bocairent de (3 Mariola, Cocentaina y Muro de Alcoy. Entre los museos destinados a la temática arqueológica destacan el Museo Arqueológico Municipal de Alcoi (edificio declarado de Interés Artístico Nacional) y el Museo de Arte Rupestre de Castell de Castells que exhibe una reproducción de pinturas rupestres de los abrigos del Santuario del Pla de Petracos, zona declarada Patrimonio de la Humanidad en 1998. Destacan por su originalidad y trascendencia autonómica el Museu Valencià del Paper de Banyeres de Mariola (que organiza visitas por la Ruta dels Molins, ruta que recorre los molinos situados junto al río Vinalopó y que estuvieron dedicados a la fabricación del papel) y el Museu Valencià del Joguet de Ibi Fuente: Sistema de información turística de la Comunitat Valenciana. Winsitur. Conselleria de Turisme, 2008 PÁGINA 12 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA EVENTOS EVENTOS DESTACADOS Mercado Medieval de Alcoi Feria de Otoño de Beniarrés 20 Los eventos que se organizan en este espacio tienen un carácter local con una trascendencia turística de ámbito geográfico supramunicipal y provincial. El tipo Fireta d´Estiu de Biar de evento más extendido son las ferias que Trobada de globus en Bocairent promueven la artesanía, la gastronomía y las Xerrades a la fresca en Bocairent Feria Folclórica de Castell de Castells Open Internacional de Ajedrez en el Castell de Guadalest. Feria de San Isidro de Castalla Semana de la Música en Castalla Fira de Tots Sants de Cocentaina Ruta de Gastronomía Rural de la Mancomunitat de la Bonaigua. Trobada d´Escoles Valencianes de L´Orxa Fira Alternativa d´Onil Festival de Música Folk “Colifolk” en Onil Bienal de Pintura Eusebio Sempere en Onil tradiciones locales, entre las que destaca por su tradición y relevancia la Fira de Tots Sants de Cocentaina. Onil es el municipio que más está apostando por la organización de eventos de diversa tipología, entre los que destacan por su trascendencia nacional e internacional los ligados al mundo del deporte: Open Nacional de Tenis y Torneo Internacional de Baloncesto en el que participan selecciones nacionales de máximo nivel y que este año celebra su XXIV edición. También son abundantes los eventos deportivos vinculados al senderismo (Circuito de caminantes, Marxa de la Regularitat, Volta a la Foia). Destacan por su singularidad, el encuentro de globos aerostáticos en Bocairent así como las Xerrades o charlas sobre temas turísticos y culturales relacionados con el municipio y tras las cuales se invita a los asistentes a cenar platos tradicionales de la zona. Volta a la Foia i Marxa Popular en Onil Circuito de Caminantes y Corredores de la Foia en Onil. Marxa de la Regularitat por Sierra de Onil Open Nacional de Tenis Villa de Onil “Sport Tono”. Torneo Internacional de Baloncesto Junior Masculino. Memorial “José Antonio Mataix Juan” en Onil. Fuente: Sistema de información turística de la Comunitat Valenciana. Winsitur. Conselleria de Turisme, 2006 PÁGINA 13 DIRECTRICES PARTICULARES FIESTAS FIESTAS DE INTERÉS TURÍSTICO INTERNACIONAL 1 Alcoi celebra cada año sus fiestas de Moros y Cristianos del 21 Fiestas de Moros y Cristianos de Alcoi en Honor a San Jorge. al 25 de abril. Destacan entre sus actos el volteo de campanas, l´olleta, los fuegos artificiales, les mascletaes, los concursos, las embajadas, la batalla, los desfiles, las entradas, las retretas, la fiesta del pasodoble, las procesiones, el traslado de la imagen del Patrón San Jorge y su aparición. FIESTAS DE INTERÉS TURÍSTICO NACIONAL Cabalgata de los Reyes Magos de Alcoi. 2 Alcoi celebra su cabalgata de los Reyes Magos el 5 de enero. 1 Se trata de una singular cabalgata en la que los Reyes de Oriente hacen su entrada solemne montados sobre camellos. El desfile incorpora músicos, antorcheros, pastorcillos y unos pajes pintados de negro que suben con largas escaleras a las ventanas de las casas para dar los regalos a los niños. Fiestas de Moros y Cristianos de Bocairent. 1 Bocairent celebra estas fiestas en honor a su patrón San Blas cada febrero. Destacan entre sus actos la Retreta de les Caixes, desfile de la Nit de les Caixes, entradas, Ofrendas a San Blas, procesiones, mascletaes, cordaes, etc. Fuente: Sistema de información turística de la Comunitat Valenciana. Winsitur. Conselleria de Turisme, 2008 EQUIPAMIENTOS RECREATIVOS OFERTA RECREATIVA 1 Safari Aitana 1 La única oferta recreativa la constituye el Safari Aitana ubicado en el municipio de Penàguila. Este safari enclavado en la sierra de Aitana a 1.000 m de altitud posee una superficie de 1.500.000 m². Posee servicio de restauración, aviario, reptilario, zoo infantil y animales en libertad. Fuente: Sistema de información turística de la Comunitat Valenciana. Winsitur. Conselleria de Turisme, 2006 PÁGINA 14 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA >3 MATRIZ PRODUCTOS-MERCADO ATRACTIVO DEL MERCADO BAJO ALTA MEDIO TURISMO RURAL RESIDENCIAL EXCURSIONISMO MEDIA CAPACIDAD PARA COMPETIR ALTO TURISMO ACTIVO BAJA TURISMO CULTURAL TURISMO INDUSTRIAL TURISMO DE NEGOCIOS ENOTURISMO PRIORIDAD 1 Las directrices deberían fomentar el máximo desarrollo de los productos-mercado PRIORIDAD 2 Las actuaciones deberían orientarse a mejorar o, al menos, a mantener la situación actual PRIORIDAD 3 Las actuaciones presentan un menor grado de prioridad Sobre la base de los recursos naturales y culturales, este espacio ha concentrado un volumen significativo de plazas de alojamiento rural cuya actividad se ha visto reforzada por una interesante actividad asociativa, fundamentalmente en el plano de la comercialización. En este contexto, el turismo rural presenta un interés indiscutible desde el punto de vista de la rentabilidad social y de las condiciones que reúne el espacio para mejorar su competitividad, más allá de los flujos de retorno característicos de estas comarcas. No obstante, el turismo rural relacional todavía presenta síntomas de baja ocupación y estacionalidad marcada. Del mismo modo, la estructuración de productos resulta mejorable, sobre todo, para la potenciación del turismo activo, donde diferentes iniciativas empresariales fructifican con deportes relacionados con el contacto con la naturaleza (senderismo, fundamentalmente), orientación en la que los espacios naturales juegan un papel fundamental, especialmente los parques naturales. En este producto-mercado, la captación de demanda internacional se considera una vía de trabajo fundamental que podría potenciarse mediante una colaboración más estrecha entre las empresas de alojamiento y PÁGINA 15 DIRECTRICES PARTICULARES actividades. En este sentido, distintas iniciativas educativas se desarrollan en este espacio, las cuales podrían ser el embrión de una oferta genuinamente agroturística que aprovechase los productos agrícolas singulares que se producen en este espacio, con una implicación directa de las cooperativas agrícolas y, en consecuencia, con beneficios directos del turismo para la actividad agraria. El incremento del turismo residencial es un exponente claro del atractivo del área. Se asocia a valores como la autenticidad y la preservación de los paisajes tradicionales, pero también inciden factores como la proximidad a la costa o el menor precio de la vivienda. Se distinguen dos vertientes: la rehabilitación de inmuebles en los núcleos urbanos o viviendas tradicionales del diseminado, y los nuevos desarrollos urbanísticos, generalmente disociados de los núcleos tradicionales. En el primer caso, la rehabilitación de viviendas genera un efecto positivo desde el punto de vista patrimonial y demográfico, mientras que los nuevos desarrollos, aunque dependen de su magnitud (localización, superficie ocupada, número de viviendas, etc.), podrían generar impactos ambientales negativos, desequilibrios demográficos y una deficiente integración territorial, que se traduciría en elevados costes de infraestructuras y servicios. El turismo cultural se articularía en torno a la visita al patrimonio construido, fundamentalmente núcleos históricos (por ejemplo, el barrio medieval de Bocairent o el centro histórico de Alcoi) y castillos, así como el importante número de abrigos rupestres inventariados, en especial los localizados en Castell de Guadalest, la Vall de Laguar y la Vall de Gallinera. Igualmente, son importantes determinadas manifestaciones singulares como la arquitectura modernista en Alcoi. Se trata de atractivos que justifican por sí mismos la visita y que, por otra parte, complementan desplazamientos al área con otras motivaciones (turismo rural, naturaleza, etc.). La arraigada actividad industrial de algunos municipios permite el desarrollo de actividades turísticas relacionadas con la producción textil, juguetera y papelera. Esta posibilidad requiere actuaciones de recuperación e interpretación del patrimonio en las que podrían participar diferentes administraciones y empresas privadas. El rico patrimonio industrial se basa, fundamentalmente, en la presencia de fábricas textiles en Alcoi, Banyeres de Mariola, Cocentaina, Muro y Bocairent, empresas de juguetes y muñecas en Ibi, Biar, Castalla y Onil, y fábricas de papel en Banyeres o Alcoi, así como antiguos talleres metalúrgicos en Alcoi. Los museos existentes (del juguete en Ibi y del papel en Banyeres) pueden actuar como nodos estructurantes de iniciativas turísticas de producto como la posible creación de una ruta de turismo industrial. La producción vitivinícola del área justifica el desarrollo del enoturismo, manifestación todavía con carácter incipiente que podría servir para mejorar la difusión de los vinos del área y diversificar la oferta turística. No obstante, el desarrollo de este producto sugiere que PÁGINA 16 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA se lleven a cabo actuaciones coordinadas con el Alto y Medio Vinalopó para estructurar un producto conjunto. La tradición industrial ha favorecido la existencia de una demanda por motivos de negocio a determinados municipios (Alcoi, Cocentaina, Castalla y Biar) que ha sustentado la existencia de cierta oferta de alojamiento vinculada a la actividad empresarial. Se trata de un segmento interesante que se verá impulsado a medio plazo por la mejora de la accesibilidad con Alicante pero condicionado a la propia evolución de la actividad industrial del área. Cabe reseñar que la proximidad al litoral ha convertido a municipios como Guadalest en un destino clásico de excursiones organizadas que mantiene su atractivo desde hace décadas. Resulta interesante ampliar los destinos del excursionismo organizado y favorecer la actividad excursionista asociada a los recursos del área. Se trata de un tipo de frecuentación menos rentable en términos de gasto pero que contribuye a mantener la actividad de los atractivos turísticos visitables. PÁGINA 17 DIRECTRICES PARTICULARES >4 DIAGNÓSTICO DE SÍNTESIS: ANÁLISIS DAFO FORTALEZAS Entorno natural atractivo caracterizado por Desarrollo de infraestructuras de comunicación sierras de media montaña mediterránea y valles con paisajes agrícolas en buen estado de conservación. y servicios públicos algo limitado, sobre todo en la mitad oriental, con menor densidad de población y dispersión de núcleos urbanos. Escasa degradación antrópica, conservándose Variada y equilibrada oferta de alojamiento, demográfica y envejecimiento poblacional debido al éxodo rural (crisis industrial y agrícola). tanto en su tipología como en la distribución sobre el territorio. Oferta de alojamiento algo atomizada. Ciertos problemas de financiación municipal el paisaje y la idiosincrasia de los lugares. Existencia de buena oferta de restauración (calidad y empleo de productos tradicionales). Existencia de dos Parques Naturales (Sierra de Mariola y Font Roja) de gran atractivo y singularidad biogeográfica. Regresión para proyectos de tipo turístico-recreativo. Existencia de oferta de alojamiento que no reúne estándares mínimos de calidad perjudica la imagen general del espacio. y escenario natural para la realización de actividades de turismo activo. estacionalidad de la demanda, concentrada en fines de semana, puentes y verano. Existencia de buen número de senderos e Escasa sensibilización social en torno al papel Privilegiado infraestructuras recreativas forestales. Gran número de Bienes de Interés Cultural, sobre todo abrigos rupestres y elementos de carácter defensivo (castillos y torres). Pueblos con identidad cultural y social relevantes (Bocairent). Existencia de fiestas declaradas de Interés Alta del turismo en el desarrollo local. Limitada oferta de actividades turístico- recreativa. Escasa definición de ciertos productos y comercialización de paquetes. Predominio del excursionismo, con reducido impacto económico. Turístico en los municipios de Alcoi y Bocairent: Internacional (Moros y Cristianos) y Nacional (Cabalgata de los Reyes Magos y Fiestas de Moros y Cristianos). Escasa adecuación de algunos recursos para su Existencia de dos grupos de acción local Escasa coordinación entre administraciones en (CEDER AITANA Y ADAV PRODER) que apoyan iniciativas turísticas y de ocio. Iniciativas de planificación diversas: Plan de Dinamización de Alcoi, Plan Estratégico de Turismo de la Montaña de Alicante, ... Amplia cobertura de servicios de información turística de la Red Tourist Info (10 oficinas). PÁGINA 18 DEBILIDADES puesta en valor turístico (horarios de apertura, visitas guiadas, señalización, accesibilidad física, etc.). proyectos de interés común. PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA OPORTUNIDADES AMENAZAS Existencia de viviendas de potencial uso turístico, susceptibles de rehabilitación en los núcleos urbanos. Posibilidad de ampliar la superficie de los espacios naturales protegidos mejorando la especialización del espacio en turismo rural y de naturaleza. Existencia de productos agroalimentarios de calidad que pueden ayudar a la promoción de la imagen del espacio: vinos de la Denominación de Origen Alicante, Indicación Geográfica Protegida “Cerezas Montaña de Alicante” y “Bebidas Espirituosas de Alicante: Herbero de la Sierra de Mariola y Aperitivo Café de Alcoi”. Iniciativas de promoción y comercialización de algunos espacios de interior (Montaña de Alicante) que pueden generar interesantes sinergias y dotar de entidad propia a los espacios de interior. Riesgo de incendios forestales. Pérdida de calidad paisajística derivada de nuevas zonas residenciales, parques eólicos, abandono de la agricultura tradicional, etc. Creación de oferta de alojamiento no planificada y sin visión estratégica a largo plazo. Pérdida de las actividades artesanales. Pérdida de rentabilidad de la agricultura y venta de suelo destinado a la construcción. Progresiva reducción de ayudas por parte de la Unión Europea. Escaso consenso sobre el modelo de ordenación y planificación territorial entre las diferentes administraciones locales. Rehabilitación del patrimonio natural e histórico sin modelo de gestión definido en base a criterios turísticos. Actividades formativas del CDT de Interior. La aplicación del nuevo decreto de alojamiento rural de la Conselleria de Turisme puede suponer una eficaz vía de diferenciación del alojamiento rural por categorías. Creación de rutas temáticas gestionadas como verdaderos productos turísticos. Fomento de la colaboración con los municipios litorales para contribuir complementaria. a su oferta PÁGINA 19 DIRECTRICES PARTICULARES >5 DIRECTRICES PARTICULARES SOBRE LOS RECURSOS TURÍSTICOS D.1 ESTUDIO DE LA POSIBLE DECLARACIÓN DEL LUGAR DE INTERÉS COMUNITARIO (LIC) AITANA, SERRELLA Y PUIG CAMPANA COMO PARQUE NATURAL. La preservación del medio natural constituye un requisito imprescindible para el desarrollo turístico sostenible y competitivo de este ámbito interior. En consecuencia, se aconseja impulsar iniciativas ambiciosas de protección de los espacios de interés natural, que comprendan tanto la ampliación de la superficie protegida como la definición de diferentes niveles de protección (parque natural, paraje natural municipal, paisaje protegido, ...) y la integración ecológica entre los diferentes componentes del sistema de espacios protegidos. Por todo ello, se aconseja estudiar la idoneidad de una posible futura declaración del LIC Aitana, Serrella y Puig Campana como parque natural, una medida que también afectaría al espacio Benidorm-Marina Baixa litoral. El ámbito territorial declarado LIC constituye uno de los espacios de mayor interés natural del prebético valenciano por una serie de factores como la proximidad al mar, la altitud, la riqueza geomorfológica y paisajística o la localización en un área de marcados gradientes térmicos y ombroclimáticos. La diversidad de hábitats y especies favorecieron su declaración como LIC. D.2 INTEGRACIÓN DEL SISTEMA DE ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS DEL ESPACIO La elaboración del Plan de Ordenación de los Recursos Naturales para las Sierras de Aitana, Serrella y Puig Campana constituye una interesante oportunidad para definir diferentes categorías de protección y establecer una red de corredores ecológicos que conecten los diferentes espacios protegidos. Las declaraciones recientes de paisajes protegidos como la Sierra del Maigmó y del Cid, el Puig Campana y el cauce del Serpis y su entorno, suponen un avance significativo, que convendría ampliar a la protección de espacios como las Sierras de Plans, Rentonar y Penáguila, así como los cauces fluviales del río Verd o el cauce alto del Vinalopó. PÁGINA 20 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA Además de la integración ecológica, desde el punto de vista de la conservación, es deseable una mejor articulación de la oferta recreativa y turística por tratarse de un ámbito con una elevada demanda de esparcimiento local y turístico. En este apartado, la red de senderos y la mejora de la interpretación de los recursos turísticos constituyen un aspecto esencial, donde resulta fundamental integrar los valores del patrimonio natural con los de carácter histórico y etnográfico (hábitat rural tradicional, pozos de nieve, arquitectura defensiva, etc.). Tanto el Plan de Interpretación Turística del Patrimonio de la Comunitat Valenciana como el Programa de Mejora y Mantenimiento de la red de senderos que se describe a continuación persiguen los objetivos mencionados. D.3 ESTUDIO DE VIABILIDAD DE DESIGNACIÓN DEL LIC DE LES VALLS DE LA MARINA COMO RESERVA DE LA BIOSFERA. Este LIC reúne unas características que podrían hacer factible su integración futura en la red mundial de Reservas de la Biosfera, una catalogación que aseguraría un desarrollo turístico sostenible del área, una estrategia de desarrollo compatible con los valores patrimoniales del territorio, combinación de sierras y valles de interés ambiental con un aprovechamiento tradicional que ha generado paisajes de contrastada singularidad (mosaico de cultivos en laderas aterrazadas, cauces y fondos de valle, y relieves escarpados con manifestaciones de arquitectura defensiva). Indudablemente, esta propuesta exige una concienciación y compromiso previo por parte de los gestores municipales y la propia sociedad local. Por consiguiente, sería necesaria una tarea previa de estudio, análisis y sensibilización para trasladar una propuesta coherente y sólida al Comité Nacional para el Programa de la UNESCO sobre el Hombre y la Biosfera. D.4 PROGRAMA DE MEJORA Y MANTENIMIENTO DE LA RED DE SENDEROS La gran concentración de senderos en este espacio, así como su elevado grado de utilización, aconsejan el desarrollo de un programa integral de mantenimiento que incorpore las siguientes medidas: Revisión del estado de los senderos Limpieza y renovación de elementos de señalización y paneles interpretativos Creación de miradores panorámicos en los recorridos PÁGINA 21 DIRECTRICES PARTICULARES Habilitación de paneles informativos acerca del riesgo de incendios, la obligación de mantener limpios los montes, la prohibición de caminar monte a través, la prohibición de utilizar vehículos a motor, la prohibición de recoger plantas, la localización de zonas de caza, etc. Habilitación de papeleras o contenedores para basuras a lo largo de cada ruta Integración de voluntarios en las tareas descritas Vinculación de los senderos a los núcleos de población como centros de servicios para los visitantes, con el objetivo de incrementar el gasto en destino y estimular la economía local. D.5 PUESTA EN VALOR DEL LIC VALLS DE LA MARINA COMO POSIBLE PARQUE CULTURAL O SIMILAR. La posible creación de esta figura de Parque Cultural o similar persigue la protección y la puesta en valor del abundante número de abrigos rupestres existentes en el área (126 con la declaración de Bien de Interés Cultural, además de su catalogación como Patrimonio de la Humanidad), la mayor parte de los cuales se distribuyen entre los municipios de Castell de Castells, La Vall de Laguar, Vall de Ebo y Vall de Gallinera. Entre los abrigos existentes, cabe destacar los ubicados en el Pla de Petracos de Castells de Castells, donde se ubica un museo de sitio gestionado por el Museo Arqueológico Provincial de Alicante (MARQ), embrión del que podría ser un centro de interpretación del arte rupestre levantino en el sur de la Comunitat Valenciana, especializado en las manifestaciones del arte macroesquemático, propias de este espacio. Esta posible figura contribuiría a mejorar el conocimiento del arte rupestre valenciano, una mayor colaboración con otras de Castellón y Valencia, y una participación activa en la Red Europea de Primeros Pobladores y Arte Rupestre (Repparp). D.6 ADECUACIÓN DEL PATRIMONIO DEFENSIVO PARA LA CREACIÓN DE RUTAS La existencia de un abundante patrimonio defensivo (castillos y torres), hace aconsejable poner en marcha una serie de actuaciones conducentes a la creación de rutas con enfoques diversos. Por ejemplo, en la mitad occidental del espacio podrían integrarse los siguientes recursos: Castalla (Castillo de Castalla), Biar (Castillo de Biar, torres del lienzo de muralla, ermitas en los campamentos de asedio de Jaume I), Banyeres de Mariola (Castillo de Banyeres de Mariola, Torre de la Font Bona y Castillo de la Serrella), Cocentaina (Castillo y murallas de Cocentaina y Castillo de la Penella), Alcoi (Castillo de Barxell, Torres de PÁGINA 22 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA Navalora, Barbacana y Riquer, poblado ibérico fortificado de la Serreta), Benifallím (Castillo de Benifallím) y Onil (Castillo-Palacio del Marqués de Dos Aguas). Este conjunto de recursos integraría una serie de rutas, así como los castillos de la mitad oriental la suya propia. De este modo, sin perjuicio de una integración a mayor escala, las rutas basadas en la arquitectura defensiva en el interior de la provincia de Alicante se estructurarían en torno a tres ejes principales: el Vinalopó, los valles occidentales del Alcoià-Comtat y los valles orientales del Comtat y Las Marinas. Esta propuesta, así como la puesta en valor de cada elemento arquitectónico, requeriría la realización de un inventario de arquitectura defensiva desde el punto de vista de su proyección turística, estudio que podría incorporar el sistema defensivo del litoral. D.7 ACONDICIONAMIENTO DE LOS PANTANOS Y EMBALSES PARA SU VISITA TURÍSTICA. El aprovechamiento turístico de los pantanos y embalses del área (pantanos de Tibi y Beniarrés y embalse de Guadalest) es aún escaso, aunque resulta indudable su valor paisajístico y, en el caso concreto del Pantano de Tibi, cabría añadir su interés histórico, al tratarse de la obra de ingeniería hidráulica más antigua de España. Como elementos que actualmente suscitan interés y generan desplazamientos de visitantes, sería interesante incidir en su tratamiento como recursos de interés paisajístico susceptible de mejorar su puesta en valor turística. En este sentido, sería aconsejable incidir en la adecuación para su visita, reforzando la señalización existente (en el caso concreto del pantano de Tibi existe señalización de acceso como sendero de Pequeño Recorrido) e incorporando señalización interpretativa del paisaje, de la flora y fauna próximos y de los elementos más significativos de este tipo de construcciones. Asimismo, resultaría aconsejable fomentar la sensibilización del visitante sobre el correcto uso del espacio que se visita. SOBRE LA OFERTA DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO D.8 RACIONALIZAR Y CUALIFICAR LA CREACIÓN DE OFERTA DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO RURAL El crecimiento de la oferta de alojamiento rural se ha visto beneficiado por la existencia de incentivos públicos procedentes de los programas de desarrollo rural y de la Administración Turística Autonómica por lo que ahora se trataría de cualificar la oferta existente a partir de PÁGINA 23 DIRECTRICES PARTICULARES las posibilidades que ofrece la nueva legislación autonómica (especialidades de alojamiento y clasificación en categorías estándar y superior) y de potenciar modalidades de alojamiento singular, preferentemente asociadas a establecimientos hoteleros. D.9 CONTROL DE LA OFERTA NO REGLADA DE CASAS RURALES Las diferentes asociaciones empresariales de turismo de interior han puesto de relieve el problema que genera la oferta no reglada de casas rurales, que operan de forma irregular. Estos establecimientos ejercen una competencia desleal y perjudican la imagen de calidad global del espacio ante lo cual se proponen las siguientes medidas: Evitar la promoción de los establecimientos en situación irregular en las páginas web oficiales de los Ayuntamientos, mejorando la coordinación con la Administración Turística Autonómica. Mejorar la colaboración de las diferentes asociaciones empresariales con la Administración Turística con el fin de mejorar la inspección y el control de la oferta. SOBRE LA OFERTA DE ACTIVIDADES Y SERVICIOS TURÍSTICOS D.10 POTENCIACIÓN DE LA OFERTA DE SERVICIOS Y ACTIVIDADES TURÍSTICAS Se ha detectado cierto desequilibrio entre la abundante oferta de alojamiento y la menor disponibilidad de actividades recreativas que justifiquen o complementen la estancia turística. Por tanto, se plantea como línea de actuación el fomento de la creación de empresas de servicios turísticos relacionadas con la práctica de actividades deportivas, como el senderismo, la escalada, los paseos ecuestres y la educación medioambiental, empresas que fomenten el uso activo del rico patrimonio natural del espacio. Por otro lado, sería aconsejable la presencia de empresas vinculadas al patrimonio cultural que desarrollen rutas culturales y permitan interpretar el patrimonio del espacio, tanto el asociado a las actividades industriales del papel, textil y juguete (visitas guiadas a empresas en activo, ruta de los molinos del papel, ruta del juguete, etc.) como al arte rupestre u otros elementos de interés (cuevas, neveros, puentes, etc.). Por otro lado, cabría la posibilidad de incrementar la oferta complementaria de actividades a partir de la visita guiada a las cooperativas vitivinícolas y agroturísticas (como pueden ser aquellas dedicadas a la producción de la cereza y del aceite) que resulten de mayor interés, acondicionándolas para la visita e incluyéndolas en rutas más amplias. PÁGINA 24 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA D.11 POTENCIACIÓN DE LA GASTRONOMÍA La gastronomía local constituye un factor diferenciador de este espacio que conviene potenciar, ya que actualmente motiva numerosos desplazamientos, que cabría identificar como excursionismo gastronómico, y forma parte indisociable del atractivo de la oferta turística. De acuerdo con ello, esta directriz plantea las siguientes líneas de trabajo: Recuperación de platos tradicionales y promoción de productos autóctonos en los establecimientos de restauración. Implantación de sistemas de gestión de la calidad en los establecimientos y mejora de la formación del personal. Colaboración entre restaurantes y administraciones públicas para la realización de eventos gastronómicos singulares. Información al cliente de la utilización de productos autóctonos como base esencial de los platos e indicativo de calidad (pan, verduras y hortalizas, frutas, embutidos, aceite, mermeladas, miel, etc.), promocionando asimismo los vinos de la DO de Alicante y las bebidas espirituosas con Denominación de Origen. El binomio gastronomía y vinos resulta muy interesante por las posibilidades de colaboración conjunta que ofrece el maridaje de platos típicos con vinos de este espacio turístico. Difusión de los eventos gastronómicos en las ciudades de Alacant y Elx y en los municipios litorales de la provincia, así como acciones promocionales dirigidas específicamente a clientes extranjeros. SOBRE LA ORDENACIÓN DEL TERRITORIO Y EL PLANEAMIENTO URBANÍSTICO D.12 RECUPERACIÓN, PUESTA EN VALOR Y CONSERVACIÓN DE LOS NÚCLEOS URBANOS. La recuperación de los núcleos urbanos supone una apuesta por la conservación y revalorización del patrimonio, así como una vía para preservar la identidad de cada municipio y mejorar la calidad de vida de sus residentes. Como punto de partida, resultaría aconsejable la realización por parte de cada municipio de un diagnóstico del estado de su centro histórico, identificando las posibles necesidades de conservación y dinamización para, posteriormente, plantear programas de actuaciones concretos. En los núcleos de mayor PÁGINA 25 DIRECTRICES PARTICULARES rango urbano, es conveniente la redacción de Planes de Reforma Interior, con especial atención a la dinamización comercial y turística de los centros urbanos. La dinamización turística se asociaría, fundamentalmente, al establecimiento de rutas urbanas, basadas en los valores patrimoniales y en la singularidad de cada municipio. SOBRE LAS INFRAESTRUCTURAS D.13 FINALIZACIÓN DE LA AUTOVÍA DEL INTERIOR VALENCIA-ALICANTE (POR ALCOI). Esta vía rápida constituye un eje de comunicación meridiana fundamental en la red de carreteras valencianas. Su finalización, prevista en el Plan de Infraestructuras Estratégicas (PIE) de la Comunitat Valenciana (2004-2010) y en el PEIT del Ministerio de Fomento, resulta básica para incrementar la accesibilidad a este espacio desde los principales núcleos de población de Valencia y Alicante. D.14 MEJORA DE LA RED VIARIA COMARCAL La red viaria comarcal, sobre todo en la mitad oriental del espacio, requiere obras de mejora y mantenimiento tanto para la comunicación intermunicipal como para el acceso a los principales recursos turísticos y, de manera básica, para facilitar los desplazamientos a y desde el litoral. Convendría que las obras de mejora y mantenimiento incluyesen tanto la mejora de firmes como de trazados debido a la existencia de tramos particularmente sinuosos. D.15 APROVECHAMIENTO DEL TREN ALCOI-XÁTIVA COMO TREN TURÍSTICO Esta medida está recogida en las Directrices Generales y consistiría, además de mejorar las infraestructuras actuales, en establecer frecuencias mayores en los recorridos que hiciesen atractivo el viaje entre estos dos núcleos del interior de la Comunidad Valenciana, ambos con una interesante oferta de patrimonio cultural. El PIE de la Generalitat Valenciana contempla el acondicionamiento de esta línea, siendo deseable su transformación como eje de promoción turística de las comarcas del Alcoià-Comtat, La Vall de Albaida y La Costera. PÁGINA 26 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA SOBRE LOS EQUIPAMIENTOS COLECTIVOS CON INCIDENCIA EN LA ACTIVIDAD TURÍSTICA D.16 FOMENTO DE LA COLABORACIÓN ENTRE LOS MUSEOS EXISTENTES La dispersión y gestión individualizada de los museos del área dificulta su aprovechamiento turístico. Por esta razón, convendría iniciar líneas de colaboración entre museos con temáticas análogas o próximos entre sí, con el fin de incrementar su atractivo y ampliar las actividades del turista en el espacio de destino. En particular, resulta interesante la posible organización conjunta de eventos, así como iniciativas de promoción y comercialización, que contribuyan a difundir el conocimiento de los museos y su proyección turística. Esta directriz resulta de especial interés en este espacio donde existe una alta concentración de museos, algunos de ellos con elevada proyección turística. D.17 ADAPTACIÓN Y CUALIFICACIÓN DEL SECTOR COMERCIAL PARA LA ACTIVIDAD TURÍSTICA. La actividad comercial es un atractivo añadido a la visita turística de cualquier destino. La compra de productos típicos de la zona va asociada a cualquier desplazamiento turístico, por lo que se propone fomentar fórmulas comerciales asociadas a la identidad del espacio o a la comercialización de productos autóctonos. En este sentido, se sugiere fomentar el comercio de artesanías y productos agroalimentarios de calidad. En relación al primero, apoyando la labor del artesano e incentivándole a la apertura de sus talleres para la visita del turista al lugar de producción y compra opcional de productos. En relación a los productos agroalimentarios de calidad, incentivando iniciativas de colaboración entre cooperativas para la puesta en marcha de tiendas de venta de los productos propios del espacio (productos del espacio con Denominación de Origen, pertenecientes al Catálogo de productos gastronómicos singulares de la Comunitat Valenciana o productos de agricultura ecológica, etc.). Asimismo, se sugiere potenciar la actividad ferial y los mercadillos de los pueblos como un atractivo turístico más dentro de la oferta global del municipio. Finalmente se apunta la posibilidad de incidir en la calidad de los productos y servicios, promoviendo los ayuntamientos la participación del comercio en iniciativas como la propuesta por la Fundación Valenciana de Calidad para la “Calidad de servicio en el Pequeño Comercio”. PÁGINA 27 DIRECTRICES PARTICULARES SOBRE LA ESTRUCTURACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS TURÍSTICOS Y POTENCIACIÓN DE LOS EXISTENTES. D.18 PROPUESTA DE CREACIÓN DEL PRODUCTO “RUTA POR EL VALLE DEL JUGUETE” La tradición de la industria del juguete en determinados municipios (Ibi, Onil, Biar, Tibi y Castalla) fundamenta la propuesta de articular una ruta turística con esta temática. Actualmente, el Instituto Tecnológico del Juguete (AIJU) ha agrupado a las empresas jugueteras de estos municipios en torno al proyecto "Valle del Juguete" que promueve iniciativas lúdico-didácticas en colaboración con el Museo Valenciano del Juguete para la difusión de este patrimonio entre segmentos escolares, aunque la ruta podría hacerse extensiva a la modalidad de turismo familiar. Las posibles actuaciones a desarrollar serían: Promover la participación de las empresas de juguetes a partir de la apertura de sus instalaciones a la visita de un público general, así como la habilitación de espacios abiertos en los que el público pueda observar la fabricación de los juguetes. La promoción conjunta a través de un taller abierto al público resultaría interesante y permitiría que la actividad turística no interfiriera en la actividad de fabricación. Dotación de equipamientos específicos, como podría ser un centro de visitantes o similar en el que se presentara al juguete en todos sus ámbitos: industria, exposiciones, museo, etc. y que actuara al mismo tiempo como canalizador de flujos turísticos hacia los distintos atractivos de la ruta. Dotar a la ruta de actividades lúdicas y actividades vinculadas con el juego a partir de la creación de ludotecas. La actividad comercial podría constituir también un atractivo añadido, siempre que se fomentase la compra de juguetes en tiendas, en el museo y en las fábricas visitadas. Desarrollo de eventos específicos que promuevan y den difusión a la ruta como espectáculos, talleres, ferias de juguetes, exposiciones para coleccionistas, etc. Aspectos clave para el éxito de esta ruta serían la colaboración de todos los entes públicoprivados implicados como pueden ser por ejemplo el Instituto Tecnológico del Juguete, empresas jugueteras, museo, etc., así como la coordinación intermunicipal para la adopción de una señalética coordinada y homogénea, para el establecimiento de horarios de las empresas y atractivos visitables, así como para la creación de eventos itinerantes vinculados a la industria del juguete. PÁGINA 28 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA D.19 CREACIÓN DE UN PRODUCTO DE TURISMO INDUSTRIAL La dinámica económica del espacio Valles de Alcoi y Sierras Interiores se ha vinculado tradicionalmente a la actividad industrial especialmente de tipo textil en Alcoi, del juguete (Ibi, Castalla, Biar, Onil) e industria papelera en Banyeres de Mariola. En torno a estas actividades, ha surgido un interesante patrimonio arqueológico industrial que puede ser interesante recuperar y difundir como atractivo turístico. Podría ser, por ello, de sumo interés identificar los recursos patrimoniales todavía existentes vinculados a esta actividad para generar una ruta que relacionase las diferentes tipologías de producción fabril presentes en este espacio. La creación de este producto de turismo industrial requeriría de las siguientes líneas de actuación: Adecuación y recuperación de recursos para la visita turística: recuperación de la zona del Molinar, vestigio de las primeras fases de la industrialización en Alcoi, recuperación de molinos textiles en Bocairent, rehabilitación de molinos papeleros en Banyeres de Mariola, antiguos talleres, etc. Articulación de los recursos en torno a itinerarios temáticos. Se trataría de dinamizar rutas ya existentes como la “Ruta de los Molinos Papeleros” en Banyeres, así como incorporar nuevas rutas como la propuesta “Ruta por el Valle del Juguete” o un itinerario didáctico por el cauce del río Molinar, que ya cuenta con experiencias interesantes desarrolladas en el ámbito educativo. Otra posible ruta tendría como punto de partida el Espacio Turístico de la Vall d’Albaida para finalizar en Bocairent. Se trataría del antiguo camino de Ontinyent a Bocairent donde existen diferentes molinos textiles, cuya restauración podría ser interesante para posteriormente crear una ruta señalizada con paneles explicativos de los molinos y su actividad. Creación de un centro de interpretación del patrimonio industrial o similar, dentro de la iniciativa de recuperación del patrimonio industrial del Molinar. Este centro incorporaría información de la industria textil, así como de las industrias del papel y del juguete, colaborando estrechamente con los museos ya existentes en el espacio (Museo del papel en Banyeres y del Juguete en Ibi, por ejemplo). El centro de interpretación se encargaría de promover y dinamizar los itinerarios temáticos propuestos a partir de un sistema de visitas guiadas por los mismos y actuando como motor cultural organizando eventos, exposiciones y jornadas itinerantes acerca del patrimonio industrial del espacio. Asimismo, se sugiere fomentar la colaboración de este centro de interpretación con los municipios que cuenten con patrimonio industrial de similares o diferentes industrias dentro de la Comunitat Valenciana (Almoines, Sagunto…) para la dinamización de dicho patrimonio (exposiciones itinerantes, red de museos y centros de interpretación del patrimonio industrial, intercambio de experiencias e información, etc.). PÁGINA 29 DIRECTRICES PARTICULARES Visitas a las empresas en activo. La visita a alguna de las fábricas en activo más emblemáticas podría completar el recorrido histórico hasta dar una visión actual de las diferentes industrias. La apertura de sus instalaciones a la visita de un grupo de turistas, así como la habilitación de espacios abiertos en los que el público pueda observar el proceso de fabricación, serían actuaciones interesantes a considerar. D.20 POTENCIACIÓN DEL ENOTURISMO Y VINCULACIÓN A LA RUTA DEL VINO DEL ESPACIO ALTO Y MEDIO VINALOPÓ. Este espacio cuenta con zonas productoras de viñedos de la Denominación de Origen Alicante, así como bodegas y cooperativas de gran interés que venden vinos de producción artesanal. La incorporación de esta oferta a la propuesta de Ruta del Vino planteada para el espacio turístico del Alto y Medio Vinalopó dotaría de mayor entidad a la ruta y permitiría confeccionar un producto más atractivo que permita al visitante prolongar su estancia y disfrutar de una oferta enoturística más amplia. Para potenciar esta oferta, se plantea la necesidad de identificar todos los recursos asociados a la producción vitivinícola y establecimientos representativos y susceptibles de ser adecuados para la visita turística (bodegas y cooperativas para ser visitadas y para la venta del vino, degustaciones de vinos y catas, visitas guiadas por enólogo, etc…). Así mismo, es importante identificar aquellos establecimientos de restauración que puedan ofrecer una oferta gastronómica que se apoye en estos vinos (maridaje) y que colaboren en la realización de eventos que combinen gastronomía y vinos (jornadas itinerantes, semanas temáticas, etc.). La extensión de la ruta permitiría la programación de paquetes de fin de semana y de estancias más prolongadas, apoyándose en la oferta de alojamiento que más se adapte a este producto turístico. También, permitiría una mayor variedad en la programación de rutas y excursiones en “Vinobús” (rutas de un día ofertadas a potenciales clientes de las áreas costeras), que podrían contemplar distintos itinerarios. D.21 FOMENTO DEL AGROTURISMO A PARTIR DE LA AGRICULTURA TRADICIONAL Y LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN. La tradición agraria de los municipios rurales, con un gran número cooperativas de aceite (SOCAPMA) y la D. O. Cerezas de la Montaña de Alicante, supone un atractivo susceptible de ser explotado turísticamente a través de las siguientes líneas de actuación: Selección de los municipios con mayor potencial agroturístico: Cerezas (Vall de Laguar, Vall de Gallinera, Benimarfull, L´Orxa, Planes, etc.), aceite y almendras (Castell de PÁGINA 30 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA Castells, Balones, Benillup, Facheca, Planes, Vall d´Alcalà, etc.), hierbas aromáticas y licores (Alfafara, Bocairent, Banyeres de Mariola, Beneixama, etc) flores y cultivos tropicales (Penàguila, Tárbena y Castalla), miel de Mariola (Biar, Bocairent, etc). Favorecer la obtención de nuevas certificaciones de calidad para productos con potencial Sensibilizar a los agricultores de que el agroturismo puede ser una fuente de ingresos complementaria a la actividad agrícola (realizar reuniones con los asociados de cada cooperativa, jornadas informativas, etc.). Contemplar la posibilidad de desarrollar líneas de ayudas para el desarrollo de actividades agroturísticas. Poner en contacto a los agricultores interesados en el desarrollo del agroturismo con las asociaciones de empresarios turísticos de este espacio. De estas reuniones podrían surgir colaboraciones con los restaurantes (utilización de productos típicos), alojamientos y empresas de turismo activo del espacio turístico. SOBRE LA PROMOCIÓN, INFORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN TURÍSTICA D.22 PROMOCIÓN TEMÁTICA DE LA OFERTA TURÍSTICA Las actuales iniciativas de promoción turística se estructuran a partir de la oferta municipal, un planteamiento que fragmenta excesivamente los recursos y resta atractivo al espacio. Son frecuentes las iniciativas cuyo ámbito se limita a un marco administrativo (Mancomunidad, Grupo Leader o Proder) y, dentro de éste, la información se estructura por municipios. Es conveniente desarrollar alternativas de promoción más imaginativas, basadas en la amplia oferta existente y su articulación en torno a temas o productos específicos como el senderismo, las pinturas rupestres o el patrimonio industrial, con una conexión directa con las empresas turísticas, tanto de alojamiento como de actividades, eje esencial de la promoción turística. De esta forma, las ofertas dispersas podrían cobrar mayor entidad y sería posible aunar iniciativas y esfuerzos promocionales. Asimismo, se sugiere incrementar el contacto con operadores turísticos especializados, tanto nacionales como internacionales para promover la promoción específica de la oferta turística de este espacio. PÁGINA 31 DIRECTRICES PARTICULARES D.23 UNIFICAR LAS INICIATIVAS DE APOYO A LA COMERCIALIZACIÓN EN INTERNET El incipiente asociacionismo turístico ha permitido desarrollar diferentes iniciativas de comercialización en Internet. A partir de esta experiencia previa, resulta interesante unificar las actuaciones, en colaboración con las Administraciones Turísticas y la Conselleria de Turisme, y ampliar el número de empresas participantes con el objetivo de alcanzar una masa crítica de oferta de alojamiento y actividades que permita un mejor posicionamiento en el mercado. En relación con la directriz anterior, es necesario impulsar productos turísticos competitivos a partir de la colaboración con agencias de viaje mayoristas y otros canales de intermediación, además del canal propio. D.24 CUALIFICACIÓN DE LOS SERVICIOS DE LA RED TOURIST INFO Los Valles de Alcoy y las sierras interiores cuentan con 10 oficinas integradas en la Red Tourist Info. Además, dos de las oficinas emplazadas en el espacio 16 (La Marina Alta Litoral) cubren también el servicio de municipios de esta zona (Valls de la Marina –Laguar, Evo, Gallinera, Alcalà- y Benigembla y Castell de Castells). La mayoría de estas oficinas cuenta con una larga trayectoria de trabajo dentro de la Red. Para consolidar y mejorar los servicios en la zona, se propone implantar sistemas de gestión de la calidad en las oficinas, priorizando aquellas que tienen más años de experiencia en el servicio. Se propone también potenciar la complementariedad de destinos, mediante la coordinación de todas las oficinas en la práctica de la promoción comarcal, y la colaboración con el sector privado para incrementar los servicios de información turística en los municipios más pequeños que carecen de oficina. SOBRE LA GESTIÓN TURÍSTICA A ESCALA MUNICIPAL Y SUPRAMUNICIPAL D.25 CREACIÓN DE UN ENTE PÚBLICO-PRIVADO PARA LA GESTIÓN TURÍSTICA La estructuración de la oferta, clave para el incremento de la rentabilidad social del turismo en este espacio, sugiere una mejor coordinación pública y la cooperación público-privada, un objetivo que aconseja el estudio de la idoneidad de la creación de un ente turístico mixto público-privado como ente que aglutine la participación de los agentes responsables de la definición de la estrategia turística del área y de la ejecución de las actuaciones correspondientes. Aunque la gestación de un ente de estas características puede resultar larga y compleja, sus aportaciones en ocasiones son necesarias para incrementar la PÁGINA 32 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA eficiencia de las actuaciones turísticas públicas y privadas, que aún estén algo fragmentadas e incluso, en ocasiones, carentes de continuidad. D.26 SENSIBILIZACIÓN SOCIAL Y MEJORA DE LA FORMACIÓN TURÍSTICA La recuperación y puesta en valor turístico del patrimonio debe ser compartida socialmente para mejorar la sensibilización social en torno al turismo como vehículo de recuperación de la cultura local y actividad económica generadora de empleo y renta. Por este motivo, son recomendables las iniciativas de concienciación turística. Igualmente, en ocasiones, la orientación de algunas empresas de hostelería no se adapta completamente a los requerimientos de la demanda actual, circunstancia que aconseja reforzar las actividades formativas. D.27 FOMENTO DEL VOLUNTARIADO PARA LA DIFUSIÓN DEL PATRIMONIO Los limitados recursos económicos de algunos municipios aconsejan el desarrollo de programas de voluntariado ligados a la difusión del patrimonio natural y cultural con relevancia turística. Dado que las directrices propuestas se basan en buena medida en la recuperación del patrimonio agrario, industrial y cultural, unos atractivos que todavía vinculan a personas de manera más o menos directa, resulta sumamente interesante involucrar a personas relacionadas con este patrimonio en la difusión y puesta en valor del mismo, de modo que se enriquezca la experiencia turística y se incremente la autoestima sobre el patrimonio local. La participación de voluntarios en este tipo de iniciativas suele generar resultados satisfactorios en diferentes destinos turísticos en los que se ha puesto en práctica. PÁGINA 33 PLAN DE ESPACIOS TURÍSTICOS DE LA COMUNITAT VALENCIANA PÁGINA 31