Fin de semana en Bruselas
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Fin de semana en Bruselas
ESPECIAL BÉLGICA Fin de semana en Bruselas M o n o g r á f ic o especial v ie r n es 5 D E sep t iemb r e D E 2 0 0 8 INTRODUCCION Pág. 2 EN FAMILIA Pág. 4 ENTRE AMIGOS Pág. 6 EN PAREJA Pág. 8 PARA AMANTES DEL ARTE Pág. 10 BRUSELAS GAY Pág. 12 PARA GOURMETS Pág. 14 Entra en www.belgica-turismo.es y participa en el sorteo de 3 viajes a Bruselas para 2 personas ESPECIAL BÉLGICA Fin de semana en Bruselas M o n o g r á f ic o especial v ie r n es 5 D E sep t iemb r e D E 2 0 0 8 INTRODUCCION Pág. 2 EN FAMILIA Pág. 4 ENTRE AMIGOS Pág. 6 EN PAREJA Pág. 8 PARA AMANTES DEL ARTE Pág. 10 BRUSELAS GAY Pág. 12 PARA GOURMETS Pág. 14 Entra en www.belgica-turismo.es y participa en el sorteo de 3 viajes a Bruselas para 2 personas La ciudad esconde su encanto más íntimo en la variedad de sus genuinos barrios El sorteo se realizará ante notario y los ganadores recibirán dos vuelos en avión de ida y vuelta a Bruselas, alojamiento en habitación doble incluido el desayuno y dos Brussels Cards (ver despiece página derecha). Para cualquier otra información práctica os recomendamos navegar por esta misma web. La capital de Bélgica y Europa se consolida, cada vez más, como uno de los destinos turísticos preferidos por los viajeros españoles. Os invitamos a que descubráis el encanto de una ciudad cargada de matices y capaz de reinventarse día a día ESPECIAL BRUSELAS Grandes eventos 02 Bruselas, en su calidad de capital de Europa, es una de las ciudades más activas del viejo continente en lo que ha organización de eventos se refiere. © OPT Ricardo de la Riva © OPT Jean-Paul Remy © JL Vandewiele histórico, su variedad de actividades para todas las edades, sus más que asequibles precios y el ambiente cálido y acogedor con que os recibirán sus habitantes. Ahí está, para corroborarlo, el famosísimo Atomium, testimonio de la Exposición Internacional de 1958, de la que justamente se cumplen 50 años. A finales de octubre, los días 24, 25 y 26, la calle Dansaert acogerá a los diseñadores de moda más destacados, que cada dos años se reúnen para poner al día sus últimas creaciones. Se establecerán lugares de exposición específicos y será una ocasión para observar lo último en tendencia de las mejores marcas. Para más información: www.modobruxellae.be. Y, ¿cómo no?, no podemos dejar de recomendar el Mercado Europeo de las Tradiciones de Navidad que, como todos los años, se instalará en el precioso marco de la Grand-Place. Si ya de por sí es una de las plazas más bonitas del mundo, ataviada amorosamente con la parafernalia navideña se convierte en visita ineludible. Más información en: www.brusselsinternational.be o www.plaisirsdhiver.be. © OPT Ricardo de la Riva L a ciudad de Bruselas es el destino idóneo para el viajero que desee sorprender a los suyos con un fin de semana repleto de sensaciones. A sólo dos horas en avión, la capital de Bélgica y de Europa ofrece un mosaico de experiencias de lo más apetecible. Todo son facilidades para una visita fugaz de dos días: su reducido tamaño, que nos permite saborear a pie los múltiples encantos de su precioso centro Arquitectura, arte, moda, gastronomía, noche... Bruselas es una ciudad camaleónica preparada para todos los gustos SEIS PROPUESTAS DISTINTAS Las seis propuestas de fin de semana que os desglosamos a continuación (en familia, jóvenes, en pareja, amantes del arte, gays y gourmets) son un buen ejemplo de la personalidad poliédrica de Bruselas, que ha sabido enriquecerse y autodefinirse a partir de la constante invasión de extranjeros. Primero fueron los romanos y después los carolingios, los españoles, los austríacos, los franceses y los holandeses. Y desde su definitiva independencia en 1831, el asentamiento de las instituciones políticas europeas en la segunda mitad del siglo XX ha ido atrayendo de nuevo una importante remesa de inmigrantes. La mayoría son europeos, lo que refuerza su condición de capi- Para más información sobre Bruselas contactad con la Oficina de Turismo de Bélgica: Valonia y Bruselas: [email protected] Tel: 93 272 26 01 Textos: Felix Sentmenat · Foto portada: © Xxxxxxxxxxx © OPT Jean-Paul Remy tal europea, aunque también hay bastantes orientales y asiáticos. A día de hoy, los 19 municipios que componen la ciudad de Bruselas acogen a un millón de habitantes, de los cuales 300.000 son extranjeros. El ambiente cosmopolita es, en este sentido, otro de los activos que identifican a la ciudad. Pero a pesar del variopinto crisol de lenguas, culturas y tonos de piel que conviven en sus calles, Bruselas conserva una atmósfera familiar que la confiere un aire de pueblo grande. Como conservan también sus habitantes sus principales señas de identidad: el gusto exquisito por la gastronomía, la pasión por la cerveza y el chocolate, un humor surrealista muy dado a reírse de sí mismos, la afición al interiorismo y la devoción por sentarse a conversar en cualquier terraza y a cualquier hora. A nivel arquitectónico, Bruselas es conocida por la suntuosidad medieval de la Grand-Place, Diagonal, 477, 1ª, 08036, Barcelona Tel. 93 344 30 00 www.publipressmedia.com prisma publicaciones factoría prisma Diagonal, 477, 3a, 08036, Barcelona Tel. 93 270 45 50 [email protected] UNA CIUDAD CAMALEÓNICA La personalidad camaleónica de Bruselas está perfectamente representada por la diversidad y autenticidad de sus barrios más característicos. Se pasa de un ambiente a otro sin transición: de las Marolles populares al Sablon aristocrático o de la medieval y turística Grand-Place a la modernidad de Saint-Géry apenas hay unos metros de separación. El visitante está invitado a hacer cuantos viajes en el tiempo desee, a veces con el simple gesto de mirar a un lado u otro de la calle: a menudo, Alojamientos muy variados BED & BRUSSELS La oferta de alojamiento en Bruselas tiene soluciones para todos los bolsillos. Una de las más sugerentes son las habitaciones de hospedaje con desayuno que ofrece Bed&Brussels, www.BnBBrussels.be. INTRODUCCIÓN Si quieres optar a uno de los tres fines de semana en Bruselas que regalamos tan sólo tienes que entrar en la web de turismo de Bélgica, www.W-turismo.es, e introducir tus datos en el formulario. el carisma de su diminuto Manneken-Pis o el impacto visual del Atomium, pero basta un mínimo interés para descubrir sus muchos otros atractivos. Estamos en la cuna del curvilíneo y transgresor Art Nouveau, que se abrió paso a principios del siglo XX de la mano del arquitecto Víctor Horta y tuvo su réplica en las líneas rectas del Art Déco. Toda aquella corriente modernista ha dejado su impronta en una ciudad orgullosa de sus casas centenarias y sus balcones decorados con barandillas de hierro forjado y frondosas flores que inciden en su melancólico aspecto provinciano. Prueba del renacimiento vital que la ciudad está experimentando con el cambio de siglo es la reciente recuperación del Art Nouveau como carta de presentación: el renovado Museo Horta o el Centro Belga del Comic, antiguo almacén construido en su día por el propio Víctor Horta, son dos testimonios muy recomendables. Y ya que mencionamos el Centro Belga del Cómic, aquí tenemos representado otro de los rasgos distintivos de Bruselas. El Cómic define la sensibilidad del carácter belga porque con él se trasciende el universo épico de los grandes héroes para dar el protagonismo a personajes humanos, imperfectos y cercanos. Una de las formas más encantadoras de descubrir el centro de la ciudad es seguir la Ruta del Cómic. Los artistas locales tuvieron la genial idea de agruparse para restaurar de esta forma tan jovial los desperfectos que las guerras mundiales habían dejado en sus edificios. Y las viñetas de personajes tan conocidos como Tintin, Astérix y Obélix o Lucky Luke forman parte ya del imaginario urbano cotidiano, ya sea en una parada de metro, junto a una plaza concurrida o a la salida de un museo. Entre las 185 habitaciones disponibles, la mayoría en casas bruselenses habitadas, hay una gama capaz de satisfacer a viajeros de todo tipo. La decoración interior representa un gran valor añadido, como lo es el trato cercano y casi familiar con los propietarios, que suelen implicarse para que el viajero saque el mayor partido de la ciudad. edificios de oficinas acristalados de lo más sofisticados y futuristas conviven frente a frente con casas señoriales neoclásicas y modernistas. PRESENTE Y PASADO DE LA MANO Si Bruselas ha sido cuidadosa con el legado histórico tanto en sus edificios como en sus tradiciones, también ha sabido extender la mano al presente más actual. Si tenéis debilidad por la moda y la creatividad artística estáis en la ciudad adecuada: diseña- Bruselas es una ciudad moderna, pero llena de tradición, que conserva una atmósfera familiar que acoge al visitante dores, joyeros, hoteleros y muy especialmente propietarios de bares y restaurantes han sabido dar un impulso a la ciudad en los últimos años. Como resultado de todo ello, Bruselas deleitará por igual a todo tipo de visitantes, ya sean amantes de la arquitectura, el arte, la gastronomía, la moda o incluso la noche. En lo que a hoteles se refiere, en los alrededores de la Grand-Place, centro neurálgico del casco antiguo, podréis encontrar la opción calidad precio que mejor se adecue a vuestros intereses. Incluso los de gama más alta cuentan con interesantes descuentos para el fin de semana. Pero si os interesa reducir al máximo el gasto os recomendamos consultar la web de alojamiento “joven”: www.logerjeune.be. ESPECIAL BRUSELAS INTRODUCCIÓN Bruselas, muchas ciudades en una Sorteo de tres viajes a Bruselas 03 Brussels card: La tarjeta Brussels Card es una de las opciones más interesantes para visitar Bruselas. Da derecho a visitar de forma ilimitada hasta 26 museos de la ciudad, permite el acceso libre a todos los transportes públicos, ofrece importantes descuentos en restaurantes, bares, comercios y atracciones turísticas y regala una guía y un mapa de Bruselas. BRUSSELS CARD Lanzada con éxito hace cinco años en su versión 72 horas, recientemente han aparecido las alternativas 48 y 24 horas, idóneas pata el fin de semana. Más información en www.brusselscard.be. Bruselas es una ciudad ideal para escaparse un fin de semana en compañía de los hijos. Las actividades dedicadas a los pequeños resultan tan atractivas para ellos como para los adultos 04 © OPT Jean-Paul Remy © OPT Ricardo de la Riva ESPECIAL BRUSELAS N uestro primer destino será el Hotel Novotel Grand Place, que se encuentra a apenas unos pasos de la Gare (estación de tren) Centrale, a la que accederemos en tan sólo 20 minutos en tren desde el aeropuerto. Una vez despojados de las maletas, y puesto que el día va de museos, os recomendamos comprar la tarjeta Brussels Card (ver despiece). A continuación podéis subir al Bus des musées, en la Gare Centrale. De estilo retro y decorado con graciosas viñetas de cómic, recorre toda la ciudad a través de un itinerario que nos pasea por los museos de la ciudad. Nos dirigimos al Museo de Ciencias Naturales, ubicado en pleno barrio europeo, junto al precioso Parque Leopold y el Parlamento Europeo. Sus fascinantes salas contienen minerales, piedras lunares, ballenas e insectos vivos, pero el mayor impacto para los niños será contemplar la Galería de Dinosaurios más grande de Europa. A continuación podéis comer en el Café Dino, que se encuentra en el propio museo y tiene menús infantiles interesantes. Con el estómago recuperado, es hora de regresar al centro, donde podréis revivir la mágica historia del noveno arte en el Centro Belga del Cómic. Además de empaparos de detalles relativos a Tintin, los Pitufos o Lucky Lucke, entre otros, los mayores disfrutaréis de este edificio estandarte del Art Nouveau, creado por Víctor Horta, padre fundador del movimiento, en 1906. A media tarde, si queréis satisfacer el espíritu goloso de vuestros hijos podéis llevarlos a tomar gofres, una de las grandes especialidades belgas, en el puesto de la esquina que une las calles Ecuyer y Marché aux Herbes, en pleno centro. Y para acabar la jornada, nada mejor que deambular haciendo algo de shopping. El surtido de tiendas es amplio, pero no deberíais pasar por alto tres opciones dirigidas especialmente a los niños: La boutique Tintin, un repaso a la figura más famosa del cómic belga con todo tipo de artículos en venta; ´Kat en Muis´, una completísima y original tienda de ropa para niños de 0 a 16 años; y Grass- hopper, una juguetería con mucho encanto. Por último, el restaurante Chez León os deleitará con una cena deliciosa y típicamente belga. TRES GRANDES ATRACCIONES El domingo conviene levantarse pronto y desayunar bien porque el día se presenta muy activo. Nos dirigimos con la línea 1A del metro al exterior de Bruselas, a Heyzel, donde se concentran tres de las grandes atracciones turísticas de la ciudad: Mini-Europe, Océade y el archifamoso Atomium. Mini-Europe es un amplio jardín que reúne en miniatura y a una misma escala los edificios más emblemáticos de los 27 países miembros de la Unión Europea. Resulta tan interesante para los niños, cautivados por la delicadeza de las réplicas en miniatura, como para los adultos, que se debaten entre la nostalgia por lo recorrido y la sorpresa compungida por lo mucho que les queda por descubrir. La guía en castellano es básica porque te sitúa cultural e históricamente en cada caso y, de paso, te obsequia con significativas anéc© SABAM - asbl Atomium vzw - Axel ADDDINGTON ATOMIUM EL CUMPLEAÑOS DEL ATOMIUM Tras pasar toda la mañana a los pies de la imponente y enigmática estructura del Atomium, la mejor manera de cerrar nuestra visita a Bruselas es comer en el restaurante instalado en su esfera superior. Elevados a 102 metros, las vistas panorámicas sobre la ciudad y sus alrededores son magníficas. El Atomium fue concebido por el ingeniero belga André Waterkeyn para representar a Bélgica en la Exposición Universal de 1958. En principio estaba destinado a vivir durante los seis meses de la exposición, pero su éxito fue tal que aún hoy sigue siendo uno de los edificios más visitados del mundo. Sus nueve grandes esferas, conectadas entre sí por 20 tubos, simbolizan la malla elemental del hierro aumentada 165 mil millones de veces y componen una imagen que, incluso medio siglo después, sigue destilando audacia, creatividad y espíritu de modernidad. Máxime cuando desde febrero de 2006 se reabrió al público tras una reforma que implicó un revestimiento exterior nuevo y una reconstrucción de las tiendas, el restaurante y las salas de exposición. Para celebrar los 50 años que cumple el Atomium se organizan actividades hasta el 19 de octubre, entre las que destaca el cercano Pabellón de la Felicidad, construido con 33.000 cajas de cerveza y que alberga exhibiciones sobre las exposiciones universales mientras plantea la relación existente entre progreso tecnológico y felicidad. Los dos hoteles Novotel de Bruselas ofrecen todas las garantías para asegurar una estancia en familia de lo más agradable. Nos hemos decantado por el Novotel Brussels off Grand'Place por su espléndida ubicación, a dos pasos de la Gare Centrale y de la maravillosa Grand-Place, con la infinidad de atractivos que ofrece el centro histórico de Bruselas. NOVOTEL Pero a escasos cinco minutos a pie, el Novotel Brussels Centre Tour Noire ofrece las mismas facilidades en el animado barrio de Sainte-Catherine. Ambos son hoteles ultra modernos, con un elegante sentido de la decoración y el confort, y están especialmente concebidos para el hombre nómada y su familia. www.novotel.com Como alternativa, la central de reservas Bed&Brussels os ofrece en Reyers, al norte de Bruselas, un albergue que incluye tres opciones de habitación decoradas de forma original para vuestros hijos: “Tintin et la lune”, “The belgium chocolate” y “Le grand Jacques”. www.BnB-Brussels.be Datos de interés Os facilitamos a continuación los datos de interés tanto de las actividades recomendadas como de los museos (con algunas alternativas interesantes) y tiendas infantiles: MINIEUROPE E N FA M I L I A © OPT Jean-Paul Remy Alojamiento Atomium: www.atomium. be, tfno +32 (0) 2/ 475 47 75; restaurante panorámico del Atomium, imprescindible reservar con antelación en: [email protected]; Mini-Europe: www.minieurope. eu, Bruparck, tfno +32 (0) 2/ 474 13 11; Océade: www.oceade.be, Bruparck, tfno +32 (0) 2/ 478 43 20; Museo de las Ciencias Naturales: www.sciencesnaturelles. be; Centro Belga del Cómic: www.cbbd.be; Museo de los Niños: www.museedesenfants.be; Museo del Juguete: www.museedujouet; Museo Scientastic: www.scientastic.be; Restaurant Chez Léon: www.chezleon.be; La boutique Tintin: www.tintin.com; The Grasshopper: www.thegrassho- ESPECIAL BRUSELAS La capital ofrece experiencias inolvidables para los más jóvenes © OPT Jean-Paul Remy © OPT Jean-Paul Remy E N FA M I L I A Para toda la familia dotas. No os adelantamos nada de las recreaciones que dedican a España… sólo deciros que, al igual que todo este fantástico recorrido, valen mucho la pena. A media mañana, os recomendamos tomar un tentempié en el pueblo peatonal Bruparck. Ya repuestos, es hora de visitar Océade, un parque acuático que tiene todos los condicionantes para divertir a los hijos. No os preocupéis si el tiempo no acompaña porque como indica el aspecto de Captain O`, su mascota loro pirata, se trata de un parque acuático subtropical: el agua permanece todo el año a 29 grados y una parte importante de los toboganes y piscinas están cubiertos. Contiene la mayor concentración de toboganes de Bélgica, 12 en concreto y con desniveles considerables, además de una piscina con olas. Y mientras los niños disfrutan, los padres podéis relajaros en saunas y jacuzzis ambientados en un entorno caribeño. OCEADE 05 El Hotel IBIS-Grand-Place, en pleno centro, está concebido para los jóvenes que deseen gozar de una estancia cómoda y agradable al mejor precio. A partir de 69 euros la noche contaréis con una habitación elegante con cuarto de baño propio, televisión y conexión internet, además del desayuno y un servicio de habitación 24 horas de bebidas y comidas. El desayuno en el restaurante está disponible desde las cuatro de la mañana para obsequiar a los más madrugadores y a los que regresen de marcha con hambre. En Bruselas hay dos hoteles IBIS más: a dos pasos de la Gare du Midi y en la Place Sainte-Catherine. Información en www.ibishotel.com. El cómic, la gastronomía, la cerveza y la noche bruselense os seducirán Bruselas es una ciudad joven. Una parte considerable de los 300.000 extranjeros que viven en la ciudad son jóvenes que trabajan vinculados a alguna de las instituciones europeas. Y ese ambiente cosmopolita y vital se respira en sus calles y sus noches El Hotel Saint-Nicolas está a dos pasos de la Grand-Place y dispone de 60 habitaciones renovadas, espaciosas y equipadas con baño, televisión y teléfono. Los lectores de este monográfico gozarán de una oferta especial de 96 euros por la habitación doble y 108 por la triple, desayuno buffet incluido, además de tener derecho a una bebida de bienvenida (una cerveza o un refresco) en el célebre bar del “Théatre de Toone” (www.toone.be) que se encuentra a tres minutos y que recomendamos encarecidamente (oferta válida hasta el 30 de diciembre de 2008). En el hotel podéis alquilar bicicletas para visitar la ciudad. Información en www.st-nicolas.be. © O. Van del Kerchove Shopping por el centro ESPECIAL BRUSELAS Bruselas ofrece alternativas de compra muy apetecibles para los viajeros jóvenes. 06 Os presentamos aquí algunas ideas interesantes: la boutique Bier Temple, en la calle Marché aux Herbes, da una idea de lo mucho que significa la cerveza en Bruselas; la boutique Tintin tiene mucho encanto: www.tintin.com, al igual que la librería de cómics Brusel: www.brusel. com; Bamboo, ethic and the city, una tienda de accesorios original que respeta el medio ambiente: www.bamboo.be; la tienda de ropa del famoso diseñador Olivier Strelli también merece la pena: www.strelli.be. © OPT Jean-Paul Remy U n simple trayecto de 20 minutos en tren desde el aeropuerto nos conduce, de salida, al Hotel IBIS, justo al lado de la Gare Centrale. Aunque otra opción interesante es el Hotel Saint-Nicolas, al que accederéis en apenas cinco minutos a pie desde la misma estación. Sin tiempo que perder, os proponemos descubrir los encantos del centro de Bruselas siguiendo la Ruta del Cómic. Con la ayuda de “Bruselas, mi guía y mapa”, que recomendamos adquiráis antes de emprender el viaje, podéis ir diseñando vuestro propio recorrido por la ciudad a la búsqueda de los murales, estatuas y demás iconos vinculados al cómic. Conforme vayáis recorriendo calles, plazas, bares y demás rincones relacionados con el cómic os impregnaréis de la personalidad jovial y algo transgresora de Bruselas. Y quizá estéis de acuerdo en que la sonrisa pícara Podemos dar un paseo siguiendo la Ruta del Cómic o integrarnos en la ciudad recorriéndola en bicicleta © OPT J.P. Remy © OPT Jean-Paul Remy e ingenua de Tintín, ídolo de todo el país, es una buena metáfora del original e irreductible espíritu bruselense. Una parada imprescindible es el Centro Belga del Cómic. Además de repasar la historia del noveno arte o conocer el origen de personajes tan célebres como Tintin o los Pitufos, el propio edificio del museo, construido en 1906 por el célebre arquitecto Víctor Horta, es una de las joyas del Art Nouveau en Bruselas. Recordaros, de paso, que la ciudad celebrará a lo largo de 2009 el Año del Cómic con múltiples actividades por toda la ciudad. PASEO EN BICI POR LA CIUDAD Otra excelente manera de integraros en Bruselas es tomar una cerveza en el concurrido Delirium Café. Puede que os sorprenda la variedad y calidad de la oferta y, de paso, tendréis ocasión de observar el ambiente y asimilar la importancia que tiene la cerveza en el día a día de los bruselenses. Un breve paseo por los alrededores de la imponente Grand-Place medieval os conducirá hasta © OPT Ricardo de la Riva el Cercle des Voyageurs, donde podéis sentaros a comer. Como indica su nombre, es un centro de reunión de viajeros donde se organizan eventos culturales, proyecciones, conferencias… pero se come muy bien, a buen precio, y resulta tan acogedor como interesante. Nuestra propuesta de tarde es un paseo en bici por el Barrio Europeo. El sistema Ciclocity funciona exactamente igual que el Bicing de Barcelona, de modo que cada 300 metros encontraréis una bici disponible, que podréis aparcar donde más os convenga. Plantarse en unos 25 minutos en el Barrio Europeo, que dista apenas un kilómetro y medio del casco antiguo, da una idea impactante del contraste arquitectónico que caracteriza a Bruselas. El Parlamento, la Comisión, el Consejo Europeo y otros edificios de oficinas colindantes componen, con sus imponentes cristaleras y sus estructuras futuristas, una imagen que se adelanta varias décadas a la actualidad. Es lo más parecido a un viaje en el tiempo, sólo que se puede realizar en una sencilla bicicleta de tres marchas y por un precio irrisorio. Daos de paso una vuelta por el extenso Parque Leopold y disfrutaréis de otro de los activos que distinguen a esta ciudad, como es la considerable cantidad de espacios verdes por habitante: 27,7 metros cuadrados. Y aprovechad que os encontráis al lado de la Place Jourdan para conocer la Maison Antoine, célebre por preparar los mejores cucuruchos de patatas fritas de la ciudad. Animaos a probarlas y experimentaréis otra de las tradiciones imprescindibles para el bruselense. De regreso al hotel, tras un merecido reposo, os aconsejamos cenar en el restaurante Stekerlapatte, que conserva el ambiente y los platos más típicos de la cocina belga. A partir de ahí, las opciones para salir de noche son tan amplias que os recomendamos consultar “Bruselas. Mi guía de la noche”. LA ESENCIA BRUSELENSE Asumiendo que la noche os habrá satisfecho hasta altas horas de la madrugada, os proponemos recuperar el organismo en el Bl@ Bla&Gallery, un restaurante de diseño ubicado en una antigua fábrica de galletas cuyo horario, de 11 a 15.30 horas, os permitirá desayunar o comer según os pida el cuerpo. Los que no arrastréis demasiada resaca estáis invitados a conocer les Marolles, el barrio popular que mejor conserva la esencia bruselense de toda la vida. De hecho, es en sus calles donde aún tendréis ocasión de oír hablar el bruselense, un dialecto HOTEL SAINT-NICOLAS Datos de interés local que está en plena fase de extinción. Todos los días, la extensa explanada de la plaza Jeu des balles queda literalmente invadida por el Vieux Marché, como llaman los locales al mercadillo popular más auténtico de la ciudad. En él podréis admirar desde teléfonos antiguos a vajillas demacradas o ropa, discos o libros de quién sabe cuándo. Estos inverosímiles artilugios, que la gente rescata de cualquier rincón polvoriento de sus casas, transmiten nítidamente el latido del corazón popular de Bruselas. Según el tiempo En la plaza Jeu de Balle se celebra a diario el mercadillo popular más auténtico de la ciudad, el Vieux Marché que tengáis para sentaros a comer antes de emprender el regreso, os recomendamos hacerlo en Halles Saint-Géry, un antiguo mercado de este moderno barrio del centro donde además veréis interesantes exposiciones. Justo enfrente se encuentra el café “Roi des belges”, una original combinación de estilo retro y moderno, con un ambiente desenfadado y una terraza muy agradable. Os facilitamos aquí algunas webs relativas a las propuestas del fin de semana. Empezamos por las referidas al cómic : Centro Belga del Comic: www.cbbd. be; La Casa del Cómic: www. jije.org; Casa Autrique: www. autrique.be; Fundación Raymond Leblanc: www.fondationrlebalanc.be. Para encargar una visita guiada sobre la Ruta del Cómic contactar la asociación Bus Bavard: www.busbavard.be. Seguimos con los bares y restaurantes: Bar Delirium Café: www.deliriumcafe.be; Cercle des Voyageurs: www.lecercledesvoyageurs.com; Restaurante Stekerlapatte: www.stekerlapatte.be; Restaurante Bl@ Bla&Gallery: rue des Capucines, 55; Halles Saint-Géry: www. hallessaintgery.be; Bar Roi des belges: calle Jules Van Praet, 35-37. Y, por último, Ciclocity: www.ciclocity.be. ENTRE AMIGOS Y JÓVENES Espíritu joven y desinhibido Alojamiento HOTEL IBIS ESPECIAL BRUSELAS ENTRE AMIGOS Y JÓVENES © OPT Ricardo de la Riva 07 La capital europea es un destino ideal para compartir en pareja Bruselas tiene mucho que ofrecer a los viajeros que deseen disfrutar de una ciudad romántica: allí están las callejuelas de su precioso casco antiguo, los mercados populares, la estampa de cuento de la Grand-Place y, cómo no, su deliciosa gastronomía 08 Otra opción interesante es el Hotel Café Pacific, ubicado en el corazón del barrio Dansaert, célebre por reunir las mejores tiendas de moda de Bruselas. En comunión con su entorno vanguardista, representa a la perfección a la nueva generación de restauradores y hoteleros que están dando un impulso modernizador a la ciudad. Se trata de un más que distinguido hotel de diseño que ha sabido crear un ambiente acogedor, intimista y exclusivo en el que destaca, por encima de todo, el encanto de sus 12 habitaciones: su elegancia decorativa, su colorido, su luminosidad y su originalidad son realmente excepcionales. © OPT Ricardo de la Riva ESPECIAL BÉLGICA Además, ponen a vuestra disposición la oferta que denominan “Romantic night”. Por 169 euros incluye una noche en una moderna habitación, un desayuno buffet delicioso, una cena con velas y champagne servida en la habitación y un masaje de 30 minutos para cada uno. U n trayecto en tren de apenas 20 minutos os llevará desde el aeropuerto a cualquiera de los dos hoteles que os proponemos. Ya sea el Hotel HUSA President Park, que se encuentra a cuatro pasos de la Gare du Nord, o el Hotel Café Pacific, cercano a la Gare Centrale. Una excelente manera de tomar un primer contacto con Bruselas es dirigirse al Sablon, uno de sus barrios más distinguidos y románticos. Encaramado en la zona alta de la ciudad, y dividido entre el Grand y el Petit Sablon, representa la cuna de la aristocracia local. El Grand Sablon es un espacio abierto que garantiza un paseo de lo más agradable. Las casas antiguas, con sus elegantes balcones de hierro forjado y sus coloridas flores, contrastan El barrio de Sablon, encaramado en la zona alta de la ciudad, combina la distinción y el romanticismo © OPT J. Jeanmart © OPT Jean-Paul Remy arquitectónicamente unas con otras formando una preciosa fachada común. El ambiente de exclusividad también se aprecia en la elegancia de sus restaurantes y bares o de sus prestigiosos anticuarios, joyeros y maestros chocolateros. Y si seguís subiendo daréis con el Petit Sablon, un jardín excepcional rodeado por preciosas casas del siglo XVII y decorado con 48 estatuas en bronce que representan las corporaciones de antaño. Cuando uno se sumerge sin prisa en este enclave milenario, ya sea en el Grand o el Petit Sablon, acaba teniendo la sensación de estar viviendo a principios del siglo pasado. Si queréis tomar algo a media mañana en la misma plaza del Grand Sablon os recomendamos el restaurante café Au Vieux Saint-Martin. Diseñado en 1969 por el arquitecto Christophe Gevers, destaca por su decoración clásica y su excelente cocina bel- ga. Nos dirigimos ahora al Museo de Instrumentos Musicales, tan interesante por su seductora arquitectura Art Nouveau como por sus 1.200 instrumentos antiguos y contemporáneos. En el piso de arriba, además, podéis comer mientras disfrutáis de una romántica panorámica de la ciudad. COMPRAS Y VISITAS Si os animáis a ir de compras una opción recomendable es la Avenue Louise, que arranca hacia el norte desde el monumental Palacio de Justicia. Tiene cierta similitud con el Paseo de Gracia barcelonés, puesto que en ella se concentran las mejores tiendas “prêt-a-porter” de la ciudad. También tiene gracia conocer la encantadora Place du Châtelain, que suele estar atestada por jóvenes atraídos por sus mercados y restaurantes. Y para una cena romántica os sugerimos el Bleu de Toi, imprescindible en ROMÁNTICO Y JOVEN El barrio popular más emblemático de Bruselas es Les Marolles, donde os citamos el domingo a la hora que vuestro cuerpo, y la noche previa, os lo permita. La opción de desayunar en el hotel siempre es tentadora, pero una buena alternativa es hacerlo envuelto en el ambiente del antiguo mercado Les Halles des Tanneurs, un edificio Art Nouveau que también dispone de guardería, librería, floristería y hasta una vinacoteca. Y ya que estáis aquí, no debéis perderos, en la Place du Jeu de Balle, el mercadillo local con mayor solera de la ciudad (más información en fin de semana para “Jóvenes”). Pero si hay un lugar romántico por excelencia en Bruselas ese es la Grand-Place. Centro neurálgico del casco antiguo, fue concebida en el siglo XII como una sencilla e irregular plaza de mercado. Pero con los siglos se ha ido transformando conforme los distintos poderes fácticos de Bruselas se apoderaron de sus edificios colindantes. Es, en ese sentido, como una representación coral del origen y la historia de Bruselas, algo que sintoniza con las palabras de Cocteau, que se refería a ella como el “teatro más hermoso del mundo”. Y es que, en efecto, la sensación de contemplarla por primera vez es impactante. Tanto por la descomunal concentración de edificios medievales y renacentistas en un espacio tan cerrado, como por el colorido contraste que aporta el Mercado de Flores que suele desplegarse en su centro. RINCONES DONDE PERDERSE Además del Ayuntamiento, con su característica aguja coronada por el arcángel San Miguel en actitud de derrotar al diablo, os recomendamos visitar el Museo de la Ciudad o Casa Real, que se encuentra justo en frente. Fue reconstruido en el siglo XIX a imagen del original del XVI y ofrece un interesantísimo repaso a la historia de Bruselas. Distribuidas por pisos, se pueden apreciar HOTEL PACIFIC Datos de interés Hotel HUSA President: www.husapresidentpark. com, Boulevard du Roi Albert II, 44, 1000 Bruselas, Tfno +32 (0)2 203 20 20; Hotel Café Pacific: www. hotelcafepacific.com, Rue Antoine Dansaert 57, 1000 Bruselas, Tfno +32 (0)2 213 00 80; Café Au Vieux Saint-Martin: Place du Grand Sablon 38; Museo Instrumentos Musicales: www.mim.fgov.be; Restaurant Bleu de toi: www.bleudetoi.be; The Music Village: www.themusicvillage.com; Les Halles des Tanneurs: www.hallesdestanneurs.be; Museo de la Ciudad de Bruselas (Maison du Roi): www.brucity.be distintas temáticas como las artes decorativas (pintura, escultura, cerámica, orfebrería...), el progresivo desarrollo urbano o la vida política, económica, cultural y social de la capital belga. No tiene desperdicio. Y, además, conserva en la sección de folclore el vestuario del bruselense más pícaro de la ciudad: el Manneken- HOTEL husa president park E N PA R E J A El Hotel HUSA President Park, situado a escasos cinco minutos a pie de la Gare du Nord, es ideal para disfrutar de una elegante y espaciosa habitación en pareja. Su suntuosa fachada en piedra francesa, sus amplios salones, su gimnasio con vistas a la ciudad y, sobre todo, su precioso jardín os cautivarán de inmediato. Y es que en 2008 acaba de estrenar su nuevo aspecto, tras sufrir una renovación que ha aportado distinguidos suelos y muebles de madera, televisores de pantalla plana, un completo mini bar, duchas de última generación y conexión WIFI. la ruta gastronómica bruselense por su original decoración azulada y su excelente cocina local. Si aún tenéis cuerda para la noche, podéis optar por The Music Village, santuario del jazz que está a dos pasos de la Grand-Place, o un concierto en la majestuosa sala interior del Bozar. La Grand-Place, centro neurálgico del casco antiguo, es uno de los lugares más románticos, e impresionantes de Bruselas Pis, que para el que a estas alturas aún no lo sepa debe su fama a que apagó la bomba que debía destruir la ciudad de una forma muy “orgánica”. ESPECIAL BÉLGICA E N PA R E J A Una ciudad que enamora Alojamiento 09 todo a primer nivel internacional. Si queréis consultar el programa podéis hacerlo en su web (datos de interés). L ESPECIAL BRUSELAS as dos opciones de alojamiento que os sugerimos, tanto el Hotel HUSA President Park como el Hotel Bloom, se encuentran muy cerca de la Gare du Nord, a la que se accede en tren desde el aeropuerto en apenas 20 minutos. Nada mejor que empezar nuestro recorrido descubriendo una de las joyas del patrimonio cultural y arquitectónico belga: el BOZAR o Palacio de Bellas Artes. Y es que este gigantesco edificio es una de 10 © OPT Ricardo de la Riva interesante es www.bruxellesartnouveau.be; Con la Carte Art Nouveau confirmar días de acceso en: Casa Autrique; www.autrique. be; Casa Horta: www.hortamuseum.be; Hotel Hannon: www.contretype.org; Casa Cauchie: www.cauchie.be; Otras alternativas artísticas interesantes son: Museo de la Ciudad: www.brucity.be; Museo Belvue: www.belvue. be; Ancien Palais de Bruxelles: www.coudenberg.com; “Jornadas del patrimonio”, 20 y 21 de septiembre, descubrir actividades artísticas menos conocidas en www. monument.irisnet.be; © OPT Ricardo de la Riva BOZAR las obras maestras de la arquitectura Art Déco de Victor Horta. Tras una intensa restauración, ha añadido nuevas salas multimedia a sus múltiples salas de exposición y a su imponente sala Henry Le Boeuf, que acoge al año más de 250 conciertos de música de cámara con orquestas sinfónicas. Más de un millón de visitantes al año asisten a la ecléctica oferta cultural y artística del BOZAR: exposiciones, conciertos, teatro, danza, películas, conferencias… MUSEOS Y TEATROS A escasos metros del BOZAR se encuentran los Reales Museos de Bellas Artes de Bélgica. Sus colecciones ofrecen un apasionante recorrido a través de la pintura y la escultura desde finales del siglo XIV a nuestros días, con artistas tan importantes como Rubens, Van Dyck o Magritte. El museo ofrece dos alternativas interesantes para comer allí mismo. Si queréis algo ligero y rápido tenéis el Museum Café, pero si preferís disfrutar con calma de la cocina del chef belga que más estrellas ha recibido optad por el Museum Brasserie, donde el servicio es excelente. Dirigimos ahora nuestros pasos hacia la preciosa Place du GrandSablon, que acoge todos los fines de semana (sábados hasta las 18 h) un mercado de antigüedades de lujo que no deberíais pasar por alto. Además de adquirir piezas antiguas de porcelana, sillas rococó o platería, esta visita os permitirá sentir el latido del corazón bruselense más clásico. Es una bonita manera de entrar en contacto con el sentimiento artístico y la melancolía de los bruselenses. Ah, y recordaros que estáis en el barrio aristocrático de la ciudad, aspecto que veréis refrendado si advertís la distinción de los restaurantes, chocolateros y tiendas que os rodean. Y siguiendo con este punto melancólico, os recomendamos asistir al Théatre Royal de Toone, modo en que se conoce el famoso teatro de marionetas que hoy en día sigue representando obras célebres (algunas de Federico García Lorca) con la connivencia de un público entregado. Está a UN POCO MÁS DE ARTE Por mucho que despertarse pronto el domingo por la mañana vaya contra natura, los buenos amantes del arte podéis hacer un esfuerzo para seguir la visita guiada sobre Art Nouveau que ofrece la iniciativa Voir et dire Bruxelles (las visitas programadas no son en castellano, pero se pueden conseguir si se reserva con antelación). Se trata de un intensivo repaso a los edificios que mejor representan a esta corriente que, gracias a la genialidad inventiva del arquitecto Víctor Horta a principios del siglo XX, ha hecho célebre a Bruselas en el mundo entero. También podéis organizar vuestra propia visita con la Carte Art Nouveau, aunque conviene verificar los días de acceso a través de internet (datos de interés). Y si aún os queda tiempo por la mañana, otra cita imprescindible El Hotel HUSA President Park se encuentra a escasos cinco minutos a pie de la Gare du Nord y garantiza una estancia cómoda y elegante. Su suntuosa fachada en piedra francesa, sus amplios salones, su gimnasio con vistas a la ciudad y su precioso jardín os cautivarán de inmediato. Y es que en 2008 acaba de estrenar su nuevo aspecto, tras sufrir una renovación que ha aportado distinguidos suelos y muebles de madera, televisores de pantalla plana, un completo mini bar, duchas de última generación y conexión WIFI. es el Museo René Magritte, que abre las puertas de la casa en la que residió y trabajó entre 1930 y 1954 el pintor que mejor representó el surrealismo belga. Además del mobiliario original y el taller del jardín, se exponen muchos de sus objetos personales y documentos, así como algunas de sus obras. Para los que os pueda interesar, en junio de 2009 la ciudad de Bruselas estrenará su nuevo Museo Magritte. Sin olvidar que quizá el arte bruselense más valorado en todo el mundo es su gastronomía, os sugerimos comer en el célebre restaurant Chez Vincent: sus especialidades locales son exquisitas y su decoración de principios de siglo XX acabará de embriagaros. Y no podéis marcharos de la ciudad sin descubrir el encanto de dos de sus cafés más emblemáticos, situados a uno y otro lado del edificio de la Bourse, el Falstaff y el Cirio. Os recomendamos dedicarles un buen rato para impregnaros de su elegante decoración, a medio camino entre el Art Nouveau y el clasicismo. PA R A A M A N T E S D E L A R T E Los amantes del arte que no conocen esta ciudad están de enhorabuena. La capital belga les hará vibrar con sus interesantes museos, sus monumentos arquitectónicos o incluso con alternativas como el teatro de marionetas o su imprescindible gastronomía Alojamiento HOTEL BLOOM FRESCOS Además, ponen a vuestra disposición la oferta que denominan “Manneken Package”: por 62 euros tendréis derecho a una noche en una moderna habitación, desayuno americano tipo buffet, una “Brussels Card” de 24 horas (ver des- HOTEL HANNON HOTEL HUSA cuentos en despiece de páginas 2-3), parking subterráneo privado y un aperitivo en el renovado y acogedor “Park bar”. El Hotel Bloom es el resultado de una completa renovación, llevada a cabo en 2006, del anterior hotel que ocupaba el número 250 de la rue Royale. En la línea de la cadena de hoteles contemporáneos que están revitalizando la ciudad, ofrece una imagen moderna, atrevida y decididamente joven sin renunciar a la comodidad y elegancia propias de un hotel con 306 habitaciones. A finales de este año estarán todas ellas decoradas con frescos realizados por estudiantes de bellas artes de toda Europa: a día de hoy casi dos tercios de las habitaciones llevan ya este original y atractivo sello artístico. También destaca su innovador espaciorestaurante Smoods, recomendado para la cena del sábado. ESPECIAL BRUSELAS Bruselas es experta en satisfacer a los aficionados al arte más reputados dos pasos de la Grand-Place y las funciones suelen ser los sábados a las 16h, pero mejor confirmadlo por internet. Si no coincidís con la función, la visita al estaminet (bar) del teatro vale igualmente la pena por su encantadora decoración. Para concluir la intensa jornada os proponemos cenar en el moderno restaurant Le Smoods, en la recepción del Hotel Bloom: ofrece cocina europea contemporánea a degustar en siete ambientes distintos, cada uno decorado con tanta gracia como estridencia, alrededor de una barra central y con música en directo. Foto: © OPT Jean-Paul Remy Hotel HUSA President: www. husapresidentpark.com, Boulevard du Roi Albert II, 44, 1000 Bruselas, Tfno +32 (0)2 203 20 20; Hotel Bloom: www. hotelbloom.com, Rue Royale 250, 1210 Bruselas, Tfno +32 (0)2 220 66 11 ; Restaurant Chez Vincent: www.restaurantvincent.com; Café Falstaff: wwwfalstaff-brussels.be; Café Cirio: www.ebru.be/Cafes/CafCirio.html; BOZAR: www. bozar.be, 23 rue Ravenstein, 1000 Bruselas, Tfno + 32 (0)2 507 82 00; Reales Museos de Bellas Artes: www.fine-artsmuseum.be; Théatre Royal de Toone: www.toone.be; Voir et dire Bruxelles: www.voiretdirebruxelles.be; otra dirección © OPT Ricardo de la Riva PA R A A M A N T E S D E L A R T E El arte de saber vivir Datos de interés 11 Experimenta un fin de semana cosmopolita, cultural y festivo en Bruselas Además de capital belga y europea, Bruselas también lidera la corriente gay del viejo continente. Su célebre Belgian Lesbian&Gay Pride o los miles de gays extranjeros que se apuntan mensualmente a las marchosas fiestas de La Démence dan fe de ello gay partyLa Demence@Fuse L Alojamiento as dos alternativas de hotel que os planteamos, el Hotel Café Pacific y el Royal Windsor Hotel Grand-Place, se encuentran en el centro de la ciudad, por lo que debéis tomar el tren que sale del aeropuerto y en 20 minutos accede a la Gare Centrale. Entre el millón de habitantes que conviven en Bruselas hay un número considerable de gays y su integración en la ciudad está tan establecida que hasta hay una estatua en honor a la comunidad homosexual en el distrito gay, acogido por el barrio medieval de Saint-Jacques. ESPECIAL BRUSELAS La central de reservas Bed&Brussels (www.BnB-Brussels.be) dispone también de habitaciones de hospedaje gay friendly y os recomienda la que se encuentra en Reyers, a cinco minutos a pie de la Gare du Midi. 12 Se trata de una casa original en la que los propietarios ponen a vuestra disposición tres habitaciones confortables decoradas con objetos chinos y con una pasión desatada por lo antiguo y lo contemporáneo. El código “Farinelli” os servirá para hacer la reserva en info@ BnB-Brussels.be. EL DISTRITO GAY DE LA CIUDAD Nuestra primera propuesta es, precisamente, un recorrido pausado por este barrio del corazón histórico de Bruselas. Sus callejuelas medievales albergan tanto encanto que podéis perfectamente deambular por ellas a vuestro libre albedrío con la simple ayuda de una guía de la ciudad. Pero si queréis recorrerlo de una forma original podéis acudir a la Oficina de Turismo y solicitar la visita guiada mediante el sistema D-Tours: unos auriculares regulables según el lugar donde os encontréis os ilustrarán con comentarios en castellano que incluyen interesantes testimonios de los bruselenses. Y una tercera opción es apuntaros a una de las visitas guiadas del barrio organizadas por la asociación Itinéraires. Sólo iniciar el paseo accederéis a la Rue Marché au Charbon, cuyas tiendecitas, cafés y restau- Adjuntamos también las webs del Hotel Pacific, www.hotelcafepacific.com, y del Royal Windsor Hotel Grand-Place, www.royalwindsorbrussels.com, dos hoteles gay friendly de la ciudad. © M. Vanhulst Las tiendecitas, cafés y restaurantes de la La Rue Marché au Charbon suelen atraer al colectivo gay el Boy´s Boudoir, discoteca de referencia gay en la ciudad, y continuar la marcha en Le Fuse, siempre que tengáis la suerte de coincidir (fijaos en “Datos de interés”) con las célebres fiestas gays internacionales de La Démence que esta discoteca acoge una vez al mes. UN DOMINGO PRODUCTIVO Puesto que en Bruselas se sabe cómo se empieza la noche pero no cómo se acaba, os sugerimos reponeros de la marcha, el domingo por la mañana, en Macho Sauna, en pleno distrito gay. A continuación podéis empezar a despediros de la ciudad disfrutando de la belleza incomparable de su Grand-Place. Recomendamos un plan tan sencillo como sentarse a tomar algo en una de sus terrazas y permanecer un buen rato escudriñando el maravilloso paisaje arquitectónico y vital que genera este mágico recinto. Aquí se encuentra escrita en piedra la historia de la ciudad, desde su imponente Ayuntamiento con su estructura asimétrica (¿aún no sabéis a qué se debe?) a la Casa del Rey y su interesantísimo Museo de la Ciudad (un repaso a la historia de Bruselas que no tiene desperdicio), pasando por el resto de edificios que simbolizan los distintos gremios urbanos. Casi todas las discotecas de ambiente se encuentran alrededor de SaintJacques, en el centro de la ciudad © O. Van de Kerchove Datos de interés Visitas guiadas: Sistema visita guiada por audioguía mp3 D-Tours: www.d-tours.org; Tour guiado por Saint Jacques en: www.itinerarires.be; Información: hay varias webs interesantes para consultar actividades, tiendas, fiestas, etc…: www.lesbigaybrussels. be; www.brusselsinternational.be informa, entre otras cosas, de las fiestas de La Démence en Le Fuse; también el punto de información la Maison arc-en-ciel: www. rainbowhouse.be; Librería gay y lésbica Página 69: www.page69.eu; Festivales: En mayo de 2009 llega el prestigioso Belgian Lesbian & Gay Pride: www.blgp.be; y en enero de 2009 el Festival du Film Gay et Lesbien, en el BOTANIQUE: www.fglb.org; otro interesante es el Festival Pinkscreens del 23 de octubre y el 1 de noviembre de 2008: www.pinkscreens. org; Cafés y bares: Terraza Le Plattesteen, Rue Marché au Charbon, 41; Le Belgica: www.lebelgica.be; discoteca www.lefuse.be. Restaurantes: Taberna-restaurante Mam Mam: www.mammam.be; Restaurante H20: www.restoh2o.be; Discotecas: Boy´s Boudoir: www.boysboudoir. be; Le Fuse: www.lefuse.be, donde hay fiestas de La Démence: www.lademence.com; Saunas: Macho Sauna: www. machosauna.com; La Griffe: www.saunalagriffe.eu; Shopping: Lady Paname: www. lady-paname.be; Boris Boy: www.borisboy.com; gay partyLa Demence@Fuse B R U S E L A S G AY contraste de tamaños, por este simpático meón. Asumiendo que el paseo os habrá despertado el hambre, os sugerimos comer sin abandonar el centro histórico en la taverna-restaurante Mam Mam. Es un ejemplo de que la multiculturalidad también ha alcanzado al sector de la restauración: su oferta de cocina oriental y su atractiva decoración forman una combinación seductora. Unos metros más abajo arranca la calle Dansaert, escenario de las tiendas de moda y diseño más innovadoras: joyerías, diseñadores para hombre y mujer, decoradores a la última… son todas vuestras (si queréis documentaros previamente echad un vistazo en “Datos de interés”). Para cenar os sugerimos el cálido y romántico restaurante H2O, donde, ahora sí, podréis degustar algunos de los platos típicos de la célebre cocina bruselense. Y si a continuación queréis descubrir la prestigiosa noche bruselense comprobaréis que la oferta gay es de lo más convincente: casi todas las discotecas se encuentran por el centro, alrededor de Saint-Jacques, aunque lo mejor es que os documentéis con la guía “Escapadas”, disponible en la Oficina de Turismo de Bélgica en España. ahí va, con todo, una oferta tentadora: arrancar la noche en ESPECIAL BRUSELAS B R U S E L A S G AY La capital gay de Europa rantes excéntricos suelen atraer al colectivo gay. Enseguida daréis con la célebre terraza Le Plattesteen, quizá el lugar de culto más afianzado entre los homosexuales que viven en la ciudad. Y a dos pasos, en la misma calle, se encuentra otro bar imprescindible, Le Belgica, al que acuden sobre todo los gays locales. Otro de los aspectos atractivos de este paseo es descubrir las viñetas de Cómic que se encuentran esparcidas en los lugares más insospechados de las calles. Y es que los artistas locales se asociaron en su día para restaurar con su optimismo irreductible los edificios dañados en las guerras mundiales: un gesto genuinamente bruselense. Unos centenares de metros más adelante daremos con el que probablemente sea el héroe urbano más diminuto del mundo: el Manneken-Pis. Esta estatua en bronce de unos 50 centímetros debe su fama a la leyenda que asegura que en el siglo XIV la orina de un niño apagó a tiempo la mecha de una bomba que iba a destruir la ciudad. Romántica y minimalista por naturaleza, Bruselas elevó la anécdota hasta el punto de que el Museo de la Ciudad conserva nada menos que sus 760 trajes. Además, hoy en día, la ciudad es mundialmente conocida por el Atomium, la Grand-Place y, vaya 13 La otra opción es el Hotel Silken Berlaymont Brussels, situado en el corazón de las instituciones europeas y dotado con 214 habitaciones equipadas con conexión internet WIFI de alta velocidad, minibar y servicio de habitaciones disponible las 24 horas. Por 145 euros por persona ofrece el pack “Belgium in your plate”: dos noches con desayuno americano completo y una cena de tres platos al llegar en el restaurante del propio hotel, “L´Objectif”, y otra cena también de tres platos en el restaurante familiar “Chez Leon” la segunda noche. © OPT Ricardo de la Riva Bruselas es una ciudad sibarita que incita al placer del buen comer La capital belga cuenta con casi 1.500 restaurantes dispuestos a confirmar que se trata de la ciudad que mejor da de comer en toda Europa. Mejillones, carnes y pescados exquisitos, gofres... y el complemento de las mejores cervezas y chocolates del mundo L os dos hoteles que os proponemos se encuentran perfectamente conectados al aeropuerto, de forma que para hacer el check-in tan sólo necesitaréis recorrer un breve trayecto de tren de 20 minutos. Ya ligeros y preparados para descubrir las delicias gastronómicas de Bruselas, os emplazamos al barrio del Sablon, que se yergue justo por encima del precioso casco antiguo. En la denominada Place du Grand Sablon hallaréis la concentración más selecta de chocolaterías que pueda encontrarse en toda Europa. El barrio, último reducto de la aristocracia bruselense, es ya de por sí distinguido, lo que incrementa el orgullo de los maestros chocolateros que mantienen abierto aquí su local artesano: Neuhaus, Wittamer, Pierre Marcolini, Godiva. Pero además de los mejores chocolates del continente, el Sablon también es lugar de culto de anticuarios, coleccionistas, joyerías, tiendas de decoración, cafés y restaurantes. Es probable que a estas alturas, la aguja del Ayuntamiento, que se encarga desde el cielo de recordar a toda la ciudad el emplazamiento de la soberbia Grand-Place, ya os haya generado la tentación de inmiscuiros por el casco antiguo. Así que es buen momento para aterrizar en el epicentro de la ciudad y descubrir la belleza de la plaza que Cocteau bautizó como “el teatro más hermoso del mundo”. En el número 10 de la GrandPlace se halla el Museo de los Cerveceros Belgas, donde descubriréis el material de fabricación utilizado en el siglo XVIII, así como el nuevo centro de la alta tecnología cervecera. Se trata de un lugar estupendo para asimilar la importancia que esta ciudad le otorga a la cerveza. Además, al final de la visita os obsequiarán con una degustación. Si ese primer trago os despierta el gusanillo ya tenéis un pretexto más para descubrir los encantos del estaminet (bar) La Bécasse, donde podéis probar, junto con una tapita de queso belga, las dos cervezas más típicamente bruselenses: la faro y la gueuze. MUCHO MÁS QUE CERVEZA Asumiendo que el paseo y las cervezas os habrán despertado el hambre, os sugerimos comer en el encantador Café du Vaudeville, situado en las Reales Galerías Saint-Hubert, uno de los lugares más carismáticos de la ciudad. La decoración del piso de arriba tiene mucha gracia, pero os recomen- damos la terraza para respirar el ambiente de este distinguido pasaje. Aquí podréis degustar excelentes versiones de las mejores especialidades de la cocina local: croquetas de camarones, estofado de ternera con cerveza negra o bien el célebre stoemp saucisse “patrimoine de Bruxelles”, una variedad de trinxat deliciosa. De postre, gofres, otra de las delicatessen de la ciudad. Como habréis podido percibir durante la comida, las Reales Galerías Saint-Hubert, cubiertas en lo alto por una preciosa cristalera, son el punto de encuentro de los bruselenses más acaudalados: y es que aquí se concentran las mejores tiendas de moda y decoración. Testimonio de la arquitectura renacentista italiana construido en 1846, estas galerías comerciales seducen a cada paso con sus imponentes escaparates. Uno de los más tentadores es el de la chocolatería Neuhaus, que os atrapará tanto por sus deliciosos bombones como por su clásica decoración. Allí el propio Jean Neuhaus inventó en 1912 el bombón. Sin tregua para el estómago, regresamos a la Grand-Place y nos colamos por la esquina opuesta para dar con el Museo del Cacao y el Chocolate. Además de obse- HOTEL RADISSON Datos de interés HOTEL SILKEN Hoteles: Radisson SAS Royal Hotel: www.royal.brussels. radissonsas.com, 47 rue du Fossé-aux-Loups, 1000 Bruselas, Tfn: +32 (0)2 227 31 31; Hotel Silken Berlaymont Brussels: www.hotelsilkenberlaymont.com, Boulevard Charlemagne 11-19, 1,000 Bruselas, Tfn: +32 (0)2 284 41 77; Brasserie Cantillon: www.cantillon.be gourmets quiaros con alguna degustación, conoceréis su origen azteca, la historia de su llegada a Europa en tiempos de los grandes navegantes e incluso asistiréis en directo a la elaboración del producto. Os emplazamos ahora a uno de los cafés más emblemáticos de Bruselas: À la Mort Subite. Sólo entrar, el ambiente y la decoración Art Nouveau te transportan de inmediato 100 años atrás, a lo que de paso puedes contribuir pidiendo alegremente alguna nueva variedad de cerveza belga. En su día, Jacques Brel, autor del legendario “Ne me quitte pas”, era un clásico de este café. Nos dirigimos ahora hacia la Place Sainte-Catherine, con su iglesia de principios del siglo XIII, encantadora por su aspecto destartalado, su fachada despintada o los urinarios públicos que conserva en su margen izquierdo, los últimos de la ciudad. Desde hace algunos años, una generación de restauradores innovadores ha dado un impulso vital a la ciudad. Es el caso del restaurante Le Fourneau, en esta misma plaza, donde una enorme barra recorre perimetralmente el local. Se come en la barra mirando la cocina, que ocupa el centro junto a una única mesa que desaconsejamos si no os gusta sentiros observados. Os recomendamos que dejéis a Pierre, el cocinero de madre navarra que habla español, que os deleite con un amplio surtido de pequeños y exquisitos platos de la casa… ¡no os arrepentiréis! Y antes de acostarnos os emplazamos a la sala cubana Los románticos, donde si Museos: Museo de los Cerveceros Belgas: www.beerpardise.be; Museo del Cacao y del Chocolate: www.mucc.be; Bares: La Bécasse: rue de Tabora, 11; À la Mort Subite: www.alamortsubite.com ; no os decidís a bajar tanta comida bailando, siempre podréis admirar el fantástico ritmo tropical que se respira con un buen mojito en la mano. SAINT-BONIFACE Y CHâTELAIN El domingo a primera hora os invitamos a descubrir la Brasserie Cantillon, la única cervecería de Bruselas que conserva intacta la maquinaria y el modo de elaboración original del siglo XIX. Al final de la visita, que podréis hacer por vuestra cuenta, comprobaréis con un par de degustaciones el sabor genuino de esta cerveza añeja. Cambiamos ahora de aires y nos dirigimos en metro al agradable barrio residencial de Saint-Boniface, otra de las sedes de la mejor gastronomía bruselense. La arquitectura modernista alcanza aquí una de sus expresiones más bellas entre preciosas mansiones envejecidas. Al otro lado de la Avenue Louise está el barrio del Châtelain, igualmente encantador, donde podremos despedirnos de la ciudad comiendo a las mil maravillas en La Quincaillerie, que sirve excelentes carnes y pescados en una auténtica ferretería de época. El Museo de los Cerveceros Belgas y el del Cacao os descubrirán los secretos de dos de los pilares de la gastronomía belga Restaurants: Café Vaudeville: www.cafeduvaudeville.be; Le Fourneau: Place Sainte-Catherine, 8; La Quincaillerie: www.quincaillerie.be ESPECIAL BRUSELAS El Radisson SAS Royal Hotel es uno de los hoteles más lujosos y distinguidos de Bruselas y cuenta con el restaurante Sea Grill, que tiene dos estrellas Michelin y os permitirá degustar el mejor pescado y marisco belga. Ubicado a dos pasos de la Grand-Place, centro neurálgico del precioso casco antiguo, este hotel es el lugar perfecto para aquellos que deseen pasear por las antiguas callejuelas medievales o ir de compras, visitar el Centro Belga del Cómic o el Manneken-Pis, descubrir los monumentos más famosos o disfrutar de la cerveza y el chocolate mejores del mundo. Por 199 euros la habitación doble, el Radisson SAS Royal Hotel ofrece un fin de semana cinco estrellas que incluye una moderna habitación design, media botella de champán y arreglo floral en la habitación, desayuno romántico con copa de champán y opción de dejar la habitación a las 15 horas. También permite acumular los Goldpoints y, si queréis extender vuestra estancia, sólo os cobrarán 60 euros por noche adicional sin desayuno. Fotos: © OPT Ricardo de la Riva gourmets ESPECIAL BRUSELAS 14 La mejor gastronomía de Europa Alojamiento © OPT Ricardo de la Riva 15 SIEMPRE EN BUENAS MANOS © vzw Atomium - SABAM Belgium 2007 4 VUELOS DIARIOS ENTRE BARCELONA Y BRUSELAS brusselsairlines.es SNBGEN10217_AD_330x265_Qe 1 31-07-2008 09:39:25