Finest Belgian Chocolates

Transcripción

Finest Belgian Chocolates
Finest Belgian Chocolates
Découvrez notre
passion du
Chocolat
Depuis 1909, le chocolat est pour nous synonyme de rêve, de passion mais également de
créations sans limite... Grâce à une sélection
minutieuse de matières nobles, à des recettes
traditionnelles et un savoir-faire artisanal,
nous fabriquons à ce jour plus de 80 sortes
de pralines reputées pour leur intérieur et
pour leur décoration.
Pour combler les désirs les plus fous des
amoureux du chocolat, nos chocolatiers sont
constamment à la recherche de nouvelles
associations de goûts, tantôt originaux,
tantôt surprenants mais toujours délicieux...
Offrir une qualité irréprochable aux plus fins
connaisseurs reste notre devise.
Nous utilisons exclusivement un chocolat
100% pur beurre de cacao et n’incorporons
aucun conservateur dans nos produits. Grâce
à un contrôle rigoureux de la qualité et à un
large choix de chocolats, nous exportons à
ce jour plus de 60% de notre production.
Discover our
Chocolate
passion
Ontdek onze
passie voor
Chocolade
Since 1909, chocolate has been for us synonymous with dream and with passion, but
also with limitless creations... Thanks to a
meticulous selection of top-class raw
materials, traditional recipes and its artisanal
know-how, Bruyerre today manufactures
more than 80 kinds of chocolates that are
renowned for their filling and for their
decoration.
Sinds 1909 is chocolade voor ons een synoniem voor levensdroom en passie, maar ook
voor tomeloze creativiteit. Dankzij zorgvuldig gekozen nobele grondstoffen, traditionele recepten en een ambachtelijke vakbeheersing, vervaardigt Bruyerre momenteel
meer dan 80 soorten pralines die beroemd
zijn om zowel de vulling als de decoratie.
Om in te spelen op de gekste verlangers van
chocoladeliefhebbers, zoeken wij onverdroten naar nieuwe smaakcombinaties, nu een
origineel, dan weer verrassend, maar altijd
overheerlijk. Een onberispelijke kwaliteit
bieden aan echte chocoladekenners, dat blijft
onze leuze.
To fulfill chocolate lovers’ craziest desires,
our chocolatiers are constantly in search of
new taste associations; sometimes original,
sometimes surprising, but always
delicious... Offering impeccable quality to
the finest connoisseurs is still our motto.
Bruyerre only uses a 100% pure cocoa
butter chocolate and does not use any
preservatives in its products. Thanks to
a strict quality control & a large range of
chocolates, we export more than 60% of our
yearly production.
2
We gebruiken chocolade 100% zuiver cacao
boter en geen conserveringsmiddelen in
onze produkten. Dankzij een diepe kwaliteitscontrole en een reuze keuze van chocolade
exporteren we meer dan 60% van onze
jaarlijkse produktie.
Entdecken sie
unsere
leidenschaft von
Schokolade
Es wurden nur erlesene Zutaten verwendet, um die feine Füllungen wie Ganache,
Gianduja und Nougat zu entwickeln. Dies
war die Basis um den Traum eines grossen
Chocolatier zu verwirklichen.
Heute stellt Bruyerre ein umfangreiches Programm an Pralinen her, deren Qualität von
Schokoladenliebhabern weltweit geschätz
wird. Die Pralinen werden seit damals auch
heute noch nach der tradition der Belgischen
Chocolatier hergestellt.
Die traditionellen Bestandteile wie Frische,
beste Zutaten, keine Farb-und Konservierungstoffe und die sorgfältige Verarbeitung
trugen dazu bei, dass Bruyerre Pralinen
weltweit vertrieben werden und grossen
Anklang finden.
Descubre nuestra
pasión por el
chocolate
Desde 1909, el chocolate ha sido para nosotros sinónimo de sueño y pasión, y también
sinónimo de creaciones ilimitadas… Gracias
a una selección meticulosa de la más alta
selección de materias primas, recetas tradicionales y su cultura artesanal, Bruyerre hoy
en día fabrica más de 80 tipos de chocolates
que son reconocidas por sus rellenos y por
su decoración.
Para complacer a los deseos creativos de
los más locamente enamorados, nuestros
maestros chocolateros están continuamente
innovando en busca de nuevos conceptos
y sabores, algo original, algo sorprendente,
pero siempre delicioso… Ofrecemos una
calidad impecable a los más exigentes y
finos paladares. Esta es una de nuestras
razones de ser. Bruyerre sólo usa 100%
puro cacao y manteca de cacao y no utiliza
conservantes en sus productos. Gracias a
su estricto control de calidad y a su amplia
gama de chocolates, exporta más del 60% de
su producción anual.
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s’exporte dans plus de
33 pays dans le monde
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Gianduja
Cornet d’Or
Gianduja
Gianduja café
Koffie gianduja
Coffee gianduja
Kaffeegianduja
Gianduja café
Gianduja
Ref. 11030157-9M-Pl
Ref. 11030072-9M-MCl
Clara
Lady
Gianduja et céréales croustillantes
Gianduja met knapperige cerealen
Gianduja with crispy cereals
Gianduja mit Gnusprigen Getreide
Gianduja con cereales crujientes
Gianduja
Ref. 11060284-9M-Dl
Ref. 11010050-9M-Pl
Maya
Tokyo
Gianduja 80 % dressé et surmonté d’une noisette de Piémont
Gianduja met een Piemont hazelnoot
80 % cocoa gianduja topped with a Piemont hazelnut
Gianduja 80% Kakaoanteil mit einer Haselnuß von Piemont
80% cacao gianduja cubierto con almendra Piemont
Gianduja
Ref. 11030041-9M-Pl
Ref. 11060385-9M-MC-80%l
6
Amboise
Praliné noisette avec noisettes concassées
Hazelnootpraliné met gemalen hazelnoten
Hazelnut praliné with crushed hazelnuts
Haselnussnougat mit gemahlenen Haselnüssen
Praliné blanco con avellana y trozos de avellana
Arabica
Argenteuil
Ref. 11060161-9M-Dl
Ref. 11030010-9M-MCl
Ref. 11020011-9M-Pl
Ref. 11020059-9M-Pl
Praliné café
Koffie praliné
Hazelnut praliné cream flavoured with coffee
Kaffeenougat
Praliné café
Praliné noisette
Hazelnootpraliné
Hazelnut praliné
Haselnussnougat
Pralinés avellana
Balle de Golf
Praliné noisette
Hazelnootpraliné
Hazelnut praliné
Haselnussnougat
Praliné
Ref. 11030142-9M-Pl
7
Praliné
Alhambra
Praliné noisette avec noisettes concassées
Hazelnootpraliné met gemalen hazelnoten
Hazelnut praliné with crushed hazelnuts
Haselnussnougat mit gemahlenen Haselnüssen
Praliné de avellana con trozos de avellana
Praliné
Coeur rouge
Coeur Praliné
Praliné aux fruits rouges
Praliné met rode vruchten
Praliné with red fruit
Haselnussnougat mit Rote Früchten
Praliné con frutos rojos
Praliné noisette
Hazelnootpraliné
Hazelnut praliné
Haselnussnougat
Praliné de avellanas
Ref. 11010091-9M-MCl
Ref. 11010098-9M-Dl
Crocantine
Corbeille
Praliné noisette et céréales croustillantes
Hazelnootpraliné met knapperige cerealen
Hazelnut praliné with crispy cereals
Haselnussnougat mit Gnusprigen Getreide
Praliné de avellanas con cereales crujientes
Corbeille de praliné fermée au gianduja
Chocoladekorfje gevuld met hazelnootpraliné en gianduja
Basket filled with praliné and closed with gianduja
Körbchen gefüllt mit Haselnussnougat, überzogen mit Gianduja
Cesta rellena de praliné de avellanas envuelta de gianduja
Inca
Javanaise
Ref. 11060384-9M-MC-80%l
Ref. 11020318-9M-Pl
Ref. 11020080-9M-Pl
Ref. 11030058-9M-MCl
Praliné noisette décoré de feuilletine
Hazelnootpraliné met feuilletine
Hazelnut praliné decorated with feuilletine
Haselnussnougat dekoriert mit Bisquitblättchen
Praliné de avellana decorado con feuilletine
Praliné café
Koffie praliné
Coffee praliné
Kaffeenougat
Praliné de café
8
Noisettine
Praliné 60% noisettes - 40 % sucre
Praliné 60% hazelnoot - 40 % suiker
Praliné 60% hazelnut cream - 40% sugar
Nougat mit 60 % Haselnüssen - 40% Zucker
Praliné 60% crema de avellanas- 40% azúcar
Poulinghen
Printanière
Ref. 11020417-9M-Pl
Ref. 11060286-9M-Dl
Ref. 11020387-9M-Pl
Ref. 11030196-9M-MCl
Praliné café
Koffie praliné
Coffee praliné
Kaffeenougat
Praliné de café
Praliné noisette
Hazelnootpraliné
Hazelnut praliné
Haselnussnougat
Praliné de avellanas
Régina
Praliné noisette et feuilletine
Hazelnootpraliné met feuilletine
Hazelnut praliné with feuilletine
Haselnussnougat mit Bisquitblättchen
Praliné de avellanas con feuilletine
Ref. 11020431-9M-Pl
9
Praliné
Noix
Praliné noisette et céréales croustillantes
Hazelnootpraliné en knapperige cerealen
Hazelnut praliné with crispy cereals
Haselnussnougat mit Gnusprigen Getreide
Praliné de avellanas con cereales crujientes
Crème
Ananas
Caline
Crème alcoolisée à l’ananas
Alcoholcrème met Ananas
Alcohol cream with pineapple
Alkoholisierte Creme mit Ananasgeschmack
Crema de alcohol con piña
Crème au beurre à la vanille et nougatine
Vanille crème au beurre met nougatine
Vanilla butter cream with nougatine
Vanille-Buttercreme überzogen von Nougatkrokant
Crema de vainilla con nougatine
Ref. 11020073-9M-P
Ref. 11030074-6M-MCl
Cerisette
Coquine
Cerise à l’alcool dans une crème au kirsch
In alcohol ontpitte kers met kirschcrème
Cherry in alcohol with kirsch cream
Ganze Kirsche in Kirschcreme mit Alkohol
Cereza en alcohol con crema de cereza
Crème au beurre au café avec nougatine
Koffie crème au beurre met nougatine
Coffee butter cream with nougatine
Buttercreme mit Kaffee, überzogen von Nougatkrokant
Crema de café con nougatine
Ref. 11030034-9M-MC
Ref. 11030073-6M-MCl
Tropic
Williams
Crème au Pisang
Pisang alcoholcrème (banaan)
Banana liquor cream
Bananen-Likörcreme
Crema de licor de plátano
Crème à la Poire Williams
Poire Williams crème
Williams pear liquor cream
Williamslikör-Creme
Crema de licor de pera Williams
Ref. 11060278-9M-D
Ref. 11060287-9M-D
10
Manon Café
Manon Chocolat
Crème fraîche au chocolat
Verse room met chocolade
Butter & chocolate fresh cream
Crème fraîche mit Schokolade
Fresca crema de mantequilla y chocolate
Ref. 11030195-3M-MC
Ref. 11030218-3M-MC
Manon Noisette
Manon Crème Fraîche
Ref. 11040298-9M-MC l
Ref. 11020349-3M-MC
Crème au beurre café surmontée d’une noisette
Koffie crème au beurre met een hazelnoot
Coffee butter cream topped with an hazelnut
Buttercreme mit Kaffee, überzogen von Haselnuß
Avellana cubierta de crema de café
Manon Dame Blanche
Crème fraîche
Verse room
Butter & fresh cream
Butter & Crème fraîche
Crema fresca y mantequilla
Ref. 11020356-3M-MC
Crème fraîche à la vanille
Verse room met vanille
Butter & vanilla fresh cream
Butter & Vanille Crème fraîche
Fresca crema de mantequilla y vainilla
Manon Glacé Moka
Beurre, crème fraîche café, noix de pécan enrobée de sucre fondant
Boter, verse room met koffie, pecan noot met fondant suiker
Butter & coffee fresh cream with pecan nut and fondant sugar
Butter & Kaffe-Crème fraîche mit Pekanuss umhüllt mit Fondant
Fresca crema de mantequilla y café con nuez de pecán envuelta de un
delicioso fondant de azúcar
Ref. 11030319-3M-MC
11
Manon
Crème fraîche au café
Verse room met koffie
Butter & coffee fresh cream
Crème fraîche mit Kaffee
Crema fresca de mantequilla y café
Truffe
Truffe Amaretto
Truffe Beurre
Beurre & crème fraîche à l’Amaretto
Boter & Amaretto verse room
Butter & fresh cream with Amaretto liquor
Butter & Crème fraîche mit Amarettolikör
Fresca crema con licor Amaretto
Crème au beurre chocolatée
Chocolade crème au beurre
Chocolate butter cream
Schokolade Buttersahne
Crema de chocolate
Truffe Champagne
Truffe Caramel
Ref. 11010298-9M-P
Ref. 11030379-6M-P l
Ref. 11030317-6M-P
Ref. 11010296-6M-P l
Crème au beurre au caramel
Caramel crème au beurre
Caramel butter cream
Buttercreme mit Karamel
Crema de caramelo
Beurre & crème fraîche au Marc de Champagne
Boter & verse room met Marc de Champagne
Butter & fresh cream with Champagne liquor
Butter & Crème fraîche mit Marc de Champagne
Fresca crema con licor de champagne
Helvétia
Praliné noisette et nougatine
Hazelnootpraliné met nougatine
Hazelnut praliné with nougatine
Haselnussnougat und Krokant
Praliné de avellanas y nougatine
Ref. 11020271-9M-P l
12
Brazilia
Ganache au café pur Arabica
Koffie ganache puur arabica
Milk chocolate ganache with pure Arabica coffee
Milchschokoladen Ganache mit reinem Arabica Kaffee
Ganache de chocolate con leche con café Arábico
Ref. 11060389-9M-MC-80%l
Ref. 11020110-4M-P
Ganache
Azteka
Ganache à la fève de Tonka
Ganache met de Tonkaboon
Ganache with Tonka beans - 80 % cocoa chocolate
Ganache mit Tonkabohnen - 80 % Kakaoanteil
Ganache con grano de Tonca -80% chocolate
NEW
Caraïbe
Ganache chocolat d’origine-80% cacao Trinitarios des Caraïbes
Ganache chocolade van origine-80% cacao Trinitarios van de
Caraïben
Single origin (80%) chocolate ganache made with Trinitarios beans
from the Caribbean
Schokoladen Ganache mit ursprügnlichen Trinitarios Bohnen aus
der Karibik, 80% Kakaoanteil
Ganache de chocolate de origen (80% cacao) hecho con los granos
trinitarios del caribe
Centenaire
Corbeille fourrée de pâte de fruit passion et fermée par un
gianduja croustillant
Chocoladekorfje gevuld met passievruchten pasta en gepofte gianduja
Basket filled with passion fruit jelly & closed with a crispy
gianduja
Körbchen gefüllt mit Passion Frucht gelee & Krokant Gianduja
Cesta rellena con gelatina de frutos del bosque envuelta con una
crujiente capa de gianduja
Ref. 11030141-6M-MCl
Ref. 11030011-4M-MC-80%
NEW
Chantilly
Coeur Jaune
Ref. 11020134-4M-P
Ref. 11010067-4M-P
Ganache café avec demi-noix
Koffie ganache met een halve noot
Coffee ganache with half walnut
Kaffee Ganache mit einer halben Walnuss
Ganache de café con media nuez
Ganache à la mangue
Mango ganache
Ganache with mango
Ganache mit Mango
Ganache al mango
13
Ganache
Coraline
Dolce Vita
Ganache au citron vert et coriandre
Ganache met limoen en koriander
Dark chocolate ganache with lime pulp and coriander
Ganache mit Limettenmark und Koriander
Ganache de chocolate negro con pulpa de lima y corianter.
Ganache au Tiramisù
Ganache met Tiramisù
Tiramisù ganache
Ganache mit Tiramisù
Ganaché de tiramisú
Ref. 11030219-4M-MC
Ref. 11010320-6M-D
NEW
Ecuador
Ganache amère aux épices Speculoos
Bittere chocolade ganache met speculooskruiden
Bitter dark spices ganache (cinnamon, ginger, nutmeg, pepper)
Bitter Ganache mit Gewürzen (Zimt,Ingwer,Muskatnuss und Pfeffer)
Ganache con amargas especies (canela, jengibre, nuez moscada y
pimienta)
Ref. 11060388-9M-MC-80%l
Figaro
Ganache fondante au rhum
Bittere chocolade ganache met rhum
Dark chocolate ganache with rhum
Dunkle Ganache mit Rum
Ganache de chocolate negro con Rhum
Ref. 11010159-6M-P-80%
Iris
Giandale
Ganache blanche au kirsch et à la pistache
Witte ganache met pistache en kirsch
White ganache with pistachios and kirsch
Weisse Ganache mit Pistazien und Kirsch
Ganache de chocolate blanco con pistachos y cereza
Ganache au Cointreau
Ganache met Cointreau
Ganache with Cointreau
Ganache mit Cointreau
Ganache con cointreau
Ref. 11020295-4M-P
Ref. 11020257-4M-P
14
Thé
Ganache avec infusion de thé Earl Grey
Bittere chocolade ganache met intrekken van Earl Grey thee
ganache with infusion of Earl Grey tea
Ganache mit Earl Grey Tee
Ganaché con infusión del té Earl Grey
Ref. 11030388-9M-MCl
Ref. 11030272-4M-P
4,6 cm
Tasse Amaretto
Ganache à l’Amaretto sur biscuit aux amandes fermé par un gianduja blanc
Ganache met Amaretto op amandelen koekje met witte gianduja
Amaretto ganache on almond biscuit closed with white gianduja
Ganache de Amaretto en galleta de avellana envuelto con gianduja blanca
Ref. 15030382-4M
15
Ganache
Mignonne
Ganache à l’orange
Ganache met sinaasappel
Dark chocolate ganache with orange
Dunkle Ganache mit Orange
Ganache de chocolate negro con naranja
Caramel & Sans Sucre
NEW
Cointreau
Diablotin
Caramel au cointreau
Caramel met Cointreau
Caramel with cointreau
Caramel mit Cointreau
Caramelo cointreau
Caramel au cognac & point d’or 24 carats
Karamel met cognac. Versiering: 24 karaat goud
Caramel with cognac & 24-carat golden point
Caramel mit Cognac und einer Spitze aus 24 Karat Gold
Caramelo con cognac y 24 quilates de oro
Ref. 11010135-6M-D
Ref. 11030119-6M-MC-80%
Coeur caramel
Caramel au beurre salé
Zout boter caramel
Salted butterscotch caramel
Salz Butter Karamel
Crema de toffee salada al caramelo
Ref. 11030383 -6M-Pl
Exquise
Panier de caramel fermé au gianduja
Chocoladekorfje gevuld met Caramel en gianduja
Basket filled with caramel & closed with gianduja
Körbchen gefüllt mit Karamel und verschloßen mit Gianduja
Cesta rellena de caramelo envuelta de gianduja
Ref. 11030135-6M-MCl
16
Fraise Massepain
Ref. 11010012-6M-P
Ref. 11050070-6M-MCl
Fraise en massepain
Marsepein
Marzipan strawberry
Marzipanerdbeere
Mazapán de fresas
Sans Sucre ajouté
No sugar added
Noix Candisée
Noix massepain candisée avec 1/2 cerneau de noix
Gecandiseerde marsepein met noten
Candied marzipan with ½ walnut
Auswahl an kandiertem Nußmarzipan dekoriert mit 1/2 Walnuß
mazapán azucarado con media nuez
Céleste
Praliné sans sucre ajouté
Praliné zonder toegevoegde suiker
No sugar added praliné
Ohne Zuckerzusatz Praliné
Praliné sin azúcar
Ref. 11050069-6M-MCl
Ref. 11060444 -6Ml
Equinoxe
Carré Massepain
Praliné sans sucre ajouté
Praliné zonder toegevoegde suiker
No sugar added praliné
Ohne Zuckerzusatz Praliné
Praliné sin azúcar
Carré massepain enrobé de chocolat
Marsepein met chocolade
Marzipan square with chocolate
Marzipan dekoriert mit Schokolade
Mazapán de chocolate
Ref. 11060420 -6Ml
Ref. 11020272-6M-MCl
17
Massepain & Sans Sucre
Alicante
Massepain arômatisé au kirsch et fruits confits
Marsepein met kirsch en gekonfijte vruchten
Marzipan with kirsch & candied fruit pieces
Marzipan mit Kirsche und kandierten Früchten
Mazapán con cereza y trozos de fruta azucarados
Douceurs
Mendiant Fondant
Liqueur
Pastille de chocolat fondant parsemée de fruits secs
Bittere chocolade plaatje met gedroogde vruchten
Dark chocolate base covered with dried fruit
Dunkler Schokoladentaler dekoriert mit gestrockeneten Früchten
Chocolate negro cubierto de frutos secos
Assortiment de pralines à la liqueur
Assortiment likeurpralines
Mix of liquor chocolates
Likörpralinenmix
Surtido de pralinés de licores
Orangette
Pâtes de fruits
Ref. 11030256-9M-MCl
Ref. 11050020-10M-MC
Ecorce d’orange confite enrobée de chocolat fondant
Gekonfijte sinaasappelschil omhuld met chocolade
Orange peel covered dark chocolate
Orangeschale in dunkler Schokolade
Piel de naranja cubierta de chocolate negro
Pâtes de fruits
Vruchtenpasta
Fruit jellies in various shapes
Fruchtgelees
Gelatinas de frutas
Ref. 11030294-9M-MCl
Ref. 11050032-6Ml
Rocher lait
Praliné noisette
Hazelnootpraliné
Hazelnut praliné
Haselnussnougat
Praliné de avellanas
18
Ref. 11060280-9Ml
Perle fondant praliné
Ref. 11060248-9Ml
Chocolat au lait praliné
Melk chocolade met hazelnoot praliné
Milk chocolate with hazelnut praliné
Haselnussnougat
Chocolate con leche y praliné
Perle coco
Crème à la noix de coco
Room met coconut
Cream with coconut
Kokosnuss crème
Crema de coco
Ref. 11060243-9Ml
Perle blanc praliné
Chocolat fondant praliné
Puur chocolade met hazelnoot praliné
Dark chocolate with hazelnut praliné
Haselnussnougat
Chocolate negro y praliné
Chocolat blanc praliné
Melk chocolade met hazelnoot praliné
Milk chocolate with hazelnu praliné
Haselnussnougat
Chocolate blanco con praliné de avellanas
Ref. 11060241-9Ml
Ref. 11060242-9Ml
Perle passion
Perle café
Ref. 11060244-9Ml
Ref. 11060245-9Ml
Crème aux fruits de la passion
Room met passie vruchten
Cream with passion fruit
Passionfrucht crème
Crema de frutas de la pasión
Crème au café
Room met koffie
Cream with coffee
Kaffee crème
Crema de café
NEW
Perle tiramisù
Perle speculoos
Ref. 11060246-9M
Ref. 11060247-9Ml
Ganache lait au tiramisu
Melkganache met tiramisu
Milk ganache with tiramisu
Vollmilchganache mit Tiramisu
Ganache con leche y tiramisú
Crème au speculoos
Room met speculoos
Cream with speculoos
Speculoos crème
Crema de speculoos
19
Perle citron
Ganache blanche au citron
White ganache met citroen
White ganache with lemon
Weisse ganache mit Zitroen
Ganache de chocolate blanco con limón
Ref. 11060240-9Ml
Perles & Rochers
Perle lait praliné
Originaltés
NEW
Napolitain lait
Napolitain fondant
Napolitain Extra Dark
Ref. 11040130-12Ml
Ref. 11040129-12Ml
Ref. 11040131-12Ml
melk - milk - Vollmilch - leche
puur - dark - Dunkle - puro
puur - dark - Dunkle - puro 80%
*
Cigare Lait
Gianduja
Ref. 13080020-6Ml
NEW
Liqueur de
chocolat
Chocolade likeur
Chocolate liquor
Schokolade Likör
Licor de chocolate
Pâte à tartiner
Hazelnotenpasta
Hazelnut spread
Haselnussaufstrich
Crema de chocolate y avellanas
Ref. 11040393-12M
* not available for export markets
Ref. 14010330-12Ml
20
Rose Lait
Ganache blanche
Witte ganache
White ganache
Weisse Ganache
Ganache de chocolate blanco
Gianduja
Ref. 11030501-9Ml
Ref. 11030502-9Ml
Rose Rouge
Rose Fondant
Praliné aux fruits rouges
Praliné met rode vruchten
Praliné with red fruit
Haselnussnougat mit Himbeer
Praliné con frutos rojos
Gianduja
Ref. 11030500-9Ml
Ref. 11030499-9Ml
Rose Rose
Ganache à la cerise
Ganache met kersen
Cherry ganache
Ganache mit Kirsche
Ganache de cereza
Ref. 11030498-6Ml
21
Originalités
Rose Blanche
Plaques à casser
Plaque Noisettes
Lait/Fondant
Plaque Fruits Secs
Fondant/Lait/Blanc
Melk/Puur chocolade met hazelnoten
Milk/Dark chocolate with hazelnuts
Vollmilch/Dunkler Schokolade mit ganzen
Haselnüssen
Chocolate negro/con leche y avellanas
Puur/Melk/Witte chocolade met droge vruchten
Dark/milk/White chocolate with dried fruit
Dunkler/Vollmilch/Weiße Schkolade mit
getrockneten Früchten
Chocolate negro/blanco/con leche y frutos secos
Plaque Ecorces d’Orange
Fondant
Plaque Riz Soufflé
Blanc
Ref. 11030320-9Ml/ Ref. 11030321-9Ml
Ref. 11030324-9Ml/Ref. 11030325-9Ml
Ref. 11030287-9Ml
Puur chocolade met sinaasappelschil
Dark chocolate with orange peels
Dunkler Schokolade mit Orangeschale
Chocolate negro y piel de naranja
Witte chocolade met gepofte rijst
White chocolate with crispy rice
Weiße Schokolade mit Reiscrispies
Chocolate blanco con arroz crujiente
Ref. 11030323-9Ml
Ref. 11030322-9Ml
22
Poppy
Tarte Tatin
Pina Colada
Hibiscus
Fig
23
Pralines de saison
pink grapefruit
Rue François Léon Bruyerre, 34
B-6041 Gosselies
Belgium
+32 (0)71 25 01 40
+32 (0)71 25 01 55
Catalogue
Prepack
Catalogue
Confiserie
www.bruyerre.eu

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