Menu Restaurante

Ensalada cesar del chef
$18,000
(Pechuga de pollo, lechuga, crotones de pan, mayonesa, anchoas, vinagre)
Ceviche peruano mixto
$25,900
(Camarón, calamar, pulpo, leche de coco, jengibre, ajo, cilantro, pimienta)
Coctel de langostino de la casa
$28,800
(Langostinos, salsa de tomate, mayonesa, ajo, limón, cebolla)
Calamares a la romana
$16,600
(Calamar en anillos, harina de trigo, limón, ajo)
Camarones al ajillo
$21,000
(Camarones, mantequilla, vino blanco, ajo)
Champiñones gratinados
$16,200
(Champiñones enteros, crema de leche, leche, vino blanco, fécula de maíz, queso parmesano)
Sopa de pollo y vegetales
$6,800
(Pollo, papa, zanahorias, apio, cilantro, ajo, cebolla larga y maíz tierno)
Sopa de carne y patacón
$7,700
(Lomo de res, patacón, pimentón, zanahorias, papa, apio, ajo, cebolla larga, cilantro)
Consomé de pescado
$8,300
(Filete de pescado, guineo verde, cebolla larga, cilantro, papa y pimentón)
Crema de puerro y papa
$8,000
(Cebolla puerro, crema de leche, papa, leche, mantequilla y cebolla blanca)
Crema de esparrago y alcachofa
$10,450
(Esparrago, alcachofa, crema de leche, leche, queso parmesano y fécula de maíz)
Crema de ahuyama y Quesito frito
(Ahuyama, papa, cebolla larga, ajo, cebolla, leche, crema de leche, queso criollo)
Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo
$8,500
Pollo teriyaki con verduras asiáticas
$24,700
(Pechuga de pollo, zanahoria, cebolla, pepino, apio, ajonjolí)
Pechuga gratinada especial
$27,300
(Pechuga de pollo, salsa bechamel, queso mozzarella, queso parmesano)
Suprema de pollo en salsa de mango
$24,700
(Pechuga de pollo, mango, azúcar, vinagre, fécula de maíz)
Suprema de pollo en costra de ajonjolí
$25,000
(Pechuga de pollo, huevo, harina trigo, ajonjolí)
Pechuga de pollo a la grille
$24,200
Arroz tativan gratinado
$27,300
(Camarón, jamón, lomo de cerdo, pimentón, cebolla, salsa de soya, ajonjolí, queso parmesano)
Arroz cantone
$31,800
(Langostino, camarón, lomo de cerdo, salsa de soya, jengibre, raíz china, arvejas, cebolla, pimentón)
Arroz frutos di mari
$32,300
(Camarón, calamar, pulpo, langostinos, almejas, mejillón, ajo, cebolla, pimentón, leche de coco, cilantro)
Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo
Baby beef
$32,900
Churrasco especial
$32,200
Pepper Steak
$33,100
(Lomo fino, salsa de miglace, crema de leche, huevo, pimienta, queso parmesano)
Entrecots a la finas hierbas
$32,500
(Lomo fino, crema de leche y finas hierbas)
Chuleta de cerdo en costra de ajonjolí
$26,800
(Chuleta de cerdo, harina de trigo, huevo, crema de leche, ajonjolí)
Lomo de cerdo hawaiano
$30,000
(Lomo de cerdo, bechamel, piña, mantequilla, jamón, queso mozzarella, queso parmesano)
Cañón de cerdo agridulce
$24,500
(Lomo de cerdo, coctel de frutas, jengibre, fécula de maíz, vinagre, mantequilla)
Filetmigñon
$34,100
(Lomo fino, tocinetas, de miglace, champiñones)
Solomillo de res Tativan
$38,900
(Lomo fino, bechamel. camarón, pulpo, calamar, langostino, vino blanco)
Costilla de cerdo BBQ
$25,300
(Costilla de cerdo, salsa BBQ)
Lomito tativan gratinado
$37,600
(Lomo fino, crema de leche, champiñones, cebolla, queso parmesano)
Lomito tativan
$32,500
(Lomo fino, crema de leche, champiñones, cebolla)
Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo
Filete de robalo en salsa de coco
$35,000
(Filete de Robalo, crema de leche, crema de coco, leche de coco, camarón)
Salmon cardenalicio
$51,700
(Filete de salmón, camarón, calamar, langostino, queso parmesano)
Filete de robalo termidor
$34,000
(Filete de Robalo, bechamel, perejil, queso parmesano)
Pargo al estilo cartagenero
$41,500
(Pargo platero, crema de leche, uvas pasas, ajo)
Langostino al ajillo
$51,700
(Langostinos, crema de leche, ajo, mantequilla, vino blanco)
Langostino parmesana
$52,000
(Langostino, harina de trigo, huevo, queso parmesano)
Cazuela de marisco gratinada
$42,500
(Camarón, calamar, pulpo, filete de pescado, langostino, mejillones, almejas, crema de leche,
leche de coco, cebolla, ajo y queso parmesano)
Bagre a la criolla
$28,800
(Filete de bagre, tomate, cebolla, leche de coco, fécula de maíz)
Salmon en salsa de frutas
$41,300
(Filete de salmón, coctel de frutas, miel, mostaza)
ARROCES
Arroz tativan gratinado
$27,300
(Camarón, jamón, lomo de cerdo, pimentón, cebolla, salsa de soya, ajonjolí, queso parmesano)
Arroz cantone
$31,800
(Langostino, camarón, lomo de cerdo, salsa de soya, jengibre, raíz china, arvejas, cebolla, pimentón)
Arroz frutos di mari
$32,300
(Camarón, calamar, pulpo, langostinos, almejas, mejillón, ajo, cebolla, pimentón, leche de coco, cilantro)
Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo
Spaghettis a la carbonara
$24,500
(Champiñones, tocinetas, bechamel, queso parmesano)
Spaghettis a la carbonara con pollo
$28,300
(Champiñones, tocinetas, bechamel, pollo, queso parmesano)
Spaghettis a la bologñesa
$25,600
(Lomo de res molida, zanahoria, salsa bologñesa)
Tallarines a la pescatores
$29,200
(Camarón, filete de pescado, calamar, pulpo, bechamel, queso parmesano)
Picada mixta especial
$25,300
(Lomo fino, pollo, chorizo, butifarra, rellena)
Picada tativan
$27,500
(Lomo fino, pollo, lomo de cerdo, colombina, salchicha)
Picada del chef
$25,400
(Lomo fino, lomo de cerdo, pollo, chorizo, cebolla,pimentón)
Picada de mariscos
$34,100
(Camarón calamar, filete de pescado apanado, langostino, pulpo)
Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo
Hamburguesa tativan
$18,700
(Carne hamburguesa, queso mozzarella, tocineta, cebolla, lechuga, tomate milano, salsa tártara)
Arepizza de pollo, jamón y mozzarella
$13,200
(Arepa, salsa bologñesa, queso mozzarella, jamón, pollo)
Arepizza rellena de carne, pollo y queso
$16,500
(Arepa, carne desmechada, pollo, queso criollo, queso crema)
Salchipapa mixta
$16,500
(Papa a la francesa, chorizo, butifarra, salchicha manguera, queso criollo, lechuga,
Cebolla, tártara, Salsa de tomate y salsa rosada)
Salchipapa especial
(Papa a la francesa, pollo, carnes desmechadas, chorizo, salchicha manguera,
$19,800
Butifarra, queso criollo, cebolla, tártara, salsa de tomate, salsa rosada)
Mazorca desgranada
$24,200
(Maíz tierno, pollo, queso criollo, queso mozzarella, tártara, salsa rosada,
Queso parmesano)
Pincho tativan
$20,200
(Lomo fino, pollo, pimentón)
Nuggets de pollo
$16,900
(Deliciosos trocitos de pollo apanados)
Sándwich de atún
$17,600
(Atún, queso mozzarella, tomate milano, mayonesa, lechuga)
Sándwich philadelfia
$19,000
(Pan francés, lomo de res, pollo, mozzarella, champiñones, jamón, cebolla)
Sándwich de pollo gratinado
$18,400
(Pan molde, pollo, bechamel, queso parmesano)
Sándwich tativan
$17,500
(Pan molde, lomo de res, jamón, queso mozzarella, lechuga, tomate, cebolla)
Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo
Mediterráneo
$7,350
Pave
$7,350
Tres leche
$7,350
Flan de caramelo
$7,350
Jugo de fruta en agua
$3,500
Jugo de mandarina
$4,600
Sorbetes de frutas
$3,900
Limonada natural 12 Onzas
$3,500
Limonada natural en copa
$5,500
Limonada de coco
$6,600
Gaseosa 350 ml
$3,000
Agua en botella
$3,000
Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo