Guia de Restaurantes de Baena

Guía
de
www.baenacultura.es
Restaurantes
Baena
Guía
de
Restaurantes
• Restaurante Manolo Castilla
• Restaurante Vise
• Mesón K-Belén
• Restaurante Casa del Monte
• Mesón Ruta del Califato
• Restaurante El Primero de la Mañana
• Mesón Los Llanos de Baena
• Restaurante Macadesi
• Hacienda Fuente de la Salud
• Restaurante Peña Flamenca
• Mesón Los Arcos
• Puente de Piedra
• Salones Espartero
• Mesón Rincón
Restaurante Manolo Castil a
Hotel La Casa Grande - Avda. de Cervantes, 31
Teléfono 957 671 675 - BAENA
e-mail : [email protected]
Menú 1
Menú 2
AL CENTRO (Plato cada 4 personas)
Aceitunas de la tierra
Berenjenas con Salmorejo
AL CENTRO (Plato cada 4 personas)
Aceitunas de la tierra
Jamón Serrano /Queso Puro de Oveja
Berenjenas con salmorejo de mi pueblo
PLATO POR PERSONA A ELEGIR
Puntas de solomillo al estilo de la casa
Mero en Salsa de Pescado
POSTRE CASERO
Flan o Tocino de Cielo
PLATO POR PERSONA A ELEGIR
Mero en salsa de marisco
Puntas de solomillo al estilo de la casa
POSTRE CASERO
Flan o Tocino de Cielo
Menú 3
AL CENTRO (Plato cada 4 personas)
Aceitunas de la tierra
Berenjenas con salmorejo de mi pueblo
Surtido de embutidos Ibéricos
PRIMER PLATO
Revuelto “ Casa Grande “
(Habitas baby, espárragos trigueros,
gambas y huevos)
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Mero en salsa de pescado
Puntas de solomillo al estilo del “Monte”
POSTRE CASERO
Flan o Tocino de Cielo
Guía
de
Restaurantes
Menú 4
AL CENTRO (Plato cada 4 personas)
Aceitunas de la tierra
Jamón Ibérico /Queso Puro de Oveja
Berenjenas con salmorejo de mi pueblo
Croquetitas al estilo de mi abuela
Revuelto de la Casa
Flamenquín casero troceado
PLATO POR PERSONA A ELEGIR
Pez Espada en salsa de pescado
Mero en salsa de marisco
Puntas de solomillo al estilo de la casa
Churrasco al carbón en sus dos salsas
POSTRE CASERO
Flan de la casa o Tocino del cielo
*BEBIDA
Cada 4 personas:
Agua, Jarra de Cerveza
Botella Tinto Ribera del Duero
Viña Mayor
Incluida en todos los menús
Guía
de
Restaurantes
Restaurante Vise
C/ Poeta Francisco de Baena, 15
Hermanos Villarreal
Teléfono 957 690 410 - BAENA
Menú 1
Menú 2
ENTRANTES
ENTRANTES
Aceitunas de la tierra
Ensalada mixta de verdura
Croquetas caseras
Aceitunas de la tierra
Ensalada mixta de verdura
PRIMER PLATO
Salmorejo con taquitos de jamón
y huevo duro
Restaurantes
SEGUNDO PLATO
Lomo a la Plancha
Flamenquín casero con patatas
y verdura
POSTRE O CAFÉ
BEBIDA
Refrescos
Agua mineral
Tinto y casera
de
Gazpacho andaluz
SEGUNDO PLATO
POSTRE O CAFÉ
Guía
PRIMER PLATO
BEBIDA
Refrescos
Agua mineral
Tinto y casera
Salón con capacidad para 100 personas
Fácil aparcamiento
Guía
de
Restaurantes
Meson K-Belen
Avda. San Carlos de Chile, 7
Teléfono 957 690 364 - 676 504 126 - BAENA
Menú 1
Menú “TORREPAREDONES”
PRIMER PLATO A ELEGIR
Salmorejo Cordobés - Gazpacho
Ensalada Mixta - Ajo Blanco
ENTRANTES
Galletina con paté de ave
Queso de los Peñas con anchoas
Aceitunas de Baena
SEGUNDO PLATO
Tortilla de patatas - Chorizo - Morcilla
Tortillita de Camarones - Croquetas de Jamón
Aceitunas - Tomate con Ajitos
Ensaladilla Rusa - Queso con Anchoas
Flamenquín de la Casa
POSTRE
Flan casero - Natillas caseras - Fruta del tiempo
Menú 2
PRIMER PLATO A ELEGIR
Salmorejo Cordobés - Gazpacho
Ensalada Mixta - Ajo Blanco
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Parrillada de Carne al estilo Torreparedones
Flamenquín Cordobés
Guía
de
Restaurantes
POSTRE
Flan casero - Natillas caseras
Fruta del tiempo
PRIMER PLATO A ELEGIR
Olla Campesina
(Muslos de pavo deshuesados, cebolla,
zanahoria y puerros)
Ensalada de Ave con espárragos
(Pollo, cebolla, puerros y espárragos)
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Plato “Torre de las Vírgenes”
(Lágrimas de pollo, huevo frito, pimientos
fritos sobre base de patatas a lo pobre)
Brocheta al estilo “Torreparedones”
(Solomillo, tomate, pimiento y cebolla)
POSTRE
Leche frita
Manzana guisada con ciruelas
*BEBIDA:
Refrescos, vino y agua
incluida en todos los menús
Guía
de
Restaurantes
Restaurante Casa del Monte
Plaza de la Constitución
Edificio Casa del Monte
Teléfono: 957 66 51 69 - BAENA
Menú 1
Menú 2
PRIMER PLATO
Mojete de Papas
PRIMER PLATO
Salmorejo
SEGUNDO PLATO
Medallón de solomillo
ibérico al fino de Baena
SEGUNDO PLATO
Flamenquín con patatas
POSTRE
Flan de huevo
POSTRE
Naranjas con miel de abeja
y nueces de california
Menú 3
PRIMER PLATO
Revuelto de bacalao
SEGUNDO PLATO
Lomo asado
POSTRE
Panacota
Guía
de
Restaurantes
Guía
de
Restaurantes
Meson Ruta del Califato
C/ Coro 7-9
Teléfono 656 25 27 17 - 656 25 27 18 - BAENA
[email protected]
Menú 1
Menú 3
PRIMER PLATO
Sopa mozárabe
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Mozzarella fresca con tomate y albahaca
Pimientos del piquillo rellenos
Brochetas de ternera marinadas en
aceite de oliva virgen extra
SEGUNDO PLATO
Lomo al vino de Málaga
POSTRE
Tarta de la abuela
Menú 2
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Degustación de patés caseros
Tabulé “Ruta del Califato”
Rollitos de jamón gratinados
PLATO INDIVIDUAL
Medallones de solomillo
con salsa de queso azul
POSTRE
Tarta de queso
Guía
de
Restaurantes
PLATO INDIVIDUAL
Lomo de bacalao confitado con salsa
de pimientos asados
POSTRE
Tarta de chocolate
Menú 4
RACIONES PARA COMPARTIR
Cogollos con ajitos
Patatas a lo pobre
Tortitas de setas con queso de cabra
Lomos de bacalao con tomate
Pollo mozárabe
POSTRE
Mouse de limón
Guía
de
Restaurantes
Restaurante El Primero de
la Manana
C/ Llano del Rincón, 14
Teléfono: 957 691 019 - BAENA
Menú 1
Menú 2
PRIMER PLATO a elegir
Mojete de Patatas
Ensalada de la casa condimentada
con Aceite Virgen de Baena
ENTRANTES
Coquinas de Huelva
Gambas blancas de Huelva
SEGUNDO PLATO a elegir
Rosada con Ali-Oli
y Aceite Virgen de Baena
Escalope de lomo
POSTRE
Menú 3
ENTRANTES
Mejillones con picadillo natural
de la huerta de Baena
PRIMER PLATO a elegir
Salmorejo con berenjenas
Sopa de marisco
SEGUNDO PLATO a elegir
Puntas de solomillo al fino Baena
Pez espada a la plancha
POSTRE
Guía
de
Restaurantes
PRIMER PLATO a elegir
Revuelto de habitas Mata
Paella de Marisco
SEGUNDO PLATO a elegir
Rabo de Toro
Fritura de pescado
POSTRE
* BEBIDA Y CAFÉ
incluidos en todos los menús
El Primero de la Mañana, situado en el
centro del pueblo, a 100 mt. del Museo del
Aceite y a 300 mt. del Museo Arqueológico
y Castillo de Baena. Fácil aparcamiento.
Guía
de
Restaurantes
Meson Los Llanos de Baena
Guía
de
Restaurantes
Pol. Ind. Los Llanos, Parc. 1
Teléfono 658 27 77 42 - 652 73 88 88 - BAENA
Menú 1
Menú 2
PRIMER PLATO
Salmorejo con guarnición
PRIMER PLATO
Revuelto de la casa
SEGUNDO PLATO
Carrillada Ibérica en salsa de almendras
SEGUNDO PLATO
Secreto de cerdo ibérico a la brasa
POSTRE
Arroz con leche casero
POSTRE
Tarta de queso casera
BEBIDA
Cerveza
Refrescos
Finos de la Tierra
Vino tinto Castillo de Baena
Agua mineral
BEBIDA
Cerveza
Refrescos
Finos de la Tierra
Vino tinto Castillo de Baena
Agua mineral
Guía
de
Restaurantes
Restaurante Macadesi
Salvador Muñoz, 40
Teléfono 957 691 585 - 626 169 283 - BAENA
Menú 1
Menú 2
ENTRANTES
Tortillitas de San José
Pajarillos fritos de la huerta
ENTRANTES
Picadillo típico de Baena
Mojete de Papas
PRIMER PLATO
Ensalada de pimientos
PRIMER PLATO
Cogollos con ajitos fritos y anchoas
SEGUNDO PLATO
Potaje de Cuaresma
SEGUNDO PLATO
Pollo campero en salsa de almendras
POSTRE
Tarta de limón
POSTRE
Panetillos de cortijo
Menú 3
ENTRANTES
Patatas a lo pobre
Salmorejo
PRIMER PLATO
Ensalada de caldo
SEGUNDO PLATO
Fritura de pescado
Guía
de
Restaurantes
POSTRE
Gachas
*BEBIDA:
Cerveza de barril
Refrescos
Vino de la Tierra
Fino Baena, Solera, Cancionero
Tinto Castillo de Baena
Agua mineral
Zumos
Incluida en todos los menús
Guía
de
Restaurantes
Hacienda Fuente de la Salud
Ctra. Nac. 432 Km. 335,7
Teléfono 957 670 555 - 653 799 906 - BAENA
www.alojamientoslahaciendafs.com
Menú 1
Menú 2
PRIMER PLATO
Potaje cordobés
PRIMER PLATO
Potaje cordobés
SEGUNDO PLATO
Carne de cerdo con tomate
SEGUNDO PLATO
Carne de cerdo con tomate
POSTRE CASERO
POSTRE CASERO
BEBIDA
BEBIDA
- Edificio rural de apartamentos, restaurante y salones de eventos.
- A 700 metros del casco urbano de Baena. Acceso a pie a través
de la Vía Verde del Aceite (Guadajoz-Subbética). Acceso por coche desde la N-432.
- Es un lugar antidepresivo, ideal para el descanso y pasear por la
naturaleza.
- Punto de partida para conocer la comarca de la Campiña este y
la Sierra Subbética, a escasos 3 kilómetros de la hacienda.
Guía
de
Restaurantes
Guía
de
Restaurantes
Restaurante Pena Flamenca
Repostería Ramón “Capotes”
Avda. de Castro del Río, 3
Teléfono: 660 146 129 - BAENA
MENÚ 1
MENÚ 2
Salmorejo
Macarrones con tomate
Bacalao rebozado
Flamenquín
Ensalada campera
Bacalao con tomate
Boquerones fritos
Croquetas caseras
Pan, vino y postre.
Pan, vino y postre
MENÚ 3
Patatas a lo pobre
Naranjas en aceite de oliva virgen
Calamares fritos
Lomo al queso
Pan, vino y postre
Guía
de
Restaurantes
Guía
de
Restaurantes
Meson Los Arcos
Guía
de
Restaurantes
Avenida Padre Villoslada, 2
Teléfono: 957 671 893 - BAENA
Email: [email protected]
SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES DEL MESÓN DE LOS ARCOS:
• Salmorejo de invierno con huevo frito y delicias de jamón
• Ensalada de tomate con taco de atún en escabeche
• Paté de perdiz casero en mar de aceite virgen extra
• Pencas de cardo en salsa de queso
• Habitas “cortijo Peralta “fritas con jamón serrano
• Lomo de bacalao glaseado con alioli de aceite nuevo
• Ventresca de atún al horno
• Serranito casero de lomo, jamón, pimiento y queso
• Pechuguitas de pollo empanadas al limón
• Molletitos de Antequera variados
El Mesón de los Arcos se inauguró a principios de 1942, siendo en la actualidad
el negocio de hostelería mas antiguo de Baena, manteniéndose la estructura
típica de mesón.
Se puede degustar una cocina clásica de la campiña mezclándose con recetas de la actual cocina.
Nuestros platos son condimentados con el mejor Aceite Virgen Extra, siendo éste
de producción propia.
Todo ello regado de los vinos de la gran bodega que poseemos, vinos finos y
en rama Montilla-Moriles, así como también podrán degustar los caldos de las
diferentes Denominaciones de Origen Españolas y vinos tintos de las tierras de
Córdoba.
Posee terraza totalmente acondicionada y barra típica del mesón.
Se encuentra situado en la Avenida Padre Villoslada nº 2, zona de fácil acceso
y céntrica de Baena.
Guía
de
Restaurantes
Puente de Piedra
Acceso por la Carretera Baena-Cañete las Torres
Dirección Las Ermiticas (a 4 km. de Baena)
Teléfono: 660 177 221 - BAENA
MENÚ
PRIMER PLATO a elegir
Salmorejo
Patatas a lo pobre
Patatas con huevo
Mojete de papas
SEGUNDO PLATO a elegir
Entrecot de ternera
Solomillo
Chuletillas de cordero
Parrillada de costillas
Guía
de
Restaurantes
Especialidad en Paellas y Carnes a la Brasa
-Chiringuito y terraza al aire libre.
-Junto a la vía verde del Guadajoz y el aula de la
naturaleza.
-Bicicletas de montaña a disposición de nuestros
clientes.
-Castillo hinchable y taller de reciclaje para niños.
-Reservas para grupos en el teléfono 660 177 221.
Guía
de
Restaurantes
Salones Espartero
Carretera Andujar-Lucena KM 59.300 (Ctra de Albendín)
Teléfonos: 957 69 12 86 – 658 944 500 - BAENA
www.salonesespartero.es
MENÚ GRUPOS 1: MENÚ DEL JUDIO
MENU GRUPOS 3: MENÚ AL- ANDALUS
Gazpacho rojo con guarnición
Salmorejo cordobés con berenjenas
fritas y tiritas de jamón
*****
Escalopines de cerdo al fino baena
****
POSTRES A ELEGIR ENTRE:
Arroz con leche en dos texturas
Flan de huevo con helado de aceite
Pestiños de baena con helado de turrón
MENU GRUPOS 2: MENÚ ALHAMA
Revuelto de bacalao dorado
*****
Tiritas de solomillo con setas y gambas
****
POSTRES A ELEGIR ENTRE:
Arroz con leche en dos texturas
Flan de huevo con helado de aceite
Pestiños de baena con helado de turrón
Guía
de
Restaurantes
*****
Escalopines de cerdo a la serrana
****
POSTRES A ELEGIR ENTRE:
Arroz con leche en dos texturas
Flan de huevo con helado de aceite
Pestiños de baena con helado de turrón
*BEBIDA:
Agua mineral, refrescos, cerveza, vino
blanco de la tierra, vino tinto Rioja.
*incluida en todos los menús
-Complejo hostelero fundado en 2004, con
12.000 m2 que acogen cuatros salones,
zona de parking y zona de jardines.
-Ofrecemos eventos que se adaptan a sus
necesidades, exigencias y presupuestos.
-Fácil acceso para autobuses y coches para
los que disponemos de parking propio.
Guía
de
Restaurantes
Meson Rincon
Guía
de
Calle Llano del Rincón, 13
Teléfono: 957 670 223/633 182 063 - BAENA
www.meson-pensionrincon.com - [email protected]
Restaurantes
Menú 1
Menú 3
PRIMER PLATO
Ensalada mimosa con pasas
PRIMER PLATO
Ensalada veraniega
SEGUNDO PLATO a elegir
Cabezada mechada al horno
Rosada marinera
SEGUNDO PLATO a elegir
Albóndigas en salsa española
Salmón a la noruega
Menú 2
Menú 4
PRIMER PLATO
Paella Mixta
PRIMER PLATO
Sopa de puerros
SEGUNDO PLATO a elegir
Escalopín a la pimienta
Merluza en crema de puerros
SEGUNDO PLATO a elegir
Lomo asado
Pez espada a la americana
Guía
de
Restaurantes
Excmo. Ayuntamiento de Baena