Eco Directorio 2014

Transcripción

Eco Directorio 2014

ECO
DIRECTORIO
2014
Productos
orgánicos / ecológicos / biológicos
a tu alcance
Año Internacional de la Agricultura Familiar - 2014
ECO DIRECTORIO 2014
Descargue gratuitamente y visite el mapa del
Eco Directorio en: www.raeperu.org.pe /www.ecomercadoperu.com
¡Comer sano y vivir sano
se volvió más sencillo !
El directorio te ofrece los puntos de venta de productos
orgánicos/ecológicos de Lima y Cusco procedentes de prácticas
agroecológicas. Para ubicarlos con facilidad, en Lima están
organizados por distritos y en Cusco por tipo de negocio.
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ECO DIRECTORIO 2014
Eco Directorio 2014
Es muy grato para la Red de Agricultura Ecológica del Perú (RAE PERÚ) invitarlos a explorar el Eco
Directorio 2014, editado en el marco de las celebraciones por nuestros 25 años de vida institucional
dedicados a promover sociedades con cultura agroecológica.
La labor de la red -desde 1989- está orientada al cuidado y la conservación de la agrobiodiversidad,
los ecosistemas, el reconocimiento de los saberes ancestrales y la agricultura familiar. En esa línea,
fuimos promoviendo estilos de vida saludables y el mercado ecológico desde una mirada integral
de la alimentación y la salud.
El Eco Directorio 2014 muestra que la preferencia por productos orgánicos y saludables se ha
incrementado. Entre la primera edición del 2011 y la edición actual los lugares y puntos de venta en
(tiendas, cafeterías, restaurantes, ferias ecológicas, servicios de reparto a domicilio, tiendas virtuales,
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ECO DIRECTORIO 2014
restaurantes vegetarianos u hoteles) se han incrementado en un 200% (de 20 a 60 establecimientos
registrados); esa tendencia creciente se presenta también en otras ciudades capitales como Cusco,
Chiclayo y Arequipa.
Denominamos productos “sanos y seguros” a aquellos obtenidos según las normas del Reglamento
Técnico de Producción Orgánica (RTPO), que cuentan con certificación de tercera parte, del sistema
de garantía participativa (SGP) o el aval de una ongd reconocida.
Esperamos que esta publicación le sea de utilidad para continuar promoviendo el consumo de
productos sanos y estilos de vida saludable.
Visítenos en el sitio www.raeperu.org.pe y en portal www. ecomercadoperu.com
Equipo RAE PERÚ.
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ECO DIRECTORIO 2014
Índice
Presentación
Lima Metropolitana
1.Barranco
Bío Tienda, La Calandria /15
Eco Bar, Las Vecinas /16
La Feria de Barranco /17
2.Chorrillos
Tienda, Los 7 Enanos /18
3.Cieneguilla
Tienda, La Huertita /19
EcoFeria de Cieneguilla /20
4.La Molina
Restaurante, Nanka /21
Stand, Luz Vital /22
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ECO DIRECTORIO 2014
Stand Earth-Tots /23
Mercado Saludable La Molina /24
5.Lince
Tienda, Noni House /25
Tienda, Generación Abeja /26
6.Magdalena del Mar
Tienda y Cafetería, Campos de Vida /27
Tienda, El Buen Café D´Martín /28
7.Miraflores
Tienda, Árbol de la Vida /29
Tienda, BioAndén /30
Tienda, Biodeli Orgánico /31
Eco Tienda Natural /32
Tienda y Café, Enkanto /33
Tienda, La Gastrónoma /34
Tienda Boutique, Madre Natura /35
Tienda, Merkádíz /36
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Tienda, Punto Orgánico /37
Tienda, Perú al Natural /38
Empresa Young Living, Essentil Oils /39
Espresso Bar, Arábica /40
Café Orgánico y Gourmet, Nathano´s /41
Tienda de Té, Quinta Esencia /42
Raw Café, Vivo y Vegano /43
Tienda de Té, Té Quiero Té /44
Restaurante Orgánico, El AlmaZen /45
Restaurante, Arúgula /46
Productos Orgánicos, Samaca /47
Ropa Ecológica, BBmutti /48
BioFeria de Miraflores /49
8.San Isidro
Centro de Medicina Natural y Tienda, Avantari /50
9.Santiago de Surco
Tienda, BioZenda /51
Tienda, La Canasta de Maïté /52
Tienda, Merkádíz /53
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Tienda, The Natural Shop /5
Tienda Boutique, Madre Natura /55
Tienda de Té y Librería, Quinta Esencia /56
Tienda y Pastelería, Salvia /57
Empresa Grenn Harmony E.I.R.L /58
10.Surquillo
La Bíodespensa /59
BioFeria de Surquillo /60
11.Biocanastas y Delívery - Lima
Canasta de alimentos, A Tu Casa Orgánico /61
Canasta comunitaria, Allin Mikuy Ayllu /61
Bioagricultura, Casa Blanca /62
Canastas de alimentos, Biodelivery.pe /62
Canasta de alimentos, Don Torcuato /63
Canasta de alimentos, Huampaní Chacra Orgánica /63
Canasta de alimentos, Mi Parcelita Bio Entrega /64
Productos de castaña orgánica, Shiwi /64
REDPRAUSA /65
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Cusco Milenario
1.Cafés
Café Ricchary Orgánico / 71
Café El Hada /72
Cafe Pastelería, La Cholita /73
Café Perla, Ecological Organic /74
Café, Nonna Tratoría /75
Centro de Producción de Panes, ZÉU ZÉ /76
2.Cafés Restaurantes
Café Restaurante, Aldea Yanapay /77
Café Restaurante, Punchay /78
Café Restaurante, Pucara /79
Café Restaurante, Map /80
3.Restaurantes
Restaurante, Incanto /81
Restaurante, Greens Organics /82
Restaurante, La Cave /83
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Restaurante, Limo / 84
Restaurante, Pacha Papa /85
Restaurante, Sara The Organic /86
Restaurante, Senzo /87
Restaurante, Shaman Restarrat Vegan /88
Restaurante Vegetariano, El Encuentro /89
4.Otros puntos de venta y ferias ecológicas
EnKantu Siempre Natural / 90
Chocolates Selva Alegre /91
Productos Naturales Munay /92
Ecoferia, Frutos de la Tierra /93
Ecoferia del Valle Sagrado de los Incas TANPU- Urubamba /94
5.Asociaciones de Productores Ecológicos
Asociación de Productoras Ecológicas de Plantas Medicinales y Aromáticas - ASPROMAP /95
Asociación Provincial de Productores Ecológicos de Calca /96
Asociación PALQARAKI de Urubamba /97
10
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Asociaciones de Productoras Ecológicas de Paucartambo, Yanaoca y Cusco /98
Base Regional de Hortalizas Oropesa Quispicanchis /99
Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras COCLA, La Convención /100
Centro de Fitoterapias y Curación Mística Nativa /101
Productores de Ropa Para Niños, Urubamba /102
Arequipa y Chiclayo Enigmáticos
Promotora de la Agricultura Sustentable S. A., Café Femenino /104
BIORGANIC GROUP – Arequipa /105
Feria Ecológica, Verde Thani /106
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Lima
Metropolitana
BARRANCO
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La Calandria ofrece variedad de productos
ecológicos con certificación orgánica: panela,
sal marina, arroz, menestras, pan, café, miel,
leche, yogures, quesos, granos andinos, fideos,
postres, aceites extra virgen y artículos de
limpieza y tocador. También ofrece algunas
frutas y verduras. La propuesta ecológica de La
Calandria se refleja en sus estantes hechos de
madera reciclada.
Dina Soldevilla del Prado
 (01) 248 7951
Nextel 822*4297
[email protected]
La Calandria Productos Orgánicos
La Calandria
Bio Tienda
´Productos para el buen vivir´
Calle 28 de Julio 206 - C, Barranco A la espalda de la Biblioteca del Parque Municipal Horario: L - S de 10:00 am a 8:00 pm
Domingos de 1:00 a 7:00 pm
15
BARRANCO
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Ofrece un espacio familiar cálido y acogedor donde
se disfruta comida saludable hecha con ingredientes
orgánicos. Los insumos como: verduras, frutas, granos
y semillas son adquiridos en las bioferias, algunos
agricultores ecológicos que proveen estos productos
no cuentan con certificación, sin embargo la relación
entre el productor y el centro se basa en la confianza y
permite promover el consumo de productos orgánicos.
¡Las vecinas invitan a sentirse como en casa!.
Las Vecinas EcoBar
Café Bar
Ćalidad de vida y el gusto del encuentro en el bar´.
Jr. Colina 108, Barranco
(altura de la comisaría de Barranco).
16
Horario: L – S de 9:00 am a 10 pm
Zonia Zena
(01) 477 3252 
976 046 126
[email protected]
Las Vecinas Eco-Bar
BARRANCO
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Ofrece algunos stands de productos orgánicos de
tiendas especializadas como: Bio Tienda, Bioanden,
la Huertita, el Jardín de Jazmín con tés orgánicos y
cocina vegetariana; Comer Paz con productos de
panadería, postres veganos y orgánicos; Frutana
Orgánico con pulpas de frutas amazónicas; la
Huerta Viva con helados crudiveganos de tuna,
mango, aguaymanto, lúcuma, canela y kion, y cacao
y Akuarimba, con productos orgánicos de higiene
personal como jabones naturales con leche de cabra.
La Feria de Barranco
Arte - Creatividad y Emprendimiento
Jirón Unión 108, Barranco
[email protected]
Horario: V - S y D de 7:30 am a 4:30 pm
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CHORRILLOS
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La panadería ecológica, ofrece variedad de panes
integrales de grano entero eco – artesanal y 100% natural
producidos con masa madre e insumos orgánicos. Para
conservar la frescura de los panes, muelen diariamente los
granos y semillas de quinua, centeno y multicereal. Otros
puntos de venta tiendas La Calandria y EcoBar (Barranco),
Punto Orgánico (Miraflores), Ecoferia de Cieneguilla y el
Mercado Saludable la Molina. La tienda, ofrece harinas,
cereales, quinuas, miel, stevia, granola, aceites y derivados
de leche de vaca y cabra.
Los 7 Enanos
Centro de Producción y Tienda
Av. Guardia Peruana 1069, La Campiña
Referencia Mercado Santa Rosa
Horario: L - S de 7:00 am a 1:30 pm y
de 3:00 pm a 6:30 pm
18
(01) 467 1559 
[email protected]
Panaderia Ecológica Alemana Los 7 Enanos
CIENEGUILLA
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La Huertita ofrece variedad de especias, sal marina
y otros alimentos sanos para sus ensaladas y guisos,
además de plantitas aromáticas en macetas. Todos
sus productos cuentan con certificado orgánico. Los
productos se encuentran en la Tienda, en la BioFeria
de Miraflores y en la EcoFeria de Cieneguilla. Cuentan
con la Escuela de Vida Sana, donde ofrecen cursos
sobre manejo de biohuertos y gimnasia de relajación.
La Huertita
Tienda

Ing. Elvira Flores
(01) 479 9665
999 470 764
[email protected]
Manzana 2 – Lote 4. 3ra etapa, Cieneguilla
Horario: L - S de 8:00 am a 5:00 pm
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CIENEGUILLA
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Ofrecen productos agroecológicos de la Cuenca
del Río Lurín y del Valle del Mantaro entre
hortalizas, granos andinos, hierbas aromáticas,
frutas, verduras, huevos de corral, quesos, yogurt,
miel de abeja, helados y panes ecológicos ´Los
Siete Enanos´. Una línea de jabones naturales,
artesanía textil y de madera, etc. Atienden
pedidos de carne de cordero, cabrito, res, pollo,
gallina, cuyes y truchas.
EcoFeria de Cieneguilla
Feria Dominical
Frente al Parque Simón Bolívar
III Etapa, Cieneguilla, a 2 cuadras
pasando el puente Panquilma
20 Horario: D de 9:00 am a 4:00 pm
Kelinda Martinez o Gerhard Friedrich
(01) 479 8266 
993 718 550 / 991 829 991
[email protected]
[email protected]
ECO DIRECTORIO 2014
Ubicado en el corazón de La Molina, el
restaurante Nanka utiliza insumos locales y
orgánicos bajo principios del comercio justo.
El restaurante abrió sus puertas hace dos años,
tiene un huerto orgánico e interactivo y un
gastrobar con cocina abierta. También tiene una
pequeña tienda que ofrece productos orgánicos
y delicatesen, además de disponer de espacios
privados para eventos.
LA MOLINA
Nanka
Restaurante
 (01) 369 7297
[email protected]
Nanka
www.nanka.pe
Jr. Bambúes 198
(Espalda del Centro Comercial Molina Plaza)
Horario: L - S de 12:30 pm a 00:00 hrs.
D de 12:30 pm a 5:00 pm
21
LA MOLINA
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Ofrecen extracto de pesto de trigo orgánico. Los
wheatgrass están a su disposición en fresco o en barras
congeladas para que lo disfrute en cualquier momento.
Los esperan en el stand del Mercado Saludable de La
Molina. Cuentan con servicio de delívery para una
atención personalizada.
Luz Vital
Wheatgrass
Mercado Saludable
Av. Alameda del Corregidor Cuadra 5 - La Molina
22
Horario: Sábados de 8:00 am a 1:00 pm
997 883 746
luzvital wheatgrass
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LA MOLINA
Ofrecen prendas de algodón peruano 100% orgánico
certificado, para prematuros, bebés, niños, adultos y
regalos de nacimiento. Pedidos en línea y servicio de
reparto. Se encuentran también en tiendas Madre
Natura (Miraflores y Surco), Doorganic (Arequipa) y
en la página de ventas solidarias www.duhem.com
Para una atención personalizada, pueden visitar su
showroom previa llamada de coordinación.
Earth-Tots
Stand Earth-Tots, Del Mercado Saludable
999 339 032 / 9942*1350
[email protected]
www.earth-tots.com
earthtots
Av. Alameda del Corregidor Cuadra 5
Anfiteatro del CIAM – Centro Integral del Adulto
Horario: S de 8:00 am a 1:00 pm.
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LA MOLINA
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Desde agosto 2011, la propuesta agroecológica se
extendió a La Molina con la apertura de un Mercado
Saludable. Esta feria ofrece alrededor de 800 productos,
entre ecológicos, naturales y productos no-alimentarios
(algodón ecológico, bisutería fina, cosméticos
saludables y juguetería). Cuenta con certificación, y
avalan estar libres de contaminantes y de transgénicos;
además, se enmarca bajo principios del comercio justo.
Su funcionamiento es semanal. ¡Los esperan!
Mercado Saludable La Molina
Feria Ecológica Semanal
Av. Alameda del Corregidor Cuadra 5
Anfiteatro del CIAM – Centro Integral del Adulto
Horario: S de 8:00 am a 1:00 pm
En la Av. Raúl Ferrero cuadra 5.
Horario: D de 8:00 am a 12:30 pm
24
Centro IDEAS y Silvia Wú Güin
(01) 433 5060 
986 601 589
[email protected]
Mercado Saludable de La Molina
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LINCE
Noni House – AGO Perú, empresa especializada
en naturismo y salud humana. Elaboran puré de
fruta fresca Ámazonas Noni Pulpa´ y la esencia
Ámazonas Noni Premium´ pura y añejada
en el Perú, ambas con increíbles propiedades
nutraceúticas y con certificación orgánica.
Además ofrecen productos sanos y orgánicos.
Tienen lo mejor del mundo para usted.

Zoraida Mejía
(01) 265 6885
975 344 167 / Claro: 967 768 950
[email protected]
Amazon Gold Organics Peru (AGO Peru)
www.amazongoldorganicsperu.com
Noni House
Tienda
Av. Arenales 2391, Lince
Horario: L - J de 9:30 am a 7:00 pm
V de 9:30 am a 5:00 pm
Refrigerio 1:00 a 2:00 pm
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LINCE
ECO DIRECTORIO 2014
La tienda “Generación Abeja” se inauguró en
noviembre del año 2013. Desde este punto de
venta desean promover una buena alimentación
y nutrición en base a alimentos de alta calidad.
¡Los esperan!
Generación Abeja
Tienda
Av. Arenales 1624, Galería Full Market,
Stand 21, Lince
26
Lucía Veliz
993 308 327 / 940 784 088
[email protected]
generacionabeja
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MAGDALENA DEL MAR
Campos de Vida es en realidad más que una
tienda y cafetería, ¡es un estilo de vida! Además de
brindarles una variedad de productos orgánicos
y naturales, este lugar acogedor ofrece talleres
de cultura alimentaria todos los miércoles, y
talleres de cocina el primer viernes de cada mes.
Aquí encontrará harinas, miel y otros productos
orgánicos. Mayor información en la página web.
Campos de Vida

Kusy Trigo Pérez
(01) 263 2947
999 589 942
[email protected]
Campos de Vida Inca
www.camposdevida.com
Tienda y Cafetería
Jr. Leoncio Prado 493
A espalda de la Iglesia Sagrado Corazón de Jesús
Horario: L-V de 10:00 am a 7:30 pm
S de 10:00 am a 3 pm
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MAGDALENA DEL MAR
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Buencafé es un punto de venta especializado
en café peruano, ubicado en el corazón
de Magdalena del Mar, donde encontrará
cerca de 30 variedades de café orgánico que
molidos al momento son puestos a la venta y
la degustación. Tendrá la oportunidad de elegir
entre los 130 preparados de café que ponen a su
disposición.
El Buen Café D’ Martín
Tienda de café
Jr. Leoncio Prado 751.
Mercado de Magdalena, Puesto 222
28
Horario: L - D de 8:00 am a 7:00 pm
Martín Dueñas
(01) 263 0435 
999 416 622 / 986 601 099
[email protected]
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MIRAFLORES
Ubicado en una tranquila casa de Miraflores, el
Árbol de la Vida es un lugar acogedor que ofrece
un estilo de vida a través de alimentos vivos y
veganos. Ofrece programas de desintoxicación
(sin internamiento) y rejuvenecimiento, yoga
kundalini, cursos y talleres de alimentación
consciente. La mayoría de sus productos son
orgánicos y elaborados en el mismo centro. La
tienda está en proceso de certificación.
Árbol de la Vida

Carmela Aldave
(01) 241 7696
[email protected]
Árbol de la Vida Perú
www.arboldelavida.com.pe
Centro de Estilo de Vida Saludable
Mariano Odicio 432, Urb. San Antonio
Altura Cuadra 9 de Benavides
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MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
BioAndén produce variedad de productos orgánicos
como: barras de cereales y de frutas, granolas, frutas
deshidratadas, extracto de manzana, néctares de
frutas y cereales, miel de abeja de floración silvestre,
polen, propóleos y cuentan con certificación
ecológica. Los encuentra en la tienda de exhibición de
Miraflores, en las BioFerias de Miraflores y Surquillo,
en Super Mercado Vivanda y Tottus. Ofrecen servicio
de delívery.
Bio Anden
Tienda
Av. Ricardo Palma 606, Miraflores
Horario: L – V de 9:00 am a 9:00 pm
S de 9:00 am a 2:00 pm
30
Efraín Valdivia
Tienda(01) 369 0028 
Oficina(01) 445 3975
[email protected]
www.bioanden.com.pe
ECO DIRECTORIO 2014
MIRAFLORES
Biodeli Orgánico promueve una alimentación
sana ofreciendo productos orgánicos como
quinua, kiwicha, linaza, panela, granola, fideos
integrales, sal marina, café, miel, queso, yogur,
sacha inchi, chocolate, entre otros. ¡Los esperan!.
Biodeli Orgánico

Carlos Koechlin Calisto
(01) 242 0224
999 435 631
[email protected]
Biodeliorganico Sac
Tienda
Av. Petit Thouars 4828
Horario: L-V de 9:00 am a 7:00 pm
S de 9:00 am a 6:00 pm
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MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
Ofrece productos orgánicos libres de azúcar, sin gluten, sin
caseína, veganos y bajos en grasa. Tiene además un sitio
web habilitado para compras en línea, también cuenta con
asesoramiento nutricional y delivery en Miraflores, Surco,
San Borja, San Isidro y Javier Prado. Importan productos
orgánicos provenientes en gran parte de Estados Unidos.
Su objetivo es seguir creciendo, siempre priorizando la
alimentación saludable de sus clientes.
Eco, Tienda Natural
Tienda
Calle San Martín 417 - Miraflores
Alt. cuadra 7 de la Av. Larco
Horario: L-V de 9:00 a 9:00 pm
S de 10:00 am a 8:00 pm
D de 10:00 am a 3:00 pm
32
Ileana Sarli
(01) 446 3077 
RPC 940 143 967
[email protected]
Eco Tienda Natural
www.tiendaecomundo.com
MIRAFLORES
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En Enkanto encontrarán productos naturales y
orgánicos sin gluten y nutracéuticos; así como pastas,
aceites, harinas, panes de yuca y arroz. Ofrecen también
café orgánico molido al momento, chocolate 100% con
cacao orgánico, cappuccino con leche de almendras,
ponche de quinua y postres nutritivos y saludables.
Tienen una línea de productos con la marca INTI LATE
(Sugar Free). La mayoría de los productos cuentan con
certificación orgánica.
Denisse Benítez Ruiz
 (01) 445 1335
991 730 022
[email protected]
Enkanto - Ecotienda & Café
www.ecotiendaenkanto.com
Enkanto Ecotienda & Café
Tienda y Café
Alcanfores 463. Tienda E3 (Psje. el Suche)
Alt. cuadra 4 de Av. Benavides
Horario: L-S de 9:00 am a 9:00 pm
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MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
La Gastrónoma es una tienda que ofrece insumos
de calidad, sobre todo vinos italianos orgánicos de
pequeña producción, aceite de oliva orgánico de
origen peruano, italiano y español; pastas y panes
integrales o de levadura madre. Encuentra además
cerveza artesanal peruana, pastas artesanales o de
kamut, café orgánico de primera categoría tostado
por la Tostaduría Bisetti, infusiones orgánicas y tés.
Venden también huevos y verduras orgánicas.
La Gastrónoma
Tienda
Calle Libertad 439, Miraflores
Horario Invierno: Mar a S de 11:00 am a 8:00 pm
D de 11:00 am a 2:00 pm
Horario Verano: L - V de 11:00 am a 8:00 pm
S de 11:00 am a 2:00 pm
34
Sabrina Chávez
(01) 447 1383 
997 520 680
[email protected]
www.lagastronoma.pe
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MIRAFLORES
Desde hace más de 20 años, Madre Natura
ofrece una diversidad importante de productos
orgánicos y naturales, incluyendo productos
de su propia marca, desarrollada en el local
denominado ´mini complejo´ que incluye una
tienda, una cafetería y una boutique. Se pueden
degustar los productos en la acogedora terraza
del jardín interior, sutilmente escondido.
Madre Natura
Tienda y Boutique
Eliana Flor
 (01) 445 2522
[email protected]
www.madrenaturaperu.com
Av. Chiclayo 815, Miraflores
Horario: L-S de 8:00 am a 9:00 pm
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MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
Tienda acogedora donde hacer sus compras
cotidianas y productos exclusivos resulta
grato, por la atención esmerada que brindan.
Le ofrecen productos orgánicos variados:
cafés, chocolates, leches, frutas deshidratadas,
galletas, fideos, granos, bebidas y muchas otras
cositas ricas… como tortas, quesos, embutidos y
frutas, además de una diversidad de productos
para la canasta familiar.
Merkádíz
Tienda
Calle Tarapacá 217, Miraflores
Horario: D a M de 9:00 am a 9:00 pm
J a S de 9:00 am a 10:00 pm
36
Enrique Neyra
(01) 444 1334 
987 146 527
[email protected]
Merkadiz
ECO DIRECTORIO 2014
MIRAFLORES
Punto Orgánico, es una bio tienda que ofrece
una gran variedad de productos orgánicos
certificados, que incluyen envasados, pan
ecológico, galletas integrales, frutas, verduras
y lácteos. Cuenta con servicio de reparto a
domicilio.

(01) 221 0966 / 221 1140
Nextel 834*4476 RPC 989 043 427
[email protected]
[email protected]
[email protected]
www.puntoorganico.com
Punto Orgánico
Tienda
Av. La Mar 1167, Miraflores
Ref. cuadra 3 de Hipólito Unánue
Horario: L - V de 8:30 am a 7:00 pm
S de 8:30 am a 3:00 pm
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MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
En Perú al natural encontrará productos
orgánicos como sacha inchi, cacao, maca en
cápsulas, harinas, aceites, también quinua
panela, algarrobina, barras energéticas,
chocolates y camu camu. Además le ofrecen una
línea diabética y cosmética naturales, etc.
Perú al Natural
Tienda
Av. 28 de Julio 462. Tda. 112
S de 10:00 am a 4:00 pm
38
Anahí Carrizales o José Vera
(01) 446 5131 
998 064 762
[email protected]
Perú al Natural
www.perualnatural.com
MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
Empresa construida sobre la confianza, la integridad
y los productos puros de grado terapéutico. Su visión,
es llevar los aceites esenciales de Young Living a todos
los hogares del mundo. Ofrecen un gama de aceites
esenciales y productos de cuidado personal, para la piel,
el cabello e higiene dental, y suplementos nutricionales
como difusores, probióticos, jugos wolfberries goji y
antioxidantes de alta calidad. Investigan y desarrollan
nuevos productos absolutamente naturales, orgánicos y
puros.
Young Living
Essentil Oils
Absolutamente natural, orgánico y puro.
[email protected]
www.youngliving.org
Calle Los Alcanfores N° 495. Of. 613, Miraflores
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MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
Arábica Espresso Bar, ofrece un acogedor lugar
lleno de alegría y buenas vibras para el bienestar
de sus visitantes. Ofrece una gran variedad de
cafés orgánicos certificados y postres veganos.
¡Tendrá un momento agradable!
Arábica
Espresso Bar
Recavarren 269, Miraflores
V de 8:00 am a 11:00 pm S de 10:00 am a 11:00 pm
D de 1:00 pm a 8:00 pm
40
Hannah Scranton
(01) 715 2153
[email protected]
Arábica Espresso Bar
ECO DIRECTORIO 2014
MIRAFLORES
Lugar acogedor donde tendrá la oportunidad de
descubrir su pasión por el café, de calidad orgánica
y gourmet. Podrá explorar aromas, sabores y
colores del café. ¡Los esperan…!
Nathano’s
Café orgánico y gourmet

(01) 446 9344 / 444 1564
[email protected]
nathanos.cafe.miraflores
www. nathanoscafe.com
Calle Enrique Palacios 900 - Miraflores
D de 9:00 am a 9:00 pm
41
MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
Segunda tienda de Quinta Esencia que abrió
sus puertas en la Librería El Virrey de Miraflores,
ofrece 6 tipos de té orgánicos certificados (1 té
negro, 2 té de frutas, 1 té rooibos y 2 té verdes)
además de su esmerada selección. En este
lugar acogedor y relajante se pueden degustar
estos tipos de té junto a la lectura de un buen
libro.
Quinta Esencia
Tienda de té
Bolognesi 510, Miraflores
Dentro de la Librería El Virrey, Óvalo Bolognesi
D de 11:00 am a 7:00 pm
42
Gladys Blas y Luciana Delfino
(01) 241 8606 
[email protected]
Quinta Esencia Tea Shop
www.quintaesencia.com.pe
MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
Ofrecen una alimentación viva y conciente,
con productos orgánicos potentes, comida
crudivegana, súper batidos, combucha, leche
vegana y postres sin azúcar ni harinas. Encontrarán
servicios de desayuno, almuerzo y lonche en un
ambiente tranquilo para disfrutar de alimentos
llenos de vida.
Raw Café
Vivo y vegano

(01) 446 9456
[email protected]
raw café club
Calle Independencia 587, Miraflores
43
MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
La tienda se especializa en la venta de diversas
variedades de té verde del Perú y del mundo. El
personal lo atenderá con esmero y prontitud y
le explicará la composición del té. Té Quiero té,
ofrece 4 variedades de té orgánicos certificados:
2 té verdes y 2 té negros. Puede degustarlos en
el mismo local.
Té Quiero Té
Tienda de té
Av. 28 de Julio 560, Miraflores.
S de 10:00 am a 8:00 pm
44
Napoleón Beraún
(01) 243 8536 
[email protected]
Tequierote tea shop
www.tequierote.com
ECO DIRECTORIO 2014
MIRAFLORES
Un lindo y acogedor lugar, que ofrece comida
variada cien por ciento orgánica y certificada,
preferentemente vegano y sin gluten. Puede
disfrutar de sus deliciosos y exclusivos platos en
el restaurante y también en la BioFeria sabatina
de Miraflores.
El AlmaZen
Restaurante Orgánico Certificado
Cocina orgánica artesanal

Martín Vera y Mariella Matos
(01) 243 0474
[email protected]
El AlmaZen Cocina Orgánica
Recavarren 298. Miraflores
Esquina, cuadra 4 de José Gálvez
Horario: L - V de 1:00 pm a 3:45 pm y
de 7:00 pm a 10:30 pm
45
MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
Ubicado en la cuadra 3 de la calle San Fernando,
el restaurante Arúgula utiliza insumos
orgánicos en la preparación de sus platos. Las
verduras como la lechuga, los tomates cherry
y el choclo bebé cuentan con certificado
orgánico. Ofrece también servicio de delívery.
Arúgula
Restaurante
San Fernando 320, Miraflores
Horario: L - S de 12:30 pm a 4:00 pm y
de 7:00 pm a 12:30 am
D de 12:30 pm a 4:00 pm
46
Olga Fernandini o Giannina Piaggio
(01) 444 0132 
Nextel 833*1547
Restaurante Arúgula
ECO DIRECTORIO 2014
MIRAFLORES
Ofrece una variedad de productos orgánicos
transformados con muy buena presentación,
puede degustarlos o llevarse a casa, visitando los
stands de la Bioferia Sabatina de Miraflores y la
Bioferia Dominical de Surquillo. ¡Los esperan!.
Samaca
Productos orgánicos

(01) 444 3672
[email protected]
samaca organico
BioFeria de Miraflores
Horario: S de 8:30 a 2:00 pm.
BioFeria de Surquillo
D de 9:00 pm a 3:00 pm
47
MIRAFLORES
ECO DIRECTORIO 2014
Empresa peruana, que ofrece prendas especiales para el
cuidado de su bebé, contribuye a la relación de afecto y
cariño entre padres e hijos, importante en esta etapa de la
vida. El algodón orgánico certificado, viene de una agricultura
ecológica que cuida el suelo, el agua, las semillas, las plantas
y animales; contribuye a un planeta más limpio y seguro
para futuros niños(as) y familias. El proceso del hilado es sin
productos químicos; en algunas prendas utilizan aplicaciones
de cobre por sus propiedades benéficas para la salud. Brindan
atención personalizada previa cita.
BBmutti
Ecológico y natural / Tienda de ropa ecológica
Eco Zona de la Galería InKa Plaza
Av. Petit Thouars 5330. Tienda 153 – Miraflores
Frente a Hiraoka
48 Horario: L - S de 10:00 am a 8:00 pm
Mariella Mier Ríos
(01) 726 4423 
992 752 009
[email protected]
www.bbmutti.com
ECO DIRECTORIO 2014
MIRAFLORES
Gestionada desde hace 14 años por el Grupo
Ecológica Perú. Brinda calidad, seguridad y garantía al
consumidor por los productos orgánicos certificados
que ofrece tales como: hortalizas, granos andinos,
menestras, aceites, lácteos, productos procesados
y alimentos deliciosamente preparados. Además
encontrará productos para el cuidado personal y ropa
de algodón orgánico. Bioferia considerada como una
de las experiencias más exitosas de América Latina.
BioFeria de Miraflores

(01) 448 4747
989 283 134
[email protected]
Bioferia de Miraflores
Parque Reducto N°2
Cruce Av. Benavides y Vía Expresa
Horario: S de 8:30 am a 3:00 pm
49
SAN ISIDRO
ECO DIRECTORIO 2014
Avantari, es un centro de medicina natural
donde encuentran diversos productos como
cúrcuma, acai, aceites de coco y palma roja.
También hay productos orgánicos certificados
como chocolate con sacha inchi y maca.
Ofrecen consultas de medicina tradicional
china, acupuntura, terapias energéticas, reiki,
homeopatía, clases de yoga y desarrollan
diversos talleres.
Avantari
Centro de Medicina Natural y Tienda
Calle 29 N° 126. Córpac, San Isidro
Alt. cuadra 11 de la Av. Guardia Civil
S de 9:00 am a 5:00 pm
50
(01) 224 7910 
[email protected]
www.avantari.com
SANTIAGO DE SURCO
ECO DIRECTORIO 2014
BioZenda está ubicada en el Centro Comercial
Venturo; ofrece variedad de productos sanos,
naturales, libres de aditivos (como colorantes,
saborizantes, preservantes y de origen
transgénicos); la mayoría de sus productos
cuentan con certificación ecológica brindando
garantía a sus clientes.
BioZenda
Tu Biotienda

Luz Chumbe Mateo
(01) 448 1654
[email protected]
[email protected]
Av. Pedro Venturo 218, Surco
Centro Comercial Pedro Venturo, Stand A - 108
Horario: L - S 10:00 am a 8:00 pm
51
SANTIAGO DE SURCO
ECO DIRECTORIO 2014
Tienda chiquita y acogedora, ´La Canasta de
Maïté´ ofrece una gran diversidad de productos
orgánicos, pero sobre todo encontrará
deliciosas
frutas
como
aguaymantos,
granadillas, paltas y chirimoyas. ¡Esperan por
usted!
La Canasta de Maïté
Tienda
Los Tulipanes 188, Tda. 102-A. Edificio Los Embajadores
S de 9:00 am a 2:00 pm
52
Maïté Jean
(01) 437 0606 
[email protected]
www.lacanastademaite.com
ECO DIRECTORIO 2014
SANTIAGO DE SURCO
Segunda tienda que mantiene la interesante
propuesta de Miraflores. Ofrecen productos
orgánicos como cafés, chocolates, leches,
galletas, fideos, granos y frutas deshidratadas.
Para ocasiones especiales variedad de quesos,
tortas y preparados deliciosos y novedosos.
¡La canasta familiar está garantizada!
Merkádíz

Enrique Neyra
(01) 273 7550
987 146 527
[email protected]
Merkadiz
Tienda
Calle Pedro Venturo 544, Surco.
Horario: D - Mié de 9:00 am a 9:00 pm
J - S de 9:00 am a 10:00 pm
53
SANTIAGO DE SURCO
ECO DIRECTORIO 2014
Ofrecen alimentos naturales y orgánicos esmeradamente
seleccionados. Promueven una alimentación orgánica y
consciente; orgánica porque busca el equilibrio entre la
salud emocional, física, el medio ambiente y la sociedad;
consciente porque busca el equilibrio y el vínculo
entre lo que se come, la salud personal, familiar y la
salud del ecosistema donde vivimos, que tenemos la
responsabilidad de cuidarlo. Ofrecen infusiones de alta
calidad y semillas que te darán pura energía.
The Natural Shop
Natural & Orgánicos - Tienda
Calle Monterrey 170 - Centro Comercial Caminos del Inca
Tienda 133, Primer Piso.
Primera Etapa de Chacarilla, Santiago de Surco
S de 17:00 pm – 21:00 pm
54
Jonathan Vargas Mach
(01) 372 6488 
994 966 426
Delivery: (01) 256 6898
[email protected]
/thenaturalshopperu
www.thenaturalshop.com.pe
SANTIAGO DE SURCO
ECO DIRECTORIO 2014
La solides y experiencia de Madre Natura,
se amplía al distrito de Surco, ofreciendo
diversidad de productos sanos y orgánicos. En
esta tienda han complementado la atención
al público con una serie de libros y artesanías
seleccionadas, no deje de verlas. Su marca se
mantiene.
Madre Natura Monterico S.A.C.
Tienda - Boutique

Diana Reyes
(01) 344 4416
[email protected]
www.madrenaturaperu.com
Av. Encalada 300, Surco.
55
SANTIAGO DE SURCO
ECO DIRECTORIO 2014
La Tienda de Té y librería Quinta Esencia,
ofrecen variedades de té de origen orgánico
y certificados: 1 té negro, 2 té de frutas, 1 té
rooibos y 2 té verdes. En este lugar, además de
degustar los tipos de té, puede darle lectura
a una colección de libros esmeradamente
seleccionados.
¡Momentos
de
calidad
garantizados!
Quinta Esencia
Tienda de Té y Librería
Av. Monterrey 258
Tienda 7, Primer piso
Centro Comercial Caminos del Inca
V a S de 10:00 am a 10:00 pm
56
Gladys Blas
(01) 372 3215 
[email protected]
Quinta Esencia Tea Shop
www.quintaesencia.com.pe
ECO DIRECTORIO 2014
SANTIAGO DE SURCO
Esta magnífica tienda y pastelería ofrece
variedad de productos orgánicos,
la
mayoría de ellos cuenta con certificación.
El personal lo atenderá con esmero, mucha
disponibilidad y sabrá brindarle la información
y el asesoramiento que busca al momento de
comprar frutas, verduras, lácteos, pasteles y
productos preparados.
Salvia

Mariella Roggiero
(01) 437 3120
[email protected]
Salvia
www.salvia.com.pe
Tienda y Pastelería
Av. Primavera 1295
A 10 metros de la Av. El Polo
S de 9:00 am a 6:00 pm
57
SANTIAGO DE SURCO
ECO DIRECTORIO 2014
La empresa nace con el fin de ofrecer snacks saludables
como alternativa para un estilo de vida que afecta la salud
y la armonía con el medio ambiente. Los mejores alimentos
vienen de la naturaleza: al natural, orgánicos e integrales;
los crudos o vivos como: snacks, crakers, toppings 100%
veganos brindan el paquete completo de vitaminas,
proteínas, minerales y enzimas; y los productos ecológicos
garantizan no haber sido modificados genéticamente
y no tener residuos de fertilizantes químicos. Procesan
productos orgánicos peruanos y de comercio justo; ofrecen
servicio de delívery.
Empresa Grenn Harmony E.I.R.L
Ćomer Crudo, Comer Sano´
Recojo de pedidos:
Cl. Tampumachay 380, Dpto. 302,
Urb. Tambo de Monterrico, Santiago de Surco.
58
(01) 271 7213 
[email protected]
GreenHarmonyPeru
www.greenharmony.com.pe
SURQUILLO
ECO DIRECTORIO 2014
Ofrecen alimentos orgánicos, veganos,
delicatesen y nutrición deportiva. RAW ECO &
Wrap Bar. Atienden catering y pedidos.
La Bíodespensa
Energía viva, paladar gourmet
Once Kiosko Gourmet
999 304 922
oncelabiodespensa
Calle Narciso de Colina 541 - Mercado # 1
S de 8:00 am a 1:00 pm
59
SURQUILLO
BioFeria de Surquillo
ECO DIRECTORIO 2014
Organizada también por el Grupo Ecológica Perú,
ofrece a los consumidores una gran variedad de
productos orgánicos certificados, que garantiza la
calidad ecológica de los productos como: hortalizas,
verduras, frutas, granos andinos, menestras,
aceites, lácteos, variedad de tubérculos, productos
procesados como panes orgánicos, snacks, aceites
de sacha inchi, de oliva y alimentos preparados. Hay
prendas de algodón orgánico y un atractivo stands
de consumidores. Espacio acogedor y seguro para
la familia.
Jr. Narciso de la Colina, cuadra 5.
Cruce Av. Paseo de la República y Jr. Huáscar.
Costado del Mercado # 1.
Horario: D 9:00 am a 3:00 pm
60
(01) 448 4747 
989 283 134
[email protected]
Bioferia de Surquillo
ECO DIRECTORIO 2014
A Tu Casa Orgánico
Canasta de alimentos
Av. Reducto 1190 Miraflores
Contacto:
Katia Pásara
Pedidos:
(01) 446 5954 / 993 467 308
Nextel 41*348*9467
[email protected]
El costo mínimo de una canasta es de
S/. 50.00
El servicio de delívery es de S/.10.00 ó
S/.15.00 según distancias.
Biocanastas y Delivery en Lima
Allin Mikuy Ayllu
Canasta comunitaria de productos orgánicos
Pedidos:
[email protected]
AllinMikuyAyllu
www.allinmikuyayllu.blogspot.com
Experiencia de trabajo comunitario y solidario,
donde los participantes brindan su tiempo,
conocimientos y amistad para armar las canastas.
Son personas comprometidas con la salud y
el cuidado del ambiente. El trabajo es rotativo
y ofrecen productos orgánicos producidos en
los valles de Lima. Propuesta social que busca
movilizar la sensibilidad y compromiso de la
ciudadanía en favor del pequeño productor(ra)
y la agricultura familiar. Cobran una cuota de
participación por canasta y no hay costo mínimo.
¡Dese el tiempo de conocerlos!
61
Bioagricultura Casa Blanca
Productos y alimentos ecológicos certificados.
Contacto:
Carmen Felipe-Morales y Ulises Moreno
Pedidos:
 En Pachacámac (01) 231 1187
En Lima (01) 445 4907
999 184 590
[email protected]
[email protected]
http://bioagricultura-casablanca.blogspot.com
Centro de producción ecológica, investigación,
capacitación y educación ambiental. Venden
hortalizas, hierbas aromáticas, arracacha, yucas,
camotes y frutales, así como cuyes. Promueven el
agro ecoturismo. ¡Deguste los helados orgánicos!
62
ECO DIRECTORIO 2014
Biodelivery.pe
Contactos:
Frank Schreiber
Pedidos:
 (01) 640 8050
[email protected]
Reparto de canastas en los distritos de Miraflores,
San Isidro, Surquillo, Barranco y parte de Surco.
Entrega de verduras fresquitas los días jueves y el
resto de productos todos los días.
El costo mínimo de entrega es de S/. 60.00
Comuníquese por internet, que lo atenderán con
prontitud.
ECO DIRECTORIO 2014
Don Torcuato
Pedidos:
 (01) 231 1326
994 177 326
Nextel 417*7326
[email protected]
www.dontorcuatoperu.com
Ofrece de lunes a sábado varios tipos de
canastas por servicio de delívery. Brinda
atención directa a restaurantes, hoteles,
catering y casas.
Huampaní Chacra Orgánica
Contactos:
Roxana o Mati
Pedidos:
 (01) 497 1127 / 497 107
[email protected]
www.huampani.org
Huampani chacra organica
Ofrecen: miel, lácteos, verduras, legumbres,
semillas, macerados y abonos orgánicos.
Visite su página web.
63
ECO DIRECTORIO 2014
Mi Parcelita Bio Entrega
Shiwi
Productos de castaña orgánica
Contacto:
Jeni Martín
Pedidos:
[email protected]
miparcelita.blogspot.com
El costo mínimo de una canasta es de
S/.50.00
Pedidos:
984 067 007
RPM #856006
[email protected]
www.shiwi.pe
Productos de castaña orgánica de la
Reserva Nacional Tambopata. Ofrecen
granolas, snacks, mantequilla y chocolates.
Puntos de venta en Lima: tienda Punto
orgánico, La Calandria y en la feria del
Mercado Saludable La Molina.
El costo mínimo de entrega es de S/.50.00
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ECO DIRECTORIO 2014
REDPRAUSA
Red Promotora de Agricultura Urbana Ecológica y Seguridad Alimentaria
Venta de hortalizas orgánicas certificadas
Contacto:
Sra. Yani Janampa (Presidenta)
Pedidos:
991 571 563
www.ecomercadoperu.com
Mujeres especializadas en producción de
hortalizas orgánicas. Semanalmente venden
en ferias ecológicas: Bioferias de Miraflores y
Surquillo, El Mercado Saludable de la Molina y
EcoFeria de Cieneguilla, cuentan con certificación
orgánica. Proveen productos sanos desde los
Centros Poblados Rurales (CPR) del Distrito de
Pachacamac en Lima. ¡Puede visitar sus parcelas!
Referencia:
Instituto de Medio Ambiente y Desarrollo – IDMA
 (01) 224 9641
65
Cusco
Milenario
ECO DIRECTORIO 2014
Cusco Milenario
RAE PERÚ realizó el año 2013 un sondeo sobre lugares y puntos de venta de productos
ecológicos en la ciudad de Cusco, en convenio con la Asociación Peruana de Consumidores
(ASPEC). Dicho estudio confirma que, dadas las preferencias de los consumidores locales,
la ciudad milenaria mantiene vigente la tradición andina en su alimentación.
Sin duda, la cultura alimenticia del poblador cusqueño se basa en productos andinos
provenientes de una agricultura familiar en gran parte tradicional, situación que lo
predispone al consumo de productos saludables. Otro estudio sobre mercado ecológico,
indica que el 78.1% de consumidores de productos llamados naturales, andinos y
orgánicos conocen los beneficios de dichos productos, frente a un 19.8% que los consume
pero no tienen claro los beneficios. En la decisión de compra de las amas de casa prevalece
razones de salud (69.8%) y cuidado de la familia en general (13.0%). (Mercadeando, 2012),
estudio encargado por el Consorcio Agroecológico Peruano, con aporte de ICCO y Veco
Andino.
69
Cusco Milenario
ECO DIRECTORIO 2014
De otro lado, un sector de turistas de diversas edades demandan sobre lugares donde
adquirir y consumir productos ecológicos como: restaurantes, tiendas y hoteles por
motivos similares (salud y ambiente) dados los cambios que viven los países del norte.
Recuerde que denominamos “productos sanos” a aquellos producidos con prácticas
agroecológicas que cumplen las normas peruanas establecidas, tienen certificación de
tercera parte, del sistema de garantía participativo (SGP) o el aval de una ongd reconocida.
Esperamos que este acercamiento al tema les sea de utilidad para promover el mercado
local de productos ecológicos.
Equipo RAE PERÚ.
70
ECO DIRECTORIO 2014
Cafés
Puede visitarlos para degustar un delicioso
cappuccino moka de la variada carta de
cafés. El local cuenta con un pequeño museo
fotográfico que narra el proceso de elaboración
del café. Encontrará a la venta toda la variedad
de productos café Ricchary. ¡Los esperan!
Café Ricchary Orgánico
Tienda Cafetería
Carlos Román Jordán y Víctor Román Jordán
Calle Concevidayoc N°116
984 305 571 / 984 319 779
Av. Pardo 256, Cusco
[email protected]
[email protected]
Horario: L a S de 8:00 am a 8:30 pm
71
Cafés
ECO DIRECTORIO 2014
Ofrecen helados elaborados artesanalmente
con leche de vaca y en pequeñas porciones,
ingrediente principal que proviene de ganados
criados naturalmente y alimentados con pastos
naturales, deben su sabor, su color y textura a
su fórmula secreta e ingredientes de primera
calidad. Ofrecen también cereales, frutas de
estación y especias selectas de todo el mundo,
totalmente libres de aditivos artificiales.
Café El Hada
Él hada pociones mágicas´
Calle Arequipa 167, Cusco
Horario: L - S 11:00 am a 8:00 pm y
D de 1:00 pm a 5:00 pm
72
Frank Cebreros
997 488 702
[email protected]
el hada
www.elhada.com
Cafés
ECO DIRECTORIO 2014
La Cholita, es un café nacido de los recuerdos y
sueños de una historia familiar que ofrece un café
elaborado con el secreto arte y sabiduría de antaño.
Ofrece bebidas a base de café y chocolate, así como
infusiones orgánicas de coca, muña, manzanilla;
jugos; postres y pastelería en general.
´Puede degustar en cualquier momento el Café La
Cholita ´
La Cholita Café
Cafetería y Pastelería

Pamela o Deysi Cajigas Grajeda
(084) 241189
[email protected]
LA CHOLITA
Calle Abracitos N° 470 – Limacpampa, Cusco
Horario: L a S de 8:00 am a 1:00 pm y
de 4:00 pm a 9:00 pm
73
Cafés
ECO DIRECTORIO 2014
Le ofrecen café orgánico molido y en grano
traído desde el fundo Chaco de Quillabamba
- Cusco, con todo su aroma y sabor, es
producido en la enigmática selva cusqueña.
Encontrará también bebidas calientes, jugos
naturales, desayunos, postres y platos de fondo
preparados con esmero para sus clientes.
És el mejor café del Perú… y es cusqueño…´
Ecological Organic
Café Perla, Bar-Trattoría
Esquina San Andrés con Kuychipunku 492, Cusco
74
Horario: L - S 8:30 am a 9:00 pm
Paul Román Figueroa
(084) 774 130 
984 777 450
[email protected]
ECO DIRECTORIO 2014
Cafés
La Nonna Tratoría, en su variada carta ofrece
cafés, pizzas, ensaladas y postres elaborados
con productos orgánicos garantizados y de la
mejor calidad para sus clientes. ¡Los esperan
en San Agustín, calle con cultura viva y mucha
historia!
Nonna Tratoría
Café Tratoría

Carmen Orieta Valdivia
(084) 437 605
984 659 355
[email protected]
Calle San Agustín N° 298, Cusco.
Horario: L - D 11:00 am a 10:00 pm
75
Cafés
ECO DIRECTORIO 2014
Zéu Zé es un centro de producción de variedad
de panes dulces, salados y pasteles elaborados
con insumos orgánicos y naturales, el trigo es
el insumo de calidad en la elaboración de los
productos integrales. La tradición y las secretas
recetas cusqueñas sobre la elaboración de
panes son puesta en valor logrando fusiones
que atraparán su preferencia por un buen pan.
ZÉU ZÉ Productos Naturales
Centro de Producción de Panes y Pasteles
Horario: 1er y 3er domingo de cada mes
de 9:00 am a 4:30 p.m.
76
José Burga Ibáñez
(084) 631717 
973 102 190
[email protected]
zeuze productos naturales
Cafés Restaurantes
ECO DIRECTORIO 2014
Acogedor lugar ubicado en el centro histórico de
Cusco, cuya decoración artística y lúdica lo transportará
instantáneamente a su infancia. El Restaurante Yanapay,
ofrece una variada carta de piqueos, platos nacionales
e internacionales así como bebidas que deleitarán su
paladar; atienden eventos institucionales. La propuesta
social de Aldea Yanapay está orientada a proveer
educación alternativa a niños, adolescentes y adultos y
trabajan con el concepto de economía solidaria.
Ótra forma de vivir´
Aldea Yanapay
Yuri Valencia Barrio De Mendoza
984 513 515
[email protected]
restaurantaldeayanapay@yahoo
www.aldeayanapay.org
Café - Restaurante
Calle Ruinas N° 415, Segundo Piso, Cusco
Horario: 10:00 am a 12:00 pm
77
Cafés Restaurantes
ECO DIRECTORIO 2014
Café Punchay o café de amanecer…, para un
cálido despertar bajo el sol andino. Ofrecen café
como en casa ¡pasado al momento!, solicitando
un poco de paciencia a los visitantes, sus platos
y guarniciones son elaborados con insumos de
calidad de producción local y natural. Funciona
desde hace seis años en el corazón de la ciudad
del Cusco.
Café Punchay
Café - Restaurante
Calle Choquechaca N°229, San Blas - Cusco
78
Luz Carla Mauricio Silva
(084) 261 504 
989 643 468
[email protected]
ECO DIRECTORIO 2014
Cafés Restaurantes
Se expende comida típica y criolla, parte de
los insumos son orgánicos y otros como aves
y cuyes provienen de una crianza familiar
natural, condición que le da al producto el
sabor y texturas de alta calidad, para el deleite
de los clientes y visitantes.
Inversiones Pucara
Bar-Café-Restaurante

Celia Jaimes Salcedo
(084) 222 027
984 317 946
[email protected]
Calle Plateros N°309, Cusco
Horario: L - D 12:00 m – 10:00 pm
79
Cafés Restaurantes
Map
ECO DIRECTORIO 2014
Cada plato ha sido diseñado por el Chef Ejecutivo
Coque Ossio, con conocimiento y esmero. Su
propuesta gastronómica es todo un deleite,
mostrada en la exposición
fotográfica del
comedor principal. Dicen que el goce comienza
por los ojos. Sus insumos provienen de los valles
del Cusco, de una producción familiar orgánica y
natural que garantizan la calidad de los platos.
Map Café Peruvian Contemporary Haute Cuisine,
esperan por usted.
Café - Restaurante
Plazoleta Las Nazarenas N° 231, Cusco
Museo de Arte Precolombino
80
Oscar Pita
984 022 702 RPM *469034
[email protected]
Restaurantes
ECO DIRECTORIO 2014
El encuentro entre lo italiano y lo peruano no
tiene mejor lugar para una fantástica fusión.
Lo mejor de la Dolce Vitta enriquecido con
la maravillosa tradición ancestral andina, se
traduce en la propuesta gastronómica de
Incanto. Los insumos andinos de producción
familiar, organica y natural son seleccionados
cuidadosamente para garantizar la fusión.
Incanto
Restaurante
John Paul Bell-Taylor
984 022 713 RPM *469045
[email protected]
Calle Santa Catalina Angosta N° 135, Cusco
81
Restaurantes
ECO DIRECTORIO 2014
Explosión de colores, verdes orgánicos
naturales, llenos de vida y texturas; colores
tierra que traen consigo toda la vitalidad de los
andes peruanos. Los colores solo pueden ser
de greens organics y organic and vegetarian
food, que ofrecen a sus clientes y visitantes
exigentes y conocedores de esta línea de
alimentos. ¡Los esperan!
Greens Organics
Restaurante Turístico
Calle Santa Catalina Angosta N° 135, Cusco
82
John Paul Bell
984 022 589 RPM *469 031
[email protected]
ECO DIRECTORIO 2014
Restaurantes
Están a la vanguardia de la gastronomía con un
servicio de la más alta calidad en la ciudad del
Cusco, utiliza un 70% de los productos locales
para mayor comodidad y deleite del paladar
del cliente. Se brinda el servicio de restaurante
con platos de comida internacional en fusión
con platos de tradición cusqueña y peruana.
La Cave
Restaurante

Víctor Collantes Astete
(084) 581 035
[email protected]
www.novotel.com
Calle San Agustín N° 239, Cusco
Hotel Novotel 4 Estrellas
83
Restaurantes
ECO DIRECTORIO 2014
El restaurante ofrece un mundo de vivencias
y sensaciones expresadas en imágenes vivas.
Goce pleno de los sentidos, espacios, sabores
y momentos inolvidables. Limo es cocina
peruana & pisco bar - peruvian food & pisco.
Ubicado en el centro histórico de Cusco
enigmático y cosmopolita.
Limo
Bar Restaurante
Portal de Carnes N°236 - 2do piso, Cusco.
Plaza de Armas de Cusco
84
Olmer Zapata
984 029 837 RPM *130790
[email protected]
ECO DIRECTORIO 2014
Pacha papa hace honor a los sabores y colores
de los Andes, donde se da importancia a la
esencia de los insumos y alimentos, para el
pleno goce de la experiencia de nutrirse.
El restaurante se encuentra en el barrio de
San Blas el más artístico de Cusco; donde la
cultura, la tradición, la creatividad y muchos
sueños se tejen artesanalmente entre cuadros,
cerámicas, y muchas otras opciones. ¡Visítelos,
le garantizan una experiencia de calidad
humana!
Restaurantes
Pacha Papa
Restaurante
Ruben Mamaní
984 029 839 RPM *130789
[email protected]
Plazoleta San Blas N° 120, Cusco
85
Restaurantes
ECO DIRECTORIO 2014
El restaurante – café ofrece variedades de café naturales
y orgánicos procedentes de los valles selváticos de
Cusco, así como cafés peruanos producidos con
esmero, cuidado y en diálogo del hombre con la
naturaleza. Ofrece también diversos postres y bebidas
de acuerdo al gusto del cliente. Está ubicado en una
calle principal de acceso a la plaza de armas de Cusco.
Los esperan, es mejor tener la reserva anticipada.
Sara The Organic
Restaurante - café bistro
Calle Santa Catalina Ancha N° 370, Cusco
86
Victoria Bustinza Vitohina
(084) 232 631 
948 900 838
reservas@saracafebistro
saratheorganiccafebistro
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Restaurantes
Cocina de exploración y altura, frescos, vivos,
sanos y diversos de acuerdo a la estación.
Provenientes de una agricultura familiar local
y natural. Ofrecen a la carta una variedad de
platos con insumos plenos de sabores, colores,
aromas y texturas al público cusqueño y
turistas en general. ¡Experimente el concepto
de una cocina de exploración!
Senzo

Verónica Rojas Contreras
(084) 582222
955 875 584
[email protected]
[email protected]
Restaurante
Plazoleta de Nazarenas N° 144, Cusco
Hotel Palacio Nazareno
87
Restaurantes
ECO DIRECTORIO 2014
Restaurante vegano, crudo y vegetariano.
Ofrece platos preparados con productos
andinos y orgánicos y bebidas de poder
mágico con expresión del conocimiento y
cultura cusqueña.
Shaman Restarrat Vegan
Restaurante
Calle Santa Catalina Ancha N° 366-B, Cusco
88
Luis Daniel Arévalo Merejildo
(084) 261 419 
981 059 171
[email protected]
www.shamanvegan.com
Restaurantes
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El Restaurante El Encuentro, ofrece en sus tres
locales solo ingredientes naturales y orgánicos
sin aditivos, muchas verduras y granos integrales
con alto contenido en proteínas y minerales
como: lentejas, frijoles, soya y tofú. Sus platos
son equilibrados, preparados con esmero y
muy deliciosos. Confirman esta especialidad los
clientes del día a día. Recomendados por Lonely
Planet y South American Hand Book.
Ćomida sana y saludable´
El Encuentro
Restaurante Vegetariano
Alberto González
984 957 118 / 974 228 226
[email protected]
Calle Santa Catalina Ancha N° 384, Cusco
Calle Choquechaca N° 136, Cusco
Calle Tigre N°130, Cusco
Horario: 9:00 am – 9:00 pm
89
Otros puntos de venta y ferias ecológicas
EnKANTU Siempre Natural
Contactos:
Carlos Sessarego
Pedidos:
 (084) 201 762
984 254 554
[email protected]
Carlos Sessarego
Ofrece productos hechos en casa con insumos
orgánicos, le ofrecen mantequilla, diversas
mermeladas sin conservantes, aditivos, ni
colorantes e infusiones andinas entre otras.
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Productores Ecológicos de Chocolates Selva Alegre
Contactos:
María Gonzales de Valencia
Pedidos:
984 888 484
Es un negocio de chocolates y miel de
abeja producida artesanalmente, su
producción ecológica tiene el respaldo de
la ONG CAPACI, y cuentan con certificación
ecológica de Biolatina y Control Unión.
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Productos Naturales Munay
Émpieza bien el día´
Contacto:
Jorge Cereceda Castro
Pedidos:
 (084) 201 720
996 800 792
[email protected]
productos naturales munay
www.productosmunay.blogspot.com
Plataforma de producción y comercialización de alimentos integrales hechos en casa, con alto valor
nutritivo, algunos insumos son orgánicos y conservan sus cualidades naturales. Munay, distribuye
productos como: panela, miel de abejas, frutos secos, granolas, muesli y galletas integrales. ¡Son ideales
para el consumo familiar!
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ECO DIRECTORIO 2014
Venta de productos ecológicos frescos procedentes
de una agricultura familiar ecológica tales como:
hortalizas, legumbres, tubérculos, granos andinos
y frutas como granadilla, plátano, yacón y rocoto.
Productos transformados como mermeladas,
tortas y galletas utilizan insumos orgánicos como
panela, miel orgánica, harina de kiwicha y quinua,
y no tienen saborizantes, colorantes ni preservantes
artificiales. Brindan garantía al consumidor a través
del Sistema de Garantía Participativo - SGP, que
realiza el control social a la producción ecológica de
alimentos frescos.

Nayda Quispe Farfán
(084) 253 949
984 996 499
[email protected]
Ecoferia ´Frutos de la Tierra´
´Productos sanos y saludables´
Feria mensual
Plazoleta de la Avenida Pardo,
Distrito de Cusco.
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ECO DIRECTORIO 2014
En un escenario natural y cálido ofrecen un espacio de venta, intercambio
de productos y exposiciones. Concentra emprendimientos familiares que
promueven buenas prácticas de consumo y un estilo de vida saludable,
en armonía familiar y con el medio ambiente. Ofrecen productos
frescos como hortalizas, legumbres, granos andinos, frijoles y hongos;
procesados como: panes, mermeladas, mantequillas, nutelas, granolas y
hamburguesas. También encontrarán cerámicas, cosméticos y jabones
naturales e inciensos. Pronto se implementará el Sistema de Garantía
Participativo - SGP.
Ecoferia del Valle Sagrado de los Incas TANPU
´Sembrando las semillas de la vida´
Plaza de Armas de Urubamba
Valle Sagrado de los Inkas - Cusco
Horario: Primer y tercer domingo de cada mes.
De 9:00 am a 4:30 pm
94
Carlos Sessarego
(084) 201 762 
984 254 554
[email protected]
Tanpu.Ecoferia del valle Sagrado
ECO DIRECTORIO 2014
Asociación de Productores Ecológicos
ASPROMAP
Asociación de Productoras Ecológicas de Plantas Medicinales y Aromáticas de Paccarectambo.
Venta de filtrantes orgánicos con certificado a la producción
Ventas Empresa PRODNA:
984 635 394 / 949 757 938
ecomercadoperu.com
Asociación de mujeres especializadas en producción
ecológica de plantas medicinales, aromáticas y
esencias andinas. Desde hace una década, llegan a
mercados alternativos con la Marca Tambonatura,
estrategia que recrea los secretos y conocimientos
andinos en el cuidado de la salud y el medio ambiente.
Su propósito generar ingresos económicos desde el
trabajo experimentado de las mujeres, lograr precios
justos, mejorar sus condiciones de vida, ser valoradas
y reconocidas en sus comunidades y la sociedad.
Referencia:
Instituto de Medio Ambiente y Género Para el
Desarrollo, IMAGEN – Cusco
 (084) 246 233
[email protected]
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ECO DIRECTORIO 2014
Asociación Provincial de Productores Ecológicos de Calca - Cusco
Contactos:
Eulogio Vargas Condori
Silvia Montesinos Huallpa
Pedidos:
974 957 535
988 896 173
[email protected]
Asociación de mujeres productoras de hortalizas
orgánicas en general, tienen tarwi de muy buena
calidad. Elaboran también mermeladas de sauco,
aguaymanto y yogurt natural sin preservantes.
Otra actividad es la cosecha de miel de abejas
orgánica.
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ECO DIRECTORIO 2014
Asociación PALQARAKI de Urubamba, Cusco
Contacto:
Margarita Ibarra Aquino
Pedidos:
973 587 179
 (084) 201 101
Margarita Ibarra Aquino
Mujeres especializadas en la producción de
hortalizas orgánicas en los Valles del Distrito de
Urubamba, Provincia de Cusco. Ofrecen: lechugas
de varios tipos, tomillo, arúgula, coliflor, rabanitos,
brócoli, tomate, beterragas, culantro, espinaca,
acelgas, etc.
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Asociación de Productoras de Hortalizas de Paucartambo y Huancarani; Asociación
CUY ECOANDINO de Yanaoca y Asociación de Productores Industria Alimentaria
Micaela Bastidas de Pampamarca – Cusco.
Contactos:
Araceli Hernández
Referencia:
Instituto para una Alternativa Agraria - IAA
Pedidos:
 (084) 240 083
982 370 579
[email protected]
Mujeres especializadas dando valor agregado a productos naturales/ecológicos diferenciados: cuy
deshidratado y empaquetado, altamente nutritivo por su contenido de proteínas y bajo nivel de grasa;
derivados de leche como yogures y quesos 100% natural; y la producción ecológica de frutas, hortalizas,
legumbres y semillas. Son proveedoras de productos de calidad a prestadores de servicios turísticos (hoteles
cinco estrellas y restaurantes) aplicando a la iniciativa del MINCETUR ‘al turista lo nuestro’ cumpliendo
exigentes estándares de calidad.
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ECO DIRECTORIO 2014
Base Regional de Hortalizas - Oropesa Quispicanchis, Cusco.
Contacto:
Josefina Baca
Pedidos:
951 261 992
Asociación de Mujeres Base Regional de HortalizasOropesa Quispicanchis, producen y ofrecen
hortalizas orgánicas, cultivados en sus huertos
familiares y comunales: ofrecen lechugas, hierbas
aromáticas, beterragas, manzanilla y acelgas, etc.
99
ECO DIRECTORIO 2014
COCLA Empresa y Cooperativa Peruana de Segundo
Grado, conformado por 22 cooperativas primarias,
que por espacio de 38 años viene trabajando en
apoyo del agro peruano, con evidente vocación
social y de servicio. COCLA produce y comercializa
diversas líneas de productos como café, té, anís,
manzanilla, miel, etc.; dirigida a los consumidores
del mercado interno y de exportación. Tiene una
línea de productos orgánicos.
Central de Cooperativas Agrarias
Cafetaleras COCLA, La Convención
Calle Mesón de la Estrella N° 137, Cusco.
Horario: L - V 9:00 am a 1:00 pm y
de 4:00 pm a 8:00 pm
100
Sonia Concha Cabrera
084 239 072 
984 692 196 RPM #294358
[email protected]
www.coclaperu.com
ECO DIRECTORIO 2014
Centro de Fitoterapias y Curación del Cuerpo y Alma
Mística Nativa
Contacto:
Eleana Molina Mostajo
Pedidos:
984 701884
[email protected]
Misticanativa
Mística Nativa es un centro que ofrece
fitoterapias y curación del cuerpo y alma a
través de productos naturales y orgánicos
como: pétalos de flores para baños, inciensos,
jaboncillos, esencias, aceites naturales, entre
otros.
101
ECO DIRECTORIO 2014
Productores de Ropa Para Niños, Urubamba - Cusco
Había Una Vez…
Contactos:
Úrsula Cárdenas
Pedidos:
973 292 649
[email protected]
Había una vez, produce ropa para niños
con material natural: lana de alpaca, oveja y
algodón, sus diseños son exclusivos que hacen
de las prendas únicas. Ofrecen pantalones,
bebe creces, faldas, chompas y zapatos,
los materiales que utilizan son naturales y
ecológicos y los teñidos tienen buen acabado.
102
Plaza de Armas Urubamba
Horario: D de 9:00 am a 4:30 pm
Arequipa y Chiclayo
Enigmágticos
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Café Femenino
Promotora de la Agricultura Sustentable S.A.
Venta de café orgánico certificado
Contactos:
Isabel Uriarte La Torre
[email protected]
www.proassa.com.pe

Pedidos en Lima:
(01) 447 1416
997 589 719
[email protected]
104
Hace casi 8 años nació en Lambayeque la marca
Café Femenino, un café producido y elaborado
por mujeres. La producción tiene como objetivo
promover la equidad de género entre las
comunidades caficultoras de las zonas norte
y oriental del país. Cuentan con certificación
orgánica y comercio justo.
Punto de Venta en Lima:
Mercado Saludable de La Molina
ECO DIRECTORIO 2014
BIORGANIC GROUP
Venta de hortalizas orgánicas frescas certificadas
Punto de Venta en Arequipa:
Supermercado TOTTUS
Contacto:
Jackeline Benavente Vilca
Pedidos:
RPC 958 330 773
[email protected]
Biorganic, es un empresa privada con
responsabilidad social, comprometida con la
conservación del medio ambiente, conformada
por agricultores ecológicos de los distritos de
Chiguata, Polobaya, Pocsi y Sabandía, que hacen
posible que más consumidores locales puedan
acceder a productos orgánicos a través de espacios
comerciales nuevos como son los supermercados.
105
Feria Verde Thani
Espacio de venta local de productos orgánicos, donde el
encuentro y diálogo entre agricultores y consumidores
es directo, promovido con el fin de fomentar el consumo
de productos limpios, sanos y libres de agroquímicos,
brindando oportunidad a productores de la pequeña
agricultura familiar de Arequipa a abastecer de verduras,
hortalizas, frutas frescas, además de granos y cereales,
entre otros. Son experiencias exitosas de mercados
locales ecológicos promovidos desde el 2008 por la
ongd EL TALLER de Arequipa. Ćuida tu salud y el planeta,
consumiendo productos Verde Thani´.
Ferias Ecológicas Semanales
Distrito Arequipa: Parque del Maestro – Umacollo.
Intersección calles Málaga Grenet y Javier Delgado,
altura del estadio Umacollo.
Distrito José Luís Bustamante y Rivero: Parque La
Melgariana. Altura de la Universidad Alas Peruanas.
Horario: todos los sábados de 7:00 am a 1:00 pm
106
ECO DIRECTORIO 2014
Blga. Norma Sotta
Lic. Rosario Canaza
(054) 201 507 
959 740 293 / 992 602 913
[email protected]
[email protected]
El Eco Directorio 2014, ha sido elaborado en el marco de la alianza estratégica con SUCO Canadá y el convenio
interinstitucional RAE PERÚ - ASPEC. Con la coordinación de la Blga. Alejandra Farfán, la actualización de la
información estuvo a cargo de Michelle Marteleira Cooperante Canadiense especialista en fortalecimiento
institucional y manejo de redes sociales y de Maribel Villanueva, Voluntaria Peruana, bachiller en agronomía.
Edición de aniversario
Gestión Institucional: período 2013 -2014
Dirección: Av. Boulevard 1048 San Borja Lima
 + 511 592 1195
[email protected]
RAE PERU
raeperu.blogspot.com
Mayor información sobre oferta y demanda de productos orgánicos/ecológicos con certificaciónde tercera
parte, sistema de garantía participativo (SGP) o garantía de una ONGD en, www.ecomercadoperu.com
Con el financiamiento:
Auspicio:

Eco Directorio 2014

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