Carta ENG_ESP - The Wittmore

WITTY
WITTY
RESTAURANT
RESTAURANTE
Easy
Starters
Easy
Entrantes
Anchovies
3 €/u.
Burrata salad
Anchoas
3 €/u.
Ensalada burrata
Cecina de buey
18 €
Salmorejo
6€
Beef Cecina
18 €
Iberico bellota ham
16 €
Ham croquette
3 €/u.
Russian salad
with tuna and breadsticks
7€
Brittany oysters
black bread and Echiré butter
4 €/u.
Pork terrine
with radish salad
12 €
11 €
Salmorejo
Andalusian soup with tomato, garlic, bread and olive oil
6€
Apple salad
with yogurt, nuts, roasted celery and assortment of veggies
8€
Grandma’s brioche cake
with various omelettes, mayonnaise and tomato sauce
12 €
Smoked wild salmon
with blinis and garnish
10 €
Mackerel Rillette
with herb butter and rustic bread
9€
Aubergine Parmigiana
with black olives, Parmesan and basil and tomato
10 €
with lime, coriander, green onions and avocado
14 €
Club sandwich
Ensalada de manzana
Jamón Ibérico de bellota
16 €
con apio, yogurt, nueces, celeri asado y 4 verdes
Croqueta de jamón
3 €/u.
con tortillas variadas, mayonesa y sofrito de tomate
Ensaladilla Rusa
con blinis y guarnición
con ventresca de bonito y picos
7€
Ostras de la Bretaña
con pan negro y mantequilla Echiré
4 €/u.
Terrina de cerdo
con ensalada de rabanillos
12 €
chicken, bacon,lettuce and tomatoe
8€
Pastel de brioche
12 €
Salmón salvaje ahumado
10 €
Rillete de caballa
en escabeche, mantequilla de hierbas y hogaza de pan
9€
Berenjena a la parmesana
con tomate, oliva negra, parmesano y albahaca
10 €
Ceviche de pescado blanco
con lima, cilantro, cebolla tierna y aguacate
14 €
Club sandwich
7€
de pollo, bacon, lechuga y tomate
with perona beans and pine nuts
Brandada de bacalao
7€
Salt cod brandade
10 €
con judia perona y piñones
Lamb porchetta
10 €
with aromatic herbs and pecorino cheese
Porchetta de cordero
14 €
con hierbas aromáticas y pecorino
Pasta frutti di mare
14 €
Please ask your waiter in case of allergies or intolerances.
11 €
14 €
Pasta frutti di mare
14 €
En caso de alergias o intolerancias consultar al camarero.
WITTY
WITTY
RESTAURANT
RESTAURANTE
Main Course
Side dishes
Principales
Guarniciones
Roast beef
Fries with Rosemary
4€
con salsa de mostaza y mayonesa
Roast-beef de ternera
Patatas fritas con romero
4€
with mustard sauce and mayonnaise
16 €
Roasted Coquelet
15 €
Pork ribs
with barbecue sauce
12 €
Boeuf bourguignon
braised in red wine
14 €
Glazed Endives
4€
Vegetable Gratin
4€
Mashed potatoes
3€
Basmati rice
3€
16 €
Coquelet asada
15 €
Costilla de cerdo
con salsa barbacoa
12 €
Boeuf bourguignon
de ternera braseada al vino tinto
14 €
Sole meunière
22 €
Lenguado a la meunière
22 €
Veal Tagliata
Tagliata de ternera
28 €
28 €
with rucola
Beef Wellington
28 €
Cheese Burger 200gr.
12 €
Mountain-Lamb chops
with humus
20 €
Please ask your waiter in case of allergies or intolerances.
con rúcula
Solomillo de ternera Wellington
28 €
Hamburguesa con queso 200gr.
12 €
Costillas de Lechal rebozadas
con humus
20 €
En caso de alergias o intolerancias consultar al camarero.
Endivias glaseadas
4€
Gratin de verduras
4€
Puré de patata
3€
Arroz basmati
3€