CAP DE SETMANA DE LA LLAMPUGA 2013 cat-cast

CAP DE SETMANA DE LA
LLAMPUGA
11, 12 i 13 D'OCTUBRE DE 2013
moll de Cala Rajada
Asociación de oferta complementaria,
bares, restaurantes y ocio de Llevant
DIVENDRES - VIERNES, 11
CONCURSO CULINARIO DE TAPAS
(entrada gratuita)
A partir de les 20h Concurs culinari de tapes al moll de Cala Rajada i a
partir de les 21.30h música en directe amb Chevy's Band + DJ.
A partir de las 20h Concurso culinario de tapas en el puerto de Cala Rajada. A partir de las
21.30h música en directo con Chevy's Band + DJ.
Jurat format per cuiners especialitzats
Jurado formado por cocineros especializados.
RELACIÓ D'ESTABLIMENTS PARTICIPANTS
1- NOAH'S LOUNGE
2- PASTA-PASTA
3- BAR ROCAMAR
- Embotits ibèrics i formatge manxec.
- Embutidos ibéricos y queso manxego.
4- BAR CAFETERÍA BALEARES
- Peix adobat / Pescado en adobo
- Aladrocs (boquerons) fregits / Boquerones fritos.
- Calamars a la romana/ Calamares a la romana.
5- DE ARCE
- Pa amb secret ibèric amb ceba caramelitzada.
Secreto ibérico con cebolla caramelizada.
- Bunyol amb bacallà/Buñuelo de bacalao.
6- O SOLE MÍO
- Cochinillo farcit “ponchetta”/Cochinillo relleno “ponchetta”.
7- EL PERRO VERDE & APERITIVO
- Montadito de salmó marinat/ Montadito salmón marinado.
- Tartaleta de sobrassada amb ous de guàtlera.
Tartaleta de sobrasada con huevos de codorniz.
8- CA NA PASTORI
- Canapé de formatge amb figa i vinagreta.
Canapé de queso con hijo y vinagreta.
- Delicias Pastori / Delicias Pastori.
DISSABTE - SÁBADO, 12
OKTOBERPARTY
(entrada gratuita)
De 12h a 2h de la matinada al moll
De 12h a 2h de la madrugada en el puerto
DIUMENGE – DOMINGO, 13
XII MOSTRA DE LA LLAMPUGA I PEIX
FRESC