pdoducto - BakeMark
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gratis Formatted for Sell Sheets: Gana (copy & paste into document. Paste .25 from the bottom) Obtén más enfoque informativo de panadería — a cualquier hora por Internet — en yourbakemark.com productO • Detalles completos sobre todos los productos de BakeMark que necesitas para lograr excelentes ventas de otoño • Recetas e ideas actuales para ayudarte con tu línea de productos otoñal ¡y un perfil de medios nacional par a tu panadería ! • Perspicaces historias de éxito y consejos de compañeros de panadería de investigación y comercialización para impulsar el tráfico e incrementar las ventas impulsivas • Ideas • ¡Acceso Agradecemos tu lealtad a BakeMark, y ahora te estamos ofreciendo emocionantes premios por haber elevado nuestra asociación contigo al siguiente nivel. Ganadores Locales Podrías ganar 10 cajas de productos BakeMark gratis1 si aumentas tus compras de productos en tu sucursal de BakeMark local. ¡Múltiples ganadores en cada sucursal de BakeMark! Ganadores Nacionales Los tres clientes con el mayor aumento de ventas de BakeMark comparado con el 2010 ganan: Un perfil de medios nacional gratuito 2 Una oportunidad para crear interés por tu panadería 1 P eríodo del Concurso: Se medirá el nivel de compra de productos del 5 de septiembre hasta el 4 de noviembre, 2011, y será comparado con el nivel de compra durante el 5 de septiembre hasta el 4 de noviembre, 2010. Sólo para clientes de BakeMark elegibles, según la discreción del equipo directivo de BakeMark. El equipo directivo de la sucursal de BakeMark determinará los ganadores del concurso basándose en el volumen válido de ventas incrementales y decidirá cuáles productos serán regalados gratuitamente. Los ganadores no deberán tener un saldo AR durante el Período 4/5 al terminar el concurso. 2 L a difusión del perfil de medios nacional será determinada a discreción única del equipo directivo de BakeMark. Los ganadores pueden utilizar un solo vale al mes en el 2012, como parte de una orden de productos de BakeMark que califiquen. Las cuentas deberán haber sido abiertas antes del 1-1-10 y no tener un Período 4/5 AR al terminar el 2011. PMS Colors: 12 vales mensuales de $100 válidos para productos BakeMark durante el 2012 2 GRATIS a nuestro boletín por Internet y más! ¡Realiza tu pedido hoy comunicándote con tu representante de ventas de BakeMark! e v e u ¡Pro m z e l l i c n e S a L o s e r g e R l E Para s e s a l A C ! o ñ o t O e t s E PMS Colors Cool gray 6 280 131 186 248 362 299 a i c n e i n e v n o C R e c e t a Tacita de Brownie de Crema de Maní Los Consumidores Ocupados Desean la Los consumidores están convirtiendo la conveniencia en un estilo de vida (Peanut Butter Brownie Cup) Satisface la demanda por antojos rápidos otoñales con estos productos BakeMark: La crema de maní (cacahuete) y el chocolate siempre han sido una deleitable y lujosa combinación. Utilízala para esta inventiva “tacita” y atrae a aquellas personas en busca de algo indulgente y portátil. • Mezcla la masa siguiendo las indicaciones de BakeMark Gourmet Brownie Mix, añadiendo maní tostado, si es deseado. Deposita 2 a 3 onzas de la masa en moldes engrasados para bollos. Suaves y saludables antojos que se pueden disfrutar con la mano, creados con nuestras mezclas de preparación rápida. • Pancitos Tipo Inglés : • Utilizando Todos los sabores divertidos y productos para añadir que tus clientes desean en una mezcla práctica. • G alletas : • Espolvorea cada tacita con Peanut Butter Streusel (utilizando 4 libras de Westco Crème Cake Mix con 1 libra de crema de maní y frotando los ingredientes hasta formar migajas). Hornear a 360° F por 18-20 minutos. NO DEJAR SOBRE-HORNEAR. • B olillos : Utiliza nuestras mezclas para crear bolillos y teleras sustanciosas que son ideales para sándwiches sabrosos. • T rocitos de Brownie : Lo máximo en un antojo para después de la escuela, repletos de exquisito chocolate delicioso. 60% está creando platillos más “sencillos” en casa el 29% a menudo come antojos en lugar de el • B ol as de Dona de Pastel : Un antojo dulce y sencillo para la mañana, disponible en el formato de descongelar-y-servir. comidas completas 25% está comiendo porciones más pequeñas el 24% está llevando antojos/comidas al trabajo el • Permitir que se enfríen los brownies antes de sacar del molde. Cubrir con BakeMark Caramel Dipping Icing o Dulce de Leche de Trigal Dorado, si se desea. Bolas de Dona de Pastel proporcionan diversión en tamaño “mini” con la conveniencia de un antojo rápido de una sola mordida. Obtén recetas en yourbakemark.com. Comercializa para captar la atención del consumidor otoñal atareado Promueve temas ingeniosas en tus carteles como: “Desayunos Portátiles”, “Antojos para Levantar el Animo” y “Compañeros de Tarea.” • Westco Gourmet Brownie Mix • Westco Crème Cake Mix (seco) • BakeMark Caramel Dipping Icing o Trigal Dorado Dulce de Leche más frecuentemente Visita yourbakemark.com para más recetas inventivas de pancitos tipo inglés perfectos para el otoño. • Ag asa ja a mamá : Ofrece café gratis o un pequeño antojo como premio por comprar tus productos destacados. • H a z promociones cruz adas : La frenética actividad del otoño que acompaña el regreso a clases hace que las familias de hoy pidan productos que brindan una preparación y portabilidad sencilla. Satisface esta creciente demanda aprovechando la Conveniencia — una de nuestras cinco grandes tendencias destacadas — ¡para impulsar tu tráfico otoñal y tus ventas! La Tendencia “Frescura” continúa siendo la razón #1 por la cual los consumidores compran en panaderías de servicio completo, pero la “Conveniencia” tiene un segundo lugar bastante fuerte.1 Ofrece ofertas de combinaciones de productos para el desayuno y antojo como rosquillas (bagel) y galletas, y comercialízalas como - “Especial para Ahorrar Tiempo.” • P atrocina a un equipo : Apoya a los equipos deportivos de otoño y proporciona antojos gratis después de los partidos semanales para promover tu panadería. Refresca tu línea de productos con nuevos conceptos de galletas y bolillos. Aprende más en yourbakemark.com. • H a z rifas pa r a impul sar tr áfico : Lleva a cabo rifas semanales de tarjetas de regalo válidas para las tiendas de deportes locales o para útiles escolares. Encuentra estas y más oño divertidas recetas de ot en yourbakemark.com • La porcentaje de consumidores de panadería que preparan sus comidas en casa bajo de un 74% en 2009 a un 56% en 2010 — demostrando que la demanda por la conveniencia está creciendo de nuevo.1 “5 TO THRIVE” te mantiene a la vanguardia de las tendencias durante el 2011 El programa de BakeMark “5 to Thrive” ofrece un año completo de información poderosa sobre las tendencias actuales y apoyo, lo que te permite aprovechar la Conveniencia y cuatro súper tendencias de panadería adicionales durante el 2011: L a Indulgencia : Conveniencia : Toques innovadores para productos de lujo tradicionales. Soluciones sencillas para atraer a las familias durante la ocupada etapa del regreso a clases. Mini y Saludable : Los consumidores desean nuevas maneras de comer más inteligentemente — y los productos Mini cumplen con esta demanda. ¿Qué hay de nuevo para el otoño? Aventur a de Sabor (próximamen te duran te los días fes tivos) : Nuevos y diversos sabores que puedes ofrecerle a tus clientes para los días de fiesta. • El La “Repostería Salada” es un Éxito para el Desayuno El 77% de los consumidores compra sándwiches para el desayuno “en veces” o “frecuentemente.” ¿Por qué no crear empanadas de lujo de carne/verduras para deleitar a tus clientes que van al trabajo? Encuesta 2009 de Technomic; 2011 Flavor and the Menu “Top Grab & Go Trends” • La venta de galletas sube hasta un 33% durante el otoño en varias regiones de los EE.UU. — y las ventas de brownies y barras de postre suben casi el doble.2 • Los expertos en consumo creen que las ocasiones para los antojos aumentarán un 19% entre 2008 y 2018.3 El Poder de la Calabaza Enloquecidos Por las Galletas Sabores Acogedores de Café La calabaza es un apreciado sabor del otoño. Utilízala para crear pancitos tipo inglés populares o mini glaseados redondos de calabaza y promuévelos como antojos portátiles. La venta de galletas aumenta durante el otoño.2 Añade saludables nueces y granos para darle un “halo beneficioso” a tus galletas. Los días frescos del otoño evocan el antojo por sabores más ricos y generosos, como el de un mini pastel de sabor café. Incorpóralo en tu línea de productos. > Rebanadas de Pastel Para Llevar Expande tu sección de productos portátiles-para-llevar con rebanadas de pastel en envoltorios individuales – para darle un giro conveniente a postres populares como los pasteles IDDBA Study, 2010 Tres Leches. Añade dulce de leche y transfórmalo en un 2 Perishables Group FreshFacts® 3 NPD, “A Look into the Future of Eating” pastel Cuatro Leches – un favorito para el otoño. 1 Recetas Bak eMark Adicionales : • Empanadas • Galletas de Fruta para el Regreso a Clases Productos Utiliz ados : • H a z tuS mensa jes más divertidos : Fuente: 2010 SymphonyIRI Snack Industry Survey Desayuno una manga pastelera, decora con Crema de Maní Cremosa o Crujiente. Encuentra la receta para el Tres Leches y otros pasteles únicos en yourbakemark.com. • Scone (Bollo) de Almendra y Cereza