Descargar catálogo

NOVEDADES EDITORIALES
27 de enero
gastronomía everest
a partir del 27 de enero
Secuencias - Ramón Freixa
Locura y sentido común en perfecta armonía.
En la cocina de Ramón Freixa hay atrevimiento, innovación y sensatez, una técnica impecable y numerosos
juegos visuales y gustativos.
El libro nos presenta desde divertidos snacks, hasta un sinfín de propuestas, tanto de platos principales
como de otros secundarios.
978-84-441-2117-8
Secuencias. Ramón Freixa
Formato: 24 x 31 cm
352 páginas
Tapa dura
P.V.P. sin IVA: 57,64¤
P.V.P. con IVA: 59,95¤
Foto: Carlos Allende
Los precios de este catálogo pueden variar sin previo aviso. Las cubiertas pueden no ser definitivas.
Fotos: Javier Peñas
(4)
Ramón Freixa
Nació a principios de los 70, pasando su infancia entre Igualada y Barcelona. A finales de los 80 y
terminado el Bachillerato ya había orientado su rumbo hacia el horizonte de la alta gastronomía .
A principios de los 90, en Bélgica conoce los secretos de la cocina más innovadora en el restaurante
"La Cuisine des Anges". Posteriormente en Francia, esta vez a Laguiole, al restaurante Michel
Brass; para acabar el siglo XX en Barcelona a cargo de la cocina de "El Racó d'en Freixa".
En el año 2001 la Guía Gourmetour le concede el premio al Mejor Cocinero y al Mejor Restaurante de España; en el
2002 el Mejor Carro de Quesos, coronándolo en el 2003 con la Mejor Oferta de Postres; sin olvidar sus dos Estrellas
Michelín que aun mantiene.
En 2002, se crea "Coure". Un taller de cocina que asesora y presta servicios de catering personalizado, realizando
eventos en todo el mundo como "World Gourmet sumit" de Singapour, Pekín, Taipei, Nueva York, Miami, Dubai, Sao
Paulo o Melbourne.
gastronomía everest
Coque. una historia que contar
Más de 60 años de trayectoria avalan a Coque, un restaurante que mantiene sus
raíces, al mismo tiempo que las enraíza con innovación y vanguardia en su cocina.
Este libro cuenta la historia de Coque, la de las familias Huertas y Sandoval, una
historia que comienza en 1949 cuando los abuelos de Mario Sandoval, Isidra Martín
y Álvaro Huertas Coque, abren su casa de comidas en Humanes. Una evolución,
generación tras generación, que culmina en 2012 con la reinvención de Coque tras
una importante reforma decorativa y estructural del espacio y la creación de un
concepto innovador de degustación y disfrute gastronómico en el que el comensal
interactúa con el equipo Sandoval en las distintas salas del restaurante (bodega,
cocina, sala y lounge).
En la primera parte, de la mano de Víctor de la Serna, prestigioso y afamado
periodista gastronómico conoceremos la historia de todos sus protagonistas,
Teresa Huertas y los cuatro hermanos Sandoval.
La segunda parte es un detallado recorrido por la mejor cocina de Mario Sandoval.
Sus creaciones se caracterizan por un sentido estético de la composición y una
personal armonía de sabores, todo ello avalado por un impecable servicio y una
amplia bodega.
Foto: Félix Soriano
a partir del 27 de enero
Mario Sandoval
Abanderado de la cocina madrileña actual,
combina sus raíces con la multiculturalidad de la
sociedad moderna, algo que se refleja en sus tres
menús llamados Gastronómico, Cocina de Mercado
y Nuestros Clásicos, según se base en las últimas
creaciones del cocinero, los productos de temporada
o las recetas de tradición, respectivamente.
COQUE
Mario
Sandoval
El restaurante Coque está situado en la localidad de
Humanes en Madrid donde el chef Mario Sandoval
dirige la propuesta gastronómica de este restaurante
propiedad de su familia. Este restaurante cuenta con
una estrella Michelín.
978-84-441-2151-2
Coque.
Una historia que contar
Formato: 25 x 29 cm
312 páginas
Tapa dura
P.V.P. sin IVA: 57,64¤
P.V.P. con IVA: 59,95¤
(5)
infantil y juvenil everest
a partir del 27 de enero
Las aventuras de Peabody y Sherman es una película dirigida por Rob Minkoff (El Rey León o Stuart Little),basada
en la serie de animación de los años 60 Mr. Peabody & Sherman. La serie presentaba al perro más inteligente
del mundo, Mr. Peabody, y (en un singular cambio de roles) a su niño mascota, Sherman.
Esta película es producida por la factoría de animación DreamWorks (Shrek, Madagascar, Turbo…) y distribuida
por 20th Century Fox.
estreno
en cines
7 de
marzo
álbum de la película
Cubierta provisional
978-84-441-6884-5
Álbum de la película
Los precios de este catálogo pueden variar sin previo aviso. Las cubiertas pueden no ser definitivas.
también
disponible en
Ebook
(6)
978-84-441-6773-2
Versión ebook
Formato: 21 x 28 cm
48 páginas
Tapa dura
P.V.P. sin IVA: 7,64¤
P.V.P. con IVA: 7,95¤
infantil y juvenil everest
Cubierta del libro en inglés
Cubierta provisional
a partir del 27 de enero
Carrera contra el tiempo.
libro de colorear y actividades
978-84-441-3435-2
Carrera contra el tiempo
Formato: 21 x 27,5 cm
48 páginas + 1 póster
Tapa blanda
P.V.P. sin IVA: 5,72¤
P.V.P. con IVA: 5,95¤
viajeros en el tiempo.
libro de colorear con pegatinas
978-84-441-3428-4
Viajeros en el tiempo
Cubierta del libro en inglés
Formato: 24 x 31 cm
24 páginas + 1 de pegatinas
Tapa blanda
P.V.P. sin IVA: 5,72¤
P.V.P. con IVA: 5,95¤
un toque de genio.
libro con acuarelas
978-84-441-3431-4
Un toque de genio
Formato: 21 x 27,5 cm
96 páginas
Tapa blanda
P.V.P. sin IVA: 9,57¤
P.V.P. con IVA: 9,95¤
(7)
infantil y juvenil everest
a partir del 27 de enero
argumentos de venta
l
Licencia n.o 7 en ventas en 2013.
l
Licencia n.o 1 en venta de figuras de acción 2013.
978-84-441-6966-8
Origen mutante.
Michelangelo/Raphael
libros de lectura
¡Las Tortugas Ninja cuentan la historia de su origen en estas novelizaciones
que son dos libros en uno! Los niños podrán descubrir cómo Michelangelo
y sus hermanos mutaron. Después, podrán dar la vuelta al libro ¡y dejar
que Raphael les cuente su primera aventura fuera de las alcantarillas!
Formato: 12,5 x 18 cm
128 páginas + 8
Tapa dura
P.V.P. sin IVA: 8,61¤
P.V.P. con IVA: 8,95¤
978-84-441-6967-5
Origen mutante.
Donatello/Leonardo
cómics
¡Las aventuras de las Tortugas Ninja dan el salto de la pequeña pantalla a las
páginas de estos cómics! Llenos de acción, emoción y risas, estos cómic son
perfectos para todas las edades y admiradores de la serie de televisión.
Los precios de este catálogo pueden variar sin previo aviso. Las cubiertas pueden no ser definitivas.
978-84-441-6968-2
Cómic 1
978-84-441-6971-2
Cómic 2
Formato: 15,5 x 24,4 cm
24 páginas
Tapa blanda
P.V.P. sin IVA: 3,80¤
P.V.P. con IVA: 3,95¤
Otros títulos ya publicados de Tortugas Ninja:
LIBROS DE LECTURA
978-84-441-6962-0
Equipo Verde
978-84-441-6963-7
Locura robótica
(8)
Formato: 15 x 21,5 cm
48 páginas
Tapa dura
P.V.P. sin IVA: 6,25¤
P.V.P. con IVA: 6,50¤
978-84-441-6964-4
¡Tortugas al rescate!
Libro de actividades
con tatuajes
978-84-441-6965-1
Libro de actividades y
pegatinas total
Formato: 21 x 27,5 cm
48 págs + 1 de tatuajes
Tapa blanda
P.V.P. sin IVA: 5,72¤
P.V.P. con IVA: 5,95¤
Formato: 21 x 27,5 cm
48 págs + 4 de pegatinas
Tapa blanda
P.V.P. sin IVA: 5,72¤
P.V.P. con IVA: 5,95¤
infantil y juvenil everest
a partir del 27 de enero
Kambú es una original comedia infantil, dirigida a un target preescolar, que narra las divertidas aventuras que vive un
entrañable perrito todo corazón, todo ternura, pero todo un desastre. Este perro es el cartero de una misteriosa isla que
parece gobernada por las leyes del mundo al revés.
El nuevo cartero de Isla Perdida está deseando hacer amigos, aunque le va a costar porque los habitantes de la isla son algo
peculiares. Con su ayudante, la pajarito Mayday, siempre encontrará algo sorprendente junto a otros curiosos personajes:
una oveja rebelde, un mono muy listo, las ardillas más locas, un pez globo que se hincha cada vez que se enfada, etc.
Libro de pegatinas reutilizables.
El cartero de Isla Perdida
Con este libro de pegatinas, el niño
podrá completar las escenas de Isla
Perdida con Kambu y los demás
978-84-441-6849-4
El cartero de Isla Perdida
personajes y hacer otras actividades
super entretenidas. ¡Incluye más de
100 pegatinas!
Formato: 21 x 28 cm
24 páginas + 4 de pegatinas
Tapa blanda
P.V.P. sin IVA: 5,72¤
P.V.P. con IVA: 5,95¤
Libro de actividades con pegatinas
¡Cuidado con el perro!
978-84-441-6850-0
¡Cuidado con el perro!
Formato: 21 x 28 cm
24 páginas + 4 de pegatinas
Tapa blanda
P.V.P. sin IVA: 5,72¤
P.V.P. con IVA: 5,95¤
argumentos de venta
l
En Clan TV desde octubre.
Altísimas audiencias, más de 400.000 telespectadores.
En TOP-5 de audiencias en CLAN TV.
l
Página web completa de recursos para los más pequeños
de la casa y disponible en castellano: www.kambu.tv
l
Libro de colorear con pegatinas
¡Vaya desastre!
978-84-441-6851-7
¡Vaya desastre!
Formato: 21 x 28 cm
24 páginas + 4 de pegatinas
Tapa blanda
P.V.P. sin IVA: 5,72¤
P.V.P. con IVA: 5,95¤
(9)