Intelectual y frívola - Galera

Intelectual y frívola
Número 26, junio 2011
quiénes somos
8
editorial fabulado
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Al principio la fe movía mo
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La buena gente prefirió
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Au gu sto
Es te cu en to de l ma es trosu libro La
Monterroso se publicó en s.
ove ja negra y demás fábula
Propietario y director comercial
Marco Simeone
[email protected]
volver
Director editorial
Esteban Feune de Colombi
[email protected]
Director de arte
Juan Moreno
[email protected]
Diseño gráfico
Johanna Rambla
[email protected]
Coordinación
Andra Sitt
[email protected]
Colaboran
Wally Diamante, Facu Garayalde, Andy
Cherniavsky (foto Volver), Malena
Gagliesi (ilustración Maradona), Jesús
Guiraud (Fotos Trastienda de tapa y De
la galera) y Javier Velasco (Grandes
vestimentas).
Muchas gracias
Nicolás Repetto, Florencia Raggi,
Gastón Gaudio, Leticia Bredice, Marina
Safranoff, Mariana Gatto, Claudia Akian,
Sol Maunier, Aníbal Ohanian, Melanie
Steiner, María Butler, Ana Torrejón,
Martín Arozarena, Soledad Álvarez
Campos, Matías Garda, Juancho Cane,
Catalina Portela, Julián Gotlib, Lucía
Rosso, María Migueles Cerini, Martín
Brenna, Marina Vivian, Eduardo García
Mansilla, Tomás Donlon, Ale Glik,
Martín Egozcue, Carolina Gavi y a todos
los que nos conocen.
Galera se consigue en: Novecento, Hotel
Faena, Tea Connection, Tienda Malba,
Felix, Bar 6, Ruth Benzacar, Pic Nic,
Milagros Deco, Isidro Miranda, Cerini,
Il Ballo del Mattone, El Postigo, Miau
Miau, Roho y Farinelli.
E
9
n esta fo-
Número 26, junio 2011
Tirada: 8.500 ejemplares
Foto de tapa: Jesús Guiraud
tografía
tomada en
1992
Prensa y relaciones públicas
Grupo Mass PR
[email protected]
por
Andy Cherniavsky, se
lo ve a Charly García,
Impresión
Akian Gráfica Editora
Clay 2992 / 4773-6245
pseudónimo de Car-
Distribución y logística
Intersexion SRL
inter-sexion.com.ar
Moreno,
Intelectual y Frívola
@GaleraGalera
los
Alberto
García
espléndido.
A pesar de lo que parece, la imagen fue
Galera Intelectual y Frívola
lograda de forma es-
es una publicación de Marco Simeone
(CUIL 20-93923078-6), French 3112
(Ciudad de Buenos Aires).
pontánea,
Las opiniones de los entrevistados y
los artículos no reflejan necesariamente
a opinión de quienes hacen Galera
Intelectual y Frívola.
trabajar en el estudio.
Se prohíbe la reproducción parcial o
total del contenido publicado en esta
edición. Hecho el depósito que marca
la ley 11.723.
lo bueno, lo malo o lo regular a [email protected]
mientras
se preparaban para
Andy recuerda: “¡Lo
perseguía con la cámara por todos lados!”.
Graciela Borges, Juan Cruz Bordeu, Ileana González y
su bebé Jesús en el espacio de Mass y Faena en arteBA.
Ana Torrejón y Cora Reutemann en el lanzamiento
de la revista Harper’s Bazaar en el Faena Hotel.
Mike Amigorena vestido por
Rochas en los Martín Fierro.
Alan Faena
en arteBA.
Manuela Viale en la
fiesta de Converse.
Pico Mónaco en el evento
de Adidas Original’s Denim.
Juliana Awada y Karina Rabolini
pasearon por la feria arteBA 2011.
Ludovico Di Santo en
el evento de Converse.
Marcela Kloosterboer en el
Adidas Orginal’s Denim Event.
Evangelina Bomparola
y Orly Benzacar en la
inauguración de arteBA.
Clemente Cancela y Anita Pauls
en la Block Party de Converse.
Milton Kremer, Julieta Pérez Acosta, Facundo
Peregrino y Mariana Peinado en el jardín de Mass.
Nicola Costantini pasó por La Rural.
Manuel Antelo e Inés Peralta
Ramos disfrutaron de arteBA.
Un perro rabioso
Gaba Esquivel y Jorge Tarditti
en el espacio de Mass y Faena.
Jesús Dupaux en Adidas Original’s Denim.
Silvana Grosso y Coti
Larguía en arteBA.
Alejandro Gravier y Valeria Mazza en La Rural.
ciencias sociales
Andy Kusnetzoff y Florencia Fabbiano
en el evento Converse Block Party.
Ricardo Darín y Marta Minujín en la feria
de arte más importante de Latinoamérica.
Marina Rey, Sofía Lanusse, Belén Arroyo, Julia Converti, Maia Güemes, Alejandro Corres, Teresa Frías, Facundo
Gómez Minujín, Marga Muñoz-Vargas de Macaya, Felisa Larivière, Jacobo Fiterman y Marta Fernández.
Lucila Sperber en el evento
de la revista Harper’s Bazaar.
Candelaria Gil y Eugenia Rebolini presentes en arteBA.
10
Carla Lucini, Soledad Álvarez Campos, Amalia Curutchet, Candelaria Muro, Mercedes Corte,
Eugenia Loewenthal y María Daniela Iramain en la inauguración oficial de arteBA 2011.
Caro Müller y Stefano Pilati, el
diseñador Yves Saint Laurent,
en el Plaza Athénée de París.
11
12 visionario
¿
Cómo hacer para escribir una pequeña
biografía de Maradona sin caer en la
obviedad? Esa tarea
resulta prácticamente imposible pues no hay hechos, datos
o anécdotas que hayan sido
pasados por alto por ningún
periodista que lo ame o lo
defenestre. Sabemos todo de
él: lo peor y lo mejor, lo publicable y lo impublicable, lo
pudoroso y lo obsceno. Si uno
tuviese que explicarle a un
chico de 5 años de quién estamos hablando, quizá baste
con decirle que hay un proyecto para que los billetes de
$ 10 lo tengan como protagonista. Acaso también alcance
con contarle que, pese al acecho actual de Messi o al asedio trasnochado de Pelé, Maradona –contraseña políglota
para dibujarle una sonrisa
a casi cualquier persona en
cualquier rincón del mundo–
sigue siendo el mejor jugador
de fútbol de la historia. Además de todo esto, tal vez sirva
recordar que su vigencia, su
enfermiza vigencia pese a los
apogeos o decadencias de su
estado de ánimo se mantiene
a tope porque muchas veces
coquetea con la muerte y cae
de este lado.
“
Primera batalla de
Bicoca” es el nombre que recibió el
combate librado el
27 de abril de 1522
en el marco de la Guerra de
los Cuatro Años, cerca de la
localidad del mismo nombre,
situada en el antiguo Milanesado. El ejército compuesto
por las fuerzas combinadas
de Francia y la República de
Venecia se enfrentó al ejército Imperial español, por entonces al mando de Próspero
Colonna. Merced a una mejor
táctica, las tropas de Carlos V
lograron una aplastante victoria que dio lugar, con los años,
al significado de la palabra
“bicoca”.
S
egún la tradición,
la frase “honi soit
qui mal y pense”
fue
pronunciada
por el rey Eduardo
III de Inglaterra cuando estaba bailando con la condesa
de Salisbury. Al parecer, la
liga de la señorita se deslizó
hasta su tobillo, provocando
la sonrisa de quienes la rodeaban. En un acto de extrema caballerosidad, el elegante
Eduardo levantó la liga y pronunció la famosa oración, que
significa algo así como “que la
vergüenza caiga sobre aquel
que piense mal”.
D
A
nte la pregunta “¿a quién –o
qué– consideran
popular?”, formulada en nuestra página en Facebook, nos
contestaron, entre otras cosas,
lo siguiente: 1) Las marchas
de Hugo Moyano; 2) El fútbol
y Marcelo Hugo Tinelli; 3) El
dulce de leche; 4) Todo lo que
se ve en los canales de aire;
5) Zara y H&M; 6) La perla
del Atlántico; 7) Dios; 8) Una
comida de digestión rápida;
9) La República Argentina;
10) El cachengue intelectual;
11) Homero Simpson; 12) El
Che; 13) La hipocresía; 14) El
dólar; 15) Diego y Lionel; 16)
Internet; 17) Una hamburguesa; 18) La Coca-Cola.
icen los que
saben que la
vida sin Huguito Arias es una
plancha. Dicen
los que saben que estamos
hartos de los planchudos. Dicen los que saben que el raw
food se viene con todo. Dicen
los que saben que Quintessentially cumplió diez años.
Dicen los que saben que el
primer Studebaker se produjo
en 1902. Dicen los que saben
que esperamos ansiosamente
la quinta temporada de Mad
Men. Dicen los que saben
que ahorrar es un quemo. Dicen los que saben que no hay
como Godard. Dicen los que
saben que la libido en el siglo
XXI está en lugares rarísimos.
Dicen los que saben que no
hay compromiso. Dicen los
que saben que Messi tiene 100
millones de páginas en Google
y Maradona, un cuarto de eso.
Dicen los que saben que se
metan en www.vomb.com.ar.
Dicen los que saben que perdonar es divino. Dicen los que
saben que vuelven los boleros
(y los bolazos). Dicen los que
saben: no se pierdan los videos
de Allen Ginsberg en Youtube.
Dicen los que saben que la
merca fue. Dicen los que saben que la maca crece en los
sitios más agrestes y fríos de
la Puna. Manténganse atentos
a lo que dicen los que saben.
patadas de chancho
Mercedes
Sosa
se llamaba,
en realidad,
Gladys
Osorio
E
n su insoslayable
Diccionario
del
diablo, el gran
Ambrose Bierce le
otorgó esta interesante definición a la palabra
“loco”: “Alguien que sufre de
un alto grado de independencia intelectual; aquel que no
se rige por las convenciones
del pensamiento, la lengua y
la acción que se derivan del
estudio que los conformistas
hacen de sí; en desacuerdo con
la mayoría… en síntesis: poco
común. Hay que destacar que
las personas son declaradas
locas por funcionarios que ni
siquiera pueden demostrar su
propia cordura”.
13
de la galera
¿Cuál es tu estado mental más frecuente?
F: Intenso.
N: Ensimismado. ¿Qué fue exactamente lo último que rompiste?
F: Unas copas de vino.
N: Mi camioneta. Exactamente.
Jamás diría la palabra: ¿…?
F: Te odio (con verdad).
N: Si no la diría, ¡mucho menos la escribiría!
Aunque me cuesta encontrar semejante palabra…
¿Con qué personaje histórico harías el amor hasta el cansancio?
F: Con Marlon Brando.
N: Con Cleopatra. Pero nada de serpientes, ¡eh!
¿Cuál es tu mayor extravagancia?
F: Ni idea, creo que no tengo.
N: ¿Lavarse las partes con shampoo es extravagante?
¿Cuándo mentís?
F: Puedo omitir, pero no miento.
N: ¡Nunca! (Ahora).
¿Qué talento te hubiese gustado tener?
F: El talento de la sanación.
N: Una voz maravillosa y una afinación perfecta.
¿Adónde te gustaría morir?
F: En los brazos de Nico, Renata y Fran.
N: Donde ustedes quieran, pero rápidamente.
¿Cuál es tu héroe de ficción favorito?
F: El Guasón.
N: Martín Fierro.
Si fueras maga/0, ¿qué harías salir de la galera?
F: Como dice mi hijo: “El poder de sacar de allí
¡todo lo que quiera!”.
N: Un genio que me cumpla un deseo y que aumente
la cuota de deseos a cumplirme.
¿En qué proyecto estás trabajando actualmente?
F: En Un año para recordar, por Telefe.
N: En el retorno a la tele con Sábado Bus.
15
Muñeca
de porcelana
MADRE DE UNA NIÑA AUTISTA Y MUJER DE
UN RECONOCIDO ABOGADO, LA PRESTIGIOSA
GALERISTA VERÓNICA SAN MARTÍN NOS RECIBIÓ
DE MANERA MUY GENTIL EN SU COQUETA CASA
PARA CONVERSAR RELAJADAMENTE ENTRE
TAZAS DE TÉ CHINO.
¿Qué representa el arte en su vida?
El arte dicta quién soy, ¡es mi verdad! Cada una de
las exposiciones que organizo involucra muchas de mis
mentiras, secretos, deseos y angustias. De a pedacitos,
se refleja algo de mi identidad.
¿Cómo se relaciona con el arte?
Me conmueve y emociona. Me marca. Las palabras no son
lo suficientemente precisas para expresar ciertas cosas.
Aún sin buscarlo, el arte consigue redefinirme.
¿Qué opina de los dibujos de Alma?
Son un talento. Ella es una artista.
¿Cómo vive la experiencia de tener una hija autista?
Es horrible. Pobre chiquita… Además, es igualita a mí.
¿Alma le recuerda momentos de su infancia?
Sí, las dos sufrimos mucho, pero esos momentos son parte
de la privacidad familiar.
¿Cómo es el amor que siente por su hija?
Y… difícil. Es un amor celoso.
Sin embargo, ella demuestra cierto temor o rechazo
ante usted.
Prefiero no verlo. Opto por que pase rápido.
¿Comparten algún juego?
Cuando yo era chica, siempre jugaba con muñecas. Ahora
ya no es ningún juego. Es la vida real. Ellas son seres vivos
y tienen su propia personalidad y su propio estilo. También
son un poco tontas, pero, en el fondo, esconden ternura.
¿Qué simbolizan sus muñecas?
Ellas son, desde siempre, mis testigos.
¿Qué dirían si pudieran hablar?
Que debería alejarme de todos para quedarme bailando
sola con mis demonios. Sólo ellos saben cómo calmar
lo que duele.
¿Por qué usted es tan dependiente de su marido?
Él es mi objeto de deseo, mi razón de vivir.
¿Tiene una buena relación con la familia de Andrés?
¿Con quiénes? Andrés es lo único que me importa,
es el amor de mi vida.
¿Y Mariana?
Es una mujerzuela, sólo trae problemas.
¿Le gustaría poder matarla?
Sí, por supuesto. Pero todo a su debido tiempo.
trastienda de tapa
17
ORIGINALS BLUE, DE ADIDAS Originals,
PRESENTÓ SU PRIMERA LÍNEA DE DENIM JUNTO CON UNA COLECCIÓN DE ACCESORIOS
PREMIUM INTEGRADA PRINCIPALMENTE POR
CARTERAS. EN ESTA TEMPORADA OTOÑOINVIERNO, ¡SE IMPONEN LAS TRES TIRAS!
top cinco
C
I
N
C
O
alentito, recién salido del horno de
BELLA UNION
está Helplessness
Blue, el segundo, ansiado disco de la banda estadounidense Fleet Foxes.
ncreíble es la expo Rooms
with a View que se exhibe hasta el día 4 de julio
en el Metropolitan. Se
trata de un best of de cuadros
con ventanas.
o se pierdan la
gira yanqui de Por
el camino (función en el MoMA
incluida), la peli de Charly
Braun “featuring” nuestro
editor y Jill Mulleady.
ada mes de junio se
realiza en una localidad secreta del
Distrito Federal el
sublime y único Campeonato
Internacional de Balero.
18 vidriera
h my God! ¿Por
qué la sorpresa?
Por el desembarco de Harper’s
Bazaar en Argentina. Desde
aquí saludamos a Ana Torrejón, la flamante editora.
19
lugares
adivina adivinador
C
Cuenta la historia, siempre
vibrante, que
Irineo Leguisamo fue un
jinete uruguayo de hípica conocido como “el
Pulpo”, “el Eximio” o “el Maestro”. Compitió durante casi
seis décadas en hipódromos
rioplatenses, destacándose sus
meteóricas actuaciones en el
de Palermo, adonde debutó en
1922 montando a la yegua Mina
de Plata. Precisamente allí, en
el corazón de la ciudad, conoció
a Carlos Gardel, con cuyo caballo Lunático formó una sociedad que dio grandes resultados
cinco años más tarde, en 1927.
Según las –a veces no tan– heladas estadísticas, el increíble
jockey oriental corrió 12.700
carreras, logrando la friolera
de 3.500 triunfos en tierras argentinas. Burrero aficionado, el
Zorzal popularizó el tango “Leguisamo solo”, compuesto por
Modesto Papayero, que luego
propició el célebre “Por una
cabeza”. Por su parte, el magnánimo Irineo se retiró en Palermo, a los 71 años, montando
un ejemplar de Palito Ortega.
Irineo Leguisamo y Carlos Gardel en el Hipódromo de Palermo.
Solución del enigma anterior: Sophie Calle.
20
S
on las piernas más
valiosas del mundo,
las más geniales, las
más impredecibles,
las más gambeteadoras, las más pícaras, las más
caras, las más envidiadas, las
más fantasiosas, las más ganadoras, pero las más humildes.
¿A quién le pertenecen?
21
Este alucinante discurso fue
pronunciado por Patrice Lumumba
en la ceremonia de independencia
del Congo, en presencia del rey de
Bélgica. Según se dice, supuso la
sentencia de muerte para el líder
anticolonialista, que fue asesinado
un año después, en 1961.
22 el manifiesto
Vuestra Majestad, excelencias, señoras y señores, hombres y mujeres congoleses, luchadores
de la independencia que hoy sois victoriosos, os
saludo en nombre del gobierno congolés.
Os pido a todos, amigos míos que habéis luchado incesantemente a nuestro lado, que este
trece de junio de 1960 sea conservado como una
fecha grabada indeleblemente en vuestros corazones, una fecha cuyo significado enseñaréis con
orgullo a vuestros hijos, para que ellos, a su vez,
transmitan a sus hijos y a sus nietos la historia
gloriosa de nuestra lucha por la libertad.
Porque si bien la independencia del Congo
es celebrada hoy con el acuerdo de Bélgica, una
nación amiga con la cual estamos en pie de igualdad, ningún congolés digno de ese nombre podrá
olvidar jamás que fue con la lucha que ganamos
la independencia, con una continua y prolongada, ardiente e idealista lucha, en la cual no ahorramos nuestra fuerza ni nuestras privaciones,
nuestros sufrimientos ni nuestra sangre.
De esta lucha de lágrimas, fuego y sangre
estamos orgullosos hasta las raíces más profundas de nuestro ser porque fue una lucha noble y
justa, absolutamente necesaria para acabar con
la infamante esclavitud que nos fue impuesta por
la fuerza.
Este fue nuestro destino durante los ochenta
años de gobierno colonial; nuestras heridas están aún demasiado frescas y son todavía muy
dolorosas para permitirnos borrarlas de nuestra
memoria.
Conocimos el trabajo deslomador que se nos
exigía la cambio de salarios que no nos permitían
satisfacer nuestra hambre, vestirnos o alojamos
decentemente, ni criar a nuestros niños como las
amadas criaturas que son.
Conocimos la burla, los insultos, los golpes,
sometidos mañana, tarde y noche, porque éramos negros. ¿Quién olvidará que a un negro se le
dirigía la palabra con términos familiares no por
cierto como a un amigo, sino porque las formas
más corteses estaban reservadas a los blancos?
Conocimos la expoliación de nuestras tierras
en nombre de supuestos textos legales que en realidad solo reconocían el derecho del más fuerte.
Conocimos que la ley no era nunca la misma,
se tratase de un blanco o de un negro; que era
benévola con uno, cruel e inhumana con el otro.
Conocimos el atroz sufrimiento de aquellos
que fueron encarcelados por sus opiniones políticas o sus creencias religiosas; exiliados en su propio país, su destino fue peor que la misma muerte.
Conocimos que en las ciudades donde había
magnificas casas para los blancos y chozas destartaladas para los negros, que los negros no eran
admitidos en los cines o restaurantes, que no podían entrar en los negocios llamados “europeos”,
que, cuando un negro viajaba, era en la bodega
más baja del barco, a los pies del blanco acomodado en su cabina de lujo.
Y, finalmente, ¿quién olvidará los ahorcamientos, o las escuadras incendiarias, por las que
perecieron tantos de nuestros hermanos, o las
celdas donde eran brutalmente arrojados aquellos que escapaban de las balas de los soldados,
esos soldados que los colonialistas convirtieron
en instrumento de su dominación?
Todo esto, hermanos, nos ha hecho sufrir
profundamente.
Pero todo esto, sin embargo, nosotros, que
por el voto de vuestros representantes electos debemos guiar a nuestro amado país, nosotros que
sufrimos en nuestra carne y en nuestro corazón
la opresión colonialista nosotros os decimos: todo
esto ha terminado desde hoy.
La República del Congo ha sido proclamada
y nuestro amado país está ahora en manos de sus
propios hijos.
Juntos, hermanos míos, comenzaremos otra
lucha una lucha sublime, que llevará a nuestro
país a la paz, a la prosperidad y la grandeza.
Juntos estableceremos la justicia social y aseguraremos a cada hombre la justa remuneración
por su trabajo.
Enseñaremos al mundo lo que el negro puede
hacer cuando trabaja en libertad, y convertiremos al Congo el centro de África.
Vigilaremos que las tierras de nuestra nación beneficien realmente a los hijos de nuestra
nación. Reexaminaremos las leyes anteriores, y
haremos otras, justas y nobles.
Terminaremos con la supresión del libre pensamiento, y haremos que todos los ciudadanos
puedan disfrutar totalmente de las libertades
fundamentales establecidas en la Declaración de
los Derechos del Hombre.
Suprimiremos la discriminación –cualquiera
sea– y otorgaremos a cada individuo el justo lugar a que le da derecho su dignidad humana, su
trabajo y su devoción hacia su país.
Y para todo esto, amados compatriotas, podéis estar seguros de que contaremos, no solo con
nuestras enormes fuerzas e inmensas riquezas,
sino también con la asistencia de numerosos países extranjeros cuya colaboración aceptaremos
mientras sea honesta y no intente imponernos
ningún sistema político, cualquiera que sea éste.
En este terreno, aun Bélgica, que comprendiendo finalmente el sentido y dirección de la
historia cesó de oponerse a nuestra independencia, está dispuesta a brindarnos su ayuda y
amistad; hemos firmado, a este efecto, un tratado
como dos países iguales e independientes. Estoy
seguro de que esta cooperación será provechosa para ambos países. Por nuestra parte, y aun
cuando sigamos vigilando, sabremos cómo respetar los compromisos contraídos libremente.
Así, en los asuntos internos como en los exteriores, el nuevo Congo que mi gobierno creará
será un país rico, libre y próspero. Pero para llegar pronto a este objetivo, os pediré, legisladores
y ciudadanos congoleses, que me ayudéis con todas vuestras posibilidades.
Os pido que olvidéis vuestras disputas tribales que consumen nuestras energías, y que
arriesgan convertirnos en el objeto de desprecio
de las demás naciones.
Pido a la minoría parlamentaria que ayude a
mi gobierno mediante una oposición constructiva, y que permanezca dentro de los límites estrictos de la legalidad y la democracia.
Os pido a todos que no exijáis de un día para
otro aumentos desconsiderados de salarios, antes de que pueda poner en marcha un plan general mediante el cual espero asegurar la prosperidad de la nación.
Os pido que no evitéis ningún sacrificio para
asegurar el triunfo de nuestra magnífica empresa.
Os pido, por fin, que respetéis incondicionalmente la vida y la propiedad de vuestros conciudadanos, y la de los extranjeros establecidos en
nuestro país. Si el comportamiento de estos extranjeros dejara a veces algo que desear, nuestra
justicia se apresurará a echarlos del territorio de
la República; si, por el contrario, su conducta es
satisfactoria, no se los molestará porque también
trabajan para la prosperidad de nuestro país.
Y esto, mis hermanos de raza, mis hermanos en el conflicto, mis compatriotas, es lo que yo
quería decimos en nombre del gobierno, en este
magnífico día de nuestra independencia soberana y completa.
Nuestro gobierno –fuerte, nacional, popular–
será la salvación de este país.
¡Honremos a los Campeones de la
Libertad Nacional! ¡Viva el Congo
Independiente y Soberano!
24
árbol genealógico
Guerrín: los modernitos
que salen de ver un documental surcoreano de siete horas
en la sala Lugones pasan por
aquí a manducar de parados.
10
El Cuartito: un boliche
histórico de Recoleta: muy
buen queso, birra friísima,
mozos viejos, platos de chapa
y mucho, mucho quilombo.
Nápoles: típica pizza de
molde en el corazón de Villa
Crespo (palermitanos remachados, cutres, plagiarios y
caches, abstenerse por favor).
Quartier: a un precio más
que razonable, la mejor fainá
rellena de la ciudad se encuentra en este bolichón, a caballo
entre Liniers y Mataderos.
Pekín: situado en Palermo
Viejo, este lugarcito se convirtió en un clásico para quienes
llenan la panza antes de salir a
bailar (o después: ¡bajoneros!).
Buenos
e
d
s
e
r
a
l
u
p
o
p
s
pizzería
La Mezzetta: se trata de
un buque insignia de la Chacarita: no pueden pasar por alto
el moscato helado en compañía
de una porción de fugazzeta.
El Mazacote: como su
nombre lo indica claramente y
sin dudas, formidables porciones de zapi fibrosa, chorreante, a pasos de La Trastienda.
Las Cuartetas: los padres cuyas hijas se deforman
la cabeza en algún teatro de
la calle Corrientes achican en
esta pizzería de luz lechosa.
Los Campeones: en el
Sur de la ciudad se erige este
templo en el que los fanáticos
de Boca se relamen, victoriosos o no, luego de los partidos.
Aires
La más querida: hojaldre con este lugarcito del Bajo
Belgrano que se está popularizando (talibanes de la pizza de
molde, no se les ocurra ir).
prode
25
26