todos los bares y restaurantes que participan
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todos los bares y restaurantes que participan
2,50 € Tapa+Bebida Organizan ASOCIACION DE HOSTELERIA Y TURISMO DE HUESCA C O L A B O RAN p a t r oc i n a n TERUEL EMPRESARIOS TURISTICOS ASOCIACION PROVINCIAL HUESCA Capital Bar Transmontano Agustín Viñuales, 3. 974 225 137. www.bartransmontano.com. Tapa > Empanadilla de ternasco. Bendita Ruina Bar Aitor Tilla Pl. Cervantes, 6. 618 458 022. Tapa > Bombón tortillalonganiza de Graus. Bar Bachimaña Zaragoza, 13. 669 197 262. Tapa > Albóndigas caseras con salsa de almendras. Bar Brasil Coso Alto, 26. 974 220 055 Tapa > Carrillera del Sobrarbe con ajoaceite. Bar Cafetería La Magia Argensola, 7. 974 242 624. Tapa > Canelón otoñal. Bar Cafetería Reinols Avda. Monegros, 28. 659 464 274. Tapa > Bola de patata rellena de atún. Bar Candanchú Coso Alto, 22. 974 220 053. Tapa > Redonditos de solomillo con foie y salsa demiglás. Bar Hiedra 2 Coso Alto, 40. 679 334 585. Tapa > Saquito relleno de trigueros y morcilla de Graus. Bar Oscense Coso Bajo, 3. 639 322 550. Tapa > Alcachofa rellena de una crema de queso azul con beicon. Bar Puerto Rico Porches de Galicia, 3. 974 244 501. Tapa > Brocheta de torteta blanca y morcilla en salsa de vino tinto “Ana de Lascellas”. Bar Restaurante Banbuí Pl. de Lérida, 2. 974 224 968. Tapa > Papel de arroz con ternasco de Aragón IGP y patatas a lo pobre con su jugo al aroma de romero. Bar Restaurante El Ibón Martínez de Velasco, 45. 974 211 982. Tapa > Croquetón casero de foie con jamón y setas. Bar Rugaca Porches de Galicia, 1. 974 220 039. Tapa > Montadito de queso brie con mermelada de tomate rosa y albahaca. Bar Sertorio Pl. Luis Buñuel, 1-2. 974 042 083. www.barsertorio.com. Tapa > Madeja de cordero con picada. Coso Bajo, 79. 974 230 327. www.benditaruina.com. Tapa > Gominola de melón con jamón batido DO Teruel. Bulevar los 30 Ramiro el Monje, 20. 639 300 849. Tapa > Paquito gratinado. Café Bar Da Vinci Padre Huesca, 13. 974 225 353. Tapa > Y andando? Café Biloba Monegros, 28. 974 234 417. Tapa > Cuscurro de Graus con sus chips. Café de las Letras Pl. San Antonio, 9. 615 455 599. Tapa > Capricho de melocotón con vino. Café del Arte Pl. Navarra,4. 974 210 930. Tapa > Hongo de patata trufado. Café Galileo San Jorge, 58. 974 243 856. Tapa > Cerdo con salsa ibérica. Cafetería Ágora Avda. Monegros, 35. 974 703 322. Tapa > Torrija de longaniza de Graus con reducción de Viñas del Vero y coca-cola. Cafetería Duquesa Duquesa de Villahermosa, 6. 974 232 623. www.cafeteriaduquesa.com. Tapa > Ternasco de Aragón en otoño. Cafetería El Punto Teruel, 37. 974 230 210. www.cafebarelpunto.com. Tapa > Mini kevá... es de ternasco de Aragón!!!! Cafetería Garabato Coso Bajo, 87. 974 220 779. Tapa > “La Negra”: Morcilla de Graus, sobre patata asada gratinada con ali-oli. Cafetería Hiedra Coso Alto, 57. 974 238 631. Tapa > Rollito de calabacín, bacón ahumado y queso. Cafetería La Campana de Huesca Las Cortes, 10. 645 404 437. Tapa > Fantasía marina. Cafetería Milenium Agustín Carreras, 3. 974 245 704. Tapa > Croqueta de cocido montañés. DEL 29 DE NOVIEMBRE Cafetería Palacio de Congresos Hotel Pedro I de Aragón Avda. Los Danzantes, s/n. 974 215 448. www.eventelcobertizo.com. Tapa > Empanadilla de pollo, queso Río Vero de Radiquero y shiitake. Avda. del Parque, 34. 974 220 300. www.hotelpedroidearagon.com. Tapa > Tentación de patata con abadejo en dúo de su pil-pil con Montesierra. Cafetería Sanddalo Hotel Sancho Abarca Agustín Viñuales, 7. 974 218 421. Tapa > Peloticas de ternasco de Aragón IGP con albahaca y sésamo a la salsa de romescu. Cafetería Sunset Boulevard Alfonso el Batallador, 2. 974 239 111. www.sunsetboulevardosca.com. Tapa > Ternasco soprano. Central Café San Lorenzo, 13. 974 241 525. Tapa > Croquetón de setas del Pirineo. Dommo, Picar y Comer Avda. Pirineos, 23. 974 232 329. www.dommohuesca.com. Tapa > Taburete de ternasco de Aragón IGP rustido y confitado, melocotón, miel de La Hoya y canela. Dublinner’s Tavern Martínez de Velasco, 10. 974 216 071. www.cerveceriahuesca.com. Tapa > Vaya pinta. Durban Café Emilio Miravé Díez, 12. 974 244 497. Tapa > Croqueta de longaniza de Graus con setas. El Juli Tapas Bar San Orencio, 7. 974 243 910. www.bareljuli.com. Tapa > Patata asada de la huerta de Huesca con longaniza de Graus. El Trinche Asador Prolongación Avda. Martínez de Velasco, 58. 974 213 432. www.alcoraziberica.es. Tapa > Croqueta de rabo de ternera de Broto en su jugo. Gastrológica La Palma, 7. 685 867 700. www.gastrologica.com. Tapa > Las auténticas bravas. Hostal El Centro Coso Alto, 52. 974 220 650. www.hotelsanchoabarca.com. Tapa > Hamburguesa de ternasco de Aragón IGP con salsa de boletus y licor de hierbas de Colungo. Abizanda > Restaurante Flor de Huesca Hotel-Restaurante La Demba Porches de Galicia, 4. 974 240 402. www.restauranteflor.es Tapa > Bufanda de longaniza de Graus. Afueras s/n. Barrio Solanilla. 974 942 500. www.lademba.com. Tapa > Garbanzos de Lierta con morro de ternera pirenaica. José Gil Cávez, 10. 974 215 121. www.juliana-caferestaurante.com. Tapa > Crep de acelgas rellena de esturión del Cinca con crema de garbanzos de La Hoya. Restaurante Hervi Aínsa > Bar La Carrasca La Republiqué Restaurante La Factoría Juliana Café Restaurante Pl. San Antonio, 7. 974 704 817. Tapa > Cadeau surprise. O Café de Lara Padre Huesca, 16. 974 242 268. Tapa > Napetas de ternasco d’ Aragón y formacho. Restaurante 1900 Padre Huesca, 73. 974 244 858. www.restaurante1900.com. Tapa > Gratinado de ternasco de Aragón IGP. Restaurante Antillón San José de Calasanz, 3. 974 227 946. Tapa > Croquetón de pollo de corral chilindrón al estilo Antillón. Restaurante Apolo de Antonio Arazo San José de Calasanz, 3. 974 212 736. Tapa > Cazuela de garbanzos de LIerta con verdura de su huerta, almendras de Loarre, espárrago montañés IGP y aceite de Bolea. Restaurante Café Bar Álvaro Rafael Gil, 4. 974 226 511. www.cafebaralvaro.com. Tapa > Bacalao con manto ibérico. Restaurante Cantarelus Dª Sancha, 35. 974 210 898. Tapa > Croqueta de salmorrejo. Restaurante Comomelocomo Sancho Ramírez, 3. 974 226 823. www.hostalelcentrohuesca.es. Tapa > Chireta de ternasco de Aragón IGP. Padre Huesca, 5. 974 238 608. Tapa > Y andando? Hotel Abba Huesca Santiago, 2. 974 231 681. www.el-bodegon.com. Tapa > Carrillera de cerdo ibérico con patata trufada de Graus, kikos y aire de gin-tonic. Tarbes, 14. 974 292 900. www.abbahuescahotel.com. Tapa > Croqueta de ternasco de Aragón IGP sobre crema de cebolla de Fuentes de Ebro. HUESCA Provincia Restaurante El Bodegón de Alagón Restaurante El Origen Pl. del Justicia, 4. 974 229 745. Tapa > Ajoarriero de bacalao al estilo de la abuela Nati con picatostes y aceite de clorofila. Santa Paciencia, 2. 974 240 333. Tapa > Medallones de patata y bacalao con fondo de vizcaína al gratén. Tenerías, 4. 974 230 840. Tapa > Tosta La Factoría: Calabaza de la Hoya, morcilla dulce de Plana, queso de Sieso y miel de Ribagorza. Restaurante La Parrilla Gombar Martínez de Velasco, 34. 974 212 270. www.parrillagombar.com. Tapa > Lasaña de calabacín, setas, morcilla de la Puebla de Castro y jamón de Teruel. Restaurante La Vicaría San Orencio, 9. 974 225 195. www.lavicariahuesca.com. Tapa > Risotto de trufa y seta de temporada. Restaurante Los Fogones de Pardo Mor de Fuentes, 4. 974 221 876. Tapa > Mil hojas de pencas en salsa de almendras gratinada con crujiente de jamón de Teruel. Restaurante Merlot San Orencio, 2. 974 241 598. Tapa > Ranerito: Calabacín relleno de bacalao club Ranero, gratinado. Restaurante Salas Eleven Pl. Unidad Nacional. 11. 974 049 628. Tapa > Conejito escabechado con patata. Restaurante Tomate Jamón Padre Huesca, 20. 974 227 765. www.tomatejamon.es. Tapa > Taco de atún marinado con verduritas. Restaurante Ya vendrás ya Alcoraz, 2. 974 211 470. Tapa > El baño oscense. Rokelín San Orencio, 11. 974 232 149. Tapa > Cazuelita de callos. Pl. Mayor, 18. 974 500 385. Tapa > La trucha del Cinca de viaje por el mundo (Perú, México, Japón). Brasería Alberto Pl. Mayor, 7. 974 500 981. www.restaurantealberto.com. Tapa > Montadito brasería (jamón de Teruel al corte, mermelada de cebolla caramelizada, boquerones al ajillo y perejil fresco). Hotel Sánchez Avda. Sobrarbe, 10. 974 500 014. www.hotelsanchez.com. Tapa > Tostada de crema de queso Radiquero con longaniza del país y cebolla caramelizada. Albalate de Cinca > Classics Café Ctra. Belver, 20. 610 430 679. Tapa > Carrillera de ternera con base de patata trufada. Restaurante Casa Santos Martínez Retortillo, s/n. 974 468 864. www.restaurantecasasantos.com. Tapa > Penca de Aragón rellena de gambas y gulas con crema de setas de temporada. Alcampell > Restaurante La Fustería General Coll, 11. 974 420 569. www.casabarrabes.com. Tapa > De paseo por la Llitera. Alcolea de Cinca > Cafetería El Cantillo Avda. Constitución, s/n. 974 469 867. Tapa > Huevos escalfados y trufados con morcilla de Aragón y cremoso de patata Hostal El Portal Avda. Constitución, s/n. 974 469 091. Tapa > El rabo de Binéfar se mueve. Hostal Restaurante Las Ripas Mayor, 5. 974 468 169. www.lasripas.es. Tapa > Cilindro de ternera de Binéfar relleno de queso Radiquero sobre tosta con esencia de ajo. AL 9 DE DICIEMBRE DE 2013 Estadilla > Sariñena > Carrodilla Rte. Habitaciones Hotel Sariñena Portal del Sol, 1. 974 305 507. www.carrodilla.com. Tapa > Piruleta de chireta de Graus con caramelo de vino. Fiscal > Hostal Río Ara Banastas > Bar La Carrasca Reyes Católicos, s/n. 657 891 319. Tapa > Combinado campero. Barbastro > Bar Pirineos General Ricardos, 13. 974 311 052. Tapa > Revuelto de patata, chilindrón y longaniza. Gran Hotel Ciudad de Barbastro Pl. del Mercado, 4. 974 308 900. www.ghbarbastro.com. Tapa > Cordero deshuesado relleno de queso de cabra. Hotel San Ramón del Somontano Academia Cerbuna, 2. 974 312 825. www.hotelsanramonsomontano.com. Tapa > Bomba cremosa de jamón de Teruel. Restaurante El Trasiego Pl. Universidad, 1. 974 312 700. www.eltrasiego.com. Tapa > Ravioli artesano de setas con aceite de trufa. Tienda Restaurante Sobrelias Avda. de la Merced, 64. 974 316 646. www.tiendarestaurantesobrelias.com. Tapa > Borrajas en témpura con miel de Asque. Benabarre > Restaurante Arp El Abeto, 1. 974 543 566. www.restaurantearpgastronomia.com. Tapa > Cremoso de patata trufada, migas de ternasco y queso de Benabarre. Binéfar > Carretera, s/n. 974 503 020. www.hostalrioara.com. Tapa > Albóndigas de jabalí con tomate casero. Formigal > Restaurante Vidocq Edif. Jacetania, Bajos. 974 490 472. Tapa > Minihamburguesa de potro hispano-bretón con rúcula, salsa raita y chips de yuca. Glorieta Joaquín Costa, s/n. 974 540 925. www.hotel-lleida.com. Tapa > Nido de bacalao con chorizo de Graus y ponche montañés. Restaurante El Capricho de Lola Miguel Cuervo, 28. 974 540 511. Tapa > Albóndiga de Ternasco de Aragón IGP con trompetillas y sobre cama de alubia blanca. Monzón > Bocatería Milenium 2 Santa Bárbara, 36. 974 416 126. Tapa > Pincho a tres bandas con queso de cabra. Restaurante Acapulco Avda. Lérida, 11. 974 400 185. Tapa > Huevo templario: Huevo escalfado, con picadillo de chorizo y jamón en aceite de ajo frito sobre patata (asada y quesada de oveja o cabra con un toque de miel). Plasencia del Monte > Hostal Restaurante El Cobertizo Bar Frankfurt La Mina Riglos > Restaurante Ordesa Avda. Aragón, 16-18. 974 430 434. www.casabarrabes.com. Tapa > De paseo por la sierra de San Quílez. Bolea > Restaurante Casa Rufino Mayor, 5. 974 272 505. Tapa > Rodolfillos. Hotel Casbas Ctra Nal. 260. 974 480 149. www.casbas.com. Tapa > Mil hojas de Meleses, Morcilla y Manzana, MMMM... Refugio de Montaña de Riglos Afueras, 1. 974 383 051. www.refugioderiglos.es. Tapa > Chupito de crema de calabacín con hebras de beicon crujiente. Aquí Teruel Centro Yagüe de Salas, 4. 978 612 365. Tapa > Papas al ajillo. Asador La Vaquilla Judería, 3. 978 624 581 / 622 170 753. Tapa > Banderilla vaquillera. Bar El Tercer Tiempo Ronda del Parque, 10. 978 603 210. Tapa > Misterio de Teruel. Bar Gregory Pº del Óvalo, 5. 978 600 580. Tapa > Brocheta de champiñones con jamón de Teruel. Bar Polideportivo San Fernando Barbastro, 1. 978 602 937. Tapa > Pincho de patatas revolconas con tajadas de jamón. Bar Restaurante Los Juncos Ramón y Cajal, 16. 978 602 423. Tapa > Pincho mudéjar. Bar Restaurante Pizza K Avda. Sagunto, 9. 978 609 203. www.pizzak.es. Tapa > Migas de ternasco. Bar Restaurante Toroel Agustina de Aragón, 1. 606 727 781. Tapa > Rollito Toroel. Bar Teruel Rubio, 4. 978 601 003. Tapa > Patata rellena. Bar Torreón Sabiñánigo > Ronda Ambeles, 28. 978 609 063. Tapa > Albóndigas trufadas. Cafetería Lara Café Pub Happiness Serrablo, 21. 974 482 579. Tapa > Croqueta de boletus edulis. El Salvador, 20 bis. 978 605 263. www.pvblatorre.es Tapa > Esfera de codillo de jamón asado con manzana. Cafetería Don Sancho Comandante Fortea, 10. 691 349 190. Tapa > Bomba jamón. Cafetería Noche y Día Joaquín Costa, 13. Tapa > Ternasco con puerros y tomate confitado. Cafetería Sarto Avda. Sanz Gadea, 10. 669 759 058. Tapa >Jamón de Teruel tropical. Pub Vinilo Zumería-Gintonics San Andrés, 4. 615 631 948. Facebookvinilocafeteruel. Tapa > Macedonia turolense. Pura Cepa Joaquín Costa, 4. 661 364 249. Tapa > Pierna de ternasco de Aragón IGP asada con gratén de ajo sobre patata de Cella en doble cocción. Restaurante Los Amantes Joaquín Costa, 12. 649 452 070. Tapa > Gamba jurásica. Avda. Sagunto, 16. 978 606 006. Tapa > Trifásico de Tronchón. Casa Andalucía Restaurante Venecia Cervecería gastronómica La Reina Rincón del pincho Avda. Segorbe, 6. 636 256 730. Tapa > Manjar del mar. Hotel Lleida Era Alta, 1 974 428 018. Tapa > Abrazo de pimiento de cristal. Lérida, 19. 974 429 540. Tapa > Cardo con bacalao y tortilla en trampa. Senegüé > Graus > Ctra. Tarragona-San Sebastián, km. 230. 974 270 011. www.el-cobertizo.com Tapa > Rocher de Radiquero con jalea de manzana y foie. Bar Club d’Alcort Pl. Constitución, 6. 974 570 711. www.hotelsarinena.com. Tapa > Medallón de conejo al estilo antiguo de Monegros con verduras ecológicas de Sariñena con ali-oli de almendras. Café Pub La Torre Pl. Carlos Castel, 6. Bajo. 978 620 397. Tapa > Bocado crujiente de cañada con anchoa y queso de Albarracín. El Cobijo Tomás Nougués, 4. 978 610 682 / 655 829 644. Tapa > Croqueta sorpresa. Santa Cristina, 2. 978 601 010. Tapa > Chipiranosaurio Rex. Padre Tomás Lozano, 5. 978 618 946. Tapa > Huevo cuadrado relleno de mousse de foie y jamón. Taller Cocina de Teruel Ctra. Villaspesa, 67. 978 618 362. www.cocinadeteruel.com. Tapa > Puente romano del Jiloca. Cantavieja > Hotel-Restaurante Balfagón Avenida Maestrazgo, 20. 964 185 076. www.hotelbalfagon.com. Tapa > Bomba de queso de Tronchón con velo de jamón. La Puebla de Valverde > Restaurante Sierra de Javalambre Autovía A-23. Salida 92. 902 020 527. www.yoparaserfelizquierouncamion.com. Tapa > Misterio de Javalambre Manzanera > Hostal Manzanera Tomás Mª Ariño, 112. 978 781 808 / 676 742 804. www.hostalmanzanera.com. Tapa > Amanecer en Las Alhambras. Rubielos de Mora > Masía del Cura Ctra. Nogueruelas, km. 1,450. 978 804 619 / 687 700 242. www.masiadelcura.es. Tapa > Cremoso de cabra de Teruel. Gran Café de Teruel Joaquín Costa, 34. 978 617 813. grancafedeteruel.com. Tapa > Montadito de carrillada al Pedro Ximénez y jamón a la plancha. Gustodelia Pl. de la Catedral, s/n. 978 601 856. www.cocinadeteruel.com/gustadelia. Tapa > Jardín de azafrán del Jiloca. Hogaza Bartolomé Esteban, 10. 978 605 804. www.bocateriahogaza.com. Tapa > Galleta de jamón de Teruel DOP rellena de caza y hongos. Hotel Isabel de Segura Ronda del Turia, 1. 978 620 751. www.isabeldesegura.com. Tapa > Mini crepes de ternasco de Aragón IGP con infusión de melocotón de Calanda DOP. La Barrica Abadía, 5,bajo, izda. Tapa > Importancia de Aragón. La Cañadica Pº del Óvalo, 5. 978 623 752. www.hornosanzteruel.com. Tapa >Revuelto con jamón de Teruel DO en Pan de Cañada de Teruel. Museum Rubio, 4. 669 759 058. Tapa > Jamón de Teruel tropical. Place Pl. Torico, 20. 978 608 406. www.salaplace.es. Tapa > Taquitos de potro estofado. 3 Elementos Alcañiz > Bar Venecia Pruneda, 8. 978 838 738. Tapa > Pirámide de patata. Guadalope Hotel Alcañiz Pl. España, 8. 978 830 750. www.hotelguadalope.es. Tapa > Patata rellena de ternasco con alioli de azafrán, coronada de almendras. Parador de Turismo de Alcañiz Castillo Calatravos, s/n. 978 830 400. www.parador.es. Tapa > Croqueta de caldo de cocido con morcilla de Aragón. San Miguel, 49. 976 082 290. bar3elementos.es. Tapa > Piruleta de manzana envuelta en bacón, bañada en mermelada de tomate sobre camembert. A Mesa Puesta Fray Julián Garcés, 50. 976 388 056. Tapa > Canelón de ternasco de Aragón IGP con foie. Anonimato Mayor, 2. 606 282 880. Tapa > Sabor de los Fueros (solomillo, patata, cebolla y crema de remolacha) Babel Café Zurita, 21. 976 236 115. Facebook-Cafetería Babel. Tapa > Km. O. Restaurante Madre Luz Bar Erzo Ctra De la Estanca, s/n. 978 722 110. www.campingalcaniz.com. Tapa > La Paella new style. Santa Catalina, s/n. 976 214 870. www.erzotapas.com. Tapa > Montadito de minihamburguesa de ternasco. Calamocha > Bar Heroísmo Hotel Fidalgo Ctra. Sagunto-Burgos, km. 190. 978 730 277. www.hotelfidalgo.es. Tapa > Cuajada de setas. Selección Calamocha San Antonio, 2. 978 732 534 / 699 962 640. www.seleccioncalamocha.com. Tapa > Amiguitos del chopo cabecero del Jiloca. Heroísmo, 22. 976 391 000. Tapa > Borago. Bar La Farola Avda. Goya, 17. 976 384 954. Tapa > Minihamburguesa de longaniza. Bar La Gasca Morería, 2. 976 214 907. Tapa > Fardel con queso de Sieso. fes ti va l gas tronómico huesc a teruel z a r agoz a Bar La Papa Arrugá Tomás Bretón, 22. 653 909 666. Tapa > Migas a la pastora. Bar San Remo Ponzano, 5. 976 215 417. Tapa > Taco de carne picante. Bar Terraza Juan II Juan II de Aragón, 5 976 566 282 Tapa > Huevos tontos. Bar Txoko Doctor Horno, 26. 976 211 554. Tapa > Patata gratinada con boletus. Bocatart Pedro Cerbuna, 9. 976 973 939. Tapa > Bocado de longaniza de Graus, jamón de Teruel y alioli de borraja con acuarelas del campo de Borja. Bodeguilla de Santa Cruz Santa Cruz, 3. Tapa > Albardilla. Café Bar Tehife Pl. José Sinués, 1 Tapa > Caballa sobre cama de verduritas ecológicas de Aragón. Café de Levante Almagro, 4. 976 223 670. cafedelevante.es. Tapa > Alcachofa rellena. Café del Marqués Marqués de la Cadena, 50. 976 900 316. www.cafedelmarques.com. Tapa > Bombón aragonés. Café Volante, con un toque francés Doctor Cerrada, 20. 976 211 263. ideado.net/cafevolante. Tapa > Mini croque aragonés. Cafetería Bar Avenida Avda. Navarra, 6. 976 330 312 / 672 466 737. Tapa > Torterica de fritada con morcilla y lágrimas de jamón. Cafetería Cadillac Verónica, 10. 976 397 074. Tapa > Croquetón de conejo escabechado con brotes de borraja. Cafetería Restaurante Gourmet San Ignacio de Loyola, 11. 976 216 013. www.cafeteriagourmet.es. Tapa > Trufa de morcilla: Morcilla de Aragón confitada en almíbar ligero. Candolías El Tubo Estébanes, 9. 651 137 135. Tapa > Solomillo ibérico con mantequilla Café de París. Cantina Borago Santa Cruz, 7. 976 201 148. Tapa > Atún-atún-atún: Atún escabechado, tataki de atún, atún deshidratado acompañado de verduritas de la huerta de Zaragoza. Casa de comidas La Republicana Méndez Núñez, 38. larepublicana.es. Tapa > Huevos republicanos. Casa Próspero María Moliner, 26. 976 371 594. Tapa > Otoño. Casa Sami Doctor Casas, 5. 976 230 924. Tapa > Mazacote de Puffy. Cervecería Hermanos Cortés Corona de Aragón, 15. 609 123 396. Tapa > Croqueta de ternasco de Aragón IGP con longaniza. Cruz 21 Santa Cruz, 21. 615 185 618. Tapa > Caramelo de ternasco con cebolla caramelizada y queso de cabra. El cocinero arrepentido Avda. Salvador Allende, 15. 976 248 384. www.cocineroarrepentido.com. Tapa > Chuletica de jabalí con jamón, queso y tomate. El Cocinero de Goya Julián Gallego, 40. 976 733 872. Tapa > Lasaña de ternasco de Aragón IGP, jamón de Teruel DOP con almendra, manzana y miel. El Granero de Teruel Pº de Teruel, 15-17. 976 231 718. Tapa > Bizcocho con setas, jamón y queso (Lingote). El Granero del Portillo Pº María Agustín, 73. 976 435 452. Tapa > Cuenco de berenjena. El Ombú Ossau, 1. 976 394 843. Tapa > Flor de Aragón. El Pescaíto Santa Catalina, 1. 636 840 966. Tapa > Longaniza con alioli gratinado. Restaurante El Cerdo La Vueltika Restaurante El Puerto de Santa María Avda. Juan Carlos I, 61. 976 097 745. Tapa > Timbal de verduras y queso de cabra. Casa Buisán Ossau, 1. 976 293 941. www.casabuisan.com. Tapa > Ternasco con reducción de garnacha y puré de acelga. La Terraza El Picadero San Pedro Nolasco, 1. 976 293 356. Tapa > Montadito de seta caramelizada con queso de rulo, queso brie y mermelada de tomate. El Transiberiano Óscar Romero, 3. 976 437 611. www.cafetransiberiano.com. Tapa > Rollito vegetal La Antigua Carbonera Pablo Gargallo, 84. 976 446 482. Tapa > Brocheta aragonesa. La Fábrica La Almunia de Doña Godina, 21. 655 432 118. Tapa > Tomate rebozado con jamón. La Flor de la Sierra San Valero, 10. 976 291 198. Tapa > Marinada de setas y sardina con rúcula y cebollino. La Hora. Tapas Arzobispo Apaolaza, 2. 976 401 936. Tapa > Albóndiga de ternasco con yogur especiado y cebolla morada. Lizarrán Pº Independencia, 19. 976 238 034. Tapa > Montado de jamón de Teruel DOP batido y queso camembert. Lizarrán Dr. Antonio Valcarreres, 2. 976 236 668. Tapa > Montado de batido de longaniza de Graus. Lizarrán Pº Fernando el Católico, 33. 976 356 343. Tapa > Saquito de morcilla con manzana del Jalón. Loch Ness Scottish Pub Pl. de España, 7. 976 359 659. www.laloberademartin.org. Tapa > Chismillo: Tarta de queso con solomillo de cerdo. La Papa Arrugá San Lorenzo, 1. 976 399 682. www.tabernalapapaarruga.com. Tapa > Angelito. La Pilara 4 de agosto, 14. 976 395 834. Tapa > Ternaskika. La Teja Del Castillo, 4. 976 436 638. Tapa > Crujiente de ternasco y setas del Bajo Aragón con infusión de vino de Cariñena. Restaurante La Tertulia Taurina Ramón Pignatelli, 122. 976 405 555. www.latertuliataurina.com. Tapa > Delicia de ternasco con migas. Restaurante Mas Torres Francisco Vitoria, 19. 976 228 695. www.restaurantemastorres.com. Tapa > Croquetón de longaniza trufada. Taberna El Lince Louisiana Deluxe La Loberica Manuel Lasala, 44. 976 356 206. www.restauranteelserrablo.com. Tapa > Brocheta de morcilla en costra de pan de pueblo y verduritas con emulsión de borrajas. Los Zarcillos La Iberoteca Coso, 35. 976 201 744. www.laloberademartin.org. Tapa > Cordero lechal de Aragón con caracoles del Pertur. Restaurante El Serrablo Taberna El Condumio José de la Hera, 2. 976 394 904. Tapa > Butifarra de Graus con habitas, cebolla caramelizada y manzana. La Lobera de Martín Pº de La Mina, 5. 976 238 716. restauranteelpuertodesantamaria.com. Tapa > Ropa vieja de ternasco. Baltasar Gracián, 29. 976 567 182. www.lagoness.com. Tapa > Empanadilla del Somontano rellena de longaniza de Aragón. Salvador Allende, 18. 976 079 366. Tapa > Montadito de longaniza de Binéfar con pimiento rojo. Pº Fernando el Católico, 23. 642 786 835 / 642 755 211. www.laiberotecacervecerias.com. Tapa > Barqueta de morcilla de Graus sobre lecho de virutas de jamón de Teruel. Arzobispo Apaolaza, 6. 976 565 214. Tapa > Huevo en cocotera con foie. Pº Fernando el Católico, 5. 876 033 906. Tapa > Tagliatelles de borraja con carbonara de morcilla. Restaurante Aspen Madre Rafols, 2. 976 437 224. www.aspenbrasserie.com. Tapa > Sándwich de ternasco con sus jugos y botánicos. Restaurante Café J3 Jorge Cocci, 3. 976 296 337. www.restaurantej3.com. Tapa > Montadito de suprema de ternasco con verduras escalibadas. Restaurante Casa Pedro Cadena, 6. 976 291 168. Tapa > Minihamburguesa de longaniza de Graus, crujiente de cebolla de Fuentes y pan de mostaza. Pl. Santa Cruz, 13-15. Tapa > Mousse de patata gratinada con ternasco asado de Aragón IGP. Pl. Santa Marta, s/n. 976 290 934. Tapa > Patata rellena de panceta y queso. Taberna El Morrudo Azoque, 58. 976 222 480. Tapa > Musaka de ternasco con borrajas. Taberna María Morena Pl. José Mª Forqué, 13. 976 436 728 / 696 930 270. www.tabernamariamorena.com Tapa > Ravioli de rebollones con salsa de paté y anacardos. Taberna Papa-Mar Estébanes, 9 dpdo. 976 399 985. Tapa > Berenjena rellena de carne de longaniza. Thai Marceliano Isábal, 3A. 607 338 509. Tapa > Corneto crujiente de migas. The New Sheraton Santa Catalina, 1. 976 227 713. www.thenewsheraton.com Tapa > Costilla de Ternasco de Aragón IGP relleno con tomate rojo y quesos de la zona. Wenceslao Mariano Supervía, 33. 976 551 083. www.restaurantewenceslao.com Tapa > Rollito de Ternasco de Aragón IGP con verduras de la huerta de Zaragoza. Alagón > Flash Alagón Pl de España, 10. 976 611 592. Tapa > Solomillo de cerdo de Teruel al hojaldre relleno de boletus y salsa de foie. Calatayud > Central Café Pub Pl. del Fuerte, 3. 637 794 323. www.centralcafepub.es. Tapa > Canelón de ternasco con salsa a la pimienta. Hospedería Mesón de la Dolores Sancho y Gil, 4. 976 889 055. www.mesonladolores.com. Tapa > Canelón de rebozuelos con borrajas. Hotel Restaurante Posada Arco de San Miguel San Miguel, 18. 976 887 272. www.arcodesanmiguel.com. Tapa > Cucurucho relleno de ternasco de Aragón IGP con sinfonía de verduras sobre crema de patatas. Lugano Pº Cortés de Aragón, 14. 690 147 544. Tapa > Calabacín rebozado relleno de beicon, queso y pimiento piquillo. Casetas > Bar El Pozal Castillo , 28. 609 677 141. elpozal.es. Tapa > Ternasco relleno de longaniza sobre montadito de paté de olivas negras. Fuendejalón > Bar Rte. Rodi Ctra. de la Almunia, s/n. 976 862 039 / 976 857 000. Tapa > Nido de codorniz en escabeche.