Clausuran hoy Asonahores 2008

SANTO DOMINGO, R.D. •
30 DE AGOSTO DE 2008 • NO.4827
DIARIO DE INFORMACION TURISTICA
Y REVISTA DE PRENSA
Clausuran hoy Asonahores 2008
E
sta noche se clausura en el
Centro de Convenciones
del Dominican Fiesta
Hotel & Casino la vigésimasegunda edición de la Exposición
Comercial, Asonahores 2008,
en la cual han participado
desde el miércoles más de 100
empresas suplidoras de productos y servicios para el mercado hotelero y gastronómico
nacional.
Asonahores 2008 ha sido dedicada al Grupo Popular, empresa con más de 40 años de servicio y con innumerables aportes al sector turismo. La dedicación toma en cuenta los más
de 40 años de servicio que
tiene la entidad financiera en el
mercado dominicano, la cual
cuenta con unas doscientas
sucursales en todo el país.
En abril pasado, en el marco de
la feria de comercialización
internacional DATE 2008, celebrada en Bávaro, el vicepresidente Corporativo de la
División del Sector Turístico del
BPD, Juan Martín De Oliva
reveló que la entidad realizó en
2007 más de 55 operaciones
con el sector turístico dominicano, por más de US$200
millones.
Encarar déficit de
infraestructuras
En la inauguración, el presidente de la Asociación Nacional de
Hoteles y Restaurantes (ASONAHORES)
propuso
al
Gobierno la concertación de
un financiamiento de largo
plazo por 500 millones de
dólares para dotar de las infraestructuras necesarias a las
zonas turísticas y convertir al
país en un destino de clase
mundial, planteó el alto costo
de la energía como una de las
prioridades a resolver este sector y abogó porque el gobier-
no y la empresa privada trabajen con una agenda común.
El empresario hotelero dijo que
el “reto del momento”, es
mantener el trabajo coordinado del gobierno y la empresa
privada, “identificando y colocando en primer plano, aquellos puntos urgentes que completen el ordenamiento y
mejoramiento de las zonas
turísticas, y nos coloquen en
posición de ventaja” frente a
los competidores.
Dijo que este “entendimiento
es necesario, para definir las
prioridades que harán posible
avanzar en temas como la
competitividad, la política
monetaria, la política aeronáutica, el tratamiento fiscal al
Pasa a la pág. 2
LUIS LÓPEZ DISERTARÁ
SOBRE TURISMO RD
“Impacto de la Industria Turística en
la Economía de la República
Dominicana”, es la conferencia que
impartirá el ingeniero Luís López,
presidente de Asonahores, a las 11
de la mañana de hoy sábado dirigida a estudiantes universitarios de la
carrera de Administración Hotelera
y Turismo.La charla se llevará a
cabo en el Salón La Pinta del hotel
Dominican Fiesta. Recientemente,
López expuso sobre el crecimiento
del turismo en el país ante el IX
Foro de Desarrollo e Integración
Turística de Centroamérica y
República Dominicana: “El Turismo:
Fortaleza de la integración
Centroamericana y el Caribe”,
organizado por la Comisión de
Turismo del Parlamento
Centroamericano (PARLACEN).
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RESUMENTURISMO
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Clausuran hoy Asonahores 2008...
Viene de la pág. 2
ALTRON, PRESENTE EN
ASONAHORES 2008
Altron Trading ha vuelto a la
Exposición Comercial de
Asonahores, manifestando su respaldo al sector del turismo a través
de la oferta de sus productos, los
sistemas de cerraduras más seguros del mercado. Su gran producto
sigue siendo VingCard. Desde que
revolucionó la seguridad hotelera
en 1979 con la introducción de la
primera cerradura de tarjeta y la
primera caja fuerte, VingCard ha
liderado el mercado hotelero en
soluciones de seguridad, gracias a
la constante introducción de soluciones innovadoras. Además de la
precisión en la seguridad, el diseño
y la diversidad son cartas de identidad de VingCard, que ofrece una
extensa gama de exclusivas manillas preparadas por los diseñadores
más reconocidos del mundo.
También ofrece una gama de tarjetas para distintas aplicaciones y
tipos de clientes, y dan la oprtunidad de personalizar la experiencia
de los turistas durante su estancia
en el hotel.
sector y el alto costo de la
energía eléctrica”.
López consideró que en la
agenda de la competitividad,
el tema energía eléctrica “es
crucial”, pidió buscar soluciones y sugirió entre ellas
convertir a los hoteles en
usuarios no regulados para
beneficiarse de la competencia entre los diferentes generadores y lograr una reducción en sus costos; también
conectar al sistema nacional
a Punta Cana y Bayahibe,
que ahora son áreas aisladas.
Secretario de Turismo
encomia a Asonahores
También en el acto de inauguración, el titular de la
Secretaría de Estado de
Turismo (Sectur) resaltó el rol
protagónico que tiene
Asonahores para que la
industria turística dominicana ocupe hoy un sitial puntero a escala regional e incluso
mundial.
El licenciado Francisco Javier
García elogió “la labor titánica” de quienes emprendieron los primeros proyectos
turísticos.
Señaló que esas iniciativas
sentaron las bases para el
desarrollo actual y futuro del
sector. “Y por eso tantos
inversionistas de diferentes
nacionalidades vienen a
nuestro país a traer sus capi-
tales, porque saben que la
República Dominicana es un
destino seguro para las inversiones y porque esas inversiones tendrán el retorno que
realmente ellos necesitan”,
indicó.
García reafirmó que durante
su gestión al frente de la
Sectur trabajará mancomunadamente con el empresariado turístico. Apuntó que
“no puede haber ninguna
acción gubernamental en el
área del turismo sino cuenta
con el consenso necesario,
con los agentes que están
impulsando esta importante
industria”.
Homenaje Rosalinda
Thomas
Asonahores reconoció anoche los extraordinarios aportes al turismo dominicano y
su proyección internacional
de Rosalinda Thomas.
La señora Thomas, ha ocupado importantes posiciones
sociales, como presidenta de
la Asociación de Agencias de
Viajes y directora de la
Confederación Turística de
América Latina. En ambos
casos fue la primera mujer en
ocupar esas posiciones.
En el 1987, funda la
Asociación Dominicana de
Mujeres Ejecutivas en el
Turismo. En el 1988, crea
Thomas International Rep.,
obteniendo las representaciones
de
Mariott
Corporation, Alamo Rent
Car, Petrabax, Norwegian
Cruise Lines, entre otros. En
el 1988, crea la Asociación
de Mujeres del Turismo del
Caribe. En el 1966, se hace
miembro de la Asociación
Japonesa de Agencias de
Viajes y Turismo, JATA para
promover el país.
Nueva página
Web del RT
Resumen Turismo puso a circular su página web
www.resumenturismo.com.
do, con motivo del 20 aniversario de la salida al mercado de la publicación.
A través de la página y con
un simple click, el usuario de
Resumen Turismo tiene acceso a la actualidad de la industria turística, tanto local
como extranjera. Además,
podrá tener acceso a la
amplia y completa hemeroteca de estadísticas, documentos importantes y ediciones anteriores, con una
herramienta de búsqueda
temática.
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RESUMENTURISMO
30 DE AGOSTO DE 2008
Disertan sobre responsabilidad
social de la empresa turística
L
a imagen que se vende
en el exterior sobre el
turismo
dominicano,
tiene que ir acompañado de
la verdadera realidad que
exhibe el país, a fin de que
los turistas que no visitan no
se creen expectativa de lo
que no existe. .
En opinión de Miguel Rivas,
consultor de la Organización
Mundial de Turismo (OMT),
durante la conferencia
“Modelo
de
Responsabilidad Social para
la Empresa Turística”, los
empresarios dominicanos
deben velar porque el entorno, específicamente la fauna
y el medio ambiente, estén
en buenas condiciones.
Consideró que estamos en
un país donde se le vende al
turista al muy diferente a lo
que encuentra cuando llegan.
El experto internacional dio
sus opiniones durante la
conferencia ““Modelo de
Responsabilidad Social para
la Empresa Turística”, dirigida a gerentes de operaciones, gestión de calidad y
medio ambiente.
Consideró que es de suma
ENTIENDE QUE LOS EMPRESARIOS HOTELEROS
DEBEN COLABORAR CON CAUSAS QUE INVOLUCREN
EL BIENESTAR DE SUS CIUDADANOS, TAL COMO
LA SALUDAD Y LA EDUCACIÓN.
importancia que el entorno
de los establecimientos turísticos puedan exhibirse con
responsabilidad, sin tener
privar a ningún ciudadano
de transitar sus inmediaciones. Evitando así que la realidad social y desarrollo turístico hipotequen nuestro
futuro.
Entiende que los empresarios hoteleros deben colaborar con causas que involucren el bienestar de sus ciudadanos, tal como la saludad y la educación.
Citó a modo de ejemplo,
que en el caso de los hospitales público que muchas
veces les falta sabanas, a los
hoteleros no les cuesta nada
donar las que ya no utilizarán.
Cuestionó también que las
ganancias que generan los
establecimientos turísticos,
no sean invertidos en la educación de los niños que viven
en los alrededores, “que tal
vez no serán guías turístico
ni mucho menos, pero pueden ser buenos ciudadanos
que a lo mejor ayudarán a
turista que tenga un problema, dándoles tal ves los primeros auxilios”, consideró el
experto.
En tal sentido, Rivas sugirió a
los empresarios tratar a los
de su entorno, más que
como vecinos que empleados. Consideró que descuidar aspectos tan importantes como los antes mencionado, da una sensación de
individualismo en el sector
turístico privado.
Sin embargo, reconoció que
en el país están dando
pasos importantes para
solucionar ese problema.
Citó el caso de cadena NH
Hoteles, los cuales dijo que
han realizado eventos alusivos a la preservación del
Medio Ambiente.
Cristales contra
huracanes
B
BS Dominicana se halla en
Asonahores 2008 ofertando Hurricane Tech, “el
vidrio contra impacto de huracanes más fuerte y transparente
del mercado”.
Estas ventanas y puertas corredizas de cristal doble – indica
BBS – tiene una resistencia contra vientos u objetos con soporte de hasta 160 millas por hora,
y sirven tanto para residencias
como para torres y hoteles.
Además, Hurricane Tech es
capaz de aislar el ruido en un 75
por ciento y permite un ahorro
de energía de hasta un 35 por
ciento porque impide el escape
del aire.
El producto utiliza una intracapa individual que provee la
resistencia requerida en situaciones de huracán sin producir
distorsión u opacidad en el
vidrio.
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RESUMENTURISMO
30 DE AGOSTO DE 2008
PRESENTAN LA
“PISCINA ECOLÓGICA”
En el marco de la XXII Exposición
Comercial Asonahores 2008 se
celebró el seminario “Los Beneficios
de la Cloración Salina en Piscinas:
La Piscina Ecológica, dirigido a
encargados de mantenimiento de
hoteles y clubes, piscinistas y propietarios de piscinas residenciales. El
evento fue organizado por Krafts,
que ya tiene una experiencia de
más de 20 años en el mercado
dominicano, brindando productos
químicos para limpieza, higienización y mantenimiento en las áreas
institucional, industrial y de consumo masivo, con el objetivo de crear
un espacio de intercambio y actualización para los interesados en el
área. Según explicaron los expertos,
la cloración salina se ha evaluado
mundialmente como el sistema de
desinfección del agua más seguro
en términos de su efectividad para
enfrentar el desafío de la contaminación de las piscinas.
PABELLÓN HOST
MUESTRA PRODUCTOS
Vive la Experiencia, lema utilizado
como concepto de exhibición la
empresa Host brindó a todos los
invitados a la inauguración del
evento la oportunidad de disfrutar
las mejores y más innovadoras
tendencias a nivel global en productos y servicios de la industria
de la hospitalidad.El pabellón
Host, ubicado en el Salón Pitusa,
cuenta con una majestuosa exposición de las marcas más reconocidas en el mundo de la hostelería,
con un alcance que va desde los
artículos imprescindibles del Chef
hasta presentaciones de los más
modernos y sofisticados equipos
operacionales, unido a la asistencia que estarán proporcionando
los experimentados consultores de
las empresas Host y de Edward
Don durante toda la feria.
Realizan taller de elaboración de suchi
D
iversos y exquisitos platos de suchi fueron elaborados durante el
taller titulado “Elaboración de
Suchi con un toque criollo”,
impartido por Peter Wuest,
Director Corporativo de
Alimentos y Bebidas de la
cadena hotelera Amsha
Marina.
En el taller desarrollado en el
marco de la XXII Exposición
Comercial
ASONAHORES
2008, el señor Wuest Director,
mostró su orgullo por los chef
que fueron sus alumnos, permitiendo estos, el desarrollo
de nuevas generaciones culinarias en la cadena Amhsa
Marina.
La elaboración de los sushi
estuvo a cargo del chef Fausto
Pérez, chef japonés del Grand
Paradise Bávaro, conocido
como sushi man, su especialidad es el fasarirool, un sushi
de camarones en tempura,
creen cheese y el toque criollo de aguacate y plátano
maduro.
El chef ejecutivo del hotal
Grand Paradise Bavaro, David
Vásquez describió la cocina
japonesa como milenaria, rica
en proteínas, baja en calorías y
grasa, características que
influyen notablemente en que
el japonés sea el pueblo con
más esperanza de vida y más
personas centenarias del
mundo.
Explicó que el sushi tiene su
origen en el sudeste asiático, y
evolucionó a partir de la conservación del pescado entre
capas de arroz. Se cree que
llegó a Japón desde china
hace unos 1700 años. El nombre usado en China significaba pescado en conserva.
Dijo que el sushi nació como
un método para conservar el
pescado por fermentación
entre capas de sal y arroz,
prensándolo con una piedra
pesada, ante la inexistencia de
heladeras.
30 DE AGOSTO DE 2008
RESUMENTURISMO
5
INTRODUCEN MARCA
ABRIGOS HOTELES RD
Se encuentra en la Exposición
Comercial de Asonahores la
empresa Misoury Continental,
una compañía de ventas de abrigos de mujer con oficinas en los
más importantes mercados hoteleros de todo el mundo.
Misoury procura captar el mercado dominicano para, desde sus
hoteles, ofrecer su variedad de
abrigos a las turistas provenientes
de climas fríos que visitan el país.
Los abrigos, además de servir
para enfrentar las tempraturas
bajas de invierno, proveen a la
mujer de un interesante glamour.
Los abrigos Misoury Continental
se fabrican para todo el mercado
internacional desde hace 22 años
en Santiago de los Caballeros.
LLUEVE CAFÉ ILLY EN
ASONAHORES 2008
Por segundo año en la Exposición
Comercial de Asonahores se
encuentra el grupo illy caffé, una
empresa italiana que comercializa
el tradicional producto en más de
50 mil locales y en hogares de
más de 130 países.
Illycaffé es una mezcla compuesta por café arábigo, procedente
de varios países de América del
Sur, Cuenca del Caribe, África e
Indica, que por sus características
se distingue de la especie
Robusta por sus granos suaves y
perfumados, que brindan un café
algo “achocolatado” con una
crema de color avellana rojiza.
El sabor y aroma de illycaffé, que
tiene su sede central en Trieste,
Italia, se encuentra en República
Dominicana a través de “Piacere
Café”.
Marketing de la empresa turística
E
l avance sobre las tendencias del Marketing
Digital, es uno de los
principales retos que en materia de tecnología deben superar los empresarios del sector
turístico en la República
Dominicana. Este reto obedece a que en la medida en que
los consumidores estén mejores informados, mayor será el
número de clientes de esos
establecimientos.
Así lo consideró el experto en
Marketing, Armando López,
durante la charla ”La
Tendencias Mas importantes
de Marketing para el Sector
Turístico”, auspiciada por la
empresa Navent Marketing,
la cual fue dirigida a directores de mercadeo y gerente de
ventas para comercio electrónico.
El experto sostuvo que entre
mejores diseñada (mas sencilla, mas practicas y menos cargadas) estén las paginas promocionales de los establecimientos turísticos, mayor será
el numero de visitantes y
huéspedes en los hoteles.
El experto en marketing hizo
esta exposición al disertar la
charla ”La Tendencias Mas
importantes de Marketing
para el Sector Turístico”en la
PARA ANUNCIARSE EN
EL RESUMEN TURISMO:
809-732-1064
XXII exposición comercial de
la Asociación de Hoteles y restaurantes Asonahores.
Sugirió que la publicidad de
los establecimientos que aparece en paginas como Google
bannar cds Electrónico debe
ser constate simple con títulos
cortos y fáciles de entender,
generando así en los futuros
clientes conciencia sobre la
marca. Esto es debido a que
muchos usuarios casi siempre
están ocupados y no tienen
tiempo para leer mucho. Dijo
que la idea es mantener fresca la memoria del usuario.
Sugirió también la promoción
de productos y servicios utilizando como canales o
medios
teléfonos
con
Internet, de manera que el
mensaje llegue al consumidor
de una forma rápida y personal.
Consideró que otro de los
retos de los empresarios del
sector, es poder contactar a
los huestes extranjeros a través de publicidad vía telefónica. Pero, primero tendrían
que superar que el sistema
telefónico nacional deje de
tener limitaciones con las
empresas tecnológicas locales.
Asimismo López considero
importante en el negocio de
la hotelería el uso de
Tripadvisor (buzón digital para
hacer comentarios y sugerencias), el cual según dijo es
usado por los clientes para
expresar su satisfacción por el
trato que le hayan dado en el
hotel.
El experto en
Marketing sugirió a los
empresarios de la hotelería a
aprender a usar los medios
para mejorar sus productos y
dar mejor servicio a los clientes.
En ese mismo orden dijo que
al usar la herramienta de
Marketing electrónico, se
debe establecer con constante monitoreo entre el empresario y sus huéspedes, a fin de
crear una relación directa
entre estos. De manera que
el cliente sepa lo importante
que es su opinión para el
dueño del establecimiento.
Resumen Turismo es un diario de información turística de CICOM, publicado con el auspicio de ASONAHORES, con
informaciones relacionadas con la industria turística. Galardonado con el Premio 1996 de la Asociación de Hoteles
del Caribe. Las posiciones reproducidas no expresan las opiniones de CICOM.
DIRECTOR: MANUEL QUITERIO CEDEÑO
DIRECTOR DE INFORMACION: RAFAEL D. DURÁN
EDITOR: CONDE OLMOS
REPORTERA: YAMIRYS LIRIANO
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