Málaga con sus mayores

Transcripción

nº
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
2011
85
Málaga con sus mayores
PROGRAMA CLAUSURA
TALLERES 2011
DÍA INTERNACIONAL
DEL MAYOR 2011
Ayuntamiento de Málaga
Área de Gobierno de Derechos Sociales
Bienestar Social
Revista Solera 85.indd 1
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editorial
Queridos amigos y amigas, quiero por medio de vuestra revista dirigirme a
todos y cada uno de vosotros y vosotras para felicitaros en estas fiestas tan
significativas. Porque es tiempo de luces y de sonrisas, tiempo de recuerdos y
de nostalgia por los que ya no están, tiempo de familia, de pareja, de amigos,
de corazones abiertos y solidarios, tiempo para pensar en los demás, para
llegar a los más alejados, a los más solos, tiempo para visitar, para sorprender,
para compartir y para darse, en definitiva tiempo para amar y para ser amado.
Es tiempo de navidad, una navidad que nacerá de lo mejor de cada uno de
nosotros. En nuestras manos y en nuestro corazón está el hacer una navidad
con sentido, con espíritu, la navidad de siempre, la que queremos...
Vuestro Concejal Delegado del Área de Gobierno de Derechos Sociales, pero
ante todo vuestro amigo y vuestro servidor. Un abrazo:
EDITA
AYUNTAMIENTO DE MÁLAGA
ÁREA DE GOBIERNO DE
DERECHOS SOCIALES
BIENESTAR SOCIAL
Sección de Mayores
DIRECCIÓN
Fco. Javier Pomares Fuertes
Francisca Ramos Montero
COORDINACIÓN
Fernando Jiménez Salmerón
EQUIPO DE REDACCIÓN
Juan M. Díaz Romero
Fernando Jiménez Salmerón
Francisca González Burgos
Juan A. Llordén Doménech
Rafael Montilla Domínguez
Leonor Morales Calvo
Ana Sola Loja
Lola Narváez Reyes
Mari Carmen Pérez Pascual
Mercedes Sophía Ramos Jiménez
Alfonso Carlos García Molina
FOTOGRAFÍAS
TALLER DE FOTOGRAFIA DIGITAL Y
ARCHIVO DE LA REDACCIÓN
PORTADA
IGLESIA DEL SAGRADO CORAZÓN
CONTRAPORTADA
CARTEL CLAUSURA TALLERES 2011
DEPÓSITO LEGAL e ISSN
MA - 1168-97
ISSN: 2171-0201
IMPRIME
IMPRENTA ANAROL
MAQUETACIÓN
Paco Olalla
OLARIS MEDIA
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solera
sumario
Pag.
ACONTECIMIENTOS
Día Internacional del Mayor 2011.................................... 03
ASOCIACIONES
Asoc. de mayores “Generación del 33” y “Matías”........... 07
Asoc. de mayores “F.E.P.M.A.”........................................ 08
Asoc. de mayores “Dr. Marañón”..................................... 09
COLABORACIONES LITERARIAS
El rincón de los poetas.................................................... 10
El día de los santos y los difuntos.................................... 11
El cementerio Inglés........................................................ 12
Para Solera..................................................................... 13
COLABORACIONES TEMÁTICAS
¿Conoces Málaga? Jardín de los monos........................... 14
Hombre y mujer igual a mujer y hombre............................ 15
Calor humano.................................................................. 16
La ternura del belén......................................................... 17
GUÍA DE SERVICIOS
Recuerdos de Málaga: El Puerto de Málaga III.................. 18
Museos de Málaga: Museo del automóvil......................... 19
Actividades programadas................................................. 20
El rincón de la cocina: Lomo a la gallega y Borrachuelos....... 21
Salud: Entrenamiento invisible en mayores........................ 22
Recomendaciones........................................................... 23
Derecho: La ley de la salud pública................................... 24
Rutas con encanto: Valle del Guadalhorce (I)..................... 25
Humor y Pasatiempos . ................................................... 26
Para los lectores............................................................. 27
PUBLICACIÓN, REDACCIÓN Y SOLICITUD DE EJEMPLARES GRATUITOS:
C/ Concejal Muñoz Cerván, s/n - Módulo 3 - 29003 Málaga - Tlf.: 951 92 84 36
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Acontecimientos
El pasado viernes 30 de septiembre se
celebró el Día Internacional del mayor. Como
todos los años el Sector de Mayores del
Área de Bienestar Social del Ayuntamiento
de Málaga organizó diversas actividades
para conmemorar un día tan importante
para una ciudad que poco a poco va creciendo en este tramo de población.
Por la mañana se organizó, en coordinación con la Fundación Deportiva, una exhibición de gimnasia con aparatos y una competición de Petanca, para lo que se contó con
la cooperación del club de petanca Costa
del Sol. El torneo de petanca por tripletas
comenzó a primera hora de la mañana en la
Plaza de J. F. Kennedy.
Al lado, en el área recreativa de la Avenida
de la Purísima los mayores acompañados por
los monitores de los distintos distritos comenzaron a hacer un calentamiento para luego
realizar los distintos ejercicios de los aparatos, con posterior relajación, en todo momento bajo la atenta vigilancia de los monitores.
A todos los asistentes se les entregó una camiseta, gorra y agua. Una vez finalizado el torneo de petanca fueron entregados los trofeos
por el Concejal del Área acompañado por la
directora del distrito de Bailén-Miraflores.
“No hay viento favorable para el que no sabe a dónde va”
Lucio Anneo Séneca
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Acontecimientos
Por la tarde, en el hotel NH, tuvo
lugar un homenaje póstumo a tres mayores de reconocido compromiso con
el colectivo de mayores: D. Ernesto Escalona Barraco, presidente de las Asoc.
Jub. y Pens. Tres Cruces. D. Juan Toro
Fernández, Jub. y Pens. Madre Teresa
de Calcuta. D. Juan Fernández Dueñas,
miembro de la asoc. de Jub. y Pens. Bahía de Málaga y miembro del taller de
radio del Sector.
El alcalde de la ciudad hizo entrega
de las correspondientes placas conmemorativas a los familiares convocados, que recibieron con emoción las
muestras de cariño de autoridades y
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mayores. A continuación tuvo lugar
un baile amenizado por la Orquesta
Quinta Avenida, que hizo participar a
gran número de mayores.
A esta actividad asistieron, entre
otras autoridades de la ciudad, D.
Francisco de la Torre alcalde de la
ciudad; el concejal y la directora del
Área de Gobierno de Derechos Sociales, D. Francisco Pomares y Dña.
Ruth Sarabia respectivamente; Dña.
Teresa Porras, concejala del distrito
Cruz Humilladero y D. Raúl Jiménez,
concejal del distrito Carretera Cádiz.
“Si ayudo a una sola persona a tener esperanza, no habré vivido en vano”
Martin Luther King
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Incluso los fastuosos carruajes reales envejecen.
También nuestro cuerpo,
pero la Enseñanza de los buenos nunca envejece.
Dammapada (Enseñanza de Buda)
ENTREVISTA A:
D. José Manuel Marín Carmona
Médico Geriatra
Hoy le hago una entrevista al
Dr. Marín Carmona, Médico Geriatra responsable del Programa
Municipal de Memoria y Demencias, y Presidente de la Sociedad Andaluza de Geriatría y Gerontología
De los cuatro sabores, dulce, salado,
picante, agrio. ¿Cuál suprimiría de la dieta de los mayores?
Todo, en su justa medida y proporción, es necesario y conveniente en la dieta. Otra cuestión diferente
es si se padecen determinadas enfermedades. En
ese sentido, por ejemplo, la sal debe ser restringida
en la dieta de mayores hipertensos, cardiópatas, el
azúcar en diabéticos, obesos, etc.
¿Qué actividad o juego deben hacer para conservar la memoria?
El ejercicio físico (caminar una hora diaria, actividad aeróbica en gimnasio, etc.), el mental (lectura, tocar instrumentos musicales, baile, juegos
de mesa, etc), y la actividad social (salir de casa,
participar en reuniones, asociacionismo, etc.), han
demostrado que preservan la memoria y el resto de
funciones cerebrales.
¿Le parece que hay casi una adicción a la comida pre-cocinada en detrimento de la tradicional?
Uno de los factores que hacen que las personas
mayores españolas tengan una de las esperanzas
de vida más altas del mundo es el de la dieta. La
llamada dieta mediterránea (abundante en legumbres, verduras, frutas, aceite de oliva, pescado azul,
y pobre en carne), era la dieta de nuestros abuelos
(potajes, ensaladas, boquerones, etc.) y desgraciadamente cada vez es más raro verla en las mesas
de nuestros hogares. En la actualidad se abusa de
carnes y comidas preelaboradas, con
exceso de grasas saturadas, responsables de la Arterioesclerosis y otras
enfermedades vasculares.
¿Qué les aconsejaría hacer para
conseguir un sueño reparador?
Primero hay que comentar que
con la edad se modifica el patrón del
sueño, no en cuanto al número de horas, pero sí en
la forma. Es característico no dormir de un “tirón”,
sino despertarse 2-3 veces en la noche. Es completamente normal, siempre que a la mañana siguiente se levanten descansados. Para dormir bien, se
aconseja no tomar bebidas excitantes en la tarde
(café, colas, etc), utilizar el dormitorio para dormir
(no ver la tele en cama, radio, etc.), realizar alguna
actividad relajante antes del sueño (lectura, música,
baño, etc), evitar siestas excesivas y tratar adecuadamente patologías que puedan interferir el sueño
(dolor, apnea del sueño, etc.)
Yo comparo al cuerpo con una orquesta, si un
instrumento desafina, no suena bien el conjunto.
¿Qué nos aconseja para tener una vida armoniosa?
Estoy de acuerdo con usted, pero desafortunadamente no siempre es posible conseguir esa armonía, por culpa de la enfermedad. Desde un punto de
vista preventivo la dieta, el ejercicio físico, la “buena
salud mental” tanto en aspectos cognitivos (memoria) como afectivos (estado de ánimo), y la participación social (familia, amigos, etc.) son elementos
claves.
¿Cómo llenar ese vacío interior que sufren algunos mayores?
La vejez es una etapa más del ciclo vital y debemos ser capaces de adaptarnos a ella. Esto significa vivirla con plenitud, cambiando actitudes y roles
“La verdera sabiduría está en reconocer la propia ignorancia”
Sócrates
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Acontecimientos
de otras etapas de la vida. Mantener la ilusión y las
ganas de aprender se me antojan elementos claves.
¿Qué le parece esta frase: Todo lo que como,
pienso y siento va tejiendo mi salud?
Lo comentábamos antes, dieta, ejercicio físico y
mental, etc. condicionan nuestro futuro.
¿Qué piensa de la frase de Hipócrates:” Que tu
alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento”?.
Expresa la importancia de la prevención (la dieta
como medicina preventiva), y el tratamiento ante la
enfermedad (cuando sea necesario, la medicación)
Se ha celebrado recientemente en Málaga un
importante Congreso Médico sobre Geriatría . ¿qué
nos puede contar?
Efectivamente, hemos sido organizadores y anfitriones de los Congresos Europeo, Español y Andaluz de Geriatría y Gerontología. Se han reunido cerca de 2.500 profesionales de distintas disciplinas
(médicos, enfermeros, trabajadores sociales, etc.)
que trabajan por y para las personas mayores. El
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lema del Congreso ha sido ”Nuevas terapias para
una Europa que envejece”, reivindicando el derecho de las personas mayores de beneficiarse de
los nuevos avances en terapias farmacológicas y
no farmacológicas, de los que a veces son excluidos. Se han llevado a cabo más de 90 sesiones
científicas, y se han presentado cerca de 800 trabajos de investigación. Los objetivos se han cumplido, y estamos muy satisfechos del desarrollo del
Congreso.
Por último me gustaría reivindicar, como presidente de la Sociedad Andaluza de Geriatría y Gerontología, el que se oferte la geriatría en la sanidad pública andaluza. Creo que podemos colaborar
con el resto de compañeros médicos, en mejorar la
atención a las personas mayores. Somos la única
comunidad del Estado que no ofrece estos servicios, a pesar de estar establecido este derecho en
nuestro Estatuto de Andalucía.
Le damos las gracias al Dr. Marín por haber accedido amablemente a esta entrevista.
Ana Sola
“Cuando los ricos se hacen la guerra, son los pobres los que mueren”
Jean-Paul Sartre
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Asociaciones
ASOCIACIÓN DE MAYORES
La asociación de mayores “Generación del 33”
ya está completa. El día 11 de julio se inauguró su
cafetería, así que estamos muy contentos todos
los mayores de la “Finca la Palma” con nuestro
centro, cafetería incluida, que está abierta a todo
el público. Lo estamos disfrutando al máximo, que
es lo que su fundador Félix Ariza quería al formarla.
Realizamos cursos y talleres, como manualidades,
gimnasia y memoria, unos subvencionados por el
Área de Bienestar Social y otros que, por tener
bajas cuotas, pagamos los asociados.
Tuvimos para finalizar el verano, una comida
todos sus socios con su presidenta Lola Narváez.
Se concertó esta comida en un bar-restaurante en
el mismo barrio (bar Ecuador), para que todos los
mayores pudieran ir sin necesidad de complicar a
los hijos a la hora del desplazamiento para asistir a
este almuerzo.
Tanto la directiva, como los socios deseamos
que nuestro centro “Generación del 33” y su amplia
cafetería siga siendo lugar de reunión, amistad,
ocio y armonía, y que siga siendo un modelo de
convivencia para nuestro barrio.
Contamos también con la asistencia de la Concejala del Distrito Dñª Teresa Porras y su director D.
Alberto Díaz. Desde aquí queremos darle nuestro
agradecimiento por su asistencia y por su colaboración con los mayores de nuestro barrio. La comida y
la sobremesa transcurrió en un ambiente de cordialidad y buena vecindad. Hasta la próxima.
GENERACIÓN DEL 33 MATÍAS
Les deseamos a todas las asociaciones de
mayores todo lo bueno.
Le damos las gracias a Pepe, el dueño del bar,
por el buen trato que nos da y la estupenda comida
que nos prepara.
Lucía Istán Escobar
“Si quieres cambiar al mundo, cámbiate a tí mismo”
Mohandas Ghandi
Lola Narváez Reyes
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Asociaciones
F.E.P.M.A.
El día 21 de
septiembre
del
año en curso se
reunió directiva y
socios de la Federación Provincial
de Asociaciones
de Mayores de
Málaga en uno
de los preciosos
salones del centro cívico que nos
cedió su directora, doña Carmen
Criado, además
con mucho agrado, puesto que nuestra labor era pasar y hacer pasar a afiliados e invitados una tarde inolvidable.
También porque se le ofreció un bonito homenaje a una persona que la directora aprecia mucho y
creemos que buena parte de Málaga y su comarca.
Y esta persona homenajeada no fue otra que doña
Ángeles Arroyo Castro, que comenzó su andadura
profesional de maestra rural por esos campos de
Dios enseñando a leer y a escribir a todas horas del
día; por la mañana, a niños, por la tarde, a mujeres que habían terminado sus labores domésticas,
y por la noche a hombres que volvían de su jornada
en el campo.
des, y sobre todo a Dña. Carmen Criado (Directora
del Centro Cívico), que nos obsequió a todos los
asistentes con una estupenda merienda.
Se hicieron cantes, teatro, bailes, y una bonita
poesía que terminaba con las siguientes estrofas:
“Y todos los que te queremos
los presentes y muchos más
con sinceridad y cariño
te quieren acompañar
en este merecido homenaje
que la Federación te da.
Federación Provincial de Asociaciones
de Mayores de Málaga
F.E.P.M.A
Además de su labor docente, ejercía de enfermera, poniendo inyecciones, de matrona, de doctora, y siempre con cariño, ilusión y entrega a los
demás. Una prueba de esta vida ejemplar es el cariño y admiración que muchas personalidades quisieron expresar con su asistencia a su homenaje,
como fueron: doña Rosa Francia (esposa del señor
Alcalde), doña Teresa Porras (Concejala del Ayto.
de Málaga), doña Ruth Sarabia (Dra. Gral. del Área
del Bienestar Social), Francisco Salas (Director del
Área de Polígonos del Ayto. de Málaga), Mª del Mar
Torres Casado de Amaztúa (Concejala del Distrito
Nº 5 Palma-Palmilla), Juan Carlos Giardín Alcántara,
junto a otros muchos amigos y amigas y autorida-
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“El hombre que se levanta es aún más grande que el que no ha caído”
Concepción Arenal
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DR. MARAÑÓN
En el Día Internacional del Mayor, homenajeamos a nuestros mayores, en esta ocasión, los socios de mayor edad, fueron María Pérez Sánchez
con 87 años y Juan Rodríguez Lozano con 86 años,
a los cuales le fueron entregadas sendas placas
conmemorativas, asistieron familiares de los homenajeados y numerosos socios a los cuales se les
sirvió un aperitivo.
En noviembre hicimos una excursión a Carmona
unas de las principales ciudades monumentales y
arqueológicas andaluzas.
Nuestro Centro ha tenido durante varios meses,
numerosos actos culturales. En el mes de mayo se
celebró la fiesta de la Cruz de Mayo, la cruz estuvo confeccionada con conchas de mar y el adorno
estaba compuesto por artes de pesca, como redes
y nasas, había una reproducción de una barca de
pesca, fue muy elogiada por los asistentes a la merienda que se celebró para los socios.
En el mes de marzo nuestro Centro participó en
la Semana del Mayor con dos casetas donde se
expusieron los trabajos de pintura y manualidades,
el grupo de baile fue muy aplaudido en sus dos actuaciones. Días después efectuamos una excursión
al pueblo de Ardales y alrededores. Tras una parada
desayunamos y seguimos viaje hacia los pantanos
y el Caminito del Rey, regresamos a Ardales donde
visitamos la parroquia y un convento, almorzamos
en un céntrico restaurante, ya por la tarde regresamos a Málaga.
En diciembre haremos nuestra visita a la ciudad
del Torcal, que como en años anteriores compraremos los consabidos dulces navideños. También
celebraremos nuestra fiesta de Navidad con una
fiesta típica de esta fechas.
Desde estas líneas nuestra felicitación a la junta
directiva que preside José Cabeza, por la maravillosa labor que realizan, y que podría ser mucho más
si el Centro tuviera más amplitud y que en varias
ocasiones ha sido prometida, esperemos que con
los nuevos concejales de la nueva Corporación, se
pueda conseguir el salón que tanto deseamos para
tener más actividades.
Rafael Montilla
En junio se celebró la fiesta de San Juan, donde
el grupo de baile del Centro, deleitó a los asistentes
a dicha verbena, en la misma se entregaron los diplomas a los socios que han asistido a los cursos
que se han impartido.
En julio en la festividad de Santa Ana y San Joaquín, hubo una fiesta dedicada a los nietos de los
socios y que fue muy alegre donde se dieron regalos para los niños, refrescos y golosinas.
“Lo más atroz de las cosas malas de la gente mala es el silencio de la gente buena”
Mohandas Ghandi
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El rincón de los poetas
EL BESO
Ese sencillo gesto
que a veces negamos,
podría hacer felices
a los que de él
están necesitados.
Sólo es eso, un gesto
gratuito y ligero,
pero los avaros de tiempo
y de amor escasos,
lo escatiman,
porque ni ven más allá de su piel
ni en el otro han pensado.
Ana Sola Loja
UNA CUNA PARA EL NIÑO
Cuna de oro, cuna de plata, cuna de bronce, cuna de nácar, para ese Niño divino que es el sol de la mañana. Cuna de hierro forjado, de pedrerías, de esmeraldas, para el Niño de la Virgen que nació en la madrugada. Cuna de madera noble, cuna de madera santa, para Jesús, ese Niño que Navidad estrenaba. Hoy vamos a regalarle otra cuna, no es de plata ni de bronce ni de oro, ni cubierta de esmeraldas, será una cuna sencilla con los colores del alba. Será una cuna de amores con sábanas de esperanza, y un edredón de canciones, y un almohadón de plegarias hechos con paz, sin rencores, sin odios y sin venganzas. Hechos con fe de cristianos para que duerma su nana, ese Niño que naciera para salvarnos el alma. Milagros Poullet
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LA LOCA
Calle arriba, calle abajo
pasea la loca descalza
vestida de harapos.
Ríen los niños con sus dientes rotos
ríen y ríen a carcajadas.
No saben aún
que el futuro manda.
su muñeca andrajosa.
Ríen los niños con sus dientes rotos
creyendo y creyendo
que la desgracia
siempre habita en otros.
su maternidad ajada.
Ríen los niños, ríen,
de la vida loca,
con sus dientes rotos.
Isabel Pavón Vergara
DESESPERACIÓN
Fue un día de invierno
muy frío, y gris también.
Su límite era una línea oscura,
el cielo no se distinguía bien…
Era una gran llanura
yerma, solitaria,… ¡solo piedras!
En ella te conocí, me enamoré
tu pelo oro, tu tez ¡qué blancura!
Y mi razón, deslumbrada, no percibió
ni tu ironía, ni tu desenvoltura.
La llanura se tragó mi alma
mi cordura recibió sepultura
el cielo no se distinguía bien…
José Aldo Piano Palomo
“No hay día más perdido que aquel en que no hemos reído”
Charles Spencer Chaplin
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Colaboraciones literarias
EL DÍA DE LOS SANTOS Y DIFUNTOS
En nuestro país somos muy dados a las tradiciones, sobre todo en cuestión de santos y difuntos.
Yo recuerdo de pequeña que en mi casa se vivían
muy a fondo los días 1 y 2 de noviembre, el 1º, asistíamos a misa, visitábamos el cementerio donde se
ponían flores a los seres queridos que se habían
marchado al otro mundo y rezábamos una oración
por su alma, ya por la noche que era la víspera del
día de los difuntos, mi madre cocía en una gran olla,
batatas y castañas y todos sentados alrededor de
la mesa de camilla, oyendo en la radio, la obra de
teatro del insigne Zorrilla, “Don Juan Tenorio”.
Disfrutábamos de aquellos manjares acompañados de una taza de cebada para los mayores y de
leche para los más pequeños. Por aquellos años,
casi siempre hacía un tiempo lluvioso y desapacible
y casi nadie salía a la calle al llegar la noche. Recuerdo un año que estábamos oyendo dicha obra y
en lo más interesante, se oyeron voces en la calle y
algunas carreras que nos inquietó a todos. Mi padre
salió a ver lo que estaba ocurriendo, volviendo al
poco rato con una media sonrisa al tiempo que nos
tranquilizaba diciendo que no había por qué preocuparse, que solo había visto a un fantasma correr
calle abajo perseguido por Juan el panadero, siendo
capturado por éste.
llamados a servir a la patria, quisieron gastar una
broma a las señoras que iban rezando a las ánimas
del purgatorio de las que son muy devotas. Estos se
apostaron en la cuneta cubiertos con sábanas blancas y al tiempo de pasar las mujeres se levantaron
diciendo: –“Gracias por vuestras oraciones”–. Ni qué
decir tiene lo que corrían las pobres señoras calle
abajo dejando en el camino alpargatas y rosarios,
corriendo despavoridas.
Hoy la vida ha cambiado, las tradiciones son
otras importadas de otros lugares, donde quienes mejor se lo pasan son los niños, que se visten con ropajes negros simulando calaveras y brujas y van por las calles pegando en las puertas de
las casas pidiendo caramelos hasta altas horas
de la noche.
Confieso que a mí particularmente, no me gusta
nada esa tradición tan macabra donde la gente se
disfraza de cualquier cosa con tal de llamar la atención, en vez de visitar los cementerios que en esos
días se llenan de flores recordando a los seres queridos y rezando una oración por sus almas.
Paqui González
Aquella noche recuerdo que no podía conciliar el
sueño, recordando lo ocurrido y preguntándome que
habría hecho el panadero con el fantasma. A la
mañana siguiente, las vecinas comentaban en voz baja que a quien perseguía Juan el panadero, era a un señor
que andaba tras la hermana de éste
que había enviudado y por guardar el
luto del marido se veían a escondidas cubriéndose con una sábana
para no ser reconocido. Otra de
las cosas que recuerdo de aquellos años fue la historia que
nos contaba mi abuela
que era del norte. En
su pueblo unos mozos que habían sido
“No hay disfraz que pueda largo tiempo ocultar el amor donde lo hay,
ni fingirlo donde no lo hay. La Rochefoucauld
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Colaboraciones literarias
EL CEMENTERIO INGLÉS
por las solicitudes de otros cónsules. Por falta de
espacio, tuvieron que denegar tanta demanda, pero
dejarían espacio para los cónsules muertos en Málaga y sus tumbas aún se pueden ver allí.
Cuando Mark consideró que su labor como cónsul estaba terminada, pasó los poderes a su hijo William Penrose Mark, el cual continuó luchando por el
cementerio con el mismo entusiasmo que lo había
hecho su padre. Era el año 1936.
Hemos tenido recientemente una fiesta muy popular para todos, por lo que nos toca. Recordar a
todas las personas queridas que ya no están con
nosotros. En el día de Todos los Santos los recuerdos, las flores, misas…, todo nos parece poco para
homenajear a nuestros seres queridos. Los cementerios se llenan de personas con preciosos ramos
de flores para embellecer los nichos.
Tenemos en Málaga un cementerio, que por su
peculiaridad, queremos reseñar aquí: el cementerio
de los ingleses. Data del año 1829. Está ubicado
en la Avenida de Príes nº 1. Su entrada está custodiada por dos majestuosos leones.
En la Málaga del siglo XIX se rechazaba sepultar a
los no católicos (protestantes) en camposanto. Para
poner remedio a tal situación, se estableció en 1667
un tratado de amistad y comercio entre España e
Inglaterra por el cual acordaban “que debe designarse y concederse un lugar decente y apropiado para
enterrar a los súbditos del Rey de Gran Bretaña que
muriesen en los dominios del Rey de España”.
Entre sus muros hay enterrados multitud de personajes. Esta necrópolis se ha visto abandonada ante
saqueos y gamberradas realizadas en su interior.
Pero no todo es negativo, pues aún hay personas que
se preocupan, desinteresadamente, por un espacio
como éste, lleno de historia, patrimonio y arte. En su
interior hay una capilla anglicana; la capilla de San
Jorge, data de 1839. Hoy en día sigue cumpliendo
su función congregando a los fieles en la misa de
los fines de semana. Rezan y cantan sus misas y,
al terminar, fuera en los jardines, realizan una pequeña tertulia. Mesas con sus manteles, grandes
termos, bandejas con dulces y otras delicias.
El día que fui a hacer fotos, aprendí algo nuevo,
que los cementerios no sirven sólo para llorar, también para estar cerca de Dios y en gratificante armonía en relación con otras personas. Salían todos del
cementerio con cara de felicidad.
Lola Narváez Reyes
Bibliografía: Historiadora del arte Noelia García Bandera.
A la llegada a Málaga de William Mark, cónsul
británico, consiguió con la cooperación del gobernador de Málaga, el general José Manso, un terreno
para un cementerio, que más tarde pasó a llamarse “Cañada de los Ingleses”. El cementerio inglés
como tal, quedó constituído en 1830. William Mark,
estuvo embelleciendo el cementerio hasta convertirlo prácticamente en un jardín botánico. A partir
de 1932, se iniciaron los enterramientos de otras
nacionalidades, hasta que Mark se vio desbordado
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“La muerte está tan segura de alcanzarte que te deja toda una vida de ventaja”
Anónimo
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PARA SOLERA
Voy a escribir este artículo empezando por constatar que la revista tiene un buen grupo de lectoras
en Murcia: mis alumnas de la clase de adultos de
“Escuela Equipo”. Desde hace años, me uní a un
grupo que, voluntariamente, daba clase a chicos,
chicas y personas mayores que tenían necesidad
de iniciarse o perfeccionar su nula, escasa, o mediana cultura, y con estas personas sigo. Cuando
recibo “Solera” y la leo, la muestro a la clase y se
la van pasando. A la siguiente sesión, la que se la
llevó a casa se la deja a otra. Les gusta, y comentan
cosas que les atraen o les parecen simpáticas. Es
un estímulo en cuanto aprecian lo que se hace en
otros lugares, lo que escribís vosotras y vosotros, y
les anima a escribir ellas también.
“Solera” es un importante escenario donde pueden exhibir sus aptitudes literarias muchas y muchos veteranos, algunos de los cuales no han tenido por profesión la de escribidores, pero encuentran
en ella la ocasión de animarse a hacerlo y descubrir
que poseían oculta una capacidad desconocida.
Escribir exige claridad, concisión, orden, precisión, riqueza de lenguaje para evitar las reiteraciones, criterios y opiniones sobre lo que ocurre a
nuestro alrededor, manejo de figuras literarias que
den belleza a lo que se escribe, imaginación, etc...
sólo de una manera: escribiendo. “Solera” pues, es
una tribuna, una gran tribuna que sirve de acicate
a los que empiezan, y reciben ánimo a escribir
los que lo hacen habitualmente y no encuentran
muchos cauces donde mostrar lo que producen.
Es un importantísimo elemento para hacer que
nazcan o se desarrollen escritores y escritoras
(nunca es tarde); y da a conocer que hay muchas
personas, que, alejadas del compromiso diario de
ir a un trabajo, (ya lo hicieron), hacen muchas otras
cosas; que en vez de dejar pasar los días todos
iguales, dejando que el aburrimiento y la molicie
hagan que la vida languidezca y se adelante el
último desenlace, crean y producen muchas cosas
que llenan su tiempo de vida, de alegría, caminando
hacia adelante a la búsqueda de lo que hay más
allá del horizonte. Y es muy importante que eso se
sepa. Aquí “Solera” cumple a la perfección también
ese papel divulgador.
Está hecha con un papel de buenísima calidad,
con una maquetación y distribución de secciones
muy equilibrada y ágil, evitando la pesadez y la monotonía, grandes ahuyentadores de lectores. Por lo
tanto, aquí tenemos un buen material, resultado de
un trabajo colectivo, de equipo, que merece que se
le permita crecer y desarrollarse.
Larga vida a “Solera”.
Y todo ello se descubre, se cultiva, se estimula,
se fomenta, se desarrolla, se educa, se perfecciona
“Dime y lo olvido, enséñame y lo recuerdo, involúcrame y lo aprendo”
Benjamín Franklin
Francisco Bastida Martínez
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Colaboraciones temáticas
¿CONOCES MÁLAGA?
JARDÍN DE LOS MONOS
Seguiremos, literalmente, pisando
firme en las históricas calles de nuestra Málaga hasta llegar a la plaza de los
Monos. Enclavada desde hace muchos
años en el barrio de la Victoria, o barrio
del “Chupitira”.
Hace años este emblemático jardín,
por su contenido lúdico para menores,
que consistía en una gran
jaula con dos monos, que
llegaron a ser famosos
por la chiquillería malagueña, por sus singulares
piruetas y hazañas, y por
sus exhibiciones con algo
de impudicia; sus nombres eran Perico y Rosita;
aquella plaza venía a ser
como un recreo escolar
para los niños y niñas de
los colegios de la zona.
Recuerdo que además
de jugar a las bolas en
aquel entorno con mis 6
años, junto al aluvión de
“compas” a la salida de la
escuela, era parada cuasi
obligada en aquel jardín,
con las clásicas diabluras infligidas a
aquellos simios, que aunque la vigilancia del “perrilla” (hoy guardia municipal)
siempre le buscábamos las vueltas
para introducirles a través de las tela
metálica a los simios, papel de caramelo y en su interior sólo contenía una
pequeña piedra. Cuando descubrían el
engaño Perico o Rosita, gritaban bastante nerviosos y retozaban en el rededor de aquella jaula; hasta que aprendieron a coger la piedra del contenido
falso del caramelo, y con una astucia
digna de atención esperaban pacientemente que se acercara el niño que les
14
solera
había dado el falso caramelo, y se lo
tiraban y con tal destreza que siempre
acertaban en la tirada.
Muchos años después desapareció
este singular entretenimiento, cuando
se reformó dicho jardín en el año 1962
por mandato del alcalde García Grana,
desapareciendo hasta la jaula.
Recientemente pasé por este lugar
y pude observar que después de tanto
tiempo, afortunadamente el jardín existía, y además estaba muy bien arreglado, y vi con gran satisfacción, que incluso había una estatua que recordaba a
un niño jugando con una rueda, y que
efectivamente en su conjunto, estaba
muy bien conseguida, aunque el impasible y estático monumento, se perpetúa en mi memoria, lo que siempre fue,
es y será un jardín muy especial para
todos los niños.
Juan Manuel Díaz Romero.
“El corazón tiene sus razones que la razón desconoce”
Blaise Pascal
07/11/11 09:40
HOMBRE Y MUJER IGUAL A MUJER Y HOMBRE
A todos nos gustaría que en un futuro cercano,
el día 25 de noviembre no tuviese que celebrarse
como el día mundial contra la violencia de género,
sería señal de que las atrocidades continuadas contra las mujeres habían finalizado. La lucha se mantiene en un grado desesperante por las terroríficas
y negativas noticias, la violencia se mantiene de
manera fría y contundente, este año concretamente
a medio centenar de mujeres le ha sido denegada
la vida a manos de su pareja, la crueldad no tiene
límites, su fin no parece llegar.
Apelar contra las leyes establecidas sería injusto, hace relativamente poco tiempo se aprobó
la ley orgánica contra la violencia de género, en su
momento fue aceptada como una victoria jurídica y
social, su contenido especificaba una serie de medidas diseñadas para regular todo tipo de injusticia
o discriminación a la mujer. En sus muchos apartados, la violencia de género y todas sus ramas se
contemplaban de manera meticulosa, sin embargo
todos los datos apuntan y demuestran que
algo falta o sobra en esas legislaciones.
Bien es verdad que las leyes no pueden
cambiar la educación machista o posesiva,
tampoco a los que evalúan a la mujer como a
una pieza de pertenencia
absoluta y menos aun a
aquellos que tristemente
condicionan a su hembra
al igual que lo hace el
reino animal, ellos
están absolutamente convencidos que
su hembra es suya.
Por eso las matan.
Las deliberaciones son muy fáciles de emitir, la
opinión de la sociedad se multiplica en condenar
esa tremenda tara que hoy padece nuestro país,
siendo muy buenas todas esas manifestaciones y
denuncias. A cambio, la guerra fría continúa, toda
esa gran carga emotiva llena de solidaridad no es
suficiente para paliar el efecto que causa tan doloroso mal. Es importante puntualizar que en muchas
ocasiones los niños sufren las consecuencias de
manera tajante, sus viviencias les enturbia el espacio de bienestar que por derecho les pertenece,
lamentablemente los niños no tienen autonomía ni
conocimientos suficientes para denunciar un caso
de maltrato, ellos sin querer se convierten en testigos directos, su inocencia queda implícita en un
círculo de miedos y silencios.
La violencia de género o doméstica no tiene justificación alguna, por ello, las personas del siglo XXI,
debemos movilizarnos para contribuir enérgicamente a eliminar esas tremendas aberraciones contra
la mujer.
Insistir sobre la educación nunca es
mucho, el aprendizaje rotundo y natural sobre
la igualdad total entre hombres y mujeres, hasta
asimilar que hombre y mujer es igual a mujer y
hombre.
“Si dos individuos están siempre de acuerdo en todo,
puedo asegurar que uno de los dos piensa por ambos” Sigmund Freud
Es entonces cuando se
podrá partir en dirección a
un mundo limpio de imposiciones y libre de
dramáticas consecuencias para la mujer.
Mercedes Sophía Ramos
solera
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07/11/11 09:40
Colaboraciones temáticas
CALOR HUMANO
La hermandad no necesita lazos de sangre.
José Narosky
Recuerdo un suceso muy ilustrativo que viví en
Maracaibo.
Una amiga, Rose, dio a luz a dos gemelos en la
Maternidad y me dejó durante esos días a su hija
Catherine de 4 años.
Uno de los bebés nació con una salud espléndida, pero el hermano estaba francamente mal, no
esperaban que se salvara. Los pusieron en la incubadora separados. Al cabo de unos días, a ruegos
de la madre, la enfermera encargada, se arriesgó a
perder su puesto saltándose las normas, pero los
puso juntos. Me contaba Rose llorando, que los bebés al sentirse, se abrazaron y hasta pegaron sus
cabecitas. Su intuición de madre obró el milagro. Al
poco tiempo les dieron el alta.
Mientras escribo, he recordado que, siendo yo
un bebé, me contaban mis padres que estuve tan
grave con una infección intestinal, que temieron por
mi vida. Me vieron varios médicos de Murcia y todos esperaban el fatal desenlace.
El tratamiento consistía en
un compuesto del que me
tenían que dar media cucharada cada pocos minutos y
durante las 24 horas del día.
Mi madre no permitió que
nadie, ni siquiera mi padre,
la sustituyera. Puso una silla
junto a mi cuna y allí pasó
más de una semana sin dormir y sin dejar de cogerme
las manitas y acariciarme.
Como me quedé tan delgadita, en muchos momentos
pensaron que todo había
terminado, pero ella no dejaba de mirarme la cara, pues
yo tenía en la mejilla una venita a flor de piel y, al verla
16
solera
latir, sabía que aún vivía. Y gracias a Dios me salvé.
Los médicos les dijeron que no hicieron ellos el milagro, que lo hizo el amor que mi madre me transmitió
a través de sus manos y de su mirada.
¿Echa usted de menos el calor humano, señora?
Me preguntaba hoy en el autobús una desconocida.
Durante todo el día me parecía “escucharla”.
Claro que lo echo de menos, le he contestado.
¿Cuántas veces nos hemos sentido preocupados
y, al encontrarnos con alguien que nos abrazaba,
hemos notado que nos devolvía la alegría y un calorcillo nos recorría el cuerpo? Ese abrazo también
beneficia al que lo da, pues nace de su buen deseo
y cariño.
Recuerdo los abrazos espontáneos de mis alumnos cuando me veían por la calle; al besarlos y acariciarlos percibía sus suspiros. Y no digamos cuando
abrazamos a personas enfermas infundiéndoles optimismo, energía, aliento y vida.
En muchas ocasiones no sabemos qué decirle
al que sufre por algún
grave motivo y, sólo le
damos un abrazo mudo
transmitiéndole con fuerza
todo cuanto por él-ella
sentimos. Un abrazo no
necesita muchas palabras,
su lenguaje es universal.
Realmente,
el
calor
humano nos alienta y vivifica
y, la verdad es que no cuesta
nada ofrecerlo pródigamente
a todos. Cuando yo abrazaba
y besaba a mi madre,
siempre me decía: Eres mi
mejor medicina. Corremos
tanto, que a veces no nos
da tiempo no sólo a dar
un abrazo, sino ni siquiera
a dedicar una mirada de
simpatía.
Ana Sola Loja
“Mi felicidad consiste en que sé apreciar lo que tengo
y no deseo con exceso lo que no tengo” León Tolstoy
07/11/11 09:40
LA TERNURA DEL BELÉN
“Se cumplieron los días de su parto, y dio
a luz a su hijo primogénito y lo envolvió en pañales y lo acostó en un pesebre”
Con estas sencillas palabras nos narra Lucas en
su Evangelio el acontecimiento más importante de la
historia de la humanidad: El nacimiento de Cristo. Es
un misterio tan tremendo, que da vértigo asomarse
a él. Tanto, que los hombres preferimos agarrarnos
a otros aspectos más humanos de la Navidad: A un
bebé. Admitimos que ese pequeño es Dios; pero al
mirarlo prevalece la ternura que todo bebé provoca,
por el sobrecogimiento ante la presencia del Altísimo.
Al verlo “tan chiquito y delicado, tan pobre, siendo Dios mismo...” nos sentimos conmovidos por su
llanto, por su indefensión, por su vulnerabilidad... Y
para quitar profundidad a ese abismo que es el misterio de Dios hecho hombre, representamos el instante de su llegada a la tierra con un ingenuo belén.
Esos entrañables belenes llenos de anacronismos, de perspectivas disparatadas, de caminitos
de arena y ríos de plata; con su cortejo de personajes secundarios, como reyes, pastores y ovejas.
Y su bebé Dios, dormidito en el pesebre al lado de
María y José... Hay que acercarse a ellos con ojos
de niño para poder disfrutarlos y sentir la ternura
de la Navidad en nuestros corazones. Es una bonita
manera de vivirla.
les que acompañan a un buen guión para resaltar
más su contenido, acaba por oscurecerlo, por tragárselo haciéndolo desaparecer. Olvidamos la ternura del belén; olvidamos al bebé Dios que lo preside;
olvidamos el maravilloso guión de la navidad para
disfrutar únicamente de los efectos especiales. Y
nuestras preocupaciones se centran en ese suculento plato que pensamos preparar para nochebuena, en estar deslumbrantes en el cotillón de fin de
año o en acertar con el regalo del jefe. ¡Ah! y en
cómo podremos perder los kilos que, ineludiblemente, cogeremos estos días.
En muchas casas ya no hay belenes. El árbol con
sus adornos y regalos resulta más espectacular. No
estoy en contra de importar esta costumbre, se ha
popularizado tanto que la hemos hecho nuestra; ni
siquiera reniego del intrusismo descarado de Papá
Noel. Pero ¡por favor! no renunciemos a nuestras tradiciones: Ni al señorío de nuestros Reyes Magos ni
a nuestro ingenuo belén, lleno de anacronismos, de
perspectivas disparatadas, con su bebé Dios entre las
pajas, y al que hemos de mirar con ojos de niño para
sentir la ternura de la navidad en nuestros corazones.
Leonor Morales
Dios está aquí, aunque la tierra continúe sembrada de horrores. ¿Somos en estos días más generosos? Es preceptivo pensar en los pobres. La
televisión organiza festejos para recaudar fondos
y todos hacemos algún donativo a las ONGs o a
instituciones benéficas. Pero ¡hay que celebrar tan
gran acontecimiento! Por eso resplandecen nuestras ciudades con luces multicolores, se adornan
las casas, se canta y baila por las calles y se prepara el frigorífico con todo tipo de manjares comibles y bebibles. Los familiares viajan para reunirse
y además ¡hay que estar guapos! Así es que vamos
de compras. No podemos olvidar los regalos: Pues
más compras.
Todo esto que deberían ser los efectos especia-
“Si Dios no existiera tendríamos que inventarlo”
Voltaire
solera
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07/11/11 09:40
RECUERDO
Guía de servicios
RECUERDOS DE MÁLAGA
HISTORIA DEL PUERTO DE MÁLAGA (III)
Quedando conforme S.M. y su Real Concejo, con
lo informado por el Doctor Pareja, como consta en la
Real Provisión del 19 de septiembre de 1586. Para
esta obra y reconocimiento del sitio donde debía tomarse el principio del muelle y su dirección; vino a
esta ciudad Fabio Bursoto, uno de los principales
ingenieros del reino, y habiendo dado cuenta a S.M.
de lo que convenía hacer, expidió su Real Cédula en
Aranjuez a 8 de mayo de 1587, para que se comenzase, bajo los fondos asignados en la Real Cédula
del año anterior, con un plazo de ejecución de 10
años. En enero del año 1588, se hizo una inscripción en una piedra blanca, de este proyecto, que la
bendijo el Obispo García de Haro, acompañado del
cabildo de la ciudad, junto al corregidor y toda clase
de gente, que fueron testigos, de la acción de echar
al agua la primera piedra, mientras todas las campanas de la ciudad repiqueteaban, e incluyendo en
este acontecimiento salvas de artillería.
En la ensenada que avanzaba de norte a sur,
hacia el mar y que arrancaba casi de la vertical del
monte Gibralfaro, se clavaron en los fondos unas
columnas de vara y media de altas, (equivalente a
0’8380 metros) para amarrar las naves, para que
estas quedaran defendidas de los vientos; columnas estas referenciadas en su historia de Málaga de
1593 por el jesuita Morejón; también hace referencia, que para que la gente de mar oyese misa, se
construyó una pequeña Capilla, dedicada a nuestra
Señora del Puerto Salvo; legada ésta por D. Antonio
de Vera Villoslada, con sus rentas, y testamento ante
D. Salvador Noriega, escribano de esta ciudad, por
todos estos acontecimientos, se hizo famoso este
muelle, hasta tal punto, que en 1624 vino a verlo
el Rey Felipe IV, como lo testifica el escudo de sus
armas e inscripciones, que fue colocado en su parte
oriental, por el Excmo. Sr. Gobernador D. Fernando
Carrillo y Manuel, a cuya laboriosidad y dedicación al
puerto y a la Cortina del Muelle se le debe.
Para resguardo de esta obra, y para que las vertientes provenientes de Gibralfaro no anegasen sus
fondos, mandó construir en 1642 el Corregidor D.
Pompeyo de Tasis, un fuerte parapeto o murallón
de piedra de cantería a lo largo de oriente a poniente, hasta el anteriormente mencionado torreón del
Obispo, continuando esta obra D. Martín de Ayeser
Girón en 1646 y últimamente la acabó en 1673 D.
Fernando Carrillo, reforzándola con fuertes canterías en las partes del muelle y a la contramuralla,
ya que algunas estaban socavadas, por la fuerza
del mar, también rebajó el fondo del puerto que se
iba aminorando, por razón de los arrastres de los
detritus pluviómetros. Con estos arreglos pudieron
anclar ya una armada, como lo estuvo La Real de
España, cuando vino a este puerto a cargo de don
Fadrique de Toledo.
Por falta de caudales se pensó cerrar el semicírculo que debía hacer el muelle con la punta occidental; se comenzaron a sacar esta punta o muelle nuevo, como hoy se le conoce, empezando las
obras en diciembre, siendo Juez de Residencia en
esta ciudad el señor licenciado Vallejo. Así permaneció el muelle mucho tiempo por falta de peculio,
pero conociendo su utilidad y necesidad de seguirlo,
el señor D. Felipe mandó se prosiguiese en 1719 y
se continuase el espigón viejo, aplicando para ello
mayores arbitrios: con esto parece se ha llegado ya
a la conclusión de su longitud en dirección sur. Pues
se hizo al fin la explanada para el castillo, que debe
tener en este espacio suficiente superficie para ubicar una fortaleza provisional, que hizo el ingeniero,
D. Domingo Ximénez en 1786.
Juan Manuel Díaz Romero.
Las correrías, poco amigables en los desembarcos
de los moros, en estas playas eran muy frecuentes,
por esto mandó construir para su defensa el obispo
de esta ciudad, D. Luis Fernández de Córdoba, un
esbelto torreón, que además de vistoso servía para
le defensa de este muelle, y el consiguiente avistamiento de los enemigos del norte de África.
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solera
“La violencia es el último refugio del incompetente”
Isaac Asimov
07/11/11 09:40
Otro modelo de gran impacto, es un “ROLLS
ROYCE” con carrocería especial que encargó el rey
Alberto de Bélgica, un “JACKSON U.S.A.” de 1907.
Un coche curioso es el “MERCEDES 540K” que
usó el día de su boda, el que fue mano derecha de
Hitler, Heinrich Himmler, o un “PACKARD U.S.A.”
que usó el presidente T. Roosevelt. Un coche más
de nuestro tiempo, es el “HIDROGENIO” de 2010
que es alimentado por batería. Una maravilla es
el “ROLLS ROYCE” de la jet (1985) decorado con
cristales de Swarovsky, un “BENTLEY” dorado y tapizado en pantera, otro coche conocido como “el
huevo”, era el conocido “FULDAMOBILE” del 1955.
El edificio de la Tabacalera se construyó en el
S. XX, entre los años 1923 al 1927, por los arquitectos Juan Francisco Delgado, Carlos Dendariena
y el ingeniero de caminos Fernando Guerra, consta
de 11 pabellones y tres patios que estaban dedicados a la venta, fermentación y fabricación del
tabaco.
Podemos seguir nombrando la gran cantidad de
coches, cada uno con una interesantísima historia.
En nuestra visita podemos disfrutar de los secretos que encierra una colección única en Europa.
El edificio es de una
estética regional con elementos renacentistas,
a la entrada en el lado
izquierdo existen dos
edificios de estilo regionalista sevillano para
vivienda y oficinas. Las
cubiertas son terrazas
con remates piramidales
con bola inspirada en la
arquitectura sevillana.
Raúl de Montemar
(Hijo)
En el interior de parte del edificio, se encuentra
un total de 85 vehículos que componen la colección del Museo Automovilistico de Malaga. Todos
estos coches pertenecen al fondo de la colección
del portugués Joao Magalhaes.
Podemos contemplar en nuestro recorrido por
sus salas, un “EXCALIBUR” de edición limitada
con el que pasearon por Hollywood, los actores
Schwarzenegger y Sylvester Stallone. También podemos ver un “CHRYSLER PRESIDENCIAL” que usó
Grace Kelly en Mónaco. De los dos coches “RICHOMN” que existen, uno lo podemos contemplar
en este museo.
“La riqueza consiste mucho más en el disfrute que en la posesión”
Aristóteles
A partir de diciembre se realizará la
exposición temporal
“Sobre dos ruedas”.
Anímate a visitarlo se
encuentra abierto todos los días de 10:00
a 19:00 horas. Cerrado los lunes. 24 y 31
de diciembre de 10:00
a 15:00 horas.
MUSEOS DE MÁLAGA
MUSEO AUTOMOVILÍSTICO
solera
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07/11/11 09:40
ACTIVIDA
Guía de servicios
Teatro Cervantes
PROGRAMA CLAUSURA DEL PROYECTO “TALLERES PARA MAYORES AÑO 2011”
MARTES 13 DE DICIEMBRE A LAS 17:30 H.
Área de Derechos Sociales - Bienestar Social - Sector de Mayores
AYUNTAMIENTO DE MÁLAGA
ACTIVIDADES
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ASOCIACIÓN
ACTUACIÓN
DIRECCIÓN
Corales Polifónicas:
Regina Coeli / Málaga Este
Repertorio Navideño
Armando Casquero
Centro Social “Victoria Kent”
Baile: Bachata en rueda Juan Cabello
Asoc. “La Raíz”
Baile: Verdiales de la siega
Encarnación Bueno Martín
Asoc. “Doctor Marañón”
Baile: La niña de Puerta Oscura
Verónica P. Jiménez González
Asoc. “Puerta Blanca” Baile de Salón: Vals
José Manuel Martínez Navarro
Asoc. “Virgen del Rosario / Sta. Rosalía”
Baile: “Tanguillos”
Fallo del Concurso del Cartel Anunciador del “CARNAVAL DEL MAYOR 2012” y entrega de Premios.
Asoc. “Bailes de Salón” /
Grupo de Teatro “Pepe Rosa”
Teatro: “Bodas de Sangre“ de F. G. Lorca
Ana Rosa Fernández
Centro Social “Victoria Kent”
Baile: “Disco”
Juan Cabello
Asoc. “La Raíz”
Baile Regional: Tango fusión
Encarnación Bueno Martín
Asoc. “Doctor Marañón”
Baile Regional: “Orobroy”
Asoc. “Puerta Blanca”
Baile de Salón: Charleston
José Manuel Martínez Navarro
Asoc. “Virgen del Rosario / Sta. Rosalía”
Baile Regional. “Pasodoble”
Verónica P. Jiménez González FIN DE FIESTA
EXPOSICIÓN
THOMAS RUFF
ma.r.s
El Centro de Arte Contemporáneo
de Málaga presenta ma.r.s. de
Thomas Ruff, gran referente de
la fotografía y el arte contemporáneo y uno de los miembros más
destacados de la escuela alemana de los años 90. La exposición,
inédita en España, muestra diferentes imágenes del universo
todas con un hilo conductor, que
muestran espacios aparentemente lejanos, al alcance de la vista
del espectador.
Lugar: Centro de Arte Contemporáneo de Málaga. C/ Alemania
solera
Fecha: Del 21 de octubre al 29
de enero de 2012
Horario: de 10.00h a 20.00 h.
(lunes cerrado)
Teléfono: 952 120 055
CINE
XXI FESTIVAL DE CINE FANTÁSTICO DE LA UNIVERSIDAD DE
MÁLAGA
FANCINE – FESTIVAL DE CINE FANTÁSTICO de la UMA tiene como
objetivo presentar una selección
de la producción cinematográfica
mundial tanto de largometrajes
como de cortometrajes en la especialidad del género fantástico
en todas sus variantes: (Fanta-
sía, Ciencia Ficción, Terror), ofreciendo al gran público el desarrollo de este género cinematográfico. Asimismo, y en su calidad de
institución pública sin ánimo de
lucro, la Universidad de Málaga
tiene el propósito de que el acceso a esta oferta del mejor cine
fantástico sea lo más asequible y
universal posible.
Fecha: del 24 de noviembre al 1
de diciembre de 2011
Lugar: Teatro Cervantes, Salón
de actos del Rectorado de la
UMA, Cine Albéniz, Centros universitarios y Paraninfo de la Universidad.
“Hay quien en ciertos momentos desearía tener una conciencia inquieta
para aburrirse menos” Friedrich Hebbel
07/11/11 09:40
LOMO
A LA GALLEGA
INGREDIENTES.
1 kg de lomo
3 vasitos de vino blanco
1 cucharada de pimentón dulce y ½ picante
2 dientes de ajos
2 cucharadas de orégano
el zumo de 2 limones
1 cebolla
Aceite y sal
1 vaso de agua
ELABORACIÓN:
Poner el lomo a macerar en una fuente
junto con la sal, los ajos picados, el vino,
1 vasito de agua, el pimentón y el orégano;
dejarlo en el frigorífico durante 2 días, dándole vuelta a la carne de vez en cuando para
que tome bien el adobo. Cuando se vaya a
cocinar, poner el aceite en una sartén, (algo
menos de un cuarto de litro) y cuando esté
bien caliente, dorar en él la carne. Pique la
cebolla y rehogue con la carne un poco. Vierta todo en una fuente para horno y rocíe la
carne con el zumo de limón y unas cucharadas del líquido de maceración. Introducir en
el horno, previamente calentado a 220°C, y
dejarlo cocer, regándolo de vez en cuando
con el líquido de cocción hasta que se haga
(aprox. 1h. y 20 minutos) y listo para servir
con toda su salsa.
Lola Narváez Reyes
INGREDIENTES (para 2 kilos de harina):
1 kilo de harina candeal
1 “
“
“
recia
1 litro de aceite de oliva
½ “ “ vino blanco
½ sobre de levadura
1 taza de azúcar
25 gramos de ajonjolí
25
“
“ matalahúva
2 naranjas ralladas y su zumo
1 copita de anís seco
2 litros de aceite de girasol
1 kilo de azúcar para emborrizar
MODO DE HACERLO:
Freír el aceite de oliva, para comprobarlo
se le echa una cáscara de limón, cuando se
fríe se saca para que no amargue, apartar y
echar el ajonjolí y la matalahúva, para que no
se queme, dejar enfriar un par de horas.
Amasar de la forma siguiente: se pone en
un lebrillo la harina, la levadura, cáscara de
un par de naranjas ralladas y su zumo, la copa
de anís seco y se va agregando liquido a razón de dos tazas de aceite de oliva por una de
vino blanco y una taza de azúcar.
Se va amasando hasta que la masa no se
pegue y se pueda trabajar, esto es muy importante porque la masa hay que trabajarla
mucho sobre una tabla para que esté en su
punto. Se deja reposar un par de horas para
que fermente. Pasado este tiempo se van haciendo los Borrachuelos cogiendo pequeñas
porciones de masa y extendiéndola con un
rulo y se van friendo en aceite de girasol muy
caliente y abundante para que floten en él.
A continuación
se van pasando
por azúcar y se
dejan enfriar.
Consejo: para
que el aceite no
se queme se
pone en el fondo
de la sartén un
trocito de plomo
o estaño.
Paqui González
“En la vida hay hay peor que el fracaso: el no haber intentado nada”
Franklin Delano Roosevelt
EL RINCÓN DE LA COCINA
BORRACHUELOS
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07/11/11 09:40
Guía de servicios
ENTRENAMIENTO INVISIBLE EN MAYORES
SALUD
SALUD
Leer el enunciado de este artículo ofrece la posibilidad de abrir un sinfín de interpretaciones, de la
más científica a la más pintoresca. El entrenamiento
es el conjunto de ejercicios, ensayos, y preparación
física que se realizan para conseguir el desarrollo
de una actividad o el mejor rendimiento. Invisible es
aquello que no puede percibirse con la vista.
De manera coloquial podríamos interpretar el
entrenamiento invisible como las actividades que
realizamos y que nadie ve. Dicho entrenamiento,
es muy conocido de forma enfática en el mundo
de la alta competición deportiva. Vamos a describir
los elementos más importantes para obtener como
mayores sus ventajas, y seguir disfrutando del regalo que nos ofrecen las actividades de la vida diaria:
1– El estilo de vida: Somos conscientes de que
tenemos aquello que hemos cosechado en nuestra
vida: hábitos y conductas establecidas, costumbres
sociales aceptadas, y una formación que puede
plegar nuestros sentimientos. Debemos abrochar
nuestro cinturón de seguridad siempre, no sólo
cuando vamos sentados delante. Utilizar el casco
reglamentario en todo momento. Si fumamos, reducir el número de cigarrillos al día o afrontar dejar
de fumar. La ingesta de bebidas alcohólicas, debemos limitarla a momentos concretos, mantenerla
dentro de los niveles establecidos o evitarla totalmente. Evitar aislarse geográficamente. Mantener
y fomentar personas de apoyo (familia, amigos,
vecinos, etc.), pues los estudios avalan que más
vale vivir acompañado que solo. Pertenecer a una
asociación, ONG, club social, cofradía, comunidad,
etc. favorece el contacto, enriquecimiento (o persistencia) en nuestras creencias. Saber adaptarse a
la situación económica o a ingresos insuficientes.
Evitar el sedentarismo como una de las mejores terapias para nuestro cuerpo y mente.
2– La alimentación: Las proporciones diarias de
los nutrientes energéticos deben aproximarse a lo
establecido para los carbohidratos, también llamados, glúcidos o azúcares, etc. (pan, harinas, arroz,
patatas, legumbres, frutas, miel y productos azucarados). Suministran energía para la actividad física y la ración alimentaria diaria debe proporcionar
el 50-60 % de los nutrientes. Los lípidos (grasas y
aceites), se destinan principalmente a almacenar
energía, además de cumplir funciones metabólicas,
protectoras y plásticas (aceite de oliva y de girasol,
22
solera
mayonesa, nuez, coco, manteca de cerdo). La ración alimentaria diaria debe proporcionar el 25-30
% de los lípidos. Proteínas a dosis apropiadas, pues
el exceso proteínico se convierte en lípidos (carne
de pavo, pollo, ternera, pescado blanco, queso parmesano, nueces crudas, jamón curado). La ración
alimentaria diaria debe proporcionar el 15-20 % de
los nutrientes proteínicos. Masticar bien y comer
sin prisas, manteniendo tres horas de separación
con nuestra actividad física.
3– La hidratación: Nuestro organismo está compuesto por un 70% de agua, que ayuda a regular la
temperatura corporal además de disolver los productos tóxicos del metabolismo, favoreciendo así
su eliminación. El contenido de agua orgánica disminuye con la edad. La ingesta de agua diaria debe
ser de 2,5 litros, preferentemente sin gas y “fresca”
(10-15ºC) que favorece la absorción por las células.
Mojar nuestra cabeza y cuello alivia, pero no hidrata
ni disminuye la temperatura corporal. La creencia
de que la sed es la respuesta orgánica a la necesidad de agua, es errónea. Debemos beber agua sin
tener sed. La llegada del invierno no es excusa para
no beber la suficiente cantidad de agua y evitar posibles deshidrataciones.
4– El sueño: Tiene tanta importancia, que únicamente lo superan la demanda de oxígeno y la ingesta de agua. Es recomendable acostumbrarnos
a una misma hora para acostarnos y levantarnos.
Evitar siestas de más de 30 minutos.
Cuidar estos aspectos de nuestra vida, es el
entrenamiento más adecuado y eficiente que debemos hacer, previo a toda actividad física o deporte. No necesita de una indumentaria adecuada,
ni de un gimnasio o instalación, sólo necesita que
nos dediquemos tiempo a cuidarnos con el mismo
esmero que le dedicamos al cuidado de nuestras
macetas, animales o cualquier otra actividad.
Bibliografía:
Barbany, J.R. (2002). Alimentación para el deporte y la salud. Barcelona: Edic. Martínez Roca.
Kolt, G.S., Snyder-Mackler, L. (2004). Fisioterapia del deporte y el ejercicio. Madrid: Elsevier.
Subotnick, S. (1994). Lesiones en el deporte y el ejercicio
físico: terapias convencionales homeopáticas y alternativas.
Madrid: Librotec.
Fernando Fernández Martín
Prof. TEU de Fisioterapia. Dpto. de Psiquiatría y
Fisioterapia. Universidad de Málaga.
“A veces podemos pasarnos años sin vivir en absoluto,
y de pronto toda nuestra vida se concentra en un solo instante” Oscar Wilde
07/11/11 09:40
LA LEY DE SALUD PÚBLICA
Y LAS PERSONAS MAYORES EN EL SIGLO XXI
La norma pues, viene a integrar no sólo la necesidad de modernización administrativa en la
materia sino además, la integración de la salud
en todas las políticas: propone que todas las actuaciones políticas del conjunto de órganos del
Estado –órganos centrales, autonómicos y municipales– favorezcan la salud, el bienestar y el desarrollo humano de los ciudadanos.
Pues bien, esta norma se revela de enorme importancia en nuestro ordenamiento jurídico en lo
que al cuidado de la salud se refiere. Su actualidad, en este mes de octubre, y proyección para
el colectivo de personas mayores dependerá también en parte de que se concreten los mecanismos análisis y decisión que permitan el desarrollo de los aspectos en ella previstos. Habrá pues,
que esperar para ver sus efectos.
Parece sorprendente que sea así. Actualmente,
hay cerca de 200.000 personas que por diferentes motivos permanecen fuera de la sanidad pública en España, tanto parados que ya han agotado
la prestación o el
subsidio de desempleo, como determinados colectivos, como abogados o arquitectos.
En el caso de los
parados, la ley
establece que la
extensión de este
derecho sea efectiva a partir del 1
de enero de 2012
y, para el resto de
colectivos, el Senado ha acordado
que en un plazo de
seis meses desde
la aprobación de
“La verdad jamás daña a una causa que es justa”
Mohandas Ghandi
María Luisa Gómez Jiménez
Doctora en Derecho
Universidad de Málaga
DERECHO
La Ley introduce una protección integral de la
salud, prevé la creación de la Estrategia de Salud
Pública, con la participación de los distintos agentes sociales para mejorar la organización de la salud pública, y la creación de un Consejo Asesor de
Salud Pública, en el que habrá representantes de
asociaciones científicas y profesionales. La norma
incorpora además, el reconocimiento de la universalización del Sistema Nacional de Salud (SNS), a
fin de extender el derecho a la asistencia sanitaria
pública a todos los españoles residentes en territorio nacional a los que no se les reconoce en aplicación de otras normas del ordenamiento jurídico.
la norma se reglamentará cuándo y cómo se hará
efectiva dicha extensión de derechos.
www.fotos-gratis.es
El pasado día 5 de octubre de 2011 el Boletín
Oficial del Estado aprobó la Ley de Salud Pública,
que afecta de manera general a todos los ciudadanos. Su relevancia y actualidad nos lleva en esta
ocasión a dedicar unas líneas a la breve descripción de algunos de sus contenidos.
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Recomendaciones
para ver
por Ana Sola, Leonor Morales y M.ª Carmen Pérez
Medianoche en París
Película de Woody Allen, protagonizada por Owen
Wilson, Rachel McAdams y Marion Cotillard,
acompañados por un magnífico elenco de secundarios.
La película transcurre en París, donde un escritor
norteamericano, fantasioso y bohemio, pasea de noche
por el barrio latino soñando con el París de los años
veinte. El sueño se hace realidad, y nuestro protagonista vive
aventuras increíbles con alegres personajes parisinos del mundo
de la farándula. Es una película divertida, ingeniosa, romántica y con una
buena dosis de humor. Garantizado un rato delicioso.
para leer
Los ojos amarillos de los cocodrilos
Katherine Pancol
Una historia romántica y entretenida basada en la vida
misma, con varios personajes que tienen cada uno sus
matices. La protagonista (que ha sido el patito feo de
su familia) refleja muy bien los tópicos de la sociedad
actual: apariencias, ambición, poder, fama, etc., y nos
hace ver que en la vida hay más cosas.
El monje que vendió su ferrari
Robin S. Sharma
Es la historia de un superabogado cuya
vida desacertada le provoca un infarto.
Su viaje al Himalaya cambia su vida.
para oír
Ancient Muse
Lorena McKennitt
Esta cantautora canadiense nos deleita con su voz
envolvente e intimista. Música celta influenciada por la
música tradicional de otras culturas, creando su autora un
estilo único. Apropiada para soñar en tu sillón favorito, tenerla como
música de fondo mientras realizas una actividad manual o disfrutarla en
compañía de esa persona tan especial. En todo caso para sentirte en paz
contigo mismo mientras te encuentras transportado a lugares de ensueño.
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“Los libros son las abejas que llevan el polen de una inteligencia a otra”
James Lowell
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Rutas con encanto
VALLE DEL GUADALHORCE (I)
El río Guadalhorce vertebra el territorio malagueño. Tras recoger las aguas en la comarca de Antequera y cruzar el Desfiladero de los Gaitanes, el río
se convierte en adulto y forma su propio valle, que
convierte el suelo malagueño en un suelo muy rico.
El valle, es al mismo tiempo, camino y corredor de
fértiles huertas y gentes, rodeado de sierras que
aportan aguas, cobijo y paisajes.
Entre los montes se encuentran los pueblos de
Alhaurín el Grande, Alhaurín de la Torre, Coín, Cártama, Pizarra, Álora, Valle de Abdalajís y Almogía.
El Valle del Guadalhorce ha sido siempre un lugar
ideal para asentamientos humanos. Se han encontrado restos del neolítico, paleolítico, edad del cobre, del bronce y de los metales. Iberos, griegos, fenicios, romanos, visigodos y árabes han utilizado el
río como vía comercial con los pueblos del interior.
Los árabes potenciaron la agricultura, con la introducción del algodón, arroz, naranja, caña de azúcar,
higos, esparto, morera y lino. En este lugar se funden las culturas judía, romana, árabe y castellana,
dando lugar a costumbres, léxicos y formas que con
la bondad de sus tierras y clima hacen sus pueblos
hospitalarios, que viven sus tradiciones con el afán
de no olvidar quiénes son y quiénes fueron.
Salimos de Málaga por la carretera A-366 y nos
dirigimos al primer pueblo que es Alhaurín de la Torre, se le entronca con la mítica Tartesios, por los
vestigios mineros de tiempo antiquísimos. El origen
del nombre nos remite a los romanos que la llamaron
Lauro Vetus (Laurel Viejo), después de haber sido de-
rrotados en la batalla de Mundo. Los árabes le cambiaron el nombre por el de Al-Haurin o Al-Barrazin,
los cristianos le agregaron “de la Torre” para diferenciarlo de su homólogo “El Grande”. Fue conquistado
por los Reyes Católicos en 1485. Son monumentos
importantes: La iglesia de San Sebastián, que data
del S. XVIII. Presenta tres naves en forma de cruz
latina y artesonado mudéjar. Fue reconstruida entre
1816-68. Arcos de Zapata, fue construido para la
conducción de agua a Málaga. Los restos mejor conservados corresponden a la denominada Fuente del
Rey. La ermita de San Francisco de Paula o del Alamillo, a la entrada del pueblo es de gran devoción de
los torrealhaurinos. Y los restos de la llamada Casa
de Torrija, en Torrealquería. En ella se refugiaron el
general liberal José María Torrijos y sus compañeros
cuando huían de las tropas de Fernando VII.
Continuamos nuestra ruta hacia Alhaurín el
Grande, donde podemos ver la casa Consistorial
que se encuentra en el lugar donde estuvo el antiguo convento-hospital de Santa Catalina Mártir.
Seguimos y visitamos la ermita de San Sebastián,
actual sede de la Hermandad de los “Moraos”. El
siguiente lugar es la sede de la Hermandad de los
“Verdes”, la ermita de Vera Cruz, que fue un hospicio o convento de observantes de San Francisco.
Se conserva la iglesia con una torre de tres cuerpos
y estructura triangular. Continuamos la ruta hacia
la ermita del Cristo de la Agonía, es del S. XVIII,
después la fuente de los Doce Caños del S. XVIII,
situada cerca del Molino de los Corchos, es uno de
los pocos molinos harineros de época árabe que
se conservan en la provincia. Se mueve por la fuerza del río Fahala y utiliza el sistema de muela de
piedra. En la cima de un cerro está la fortaleza de
Fahala desde donde se controla todo el casco urbano y la Torre de Urique, es una torre de vigía árabe
única en su estilo, se conserva en muy buenas condiciones. Sus puertas de entrada están en alto, por
lo que solo se podía entrar con escalas de cuerdas.
Otra visita recomendada es la iglesia de Nª. Sª. de
la Encarnación construida sobre la antigua mezquita
árabe y reformada en 1553. Finalmente visitamos
El Arco del Cobertizo, formaba parte de la muralla
en época árabe y servía de puerta de entrada.
Rafael Montilla
“El hombre inteligente no es el que tiene muchas ideas,
sino el que sabe sacar provecho de las pocas que tiene” Anónimo
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PASATIEM
Guía de servicios
PASATIEMPOS
HUMOR
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EN EL COLEGIO
—Profesor: “¿Qué debo hacer para repartir 11
patatas entre 7 personas?”
—Alumno: “Puré de patatas, señor profesor.”
•••
—Profesor: “Joaquín, diga el presente del
indicativo del verbo caminar.”
—Alumno: “Yo camino, tu caminas, el camina...”
—Profesor: “¡Más deprisa!“
—Alumno: “Nosotros corremos, vosotros
corréis, ellos corren.”
•••
—Profesora: “María, señale en el mapa donde
queda América del Norte”
—María : “Aquí está”
—Profesora: “Correcto. Ahora los demás
respondan “¿Quién descubrió América?”
—Los demás: “María”
•••
—Profesora: “Juanito, dime con sinceridad,
¿rezas antes de las comidas?”
—Juanito: “No, Sra. profesora, no lo necesito,
mi madre es buena cocinera.”
EN EL JUZGADO
Durante una audiencia en el juzgado se
genera una disputa y el fiscal le grita al abogado
defensor:
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—Usted es un ladrón.
El defensor le contesta al fiscal:
—Y usted es un vendido.
Luego el juez dice:
—Ya que las partes se han identificado
correctamente, sigamos con la audiencia...
ESTOS ABOGADOS...
Dos trabajadores estaban caminando por el
costado de la ruta, volviendo de una fábrica donde
habían trabajado duro el día entero, cuando un
abogado, que venía a toda velocidad, con su auto
importado, los atropelló.
Uno de ellos atravesó el parabrisas y cayó
dentro del coche del abogado y el otro voló bien
lejos, a unos diez metros del lugar del accidente.
Tres meses después, ellos salieron del hospital,
y para sorpresa general, inmediatamente fueron
a la cárcel. Uno por invasión de propiedad privada
y el otro... ¡por huir del lugar del accidente!
•••
Una persona llega al bufete del abogado más
caro de la ciudad, y al entrar le dice:
—Sé que usted es un abogado muy caro,
pero por 1.000 euros... ¿puedo hacerle dos
preguntas?
El abogado responde:
—Claro, ¿cuál es la segunda?
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SUDOKU
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por M.ª Carmen Pérez
Solución
número 84
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Soluciones en el próximo número
“Mi padre siempre me decía: encuentra un trabajo que te guste y
no tendrás que trabajar un sólo día de tu vida” Jim Fox
07/11/11 09:40
Guía de servicios
¿Sabes en qué lugar
de nuestra ciudad se
encuentra este caballito?
Si lo aciertas...
enhorabuena, se ve que has
andado por Málaga y si no,
no te preocupes nosotros
te ayudaremos
a descubrirla.
Rogamos que comuniquen a la Revista los
cambios de domicilio o teléfono para tener
siempre actualizado nuestro fichero de
receptores.
ya podéis descargar desde nuestro blog
todas las fotos hechas por nuestro taller
de fotografía digital de las actividades
correspondientes a este año,
pincha en el siguiente enlace:
www.talfo.wordpress.com
“Si tu intención es describir la verdad,
hazlo con sencillez y la elegancia déjasela al sastre” Albert Einstein
PARA LOS LECTORES
¿Conoces Málaga?
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Martes 13 de diciembre
17:30 horas
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Málaga con sus mayores

Transcripción

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